Как Спасти Зеленые Помидоры От Гнили В Коробках

Почему гниют помидоры

Почему помидоры гниют на грядках?

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Бывает, что у начинающих огородников получается вырастить здоровую рассаду помидоров. Это ли не повод для гордости, ведь помидоры – растения достаточно капризные. Если всё сделано правильно и пышные кусты заполняют ящики, молодой аграрий приходит в восторг: Получилось!

В дальнейшем он высаживает кусты на грядки, поливает и пропалывает, дожидается появления плодов… И тут незадача: среди буйной зелёной листвы плоды начинают гнить. Как говорится, «весь кайф обломан». Так почему же гниют помидоры на грядках, и недели стараний ушли впустую? Может, что-то сделано не так?

Проблемы гниения помидор прячутся в земле

Нет, молодой огородник всё делал правильно, иначе не получить бы ему здоровых кустов. Однако не все знают, насколько помидоры чувствительны к химическому составу почвы. Если недавно появившиеся зелёные плоды начали покрываться чёрными пятнами, то это значит, что вас – а точнее, ваши томаты — постигла вершинная гниль. Эту болезнь многие путают с фитофторозом – грибковым заболеванием, возникающим по разным причинам (например, при слишком обильном поливе). Но фитофтороз поражает не только плоды, но и стебли с листьями. Вершинная гниль затрагивает только сами плоды.

И чаще всего данная болезнь появляется именно из-за почвы: так действует её повышенная кислотность. Что ж, выращенный урожай уже не спасти, но можно принять меры к следующему сезону.

От загнивания спасёт помидоры обычная зола

Чтобы не допустить вершинной гнили, перед посадкой землю нужно защелачивать. Способы есть разные – например, универсальным и общедоступным средством считается кальциевая селитра. Иногда советуют пролить почву специальными составами, продающимися в магазинах. Однако есть метод попроще и подешевле. Понадобятся лишь сухие ветки, трава, куски бумаги – и спички, которыми нужно весь этот мусор поджечь.

Зола – ценный источник щелочных элементов, и неудивительно, что её часто используют опытные огородники. Когда от сжигания веток образуется достаточное количество золы, её необходимо раскидать по участку и перекопать. Но есть вариант и для лентяев: немного золы нужно высыпать прямо в лунки, куда высаживаются кусты.

Вот таким несложным образом можно предупредить вершинную гниль и, в конце концов, получить желанный урожай.

А если хочется спасти уже появившиеся плоды?

Обида и отчаяние подталкивают искать способы спасти те помидоры, которые уже подвержены гнили. Пока она не распространилась по большей части плода, можно сохранить урожай – благодаря одному хитрому свойству томатов. Плоды срывают зелёными и помещают в сухое тёмное место. Храниться там они могут долго – до нескольких недель; за это время они должны покраснеть. Тогда они вполне пригодны в пищу, разве что получаются не такими сладкими, как те, что созрели на кусте.

Другие причины вершинной гнили помидоров

На самом деле гниют помидоры и по другим причинам. Данный процесс может спровоцировать не только повышенная, но и пониженная кислотность. Вершинная гниль появляется и из-за резкой смены погоды или режима полива (хозяин уезжал на несколько дней и не поливал грядки, а как приехал – сразу залил огород «под завязку»), и из-за того, что при прополке случайно повредились корни помидоров. Развивается болезнь и из-за избытка азота в почве. Наконец, бывает вершинная гниль грибкового происхождения.

Нет, молодой огородник всё делал правильно, иначе не получить бы ему здоровых кустов. Однако не все знают, насколько помидоры чувствительны к химическому составу почвы. Если недавно появившиеся зелёные плоды начали покрываться чёрными пятнами, то это значит, что вас – а точнее, ваши томаты — постигла вершинная гниль. Эту болезнь многие путают с фитофторозом – грибковым заболеванием, возникающим по разным причинам (например, при слишком обильном поливе). Но фитофтороз поражает не только плоды, но и стебли с листьями. Вершинная гниль затрагивает только сами плоды.

Почему гниют зеленые помидоры на кустах в теплице, и как спасти урожай?

Заболевания помидоров в закрытом грунте явление довольно частое. И одной из самых распространённых проблем является гниение урожая. Почему гниют зеленые помидоры на кустах в теплице, и как спасти урожай? Ответы на эти вопросы начинают искать агрономы, так как на кону стоит не только продукция для семьи, но часто и для продажи. Давайте, разбираться.

Виды гнили на томатах

Болезнь бывает разных видов, но не вся гниль развивается именно на плодах. Если не начать действовать активно и быстро, то болезнь поразит все плоды, и урожай погибнет. К тому же есть разновидности, что легко переходят на другие культуры, а в условиях теплицы заражение начинает происходить очень быстро. Итак, виды гнили бывают следующие:

Очень опасный вид, быстро распространяется. Поражает сначала стебель, причина ее грибок. Недуг распространяется по всему кусту, и скоро он погибает, равно как и все плоды. Может поражать другие культуры и очень быстро;

Эта разновидность опасна тем, что не даёт сохранить урожай. Чаще всего заражение происходит через почву, удобрения или компост. На плодах и самих кустах появляются пятна, которые мокнут, неприятно пахнут;

• бурая гниль.

Имеет второе название — фомоз. Чаще всего гнить начинает помидор около плодоножки. Обычно возникает после полива свежим навозом. Пятно может быть небольшим, огородник на него не обращает внимания, но внутри плод сгнивает полностью;

На помидорах возникает часто, лечение может спасти урожай, так как недуг не распространяется быстро. Возникает пятно внизу помидоров, которое и становится сигналом, что началась болезнь. Главный признак – это плоды начинают гнить ещё зелёными. Одна из самых распространённых болезней.

Причины гниения помидоров

• заражённая почва;
• неправильный режим полива;
• слишком высокая влажность;
• плохая обработка теплицы перед посадкой культур;
• неаккуратное обращение с кустами, когда на них появляются ранки, что провоцирует заражение;
• недостаток питательных веществ;
• заражённые семена;
• переизбыток удобрений;
• сухость почвы;
• закисленность грунта.

Чем обработать помидоры от гнили?

Итак, это основные виды гнили и их причины. Как вы поняли, многое зависит именно от правильных приёмов агротехники. Вы должны следить за чистотой грунта, он должен быть стерильным. Перед посадкой нужно проливать землю кипятком с марганцем, стараться менять почву в теплице. Также нужно дезинфицировать и покупной грунт. Хорошо помогает улучшить качество земли зола, рассыпанная по участку, про предпосевную обработку тоже надо помнить и знать всегда.

Конечно, теплицу вы должны содержать в чистоте, как и сами культуры. Они не должны зарастать от пасынков, сорняков. Удаление первых лучше проводить рано утром или вечером, так, ранки будут быстро затягиваться, и инфицирование не будет происходить. Следить нужно и за чистотой рук, а также стен и перекрытий в теплице. Ведь грибки живут везде. Помните о профилактике — не стоит бросать работу, если вы быстро смогли вылечить томаты или просто удалили больной плод. Обрабатывайте даже здоровые кусты и плоды, но методы используйте щадящие, народные или препараты натуральные, чтобы не копить химию в урожае зря.

Если говорить о неправильном подкорме, то очень часто дачники совершают ошибку и поливают настоем свежего навоза, так как слышали, что томаты его любят. Это ошибка, что приводит часто к болезням. Переизбыток азота также может негативно влиять на состояние плодов. Удобрениями нельзя злоупотреблять, и если ваши помидоры уже начали гнить, то нужны им комплексы, где есть кальций, бор, фосфор, марганец и цинк. Первые два должна быть обязательно. Подкормы вносят обычно через две недели после переноса в теплицу и так далее — примерно раз в 10-14 дней.

К слову о народных методах. Вы можете провести следующие меры по спасению урожая:

• 80 грамм столовой соды развести в кипятке, после чего остудить и провести опрыскивание участка;
• 5 грамм медного купороса развести в ведре воды и тоже опрыскивать кусты;
• пересыпать участок золой или мелом, или доломитовой мукой, или известью, чтобы снизить патогенную флору и кислотность грунта;
• натереть на тёрке дегтярное мыло, развести в тёплой воде и опрыскать кусты;
• опрыскивать кусты борной кислотой 1% и кальциевой селитрой – 50-70 грамм на ведро воды;
• проливать кусты под корень настоем золы – литр золы на ведро воды, настоять сутки.

Также растениям нужен хороший иммунитет, чтобы они могли бороться с болезнью. Для этого полезно использовать стимуляторы роста – «Эпин», «Гумифид», «Циркон». Помните о правильных подкормках, которые также дают силы культуре – преимущество калий, фосфор, кальций, бор, марганец в составе.

Перед использованием того или иного средства, всегда учитывайте, что есть препараты биологические и безопасные для вашего здоровья, а есть химикаты. Они накапливаются в плодах и могут привести к отравлению.

Что касаемо разных магазинных химических препаратов, то чаще всего дачники используют «Топсин М», «Байлетон», «Эупарен мульти», один из лидеров – это «Брексил Кальций». В грунт можно вносить «Барьер», «Алирин», «Фитоспорин» и «Гамаир».

Теперь вы знаете, почему зеленые помидоры гниют на кустах. Причин много, действий тоже, главное, все делать вовремя. Если у вас нет времени, то лучше на будущий год выбрать более устойчивые сорта, гибриды.

Чаще осматривайте свои посадки, ухаживайте за ними своевременно, тогда и недуги вас обойдут стороной, а урожай будет радовать в теплице много месяцев.

Эта разновидность опасна тем, что не даёт сохранить урожай. Чаще всего заражение происходит через почву, удобрения или компост. На плодах и самих кустах появляются пятна, которые мокнут, неприятно пахнут;

Почему гниют помидоры на кустах

Одна из распространенных проблем, связанных с томатами — это гниль, поражающая плоды. Она может погубить весь урожай не только этого года, но и будущего: губительные споры попадают в землю и заражают ее. Попробуем разобраться, почему гниют помидоры на кустах, чем лечить это заболевание.

Что делать, если гниют помидоры на кусте

Как правило, гниль вызвана такими заболеваниями, как фитофтороз, альтернариоз, гнилью мокрой или вершинной, различными бактериозами. Почти все они поражают только плоды, но при некоторых заболевают листья и стебли.

Грибок попадает на растения из зараженного грунта, а также переносится ветром от заболевших кустов. Томаты с ослабленным иммунитетом заболевают быстрее, этому способствует дефицит кальция и калия, а также нарушения в агротехнике.

Гниение помидоров в открытом грунте

Итак, почему гниют помидоры в открытом грунте? Главный бич томатов — это фитофтороз. Проявляется заболевание в виде темных пятен на листьях и плодах. Вначале внизу помидора появляется темное коричневое пятно, которое со временем становится все больше и больше. Затем оно становится черным, это уже сигнализирует о том, что помидор гниет изнутри. Развитию этого грибкового заболевания способствует повышенная влажность, дождливое, холодное лето. Жаркая погода может остановить развитие заболевание, но при его первых признаках нужны срочные меры. Своевременная химическая обработка кустов предотвратит распространение болезни.

Так как в большинстве случаев споры фитофторы находятся в земле, обработка почвы фунгицидами перед посадкой убережет ваши томаты от этой болезни.

Гниют помидоры в теплице

Наиболее часто томаты в тепличных условиях поражаются вершинной гнилью, это еще одна причина, от чего гниют помидоры на кустах. На зеленых помидорах появляются бурые пятна, увеличивающиеся по мере роста плода. Мякоть под кожицей становится мягкой и гниет. В большинстве случаев плоды опадают с веток еще до созревания. Это не инфекционное заболевание, причина его возникновения в нерегулярном поливе и жаркой погоде. Если вы приезжаете на дачу раз в неделю и обильно поливает кусты водой, вероятность поражения кустов этой болезнью довольно велика . Еще одной причиной является кислая или засоленная почва, недостаток кальция и переизбыток азота.

Другой причиной, почему гниют зеленые помидоры, является альтернариоз. Возбудитель этой болезни теплолюбив, комфортная температура для его жизнедеятельности +25…30 градусов, поэтому она наиболее характерна для южных районов. Но в жаркое лето это заболевание появляется и в наших широтах, немало способствуют этому обильные росы и дожди. На зеленых плодах, обычно у плодоножки, появляются темно-коричневые пятна. При повышенной влажности томаты выглядят снаружи словно бархатные, это налет из из спор. Пятна появляются и на нижних листьях. Распространившись по всей площади листа, вызывают его отмирание.

Бактериозы

Бактериальный некроз.

Второе название-пустотелость томатов или некроз сердцевины стебля. Незрелые зеленые плоды покрываются белесой сеткой, на зрелых около плодоножки появляются 2 коричневых кольца, внутри помидоров мутная жидкость. Помидоры осыпаются с кустов даже при небольшом касании. Листочки, начиная с верхушки стебля, увядают, не изменив цвет. На помидорном стебле на уровне 15-20 см.от земли заметны увлажненные коричневые пятна. Затем стебель растрескивается, из него сочится слизь.

Черной пятнистости подвержены томаты, произрастающие и в тепличных условиях, и в открытом грунте. О начале заболевания сигнализируют мельчайшие темно-зеленые пятнышки на листьях. Со временем они растут в диаметре, затем темнеют. На плодах пятна вначале блестящие, с выпуклой поверхностью, затем внешне напоминают паршу. Дождливая, теплая погода способствует быстрому распространению болезни, бактерии разносятся воздушными потоками и дождевыми каплями на здоровые кусты.

Гниют помидоры, чем обработать куст?

С целью профилактики фитофтороза через пару недель после посадки проводят обработку триходермином. Хороший результат дает обработка кустов бордоской жидкостью, первый раз-через 2 недели после высадки в грунт, второй-через полторы недели позже. Если вы не сторонник химических препаратов, можно применить чесночный настой, который готовится из 10 литров воды, 1,5 стакана чеснока и 1,5 граммов марганцовки.

Чтобы растения меньше поражались грибковыми заболеваниями, кусты томатов поливают раствором, в состав которого входит йод (40 капель), хлористый кальций(30 г.) и вода(10 литров). На каждое растение используется 0,5 литра раствора. Параллельно проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями. Для повышения иммунитета в период бутонизации и начале цветения проводят опрыскивание иммуномодуляторами(Эпин-экстра).

Но что делать если гниют помидоры, и вы обнаружили начальные симптомы поражения фитофторой? В этом случае кусты опрыскивают бордоской жидкостью(1 %-ной), Оксихомом(2 табл. на 10 л. воды), оксихлоридом меди(40 граммов на 10 литров воды). Все препараты, кроме бордоской жидкости, можно использовать не позже 3-х недель до сбора урожая. Опрыскивают в утренние часы, после того, как высохнет роса. Теплицу после проведенной процедуры проветривают. Для избежания привыкания патогенной микрофлоры к препаратам, их каждый год меняют.

Для лечения альтернариоза используются те же средства, что и при фитофторозе. Для предотвращения заболевания рекомендуется культивировать устойчивые к заболеваниям сорта: Новичок, Земляк, Лана, Грунтовый Грибовский 1180, Новинка Приднестровья и другие.

При обнаружении вершинной гнили кусты опрыскивают 3-4 раза 0,4 % раствором кальциевой селитры, или хлористого кальция. Промежуток между опрыскиваниями не менее 5-7 дней. На 10 кв. м. площади требуется 0,5 литра раствора. Рекомендованные сорта: Алпатьева 905а, Звездочка, Лакомка, Гусар, Моравское чудо, Волгоградский 5/95, Рычанский.

При бактериозах проводят опрыскивание Картоцидом, в пропорции 50 гр. на 10 литров воды; Оксихомом из расчета 2 таблетки на 10 литров воды. Обработку проводят не позднее 20 дней до сбора томатов в открытом грунте; за 4 дня-в теплицах. Чтобы избежать инфицирования через почву новых посадок, после сбора урожая убирают всю ботву и другие растительные остатки.

Видео: обработка томатов от грибковых заболеваний

Поделиться «Почему гниют помидоры на кустах»

Черной пятнистости подвержены томаты, произрастающие и в тепличных условиях, и в открытом грунте. О начале заболевания сигнализируют мельчайшие темно-зеленые пятнышки на листьях. Со временем они растут в диаметре, затем темнеют. На плодах пятна вначале блестящие, с выпуклой поверхностью, затем внешне напоминают паршу. Дождливая, теплая погода способствует быстрому распространению болезни, бактерии разносятся воздушными потоками и дождевыми каплями на здоровые кусты.

Почему помидоры на кустах гниют?

Земля заражена фитофторозом. Если помидоры выращивают на одном месте, или после картофеля, баклажан, то надо проводить обработку кустов до цветения 3 раза через 10 дней раствором медного купороса. Тогда они не будут чернеть. Или сменить сорт, садить устойчивые к фитофторозу сорта. Новые сорта обычно на фитофтороз не реагируют.

На самом деле, иногда так бывает, что казалось бы совсем здоровые и цветущие помидоры, вдруг начинают чернеть и гнить, и этому есть свое объяснение. Одной из основных причин такого явления может быть заражение плодов паразитным грибком — фитофторой, фузариозом или мокрой и вершинной гнилью, причем распространение и степень заражения во многом зависит от климатических условий. Самое главное, чтобы был своевременный полив и не было пересушивания почвы. Так же следует следить за тем, чтобы в почве не наблюдался дефицит калия, что так же может неблагоприятно отразиться на нормальной жизнедеятельности и росте помидоров. Если же болезнь уже начала прогрессировать, рекомендуется обработать куст бордоской жидкостью, либо же смесями ее заменяющими.

Земля заражена фитофторозом. Если помидоры выращивают на одном месте, или после картофеля, баклажан, то надо проводить обработку кустов до цветения 3 раза через 10 дней раствором медного купороса. Тогда они не будут чернеть. Или сменить сорт, садить устойчивые к фитофторозу сорта. Новые сорта обычно на фитофтороз не реагируют.

Что такое вершинная гниль помидоров: причины и лечение

Каждый, кто выращивал овощи, обязательно сталкивался с такой неприятностью, как вершинная гниль помидоров, лечение которой становится насущной проблемой, если нужно получить хороший урожай. У начинающих огородников это заболевание часто вызывает панику, но ничего особенного в этом нет, если знать ее происхождение, и методы, которыми можно успешно бороться с этой напастью. Помидор — один из самых потребляемых и любимых овощей, без которого трудно обойтись в любом сезоне, поэтому борьба с его заболеваниями — тема всегда актуальная.

Происхождение, распространение, причины

Не инфекционная и не бактериологическая по происхождению, вершинная гниль томатов не требует в борьбе с ней выкорчевывать пораженный куст, или использовать опасные и вредоносные химикаты. Одна из основных причин возникновения вершинной гнили томатов — нарушение баланса кальция и азота в растении, которое вызывается недостаточной влажностью воздуха вокруг куста. Заболевание возникает вследствие общей ослабленности помидорного куста, и его лечение требует принятия комплексных радикальных мер.

Как только растение начинает испытывать первые признаки дисбаланса минералов и недостаточность влаги, на верхушке плодов появляются бурые пятна, поражающие кожицу, мякоть под которой сразу начинает гнить. Плоды, на которых образуется гнилостное пятно, обычно бурые и красные. Но могут быть поражены даже зеленые, которые тоже подвергаются гниению. Вершинная гниль томатов в активной стадии становится питательной средой для различных грибков и насекомых, поэтому пораженные плоды не рекомендуется употреблять в пищу. Если не предпринимать никаких мер по спасению урожая, и не лечить растения, можно и вовсе остаться без помидоров.

Заблаговременная профилактика

Опытные огородники борьбу за любимые овощи начинают еще зимой, ведь трудно представить себе, как в каждодневном меню можно обойтись без помидоров. Лечение еще не начавшегося заболевания проводится с помощью частичной протравки семян. Так называется специальная обработка семечек томата перед их посадкой в почву:

1. Их выдерживают в слабом растворе марганцовки от 12 до 20 часов.
2. Вторая превентивная мера — смена места для посадки культуры каждые 3-4 года. Спустя больший срок почва уже не может полноценно обеспечивать одну и ту же культуру.
3. Самое необходимое условие — заблаговременная подкормка почвы удобрениями, чтобы обеспечить растениям оптимальный минеральный баланс, который во время выращивания необходимо будет пополнять.

Если после того, как помидоры закончились, пару раз перекопать участок, удалить старые корешки, а еще лучше сделать глубокую вспашку, и удобрить почву на зиму, то вероятность заболевания кустов в следующем году будет минимальной. Опытные огородники приобретают семена или рассаду устойчивых сортов, гибридов вроде Большевика, Фараона, Ротора, Бенито, в которых практически не встречается гниль плодов. Для того чтобы позаботиться о помидорах, предохраняя их не только от данного заболевания, семена еще выдерживают в слабом растворе янтарной кислоты.

Вершинная гниль томатов (видео)

Лечение: методы и способы

Если превентивные меры не дали ожидаемых результатов, и вершинная гниль у помидоров все-таки появилась, необходимо принятие целой системы комплексных мер:

1. Постоянно поддерживать почву или землю в горшках во влажном состоянии. Полив лучше осуществлять дважды в день, утром и вечером, это более пойдет на пользу растению, чем одноразовый, но обильный.
2. Внести необходимую минеральную подкормку, но не в сухую почву, потому что внесение на сухую землю способствует дополнительному обезвоживанию куста.
3. Можно покрыть землю в горшке или вокруг куста мульчей (в этом качестве используют различные материалы: траву, сено, солому, опилки, иногда даже гравий или песок), что предохранит от испарения воды, и сделает меньшей надобность взрыхления почвы.
4. Провести прикорневую прикормку кальцием, внести жидкие удобрения, которые можно приобрести в готовом виде.
5. Удалить поврежденные плоды, чтобы гниющая мякоть не привлекала разнообразных вредителей.
6. Если воздух очень сухой и время жаркое, под растения на день можно ставить емкости с водой.

Лечение этого заболевания не очень сложное, но кропотливое дело не одного дня, и сводится оно к правильному уходу и обеспечению растениям должных условий. Главное, чтобы в это же время помидоры не поразили другие, более опасные заболевания.

Обработка тепличных помидор от вершинной гнили (видео)

Другие заболевания и средства борьбы с ними

Корневая гниль томатов возникает на переувлажненных почвах или субстратах, выглядит как черная ножка внизу куста, и чаще всего ведет к гибели зараженного растения. Ее возникновение часто связано с грибами-оомицетами, и при первых признаках поражения субстрата грибницей его необходимо стерилизовать, а семена замочить в препарате Псевдобактерин. Если это не помогает, придется обращаться к более серьезным лекарствам, вроде Кумулуса, Тиовита или коллоидной серы для лечения почвы.

Серая гниль — еще 1 причина, по которой могут гнить плоды. Серая гниль чаще всего распространяется на помидоры при поливе, с водяной пылью, с других, более ранних культур, зараженных ботритисом, по вине которого появляется заболевание. Если не принять экстренные меры, то от этого возбудителя может погибнуть до половины урожая. Серая гниль уничтожается химическими средствами защиты: они варьируются в зависимости от стадии заболевания и степени распространения напасти, из-за которой гниют помидоры.

Причин, почему гниют любовно выращенные овощи, может быть достаточно много, самой различной этиологии и степени поражения. Для того чтобы захватить заболевания на раннем этапе, когда борьба с ними еще не представляет особых трудностей, растения необходимо постоянно осматривать с целью выявления возбудителя или болезни, и начинать принимать экстренные меры в случае обнаружения. Если все необходимые профилактические меры по обработке семян, почвы, теплиц, дезинсекция и обработка почвы не принесли ожидаемых результатов, и болезнь все-таки появилась, победить ее гораздо легче на начальном этапе.

Чем больше укрепляется и распространяется возбудитель, тем сложнее его победить. Вершинная гниль томатов — заболевание не вирусной и не грибковой этиологии. Все, что требуется от огородника, чтобы ее не было: правильный уход, достаточный полив и своевременное удобрение. Лишь в этом случае кусты помидоров порадуют обильным и полноценным урожаем.

Корневая гниль томатов возникает на переувлажненных почвах или субстратах, выглядит как черная ножка внизу куста, и чаще всего ведет к гибели зараженного растения. Ее возникновение часто связано с грибами-оомицетами, и при первых признаках поражения субстрата грибницей его необходимо стерилизовать, а семена замочить в препарате Псевдобактерин. Если это не помогает, придется обращаться к более серьезным лекарствам, вроде Кумулуса, Тиовита или коллоидной серы для лечения почвы.