МЕНЮ Home

Оладьи куриные с кабачками

Вкуснейшие оладушки, которые можно приготовить на завтрак или к ужину.

Список ингредиентов

куриный фарш — 350 г
кабачки молодые — 0,5 шт
зеленый лук — 0,5 пуч.
яйцо сырое — 1 шт
соль, перец черный молотый — по вкусу
мука — 2-3 ст.л.
растительное масло — для жарки



Способ приготовления

Кабачок натереть на крупной терке (если кожура плотная — очистить). Добавить кабачки к куриному фаршу.

Лук зеленый измельчить и добавить его в фарш с кабачками вместе с сырым яйцом.

Всыпать муку, посолить, поперчить. Тщательно все перемешать.

Жарить оладьи на растительном масле до румяности с двух сторон на среднем огне.

Подать такие оладьи можно со сметаной или любимым соусом.
Приятного аппетита!

Рубрика: Дачное меню Пошаговые рецепты Простые рецепты