Как хранить сушеные грибы? Лучший и самый быстрый способ заготовки грибов — это сушка. В отличие от маринования и соления, грибы при сушке сохраняют максимум белка и питательных веществ, а кроме того

Как правильно сушить хурму целиком в домашних условиях? Хурма – древний ценный фрукт, о котором много веков слагали легенды. Ее недостаточно есть только летом, нужно знать, как сушить хурму на зиму.

Как и где правильно хранить персики? Если персики не планируется употреблять в пищу сразу после их покупки, то рекомендуется приобретать плоды без повреждений кожицы, отличающиеся достаточной твердостью

Оливки и оливковое масло — вкусно и полезно Наверное, сложно встретить такого человека, который бы не слышал про оливки и оливковое масло и их полезных свойствах. Оливковое масло имеет весьма высокую цену

Как хранить соленую горбушу в домашних условиях Красной рыбой называют деликатесные виды осетровых – семгу, форель, кету и так далее. Мясо этих морских обитателей богато витаминами, минералами и жирными