Экскурсия к Нарзанному источнику на реке Чвижепсе
Огромен город-курорт Сочи! Карта черноморского побережья густо усеяна санаториями, пансионатами, здравницами и домами отдыха. Приезжают сюда из разных частей страны и из зарубежья, чтобы поправить здоровье и набраться сил. Что же так привлекает отдыхающих в эти края? Безусловно, теплый климат, песчаные или галечные пляжи Черного моря и целебные минеральные источники. Об экскурсии на один из таких известнейших родников и пойдет сейчас речь. Самым знаменитым является чвижепсинский Нарзанный источник, находящийся в поселке Медвежий угол Краснодарского края. Эта сочинская достопримечательность относится к территории Кепшинского лесничества и принадлежит к объектам Сочинского национального парка, охраняемым государством.
Медвежий угол и река Чвижепсе
Добраться до Нарзанного источника не составляет труда: он расположен на берегу реки Чвижепсе, являющейся притоком Мзымты. Таким образом, доехать можно до селения Медвежий угол или до остановки Чвижепсе. Сложно сказать, назван ли был поселок Медвежий угол в честь диких медведей, особи которых ютились в здешних пещерах в доисторические времена. Или на самом деле место здесь было когда-то настолько нехоженое и глухое , что в его названии прижился устойчивый фразеологический оборот. Как бы там ни было, но сейчас эта местность полна народу, который, приехав на отдых на российское побережье, спешит заглянуть в уникальный природный уголок, чтобы испить сочинского нарзана.
Минеральный источник, искусно обложенный камнем, находится внутри небольшой галереи и истекает из пасти дикого медведя. Глубина, откуда живительная влага поднимается на поверхность, составляет 200 метров.
Вокруг веранды с источником — ореховая роща с 30-сантиметровыми стволами деревьев и заросли лещины. Рядом — мастерски вырезанные умельцами деревянные поделки и статуи .
Окружающая природа богата и разнообразна: черная ольха, ива, лесная земляника, фиалка и занесенный в Красную книгу России цикламен кавказский .
Небольшой рынок, находящийся здесь же, предложит приобрести сувениры на память и голубую глину, которая, к слову сказать, как раз и встречается в окрестностях Красной поляны.
Нарзан: Вода-богатырь
Согласно преданию кавказских горцев, нарзан придает силы молодым, возвращает былую крепость и молодость старикам. Недаром (в переводе с кабардинского языка) нарзан, или нарт-санэ , означает «напиток богатырей».
И действительно, отведав сочинского нарзана, чувствуешь, как животворный поток природной энергии проникает в каждую клеточку организма и восстанавливает силы. Минеральная питьевая вода имеет природную газацию, то есть содержит углекислый газ в его естественном природном виде. Вместе с глотком лечебной воды мы получаем огромное количество жизненно важных для организма элементов: мышьяк, железо, йод, медь, цинк, марганец и др. Насыщенность мышьяком изначально превышала нормативную величину, но сейчас углекислую минеральную воду частично дегазируют, благодаря чему концентрация мышьяка соответствует установленным стандартам. В настоящее время чвижепсинскую гидрокарбонатную натриево-кальциевую воду без труда можно купить под названиями «Медвежий угол», « Горный источник » и «Чвижепсе». Тот, кто имел возможность сравнить сочинский и кисловодский нарзаны, подтвердит, что вкусовые качества этих лечебно-столовых вод отличаются. Сравнительные лабораторные исследования показывают, что чвижепсинский богаче на мышьяк и железо, и в меньшем количестве в нем содержится сульфатов и магния, чем в традиционном из Кисловодска.
В Нарзанном источнике — сила Земли
« Кто окунется в нарзанную воду, тот получит силу Земли », — сказывает поверье. Да, полезные свойства Нарзанного источника неоспоримы. Прием лечебной воды вовнутрь способствует нормализации артериального давления, восстановлению работы желудочно-кишечного тракта и деятельности всех внутренних органов и систем.
Чтобы сделать отдых на Черном море максимально полезным и приятным , сочетайте морские процедуры с приемом целительных минеральных вод Чвижепсе. Испейте из ладоней кристально чистой влаги — и наполнитесь силой нашей матушки-Земли!
Отзывы и комментарии:
Александр оставил(а) отрицательный отзыв 27.08.2021:
Всей семьей пили воду из этого источника, отвратительный вкус, вода теплая (не может быть,из подземного источника вода должна быть ледяной ).Набрали в пластиковую бутылку , мутная и грязная жижа.Вывод : людям дают пить просто речную воду, лгут что она из подземного источника.Не пейте сами и не поите своих детей. . далее
Алексей оставил(а) положительный отзыв 27.03.2021:
Хорошая вода. Набрал достаточно воды. . Очень вкусная
татьяна оставил(а) положительный отзыв 05.08.2021:
Очень полезная вода,но подходит не всем.
людмила оставил(а) положительный отзыв 19.10.2021:
Интересный источник. вода подходит действительно не всем,это к предыдущему отзыву, но на стене висит памятка о том кому рекомендовано , а кому нет.А вот на счет того что выходя из земли вода должна быть ледяной- видимо товарищ не был на горячих источниках, коих на Кавказе даже не мало, не говоря о всей стране, А то что вода пожелтела и стала мутноватая, то это потому что она ,скорее всего, сильно железистая, да и не принято минводы долго хранить на свету, заметьте что большинство из них льют в темные бутылки,по крайней мере Кавказские. Жаль что не везде можно найти эту воду в продаже , может в регионе она и есть . но льют не в больших объемах . далее
лариса оставил(а) положительный отзыв 05.07.2021:
Ужасная вода , мутная и на вкус отвратительная. пили все , муж, ребенок и я, всем было плохо. тошнота и диарея сутки. только одно в этом положительное похудели .
Земфира оставил(а) положительный отзыв 10.07.2021:
Осторожней будьте с этой водой. Да,на вкус не приятно, но у дочки после нее диарея почти два дня была, лечили потом жкт весь отпуск. детям лучше не давать
Добавление нового отзыва:
На данной странице принимаются отзывы только об экскурсии к Нарзанному источнику. Внимание! Публикация только после проверки модератором! Ознакомьтесь с правилами.
И действительно, отведав сочинского нарзана, чувствуешь, как животворный поток природной энергии проникает в каждую клеточку организма и восстанавливает силы. Минеральная питьевая вода имеет природную газацию, то есть содержит углекислый газ в его естественном природном виде. Вместе с глотком лечебной воды мы получаем огромное количество жизненно важных для организма элементов: мышьяк, железо, йод, медь, цинк, марганец и др. Насыщенность мышьяком изначально превышала нормативную величину, но сейчас углекислую минеральную воду частично дегазируют, благодаря чему концентрация мышьяка соответствует установленным стандартам. В настоящее время чвижепсинскую гидрокарбонатную натриево-кальциевую воду без труда можно купить под названиями «Медвежий угол», « Горный источник » и «Чвижепсе». Тот, кто имел возможность сравнить сочинский и кисловодский нарзаны, подтвердит, что вкусовые качества этих лечебно-столовых вод отличаются. Сравнительные лабораторные исследования показывают, что чвижепсинский богаче на мышьяк и железо, и в меньшем количестве в нем содержится сульфатов и магния, чем в традиционном из Кисловодска.
Какие сроки годности существуют у воды и как правильно её хранить?
Вода — одно из самых распространённых в природе веществ.
Ей принадлежит важнейшая роль в истории Земли и появлении жизни на планете.
Она принимала и принимает активное участие формировании среды – химической и физической, погоды, климата.
Вода формирует моря и океаны, реки и озера, ее пары входят в состав воздуха, она наполняет клетки всех живых организмов.
Даже в костях человека 45% влаги.
Более того, это простое вещество является обязательным компонентом, когда речь идет о технологических процессах.
Определение
Как известно из школьного курса химии, вода — это оксид водорода, которая имеет формулу Н2О, то есть, она состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода.
В природных условиях в ее состав также входят соли, газы.
Обычно она без запаха, а в малых количествах — бесцветна и прозрачна.
Вода выполняет функции растворителя, реагента, теплопроводника.
Ввиду такой востребованности вода — популярный товар.
Но для разных отраслей используется своя, специальная вода:
- дистиллированная — для технических, бытовых и медицинских нужд;
- бутилированная — для ежедневного питья;
- минеральная — в зависимости от химического состава для питья каждый день и лечебных целей;
- для инъекций — как составляющая часть лекарственных растворов.
Многих потребителей интересует: имеет ли вода срок хранения и чем он обусловлен? Об этом — далее.
Дистиллированная
Дистиллированную воду получают путем перегонки в специальных аппаратах, которые называют дистилляторами.
Жидкость очищается от минеральных солей, микроэлементов, после чего становится свойства аналогичные тем, что имеет талая вода с горных вершин.
Дистиллированная вода — отличный растворитель.
От обычной воды она отличается тем, что имеет более высокую температуру кипения и более низкую — замерзания.
Области применения дистиллированной воды:
- уход за узлами автомобиля;
- разведение антифриза;
- в стеклоомывателях;
- паровая техника, утюги, увлажнители воздуха;
- очистка измерительных приборов;
- для проведения лабораторных исследований;
- в фармакологии.
Теоретически дистиллированную воду можно пить.
В частности, ею разбавляют итальянскую граппу — разновидность бренди.
Но все же для ежедневного питья она мало пригодна.
Ведь в ней отсутствуют минеральные соли и микроэлементы — незаменимые компоненты полноценного питания человека.
Замечено, что чем меньше их содержится в воде, тем выше риск развития опасных заболеваний сердца, сосудов, а также кариеса.
Изготовление дистиллированной воды регулируется ГОСТ 6709–72.
Если дистиллированная вода применяется в фармацевтической химии, то срок её годности составляет 3 суток после приготовления.
Для применения в других целях срок хранения неограничен.
Воду хранят в закрытых бутылках из полиэтилена, а также в керамических, стеклянных или эмалированных сосудах.
Но при хранении в плотно закрытой таре вещество со временем может приобрести затхлый запах.
Чтобы избежать этого, в крышку вставляют хлоркальциевые трубки, которые заполнены известью, и прикрывают их ватой.
Бутилированная
Бутилированная вода — та, которая разлита в пластиковые бутылки и предназначена для распространения через торговые сети.
Организации зачастую закупаю целые упаковки наборов бутылей воды.
Емкость посуды, в которые она фасуется, бывает разной — от 0,33 мл до 19 л.
В такой фасовке можно приобрести воду разного назначения:
- питьевую;
- газированную;
- минеральную;
- дистиллированную;
- деионизированную.
Но чаще всего бутилированную воду ассоциируют с питьевой.
Он зависит от назначения продукта, качества тары, а также наличия консервантов.
Сама по себе вода не портится с течением времени.
Однако причиной ухудшения ее вкусовых качеств может стать посуда.
Как известно, срок хранения пластика, из которого делают бутыли, ограничен.
По истечении указанного производителем срока этот материал выделяет химические вещества, влияющие на вкус и безопасность продукта.
Это происходит намного быстрее, если нарушить условия хранения бутылей, оставляя их под прямыми солнечными лучами и при температуре выше + 30 о С.
В сети часто продают воду в стеклянных бутылках.
В такой посуде вода хранится и сохраняет свою свежесть дольше без добавления антибиотиков.
Еще один вопрос, который волнует потребителей — сколько может храниться вода из открытой тары?
Такую воду лучше хранить в холодильнике и употребить в течение 3–5 дней — точный срок использования продукта после вскрытия бутылки указан на упаковке.
После того воду тоже можно пить, но предварительно ее лучше прокипятить, поскольку в нее могут попасть болезнетворные микроорганизмы.
Если вас беспокоят посторонние запахи в воде, то попробуйте оформить возврат купленной воды.
Минеральная
Минеральной называют воду, которая содержит в своем составе растворенные соли, микроэлементы, биологически активные компоненты.
Минеральные воды бывают не только питьевыми (столовыми и лечебными), но и для наружного применения.
Многие из них широко используют в санаторно-курортном лечении — для ванны, ингаляций, полосканий, орошения и промываний органов и т. д.
В продажу минеральные воды поступают в объеме — 0,33–0,5 л — в стеклянной таре и 0,5–2,0 л — полиэтиленовой таре.
Хранят минеральную воду от 3 до 18 месяцев, если она упакована в пластиковую посуду, и до 24 месяцев, если бутылки сделаны из стекла.
Для каждой минеральной воды устанавливается свой срок годности, о чем потребитель извещается отметками на этикетке бутылки.
Откупоренную воду следует употребить, самое позднее, через 5 суток. Воды с органическими веществами (типа нафтуси) хранят не дольше 1 недели в холодильнике.
Если указанные сроки и условия хранения соблюдены, минеральные воды из бутылки оказывают на организм такое же воздействие, как те, которые принимаются на курортах непосредственно из источников. Длительное хранение приводит к денатурации продукта — изменению вкуса и свойств и если вы приобрели такой продукт, то имеете полное право его вернуть.
Для инъекций
Водой для инъекций называют стерильную жидкость, которая характеризуется прозрачным цветом, без вкуса и запаха.
Ее получают из питьевой или очищенной воды.
Она применяется в медицине для разведения лекарств, вводимых в форме инъекций, инфузий, а также для растворения порошковых препаратов.
Также ее используют наружно — для смачивания перевязочного материала, промывания ран и т. д.
Воду для инъекций расфасовывают в ампулы или флаконы.
Они могут быть изготовлены из стекла или полимерного волокна, вскрывают и применяют в стерильных условиях.
Срок годности воды для инъекций, разлитой в ампулы, составляет 4 года.
Поскольку этот препарат является лекарственным, применять его по истечении указанного производителем срока хранения нельзя.
Причиной тому является реакция между препаратом и тарным стеклом с выделением токсических продуктов, микробное загрязнение воды.
Это может сказаться на свойствах лекарства, для которого препарат используется как растворитель, и как следствие — на здоровье пациента.
После вскрытия ампулы или флакона переливать воду для инъекций в другую тару запрещено.
Остатки воды из вскрытой ампулы используют не позже чем через 24 часа, поскольку жидкость очень быстро теряет свою стерильность.
Горлышко ампулы для дальнейшего хранения необходимо закрыть кусочком ваты, смоченным в спирте.
Однако специалисты советуют все же использовать для следующей инъекции новую порцию препарата.
Вода, казалось бы, такой простой и неприхотливый в обращении продукт.
Однако и она может достаточно быстро потерять свои качества, если ее неправильно хранить, и даже стать опасной для здоровья человека.
Чтобы она принесла максимум пользы и подольше сохранила свои свойства, необходимо следовать простым правилам:
- покупать воду, независимо от ее назначения, лучше в стеклянной таре;
- не рекомендуется оставлять воду, особенно минеральную и для инъекций, под прямыми солнечными лучами;
- хранить продукт рекомендуется в той же таре, в которой она была куплена — ее обрабатывают специальным образом, чтобы подольше сохранить свежесть.
Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу юридическую проблему — позвоните прямо сейчас:
+7 (499) 938-50-73 (Москва)
+7 (812) 467-38-70 (Санкт-Петербург)
- дистиллированная — для технических, бытовых и медицинских нужд;
- бутилированная — для ежедневного питья;
- минеральная — в зависимости от химического состава для питья каждый день и лечебных целей;
- для инъекций — как составляющая часть лекарственных растворов.
Вся правда о минеральной воде
Пятигорск. НИИ курортологии.
— Все идет от Бога, — издалека начинает рассказ о минеральной воде кандидат геолого-минералогических наук, заведующий сектором геологии в Пятигорском НИИ курортологии Евгений Потапов. — Но это ненаучно. Есть школьное понятие — круговорот воды в природе: осадки выпадают на землю, часть из них наполняет реки и озера, а часть — просачивается сквозь почву. Солончаки, гранит, песок — вода такова, по каким породам она течет. Соли, попавшие в нее, формируют химический состав.
Через каждые сто метров вглубь планеты температура повышается на три градуса Цельсия, продолжает свой рассказ Потапов. В районе Кавминвод воды могут залегать на двух с половиной километрах под землей, а могут — на нулевой глубине.
Чем глубже — тем горячее, чем больше углекислого газа — тем богаче химический состав минералки.
— Минеральные воды образуются у нас под ногами, — продолжает Потапов. — Например, в Кисловодске глубина залегания нарзана не превышает ста пятидесяти метров. Вода там не горячая, она принимает температуру поверхности. Дальше — теплее, в Ессентуках воды залегают на глубине тысячи метров. В Пятигорске и Железноводске — на глубине полутора километров. И, наконец, в Минводах — на двух километрах.
Минерализация обычной столовой воды — менее 1 грамма на литр, лечебно-столовой — от 1 до 10 г/л, лечебной — более 10 г/л. Для лечебно-столовых вод назначение врача не требуется, для лечебных — нужно обязательно.
Чем ближе вода к земле, тем меньше минерализация. У кисловодского нарзана доля минералов в составе остается в пределах лечебно-столовых рамок — от одного до десяти граммов на литр. У ессентукских вод минерализация больше, ближе к Пятигорску вода горячее и насыщеннее сероводородом.
— Не только химия делает минералку минералкой. Под землей жизнь не замирает. Раньше считалось, что микробиологические процессы останавливаются при температуре в сто градусов Цельсия. Но кипячение и высокое давление убивает не все — анаэробные организмы остаются и питаются углеродом. Они и должны в воде присутствовать.
С газом или без? Минеральная или минерализованная?
В кабинете Потапова в ряд стоят бутылки с водой из Ессентукского месторождения. В некоторых из них жидкость желтая, в других — прозрачная. И дело как раз в микроорганизмах — есть они в воде или нет.
— Секрет в том, что вода с естественным содержанием углекислого газа мутнеет через определенный промежуток времени. А та, которую догазировали, остается кристально чистой — микроорганизмы в ней не развиваются. Даже анаэробам нужна органическая пища.
Не все воды с корнем «минерал» в названии одинаково полезны, говорит Потапов. Есть воды минеральные — природные, которые добываются из подземных источников, а есть воды минерализованные — это обыкновенная очищенная вода, в лучшем случае из артезианских скважин, которую искусственно насыщают микроэлементами.
Чтобы добывать минеральную воду, предприятие должно получить лицензию в федеральном агентстве по недропользованию — Роснедра. В Ставропольском крае всего 23 месторождения и 29 зарегистрированных недропользователей. Часть из них занимается розливом самостоятельно, часть — продает минеральную воду предприятиям-ботлерам, в том числе находящимся за пределами региона. И вот тут начинаются сложности.
По статистике, за год житель России выпивает 12 литров минералки (столовой, лечебно-столовой и лечебной). В день получается 32 миллилитра
— Отличить фальсификат может только квалифицированный химик. Проверить, соответствует ли вода в бутылке своему названию, можно по датам розлива и пробам той же даты из заявленного источника. Бывают случаи, когда результаты химического анализа по макроэлементам все вроде бы хорошие, но микроэлементы подкачали — это признак подделки. Например, «Ессентуки-17» — соляно-щелочная вода, то есть она состоит из соли и щелочи. При желании и знании химии ее можно подделать, купив в магазине соль и соду. А вот йод, бром, литий, калий и остальные отсутствующие микроэлементы выдадут топорный фальсификат.
Без этих элементов, естественно, никакой пользы от раствора не будет. И еще один момент — вода из источников не всегда одинаковая, пропорции в ее составе постоянно меняется.
Минералопроводы как маркетинговый ход
Ессентуки. Месторождение. Гидрогеолог Асият Байрамукова спускает в наблюдательную скважину специальный прибор, похожий на гильзу с откушенным боком. На профессиональном жаргоне он называется «хлопушка». На глубине раздается глухой стук, рулетка с гильзой замерла на отметке 1,6 метра и показала расстояние до запасов воды «Ессентуки-4».
Минерализация обычной столовой воды — менее 1 грамма на литр, лечебно-столовой — от 1 до 10 г/л, лечебной — более 10 г/л. Для лечебно-столовых вод назначение врача не требуется, для лечебных — нужно обязательно.
Санатории Кисловодска
| предыдущая |
| следующая |
Вы спика интересно подаете информацию — для правдивости настоящие телефоны санатория, а сайт даете посредников. Как это понимать?
Ссылку на сайт я дала только для ознакомления с данным санаторием — фотографии, лечебная база, номерной фонд и т.д. Я не рекламирую санатории, посредников и т.п.
Про с сайта легче сориентироваться, согласитесь, чем со слов кого-то.
Спасибо.
Вы спика интересно подаете информацию — для правдивости настоящие телефоны санатория, а сайт даете посредников. Как это понимать?
Поляна Нарзанов Гара-Су
| Адрес | 361605, Кабардино-Балкарская Респ., A158 |
| Телефон | +7 (937) 963-33-37 |
| Рубрики | Достопримечательность |
| Оценка | 4.1 25 отзывов |
Поляна Нарзанов Гара-Су отзывыМесто красивое есть множество кафе где можно вкусно перекусить, попробовать нарзан который течёт из земли. Среди гор из земли бьют ключики минеральной воды. Земля красного цвета от железа в нарзане, который льется из трубы, а новые ключи исчезают и появляются по всей поляне. Три источника с разными вкусами. Очень пахнет шашлыком или что там они жарят. Поляна из 10 источников, из 5 можно набрать воды, как сказали. По факту один далеко, другой мутный. Из трех набрали воды Это вам не в магазине минералочку покупать. Настоящий нарзан в разных источниках разный вкус и газация. Самый правильный считается источник в лесу чуть поодаль от поляны в сторону Эльбруса Как минимум, пять источников. Все разные. Надолго водички не набрать, поскольку много железа, и оно даёт сильный осадок. На поляне несколько кафе, местные сувениры, вкусняшки. Место с нереалистичными пейзажами и красивой природой. Есть источники Нарзанов Очень вкусный нарзан, осталось немного облагородить и от туристов отбоя не будет. Несколько источников, все примерно одинаковы. Вода с сильным привкусом метала, на любителя. Есть несколько кафе и сувениры, больше ничего. Можно за час дойти пешком от поляны Чегет Рядом совсем в Байдаево отличный родник нарзана, по ощущениям там вода вкуснее чем в этой поляне Не особенно интересное место, но попробовать нарзан приятно. Берите стаканчики, а в бутылки лучше не набирать. Справа есть деревягный жом, там хорошее кофе и лепешка похожая га кутаб с зеленью, очень веусно. Стоит ржавой воды попить. Никогда не думал, что газированная вода с минералами может бить прямо из-под земли! Чувствуется большое содержание железа. На поляне есть несколько неплохих кафе с традиционной кухней. Интересное место. Стоит попробовать воду, но она конечно на любителя. Несколько источников у всех вкус немного разный С нарзанами все отлично. На поляне несколько источников, также есть кафе и сувенирные лавки Минеральная вода, бьющая прямо из земли. Несколько источников, где её можно набрать. Есть места, где перекусить или купить сувениры Просто интересное для посещения место. Но лучше рано утром, пока нет народа и продавцов всего. Я нашел 7 источников минеральной воды на поляне! Это просто удивительно! Несколько кафе с местной кухней. Сувенирные лавки. Отличный нарзан, красивая природа, фантастический воздух. Но, но много безвкусных, разномастных построек Поляна. Это просто поле с тремя источниками Нарзана, большинство из которых просто представляет собой трубаюу в грязи или камнях. Никак не оформлены. Для любителей попить воды — да, но больше там делать нечего. Хотя вид вокруг потрясающий.
  ВведениеБольшинство людей знают, что фрукты и овощи  Картофель — одна из самых распространенных и |