Как Долго Хранится Печеань Циплят В Охлажденном Виде

Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике, морозилке: срок годности в домашних условиях

Шампиньоны доступны круглый год, в отличие от лесных грибов. Но такой продукт предпочитают закупать с запасом, чтобы в случае необходимости не бежать за грибами в магазин. Тем не менее, этот продукт имеет ограниченный срок годности, хоть сколько хранятся шампиньоны в холодильнике свежими, без потери вкусовых характеристик, и не указывается на упаковке.

Вред и польза

Шампиньон относят к семейству агариковых либо шампиньоновых. Кроме описываемого продукта в это семейство входят более 10 различных видов грибов. Самые распространенные – дождевики и зонтики. За исключением съедобных разновидностей, это семейство включает и ядовитые – лепиоту. Шампиньон – самый распространенный вид этого семейства и нередкий гость на столе.

Продукт продают в любой сезон, так как выращивают в искусственно созданных условиях на «фермах». Этот плод легок в приготовлении и придает блюду характерный грибной вкус. Также шампиньон возможно есть и в сыром виде – вреда для здоровья не будет, если гриб свежий. Плод пригоден для разных блюд – его жарят, варят, запекают, консервируют и маринуют. У описываемого продукта имеется много позитивных сторон, но шампиньон также способен и навредить.

Грибы – тяжелый продукт для желудка, поэтому не рекомендуют употреблять шампиньоны детям до 5 лет и пожилым людям, старше 60. Желудки этих категорий с трудом справляются с перевариванием продукта, что может стать причиной негативных последствий для здоровья. Тем более что в шампиньонах исследователи обнаружили хитин, не усваиваемый и не выводимый из организма.

Хитин присутствует исключительно в грибах, росших вдоль трасс, неподалеку от свалок, городской черте, вблизи вредных производств и на заброшенных сельхозпредприятиях.

Чтобы предотвратить вред, наносимый шампиньонами, росшими в неблагоприятных условиях, лучше покупать продукт в проверенных местах либо выращивать самостоятельно. При сборе этих грибов в лесополосе необходимо тщательно осматривать каждый плод – в молодом возрасте шампиньоны (ядовитых экземпляров этой разновидности нет) имеют некоторые сходные черты с разновидностями поганок.

Шампиньоны крайне полезны для здоровья. Этот продукт рекомендуют есть худеющим, так как он относится к низкокалорийным, а питательность сравнима с мясом. В нем большое количество растительного белка, что позволяет внести этот гриб как один из основных продуктов в рамках даже строгой диеты. Продукт нормализует обменные процессы и способствует выводу токсинов и шлаков из организма.

В продукте присутствует значительный объем фосфора, что также позитивно влияет на обменные процессы. Когда у человека нехватка этого элемента, он становится раздражительным и испытывает хроническую усталость. Продукт способствует очищению сосудов от атеросклеротических бляшек, выводя из организма «плохой» холестерин. В грибах содержится калий, который способствует улучшению работы сердечнососудистой системы. Это в совокупности понижает вероятность развития опасных для жизни состояний – инсульта и инфаркта.

В продукте присутствует витамин D и группа В. Эти грибы обязаны быть в рационе людей, склонных к остеопорозу и часто испытывающих нервные потрясениях. Шампиньоны рекомендуют есть людям при неврозах, нарушениях функционирования головного мозга, депрессиях и расстройствах психики. Продукт в небольших количествах именно из-за присутствия витаминов группы В врачи рекомендуют употреблять женщинам в период беременности на ранних сроках – это способствует нормальному процессу закладки, формирования и развития нервной системы эмбриона.

В продукте присутствует натрий, необходимый для нормальной работы почек. Но, когда заболевания этих органов уже есть, такие грибы вносить в рацион медики не рекомендуют.

Сроки хранения

Срок годности шампиньонов изменяется в зависимости от условий, в которых его держат, и его состояния – сырого, жареного, отварного, маринованного, замороженного и прочие. Этот продукт дольше остается пригодным в пищу, когда контакт с водой минимален, так как мытые шампиньоны портятся в несколько раз быстрее. Существуют некоторые способы, позволяющие продлить «жизнь» продукта.

Продолжительность хранения шампиньонов возможно увеличить, если после покупки подрезать грибную ножку. При этом необходимо очистить шляпку от загрязнений, но не слишком повредить кожицу. С нее удаляется мусор при помощи легких касаний ножа. После предварительной подготовки к хранению, грибное тело осматривают на предмет подпорченных участков. Если продукт сильно загрязнен землей, его очищают при помощи сухой мягкой ткани.

Трое суток – период, сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике на средней полке без вакуумной упаковки, полиэтиленового пакета либо пластикового контейнера в открытом виде. Температура в холодильной камере обязана находиться в пределах 0…+2 ̊С. Если хранить более 3 суток в холодильном отсеке, они начинают темнеть, мякоть сохнет и продукт утрачивает исходные высокие вкусовые характеристики. Чтобы максимально сохранить позитивные качества продукта необходимо поступить следующим образом:

1. Грибы кладут в отсек для овощей в 1 слой.
2. Поверх шампиньонов расстилают хлопчатобумажную ткань либо бумажное полотенце.
3. Делать 2 грибной слой либо располагать поверх них другие овощи (фрукты) воспрещено.

Подобные меры позволят растянуть срок хранения до 5 суток. Порядка 7 дней шампиньоны способны лежать в холодильнике в случае их расфасовки по пищевым контейнерам либо упаковки в полиэтиленовые пакеты. Но, нужно своевременно убирать конденсат из пакета либо пищевой емкости, так как грибы под воздействием влаги испортятся меньше, чем за 3 суток – шампиньоны покроются слизью и почернеют. Чтобы предотвратить образование конденсата необходимо 3-4 раза в сутки проветривать грибы, открывая пищевой контейнер либо горловину пакета.

При комнатной температуре шампиньоны пригодны в пищу на протяжении 12 часов. После истечения этого временного промежутка качество начинает стремительно падать и есть их нельзя.

Срок хранения жареных шампиньонов в морозильной камере достигает 6 месяцев. Чтобы не испортить продукт нужно предварительно промыть и очистить грибы от загрязнений и подпорченных участков. Жарят продукт в глубокой сковороде. Грибы высыпают в посуду только после того, как сковорода раскалилась (если брызнуть водой, масло начинает «стрелять»). На огне держат грибы до тех пор, пока грибной сок не испарится. После обжарки грибы перекладывают на бумажные полотенца – чтобы промокнуть лишний жир. После охлаждения шампиньоны фасуют по пакетам и отправляют в морозильную камеру.

Срок хранения грибов, которые были предварительно отварены, в случае заморозки повышается до полугода. Чтобы весь этот период продукт был пригодны в пищу, его необходимо правильно отварить и заморозить. Первоочередно продукт очищают, промывают водой и режут кусочками. Потом отваривают – нарезанные грибы добавляют после закипания подсоленной воды в кастрюле и ждут 10 минут. Отварные шампиньоны откидывают на дуршлаг и кладут на бумажные полотенца, которые оттянут лишнюю влагу. После просыхания, грибы фасуют по пакетам либо пищевым контейнерам и отправляют в морозильную камеру.

Замороженные

Увеличить продолжительность хранения шампиньонов возможно при помощи заморозки. Так, поступать можно как со свежими грибами, так и с печеными, жареными и отварными. Но, продолжительность хранения продукта, подвергнутого предварительной тепловой обработке больше, чем свежего. Если шампиньоны были отправлены в морозилку свежими, хранят их на протяжении 1 месяца. Повторно замораживать такие грибы нельзя. Алгоритм правильной заморозки таков:

• грибы чистят;
• порционно раскладывают по пищевым контейнерам/пакетам;
• отправляют в морозильник (температура -18 ̊С).

Чтобы облегчить процесс подготовки шампиньонов к длительному хранению в замороженном виде рекомендуют предварительно рассортировать грибы по размеру.

Когда шампиньонов было куплено большое количество и сразу обработать грибы в полном объеме не выходит, нужно продукт сложить в пластмассовый либо эмалированный таз. Складывать в емкость грибы надо с осторожностью – чтобы мясистое тело не было повреждено. После таз отправляют в прохладу – погреб, балкон, ванную комнату. Но, такой способ хранения кратковременный – не более 12 часов.

Грибы можно засушить. Сушеные шампиньоны хранят также, как и лесные – в мешочках из натуральной ткани (хлопок, лен). Располагают мешочки с сушеными шампиньонами в сухих, хорошо вентилируемых и прохладных помещениях. В пищу возможно употреблять высушенные шампиньоны на протяжении 1 года, при условии, что в мешочке не появилось насекомых либо плесени.

Маринованные

Шампиньоны в маринаде, отправленные на хранение в холодильник либо холодный погреб/подвал, пригодны на протяжении 1 года. Такая продолжительность – результат применения в процессе маринования столового уксуса, являющегося мощным консервантом. Но, срок в 1 год не относится к грибам, которые маринуют в бочках без закатки в стерильных стеклянных банках.

Консервированные

Грибы после консервирования в закрытой банке возможно хранить 1 год. Некоторые производители указывают срок хранения, равный 2, иногда 3 годам. К подобной грибной консервации необходимо относиться с опаской и воздержаться от покупки этой продукции. После вскрытия упаковки, консервированные шампиньоны возможно употреблять на протяжении 2 суток, по истечении 48 часов с момента открытия герметичной тары грибы есть нельзя.

Если срок хранения истек

В свежем виде (охлажденными) хранить грибы воспрещается дольше 7 суток. После истечения этого времени в мясистом теле возникают токсические соединения. После потемнения грибов уменьшаются не только вкусовые характеристики и польза, но также и повышается опасность для здоровья в случае употребления их в пищу.

Когда по истечении 7 суток шампиньоны сохраняют товарный внешний вид, внутри мясистого тела начинаются токсические реакции и они уже непригодны в пищу.

Существуют хитрости, которые позволяют увеличить продолжительность сохранения грибами начальных пищевых и вкусовых характеристик, даже без заморозки в случае хранения в холодильном отсеке. Чтобы продлить период хранения шампиньонов в холодильнике в свежем виде необходимо следовать некоторым правилам и принимать во внимания следующие советы:

1. Свежие грибы, которые не подвергались тепловой обработке, необходимо держать не мытыми и упакованными. В другом случае плод начнет чернеть через 3 суток.
2. Продукт в овощном отсеке холодильника нуждается в проветривании и проверке на конденсат минимум 2 раза в сутки. Но проверять больше 5 раз за день не стоит – шампиньоны могут обветриться.
3. Для упаковки грибов при хранении в холодильнике лучше применять бумажные, а не целлофановые пакеты. Но в этом варианте упаковку необходимо ежедневно менять на новую.

В случае домашней заморозки продукта не стоит единовременно отправлять в морозильную камеру грибы в значительном объеме. При этом большие экземпляры разрезаются, а маленькие возможно замораживать целыми. Отправлять в морозильную камеру продукт необходимо порционно – чтобы предотвратить смерзание кусочков. При верной организации хранения, продукт не начнет гнить в холодильнике и не утратит исходных качеств раньше времени в морозилке.

Заключение

Чтобы шампиньоны хранились нормально и не портились раньше срока необходимо следовать простым рекомендациям. При этом надо учитывать свойства этих грибов и не есть их в случае наличия противопоказаний. Воспрещается также потреблять продукт после того, как они покрылись слизью, начали темнеть либо сохнуть – это негативно отразится на здоровье и может привести к серьезным недомоганиям.

1. Свежие грибы, которые не подвергались тепловой обработке, необходимо держать не мытыми и упакованными. В другом случае плод начнет чернеть через 3 суток.
2. Продукт в овощном отсеке холодильника нуждается в проветривании и проверке на конденсат минимум 2 раза в сутки. Но проверять больше 5 раз за день не стоит – шампиньоны могут обветриться.
3. Для упаковки грибов при хранении в холодильнике лучше применять бумажные, а не целлофановые пакеты. Но в этом варианте упаковку необходимо ежедневно менять на новую.

OFF: 300 тысяч цыплят выбросили погибать на мороз

Я Хранимая Процедура

В пятницу, 10 декабря, в Курской области РФ на птицефабрике-банкроте «Красная поляна» уничтожили более 300 тысяч цыплят бройлеров, потому что их было нечем кормить. 14 декабря работницы птицефабрики со слезами на глазах уничтожили еще 40 тысяч однодневных цыплят. Взрослых птенцов бройлера сбрасывали в яму, закапывали и вспахивали трактором.

Интересно, а что потом губернатор отчитался Путину, что ситуацию в сельском хозяйстве региона таки далось удержать под контролем.

И банк России после этого будет винить именно этих «европейских фермеров»?

(197)знаю . просто то, что висит на российских окрочках мясо назвать трудно .

(196)ну вот сейчас у нас в казахстане продают с лейбами российских предприятий то, что в 2021 году приходилось покуплять в питере . большой разницы я во всяком случае не заметил

(203)если я точно такие-же покуплял в питере оснований доверять лейбу у меня нету .

(204)скажи цыпленок бройлерный весом меньше килограмма это нормально?

Дикообразко

(200) Это ты зря. Российские окорочка гораздо качественнее пендосских. И по виду, и по вкусу. Уже несколько лет в розницу пендосские ножки берут только очень малоимущие. В основном они на переработку идут.

Птички, птички. Пожиратели птичек лучше бы о людях подумали, которые до этого без з/п сидели. А сейчас вообще без работы остались.

SanchoPancho

(206)ну я сосбственно об этом и говорю . у нас продают в основном куриц омских птицефабрик

(209)продают . и окрочка этих бройлеров продают . смотришь и думаешь «голубей что-ли ободрали»

(212)ну за возраст я хз . самый большой виденный мною птинец омской птицефабрики(из тех, что продают в ате)

вес 1,1 . обошел шесть супермаркетов пока нашел его . а так 800-900 грамм

когда работал в органах . в 90-ых годах . покупал бройлеров по два кг

Американские они, емнип, более жирные.
Давно (лет 7 уже) не брал. Кстати, именно жирность была одной из причин — почему перестал брать «ножки Буша».

(223) Читаем внимательно ;). Это политика одного (правда на мой взгляд одного из основных) производителя. Охлажденка других более весомая.

SanchoPancho SanchoPancho MikeFromAtol SanchoPancho MikeFromAtol

(208) >Пожиратели птичек лучше бы о людях подумали, которые до этого без з/п сидели. А сейчас вообще без работы остались.

Для работников фабрики банкротство — окажется благом, если после банкротства найдется желающий перезапустить фабрику.
А такая вероятность довольно высока, там же рядом Белгород, который завалил Россию своими цыплятами, белгородчане уже в Новгородчину внедрились, Мясной рывок

странно, на корма денег нет, а на утилизацию есть.
тем более, корма для птицы подешевели сейчас раза в три

Хранимая Процедура

(247) — смущает как бы отношение гос-ва к сельхозпроизводителю.

Вот Европе даже во время войны крестьянин всегда был самым защищенным.

А здесь — раскулачивание, продразверстка, искуственное банкротство.

(251) Почитай статью в (250).

>Ранее заместитель председателя правительства Курской области Алексей Золотарев сообщал РИА Новости, что все проблемы предприятия носят экономический характер и руководство области не может повлиять на их решение. По словам Золотарева, у предприятия огромные долги перед налоговой службой, по банковским кредитам.

Хранимая Процедура

основной задачей гос-ва является обеспечивание населения дешевыми и кач-ными продуктами (и не важно, кто на самом деле ее производит — частник или польностью гос-ное), т.к. это стратегически важно. Причем местного производителя нужно ДОТИРОВАТЬ.

А у нас — миллиарды вбухивают в никому не нужный автопром.

Хранимая Процедура

обычно именно автопром должен приносить колоссальные прибыли и именно он должен платить основные налоги.

Хранимая Процедура

(264) — а кто будет спасать людей, потерявших работу?

пособие по безработице в деревне есть?

SanchoPancho Хранимая Процедура

Призывы дать бабло этой обанкротившейся птицефабрике, как дали Автовазу, на фоне того что 99 других птицефабрик прибыльны — это призывы к экономическому ВРЕДИТЕЛЬСТВУ.

Потому что отрасль в целом вполне себе рентабельна, и если назло всем законам рыночной экономики, спасать таких неумелых управленцев госбаблом, то после этого и все остальные птицефабрики тоже нарисуют вам убытки в отчетах, чтобы получить госбабло. 😉

Хранимая Процедура

>что 99 других птицефабрик прибыльны

у тебя есть их отчетность?

Хранимая Процедура

Задайте Путину вопрос:

(280) Не сравнивай Курск и Белгород. Из Курской области даже мега-успешные предприниматели бизнес выводят в соседние области, Грешилов тот же.

(203)если я точно такие-же покуплял в питере оснований доверять лейбу у меня нету .

Как Долго Хранится Печеань Циплят В Охлажденном Виде

температурные режимы хранения яиц

Почему у человкека холодные яйца?)))

Оптимальный температурный режим хранения ))Потому и холодные, что в холодильнике, а лучший холодильник — мужские трусы — яйца всю жизнь не портятся. потому что железные!

В каком температурном режиме нужно хранить яйца,что бы они не испортились?

А я думаю почему после некоторых ответов ,смешно! Яйца -Это очень ценый продукт ! В них хранятся все стратегические запасы , будушего поколения ! Поэтому от 35до 36градусов по цельсию ! Привет юмору . Самый оптимальный вариант — хранить их в холодильнике МОРГА, причём вместе с их владельцем. Дня три протянут, ну а потом — лучше закопать! Свежие +2; крутые 36,6; разбитые надо вернуть хозяину! обычно в холодильнике на дверце есть.

Автор инсталляции хотел донести до нас глубокие, экзистенциальные смыслы. До Вас донёс? 🙂

Ну, лично мне напомнило блиндаж! и темы вечные: блиндашь или не дашь. глубокий смысл экзистенциальный в том, что жизнь пробьется сквозь мешок с песком, а если сверху на траве вдруг автор с кем-то разместится, то инсталляция мгновенно для. всюду ЖИЗНЬ Гы:) Не понял. Кто ж так коноплю хранит-то? . донес. донес и метафизику принес . Теперь сижу пред инсталляцею я,- и думаю, что круглой дурой называли . и НЕ ЗРЯ! бгггг эх, котов моих тут нету — они бы оценили в две глотки.

Хозяюшки, а вы пользуетесь силиконовыми формами для выпечки?как они вам?какое тесто для них нужно?

4 свежих яйца 1 стакан сахару 200 граммов сметаны (чуток меньше стакана) 100 граммов сливочного масла полтора стакана самоподнимающейся муки (можно взять блинную или просто добавить разрыхлитель: соду гашеную лимонным соком) полстакана изюма. Я давно пользуюсь силиконовыми формами и мне они очень нравятся. В них можно и печь (любое наливное тесто), да и не только тесто, и желе разливать и салаты фигурные делать. А в маленьких получаются отличные маффины и кексы. А еще я недавно.

слоеное тесто Мука пшеничная 2 стак. Масло сливочное (или маргарин) 200 г Вода 1/2 стак. Лимон 1 шт Соль 1/4 ч. л. Муку просеять горкой на ровную доску. Положить сверху слегка размягченное сливочное масло и быстро изрубить ножом масло с. бывает дрожжевое , бездрожжевое. вам какое ? Пирог слоеный луковый с рыбой Обжарить на сковороде в сливочном масле крупно нарезанных луковицы в течение 10 мин. Когда лук потемнеет, добавить свежего чабреца, соль и перец. Раскатать слоеное.

Какой фирмы холодильник лучше всего приобрести? Какие у вас?

Холодильники LG работают, используя безопасный хладагент: R-134a, R-600a. В большинстве холодильников LG используется систему No_Frost. Система Ice beam Door cooling благодаря уникальному распределению охлаждённых потоков из четырёх сторон. Вирпул. Не жалуемся. немецкий Блумберг. красавец))) у нас BOSH стоит. хорошо так стоИт :))Liebherr» — немецкий, у каждого второго холодильника стоит агрегат этой фирмы. у нас LG, отличный холодильник! 3 года работате без проблем! отличная.

Как укрепить иммунитет ребенка?

Признаками иммунодефицита могут быть следующие феномены: *Ребенок болеет часто (простуды чаще 6 раз в год); Обычные простуды у ребенка протекают тяжело, со множеством осложнений (отит, ангина); *Ребенок плохо реагирует на лечение, болезни. Закаливание, только постепенное и грамотное. Ну и регулярное, естественно. А еще витамины и чеснок. активия био баланс двойной вкус черника-черника на этот вопрос просто так не ответить, для начала надо понять что с ребенком, поэтому можно.

Можно ли сделать инкубатор и вывести в нём цыплят.

Вполне можно. Важно соблюдать температуру и правильно и своевременно переворачивать яйца. На работе выводили цыплят в обычном лабораторном термостате, но из за того, что яйца не переворачивались цыплята получались дефектные. Проще купить. Можно. Причем даже не ради цыплят, а ради обычного человеческого интереса: однако, «Веселую семейку» и впрямь не плохо вспомнить. Они же (герои) не спали ни секунды все три недели. Но они были школьники, а мы с вами в нашем возрасте выдержим.

Почему у женщин яйца внутри тела, а у мужчин висят снаружи?

Потому что сперматозоиды очень требовательны к температуре окружающей среды, и при температуре тела (37 градусов) резко теряют свою подвижность и живучесть. Мужские яички находятся снаружи для охлаждения. Правда, при этом возникает опасность.

купили некачественный товар или протхшую еду. Махнете рукой,набьете морду продавцу,обратитесь в суд. Варианты?

От цены товара зависит. Если дорогой. то обмена потребую, или возврата денег.Верну в магазин и получу деньги назад и не дай им бог что то против сказать. Сделаю им таку рекламу, что закроются из за банкротства. Относила назад несколько раз. Если сохранился чек,то сдам в магазин,а если чек выбросила,то и продукт.

Какие фирмы-производители ХОЛОДИЛЬНИКОВ следует выбрать? Если можно, проаргументируйте пожалуйста

если финансы позволяют -Liebher (немецкий); а из недорогих — Samsung или Bosch (китайский или русский) — оптимальное соотношение «цена : качество»Стинол. У меня 11 лет работает непрерывно Да любой. какой вам понравиться и будет удобен. холодильники продающиеся в нашей стране продаются лишь тех моделей (не путать с брендами), которые практически не выпускаются за рубежом. мало того.

Расскажите поэтапно, что Вы делаете с луком-севком,когда приносите его из магазина.

Лук у нас всегда вырастает роскошный.Севок купила неделю назад,сразу перебрала : высохшие подгнившие и проросшие убрала.Неделю лежит на простыне сушится,завтра пересыплю в маленькую наволочку / ткань хлопок/ и уберу в ящик для овощей в. запихиваю в холодильник в отделение для овощей и фруктов и жду весны, а потом в грядку и так каждый год. Оно конечно не интересно, но основной лук сажается под зиму весной только белый или красный. Стараюсь покупать как можно позже, поближе.

бизе. как приготовить бизе

Ингредиенты: 3 яичных белка пол-стакана сахара Посуда и оборудование: миксер Рецепт безе — один из тех, которые при всей простоте, тем не менее требуют концентрации, точного соблюдения технологии и удачного расположения звезд впридачу. При. БИзе никак. Это французский композитор. Бедняга, на том свете ему покоя нет- всё хотят его приготовить а интернета как всегда мало Охлаждённые белки взбить в пену,добавляя по не многу сах.песок(мелкий).На 1 белок-1ст.л. сахара.Выложить на.

сколько можно хранить отварные яйца?

Чем дольше хранится яйцо, тем меньше в нем остается витаминов. Самые полезные яйца трехдневки . Срок хранения яиц зависит от условий хранения. В температурном режиме до 20 градусов яйца можно хранить до 20 дней. Хранение в холодильнике. я 5дней хранила в холоде-съедобно и 3 дня без холода (в поезде) — не испортились дня три в холод. Сама почувствуешь когда им на выброс))).где то дня три я больше двух дней не храню и то потом в супы эти яйца у меня идут. сколько же сварено.

Что можно сделать с большим количесством сырых яиц?

яйца долго могут храниться,только температурный режим надо соблюдать. www.dunduk-culinar.ru-посмотри ,может найдёшь как использовать продукты питания. Коктейли яи4ные наделай и устрой ве4еринку)) Яичницу!Или выпить.Оч полезно! Заметочка:К яичнице лучше побольше колбаски! Гоголь моголь большой гоголь-моголь Сделать дырачки и вылить содержимое, потом сделать для ребенка всю команду из.

Прошу помочь советом.Как правильно обжарить сырую куриную печень?

прикольно))) я думала, только жареные грибы по кухне летают и к потолку аж прилипают. может с крышкой дождаться корочки как нибудь на сильном огне. я тоже печенку исключительно с корочкой люблю, а тушёную всякую да ещё и со сметаной- бееее. Лучок порезать мелко, слегка обжарить до полуготовности. Добавить печень, перемешать, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне, посолить,поперчить. Можно также добавить несколько ложек сметаны и тушить с ней. Насыпьте сковороду.

Что взять пожрать на дорогу, чтобы не протухло на поезде (2 дня ехать), там и так душно, дышать нечего?

Продукты: ***** 1) Консервы (тушенка, сгущенка, килька в томате, завтрак туриста, сайра, бычки в томате). Главное, чтобы режим хранения был указан на этикетке подходящий. Я думаю, что дня два любая консерва должна выдержать сверхвысокую. всегда беру с собой растворимый кофе в небольшую баночку,сахарный песок и пакетики чая.кипяток беспллатно,на первый день бутерброды с сыром,колбасой,вареные яйца.Печенье.китайскую лапшу в стаканчиках,чипсы и пр.-на второй день. Овощи,фрукты.

Хочу приготовить безе.Есть ли какие-нибудь нюансы,чтобы получилось рассыпчатое?

Ингредиенты 5 белков 250 г сахара Рецепт приготовления Существует несколько правил, не соблюдая которые безе не получится. Белки от желтков отделять надо осторожно, чтобы в белки не попал желток. Взбивать белки необходимо в сухой посуде. Впервые слышу, что бы смесь белков ставили на пар. 4 яичных белка (не дай бог попадет желток или посуда будет жирная) взбить до густой белой пены, стакан (200 гр) мелкого сахарного песка постепенно высыпать в белки и все время взбивать.

как правильно завялить рыбу

Итак, вяление рыбы, как и любой другой процесс, происходит по основным правилам. 1. Вначале рыбу необходимо подготовить к засолке. Если рыба только что пойманная, выпотрошите ее, помойте и оставьте в прохладном месте на несколько часов. Есть 2 самых распространённых способа. Для начала-потрошение. Хотите с кишками?Свежую рыбу пересыпать крупной солью,поместиь в емкость ,придавить ,наутро должен появиться рассол. Рыбу достали и развесили -желательно на солнышке! тут же.

Рецепт бизе.Помогите пожалуста. Помогите пожалуста.

Многие обожают безе с детства, но не все пробуют приготовить безе в домашних условиях. Процесс приготовления безе трудоемкий и долгий, но результат стоит того. Хрустящие белые шарики меренги понравятся и взрослым и детям. В основе домашего. Погугли в интернете рецепт » безе кристаллы ветра». И тебе обязательно повезёт. Безе (меренги) Состав яичные белки — 4 шт, сахар — 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры), ванильный сахар — 1-2 ч. ложки Приготовление.

Как приготовить вяленое мясо? Напишите пожалуйста рецептик))

1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем «на пять советских копеек». Это крепкий соляной раствор. Когда в него опустите свежее сырое яйцо, оно погрузится в рассол и всплывет — будет виден только тупой. ГОВЯДИНА. Кумпяк (сырое вяленое мясо со специями ). Вяленая свинина Ингредиенты: Свиная вырезка (филейная часть, она же корейка, она же полендвица) Крупная соль Черный перец в горошке, кориандр, укроп, тмин, лавровый лист. Чистая марля.

Кто может подобрать рецепт с ингредиентами для печенья? (вн фото+

Обычное песочное тесто. Стакан сахара 200 г сливочного масла 2 яйца разрыхлитель, ванилин (или корица) мука Сначала растираем сахар с маслом, добавляем яйца. Продолжаем вымешивать (можно с помощью блендера). Добавляем разрыхлитель и муку. Это обыкновенное песочное печенье, низом обмакнутое в шоколад и оболваненное в кокосовой стружке. Всё гениальное просто! =) Это coconut pyramid macaroons, кокосовые пирамидки, или кокосанки. Под английским названием macaroon привычно.

почему у черепахи красная моча и как с этим бороться?

Обратитесь к герпетологу, хороший специалист Щугорев Максим Андреевич. Проверьте последующим условия существования. Среднеазиатской черепахе (Testudo horsfieldii). 1. Размер аквариума: Очень важно понять, что черепах нельзя содержать в.

муж вчера рыбы наловил, ведро привез, всякой разной, как правильно засушить?

Мы обычно потрошили , ополаскивали и укладывали слоями -слой соли ,слой рыбы . Не то что конечно пласт соли -просто пересыпали . Дня на три -четыре. Потом ,когда внизу появляется «сок » тёмного цвета примерно на четверть — толстую иголку с. вяление рыбы, как и любой другой процесс, происходит по основным правилам. 1. Вначале рыбу необходимо подготовить к засолке. Если рыба только что пойманная, выпотрошите ее, помойте и оставьте в прохладном месте на несколько часов. Крупную.

Секреты итальянского мороженого?

Ручная работа Джелато не может выпускаться промышленным способом: настоящее джелато требует мастера, выпускается в небольших количествах, часто с применением ручного труда. Если в двух заведениях (джелатериях) работают хорошие мастера. молоко сахар его делают сексуальные итальянцы!)) мммм. Секреты итальянского мороженого-италия!

Как понять «забойная осетровая икра»?

Что такое забойная и дойная икра? Официальные производители различают два метода получения осетровой икры, которые позволяют получать икорный продукт исключительно высокого качества: — классический метод при котором рыбу забивают, получая. пробойная, а не забойная)))- я на Амуре жила и в очень раннем возрасте ложками ела. Еще до школьного возраста. Как сейчас принято у собак нанайских приговаривать, поедая икру красную с тоской «Мы Вискасом не питаемся-у нас на неё денег нет.

Для приготовления теста для вафель с кремом подойдёт рецепт бельгийских вафель. Ингредиенты: 125 г размягчённого маргарина 75 г сахара 3 яйца 250 г муки высшего сорта щепотка соли 250 мл молока 125 мл минеральной воды 1/4 ч. л. разрыхлителя. Для этого нужна вафельница таких размеров(это большие квадраты).А если маленькие треугольнички как-бы-это венские вафли.Опять-есть у вас вафельница?В такой вафельнице-есть рецепты и очень удачные!

я завёл кур как их можно вырастить без потерь. чтоб они не здыхали

Если уже подрощеных циплят то ни чего особенного. Кормить, соблюдать тепло в курятнике, давать воды и ну витамины сейчас желательноВзрослые куры не сдохнут если их вовремя кормить и давать воды или снега, с цыплятами также . Ни чего тебе не скажу! Я тебе уже завидую. Читай литературу. Особенно важным является поддержание температурного режима в первый месяц жизни цыплят.

Как правильно испечь безе?

когда стойкая пена белка с сахарной пудрой вылаживаете на бумагу для выпечки и сушите их 2-3 часа 100 градусов духовкабелки должны быть холодными, взбивать с сахаром надо очень долго, духовка должна быть абсолютно сухая, огонь самый минимальный. массу выкладывать довольно далеко друг от друга и еще: готовить надо при слегка приоткрытой духовке! вставьте.

Черепаха очень много спит почему?

Скорее всего у черепахи гиповитаминоз и рахит. В следствии этого она отказывается от корма. Вам необходимо нормализовать условия содержания и все признаки болезни уйдут. 1. Размер аквариума: Очень важно понять, что черепах нельзя содержать в. Осень, они в это время в спячке.

подскажите как правильно готовить безе

Взбить белок,добавить сахар,ещё раз взбить пока не растворится и порциями на бумагу(очень аккуратно,что бы не опала пена) и в чуть тёплую духовку на мин огонь пусть так сохнет часа 2.Ингредиенты: 3 яичных белка пол-стакана сахара Посуда и оборудование: миксер Рецепт безе — один из тех, которые при всей простоте, тем не менее требуют концентрации, точного соблюдения технологии и удачного расположения звезд впридачу. При.

что приготовить ребенку до года

сиську-ему хватит(если молоко есть)Рыбное суфле 400 г рыбы 1 ст. ложка муки 10 г сливочного масла 0,5 стакана молока 2 яйца зелень, соль Рыбу очистить, удалить кости, снять кожу, промыть, отварить на пару и остудить. После этого дважды пропустить через мясорубку с мелкой.

При какой температуре и сколько времени выпекают безе или меренги?

Безе или Меренги — единственное выпечное изделие, изготавливаемое без муки. Они состоят всего из двух компонентов: яичного белка и сахара. Это легкие, хрупкие изделия белого или золотисто-розового цвета. Из меренг можно приготовить вкусные и. и то и другое при низкой температуре достаточно долго БЕЗЕ 2 яичных белка * 100 г сахарной пудры * 0,5 ч.л. разрыхлителя Способ приготовления * 1. Белки положить в холодильник до охлаждения примерно на 20-30 минут. 2. Начинаем взбивать.

дайте рецептик приготовления слоеного теста в домашних условиях?

400г муки 350 г масла 3/4 ст. воды соль по вкусу Размягченное сливочное масло смешать с 4-5 ст. ложками муки, раскатать в квадрат толщиной 2 см и положить в холодильник на 30 минут. Муку просеять на доску, сделать в середине углубление. 250 мл (1ст) воды(тёплой)- 1 яйцо 1ст.л раст. масла 1ч.л сахара 200 г сливочного масла 525 г (3,5ст) муки 1 ст.л. уксуса (7-9Confused В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто. Раскатываем.

какая температуре нужна в инкубаторе чтобы вылупились Курицы а?

В первые 3,5 суток температуру воздуха в инкубаторе поддерживают на уровне 38,3 С, относительную влажность воздуха 60%, с 4-го дня по 10-й — 37,8-37,6 С относительную влажность 55-50%, а с 11-го дня до переноса на вывод — 37,0-37,2 С.

список запрещенных продуктов в детских учреждениях

Фляжное, бочковое молоко без тепловой обработки (кипячения). Творог, сметана, зеленый горошек в натуральном виде без тепловой обработки. Изделия из творога, выработанные молокоперерабатывающими предприятиями в мелкой расфасовке (в объеме. http://kraszhaljuzi.ru/download.php?key=Список продуктов питания запрещенных в детских дошкольных учреждениях http://kolpakova.ryabinka-08.edusite.ru/p29aa1.html

как правельно готовить безе

лет 35 назад я это делала так. взбивала (причем в то время вручную) 1 белок на стакан сахара. выливала ложкой на застеленный пртивень тетрадный листок. и запекалаДля начала нужно белки поставить в холодильник дня на 3 (не закрывать крышкой), чтобы они подсохли (уменьшился процент влаги в них). Они отлично будут взбиваться. З белка, 1 стакан сах песка, а ещё лучше — сах.пудры взбить в крепкую пену.

Такие домики видели?

Я в шоке. Хотя надо же с чего-то начинать.)))Их в нашем регионе до фигища продается, на любой вкус и цвет. То, что у Вас на картинке — пластмассовое. Внутри можно делать какую угодно начинку — хоть туалет оборудовать, хоть сарай для инструментов, даже специальные крепления и ящики.

Как можно проверить срок годности майонеза? Может чё капнуть на него?

Как отличить хороший майонез от плохого? Правило 1. Хороший и качественный майонез, ввиду технологических особенностей производства этого продукта, может быть только у крупных и известных компаний, много лет работающих на рынке продуктов. вам только че капнуть..а прочитать слабо Прочитать на упаковке. Прочитать на упаковке и удостовериться, что он хранился в холодильнике

Какие микробы уничтожаются с помощью заморозки продкта?

Различают три группы микроорганизмов по их отношению к температурным условиям: термофилы, мезофилы и психрофилы. Термофилы микроорганизмы, развивающиеся при температурах 20-80 С, оптимально при 50-75 С; мезофилы живут при 5-57 С, а. Никакие, даже лягушки оживают. Вирусы гриппа. А их очень много да ещё мутируют. ВИЧ не живет и вирусы .. практически все, даже яйца гельминтов погибают в морозилке.

Про консерванты я знаю. Но почему яйца не тухнут?

Свежие яйца могут лежать до 45 дней и ничего им не сделается, если хранить в холодильнике, в соли или в опилках. Традиционно с началом Великого поста люди начинали собирать яйца на Пасху. Поэтому, если купленные яйца пролежали в Вашем. Если лежат в холодильнике? Все равно не вечно, от силы месяц, протухнут! Яйца так же не вечны-тухнут и ещё как. У яиц иммунитет. Не правильный температурный режим и срок.

Приготовила безе. Готовила так: взбила 2 белка, затем добавила (постепенно) стакан сах. песка еще повзбилвала.

Рецепт безе — один из тех, которые при всей простоте, тем не менее требуют концентрации, точного соблюдения технологии и удачного расположения звезд впридачу. При выпечке безе очень важно соблюдения температурного режима . Безе даже не пекут. Важен температурный режим. Духовка не должна быть очень горячей а температура не должна падать (при открытии духовки). Практика тут нужна. Желательно еще кислоты добавить для устойчивости белков. Маслом смазывать не надо,а готовить на.

Как сушить яичные желтки?

Упрощённо процесс сушки яичного порошка можно представить следующим образом. В специальную ёмкость заливают приготовленную заранее яичную массу. Отсюда она насосом подаётся к распылительным форсункам, где и распыляется в сушильную камеру. Я не совсем понимаю, зачем их сушить, но если б нужно было посушить, то я бы сначала сварила яйца до крутого состояния, потом покрошила бы желтки и посушила бы их в духовке при 40-60 градусах, периодически измельчая подсыхающий желток, а.

Если голова — это хранилище мудрости, то почему наследственность хранится в яйцах?

чтобы хранилище мудрости всегда могло защитить свою наследственностьТемпературный режим! Яйца тоже высокосортные. Яйца -скрытый за архивированный объем памяти на трудные времена , если что с головой произойдет я знаю истина в яйце, береги яйца Сеня))) Прикинь, вот оргазм бы был! в яйцах хранят самое дорогое.

тесто для беляшей

Тесто для жареных пирожков и беляшей Состав: Приготовление: Возьмите большую кастрюлю и влейте в нее пол-литра теплого молока. Затем всыпьте в молоко столовую ложку сахарного песка и пол пакетика сухих французских дрожжей. Хорошо размешайте. Хорошо делать тесто (дрожжевое)в автоматической хлебопечке. Состав любого теста для беляшей — вода, мука, сахар, дрожжи. Масло даже можно не добавлять. Беляши Состав дрожжевое тесто: мука — 2 стакана, маргарин или масло растительное — 0-2 ст.

Напишите плиз рефепт меренги(пирожные такие)

Основная рецептура меренг: 4 яичных белка, 1 стакан сахара.1. 2 яйца, 160-170 г сахарного песка. В _сухую_ обливную или стеклянную кружку отделяешь два белка (чтобы желток ни в коем случае не попал в белок — не взобьется в крепкую пену) и. на 4 белка : 120 гр сахара ( приблизительно 150 мл ) залить 40 мл воды и варить 7 минут . Огонь сделать маленький и непрерывно мешать сироп, пока сахар не растворится полностью. Потом пусть себе кипит — пока пузыри не станут мелкими : По.

Как приготовить безе дома?

Приготовление Безе (меренги). 4 яйца, стакан сахара (200 г) и щепотка соли или ½ чайной ложки лимонного сока. Соль или лимонный сок добавляют в белки для того, чтобы белок хорошо взбился. Тогда структура белка будет плотной и устойчивой. Взбейте холодные белки с лимонным соком и сахаром. (1 белок + 1 ложечка сока+1 стакан сахара) до такого состояния, когда ложка смеси будет сохранять форму и не растекаться. Кондитерским мешком выложите на промасленную бумагу (на противне.

Научите ПОЖАЛУЙСТА делать слоёное тесто в домашних условиях.

400г муки 350 г масла 3/4 ст. воды соль по вкусу Размягченное сливочное масло смешать с 4-5 ст. ложками муки, раскатать в квадрат толщиной 2 см и положить в холодильник на 30 минут. Муку просеять на доску, сделать в середине углубление. рецепты слоеного теста: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1217/ http://www.russiancookie.ru/slo-noe-testo/slo-noe-testo.html Легче купить . много писать,зайди на яндекс

Как готовить чезкейк?

Торт «чизкейк». Общие сведения Чизкейк — это торт или пирог, основание которого — песочное тесто, а начинка включает в себя сливочный крем-сыр, что определяет его название. Этот торт очень вкусный, нежный и легкий. Он может являться. Смотря какой вы хотите, есть холодного приготовления с добавлением желатина, есть горячего, когда он запекается в духовке. http://www.gotovim.ru/recepts/bake/chcake/ Холодного приготовления лучше делать на бисквите, для горячего делать форму.

Почему лук-сеянец идет в стрелку? Это от холода или не правельного хранения лука.

закон жизни! лук двулетнее растение. в первый год вырастает луковица небольшая а потом когда ее садят то должна вырасти стрелки а вызреть семена. современные мичуринцы разработали технолигии выращивания крупного лука-репки за один сезон.ну не знаю насчет хранения, тепло-холодно.. я сушу перед высадкой, на батарею, печку положить, мне обьясняли. стрелка так сохнет, не вырастает. это работает. действительно мало стрелки. от хранения при низкой температуре Можно перед посадкой.

Как приготовить безе?

сколько не готовила, у меня проблемы с выпеканием.(сколько не «сушу» все равно во рту не «тают»)Безе с шоколадом Ингредиенты: 40 г темного шоколада 3 яичных белка лимонный сок (буквально несколько капель) 3/4 стакана сахара Белки нужно взбить с несколькими каплями лимонного сока до пышной пены. Затем постепенно всыпаем сахар и взбиваем.

чем можно кормить 6 месячного ребенка

это лучше к детскому врачу или в интернете найдите сайт с профессиональными советами по питанию скажу так- вся еда должна быть мягкая — никаких больших кусков. И НЕЛЬЗЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ давать НИЧЕГО сладкого ни кашу сластить — ни воду вот могу.

Хочу купить холодильник LG производство Китай, но опасаюсь Китая. что посоветуете?

У меня тоже холодильник Китайский. Пока нормально работает уже 2 годав россии не продают холодильников того уровня и того качества, что продают и те, что популярны в развитых странах. поэтому можете успокоиться и купить наш российский простой «бирюса» Сейчас не китайское вряд ли можно найти. Главное, чтобы.

Уважаемые садоводы, подскажите. —>

У меня в прошлом году было несколько таких кустиков. Произошло всё так. В городе в кладовке осталось несколько картофелин после зимы. У них выросли белые(в темноте потому что) ростки длиной 30см. Я ради интереса их весной посадила. Выросли. мир сошел с ума У нас некоторые люди посадили картофель,а он вообще не взашел,капнули,а он лежит себе целехонький.Версия такая:картофель обработали средством,чтобы во время перевозок не портился-вот он и лежит не портится. Один из вариантов.

Рот компот! Тесто не всходит на куличи, что за херня подскажите? Ппц чтоли?

Вроде как куличи на Великий праздник пытаетесь делать, а при этом сквернословите.Я прогреваю духовку (совсем немного, пару минут) потом газ выключаю и ставлю туда чтобы подходило. Других теплых мест у меня в квартире нет. В сдобное тесто нужно побольше дрожжей. Добавьте ещё. Соблюдайте температурный режим. НАСТОЯЩАЯ.

RT30G samsyng подскажите плз. Подскажите как его размораживать а то вчера купили еще не разобрались 🙂

Главными отличительными особенностями холодильника Samsung RT30GCMB являются многопоточная система охлаждения и система энергосбережения. Система энергосбережения не только позволяет сэкономить расходы семейного бюджета, но и способствует.

что такое термическая обработка продуктов?

Обработка паром. Это варка\жарка. включи мозг =))варка , жарка , парка и всякая другая уйня Обработка высокой или низкой температурой — термо. а в интеренете в поисковике не пробывала вводить?! отличный вариант для ответа на этот вопрос.

как в домашних условиях приготовить слоёное тесто? что из него и как ты можеш выпеч? очень хочу попробовать.

400г муки 350 г масла 3/4 ст. воды соль по вкусу Размягченное сливочное масло смешать с 4-5 ст. ложками муки, раскатать в квадрат толщиной 2 см и положить в холодильник на 30 минут. Муку просеять на доску, сделать в середине углубление. Я пыталась несколько раз и убедилась , что готовое нисколько не хуже по вкусу и качеству , делать самой очень трудоемкий и муторный процесс , игра не стоит свеч. Хорошая страничка — ну все про слоеное тесто: и способы приготовления с фото, и.

Почему бутылки с коллекционным вином не ставят, а укладывают на хранение?

Как уже сказали, положение влияет прежде всего на сохранность. Т.е. действительно крайне важен контакт вина с пробкой. Но есть еще один немаловажный аспект, который крайне важен именно для дорогих, старых вин. Это вибрации. Тут пишут, что. что-бы пробка не рассыхалась. Правильное хранение вин Вино! Как приятно знать, что где-то в твоем доме есть место, где хранится этот напиток. Как приятно чувствовать, что оно лежит и ждет часа, когда вы придете, возьмете его с пыльной.

Каковы особенности хранения варёной курицы в холодильнике?

накрой крышкойПосмотри тут . Найдёшь что нить интиресное : Готовим дома Кулинарный журнал Книга по кулинарии Скатерть самобранка Кулинарная энциклопедия Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Очень много салатов Тоже про салаты Сайт Гурмания Что.

Какт приготовит безе, у меня не получается?

У меня очень долго не получалось безе в газовой деховке. Она довольно влажная и безе опадали. Трудно выдержать было режим температурный. А сейчас в электродуховке я делаю даже коржи на Киевский торт! и чудесно все получается. Хитростей в. сахарная пудра + белок взбиваем миксером пока не загустеет Чтобы жир не попадал (посуда, миксер) и температурный режим выдерживать 100-110гр Ох . как давно я этим делом не занималась. А вот в субботу приезжали в гости сын с невесткой. Они.

Сколько дней может храниться домашний холодец?

в холодильнеке дней 15Неделю, не больше . смотря где ты его хранишь. я вот забыла что на улице 20 мороза и оставила на балконе. долго бы он там хранился, если б не вспомнила. зависит от температурного режима. не более 2-3-х суток. в общепите еще меньше.

Как приготовить тесто для торта «Наполеон»

обычное слоеное тесто купите слоеное и не парьтесь Замечательный рецепт, тесто получается нежным и рассыпчатым, важно только выержать температурный режим и не промахнуться с количеством слоёв. Но для меня этот способ приготовления слоёного.

Как приготовить тарталетки?И какие салаты можно сделать с ними?Можно ли впрок готовить тарталетки и как их хранить?

ТАРТАЛЕТКИ (КОРЗИНОЧКИ) ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА — Для теста: -3 стакана пшеничной муки, -200 г сливочного масла или маргарина, -200 г сметаны или 180 г воды, -соль по вкусу, -1 сырое яйцо, -1 чайная ложка уксуса Приготовление корзиночек Порубить. Тарталетки с грибами Ингредиенты: 2 упаковки готовых тарталеток грибы (шампиньоны, белые, сыроежки) 300г, яйца 3 шт, Майонез-100г, Лук репчатый 1 шт. Соль по вкусу. Растительное масло 50г Способ приготовления: Грибы порезать, обжарить с.

что кроме беременности может вызвать появление оочень бледной 2 полосы на тесте?(секс был 9 дней назад).

дешёвые тесты иногда показывают вторую полоску. Еще раз сделайте тест я тест на беременность сделала через 7 дней после секса, тест показал слабую вторую полосу, а ещё через 7 дней четкую. Так и есть беременность. Какие гормоны принимали.

какой холодильник лучше купить? Марка

наполненый едойБери Атлант и не парься Snaige Только Gorenje. индезит Атлант у меня двухкамерный двухкомпрессорный Выбрать можно вот на этом сайте — /www.atlant.by/?r=442&p=21&la=r У меня еще и морозильник Атлант. Кельвинатор-отец всех холодильников. бош.

Как быстрей избавиться от синяка?

Мазь от ушибов на вазелиновой основе Смешать в фарфоровой или эмалированной посуде 2 части спиртовой настойки индийского лука, 1 часть розового масла, 1 часть масла эвкалипта и 15 частей вазелина. Постоянно помешивая, подогревать смесь на. мазь троксевазин Бодяга и гепариновая мазь Помню, когда мне было лет 20, соседка в таких случаях пользовалась Бодягой, а мы применяли ее в косметических целях: выдавленные угри оставляли синячки, которые очень заметны были в холодную погоду.

«КВН & «ЮМОР»- 09. ТУРНИР КОМАНД КВН . Конкурс 8 «ТЫ-СМЕШНОЙ!))»см задание)

В кризис пришла Остапу мысль создать отдел кадров. Чтобы обеспечить людям достойные условия труда, а молодежи — целевую поддержку. — Вам утром не хочется на работу? — Откройте «Форбс», там есть ваша фамилия?! -Не упустите свой шанс, даже. Ребята, девчата! Низкий вам всем поклон. Всех хочется отметить — но более всех поразили: 1.**ПАЦТАЛОМ** -8 баллов — Белая Ворона, Сирена 2.**ТЕЛЯТА ГНУ** -8 баллов — С.А.Н 3 **БАНДА МИРОТВОРЦЕВ** -8 баллов — Franck 4. **ТОРМОЗА** -8 баллов.

Как приготовить БЕЗЕ

яичные белки — 4 шт, сахар — 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры), ванильный сахар — 1-2 ч. ложки Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать всыпать тонкой струйкой половину сахара и ванильный сахар. Безе 5 белков 250 г сахара Рецепт приготовления Существует несколько правил, не соблюдая которые безе не получится. Белки от желтков отделять надо осторожно, чтобы в белки не попал желток. Взбивать белки необходимо в сухой посуде, даже.

2 ч л сухих дрожжей 1 ч л сахара 350 г белой муки 3 ст л оливкового масла соль 1.- Растворить дрожжи и сахар в маленьком кувшине в 225 мл теплой воды. Перемешать и отставить на 10 мин, пока не запенится. Вода должна быть не теплее комнатной. ПИЦЦА С КОПЧЕНЫМИ СОСИСКАМИ И ПОМИДОРАМИ Инградиенты: Для теста: -2 стакана муки, -200 г сливочного маргарина, -200 г сметаны, -соль на кончике ножа. Для начинки: -70 г копченых сосисок, -по 3 красных и желтых помидора, -2 яйца, сваренных.

Срочно нужен недорогой холодильник6-9тыс.рублей с доставкой. Помогите приобрести

На MARKETE.RU поищите Удачи! или в инете есть такие магазины которые продают товар с небольшим браком, например царапинка так можно купить дорогой товар за пол-цены Все холодильники LG используют систему No Frost(кроме компактных) !!Система.

Почему у мужчин яйца снаружи-ведь удобнее и безопаснее было бы внутри?

потому что им нужна вентиляция, сперма теряет свои основные свойства оплодотворения при большой темпиратуре. женским яичникам нужно тепло, а мужским — вентиляция, поэтому нельзя ходить в плавках и синтетическом белье, оно не дышит и яичке. а почесать и полизать тоже самое можно спросить и пра ваши СИСЬКИ 🙂 Что бы хоть чем то перед нами похвастаться. когда мужчину ваяли ,твой номер забыли, не позвонили спросить совета Яйцам определенный температурный режим нужен. Они.

От чего зависит пол крокодила?

От температурного режима, в котором находятя яйца.пол зависит от температуры гнезда от наличия прикрепленных яиц. от температуры при которой хранились яйца от температуры окружающей среды если он после рождения пополз то самец а если поползла то самка

Вопрос, недающий покоя

А что тебе мешает попробовать? НИКОГДА! от холода зародыш цыплёнка давно мёртв. он может только протухнуть и разложиться, но развиваться и жить — нет! только если это яйцо 100% из под курицы, а не фабричное. ну так и эксперементируй сам.

Какое животное является птицезверем?

Это очень странные животные. Они обитают только в Австралии и на прилегающих к этому континенту островах. Их назвали так за то, что они, с одной стороны, напоминают зверей, покрыты мехом, кормят детенышей молоком, имеют четыре ноги, а с. Утконос? Может утконос? Утконос пупырчатый! утконос! утконос Утконос, наверное. Яйцекладущее млекопитающее утконос, только он еще и плавает хорошо , ток что наверное еще и рыба. утконос Утконос. Птеродактиль! я вас удевлю это УТКОНОС.

О чем может говорить Безый налет на шоколаде?

передача «Контрольная закупка» на ОРТ утверждает, что если на шоколаде или шок.конфетах есть этот белый налет, то не стОит пугаться — это настоящий шоколад, а не какая-нить глазурь. можно есть и не бояться. на дешевках — этого налета не. это значит, что шоколад хорошего качества,ближе к натуральному о том, что он: а) постарел б) поседел в) умер. если сроки годности нормальные, значит нарушение температурного режима, сначала шоколад был нагрет, а потом заморожен да правильно.

Можно ли заболеть Сальмонелезом от куриного бульона или от амлета.

1. Помните: чем свежее яйцо, тем меньше шансов заболеть. Однако даже качественные яйца могут вызывать заболевание, а тем более деревенские , купленные на базарах или на обочинах дорог. -2. Срок хранения яйца начинается от даты, когда оно. Первый раз такое вижу))) От омлета запросто, если яйца недожаренные От омлета можно.От бульона нет. омлет — это при плохой термообработке дает жуткий отравляющий . от омлета запрасто если он плохо прожарен Нет. Если только омлет.

Подскажите хороший рецепт теста на пиццу.Спасибо!)))

Пресное тесто на соде для пиццы Муку просеять с содой. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и caхара. Размягченное масло или маргарин взбивать в посуде деревянной лопаточкой 5 8 мин, постепенно добавляя смесь сметаны и. Вот хороший рецепт http://ru.geniuscook.com/romanticheskij-uzhin/picca-s-italjanskoj-vetchinoj-proshutto/ Берешь в магазине покупаешь сдобное тесто и все — ненамного дороже если чем самому делать. Только не забудьте чтоб оно согрелось а то.

Как и из чего делают такую колбаску?

Яйца — полезный и питательный продукт, но очень не удобный. Во-первых одно яйцо это мало, во вторых для красивого салата, нужно много яиц, а куда девать кусочки яйца оставшиеся после нарезки? Это не экономично решил китайский генетик Хун Сум. Что бы мы делали без колбас? Не пропали бы совсем, конечно же, но лишили бы себя такого незаменимого атрибута нашей жизни как бутерброд и «нарезка» к праздничному или просто обеденному столу. И первое, и второе относится к колбасам, которые.

Сбылась мечта! Купил хлебопеч. Вот тока рецептов маловато! Кто поделится?

Основной белый хлеб В хлебопечку налить 1 1/8 чашки воды, добавить 2 1/2 ст л сухого молока, 2 ч л сахара, 1 1/4 ч л соли, 2 1/2 ст л растительного масла, 3 чашки белой муки и 1 1/4 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу «Норма» или «Белый. Сбылась мечта-подарил хлебопечку. Набрал 12 кило и подарил сеструхе, ура! я тоже подарила племяннице и счастлива. уж очень вкусно получается , а запах. А у меня к хлебопечке прилагалась книжонка с рецептами. значит, так. Главное не.

Кто неравнодушен к шоколаду? Смотри внутри.

мммммм. шоколад. немогу без него..=)полезный,вкусный самое любимое лакомство во всем мире наслаждайтесь!Шоколад красиво. НО..госпидя..попа слипнется от поглащения красоты такой У уменя лимит на фото закончился,поэтому даю ссылку. Салон шоколада во Франции (каждый год проходит) http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://www.amants-du-chocolat.

Хороший холодильник с саморазмораживанием.

у меня — Атлантhttp://torg.mail.ru/135/125374/?tab_ >
Холодильник LG! Брать или не брать! Вот в чем вопрос!

Вы бы хоть модель написали. Вот например, взял из яндекса: LG GR-SN389 SQF от 19 430 до 24 480 р. холодильник с морозильником, отдельно стоящий, общий объем 322 л, 2-камерный, количество компрессоров: 1, электронное управление, габариты. Ты когда покупать будешь, дверку открой и понюхай внутри. Бывают такие Либхеры, что бесплатно не захочешь брать. Именно так я и купил ЛЖ. Брать, конечно! Хорошие холодильники — разумный выбор! Брать. Отличные холодильники! берите.

Если мужские яйца требуется хранить в холоде значит в горячий ротик их нельзя брать? Типо вредно?

Ты же их там хранить не собираешься!!))Не верь таким речам, а верь моим очам))) можно только нежно и ненадолго )))Что за бред они тепло любят! смена температурного режима положительно сказывается на кровообращении мужского организьмуса))))Еще раз-я не понял?Хранить в холоде — мне.

Чем питаться на юге, чтобы не отравиться? Особенно ребёнку? Поделитесь опытом, плиииззз

Отдыхали в прошлом году летом большой семьей (трое взрослых, двое детей) 35 дней в Крыму. Из соображений экономии готовили сами. На завтрак варили молочную кашу, жарили гренки, к ним сыр, колбаску или яичницу, или яйца всмятку. Дети с. мы брали с собой растворимые пюрешки, а там покупали всё в упаковках, смотря какой юг, какой климат, возьмите с собой марганцовку, в слаборозовом растворе подержите то, что у вас вызывает сомнения — типа клубники, к примеру, возьмите.

Что Вы больше предпочитаете с утра ЧАЙ или КОФЕ?

чай с утра, в обед и вечером Кофе пью очень редко и только молотыйЧай, зелёный, китайский — это моя слабость. Очень хорошо тонизирует и бодрит. Как правильно заваривать чай? Вначале чай при помощи совочка помещается в чахэ, которая пускается по кругу, чтобы гости могли познакомиться с чаем. Чай берется в.

Нужен рецепт выпечки хлеба в домашних условиях, в формах.

Хлеб 1. На самом деле то, что хлеб занимает много времени — не правда. Хлебу нужно много времени подняться, но вашего времени на его приготовление уходит всего 6-10 минут ! Это даже быстрее, чем сходить в булочную ! На одну большую буханку. Я всю жизнь пеку свой хлеб,не люблю магозиный черствеет быстро и крошится напиши на сколько булок обьясню .Не тяни а то я спать уйду а опару надо с вечера завести . Зайдите на форум хлебопечка.ру и выберите рецепт. Там какого только хлеба не.

Выбор холодильника. Нужен хороший холодильник для дома. Что посоветуете по надёжности, Атлант, Минск, Самсунг, LG ?

да гонево это. Белорусские холодильники и прочее уступают импортным аналогам только в скупости разнообразия дизайна. компрессора у них и остальные внутренности всегда брэндовые..италия или германия. а ваш бошь лж и прочая китайская сборка. бош LG. Мы довольны! А лучше SNAIGE.но не в коем случае SAMSUNG Белорусские холодильники хорошие! Но мне нравится тот, который у меня «NORD» . Но либо белорусские либо LG. Вот, что могу посоветовать. Конечно LG. Все холодильники LG.

Какой срок хранения у перепелиных яиц?

Срок хранения перепелиных яиц достаточно большой -при комнатной температуре 30 суток, в холодильнике 60Инкубатор В литературе описано немало вариантов самостоятельного изготовления инкубаторов и устройств терморегулирования. Можно купить готовый инкубатор промышленного изготовления, или, например, приобрести только терморегулятор, а сам.

Напишите крутые сложные слова, пожалуйста) чтобы можно было другу задать и он голову полломал бы))Только с обьяснением)

лейбак — фирменная наклейка магазина дилера товара, которая наклеивается на товар продаваемый им, чтобы было видно где куплена вещь. Гальванотехника отдел прикладной электрохимии, который включает гальваностегию и гальванопластику.

Люди как долго можно хранить куриные яйца? Или что можно сделать для длительного хранения?

Бабушка перекладивала яйца газетной бумагой, складывала в эмалированное ведро и спускала в подпол. Яйца хранились очень долго.несколько месяцев, если заморозить в морозилке холодильника! там же их и хранить. Можно хранить долго, до 7 недель (время от окончания масленницы до Пасхи). Главное их не мыть, укладывать острым концом вниз, перестилать газетой (соломой.

Как готовить Каппучино, Ирландский кофе и Латте.

Капучино. На 4 порции: Ванильный сахар: 1/2 чашки сахара 1/2 ванильного стручка, порезанного вдоль Кофе: 1 чашка взбитых сливок 1 чашка молотого кофе mocha java 6 чашек воды Сахар: Положить сахар в плотно закрывающийся контейнер. Закопать в. значит так: великий секрет всех барист в том, что все кофе начинается с того, что берется эспрессо(если не знаешь, то это самый крепкий кофе — который в маленькой кружке, в домашних условиях его можно попробывать сварить в обычной кофеварке.

Какое пирожное в России окрестили «испанским ветром»? Какова история этого пирожного?

Меренга (от фр. meringue меренг; нем. Baiser безе) французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Иногда используются также винный камень или кукурузный крахмал (в качестве связывающего компонента). Часто меренги. Это меренги выпеченное, точнее сказать, высушенное изделие, легкое и шуршащее, совсем как ветерок. испанский ветер», это всего лишь название всеми любимого лакомства — воздушных меренг. Основная рецептура меренг: 4 яичных белка, 1 стакан.

u menia maslo slivochnoe 3 dnia bez holodilnika stoialo, no v dome ne vyshe 25 gradusov

luchshe ne nado pozhalej sebja. vozmi protopi ego v kastrule,puskaj zakipit a potom ostav, ostit, i v holodilnik!toplenoe maslo na stole. i maslo sohranitsja!i zdorovje v poradke!dobavlat, mozhno i v makaroni,i v pure,i k blinchikam. советую его нагреть.пока не растаит и слить в стеклянную банку. получается топленое масло не выкинь его. а то отравишься..жарко же дома. Перетопи. Потом пожаришь на нем картошечку. А для бутербродов купи свежее. Вообще, если нет.

что надо или не надо делать))) чтобы выпечка из дрожевого теста не получилась как сухарь

2-3 столовых ложек растительного масла и меньше яиц или вообще без яиц Удачи в сообщество kyhmasterво-первых. с мукой осторожно. надо всыпать постепенно ее и столько. чтоб при замесе как только тесто от краев посудины и от рук отстает — значит достаточно. а когда много муки то клейковина впитывает больше влаги потому и сухо дайте пирогу.

Почему у одних мужчин яйца в мошонке сильно висят, а у других упругая мошонка, хорошо прижатая к члену?

А почему у одних девушеГ сисьГе до пупка висят, а у других очень даже возбудительно топорщутся?:-)у некоторых там тепло,а у некоторых замерзают :- В холодной воде у всех одинаковое) для образования и хранения сперматозоидов температура нужна ниже человеческого тела .поэкспериментируй сначало вводу опусти потом погрей на солнышке сама.

у самца хвост длиннее и клоака ближе к концу хвоста, у самки хвост меньше и толще-клоака ближе к панцирю. У самца-пластрон вогнут (не много), у самки- купол карапакса выше. В неволе черепахи размножаются редко, но иногда откладывают яйца.

В кризис пришла Остапу мысль создать отдел кадров. Чтобы обеспечить людям достойные условия труда, а молодежи — целевую поддержку. — Вам утром не хочется на работу? — Откройте «Форбс», там есть ваша фамилия?! -Не упустите свой шанс, даже. Ребята, девчата! Низкий вам всем поклон. Всех хочется отметить — но более всех поразили: 1.**ПАЦТАЛОМ** -8 баллов — Белая Ворона, Сирена 2.**ТЕЛЯТА ГНУ** -8 баллов — С.А.Н 3 **БАНДА МИРОТВОРЦЕВ** -8 баллов — Franck 4. **ТОРМОЗА** -8 баллов.

Процент вывода цыплят это

Процент вывода цыплят это

В инкубаторах обычно не предусмотрен режим блокировки некоторой части лотков — поэтому можно либо только производить поворот вплоть до окончания цикла (выклёва), либо на 2 дня вообще прекращать поворот ВСЕХ лотков.

Но обычно инкубатор загружается в несколько приёмов (т.е. возможно даже в течение нескольких недель) . поэтому останавливать поворотный механизм для всех лотков — ну никак нельзя.

Надеюсь, объяснил понятно.

Далее, чтобы не тратить время на разъяснение одних и тех же моментов — привожу ответы на вопросы, заданные мне одним из пользователей.

По описанию и отзыву покупателей вроде вообще напрягаться не надо — следуй инструкции — влажность, температура, свежий воздух и каждые 21 день получай партию желторотиков.

Но как всегда на практике результат получается на уровне 10% от желаемого .

Нежелательны аппараты, использующие в качестве нагревательного элемента спираль (или стальную проволоку), да ещё с механическим датчиком температуры — температура регулируется плохо (возможен перегрев, т.к. спираль остывает медленно).

Лучше использовать аппараты на обычных лампах (но НЕ красных или инфракрасных).

1. Переворот яиц вокруг своей оси — или же наоборот, полное отсутствие переворота (например, в бытовых пенопластовых инкубаторах)

2. Избыточная или недостаточная температура

3. Избыточная или недостаточная влажность

4. Избыточная или недостаточная вентиляция

5. Попытки вымыть яйца (если они грязные) в воде.

Потому как от неправильного режима инкубации — цыплята будут (если вообще будут) ослабленными или уродами . а это уже не жильцы (да и потомство от них будет больное).

Обычно ничего хорошего из этого не выходит.

Поворот яйца должен производиться в пределах всего 90 градусов (вернее, это не поворот — это наклон из стороны в сторону), желательно каждые 2 часа.

Нашёл в инете ещё несколько производителей, но после такого результата даже не хочется эксперементировать, хотя и цена на них небольшая.

Взяли самое примитивное приспособление — и хотите иметь хороший результат?

Это не инкубатор, а игрушка для школьников — такую ерундовину можно легко и дёшево сделать самому (тем более, что сейчас полно книжек — обясняющих, как делать инкубатор).

Если решили заниматься бизнесом — так покупайте нормальную продукцию, и не экономьте на качестве.

Менял параметры и вентиляции и температуры и влажности.

А желательно — вообще иметь инкубатор с полностью электронным блоком управления.

Re: Цыплята из инкубатора

Ещё есть приспособления (не знаю как они называются), предназначенные для содержания циплят сразу после выводка, где поддерживается комфортная для выводка температура. Наверное это выгодно из яиц циплят делать, даже если допустить что куры получатся только из половины яиц.

Это интересно:

• Правильное выращивание цыплят Как правильно выращивать инкубаторских цыплят? Первое, что вы должны знать, так это то, что инкубаторских цыплят, как правило, продают суточными. Поэтому перед покупкой у вас уже должно […]
• Стартовый комбикорм цыплятам Стартовый комбикорм цыплятам .ПроКорм П 21 ? корм предстартерный, разработан специально для молодняка с/х птицы (кур, гусей, уток, индюков, страусов и пр.), содержащегося в условиях […]
• Вылупится ли цыпленок из разбитого яйца Помогать ли цыплятам вылупляться? Птицеводы знают, что гораздо выгоднее самостоятельно закладывать яйца в инкубаторы, чем покупать цыплят. Стандартный срок инкубации – 21 день, но иногда […]

Опираясь на ответы Дмитрия Денисова, подкоректирую и подправлю где он не много ошибся, может из-за маленького опыта может по другой причине.

Насчет второго инкубатора для вывода.

Это совершенно не обязательно, иметь второй инкубатор, если партия яиц маленькая и закладка производиться в один день или с разницей максимум в 3 дня.

Инкубатор для вывода, а среди профессионалов он называется «выводной шкаф» нужен не только по причине того что там поворота яиц нет, а еще по многим другим более важным причинам.

1. Во первых — при выводе и при инкубации, температура и влажность отличаются друг от друга, поэтому в выводном шкафу надо поддерживать другие параметры температуры и влажности чем в инкубационном.

2. Во вторых — При выводе цыплят, скорлупа от яиц выводящихся цыплят может падать на яйца которым еще остается неделю или 2 до вывода, а это может привести к заражению яиц всего шкафа. Если яйцо было куплено от больных курей, есть вероятность заражения и здоровых яиц, поэтому в целях профилактики вывод рекомендуется проводить отдельно.

3. В третьих — Можно и вполне допустимо, что бы вывод был в инкубаторе, в котором и проводилась инкубация. Если партия закладывалась в один день или с разницей в 2-3 дня то вполне возможно выводить всех там же где они и инкубировались.

Для этого надо — самое главное выключить поворотный механизм, что бы он не поворачивал яйца,все современные инкубаторы — маленькие и большие имеют отдельный выключатель который выключает поворотный механизм, если этого выключателя нет, надо просто разобрать ту часть которая поворачивает яйца, то есть механическим путем отсоединить механизм поворота.

Далее надо понизить температуру — это существенно важно, цыплята приближаются к выводу, и их не надо подгонять, а наоборот надо дать им время для перехода с одного вида дыхания на другой. Поэтому понижается на 0.5-0.6 градуса температура в инкубаторе или в выводном шкафу. Сначала идет наклев яиц, и желток еще не всасывается поэтому температура и понижается, что бы цыпленок не торопился выводиться с голым пузом, а что бы нормально оформился и подготовился к новой жизни.

После наклева, когда уже вы видите что цыплята выводятся массово — то есть режут скорлупу и начинают выводиться надо увеличить влажность в инкубаторе, это достигается различными путями, путем продвижения посуды с водой поближе к обогревателю или навешивание дополнительной мокрой тряпочки в инкубаторе.

Повышенная влажность нужна для помощи цыпленку при выводе, при низкой влажности, кожица яйца, которая находиться по скорлупой становиться сухой и ее очень трудно порвать слабому цыпленку, поэтому влажность повышается.

Естественно возникает недоумевание как так можно выводить в одном инкубаторе цыплят из яиц заложенных в разницу в 3 дня одновременно.

А все очень просто на 18 и даже 17 день поворот можно отключить, так как поворот уже не играет решающей роли для сохранения жизни цыпленку. Почему не играет, да потому что цыпленок уже большой и он занимает к этому времени уже почти всю полость яйца. Следовательно если выключить поворот когда первые цыплята начнуть выводиться из яиц которым уже 20 дней, то срок второй партии яиц будет где-то 18-17 дней, что уже тоже не критично, поэтому сначала соберете один выводок цыплят с инкубатора, а через 2 дня и второй, без проблем тоже выведется!!

Поворот яиц вокруг своей оси, когда яйца лежат на инкубационном лотке горизонтально, вполне возможен, и является таким же полноценным поворотом, как и поворот в 90 %, когда яйца находятся вертикально в лотках.

Эти два метода поворота, ничем не отличаются друг от друга, результат один и тот же.

У кого есть возможность посмотрите как курица наседка поворачивает яйца!!

Вот именно у нее тоже яйца находятся в горизонтальном положении, и она их крутит ногами.

Поэтому твердо уверяю вас что можно и так и так поворачивать, главное соблюдать некоторые принципы.

При повороте вокруг своей оси в горизонтальном положении, все яйца должны иметь с одной стороны отметину, и если вы делаете поворот, то вы будете их один раз ставить отметиной вниз, второй раз отметиной вверх. Ну а если инкубатор ваш сам может делать поворот, то только надо следить что бы эти отметины тоже меняли свои места.

В промышленных инкубаторах применяется вертикальное размещение яиц в лотках. Этот метод дает возможность в один лоток поставить большее количество яиц, что дает возможность в один инкубатор загрузить на 30-40% больше яйца, чем при горизонтальном размещении. Второе преимущество вертикального размещения, яйца не двигаются при повороте, поворачиваются только сами лотки с яйцами на 45% градусов, в одну сторону, затем в другую. Такой вид поворота не нуждается в сложном механизме поворота, поэтому в промышленных инкубаторах применяется именно вертикальное размещение яиц.

Лучшими считаются инкубаторы в основе которых пенопласт как раз!! Они являются хорошим термостатом — то есть сохраняют определенную температуру и влажность внутри себя, вне зависимости от окружающей влажности и температуры.

Для качественной инкубации, а именно для равномерного распределения температуры внутри инкубатора, применяется вентилятор. Поэтому инкубаторы с вентиляторами, считаются более качественными, чем без вентилятора. И процент вывода обычно у таких инкубаторов больше.

Но уверяю вас можно сделать самодельный инкубатор, и он будет тоже неплохо выводить различную птицу.

Для этого нужна хорошая электроника — регулятор температуры — и парочка градусников — специальных.

Компания «Стимул-Инк» — производитель промышленных инкубаторов

Компания «Стимул-Инк» — производитель промышленных инкубаторов

Компания «Стимул-Инк» является производителем промышленных инкубаторов марок «ИП-36-СТИ» (предназначены для предварительной инкубации), «ИВ-18-СТИ» (для вывода) всех видов птицы, а также фермерского универсального инкубатора «Стимул-4000».

Инкубаторы для яиц представляют собой наборы автономных камер различной комплектации. Корпуса состоят из трёхслойных панелей. Облицовка панелей выполнена из окрашенной оцинкованной стали. В качестве теплоизоляционного слоя использован вспененный пенополиуретан. Двухстворчатые металлопластиковые двери имеют двойное уплотнение. Предварительный инкубатор комплектуется мобильными тележками. В кассетах тележек устанавливаются лотки. Каждая пара тележек имеет свой механизм поворота.

Инкубаторы ИП-36-СТИ, ИВ-18-СТИ являются логическим продолжением развития в создании отечественных промышленных инкубаторов. Данная конструкция вобрала в себя всё лучшее, что было у предшественников: надёжность, простоту в эксплуатации, неприхотливость в обслуживании, прекрасную ремонтопригодность, отличные показатели выводимости.

Благодаря модульной конструкции панелей, собираемых из нескольких частей, потребителю не придётся нарушать дверные или оконные проёмы для транспортировки деталей инкубатора к месту монтажа в инкубатории (в отличие от инкубаторов барабанного типа, имеющих неразборную конструкцию панелей).

Панели инкубатора не содержат деревянных элементов, поэтому не подвержены гниению (в отличие от инкубаторов барабанного типа, имеющих большое количество деревянных элементов. Использование закатных тележек, обеспечивает удобство закладки яиц, максимальную оперативность помещения яиц в инкубационные шкафы, быстрый перевод яиц из предварительной камеры в выводную. Применение «полиуретановых колес» создаёт «мягкость» хода и исключает насечку яиц при транспортировке. Швеллеры, бетонируемые в камеры для точной установки тележек, выполнены из нержавеющей стали и не требуют замены в течение всего периода эксплуатации инкубатора.

Использование закатных, поворотных, тележек и отдельно стоящего привода вентилятора исключают детонацию и вибрацию лотков с инкубационными яйцами и корпуса инкубатора, создавая комфортные условия развитию зародышей и обеспечивая высокий вывод здоровых, жизнестойких суточных цыплят.

С момента изготовления первых промышленных экземпляров в эксплуатацию сдано свыше 700 комплектов инкубаторов, которые работают практически во всех климатических зонах России. Мы постоянно поддерживаем контакты с хозяйствами, использующими оборудование ООО «Стимул-Инк» и, учитывая пожелания потребителей, модернизируем выпускаемую продукцию.

Для небольших хозяйств выпускается фермерский универсальный инкубатор «Стимул-4000» на 4032 куриных яиц.

Данный комплект инкубаторов по своим техническим характеристикам не уступает оборудованию зарубежных производителей, значительно выигрывая в цене.

ООО «Стимул-Инк» производит монтаж, шеф-монтаж выпускаемого оборудования, вводит комплект в заданные технические параметры, осуществляет полную отладку всех систем, а также проводит обучение персонала по эксплуатации и техническому обслуживанию инкубаторов.

Компания осуществляет весь комплекс гарантийного и постгарантийного обслуживания инкубаторов, обеспечивает поставку необходимых запасных деталей, узлов, систем в кратчайшие сроки.

Приобретая инкубаторы ИП-36-СТИ, ИВ-18-СТИ потребитель получает современное и надёжное оборудование с и новыми возможностями.

За дополнительной информацией, обращаться по контактным телефонам: (495) 220-15-03, (495) 220-15-04, (495) 220-15-06 ,

Мы будем рады ответить на все Ваши вопросы!

Как достичь отличного вывода цыплят

Как достичь отличного вывода цыплят

Для любого инкубатория с улучшением вывода цыплят повышается прибыльность. Основная задача инкубации — превратить каждое оплодотворенное яйцо в качественного суточного цыпленка, однако это происходит не с каждым оплодотворенным яйцом.

Измерение некоторых параметров и простейший анализ помогут сделать ваш бизнес более прибыльным. Если инкубаторий закладывает 100 тысяч яиц в неделю, то увеличение вывода всего на 1 процент позволит вернуть более 650 тыс рублей в год недополученной выручки (при цене 13 рублей за 1 цыпленка). Реально достигаемый средний процент вывода цыплят современных бройлерных кроссов составляет 84 — 85% при создании правильных условий инкубации.

Отбор инкубационного яйца

Если рассмотреть аспект отбора яйца на инкубацию, то зачастую можно встретить повышенный процент браковки яйца по причине слишком светлой скорлупы или слишком округлой формы. Однако, яйцо птицы бройлерных кроссов может иметь светлую скорлупу, но при этом скорлупа будет хорошего качества. Округлое яйцо будет иметь высокую выводимость, если его закладывать вверх воздушной камерой. Слегка загрязненное гнездовое яйцо также можно использовать на инкубацию, только закладывать его необходимо отдельно. Анализ результатов работы российских производителей показал, что зачастую процент браковки на 3-5% выше, чем у западноевропейских производителей, для которых нормативным выходом инкубационного яйца является 95-97%. Каждое отбракованное яйцо теряет 80% своей стоимости, если его продать как столовое.

Потери при инкубации

Высокий процент ранней эмбриональной смертности обычно связан с неправильным хранением яйца. Ошибочное смешивание данных по неоплодотворенному яйцу с цифрами ранней эмбриональной смертности может привести к неправильным выводам. Поэтому очень важно установить истинную причину и принять необходимые меры. Подтверждающая диагностика может быть сделана при вскрытии яйца, удаленного после овоскопирования между 6 и 8 днем инкубации. При обнаружении отходов инкубации категории ложный неоплод и кровь-кольцо выше 3% следует обратить внимание на хранение яйца. Яйцо должно быть охлаждено ниже 20°С в течение 6 часов. Задержка охлаждения может привести к частичному развитию бластодерма, и эмбрион погибнет при неаккуратном с ним обращении в дальнейшем. Картонные одноразовые лотки препятствуют быстрому охлаждению и, если яйцо сразу упаковано в картонные ящики, процесс остывания может растянуться на 24 часа и более.

Рис. 1 Проверка температуры яйца при хранении.

Рис. 2 Помещение для хранения яйца. Тележки стоят слишком плотно друг к другу.

При обследовании одного из российских инкубаториев было обнаружено, что яйцо имеет температуру 22°С после 24 часов хранения, при инкубации такого яйца ранняя эмбриональная смертность была на уровне 6%. Охлаждение яйца в течение первых 4-6 часов после сбора до температуры 19-20°С поможет сохранить жизнеспособность эмбриона. Последующий режим хранения не должен иметь резких колебаний температуры и превышать 20°С.

Средняя эмбриональная смертность (6-16 дней).

Средняя эмбриональная смертность как правило вызвана инфицированием эмбриона перед началом или в процессе инкубации. Поэтому сбор напольного яйца, даже если оно выглядит абсолютно чистым, всегда таит в себе опасность заражения эмбриона. Низкая санитария гнезда повышает риск заражения, таким образом гнездовые коврики в автоматических гнездах должны быть очищены как минимум дважды за продуктивный период, а в обычных гнездах подстилку следует менять еженедельно. В некоторых случаях высокая температура в инкубационном шкафу может вызвать эмбриональную смертность в 13-15 дней. В последнее время существенно возросло количество обработок яйца перед инкубацией. Однако, следует заметить, что однократная газация яйца парами формальдегида, выполненная правильно, является достаточной для его качественной дезинфекции. Последующие влажные обработки яйца зачастую вызывают развитие плесени и бактерий под скорлупой и повышение средней эмбриональной смертности.

Поздняя эмбриональная смертность — 17 — 21день.

В последнее время основной причиной потерь при инкубации является гибель эмбрионов в конце их развития. В первую очередь это связано с неспособностью старого оборудования качественно и равномерно удалять избыточное тепло.

Рис. 3. Камера газации яйца. Слишком близкое расположение вдоль стен.

Как следствие цыплята гибнут из-за длительного перегрева. Снизить количество таких эмбрионов можно несколькими путями:

Новые инкубационные и выводные шкафы могут быть с лучшей долгосрочной перспективой;

Проверка угла атаки лопастей вентилятора и их настройка на максимум;

Замена приводных ремней на новые и повышение скорости вентилятора за счет этого;

Прекращение поворота яйца после 15 суток инкубации и таким образом увеличение потока воздуха вокруг яиц,

Убедитесь, что инкубационные и выводные шкафы равномерно загружены для обеспечения хорошего потока воздуха вокруг каждого лотка.

Перегрев яйца в выводном шкафу не всегда вызывает гибель эмбрионов, но часто является следствием ухудшения качества цыплят на выборке, повышенной их отбраковке и ухудшению роста бройлеров. Одностадийные машины нуждаются в несколько иной настройке, чем мультистадийные. Температурный режим изменяется в процессе инкубации, температура с 37.9°С в период с 1 по 6 день инкубации постепенно снижается до 36.8°С к моменту переноса и в дальнейшем до 36.2°С к 21 дню. Вентиляция настраивается также несколько иначе — первые 10 дней закрытые вентиляционные отверстия для создания стабильного температурного баланса, далее вентиляция настраивается вручную в соответствии с увеличением теплоотдачи эмбрионов. Потери массы яйца от закладки до 18 дня инкубации должны составлять 12%. При обнаружении отклонения от этих показателей уровень влажности должен быть перенастроен соответственно. Масса цыпленка сразу после выборки должна составлять 67-68% от первоначальной массы яйца. Если этот показатель систематически ниже 67%, продолжительность инкубации необходимо снизить.

В числе цыплят, признанных некондиционными, чаще всего встречаются с патологией пупочного кольца и покрасневшими, припухшими суставами. Основная причина появления таких цыплят в инкубатории — нарушение режима температуры и влажности. При повышенной температуре закрытие пупочного кольца происходит слишком быстро, и часть желтка остается снаружи. Если количество желтка, оставшегося снаружи, невелико, у цыпленка существует реальный шанс выжить при выращивании, однако инфекции желточного мешка будут встречаться чаще. Цыплята, выводившиеся при пониженной влажности, часто травмируют суставы, используя все силы, чтобы разбить скорлупу и выбраться наружу. Крайняя форма такой патологии — это искривленные лапы. Если влажность в выводном шкафу упала слишком сильно, часть цыплят не смогут выбраться из яйца. В последнее время участились случаи появления цыплят с патологией пуха — «толстый» пух, «проволочный» пух, редкий пух. Такие цыплята обычно выбраковываются. Причина их появления в бройлерных инкубаториях связана с недостатком витамина В2 в пиковый период яйцекладки кур родительского стада. При организации кормления в этот период следует учитывать такую вероятность. Пошаговое рассмотрение возможных мест повышения экономической эффективности производства позволит вам выбрать наиболее уязвимые места. Вот основные приемы, которые помогут выработать дальнейшую стратегию:

Провести вскрытие неразвивающихся яиц через 6-8 дней после закладки — выявить действительное количество неоплодотворенного яйца и яйца с ранней эмбриональной смертностью;

Провести замер профиля температуры (при помощи электронных самописцев) от гнезда до закладки, установить возможные колебания температуры в период сбора, транспортировки, обработки и хранения яйца;

Произвести контрольный замер температуры внутри инкубационных и выводных шкафов в нескольких местах (вверху спереди, в центре посередине, внизу сзади), выявить возможные «холодные» и «горячие» точки;

Рис.4. Дымовое тестирование утечек из инкубационного шкафа.

• Проверить процент потери массы яйца в период инкубации с 0 по 18 день. Он должен быть 12-13%.
• Измерить относительную массу цыпленка к массе яйца перед закладкой. Она должна составлять 67%.

Рассмотрение этих аспектов поможет вам достичь успеха.

выведение цыплят в инкубаторе

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

какая должна быть температура в первый день? И какая скорость восстановления температуры, после того, как отключалось электричество, и температура упала до комнатной?

Я бы сказал, что это не имеет особого значения — скорость восстановления температуры. Гораздо важнее, сколько времени яйцо в инкубаторе было холодным (я так понимаю, что вопрос в том, что у Вас отключалась электроэнергия и температура понизилась, а не Вы сами охлаждали яйцо, как это делают с гусиными яйцами, например). Если отключение электричества было до 8 и даже до 12 часов, это на самом деле не столь критично. Да, вывод будет хуже, да, полноценных, живых птенцов будет меньше, но они всё равно будут.

Обычно ничего делать не нужно, температура сама восстановится.

Здраствуйте Алексей Евгеньевич!Скажите пожалуйсто ,а восстанавливать температуру в инкубаторе с гусиными яицами после охлаждения надо быстро или тоже пусть сама восстанавливается?И какая оптимальная температура выведения гусят?

Да, температура, конечно должна восстановится сама, после закрытия двери/крышки инкубатора.

Я всю птицу инкубирую при температуре 37,8 градусов, на весь период инкубации. Есть рекомендации, что нужно варьировать температуру в начале, с середине и в конце срока инкубации, но я этим не пользуюсь. Гусей так же как всем — 37,8

Спасибочки вам большое Алексей Евгеньевич! Я уже и не надеялась.Буду ждать ответ на новую тему.Можете поделится советом по поводу автомотических инкубаторов.Хочу преобрести по интернету на 210 яиц,но мучеют сомнения.У однои знакомои в момент вывода много птенцов потонуло в ёмкости с водой.

Я обязательно Вам отвечу но чуть попозже часа через три, четыре 🙂

Ну автоматические инкубаторы они разные. Надо смотреть как устроены там механизм поворота, есть или нет вентилятор.

В принципе, в нормальных, не бытовых инкубаторах не должен молодняк тонуть! Ибо за три дня до вывода поворот яиц останавливают и яйца раскладывают горизонтально. Как правило или в другие более высокие лотки, или, если же яйцо остаётся в тех же лотках, то существуют крышки, которые предотвращают выпадения птенцов их лотков. Инкубационные лотки обычно с более низким бортиком, а выводные с более высоким. Не должны птенцы тонуть в воде, они в принципе не должны с водой соприкасаться! Что то не то и не так делает Ваша знакомая!

Здравствуйте ещё раз. Так какой инкубатор посоветуете,какой поворот лучше?

Я бы их поделил на три вида

1. Бытовые, как правило пенопластовые, или деревянные без переворота, с механическим и иногда с автоматическим переворотом. Но как правило автоматический поворот реализован достаточно плохо. внутри инкубатора стоит решётка куда укладываются яйцо, переворот осуществляется путём перемещения этой решётки в ту или иную сторону. Стоят такие инкубаторы до 3000р. Как правило такие инкубаторы рассчитаны до 100 куриных яиц. Для бытовых потребностей — оптимальный выбор. Реже встречается реализация поворота яиц как и положено во «взрослых» инкубаторах. Внутри инкубатора установлены лотки, в которых укладываются яйца и поворот яиц осуществляется путём поворота этих лотков под углом 45 градусов в ту или иную сторону. Стоят такие инкубаторы от 5000р.

2. Фермерские вместительностью от 250 куриных яиц. до несколько тысяч куриных яиц. Цена от 15000-20210р. Поворот яиц осуществляется путём поворота этих лотков под углом 45 градусов в ту или иную сторону.

3. Промышленные — описывать их наверно смысла особого нет.

Конечно лучше инкубатор с поворотом лотков под углом 45 градусов. Но опять же зависит всё от ваших условий, возможностей, планов.

Алексей Евгеньевич, подскажите какой из бытовых инкубаторов лучше приобрести?

Сейчас выбор стоит между Комкасом и Идеальной наседкой. Какой выбрать?

Мне нужен инкубатор с автоматическим переворотом и от аккумулятора (желательно).Еще меня очень напугал факт подъема температуры до 39,3 и выше, что делать и как избежать? Какие из этих (или других) инкубаторов надежней в плане поддержания ПРАВИЛЬНОЙ температуры??

Я планировала вывести 30 цыплят (около 3-4 пород в общем),цесарят штук 5-7,гусят 5 штук и мускусных утят штук 10.

У меня вопрос: Какие яйца (куриные с гусиными или водоплавающие выводятся отдельно от куриных и цесариных но вместе и гусиные и утиные) можно класть в инкубатор вместе?

Инкубатор «Комкас» мне не знаком совершенно. Я только уже после Вашего сообщения посмотрел в интернете на него. Инкубатор «Идеальная наседка» мне отлично знаком. Я ими пользовался долго и много.

По большому счёту эти инкубаторы похожи. Вопрос только в надёжности Про «Комкас» сказать не могу, а вот «идеальная наседка» — отличный инкубатор у меня их в своё время было порядка 10 штук. Нареканий на их работу у меня нет.

Скажем так, через мои руки прошло порядка 10, наверно разных бытовых инкубаторов, Идеальная наседка был лучший среди них.

Единственно, я бы не стал возлагать большие надежды на автоматический переворот в бытовых инкубаторах. Там, где поворачиваются лотки, там всё более-менее нормально, а вот где яйца укладываются в ячейки на рамку, и где поворот осуществляется за счёт перемещения этой рамки из одной сторону в другую, там происходят всякие сбои. Я видел два варианта таких перемещений за счёт выносного моторчика и за счёт нагревания/охлаждения проволоки, которая сокращаясь проводила в движение рамку с яйцом.

В обоих случаях, результат мягко говоря, неважный. Теоретически, да такой поворот может иметь место быть, НО! Яйца нужно очень тщательно отбирать, они должны быть все определённого размера, не больше (тогда яйцо застрянет в ячейке) и не меньше (тогда оно не будет переворачиваться). Сделать это проблематично.

Лучше взять инкубатор с ручным переворотом яиц, это хоть и муторно, но даёт гораздо лучший результат! Вместительность опять же, при тех же размерах, больше.

А вот питание от аккумулятора — вещь в принципе полезная.

Про совместный вывод. Да, желательно не путать яйцо водоплавающей и не водоплавающей птицы, но достаточно часто приходилось инкубировать (в бытовых инкубаторах именно так, совместно) Это не хорошо, но в принципе, если стоит альтернатива инкубировать яйцо вместе, или ждать окончания вывода одних, а потом закладывать другие, я бы не сомневаясь заложил

Не очень понял, насчёт «факт подъёма температуры до 39,3 и выше» Это в инструкции так написано, или как?

Качество скорлупы — важнейшая составляющая инкубационной ценности яйца

Качество скорлупы — важнейшая составляющая инкубационной ценности яйца

Подобед Л.И. доктор с.-х. наук, профессор, главный научный сотрудник института животноводства УААН

Скорлупа – главная анатомическая составляющая яйца, определяющая его целостность, стабильность состава и достаточную защиту от неблагоприятных факторов внешней среды. Однако это не глухая стена, полностью отделяющая содержимое от контактирующей атмосферы, где яйцо хранится или подвергается инкубации. Скорлупа представляет собой оригинальный двусторонний фильтр, обеспечивающий пропуск определённой части газов и влаги внутрь и выделение продуктов обмена живого организма – зародыша наружу. Такая сложная функция фильтра возложена на систему подскорлупных оболочек и собственно саму скорлупу, которая представляет собой минеральную преимущественно кальцийкарбонатную структуру с упорядоченными включениями каркасных белковых волокон.

Несомненно, что основные показатели инкубационных качеств яйца (оплодотворяемость и выводимость) формируются в первую очередь под влиянием состава и свойств внутренних его органоидов — желтка и белка. Тем не мене, наука и практика доказала, что состав и свойства скорлупы существенно влияют на процесс получения инкубационного яйца и показатели эффективности инкубации в целом.

Для того чтобы разобраться в сложных взаимосвязях указанных характеристик следует понять, какими тестами при оценке состояния скорлупы яйца необходимо оперировать, чтобы говорить о её влиянии на инкубационные качества.

Во–первых, скорлупа инкубационного яйца должна быть, абсолютно целой, определённой толщины и характеризоваться достаточно устойчивостью к повреждению при столкновении яйца со стенками клеток, гнёзд, между собой и случайными соприкосновениями с когтями лап птицы. Чем больше толщина скорлупы и меньше показатель упругой её деформации, тем устойчивей яйцо к механическому повреждению.

Инкубационные яйца разных видов птицы должны характеризоваться определёнными пределами оптимальных границ показателей толщины скорлупы, её относительной массы и упругой деформации (табл.1.).

Показатели качества скорлупы инкубационных яиц у птицы разных видов, обеспечивающие их высокие инкубационные свойства

Рекомендуем прочесть:  Маслята Соленые Когда Можно Есть

Толщина скорлупы, мм

Существует тесная и обратная взаимосвязь между толщиной и упругой деформацией скорлупы. Кроме того, практикой птицеводства доказана чёткая зависимость между показателями толщины скорлупы, упругой деформации с одной стороны и статистическим показателем степени технологической повреждаемости инкубационных яиц с другой (табл.2.).

Зависимость степени повреждаемости яиц от упругой деформации скорлупы

Толщина скорлупы, мкм

Упругая деформация, мкм

Следовательно, чем больше толщина скорлупы в пределах оптимальных границ таблицы 1, чем ниже упругая деформация, тем ниже суммарный процент повреждаемости инкубационного яйца после его снесения птицей до момента поступления на инкубацию.

Оказалось, что показатель упругой деформации яйца можно рассматривать как ключевой и интегрирующий в определении влияния скорлупы на инкубационные качества яйца.

Безусловно, что толстая скорлупа (при этом показатель упругой деформации самый низкий) будет лучше выполнять функцию внешнего защитного барьера яйца от неблагоприятных факторов. Такая скорлупа предотвращает излишние потери влаги, особенно в первые дни инкубации, лучше сохраняет жизнеспособность зародыша при колебаниях температуры. Толстоскорлупные яйца меньше страдают от проникновения инфекции и вредных газов, попавших в воздушную среду птичника или инкубатора . Однако несмотря на все эти преимущества яйца с очень толстой скорлупой характеризуются более низком процентом выводимости из-за затруднённого проклёва скорлупы во время вывода и в силу этого резкого роста числа задохликов.

Наоборот, тонкоскорлупные яйца с высоким показателем упругой деформации чаще повреждаются. Они существенно теряют свой естественный защитный барьер по отношению к порокам воздушной среды и инфекциям. Скорлупа этих яиц не может защитить своё содержимое от чрезмерной потери влаги в первые недели инкубации. В результате фиксируется массовая гибель зародыша на начальных этапах инкубирования с существенным эффектом снижения выводимости молодняка. В общем и целом зависимость оплодотворяемости, выводимости и вывода цыплят от показателя упругой деформации можно проанализировать исходя из графика рис.1.

Данные рисунка 1 свидетельствуют, что максимум эффективности вывода цыплят приходится на яйца с показателем упругой деформации, находящимся в пределах 20-22 мкм. Уменьшение этого показателя до 14-16 мкм приводит к уменьшению вывода на 5,5%, а увеличение до 38-40 мкм снижает выводимость более чем на 28%. С точки зрения экономики производства племенного молодняка птицы – эти отклонения могут стать решающими для достижения уровня приемлемой рентабельности.

Как же добиться оптимального качества скорлупы инкубационного яйца?

Важнейшим фактором, в первую очередь влияющим на формирование покровных оболочек яйца, является качество кальций-фосфорного питания. Теория и практика этого вопроса разработана неплохо. Все специалисты неплохо знают о роли и значении кальция, фосфора, их соотношении между собой. Хорошо изучен вопрос регуляторного участия в процессах всасывания и использования в организме минералов под действием витамина Д.

Однако часто бывает так, что соблюдены все параметры состава рациона по концентрации кальция, доступного фосфора и витамина Д, но налицо проявление частых пороков скорлупы с потерей процента выхода инкубационного яйца и существенное снижение показателя вывода цыплят.

Вот здесь самая пора обратить внимание на состав и свойства используемых кальциевых добавок.

Часто в качестве минеральной подкормки в составе рациона применяется стандартный кормовой мел. Мел имеет рыхлую аморфную структуру кальций-карбонатной соли, хорошо нормируется и смешивается с другими компонентами комбикорма. Растворимость чистого кормового мела в соляной кислоте идеальна, что усиливает возможность расщепления карбонатной соли кальция до 90%. Вот поэтому мел считается отличной минеральной подкормкой для телят, поросят, свиноматок. Несомненно, что и у птицы мел хорошо растворяется соляной кислотой желудка и превращается в ионную форму, хорошо доступную для всасывания в кровь. Однако оказалось, что всех этих характеристик мела для оптимального питания высокопродуктивной яйценоской птицы совершенно недостаточно.

Высокая степень образования ионного кальция из мела совсем ещё не означает, что этот кальций будет эффективно использован птицей для синтеза скорлупы яйца.

Беда в том, что мел очень быстро реагирует с соляной кислотой желудка после попадания туда корма. Уже через 15 минут после начала переваривания образовавшийся ионный кальций достигнет тонкого кишечника и будет готов всосаться в кровь. Поток ионного кальция буде нарастать в течение 2-3 часов от начала кормления и далее также быстро она начнёт падать. В зоне всасывания тонкого кишечника временно окажется колоссальный избыток этого химического элемента. Установлено, что почти половина абсолютно доступного для всасывания кальция всасываться так и не будет. Это связано с тем, что для всасывания кальций сначала обязательно связывается со специальным кальцийсвязывающим белком СаСБ . Далее он переносится в кровь против градиента концентрации и только потом формирует запас ионного кальция в крови. Следовательно, количество способного к всасыванию кальция строго соответствует количеству свободного кальцийсвязывающего белка, вступающего с ним во взаимодействие. Количество кальцийсвязывающего белка СаСБ не может справиться с мощным потоком ионного кальция полностью . Поэтому значительная его часть остаётся в кишечном химусе и далее попадает в помёт.

Получается, что быстрое расщепление мела не позволяет постоянно поддерживать определённую концентрацию кальция в зоне всасывания, а это условие главное для эффективной работы кальцийсвязывающего белка. Кроме того, в момент синтеза скорлупы яйца у птицы ночью в зоне всасывания кальция может не оказаться вообще. Это обусловлено тем, что через 5-6 часов после последнего кормления в желудке птицы от мела не останется и следа. Тогда кальций скорлупы будет формироваться ночью только за счёт резервного кальция медуллярной ткани костей. Если такого кальция недостаточно и его резервы истощены, птица, несмотря на видимый достаток кальция в рационе, начнёт нести яйца с тонкой, слабой скорлупой.

Вот почему хорошо растворимый кальций мела, как правило, используется организмом птицы с низким коэффициентом утилизации и известными последствиями порочности скорлупы.

Всё это означает, что использовать мел в рационе племенной яйценоской птицы физиологически нецелесообразно.

Следует обратить внимание на такие источники кальция, которые бы, как и мел, содержали высокий уровень растворимого кальция, но при этом медленно растворялись кислотой в желудке, а процесс эвакуации кальция в тонкий кишечник был для них максимально растянут во времени. Только при таких характеристиках степень фактического усвоения кальция максимально повысится, и фаза его всасывания совпадёт с моментом наивысшей потребности птицы в кальции, т.е. ночью.

Такими источниками могут быть ракушка, мраморная крошка и известняки с повышенной плотностью.

Правда ракушка и мраморная крошка всё же не лучший источник кальция для племенной птицы в период её яйцекладки.

Ракушка бывает речная и морская. Морская ракушка откладывает на своей поверхности большое количество морских солей. В результате отравления птицы такой кальциевой подкормкой не редкость. Требуется обязательное предварительное отмучивание ракушки ( выдержка её в воде и последующая сушка) перед использованием в составе комбикорма, а это накладно экономически и не всегда выполнимо технически.

Вторая беда ракушки — острые края её частиц даже в измельчённом виде. Птица часто ранит ротовую полость , пищевод, желудок и даже кишечник. Иногда по этой причине отход птицы возрастает вдвое от обычного.

У ракушки крайне непостоянный химический состав в силу того, что массивных пластов залегания она не образует. В результате применение такого минерала обуславливает скачкообразное обеспечение птицы кальцием, а это явно не на пользу качеству скорлупы яйца.

Наконец перламутровый слой ракушки – это ни что иное, как отложение на её поверхности солей мышьяковистой кислоты. Известная плохая усвояемость таких селей в организме птицы — слабое утешение. Когда ракушку дают птице как отдельную подкормку отсутствие отрицательного влияния мышьяка абсолютно очевидно. Ситуация совсем иная когда ракушка вводится в состав комбикорма, обогащенного солями микроэлементов, органическими подкислителями и другими активными химическими компонентами. В этом случае поведение продуктов реакций мышьяковистых солей в организме непредсказуемо.

Именно поэтому у интенсивной яйценоской птицы на фоне скармливания ракушки в качестве основного источника кальция быстро изнашивается оперение, фиксируется отложение мышьяковистых солей в волосяной сумке. Птица быстро стареет и стремительно теряет продуктивность, на первый взгляд, вроде бы беспричинно. Однако при детальном изучении устанавливается кумуляция мышьяка в организме, избавиться от которой невозможно.

Не всё всегда хорошо при использовании в качестве кальциевого источника для птицы мраморной крошки.

Это продукт самый плотный среди известных кальциевых источников и хорошо работает в качестве фактора пролонгирования процесса утилизации кальция. Естественно, это приводит к получению идеальной скорлупы яйца. Однако мраморная крошка всё же вариант крайний. Наши исследования показывают, что ни один из изученных нами образцов этой минеральной добавки (обследовано более 20 разновидностей крошки) не удовлетворял требования по накоплению в своём составе магния. Магний, сопутствующий элемент мраморной крошки и его концентрация там не бывает ниже 3% по массе. Присутствие высоких концентраций магния – серьёзный фактор послабления пищеварения. Помёт птицы, потребляющей мраморную крошку становится более жидким. Это значит, что снижается переваримость питательных веществ корма, а в месте с ней падает и конверсия комбикорма в продукцию яйца. Кроме того, что очень нежелательно для племенного птицеводства, послабление пищеварения усиливает загрязнение яйца. В результате инкубационные качества и выводимость птицы, несмотря на хорошие показатели крепости скорлупы падают.

Мировой опыт показывает, что лучшим источником кальция для яйценоской племенной птицы, считается кормовой известняк с регламентированными параметрами качества. Во всяком случае, более 80% современных европейских птицеводческих производств в качестве кальциевого источника используют именно такой минеральный продукт. Акцентируем на понятии «продукт» т.к. известняки для высокопродуктивной птицы, несмотря на высокий уровень в них кальция (до 34-35%) подлежат обязательной дополнительной подготовке перед скармливанием. Эта подготовка заключается в сепарировании известняков и последующем их гранулировании с получением минеральных гранул в диапазоне частиц 0,8-2,5 мм.

Продукт гранулирования известняков высокосыпуч, имеет повышенную плотность (до 1,26 г/см 3 ) , а площадь поверхности его частиц на единицу массы минимальна. Переработка известняка поднимает его стоимость в два и даже два с половиной раза, но производители такой продукции умышленно идут на такие затраты.

Известняки с указанными характеристиками обеспечивают идеальное минеральное питание яйценоской птицы и полностью снимают проблему низкого качества скорлупы.

Высокоплотные известняки с размерами частиц от 0,2 до 0,8 мм показали свою высокую эффективность в кормлении бройлеров и молодняка птицы.

Наши исследования показали, что подход к получению структурированных кормовых известняков может быть более дешёвый и эффективный, если в место гранулирования использовать процесс специального измельчения и сепарирования минерального сырья. Годятся для такой переработки не все известняки, а только пористые их разновидности с повышенной плотностью. Такие месторождения имеются в северо-западном Причерноморье Украины. Изучение более 30 месторождений в указанной зоне нами выбрано только четыре из них, в которых известняк содержит максимальное количество кальция -32,5-35,2% и представлен наиболее плотными слоями минерала.

Специальное измельчение и сепарирование минерала позволяет получать мелкозернистый отсев и плотную минеральную крупку (Рис.2.).

Рис.2. Общий вид известнякового минерального комплекса (ИМК), предназначенного для включения в рационы кур- несушек ( диаметр частиц 0,2-3 мм).

Известняковый минеральный комплекс имеет специфический желтоватый цвет из-за наличия в нём допустимых концентраций солей железа.

Приготавливается такая добавка по ТУУ 15.7-223481571-001:2021 и характеризуется следующими показателями качества (табл.3.).

Отдельные показатели качества ИМК согласно ТУУ 15.7-223481571-001:2021

Как снизить потери при инкубации

Любая организация или частное лицо заинтересованы в максимальной эффективности и максимальной производительности своего инкубатория или инкубатора. Часто специалисты бьются над задачей снижения производственных потерь и брака при инкубации яиц, поэтому постараемся проанализировать основные причины потерь при инкубации и наметим пути их устранения.

Задача-максимум для любого инкубатория — превращение каждого оплодотворенного, качественного, яйца в суточного цыпленка, ведь увеличение производительности вашего инкубатора всего лишь на 1% поможет увеличить прибыль на 2,6 млн. рублей (при цене 50 руб. за одного суточного цыпленка). Таким образом, мы не можем себе позволить потери, хотя бы по финансовым соображениям.

Средний процент вывода цыплят, реально достижимый в современных, российских, условиях составляет 84 — 85%. Показатель приведен для бройлерных кроссов, при условии создания правильных условий инкубации.

Отбор инкубационного яйца

Рассмотрение аспекта отбора яйца на инкубацию позволяет выявить потери на этой стадии производства цыплят. Основной причиной потерь на данном этапе является повышенный процент браковки яйца из-за слишком светлой скорлупы или слишком округлой формы.

Яйцо птицы бройлерных кроссов может иметь светлую скорлупу, но при этом скорлупа будет хорошего качества. Округлое яйцо будет иметь высокую выводимость, если его закладывать вверх воздушной камерой. Слегка загрязненное гнездовое яйцо также можно использовать на инкубацию, только закладывать его необходимо отдельно.

Анализ результатов работы российских производителей птицы показал, что процент выбраковки яиц в России на 3-5% выше, чем у западноевропейских производителей, для которых нормативным выходом инкубационного яйца является 95-97%.

Помните: каждое отбракованное яйцо теряет 80% своей стоимости, если его продать как столовое.

Потери при инкубации

Высокий процент ранней эмбриональной смертности обычно связан с неправильным хранением яйца. Ошибочное смешивание данных по неоплодотворенному яйцу с цифрами ранней эмбриональной смертности может привести к неправильным выводам. Поэтому очень важно установить истинную причину и принять необходимые меры.

Подтверждающая диагностика может быть сделана при вскрытии яйца, удаленного после овоскопирования между 6 и 8 днем инкубации. При обнаружении отходов инкубации категории ложный неоплод и кровь-кольцо выше 3% следует обратить внимание на хранение яйца. Яйцо должно быть охлаждено ниже +20 °C в течение 6 часов.

Задержка охлаждения может привести к частичному развитию бластодерма, и эмбрион погибнет при неаккуратном с ним обращении в дальнейшем. Картонные одноразовые лотки препятствуют быстрому охлаждению и, если яйцо сразу упаковано в картонные ящики, процесс остывания может растянуться на 24 часа и более.

При обследовании одного из российских инкубаториев было обнаружено, что яйцо имеет температуру +22 °C после 24 часов хранения, при инкубации такого яйца ранняя эмбриональная смертность была на уровне 6%.

Охлаждение яйца в течение первых 4-6 часов после сбора до температуры +19-20 °C поможет сохранить жизнеспособность эмбриона. Последующий режим хранения не должен иметь резких колебаний температуры и превышать +20°C.

Средняя эмбриональная смертность (6-16 дней)

Средняя эмбриональная смертность, как правило, вызвана инфицированием эмбриона перед началом или в процессе инкубации. Поэтому сбор напольного яйца, даже если оно выглядит абсолютно чистым, всегда таит в себе опасность заражения эмбриона.

Низкая санитария гнезда повышает риск заражения, таким образом, гнездовые коврики в автоматических гнездах должны быть очищены как минимум дважды за продуктивный период, а в обычных гнездах подстилку следует менять еженедельно.

В некоторых случаях высокая температура в инкубационном шкафу может вызвать эмбриональную смертность в 13-15 дней. В последнее время существенно возросло количество обработок яйца перед инкубацией.

Однако, следует заметить, что однократная газация яйца парами формальдегида, выполненная правильно, является достаточной для его качественной дезинфекции. Последующие влажные обработки яйца зачастую вызывают развитие плесени и бактерий под скорлупой и повышение средней эмбриональной смертности.

Поздняя эмбриональная смертность (17 — 21 день)

Поздняя эмбриональная смертность — одна из главных источников потерь при инкубации. Самое обидное, что гибель эмбрионов наступает в конце их развития. В первую очередь это связано с неспособностью старого оборудования качественно и равномерно удалять избыточное тепло. Как следствие цыплята гибнут из-за длительного перегрева.

Снизить количество погибших эмбрионов на поздней стадии развития можно несколькими путями:

• Установка новых инкубационных и выводных шкафов;
• Проверка углов атаки лопастей вентилятора и их настройка вентиляции на максимальную производительность;
• Увеличение производительности существующих вентиляционных установок за счет замены ременных передач с большим передаточным числом;
• Прекращение поворота яйца в инкубаторе после 15 суток инкубации с целью увеличения потока воздуха вокруг яиц;
• Необходимо убедиться, что инкубационные и выводные шкафы равномерно загружены и обеспечены хорошим потоком воздуха вокруг каждого лотка.

Перегрев яйца в выводном шкафу не всегда вызывает гибель эмбрионов, но часто является следствием ухудшения качества цыплят на выборке, повышенной их отбраковке и ухудшению роста бройлеров. Одностадийные машины нуждаются в несколько иной настройке, чем мультистадийные.

Температурный режим инкубации очень важен

Температурный режим изменяется в процессе инкубации, температура с +37,9 °C в период с 1 по 6 день инкубации постепенно снижается до +36,8 °C к моменту переноса и в дальнейшем до +36,2 °C к 21 дню.

Вентиляция настраивается также несколько иначе — первые 10 дней закрытые вентиляционные отверстия для создания стабильного температурного баланса, далее вентиляция настраивается вручную в соответствии с увеличением теплоотдачи эмбрионов.

Потери массы яйца от закладки до 18 дня инкубации должны составлять 12%. При обнаружении отклонения от этих показателей уровень влажности должен быть перенастроен соответственно. Масса цыпленка сразу после выборки должна составлять 67-68% от первоначальной массы яйца. Если этот показатель систематически ниже 67%, продолжительность инкубации необходимо снизить.

В числе цыплят, признанных некондиционными, чаще всего встречаются с патологией пупочного кольца и покрасневшими, припухшими суставами. Основная причина появления таких цыплят в инкубатории — нарушение режима температуры и влажности.

Качественный суточный цыпленок — залог успеха предприятия

При повышенной температуре закрытие пупочного кольца происходит слишком быстро, и часть желтка остается снаружи. Если количество желтка, оставшегося снаружи, невелико, у цыпленка существует реальный шанс выжить при выращивании, однако инфекции желточного мешка будут встречаться чаще.

Цыплята, выводившиеся при пониженной влажности, часто травмируют суставы, используя все силы, чтобы разбить скорлупу и выбраться наружу. Крайняя форма такой патологии — это искривленные лапы. Если влажность в выводном шкафу упала слишком сильно, часть цыплят не смогут выбраться из яйца.

В последнее время участились случаи появления цыплят с патологией пуха — «толстый» пух, «проволочный» пух, редкий пух. Такие цыплята обычно выбраковываются. Причина их появления в бройлерных инкубаториях связана с недостатком витамина В₂ в пиковый период яйцекладки кур родительского стада. При организации кормления в этот период следует учитывать такую вероятность.

Пошаговое рассмотрение возможных мест повышения экономической эффективности производства позволит вам выбрать наиболее уязвимые места. Вот основные приемы, которые помогут выработать дальнейшую стратегию снижения потерь при инкубации:

1. Проанализировать вывод цыплят за последние несколько месяцев и сравнить результаты инкубации с нормативом для соответствующего возраста;
2. Провести вскрытие неразвивающихся яиц через 6-8 дней после закладки — выявить действительное количество неоплодотворенного яйца и яйца с ранней эмбриональной смертностью;
3. Произвести контрольный замер температуры внутри инкубационных и выводных шкафов в нескольких местах (вверху спереди, в центре посередине, внизу сзади), выявить возможные «холодные» и «горячие» точки;
4. Ухудшение внутренних показателей яйца происходит очень быстро при его медленном охлаждении и неправильной температуре хранения;
5. При помощи дымовой шашки проверить места протечек воздуха из шкафов и устранить их путем замены прокладок на дверях;
6. Произвести вскрытие отходов инкубации после выборки цыплят. Выявить периоды повышенной смертности эмбрионов и соответственно, вероятные причины их возникновения;
7. Проверить процент потери массы яйца в период инкубации с 0 по 18 день. Он должен быть 12-13%;
8. Измерить относительную массу цыпленка к массе яйца перед закладкой. Она должна составлять 67%;
9. Измерить процент вылупившихся цыплят (18, 12, 6 часов до выборки) для проверки однородности вылупления цыплят в разных частях шкафа;
10. Разделить на категории выбракованных цыплят и установить основную причину браковки.

Суточные цыплята в выводном шкафу

Для небольших хозяйств выпускается фермерский универсальный инкубатор «Стимул-4000» на 4032 куриных яиц.

Инкубатор. Цыплята вылупились.

• Am 23 Mai 2021 veröffentlicht
• Результат двадцати одного дня труда.
  Часто задаваемые вопросы:
  Кормление цыплят:
  После того как цыплята обсохли,нужно поместить их в картонную большую коробку ,сверху накрыть сеткой железной и повесить лампу над коробкой,лампа 40 Вт,температура в зоне размещения температура под лампой в первую неделю от 25 до 30 град.,вторая нед. 18-25 град., и дальше 16-20 град. , можно использовать инфракрасную лампу,но подвешивать так,чтобы цыплятам не было жарко.На пол коробки можно положить газеты или ненужную ветошь,по мере загрязнения подстилки менять или поместить цыплят в специальный брудер, который можно сделать своими руками или купить.
  Поставить поилку с водой.Вода кипяченная,охлажденная.
  В первые часы,дни нет необходимости давать цыплятам витамины.Как дезинфицирующее средство 2 раза в неделю с 3-5 дней жизни дают на полчаса слабый раствор марганцовки, но не следует давать его сразу же без необходимости в первые дни жизни цыплят.
  Витамины аптечные дают по мере необходимости при заболеваниях,калеченному выводку,если лапки в разные стороны можно попробовать дать витамин Д.
  1-е сутки: насыпать в плоскую кормушку или на на дно немного кукурузной крупы или пшена.
  2-е сутки: смесь сухих круп: кукурузная,ячневая, пшеничная, манку, пшено, молотые овсяные хлопья или готовый спец.комбикорм для цыплят с 1 до 7 дней. Кормление через каждые 2 часа небольшими порциями.
  Также можно дать круто сваренное яйцо ,мелко порубленное. 1 яйцо на 10 цыплят. 1-2 раза в день. примерно 10 дней.
  Творог не сильно жирный,желательно дать утром,можно смешать с любой крупой или комбикормом.50 гр.на 10 цыплят.
  3-и сутки: всё тоже самое + зелень одуванчика,мокрец,молочай,мелко порубленная,можно вырастить траву из цельного зерна (рожь,ячмень и т.д),в зоомагазинах и в отделах «семена» есть семена смеси для пернатых и кошек.Зелень лука можно давать с 5-го дня — профилактика кишечных заболеваний.
  Вода,сыворотка,простокваша,сырая морковь ч/з мелкую терку.
  Рыбий жир 0,1 -0,2 гр.на гол.в сутки + творог + в смесь из сухих круп .Или рыбий жир + комбикорм + творог.
  Насыпать цыплятам просеянный песок в небольшую емкость с низкими бортами.
  5-10- сутки: кормление 4-5 раз в день.Можно добавлять в рацион молотую ракушку,мел 0,2 гр.на голову.,шроты,жмых по 0,2 го.на голову.,толченная яичная скорлупа,древесная зола.Если в рационе комбикорм,то добавки минеральные исключить,в составе комбикорма все нужные добавки есть.
  С 1 — 10 дни по 4 гр.на голову зерно 2-3-х видов мелко дробленное,комбикорм.
  С 11 — 20 дни по 10 гр.на голову
  С 21 — 30 дни по 18 гр.на голову
  С 31 — 40 дни по 28 гр. на голову
  С 41 — 50 дни по 35 гр. на голову
  С 51 -60 дни по 45 гр. на голову
  В теплые солнечные дни с 3-х суток можно выгуливать цыплят в загоне для птиц,так чтобы не достали кошки и вороны.💗 Likecoin — криптовалюта за лайки: likecoin.pro/@bortik7/nga4/pfv3
• Praktische Tipps & Styling

KOMMENTARE • 65

Спасибо за видео, все наглядно!

Очень поучительные видео, спасибо.

вот вы правильно сказали, что нельзя трогать пока не обсохнут, делаете все как надо, молодец!!

А НОЧЬЮ ТОЖЕ ПЕРЕВАРАЧИВАТЬ НУЖНО ЯЙЦА

Нет я не переворачиваю. У меня был с автоматическим переворотом инкубатор, тот круглые сутки вертел яйца. Но он допотопный был и гудел и дрожал, что ночью с женой первое время вскакивали )) Пришлось продать..))

на счет инкубатора я зарозился этой идеей и тоже начал делать пака у меня все встало нет средств лишних чтоб заказать контроллерконтролер полный автомат при общении все расскажу, токо успевай задавать вопросы

а брызгать водой какой температуры?

комнатной температуры или теплой

Ответьте на мой вопрос пожалуйста цыплята могут с первого дня вылупится или после первого дня .

+В Мечтах У Алины Я Супер, может быть такие которые в первый день вылупляются, но многие после первого дня

добрый день! подскажите что делать? ночью в инкубаторе был слышен писк цыплят а на утро тишина сегодня 21 день инкубации вылупляться или уже все?

+Виктория Бажан Вылупятся . Следите за температурой и повысьте влажность

Спасибо. Володя, чем кормишь цыплят с первого дня, надо давать витамины?. Прививки делаются?.

+Владимир Бартошевич 1 вареное яйцо на 10 цыплят

@Виктор Афонин и еще в первые часы,дни нет необходимости давать цыплятам витамины.Как дезинфицирующее средство 2 раза в неделю с 3-5 дней жизни дают на полчаса слабый раствор марганцовки, но не следует давать его сразу же без необходимости в первые дни жизни цыплят.Зеленый лук мелко порезанный можно давать с 5-го дня,это витамины и профилактика кишечных заболеваний.Остальную траву такие как крапива подвяленная, листья одуванчика,мокрец, листья подорожника,молочай мелко порезанную можно давать с 3-го дня.Витамины аптечные дают по мере необходимости при заболеваниях,калеченному выводку,если лапки в разные стороны можно давать витамин Д

+Виктор Афонин
Суточным цыплятам подходят все корма, предназначенные для взрослых несушек, корм должен быть измельченным,кукурузная крупа, пшено сырое не варенное или можно поискать в спец.магазинах смесь для кормления цыплят — комбикорм.Начиная с 2-х суток можно давать обезжиренный творог (50г на 10 цыплят) смешанный с крупами (кукуруза мелко измельченная,ячка,просо-пшено,пшеничная крупа,) На счет вареного яйца много мнений давать или не давать в первые часы, посоветую все таки давать сухой корм — крупы измельченные, на 2-й день можно дать варенное яйцо мелко порубленное, вода должна быть кипяченная,теплая.

Владимир подскажите пожалуйста, обрызгиваете водой при выступлении. а вода какой температуры?

+Ирина Абдуллина извините за долгий ответ, вода комнатной температуры

чик тоником сразу надо поить после вылупи.

у нас корм с рождения, там все витамины

Обычным в аптеке?

+Елена Вельдяева да, в жидком виде который

подскажите пожалуйста. У нас один цыпленок вылупился с больными лапками,кушает и пьет хорошо,но предвигается очень плохо, на лапки не встает,ковыляет на сгибах,стер всю кожу,перевизали эти места и ножки соединили чтоб не разьезжались как у вертолетиков. Уже два дня так мучаятся. Как быть? И еще, после вылупления осталось 5 яиц не вылупившихся. Стоит ждать или нет?

+Елена Вельдяева попробуйте пропоить витамином D, вылупление обычно длится 2 дня ,на 3-й день остаются неполноценные,нежизнеспособные цыплята,больные,задохлики и т.д.

Владимир при какой температуре вы выращиваете утят

+Олег Уткин температура под лампой в первую неделю от 25 до 30 град.,вторая нед. 18-25 град., и дальше 16-20 град. Утиные яйца буду закладывать в апреле, у нас еще снег лежит,холодно.При инкубации утиных яиц придерживаюсь температуры 38 град.,влажность 70 %

Большое спасибо за обзор.

Владимир вы хотели выложить видео с утятами когда появится

какая температура должна быть в комнате где цыплята

+Олег Уткин температура в помещении 26- 24 градуса, цыплят можно и даже нужно обогревать с помощью инфракрасной лампы,она не слепит ,в самой зоне размещения цыплят температура в первые 5 дней 29-30 град.,с 6-го дня снижают до 26-28 град. и каждую последующую неделю — на 3 град. к концу месяца доводят до 18 град.При теплой солнечной погоде цыплят можно выгуливать с 3-х дневного возраста,только так чтобы кошки и вороны не достали

не чем пока потом гагда мама рядом

Чем их кормить первые дни

+Ahdan Isaev .Суточным цыплятам подходят все корма, предназначенные для взрослых несушек,корм корм должен быть измельченным.Как только цыплята отогрелись под лампочкой, обсохли и встали на лапки нужно покормить их порубленным желтком круто сваренного яйца, пшено сырое не варенное или можно поискать в спец.магазинах смесь для кормления цыплят — комбикорм.Начиная с 2-х суток можно давать обезжиренный творог (50г на 10 цыплят) смешанный с крупами (кукуруза мелко измельченная,ячка,просо-пшено,пшеничная крупа,) На счет желтка много мнений давать или не давать в первые часы, посоветую все таки в первые часы давать сухой корм — крупы измельченные, потом уже желток, вода должна быть кипяченная,теплая.

скажите пожалуйста в январе можно закладывать яйца в инкубатор для вывода циплят

если яйцо свободно лежит в ячейке решетки ,то можно использовать куриную, если яйцо лежит или висит на прутьях вплотную к решетке,то решетка не пойдет

Добрый вечер Владимир скажити пожалуйста для индюшачих яйц куриная решотка в инкубаторе подойдёт или надо спецальную решотку для них надо

даже и не знаю,я давно уже новыми моделями инкубаторов не интересовался,у меня «золушка» простая с ручным переворотом и ОмПО Иртыш (круглый) тоже с ручным переворотом

спасибо Владимир за информацию я и так его помыл протёр весь и просушил стоит он у меня в комнате на шкафу в прошлый раз я снял его для проверке открыл крышку он у меня чистый сухой и не одной плесни не запаха Хорошо я ещё пару градусников куплю и проверю вот ещё думаю один инкубатор купить тока не знаю какой может какой вариант предложите

а сегодня уже конец 22 суток

первый был мертвый. Второй живой. остальных оставила. может вылупятся. у меня есть видео посмотрите пожалуйста.

Здравствуйте. помогите пожалуйста. у меня первый опыт. итог 0. развились многие. но не вылупились. почему? я разбивала смотрела.

Не могу с этим согласиться,так как при вытирании грязи вытирается надскорлупная пленка ,эта пленка содержит бактерицидное вещество — лизоцим,предохраняет от испарения влаги из яйца и проникновения микроорганизмов

+Владимир Бартошевич яйца протирать надо от пометов.

+Leila Djurtudaeva 1. Признак: Нет проклева. Полновозрастный эмбрион, большой желточный мешок; желточный мешок не полностью охватывается брюшной стенкой, может иметь остаточный белок.
Причины:
1. Неадекватные повороты, приводящие к слабому развитию эмбриональных мембран и всасыванию питательных веществ.
2. Слишком высокая влажность в ходе инкубации или после переноса на вывод.
3. Низкая температура инкубатора.
4. Слишком высокая температура в выводном шкафу.
5. Яйца охлаждались (при переносе на вывод).
6. Дефицит питательных веществ.
7. Наследственность.
8. Нарушение эмбрионального развития.
9. Болезнь племстада.
10. Неадекватная вентиляция.
11. Продолжительное хранение яиц. Скорей всего была низкая температура инкубации.

+Leila Djurtudaeva А разбивали они живые были? Какого цвета пупки были?

+В Мечтах У Алины Я Супер, может быть такие которые в первый день вылупляются, но многие после первого дня