Menu Home

Вкусные помидоры черри на зиму

Маринованные помидоры черри на зиму в банках. Помидоры по данному рецепту становятся очень сочными, в меру сладкими и необычайно вкусными. Список ингредиентов помидоры черри — 500-600 г (на 1 л банку) чеснок — 3 зубчика сладкий болгарский перец — 1 шт розмарин — 1 ч. ложка лавровый лист — 1-2 […]

Вяленая говядина в домашних условиях либо вкусная бастурма дома

Какой бы рецепт бастурмы из говядины вы ни выбрали, блюдо получается очень вкусным. Список ингредиентов говядина (вырезка) — 1 кг перец черный крупного помола — 1 ст. ложка соль морская крупная — 1 кг чеснок (или сушеный 1 ст.л.) — 4 зубчика розмарин сушеный — 1 ст. ложка тимьян сушеный […]

Сливовое варенье

Сливовое варенье пользуется широкой популярностью в период сбора урожая. Каждая хозяйка старается запастись фруктом надолго. Список ингредиентов сливы — 1 кг сахар — 1 кг вода — 1 л сода для твердости плодов — 1 ст. ложка Способ приготовления Сливу помыть, разрезать на половинки, вынуть косточки. Приготовить раствор соды: на […]

Малосольные огурцы

Огурцы по этому рецепту хрустят уже через 40 минут. Список ингредиентов свежие огурцы — 500 г зелень укропа и петрушки — 1 пучок чеснок — 5-6 зубчиков соль — 1/2 ст. ложки Способ приготовления Нам понадобится пол кг огурчиков. Моем их и отрезаем кончики. Добавляем к огурцам измельченный чеснок, зелень […]

Шашлык из свинины в духовке

Самый простой вариант шашлыка из свинины в духовке. Список ингредиентов свинина — 500 г лук — 2-4 шт соевый соус — 2 ч. ложки чеснок — 1 зубочек соль — по вкусу чёрный молотый перец — по вкусу специи — по вкусу растительное масло — для смазывания Способ приготовления Лук […]

Овощная икра

Овощная икра очень просто готовится и очень вкусно получается. Список ингредиентов сладкий болгарский перец — 1 шт кабачок — 1 шт баклажан — 1 шт стрючок острого перца — 1 шт зеленый лук, укроп — 1 пучок томатный сок — 50 мл растительное масло — 2-3 ст. ложки паприка, молотый […]

Кабачковая икра

Очень люблю кабачковую икру. Когда начинается сезон кабачков, готовлю её практически каждый день, и, что самое интересное, она мне не надоедает. Рецептом такой кабачковой икры хочу с Вами поделиться! Список ингредиентов кабачки — 2 шт репчатый лук — 1-2 шт морковь — 2-3 шт чеснок — 2 зубчика помидоры — […]

Закуска из кабачков по-корейски

Любители острых блюд оценят корейский рецепт закуски из кабачков. Список ингредиентов кабачки — 2-3 шт капуста — 200-300 г морковь — 2 шт репчатый лук — 1 шт сладкий болгарский перец — 1 шт яблочный уксус 6 % — 1 ст. ложка растительное масло — 5 ст. ложек соевый соус […]

Соте из баклажан

Овощное соте — вкусное блюдо как в холодном, так и в теплом виде. Список ингредиентов баклажаны — 4 шт репчатый лук — 1-2 шт помидоры — 5-7 шт морковь — 1 шт острый стручковый перец — 1/2 шт сладкий болгарский перец — 4-5 шт чеснок — 3-5 зубчиков соль, перец […]

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры по этому рецепту — быстрые и в приготовлении и в поедании. Уже через 6 часов помидорчики готовы и просятся на стол. Список ингредиентов помидоры — 700-800 г укроп, петрушка — по две веточки чеснок — 2-4 зубчика острый перец — по вкусу морковь — 2-3 кружочка для маринада: […]