Menu Home

Консервирование

Засолка помидор на зиму

Помидоры самый популярный овощ у всех дачников. Рачительные хозяева всегда с удовольствием заготавливают помидоры впрок. Помидорчики зимой замечательное дополнение к любому второму блюду, к тому же, соленые помидоры, хозяйки используют в качестве ингредиента, к первым блюдам, всевозможным овощным и мясным рагу, а так же салатам. Несколько известных и широко применяемых […]

Засолка огурцов в бочке

Нет ничего лучшего засоленных огурчиков старыми способами. Один из таких способов — засолка огурцов в бочке. Огурцы получаются с особым, ни с чем не сравнимым вкусом и ароматом, в народе их называют бочковыми.