Как правильно размораживать грудное молоко из морозилки
При кормлении матери часто сцеживают оставшееся грудное молоко и, чтобы оно не испортилось, замораживают. Однако при неправильном размораживании оно может потерять свои ценные свойства, вкус и испортиться. Именно поэтому мамам необходимо знать, как правильно перевести замороженный молочный продукт в жидкое состояние, сохранив все полезные витамины и ферменты, находящиеся в нем.
Принципы размораживания
- Необходимо размораживать такое количество молока, какое сразу будет использовано. Для этого в качестве тары для заморозки следует использовать маленькие контейнеры. Нужно знать, что в состав контейнеров ни в коем случае не должен входить Бисфенол-А.
- При заморозке требуется писать дату, чтобы потом для размораживания выбирать более старый продукт. Однако молочный продукт матери долгое время хранить с помощью морозилки не рекомендуется, так как полезные вещества из него понемногу будут исчезать.
- Для размораживания молока контейнер нужно поместить в холодную воду так, чтобы он был полностью покрыт водой. Через некоторое время грудное молоко начнет таять, после чего требуется заменить воду другой жидкостью, имеющей комнатную температуру, и оставить на несколько минут. После постоянно следует повышать температуру воды, до тех пор, пока грудное молоко полностью не растает.
- После такого размораживания молочный продукт должен быть сразу употреблен, либо поставлен в холодильник не более чем на 4 часа.
Также правильно перевести молочный продукт в жидкое состояние можно с помощью холодильника. Для этого необходимо перенести контейнер с молоком из морозилки в холодильник на 12 часов. После такого вида размораживания хранить там грудное молоко можно еще сутки. При комнатной температуре разрешается его использовать в течение четырех часов.
- После размораживания консистенция молока будет неоднородна: от основной массы отделятся жир и сливки. Чтобы привести продукт в исходное состояние, его необходимо аккуратно перемешать до полной однородности.
- Подогреть грудное молоко можно, используя миску с теплой водой. Для этого следует поместить в нее контейнер и подождать несколько минут. В данном случае нужно отказаться от использования горячей воды.
- Перед тем как кормить малыша, необходимо проверить температуру молока, оно не должно быть горячим. Также требуется проверить вкус и запах молока, чтобы не напоить ребенка испортившимся продуктом.
Чего нельзя делать
Ни в коем случае нельзя греть грудное молоко с помощью плиты или микроволновой печи, так как высокая температура сможет не только испортить молочный продукт, но и подвергнуть разрушению белки и витамины.
Также следует воздержаться от повторного замораживания молока – оно может просто испортиться и в дальнейшем при употреблении нанести вред здоровью ребенка.
Важные рекомендации
- Чтобы правильно не только подвергать разморозке грудное молоко, но и хранить его, нужно иметь несколько контейнеров, которые будут вмещать в себя ровно порцию молока. Такие контейнеры не обязательно покупать. Вместо них можно использовать любые пластиковые емкости с крышкой, либо маленькие стеклянные бутылочки. Перед заморозкой необходимо обязательно помыть эти емкости.
- Постоянно требуется указывать дату сцеживания молока, чтобы оно не застаивалось в морозильной камере, так как в период от 1 до 4 месяцев хранения молочный продукт будет терять все свои ценные свойства.
- Правильно будет приучать ребенка к кормлению прохладным грудным молоком, чтобы при нагревании оно не испортилось и не потеряло свойств, необходимых для роста и развития малыша.
- Если вы решили отказаться от нагревания молока, необходимо проследить, чтобы оно не оказалось холодным, так как холод может спровоцировать воспаление горла и привести к заболеванию. Лучше, если молоко перед употреблением приобретет комнатную температуру.
Одной из главных составляющих развития малыша является его питание. Поэтому, если матери приходится кормить ребенка грудным молоком из морозильной камеры, его необходимо правильно перевести в жидкое состояние.
Чтобы не навредить здоровью грудничка, нужно тщательно следовать всем вышеперечисленным советам и каждый раз перед кормлением проверять лично пригодность молока.
При кормлении матери часто сцеживают оставшееся грудное молоко и, чтобы оно не испортилось, замораживают. Однако при неправильном размораживании оно может потерять свои ценные свойства, вкус и испортиться. Именно поэтому мамам необходимо знать, как правильно перевести замороженный молочный продукт в жидкое состояние, сохранив все полезные витамины и ферменты, находящиеся в нем.
Как разморозить молоко: полезные советы
Мама сильно привязана к своему малышу в первые месяцы его жизни из-за кормления грудью по часам. Однако никто не застрахован от необходимости срочно отбыть по делам и оставить кроху. Чтобы у ребенка не нарушился устоявшийся режим питания, молочко необходимо заранее нацедить и поставить в холодильник. В продукте должны сохраниться все полезные вещества, поэтому важно знать, как разморозить молоко правильно. Все тонкости процесса рассмотрим в этой статье.
Как правильно размораживать молоко?
Чтобы продукт питания не терял при разморозке полезных свойств, важно придерживаться следующих правил:
- Подготавливайте ровно столько жидкости, сколько малыш способен употребить зараз. Все остальное нельзя подвергать повторной заморозке и придется вылить. Чтобы без труда следовать этой рекомендации, храните молочко в небольших бутылочках или боксах.
- Подписывайте на каждой бутылочке дату сцеживания молока. Доставайте оттуда наиболее «старые» емкости. Помните, что состав маминого молока из месяца в месяц меняется, подстраиваясь под потребности растущего организма. Поэтому не пытайтесь кормить семимесячного кроху молочком, добытым полгода назад.
- Проводите разморозку постепенно. Для этого переставьте продукт из морозилки в холодильник и оставьте на несколько часов. Как разморозить молоко из морозилки быстрее? Используйте воду разной температуры. Налейте в мисочку прохладную жидкость и поместите туда контейнер с заморозкой. Как только она начнет подтаивать, смените воду на более теплую. Постепенно повышайте градус, пока продукт полностью не растает.
Помните: замораживать продукт повторно строго запрещено. Он не просто утратит всю пользу, но и станет опасным для крохи. Поэтому все неиспользованные остатки молока нужно без сожаления выливать.
Сколько можно хранить размороженное молоко?
Срок его жизни зависит от использованного метода разморозки. Если для проведения процедуры использовалась прохладная вода, то готовый продукт нужно употребить в течение четырех часов. Если молоко оттаивало постепенно в холодильной камере, то его можно оставить в ней еще на 24 часа.
Срок хранения грудного молочка в замороженном виде составляет около шести месяцев.
Свежий продукт можно оставлять в холодильнике при температуре до 3 градусов на восемь часов.
Несмотря на длительный срок хранения, рекомендуется давать малышу максимально свежую пищу. Так он получит максимум полезных веществ, необходимых для его гармоничного развития.
Мама сильно привязана к своему малышу в первые месяцы его жизни из-за кормления грудью по часам. Однако никто не застрахован от необходимости срочно отбыть по делам и оставить кроху. Чтобы у ребенка не нарушился устоявшийся режим питания, молочко необходимо заранее нацедить и поставить в холодильник. В продукте должны сохраниться все полезные вещества, поэтому важно знать, как разморозить молоко правильно. Все тонкости процесса рассмотрим в этой статье.
Как разморозить морозилку
Несмотря на появление новых технологий разморозки, пользователям все же не удается полностью избавиться от этого занятия. Как правильно разморозить морозилку, зависит от типа установленной системы: капельной или Ноу Фрост. Разберемся с этим вопросом подробнее.
Можно ли размораживать
Система разморозки No Frost практически идеальна. Благодаря работе вентиляторов конденсат не замерзает на стенках, поэтому не образуются наросты льда. Но все же холодильники с автоматической разморозкой рекомендуется отключать и мыть хотя бы раз в год.
Капельные системы в двухкамерных холодильниках устанавливаются только в холодильное отделение. Морозильная камера нуждается в ручной разморозке. Очень удобны в таких случаях модели с двумя компрессорами. Можно не выключать весь холодильник, а отключить только морозилку. Пока верхняя часть будет оттаивать, другая камера будет охлаждать.
Как часто образуется «снежная шуба» в морозилке? Иногда в старом холодильнике приходится удалять снег каждый месяц. Причиной тому — изношенный уплотнитель, провисание дверцы либо частое открытие камеры.
Когда в отделение постоянно проникает теплый воздух, температура поднимается. Мотор-компрессор чаще запускается для охлаждения, что приводит к его быстрому износу. На стенках отделения замерзает влага с воздуха, поэтому образуются лед и снег. Избежать это можно, заменив уплотнитель или отрегулировав дверцу.
Толстый слой наледи и снега приводит к нарушению теплообмена и быстрой поломке холодильника.
Как видите, даже технику с системой Ноу Фрост можно и нужно размораживать. Агрегаты с капельной системой отключают для оттайки раз в полгода.
Что делать
Каждая модель холодильника «Атлант», «Бирюса», «Индезит» или «Стинол» имеет определенный климатический класс. Например, если производитель рекомендует эксплуатировать технику при температуре от 10 до 32 градусов, тогда разморозку также нужно проводить вечером, когда спадет жара.
- Отключите прибор от сети. Исключение составляют агрегаты с двумя компрессорами («Либхер», «Атлант»). Каждый отдел можно отключать отдельно, поставив переключатель камеры на ноль.
- Достаньте из отделения все продукты. Если одна камера рабочая, сложите их туда или подготовьте таз и кастрюли, где можно их хранить, пока холодильник отключен. В зимнее время продукты можно вынести на балкон.
- Чтобы сохранить температуру в емкости, укутайте ее одеялом. Так мясо и полуфабрикаты дольше не будут оттаивать.
- Извлеките полочки и решетки.
- Оставьте дверцу открытой и подождите, пока снег оттает. В вертикальных камерах вода собирается в поддон, который нужно периодически опустошать. Вы можете поставить емкость, куда будет стекать вода. Процесс может занять от трех до десяти часов, в зависимости от слоя «шубы».
- Отдельно помойте полочки и решетки. Как только намерзшие глыбы сойдут, приступайте к чистке камеры. Используйте мягкую губку или тряпку.
Важно! Нельзя очищать стенки абразивными губками и порошками. Они могут повредить поверхность.
- В качестве моющих средств можно использовать мыльный или содовый раствор. Лимонный сок отлично борется с плесенью на уплотнителе, а нашатырь поможет продезинфицировать поверхность. Эти средства также позволяют избавиться от неприятного запаха.
- Протрите поверхности насухо. Установите на место полочки.
Как включить прибор после окончания работ? Подождите 20-30 минут, пусть вся влага высохнет. После подключите холодильник и дайте ему поработать 2-3 часа. Затем начинайте закладывать продукты. Старайтесь после загрузки не заглядывать в морозилку, чтобы температура скорее нормализовалась.
Как делать не нужно
На форумах вы найдете много советов, как быстро разморозить морозилку. Эти экспресс-методы могут не только повредить стенки отделения, но и привести к утечке фреона и серьезной поломке.
Что же «рекомендуют» пользователи:
- Использовать мощные фены для быстрой оттайки наледи. Это опасно тем, что можно расплавить пластик в камере.
- Откалывать куски снега острым предметом. Желательно, чтобы «шуба» растаяла естественно. Есть риск повредить стенку камеры, пробить испаритель, что приведет к утечке фреона. Тогда придется вызвать мастера.
Из подобных рекомендаций можно применять миску с горячей водой. Поставьте ее в камеру на деревянную дощечку, периодически меняйте воду, чтобы она не остывала. Это поможет снежному покрову быстро оттаять.
Еще не придумана система, совсем не требующая разморозки. Технологии развиваются каждый день, возможно скоро производители избавят хозяек от этой обязанности. А пока соблюдайте рекомендации специалистов.
Смотрите видео, основанное на реальном опыте: