Как и чем мыть холодильник — 10 супер способов
Домашнее хозяйство требует знания множества навыков, которые помогут очистить кухонную технику от загрязнений. Особенно важно правильно мыть холодильник внутри и снаружи. Проводится эта манипуляция постоянно, ведь если мойка будет нерегулярной, внутри прибора скопится масса микроорганизмов и неприятных запахов. А так как в нем хранятся продукты, которыми питается вся семья, важно знать нюансы и советы проведения чистки. Как избавиться от едкого аромата и грязи?
Как и чем мыть холодильник от загрязнений различного типа
Проведение ежедневной уборки не вызывает трудности, но как проводить генеральную мойку внутренней части прибора? В таком случае стоит соблюдать алгоритм действий, который позволит удалить загрязнения и запах.
Правила о том, как правильно отмыть холодильник:
- Первым делом отключается питание прибора, чтобы он перед мойкой успел немного разморозиться. Обычно процесс проводится 1 раз в 2–4 месяца — это делается для любой модели кухонной техники.
- Открываем дверцу, убираем все продукты. Так как генеральная уборка длится долго, продукты убираются в прохладное место или в специальную емкость. Если вы заранее затеяли уборку, желательно не покупать быстро портящиеся продукты.
- Вынимаем из камер все полки, металлические элементы и пластиковые подставки. Они моются и сушатся отдельно от основной емкости. Да и к тому же, с ними качественно помыть каждый уголок прибора будет проблематично.
- Чтобы не было запаха, сначала моются самые загрязненные участки, вымывая труднодоступные места. Чтобы отмыть холодильник, стоит выбрать безопасное и эффективное средство. Обычно такими являются химическая продукция и народные рецепты. Они удаляют засохшую грязь, отмывают пожелтевший пластик, устраняют пятна от остатков еды.
Внимание! Народные рецепты не только помогают отмывать основание камеры и морозилки, но также и провести дезинфекцию – в результате вредные микроорганизмы погибнут, а значит, можно, не боясь за продукты, пользоваться холодильником.
- Чтобы вымыть внутреннюю часть, уделяйте внимание всем выемкам и уголкам. На дверце промываются резиновые уплотнители, поскольку под ними также могут находиться бактерии.
- Последний этап – протирание деталей мокрой тряпкой, а затем сухой салфеткой.
Включать прибор в розетку можно только после полного высыхания!
Снаружи холодильник протирается тряпкой с пеной, а затем вытирается насухо. Заднюю часть стоит обработать щеткой, чтобы в механизме не скапливалась пыль. Для наружной уборки народные средства обычно не используются.
Для удаления запахов мытье проводится только после разморозки.
Чем лучше отмывать холодильник, чтобы не вонял и не скапливал в себе трудно выводимые загрязнения? Лучше применять народные средства, которые бережно отмывают камеры от загрязнений. Абразивные составы применять не рекомендуется, так как их частицы царапают поверхность.
Генеральная уборка холодильника – видео:
Если внутренние загрязнения сильные – они заранее размачиваются, а потом оттираются подручными составами, а не химией.
Методы чистки холодильника от грязи, желтизны и жира
Мыть холодильник народными средствами, необходимо поэтапно – это позволит удалить грязь, желтизну и едкий аромат.
Как сделать раствор:
- Смешиваем уксус с водой в одинаковой пропорции. К примеру, можно взять 100 мл теплой воды и столько же эссенции. Разводить раствор, где будет больше уксуса, не стоит, поскольку тогда детали будут неприятно пахнуть.
- Перемешиваем жидкости в небольшой таре.
- Берем мягкую ткань или губку, макаем ее в раствор и начинает отмывать холодильник. Сначала удаляются пятна от жира, а затем протирается вся камера. Даже если в приборе имеются чистые участки, их тоже следует обработать, дабы удалить запах, а также обеззаразить пластик.
- Даем камере высохнуть – для этого дверцы остаются открытыми.
Если на пластике остались капли воды, они удаляются сухой тряпкой. Контейнеры и решетки отмываются уксусным раствором отдельно, после чего просушиваются и устанавливаются на прежние места.
Наиболее известный и распространенный продукт, удаляющий грязь и избавляющий от запаха:
- Берем 2 ложки данного сыпучего вещества, после чего смешиваем их с пол литрами чистой воды.
- Тщательно размешиваем порошок до тех пор, пока крупинки, осевшие на дно, полностью не растворятся. Чтобы это быстрее сделать, воду рекомендуется брать теплую.
- Смачиваем ветошь в жидкости и начинаем протирание. Дверца и задняя стенка протираются в последнюю очередь.
- Завершающим этапом считается протирание агрегата сухой тканью.
7 шагов и холодильник идеально чист – видео:
Сода не оставляет едкого аромата и разводов, поэтому использовать ее для очищения деталей от желтизны можно часто.
Нашатырный спирт
Моем холодильник спиртом 1–2 раза в месяц – при более частом использовании средства оно способно повреждать пластиковые детали.
- Смешиваем 30 мл нашатыря с 300 мл воды.
- Перемешиваем раствор и пропитываем им губку.
- Протираем холодильник внутри.
Такое средство дезинфицирует поверхность, удаляет желтизну, а также пятна разного происхождения.
Внимание! Перед первым использованием холодильника его обрабатывают этим средством.
Сок лимона или лимонная кислота
Готовится раствор следующим образом:
- Берем 2 ложки сока или порошковой кислоты, смешиваем с водой (0,5 л).
- Хорошо перемешиваем средство. Вода берется теплая.
- Смачиваем тряпку в растворе и приступаем к протиранию. Тряпка выжимается сильно, чтобы не скапливать влагу на деталях.
- Сухой тканью тщательно протираем камеру, чтобы она осталась полностью сухой.
Оставляем холодильник открытым, чтобы испарился запах. Чтобы продлить эффект дезинфекции, на полку можно поставить чашку с цедрой от лимона. В таком случае промывать прибор понадобится реже, особенно если он всегда будет в «опрятном» состоянии.
Чтобы уничтожить запах, а также отмыть клей от наклейки, можно использовать этот способ.
Как убрать неприятные запахи после протухшего мяса и других продуктов
Для устранения запаха в холодильнике рекомендуется также пользоваться народными средствами. Они легко удаляют неприятный аромат тухлого мяса, маринадов, спиртного и испорченной еды.
Действенный метод избавления от запаха в холодильнике – видео:
Также можно воспользоваться неагрессивными современными средствами, к примеру, средством для мытья посуды. Оно сможет очистить загрязнения, а также придаст деталям агрегата приятный аромат. Чтобы быстро удалить неприятный запах, а также очистить разного рода загрязнения, требуется положить тряпку, смоченную в средстве для посуды, на место, где испортился продукт. Через 15 минут протереть ей обработанный участок.
Чем протереть холодильник, чтобы избавиться от неприятного запаха:
Мыльная пена
Чтобы избавиться от неприятного аромата, рекомендуется воспользоваться любым мылом, которое будет у вас под рукой.
- Берем любое мыло (лучше использовать хозяйственное, поскольку в нем нет ароматизаторов и отдушек) и вспениваем его в теплой воде.
- Наносим пену на внутреннюю часть холодильника и ждем 15–20 минут.
- Затем протираем его влажной тряпкой до полного удаления пены (особенно хорошо пеной мыть новый холодильник).
Если детали агрегата слишком грязные, можно натереть мыло на терке, а затем добавить в него немного воды, чтобы получилась густая кашица. Таким средством хорошо обрабатывать труднодоступные места, а также резиновые уплотнители. Через 30 минут после нанесения кашица полностью убирается, а камера насухо протирается.
Зубная паста
Старые загрязнения и сильные неприятные запахи можно оттереть при помощи зубной пасты.
- Берем пасту без красителей и ароматизаторов, после чего наносим ее на губку.
- Слега распределяем средство по ее поверхности и приступаем к обработке деталей. При этом стоит заранее вытащить все ящики и полочки, которые мешают обработке камеры.
- Через 15 минут паста удаляется влажной тряпкой.
- Ящики и решетки стоит помыть средством отдельно.
Паста отлично удаляет любой запах с первого раза, поэтому если вам надо быстро удалить неприятный аромат, можно воспользоваться таким средством.
Яблочный сидр поможет качественно справиться с неприятным ароматом тухлого мяса или других запахов, а также бережно удалить клей от наклейки.
- Берем стакан сидра и разводим его в литре воды.
- Тщательно перемешиваем раствор и смачиваем в нем губку.
- Протираем средством ящики, полки и дверцу агрегата.
- Протираем внутреннюю часть холодильника влажной тряпкой, чтобы удалить остатки сидра.
Важно! Промывать детали холодильника и его комплектующие горячей водой запрещено, так как можно значительно повредить их поверхность. Также перед мытьем стоит воспользоваться функцией ноу фрост, которая поможет разморозить холодильник перед его очищением.
- Берем 2 ложки данного сыпучего вещества, после чего смешиваем их с пол литрами чистой воды.
- Тщательно размешиваем порошок до тех пор, пока крупинки, осевшие на дно, полностью не растворятся. Чтобы это быстрее сделать, воду рекомендуется брать теплую.
- Смачиваем ветошь в жидкости и начинаем протирание. Дверца и задняя стенка протираются в последнюю очередь.
- Завершающим этапом считается протирание агрегата сухой тканью.
Как убрать душок у рыбы?
Как убрать душок у рыбы?
Рыбу с душком небезопасно кушать. Ведь рыба относится к скоропортящимся продуктам моря и часто является причиной заболеваний человека.
Говорят, что если рыбу окунуть в уксус и дать ему стечь, то рыба будет какое то время без тухлого запаха. Я в такие чудеса не верю и испытывать судьбу никому не рекомендую.
Бывает, что рыба начинает портиться с головы, и когда голову отбрасываешь, то остальная тушка рыбы лишается зловония и пригодна к дальнейшему употреблению.
Я вам так скажу, что не нужно никакой душок убирать, потому что кушать такую рыбу категорически уже нельзя, и можно нанести вред своему здоровью и получить отравление.
Хотя некоторые может быть и реанимируют такую рыбу в растворе уксуса и и потом смазывают ее маслом растительным.
И производители могут использовать свои секреты и приводить такую рыбы в товарный вид, а потом ее коптить, наверное вы замечали иногда у такой покупной рыбы оставшийся душок.
Рыба, у которой уже появился запах, уже отравленная и в ней куча микробов.
И если вы рискнете такую рыбу готовить, то возможно заразиться даже инфекцией.
Поэтому себе во благо ее лучше выбросить.
Душок у рыбы можно убрать с помощью бытового озонатора , погружаете в посуду с водой и обрабатываете в течение минут 10-15.
Такая рыба для употребления в пищу не годится.
Если вы не хотите получить отравление, лучше не рисковать.
В следующий раз, когда не будет возможности использовать рыбу сразу после покупки, храните ее в морозилке.
Чтоб улучшить вкусовые качества рыбы, можно добавить специи — молотый перец, а также свежевыжатый сок лимона
Самый верный способ — это выкинуть. У меня, например, рука не поднимется готовить из рыбы у которой душок. Если рыба quot;издаетquot; неприятный душок, это уже прилично тухлая рыба.
Если рыба хорошая, и вам просто не нравится ее запах, то запах рыбы перебивается лимоном. Но душок, уже ничем не сбить.
В следующий раз, когда не будет возможности использовать рыбу сразу после покупки, храните ее в морозилке.
Как отмыть холодильник внутри – 3 шага к идеальной чистоте
Знание о том, как отмыть холодильник внутри – та важная информация, которой должна обладать каждая домохозяйка. Не скажу, что подобная процедура может вызывать какие-либо сложности, но она определенно требует некоторых навыков и щепетильного отношения. Если вы не хотите, чтобы ваш холодильник стал сосредоточением микробов и неприятных запахов, то вам непременно стоит изучить три основных этапа содержания этого агрегата в чистоте.
Чистый холодильник – важный элемент домашнего обихода
Шаг 1. Регулярная чистка
Чтобы вопрос, как отмыть холодильник от жира, возникал у вас как можно реже, старайтесь не лениться и поддерживать постоянную чистоту камеры.
Для этого достаточно выполнять несколько простых действий:
- Не ставить на полочки грязную посуду.
- Тут же отправлять в мусорное ведро любой продукт, в чьей свежести вы не уверены. Микробы от испортившихся овощей могут попасть на еще свежую пищу.
- Любую даже маленькую каплю жира или другой жидкости следует тут же вытереть чистой губкой.
- Как минимум раз в неделю протирайте дверцу холодильной камеры, ведь на ней постоянно остаются следы от рук.
Придерживаясь этих простых рекомендаций, у вас отпадет как минимум одна проблема – как отмыть холодильник от плесени, ведь этот возбудитель всевозможных заболеваний попросту не будет появляться.
Храните продукты в чистой посуде, как показано на фото
Шаг 2. Основные правила и нюансы уборки
С основными пунктами ежедневного ухода за холодильной камерой разобрались. Теперь я перейду к не менее важному этапу – генеральной уборке. Здесь очень важна правильная последовательность, о которой я и расскажу ниже.
Последовательность действий
Вне зависимости от модели вашего агрегата, его чистка состоит из одинаковых поочередных шагов.
- Первое, что вам потребуется перед тем, как отмыть холодильник от желтизны – отключить его от сети . Процесс разморозки необходимо проводить каждые несколько месяцев – это важное условие для любой модели прибора.
Перед тем как мыть холодильник, из него нужно достать все продукты
- Выньте все продукты из камеры . Хочу отметить, что планируя на определенный день генеральную уборку в холодильнике, постарайтесь не заставлять его скоропортящимися продуктами. Всю еду из камеры следует поместить в прохладное место.
- Выньте все имеющиеся полки, контейнеры и подставки . Их моют отдельно. Причем делать это следует только в теплой воде: от высоких температур пластиковые поверхности могут просто полопаться.
Ни в коем случае не используйте жесткие губки, скребки или щетки! На пластиковых деталях от них останутся потертости и царапины.
Не используйте жесткие скребки, если не хотите повредить поверхность в камере
- Вымывая холодильник внутри, уделите особое внимание каждому выступу, уголку или мелким деталям . На данном этапе перед домохозяйкой встает вопрос о том, какие чистящие средства применять в процессе. Более детально я разберу этот момент в следующем разделе.
- Не забывайте хорошенько промыть и внешние стенки холодильника , избавляя его от водных брызг или следов от пальцев. Как избавиться от более крупных пятен – об этом ниже.
Средняя длительность процедуры очистки холодильника своими руками (при условии, что он не совсем запущен) – чуть менее часа. Этого вполне хватит, чтобы избавиться от накопившихся загрязнений и удалить неприятные запахи.
Подручные средства могут быть ничуть не хуже дорогостоящих покупных
Я, как и многие домохозяйки, не люблю покупную бытовую химию, которая полна агрессивных вредных веществ. Именно поэтому предпочитаю простые, но проверенные временем народные средства.
В этом разделе я расскажу вам, как и чем отмыть плесень в холодильнике (или другое сильное загрязнение), не прибегая к вредным химическим веществам.
- Горячий мыльный раствор. Хозяйственное мыло прекрасно справляется с очисткой резиновых уплотнителей в холодильнике.
Необходимо лишь:
- небольшой кусок мыла натереть на средней терке;
- полученную стружку полностью растворить в горячей воде;
- не дожидаясь остывания раствора, протереть с его помощью все складочки и уголки уплотнителей;
- промыть их чистой водой;
- тканью насухо вытереть уплотнители.
Мыльный раствор великолепно справляется практически с любым загрязнением
- Пищевая сода – еще одно народное средство, прекрасно зарекомендовавшее себя в уборке.
С ней проблема, как отмыть старый холодильник, становится легкоразрешимой:
- разведите небольшое количество соды водой до консистенции кефира;
- обмакните в полученную кашицу кусочек марлевой ткани;
- приложите ткань к засохшему и устаревшему пятну и дайте ему пропитаться примерно полчаса;
- слегка потрите загрязненный участок, после промойте его чистой водой;
- протрите обработанное место сухой тряпкой.
- Знаете ли вы, что яблочный сидр – не только вкусный напиток, но и отличное средство для отмывания застаревших пятен?
Инструкция по его использованию проста:
- разведите стакан сидра в литре теплой воды;
- смочите в полученной жидкости губку;
- вымойте все поверхности в холодильнике;
- ополосните все полочки чистой водой и вытрите их насухо.
- Зубная паста благодаря своим мягким абразивным свойствам великолепно чистит поверхности, не оставляя на них потертостей и царапин.
Правильно использовать это народное средство следует так:
- нанести небольшое количество пасты на губку;
- обработать все поверхности в холодильнике;
- тщательно промыть остатки пасты достаточным количеством воды;
- насухо вытереть обработанные места.
Избавляемся от запаха
Устранение пятен жира – не единственное, что важно в процессе уборки в холодильной камере. Не менее важным является понимание того, чем отмыть холодильник от запаха, который накапливается в процессе хранения пищи. Разобраться в этом поможет моя небольшая табличка.
Кофейная гуща не только избавит от пятен, но и подарит холодильнику приятный аромат
| Подручное средство | Способ применения |
| Нашатырный спирт | Нашатырный спирт способен убрать в холодильной камере любой неприятный запах. |
Для этого достаточно:
- смочить марлевую ткань в спирте;
- протереть ею все полочки и поверхности в камере;
- оставить дверцу холодильника открытой на несколько часов (а еще лучше на всю ночь), чтобы все запахи выветрились.
Применить его можно следующим образом:
- развести в равной пропорции уксус с теплой водой;
- образовавшимся раствором промыть все поверхности холодильника;
- чистой тряпкой удалить остатки раствора и вытереть все насухо.
Шаг 3. Наведение чистоты снаружи
Наведя лоск во внутренней части холодильной камеры, перед домохозяйками все еще стоит вопрос о том, чем отмыть холодильник снаружи. На самом деле, дела здесь обстоят куда проще, ведь в данном случае нет необходимости избавляться от запаха или совсем засохших пятен.
Снаружи холодильник легко моется мыльной водой
Отмыть наружную часть стенок холодильника можно обычным мыльным раствором, который после следует аккуратно удалить и вытереть поверхность кухонным полотенцем или сухой тряпкой.
Куда более сложно удалить с холодильника наклеенные на него наклейки.
Но и здесь можно легко справиться, применив несколько проверенных методов.
- Избавиться от бумажных этикеток вам поможет обычная губка и горячая вода. Перед тем как отмыть наклейки с холодильника, хорошенько смочите их и дайте пропитаться влагой. По истечению некоторого времени можно начать тереть бумагу шершавой стороной губки, не забывая периодически смачивать ее в горячей воде.
Перед тем, как отмыть холодильник от наклеек, обработайте их горячей водой
- Этикетки на полимерной основе следует аккуратно поддеть кухонным или канцелярским ножом. После медленно и осторожно тянуть наклейку по диагонали, отрывая ее от поверхности. Остатки клея можно убрать с помощью горячей воды, жидкости для снятия лака или других специальных средств.
- Еще один чудесный способ избавиться от раздражающей взгляд наклейки – прогреть ее феном. После нагревания этикетки потоком горячего воздуха, хорошенько потрите ее шершавой стороной губки.
Не стоит отчаиваться, если с первого раза не все получилось. Немного терпения и усилий – цена идеально чистой дверцы.
Холодильник – один из самых востребованных и часто используемых приборов в доме. Именно поэтому так важно следить за его чистотой и правильно выполнять уборку данного агрегата. Сегодня я рассмотрела основные нюансы чистки холодильника, дополнительные интересные сведения вы сможете получить из видео в этой статье.
Не забывайте, что мытье холодильника станет куда проще, если вы постоянно будете поддерживать в нем чистоту
Если у вас все еще остались вопросы об особенностях чистки холодильной камеры, задавайте их все в комментариях, я с удовольствием отвечу на каждый.
Храните продукты в чистой посуде, как показано на фото
Как правильно и чем мыть холодильник внутри и снаружи
Большинство хозяек уверены в безопасности и чистоте своего холодильника на 100%. Если нет очевидного грязного налета и запаха, то волноваться ни к чему – так рассуждает большинство. К сожалению, микробы преследуют нас повсюду, и испорченный кусок сыра может стать рассадником бактерий, которые поселятся на полке и станут причиной отравления.
Регулярная уборка в холодильнике – тоже своеобразная часть культуры здорового питания. Так как отмыть холодильник от грязи и бактерий?
Средства для мытья
Бытовых средств для того, чтобы помыть холодильник внутри, много. Используют как универсальные, так и специальные. Важен скорее график и тщательность уборки, а также выбор натуральных и безопасных чистящих средств.
Жидкость для мытья посуды
Чем отмыть холодильник от жира? Обычным недорогим посудомоющим средством, которое есть на кухне в каждом доме. Им можно отмыть холодильник внутри и снаружи – чистота до скрипа гарантирована.
Процедура проста: в таз с горячей водой добавляем моющее средство, вспениваем и протираем внутренние стенки холодильника. Полки вынимаем и замачиваем в тазу или ванной – где удобнее. Работаем губкой и обязательно хорошенько выполаскиваем съемные детали, желательно под проточной водой. Стенки после мытья проходим влажной губкой несколько раз, чтобы убрать все остатки моющего средства.
Совет. Чтобы уборка прошла легче, предварительно намочите все проблемные зоны, пятна горячей водой с моющим средством на 10-15 минут. Но не теряйте этого времени, его хватит на сортировку свежих продуктов и испорченных.
Специальные средства для холодильника
Спреи для быстрой уборки хорошо растворяют жиры и пятна. Достаточно распылить спрей и пройтись губкой. Сразу же можно класть продукты обратно.
Влажные салфетки и спреи для дезинфекции
Чем отмыть холодильник внутри в спешке? Выручат салфетки и спрей.
Салфетка не просто влажная, а пропитанная средством, которое удаляет грязь и дезинфицирует поверхность. Созданы для быстрой уборки старых пятен и свежих. Рациональные хозяйки предпочитают замену губке, ведь существенной разницы в результатах нет.
Спреи для дезинфекции куда удобнее. Регулярное распыление в холодильнике – и микробы уничтожены. При этом не забывайте извлекать предварительно все продукты и выкидывать старые, ведь источник загрязнений и бактерий именно в них.
График уборки или поддержание чистоты
Чтобы уборка в холодильнике не отнимала каждый раз по часу, возьмите за правило наводить порядок часто, но понемножку. Сколько времени на кухне вы проводите в ожидании? Томится запеканка, греется еда, подымается тесто – ничего не стоит пройтись в этот момент влажной салфеткой по стенкам и полкам холодильника. Делайте так каждый день, и генеральная уборка больше не будет испытанием.
Выбрасываем испорченную еду. Знаете ли вы, что четверть продуктов россияне выбрасывают из-за окончания срока годности? Мы закупаем еду впрок, не зная, чем наполнен холодильник. Еженедельно проводите ревизию продуктов перед походом в магазин. Выбрасывайте все испорченное и составляйте список необходимого. Так вы сэкономите деньги, сохраните порядок на кухне.
При соблюдении этих правил генеральная уборка понадобится раз в месяц. Отмыть пятна на холодильнике и внутри его, смахнуть пыль с магнитов, убрать старые записки и наклейки – то есть освежить каждый уголок.
ТОП – 5 проблем уборки
Эксплуатация накладывает свои отпечатки. Холодильник самой прилежной хозяйки иногда огорчает признаками долгого использования.
Желтизна и старый жир
Желтый налет касается пластиковых деталей, которые нельзя чистить абразивными средствами. Чем и как отмыть холодильник внутри от желтизны? На помощь приходит смесь из нашатырного спирта и зубной пасты. Ею натирают поверхности и дают немного постоять. В тех же целях хорош яблочный или обычный столовый уксус с водой пополам. Смывают чистой водой.
Уплотнительная резинка
Плохой уход за ней влечет негерметичность закрытых дверей, потому важно знать, чем отмыть резинку в холодильнике. Подойдет обычный мыльный раствор. После чего советуют оросить резинку спреем с силиконом для долговечного использования.
Неприятный запах
Рыба и копчености, к примеру, оставляют после себя долгое напоминание в виде аромата там, где ему не место. Чем помыть холодильник для удаления запахов? Тот же столовый уксус с водой в пропорции 1:1. Им протирают стены и полки.
Совет! Можно оставить в холодильнике пропитанную ветошь на пару часов, если запах стойкий.
Разморозка
Мыльный раствор, моющее средство или обычная сода – вот чем помыть холодильник после разморозки. Никакой концентрированной химии не нужно, более того: ее вообще не должно быть в холодильнике внутри или снаружи.
Морозильная камера убирается реже всего и становится немного затхлой из-за множества запахов. После того, как вымыли ее, протрите стенки лимонной долькой или оставьте цитрус в камере. Смазывают только металлические элементы и стенки.
Как отмыть наклейки с холодильника
Спирт, жидкость для снятия лака или моющее средство удаляют следы клея. Наносим на губку и вытираем до блеска.
Заключение
Помыть холодильник в домашних условиях легко, когда чистота в нем поддерживается ежедневно. Старайтесь придерживаться простых правил, использовать безопасные моющие средства, и ваша кухня засияет.
Чем отмыть холодильник внутри в спешке? Выручат салфетки и спрей.
Как можно использовать старое пожелтевшее сало?
Сало копчёное с жидким дымом
Пожелтевшее сало можно спасти: и внешний вид сделать презентабельным и вкус улучшить.
С пожелтевшими краями нужно расстаться – срезать. Остальное сало сделать копчёным с жидким дымом.
В трёхлитровую кастрюлю с водой в один литр всыпьте 1 ст. ложку соли (сало-то было солёное, если свежее – 6 ст. ложек), две горсти луковой шелухи, молотого чёрного перца пол чайной ложки, 2 листика лавровых, 4 горошины душистого перца, влейте 6 ст. ложек жидкого дыма и положите кусок сала от 200 граммов до полутора килограмма.
А потом варить на медленном огне 40 – 50 минут после закипания.
После варки кусок(куски) сала остудить и просушить, натереть красным молотым перцем и протёртым чесноком – и в морозилку.
Получается мягкое душистое копчёное сальце.
Если есть что есть, то не стоит заставлять себя его есть. Раньше пожелтевшее сало просто перетапливали на жир, а на нем потом жарили или добавляли в стряпню. Шкварки (отопки от перетапливания сала) так же добавляли в картофельное пюре и тоже отходили на ура.
Кстати это не такое уж и редкое явление. По весне, в деревне если время проворонишь когда морозы заканчиваются и не успеешь сало закатать в банки в рассол на лето, то и пожелтеет. Ну не выбрасывать же, вот и топили на жир. Отходов вообще ни каких, правда запах не очень, но у готового продукта запаха вообще нет. Перетапливается просто — нарезаем пластами и на сковородке жарим как обычное сало. Когда появляется вытопка (жир) просто подкидываем в этот фритюр новые порции сала пока жир горячий. Остужаем, сливаем, убираем шкварки и все по новой. Рекомендую!
Получается мягкое душистое копчёное сальце.
