LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- Архитектура (дворцы,замки. ) (8)
- Плетение из газетных трубочек (1)
- Оригами (0)
- Оригами (0)
- Десерт (0)
- Блюда из курицы (10)
- Блюда из курицы (79)
- Блюда из МЯСА (5)
- Блюда из рыбы (158)
- В мире мудрых мыслей (26)
- Восточные сладости (89)
- Выпечка (1133)
- Блины (39)
- Пироги (230)
- Пицца (25)
- Тесто (67)
- Торты,пирожные (325)
- Шарлотки (9)
- Вышивка (215)
- Вышивание аласными лентами (13)
- Вязание (2159)
- Деткам (131)
- Коврики (138)
- Кофты,жакеты (309)
- Носки (67)
- Сумки (45)
- туники (2)
- Туниское вязание (1)
- Узоры (18)
- Уроки крючком (7)
- Шали (102)
- Шапки,шарфы (184)
- Юбки (6)
- Горячие блюда (384)
- Десерт (0)
- Заготовки на зиму (181)
- Баклажаны,кабачки (5)
- Варенье (23)
- Грибы (11)
- Помидоры (4)
- Здоровье (826)
- Красивые волосы (35)
- Крема (28)
- Лечение травами (80)
- Маски для лица (81)
- Золотая пора.Фото (9)
- Идеи для дома (39)
- Идеи для дома (22)
- Интересное фото (78)
- Искусство (25)
- Кинофильмы (39)
- Красивые вещи из бисера (53)
- Кулинария (0)
- Музыка (23)
- Напитки (87)
- Печворк (11)
- Полезная информация (129)
- Поэзия (270)
- Путешествия (40)
- Работа на даче (96)
- Разное (246)
- Салаты (276)
- Святые (7)
- Советы (36)
- Соления (27)
- Соусы (9)
- Уборка,чистка (91)
- Украшения из продуктов (22)
- Холодные закуски (257)
- Цветы (67)
- Шашлыки (4)
- Шитье (175)
- Эзотерика (333)
- Это интересно (88)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Сок алоэ: как хранить и использовать.
Вторник, 29 Сентября 2021 г. 10:19 + в цитатник
Сок алоэ: как хранить и использовать.
О целебных свойствах этого растения известно с древних времен. Благодаря им он получил популярность в медицине и косметологии. Сок листьев алоэ применяется как наружно, так и внутрь. Но у владельцев этого полезного цветка часто возникают вопросы – какие листья можно использовать и как их хранить?
Лечебные свойства алоэ Вязкий сок, который содержат листья алоэ, это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов! В нем обнаружены витамины группы В и Е, провитамин А, аскорбинка (витамин С), аминокислоты, фитонциды, полисахариды, салициловая кислота, а также магний, цинк, марганец, селен, железо. Перечислять можно бесконечно!
Уникальность сока алоэ в том, что его можно применять как внутрь, как и наружно. Он не вызывает аллергических реакций и организм легко его усваивает!
С какими проблемами помогут справиться лечебные свойства алоэ?
Сок листьев столетника обладает бактерицидным и заживляющим эффектом. Его можно применять для дезинфекции ран и порезов, лечения ожогов и ссадин. При соприкосновении с поврежденной поверхностью целебный сок начинает действовать, убивая микробы и ускоряя регенерацию. Аналогичный эффект производит растение на слизистые оболочки. Поэтому его часто можно встретить в составе лечебных бальзамов для полости рта, профилактических зубных паст, каплей для глаз, косметики для интимной гигиены.
Он снимает воспаление, раздражение, повышает защитные функции слизистой. Сок алоэ справляется с проблемами ЖКТ, помогая в заживлении язв желудка, улучшая ферментный состав желудочного сока, способствуя выведению токсинов. Его часто применяют в процессе лечения гастрита, запоров, а также для реабилитации после тяжелых заболеваний.
Алоэ обладает противовирусным и противомикробным действием. Его используют для приготовления полосканий и каплей против простуды и гриппа. Кроме прочего, богатый состав придает такому лекарству иммуномодулирующее свойство. Будучи отличным антисептиком, столетник также способен оказать посильную помощь в лечении прыщей, высыпаний на коже. Он не вызывает аллергии, обладает подсушивающим действием, успокаивает и снимает покраснение. Применяется алоэ в основном для проблемной и чувствительной кожи, а также в составе антивозрастной косметики.
Внимание! Для внутреннего применения имеются противопоказания, это период беременности, склонность к повышенному давлению, болезни почек и печени. Какой алоэ лечебный? Каждая из разновидностей растения в разной степени полезна. Но самыми ценными являются алоэ древовидное и алоэ-вера! Знатоки рекомендуют использовать трех, а еще лучше – пяти годовалые листья. То есть, чем больше лет растению, тем лучше! При этом ценностью обладают нижние листья, которым не меньше трех лет. алоэ вера древовидное алоэ
Внимание! Как срезать лист алоэ? Срезать листья нужно осторожно, стараясь не повредить, ведь даже минимальные трещинки и царапины ускорят засыхание ценного сырья. Лист нужно срезать острым ножом прямо у основания, то есть – целиком. При этом рекомендуется в течение 7-10 дней до процедуры не поливать растение, а лучшим сезоном для ее проведения считается зима, или начало весны. Как хранить листья алоэ? Листья срезали, а что же делать теперь? Перво-наперво лист нужно промыть в теплой воде, просушить полотенцем и как можно герметичнее завернуть в пакет. На воздухе, да еще и при комнатной температуре такое лекарство не пролежит и суток – ценная влага испарится и лист усохнет. Плотно упакованный мешочек нужно положить на нижнюю полку холодильника, где темно, сухо и прохладно. При температуре 4-8 градусов лист может храниться довольно долго, пока вы не решите, что с ним делать дальше.
Вариантов несколько: использовать по мере надобности свежее сырье, выдавить сок, или приготовить настойку. Кстати, существует мнение, что пролежавший в холодильнике в течение 10-12 суток лечебный алоэ только накапливает целебные свойства. При этом концентрация полезных веществ в его листьях увеличивается!
Можно ли хранить алоэ в морозилке? Конечно, морозилка сохранит полезный материал намного дольше! И все же, размороженный алоэ будет похож на размороженный фрукт: станет водянистым и потеряет часть полезных свойств.
Если вы хотите задействовать растение в приготовлении масок, каплей, бальзамов, придется воспользоваться мясорубкой, или соковыжималкой, пропустив через нее срезанные листики. Однако, свежий лечебный алоэ в кашицеобразном, или жидком виде может храниться в холодильнике не дольше 2-3 дней. Поэтому, такой продукт лучше всего законсервировать!
Для приготовления настойки на спирту, смешайте сок листьев растения и спирт в пропорции 4:1, или сок столетника и водку в соотношении 2:1. Полученную смесь поместите в бутылку и в холодильник на 10 дней. Такой экстракт можно использовать взамен свежему соку алоэ, он обладает аналогичным действием! Этот способ консервации продлит срок годности лечебного сырья на несколько лет. И все же, хранить полученный настой лучше в холодильнике!
Однако часто такое лекарство применяется внутрь, но не всем можно употреблять спиртсодержащие средства. Поэтому, хорошей альтернативой станет мед! Этот консервант позволит сохранить целебный сок в течение года, при условии хранения в холодильнике. Для приготовления сладкого варианта, смешайте жидкий мед и сок алоэ в равных пропорциях, поместите в стеклянную тару и отправьте в холодильник. Уже через 4 дня можно применять смесь в лечебных целях!
Алоэ: народные рецепты Вариантов применения готового лекарства масса! Его используют как косметический продукт, для лечения различных заболеваний и в профилактических целях. Для желающих испробовать на себе целебные свойства алоэ, предлагаем несколько домашних рецептов.
От насморка Приготовить лечебные капли очень просто, для этого сок растения смешивают в равных частях с чистой кипяченой водой. Полученную жидкость закапывают трижды в день по одной капле в каждую ноздрю. Не бойтесь зуда и чихания – это не побочный эффект, а действие алоэ! Таким образом, он разжижает и выводит слизь. Неприятные ощущения пройдут через 10-15 минут, а насморк полностью прекратится примерно через 4-5 ежедневных процедур. Можно применять медовую смесь с соком растения, при остром гайморите мед только усилит целебное действие.
От кашля Лекарство поможет справиться с сильным кашлем и болью в горле. Если вы используете свежевыжатый сок, смешайте его с жидким медом в пропорции 2:5. Полученную смесь употреблять по одной чайной ложке три раза в день. После желательно не пить и не есть хотя бы полчаса! Для усиления лечебного эффекта используйте липовый, или гречишный мед. Алоэвую настойку на спирту можно разбавить медом в пропорции 1:2 и принимать по одной чайной ложке ежедневно. Такая процедура убережет от вируса в период простуд и повысит защитные свойства организма.
На заметку! Если вы использует свежесрезанные листья алоэ, не рекомендуется выдавливать сразу весь сок, ведь именно свежевыжатый, он наиболее полезен! Поэтому, выдавливайте его по мере надобности, порционно.
При гастрите Наиболее эффективен алоэ при гастрите с пониженной кислотностью. В смеси с медом его принимают по одной чайной ложке за полчаса до еды ежедневно, два-три раза в день. Курс лечения составляет месяц.
При запорах Аналогичная схема характерна для лечения и профилактики запоров. Для этого к алоэ и меду (на стакан смеси) добавляют растительное масло (2 столовые ложки). Лекарство принимать по одной чайной ложке каждое утро натощак.
От стоматита Для лечения десен можно применять алоэ в чистом виде. Для этого разбавленный кипяченой теплой водой сок используют для полоскания. Делать это можно после еды, или перед сном.
Для лечения ран, порезов, ожогов, ссадин В качестве антисептика можно использовать алоэ в любой форме. Достаточно приложить срез растения к пораженному месту и оставить на несколько минут, или намазать ранку соком. Целебный сок подсушит и ускорит регенеративные процессы.
Маска для лица Для жирной и проблемной кожи подходит алоэ-медовая маска. Эти два ингредиента снимают воспаление, уменьшают высыпания, выравнивают цвет лица, убирают жирный блеск. Состав маски: сок 1\3 листа алоэ, 2 столовые ложки меда и немного кипяченой воды. Маску держать на лице 10 минут, процедуру проводить раз в неделю. С соком цветка можно сделать питательную маску для лица и области декольте. Для этого к 2 столовым ложкам сока добавить 1 столовую ложку масла (оливкового, кукурузного, льняного, тыквенного, кунжутного, но можно и растопленного сливочного). Смесь втереть в кожу, выдержать 15 минут, затем смыть теплой водой. Такая процедура питает, восстанавливает кожу, обладает омолаживающим действием. Делать ее нужно 2 раза в неделю.
Еще один способ применения станет альтернативой утреннему умыванию и косметическому тонику. Сок алоэ разбавьте водой в пропорции 2:1 и залейте в формочки для льда. Протирайте замороженными кубиком лицо и область декольте ежедневно и кожа засияет! Капельку сока столетника можно добавлять к любым косметическим средствам для усиления эффекта.
Для кожи вокруг глаз Достаточно просто смазывать свежим срезом листа область вокруг глаз. В этом случае после процедуры не нужно умываться!
Алоэ защищает кожу от внешних воздействий, борется с признаками старения, повышает тонус и улучшает ее цвет. Маска для волос Чтобы стимулировать рост волос, уменьшить их выпадение, достаточно регулярно раз в неделю втирать в кожу головы свежевыжатый сок алоэ, слегка разбавленный водой. Эту процедуру нужно проводить на чистых влажных волосах. Добавив пару ложек масла (льняного, тыквенного, оливкового, кокосового, кунжутного), можно получить маску для волос. Делать ее нужно непосредственно перед мытьем головы, выдержав 15 минут. Для усиления эффекта можно надеть шапочку для душа и обернуть голову полотенцем. Крем для рук Сок листьев алоэ в смеси с медом, или с маслом можно использовать вместо крема для очень сухой кожи рук. Такой крем поможет улучшить качество кожи после воздействия погодных условий, обветривания, или контакта с химическими веществами. Также можно просто добавлять по капельке лечебного алоэ к любому косметическому крему!
На заметку! Если вы использует свежесрезанные листья алоэ, не рекомендуется выдавливать сразу весь сок, ведь именно свежевыжатый, он наиболее полезен! Поэтому, выдавливайте его по мере надобности, порционно.
Как заготовить алоэ впрок?
Как правильно заготавливать алоэ?
Насколько я знаю, алое надо срывать за 2 недели до использования. При этом эти 2 недели листики должны пролежать в холодильнике (за это время он станет более эффективным при использовании в качестве капель для носа). С другой стороны, его можно использовать прямо «с куста» (так точно делают при лечении гастрита и для вытягивания гноя из ран).
Ну а заготавливать алое не надо вообще — он же отлично растет в горшках на окне. За 2 недели до использования срываете и помещаете в пакете в холодильник. Или срываете и сразу употребляете по назначению.
Т.е. вместо того, чтобы заготовить алое — его достаточно вовремя поливать.
Кроме того, можно заготовить сок алое, в холодильнике он не портится (пару месяцев точно).
Ну а заготавливать алое не надо вообще — он же отлично растет в горшках на окне. За 2 недели до использования срываете и помещаете в пакете в холодильник. Или срываете и сразу употребляете по назначению.
Как в домашних условиях сделать и сохранить сок алоэ
Сок алоэ обладает целебными свойствами и его часто используют для лечения многих заболеваний. А как приготовить сок алоэ в домашних условиях? В этом случае очень важно правильно выбрать и подготовить растение, что позволит максимально выжать сок и при этом сохранить его полезные качества.
Выбор и подготовка растения
Наиболее распространенные в нашей стране виды этого растения — это древовидное алоэ и алоэ вера. Первый вид имеет ствол с расположенными на нем листьями, а второй представляет собой мягкую розетку из листьев. Полученный из этих видов целебный нектар обладает наибольшей ценностью.
К использованию в народной медицине наиболее пригодны листья, которые расположены внизу, желательно, чтобы их возраст был не менее 6 лет. Выдавить сок можно и из листьев 3-летнего растения, но лечебная ценность его будет ниже. Перед тем как сорвать листья, растение нельзя поливать в течение 3 недель. Это поможет максимальной концентрации активных веществ в листьях.
Срезанные листья надо завернуть в плотную чистую бумагу, полиэтиленовый пакет или фольгу, и поместить в холодильник на 2 недели. Затем листья пропускают через мясорубку, в полученную массу добавляют тоже 3 части теплой воды и оставляют смесь приблизительно на 2 часа. Подготовленную таким способом массу надо отжать через 3 слоя марли. В итоге получают концентрированный сок из листьев алоэ.
Достаточно быстро и эффективно можно заготовить сок столетника впрок, выдавливая его с помощью соковыжималки. Подготовленные листики режут на кусочки и пропускают через соковыжималку. Полученные отжимки можно дополнительно отжать через 3 слоя марли, это позволит получить больше целебного средства.
Выжимать сок из растения можно и вручную. Для этого с мясистых листьев надо острым лезвием аккуратно срезать с одной стороны минимальный слой кожицы. Затем листья выжимаются руками, таким способом можно получить концентрированный сок. Оставшиеся отжимки алоэ женщины могут использовать в качестве масок для лица, рук или тела, но долго хранить их нельзя.
А как получить сок алоэ с мякотью? Для этого подготовленные листики разрезают вдоль на 2 половины и чайной ложкой счищают зеленую мякоть, чтобы осталась только кожица. Полученный таким способом целебный гель используют для внутреннего и внешнего применения. Хранить его надо так же, как и сок, такое средство очень высоко ценится.
Заготовка нектара для длительного хранения
Как сохранить сок длительное время и не потерять его целебные качества? Для этого его можно соединить со спиртом в пропорции 1:1. Можно добавить нектар и к водке, в такой же пропорции. Такое лечебное средство необходимо хранить в посуде из темного стекла под плотной крышкой. Перед применением внутрь данное лекарственное средство обязательно разводят с водой в соотношении 1:4. Часто используют спиртовой раствор алоэ с медом в пропорции 1:2, такое средство популярно для профилактики простудных заболеваний.
Как сделать сок алоэ более приятным на вкус? Для получения более эффективного лечебного средства смешивают биостимулированный сок алоэ с медом. Мед позволит смягчить и улучшить неприятный горьковатый вкус нектара. В столетнике много полезных веществ, а мед только дополнит их и увеличит эффективность лечебного средства. Компоненты берут в равных частях и перемешивают. Народная медицина богата рецептами, которые содержат биостимулированный сок алоэ с медом.
Можно законсервировать листья алоэ с медом. Для подобной консервации необходимо листья растения измельчить, предварительно обрезав на них колючки. 1 часть листьев заливают 2 частями растопленного меда. Настаивают смесь примерно сутки, а затем процеживают и ставят для длительного сохранения в холодильник. Хранить целебное средство желательно в темной стеклянной посуде, в таком виде целебные свойства алоэ сохраняются в течение 6 месяцев.
Можно приготовить сок из алоэ, консервированный, с растительным маслом. Листья взрослого растения хранят в холодильнике около 2 недель, чтобы затем приготовить биостимулированный сок алоэ. Из подготовленного растения отжимают нектар, который смешивают в равном количестве с касторовым или эвкалиптовым маслом. Такое целебное средство используют для наружного применения и хранят в холодильнике в герметично закрытой таре.
Биостимулированный сок алоэ широко используют не только в медицине, но и косметической промышленности. С его помощью можно прекрасно бороться с морщинами, различными заболеваниями кожи, ожогами. Используя его в домашних условиях, нельзя забывать о сроках хранения.
Хранение сока
Как хранить сок алоэ? Чтобы максимально сохранить полезные качества, его желательно поместить в сухое и прохладное место. Лучше всего для этого подходит погреб, кладовая или холодильник. Емкость с жидкостью должна быть обязательно закрыта плотной крышкой.
Сколько можно хранить нектар из алоэ в холодильнике? Максимальный срок хранения чистого нектара не более недели. При более длительном хранении нектар окисляется и теряет свои лечебные свойства. Если аккуратно срезать листики и поместить их в полиэтиленовый пакет, то в таком виде они могут храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев. В любой момент из них можно будет отжать необходимое количество нектара. Все полезные качества при этом будут сохраняться.
Настойку алоэ на спирту можно хранить на протяжении 2 лет. Смесь сока алоэ с медом хранят не более 1 года. Если при хранении целебное средство изменит цвет, консистенцию или у него появится неприятный запах, то его нельзя использовать для лечения. Возможно, нарушен процесс приготовления или хранения.
А можно ли заморозить нектар этого растения? Для этого сок разливают в специальные формочки и отправляют в морозильную камеру. Такие кусочки льда женщины могут успешно использовать для различных косметических процедур. Из замороженного целебного нектара приготавливают эффективные маски для лица. Можно замораживать и сами листики, но после размораживания они будут довольно водянистыми и потеряют значительное количество лечебных свойств.
Приготовление сока из алоэ в домашних условиях и его дальнейшее хранение позволит максимально использовать его целебные качества при лечении разных заболеваний. Но перед применением этого средства рекомендуется обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать серьезных осложнений.
Где лучше хранятся листья
Чудодейственную силу столетник набирает после пяти лет жизни. Целебный экстракт я получаю, выдавливая жидкость из срезанных нижних листьев растения. Для этого аккуратно удаляю их у столетника. Самое интересное, что во время длительного хранения в прохладном месте они ни сколько не теряют свои целебные свойства, а значительно усиливают их.
Удалять листья столетника нужно очень аккуратно, старясь не причинять лишних повреждений. Любые маленькие трещинки на их поверхности приведут к быстрому испарению влаги и усыханию.
Ни в коем случае пред закладкой в холод на хранение мясистые листья не нужно мыть водой. Эту процедуру лучше выполнить уже перед употреблением листа. В холодильнике они будут лежать очень длительное время. В качестве емкости для хранения я использую маленький полиэтиленовый кулек, но можно взять и контейнер из пищевого пластика с плотной крышкой. Его заполняю листьями и помещаю на нижнюю полку, где они свободно лежат в плотно закрытом пакете.
За долгий период сок загущается, поэтому активируются биогенные процессы. Насыщенная жидкость оказывает в несколько раз более сильное воздействие на клетки организма по сравнению со свежей.
Особенности хранения сока алоэ
Приобретенный в аптечной сети, жидкий экстракт столетника можно хранить в темном месте при невысокой температуре.
Можно самостоятельно приготовить его в домашних условиях. Для этого сначала выдерживают листья растения не менее 12 суток при прохладной температуре. Лучше всего брать нижние мясистые части растения, срезая их острым ножом, и убрать в плотно закрытой емкости или пакете в холодильник на нижнюю полку. Через 10-12 дней надо вскрыть пакет и промыть листья. После этого, промокнув их полотенцем, из каждого выдавливают весь сок руками. Экстракт готов к употреблению в свежем виде. Без консервантов он будет годен не более 3 суток. После этого срока действие его ослабевает.
Если нужно законсервировать его на длительный срок, можно использовать медицинский спирт в соотношении 1:1. Нужно взять пропаренные или прожаренные на солнце бутылки или пузырьки темного цвета. Простерилизовать пробки и крышки. Перелить смесь в темную емкость, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Самое важное при хранении сока в домашних условиях —избегать воздействия воздуха, который разрушает целебные свойства. Растение и его сок являются бактерицидными веществами, но окислительные процессы разрушают его.
Алоэ с медом и другие заготовки
Если по каким-то причинам нельзя применить спирт (например, для младших членов семьи), то в качестве консерванта можно использовать сахар или мед. Отжатый сок можно просто смешать с этими компонентами, добавляя их вдвое меньше, чем объем экстракта. Сок с медом перемешать стерильными ложками и перелить в темные стеклянные бутылки с прочными пробками. Использовать такой напиток можно на протяжении года небольшими частями, извлекая каждый раз с нижней полки холодильника.
Однако нужно учитывать, что экстракт столетника с медом может у некоторых людей вызывать аллергическую реакцию.
Надеюсь, мои рекомендации помогут многим пользоваться лекарством из столетника на протяжении долгого периода времени.
Советуем также почитать:
- Организация хранения крышек от кастрюль(5,00 из 5)
- Сумка-холодильник: делаем сами своими руками(5,00 из 5)
- Как хранить ананасы после покупки(5,00 из 5)
- Правила товарного соседства продуктов питания в холодильнике(5,00 из 5)
- Как сохранить кусты хризантем зимой(5,00 из 5)
Внимание, акция!
Обычная цена: 7450 руб .
Цена со скидкой: 3490 руб .
Узнать подробнее
Внимание, акция!
Обычная цена: 7450 руб .
Цена со скидкой: 3490 руб.
Узнать подробнее
Самое важное при хранении сока в домашних условиях —избегать воздействия воздуха, который разрушает целебные свойства. Растение и его сок являются бактерицидными веществами, но окислительные процессы разрушают его.
