Если Рано Собрали Калину

Калина обыкновенная: почему нужно выращивать, как это сделать

Начиная работу по освоению или обновлению участка, можно подумать о декоративных кустарниках. Они украсят и облагородят вид участка. А можно подумать и о том, чтобы посадить не только декоративные кустарники, но и полезные. Обратим свои взоры на подзабытую калину. Песен про неё спето много, а вот на участках она редкость.

Род Калина Viburnum L. (сем. Жимолостные). Этот род насчитывает почти 200 видов. И все она растут в северном полушарии. Можно встретить этот кустарник в горах, а не только в равнинных районах. Наиболее распространена калина обыкновенная — V. opulus L.

Растет калина обыкновенная в форме куста или невысокого деревца. Листья летом темно-зеленые, а осенью они бывают ярко-желтые или пурпурные. Цветки у калины обыкновенной белые. Соцветия рыхлые. В сентябре куст калины полыхает алым пламенем. Созревают ягоды. Висят ягоды долго. До морозов их можно не собирать, при желании.

Этот кустарник пришел к нам с опушек леса. И любит условия произрастания, приближенные к естественным. Хорошо расти и плодоносить калина будет на увлажнённых почвах с хорошим слоем гумуса. В лесу её подпитывает опад листьев: собственных и соседей по лесной опушке.

Что настораживает садоводов, так это нападения листоеда на кустики калины. Но выращивание кустов в условиях, приближенных к естественным, резко сокращает нападение этого вредителя. Если рано весной обрезать все верхушки побегов на кустике, то листоеда практически не будет.

Зимует растение отлично.

Издавна калина воспринимается как лечебное растение, но, как всякий дар природы, эта ягода имеет и свои противопоказания. Поэтому к применению калины в лечебных целях надо относиться осторожно. А вот использовать калину в кулинарии в разумных дозах полезно всем нам.

Калина размножается семенами. Но это процесс долгий и требующий много времени и сил. Можно попытаться размножить калину черенками или отводками. Но, если вы хотите посадить 1-2 куста калины на своем участке, проще всего купить готовые саженцы. Прошли те времена, когда каждый саженец надо было добывать. Сегодня озеленение участка можно осуществить с помощью отличных готовых саженцев.

Возможно, калина обыкновенная будет первым кустарником из этого рода. Есть же и другие виды калины. Её кусты всегда красивы.

Род Калина Viburnum L. (сем. Жимолостные). Этот род насчитывает почти 200 видов. И все она растут в северном полушарии. Можно встретить этот кустарник в горах, а не только в равнинных районах. Наиболее распространена калина обыкновенная — V. opulus L.

Лада Калина второго поколения 2021

В августе прошлого 2021 года на выставке в Москве были представлены множество моделей как отечественного, так и зарубежного производства, среди которых была и новая Лада Калина второго поколения, которую начнут выпускать с конвейера в 2021 году. Конечно, пока говорить о дате выпуска рано, так как представители Автоваза не всегда могут предоставить своим потребителям достоверную информацию, но уже ясно — что этот автомобиль в любом случае станет доступным уже в этом году.

Как видно из фото выше, машина получила довольно ощутимые изменения во внешнем виде. Передний бампер, капот, оптика и вся задняя часть полностью изменены. Прежними остались по всей видимости только двери. Дизайн, скажем так, на любителя. Мне по душе старая версия с более округлыми формами, или может просто привык уже в ней, не могу сказать точно. А вот на оборудовании и оснащении хотелось остановиться более подробно, и разобрать как плюсы, так и минусы Калины 2, естественно — мнение сугубо личное и никому его не навязываю.

Преимущества:

• более привлекательный внешний вид, строгий дизайн, современный дизайн
• более мощные двигатели. как 8-ми, так и 16-клапанные с облегченной шатунно-поршневой группой
• Панель приборов сделана явно с лучшим качеством, показания читаются удобнее
• будет устанавливаться улучшенная механическая коробка переключения передач с тросовым приводом, а также автоматическая КПП
• подушка безопасности водителя в комплектации как «норма», так и «люкс»
• ABS в «норме»
• короткая рулевая рейка с 3-мя оборотами
• более удобная подвеска, будем надеяться, что теперь передние стойки не будут сразу стучать на первых же километрах после покупки

Недостатки:

• судя по фото, в базовой комплектации так и останутся древние задние барабанные тормоза
• двигатель хоть и более мощный, тот же 8-клапанный, зато не такой надежный и при обрыве ремня ГРМ гнет клапана, и зачастую разбивает поршня
• бросилось в глаза, что регулировка света фар опять поставлена гидравлическая, хотя на старых моделях была электро-регулировка
• на щитке приборов не будет датчика температуры охлаждающей жидкости, а для многих это очень важно, но можно это решить установкой бортового компьютера «Штат»

Более подробно в описание и функционал Калины второго поколения я не вникал, пока поверхностный обзор. Но все же хотелось бы, чтобы сделали задние дисковые тормоза в базовой комплектации и оставили электро-регулировку света фар. Ну а с двигателем придется мириться, и пристально следить за ремнем ГРМ, так как качество комплектующих и расходников у нас в стране оставляет желать лучшего и проездив не более 10 000 км, можно влететь на ремонт двигателя.

Ниже в галерее представлено большое количество фотографий Калины-2, собранные с различных ресурсов в Интернете, так что сами можете оценить новое поколение самого продаваемого автомобиля в России.

В августе прошлого 2021 года на выставке в Москве были представлены множество моделей как отечественного, так и зарубежного производства, среди которых была и новая Лада Калина второго поколения, которую начнут выпускать с конвейера в 2021 году. Конечно, пока говорить о дате выпуска рано, так как представители Автоваза не всегда могут предоставить своим потребителям достоверную информацию, но уже ясно — что этот автомобиль в любом случае станет доступным уже в этом году.

Лада Калина Универсал › Бортжурнал › Доработка выхлопной системы

Всем привет.
Вот наконец то добрался написать про доработки выхлопа. После прошивки очень захотелось избавиться от катализатора и самому, так сказать, ощутить если разница в поведении машины. Проехавшись по магазинам понял, что вставки вместо катализатора, типа паук 4-1 очень плохого качества и выбирать можно сказать не из чего. Но все таки в одном из магазинов города я нашел сие чудо, только уже под брендом стингер. Плюс пришлось еще купить металлическую прокладку под коллектор, прокладку приемной трубы, и немного антифриза на долив.

Качество тоже конечно далеко от идеала, но все же лучше того, с чем я до этого встречался. Сама вставка установилось вроде без проблем, длинны кабеля датчика кислорода тоже хватило, но тут меня ждал сюрприз. Вся остальная выхлопная система не садилась на свое законное место, видать у этого стингера, который мне попался, с геометрией прилично напортачили. Кое как все же собрали выхлопную, было очень большое смещение в сторону подушки кпп, зазор оставался очень мал. Сразу же позвонил знакомому, который занимается жестянкой, договорились о переделке выхлопа, но все же немного поездить пришлось в таком состоянии.Описывать кучу жутких вибраций я думаю, что не имеет смысла. Снова пришлось покупать прокладку приемной трубы и еще хомут до кучи. И раз уж, думаю снова придется все переделывать, то не установить ли мне гофру подлиннее, и тут же буквально в соседнем магазине прикупил новую гофру Atiho 50*200 мм.

Все сделали где-то за пару часов. Теперь все установилось нормально и ничего не задевает.

Теперь про ощущения от переделок. По вставке могу сказать одно, что особого изменения в поведение машины не почувствовал, ну может чуток легче стала идти на разгон, а вот по поводу новой гофры могу точно теперь сказать, что штатной однозначно маловато. Хотя какого то супер эффекта от новой тоже нет, но с вибрациями в выхлопе она справляется куда лучше штатной.

Качество тоже конечно далеко от идеала, но все же лучше того, с чем я до этого встречался. Сама вставка установилось вроде без проблем, длинны кабеля датчика кислорода тоже хватило, но тут меня ждал сюрприз. Вся остальная выхлопная система не садилась на свое законное место, видать у этого стингера, который мне попался, с геометрией прилично напортачили. Кое как все же собрали выхлопную, было очень большое смещение в сторону подушки кпп, зазор оставался очень мал. Сразу же позвонил знакомому, который занимается жестянкой, договорились о переделке выхлопа, но все же немного поездить пришлось в таком состоянии.Описывать кучу жутких вибраций я думаю, что не имеет смысла. Снова пришлось покупать прокладку приемной трубы и еще хомут до кучи. И раз уж, думаю снова придется все переделывать, то не установить ли мне гофру подлиннее, и тут же буквально в соседнем магазине прикупил новую гофру Atiho 50*200 мм.

Калина обыкновенная

Калина обыкновенная – кустарник, принадлежащий к семейству жимолостные. В природе чаще растет по берегам озер, рек, болот, а так же в лесах Крыма, Кавказа, Сибири. Встречается калина и в Восточном Казахстане.

Кустарник высокорослый, иногда вырастает до 5 м высотой. Трех-пяти лопастные листья калины в длину около 10 см. Цветет кустарник белыми цветками, собранными в красивые соцветия-щитки в мае-июне. Выращивание калины выгодно, плодоносит она обильно, плоды – ярко-красные слегка удлиненные ягоды 12 мм размером, с большой косточкой внутри. Ягоды имеют горьковатый вкус, а созревают они в августе-сентябре.

О лечебных качествах калины упоминают еще русские старинные травники 16 века. В качестве лекарственного сырья в современной медицине используется кора калины, и конечно, ягоды. Отвар коры и экстракт используют как антисептическое и кровоостанавливающее средство.

Заготовленную кору калины подвяливают в тени, а потом сушат ее, нагревая духовку до 50-60 градусов. Ягоды лучше сушить сразу после сбора, нагревая духовку до 60-80 градусов, следя, чтобы они не подгорели. У высушенных ягод удаляют плодоножки. Такое сырье хранится до четырех лет.

Калина обыкновенная содержит витамины P и C, причем, витамина C в ней гораздо больше, чем в плодах цитрусовых. В ягодах содержится селен, этот микроэлемент усиливает иммунитет. Кроме селена в составе плодов есть такие микроэлементы, как цинк, медь, бор, хром и другие.

Настой можно приготовить из плодов калины – средство общеукрепляющее, витаминное, слабительное, потогонное. При ангине, кашле, желтухе, диатезах используют калину, протертую с сахаром (лучше с медом). В качестве успокоительного средства заваривают чай из сухих ягод (на стакан кипятка 1 ст.л. сухих ягод). Выпивают по полстакана в день.

При астме и простуде используют отвар плодов и цветков. Настой из плодов и цветков используют при болезнях желудка и кишечника, отеках почечного и сердечного происхождения, энтероколита, заболеваниях кожи.

От угрей используют сок, разводят его с водой (1:5 или 1:10). Чтобы вывести веснушки и отбелить кожу, смешивают сок ягод калины со сметаной пополам. Используют эту смесь, как маску для лица. После смывания намазывают лицо топленым маслом.

Сок, отжатый из ягод калины (100 г) смешивают с сахаром (200 г) и употребляют 3 или 4 раза в день по 2 или 3 ст.л., с водой. Сушеные ягоды калины (3-4 ст.л.) запаривают 0,5 л кипящей воды и настаивают в термосе. Выпивают этот настой в течение дня.

Выращивание калины в качестве декоративного растения практикуется повсеместно, пожалуй, только на Крайнем Севере не выращивают. Очень красиво смотрится калина обыкновенная осенью, когда листья ее становятся оранжево-красными или пурпурными, а среди листьев висят, наполненные соком яркие гроздья ягод.

Размножается калина обыкновенная делением куста, черенками и семенами. Семена сеют после сбора сразу осенью или следующей весной в лунки на глубину 3-4 см и на 0,5 – 1 м одна лунка от другой.

При размножении черенкам нарезают их из выросших за лето побегов так, чтобы получилось по два междоузлия на каждом. Под нижним междоузлием удаляют листья, а срез делают косой, верхние же листья укорачивают наполовину. Сутки держат в растворе гетероауксина (100мг/л), после этого ополаскивают чистой водой и высаживают в парник, укрыв пленкой для поддержания влажности.

Осенью пленку с парника снимают и оставляют укоренившиеся черенки там зимовать, а весной уже высаживают в сад в хорошо заправленную перегноем землю, заглубляя корневую шейку примерно на 5-7 см. Посадку нужно мульчировать перегноем. Зацветут молодые кусты через 2 или 3 года.

Калина обыкновенная – влаголюбивое и светолюбивое растение, особенного ухода не требует. Нужно только проводить вовремя полив, рыхления, прополку сорняков, весной под перекопку вносить органику. Желательно после полива мульчировать землю. Каждые 7-10 лет требуется прореживать крону, побеги не укорачивать, периодически поломанные и сухие ветки . Выращивание калины принесет только пользу.

Калина обыкновенная содержит витамины P и C, причем, витамина C в ней гораздо больше, чем в плодах цитрусовых. В ягодах содержится селен, этот микроэлемент усиливает иммунитет. Кроме селена в составе плодов есть такие микроэлементы, как цинк, медь, бор, хром и другие.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• АГРОТЕХНИКА ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ (215)
• АЛЬТЕРНАТИВА САДУ (260)
• Балконы и не только (121)
• Домашний водоём (25)
• Зимний сад (29)
• Миниатюрные сады (97)
• БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ (343)
• БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ (579)
• БОРЬБА С ГНУСОМ (39)
• БОРЬБА С СОРНЯКАМИ (81)
• В ЛЕСУ, ПОХОДЕ, НА РЫБАЛКЕ, В ЭКСТРЕМАЛЬНОЙ СИТУАЦ (89)
• ВИДЕО О САДЕ (538)
• ВОДНЫЕ ОБЪЕКТЫ (196)
• =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (32)
• Водоёмы (163)
• Имитация водоема, сухой ручей (15)
• ГАЗОН (55)
• ГОТОВИМ НА ДАЧЕ (1623)
• Всё подряд (26)
• Десерты (139)
• Мангал, барбекю, гриль, костер (187)
• Напитки (105)
• Оладьи, блины, пироги и т.д. (454)
• Основные блюда (631)
• Первые блюда (108)
• Салаты, закуски (199)
• Спиртные напитки (20)
• Хранение продуктов без холодильника (10)
• ГРИБЫ НА ДАЧЕ (24)
• ДАЧНАЯ АПТЕКА (0)
• ДАЧНЫЙ ДОМИК (771)
• Декор дачного домика (185)
• МОРСКОЙ СТИЛЬ (СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ) (114)
• Интерьер (223)
• Мебель (163)
• Милые, уютные вещи (92)
• Оригинальные дома (103)
• Полезности (38)
• ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ (305)
• ДЕРЕВЬЯ (23)
• ДЕТКАМ В САДУ (166)
• ДОРОЖКИ, ПЛОЩАДКИ (136)
• ЖИВЫМ ПОМОЩНИКАМ САДА (127)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1505)
• Варенье, джемы: ДРУГОЕ (124)
• Варенья, джемы: ФРУКТЫ (124)
• Варенья, джемы: ЯГОДЫ (123)
• Вина, наливки, настойки (162)
• Заморозка — ОВОЩИ (46)
• Заморозка — ФРУКТЫ, ЯГОДЫ (18)
• Кетчупы, соусы (61)
• Компоты и т.д. (40)
• Овощная икра (43)
• П о л у ф а б р и к а т ы (129)
• Полезности для консервирования (31)
• С а л а т ы (317)
• Соленья: АССОРТИ (26)
• Соленья: БАКЛАЖАНЫ (55)
• Соленья: ГОРОШЕК, ФАСОЛЬ, КУКУРУЗА (32)
• Соленья: ГРИБЫ (37)
• Соленья: КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, АРБУЗЫ (62)
• Соленья: КАПУСТА (24)
• Соленья: ОГУРЦЫ (63)
• Соленья: ПЕРЦЫ (89)
• Соленья: ТОМАТЫ (140)
• Соленья: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (9)
• Соленья: ЧЕСНОК, РЕДИС (14)
• Сушка (94)
• Хреновины и острые закуски (25)
• ЗДОРОВЬЕ В САДУ (89)
• ЗОНЫ ОТДЫХА (139)
• .РАЗНЫЕ ИДЕИ (78)
• Гамаки, шезлонги (46)
• Зона уединения (14)
• Патио (21)
• ИДЕИ ДАЧНОГО ДЕКОРА (730)
• ИНВЕНТАРЬ (44)
• Другие инструменты (30)
• Малая механизация в саду (9)
• Плоскорез Фокина (10)
• ИНТЕРЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ МИРА (155)
• КАМЕНИСТЫЕ ГОРКИ (101)
• =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (62)
• Альпинарий (58)
• КАРТИНКИ (5)
• КОМПОСТ, УДОБРЕНИЯ (460)
• Л Ю Б О П Ы Т Н О ! (51)
• ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН (284)
• ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ НА ДАЧЕ (406)
• МАЛЕНЬКИЙ САД (93)
• МАЛЫЕ АРХИТЕКТУРНЫЕ ФОРМЫ (280)
• Беседки, павильоны, ротонды (54)
• Вазоны (11)
• Забор, ограждение, бордюр (39)
• Качели (16)
• Колодцы (7)
• Лестницы, подпорные стенки (17)
• Летние кухни, барбекю, мангалы (10)
• Мостики (8)
• Перголы, арки, шпалеры, трельяжи (35)
• Скамейки, лавочки (58)
• Скульптура садовая (24)
• Фонари, колонны (10)
• МУЗЫКА (33)
• ОГОРОД (2333)
• .Другие растения. (130)
• =ГРЯДКИ= (84)
• =ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД= (82)
• =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (280)
• =ПОСЕВ, РАССАДА, ПОСАДКА ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР= (384)
• Арбузы, дыни (27)
• Баклажаны (48)
• Кабачки, патиссоны, цукини (38)
• Капуста (114)
• Картофель (186)
• Лук, чеснок (236)
• Морковь (82)
• Необычные грядки (7)
• Огурцы (284)
• Перцы (98)
• Редис, репа, редька (44)
• Свёкла (37)
• Салаты, спаржа (6)
• Томаты (414)
• ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ (150)
• П О Л Е З Н О С Т И (77)
• Девайсы (49)
• Заговоры (13)
• Комьютерные девайсы (6)
• ПАРНИКИ, ТЕПЛИЦЫ (100)
• ПЛАНИРОВАНИЕ УЧАСТКА (85)
• ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ, КУСТАРНИКИ, ЯГОДНИКИ (1151)
• =ОБРЕЗКА, ПОБЕЛКА, УХОД, ФОРМИРОВАНИЕ= (142)
• =ПОДКОРМКА= (13)
• =ПОСАДКА, КОРЧЁВКА= (97)
• =ПРИВИВКИ= (42)
• Айва (7)
• Актинидия (16)
• Виноград (74)
• Вишня, черешня (38)
• Груша (22)
• Жимолость (25)
• Земляника, клубника (310)
• Ирга (12)
• Клюква, черника, брусника и др. (24)
• Крыжовник (58)
• Лимонник (9)
• Малина, ежевика (154)
• Облепиха (25)
• Персик (12)
• Рябина, арония (4)
• Слива, терн (24)
• Смородина (125)
• Яблоня (97)
• ПОЛИВ (113)
• ПОСАДКА (2)
• ПОЧВА, МУЛЬЧА (129)
• ПРАЗДНИК НА ДАЧЕ (170)
• Детский праздник (6)
• Новый год (111)
• Пасха (6)
• Пикник (31)
• Семейный праздник (28)
• ПРЯНЫЕ ГРЯДКИ (133)
• РАЗЛИЧНЫЕ СОВЕТЫ (391)
• РАЗНЫЕ ИДЕИ (168)
• С А М О Д Е Л К И (430)
• С С Ы Л К И (70)
• САДОВЫЕ РАСТЕНИЯ (28)
• САДЫ, ПАРКИ, ЦВЕТНИКИ МИРА (455)
• СЕЗОНЫ В САДУ (489)
• =ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ= (22)
• Весна (111)
• Зима (37)
• Лето (54)
• Народные приметы (28)
• Осень (263)
• СКОТНЫЙ)))))) ДВОР (91)
• СОХРАНИМ УРОЖАЙ (102)
• СТИЛИ САДА (105)
• СТРОИТЕЛЬСТВО НА ДАЧЕ (702)
• Баня, сауна, душ, купальня, умывальник (95)
• Вода на участке (43)
• Дом (208)
• Забор, ограждение, бордюр (86)
• Колодец (11)
• Крыша (12)
• Летние кухни, барбекю, мангалы (85)
• Надворные постройки (49)
• Освещение в саду (36)
• Печи, камины (96)
• Ремонт (32)
• Туалет (33)
• ТОПИАРНОЕ ИСКУССТВО (10)
• УХОД ЗА СОБОЙ НА ДАЧЕ (50)
• Красота с грядки (38)
• УЧИМСЯ ДРУГ У ДРУГА! (107)
• Ф О Т О (54)
• ФЛОРИСТИКА (185)
• ХВОЙНИКИ (97)
• ЦВЕТНИКИ (720)
• =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (83)
• Вертикальное озеленение (127)
• Идеи оригинальных цветников (433)
• Передвижные цветники (85)
• Цветник у дома (палисадник) (38)
• Цветники непрырывного цветения (25)
• Цветники с хвойниками (13)
• Цветники тени и полутени (38)
• ЦВЕТЫ В ДОМЕ (363)
• ЦВЕТЫ, УХОД И Т.Д. (1583)
• .Ампельные растения, лианы. (99)
• .Многолетники. (696)
• .Однолетники. (205)
• .Первоцветы и луковичные (161)
• .Почвопокровные. (77)
• =РАЗНЫЕ ЦВЕТЫ= (105)
• Алиссум (1)
• Амарант (1)
• Анютины глазки (3)
• Астильба (8)
• Бегония клубнёвая (3)
• Белоцветник (1)
• Георгины (18)
• Гладиолусы (26)
• Дельфиниумы (10)
• Дороникум (1)
• Календула (1)
• Клематисы (49)
• Космея (1)
• Лапчатка (3)
• Лилейник (13)
• Лютики (2)
• Молодило (1)
• Монтбреция (4)
• Настурция (12)
• Очитки (4)
• Петунии (38)
• Пионы (24)
• Подсолнухи (1)
• Примула (6)
• Розы (179)
• Рудбекия (2)
• Сибирские ирисы (1)
• Тюльпаны (34)
• Хосты (21)
• Хризантемы (13)
• Эхинацея (3)
• Яснотка (1)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Калина красная — калина обыкновенная

Четверг, 16 Февраля 2021 г. 00:20 + в цитатник

Калину я очень люблю. На участке у меня растёт три взрослых куста. Стоит посмотреть на них — и всегда вспоминается песня: то «Ой, цветет калина», то «Калинка моя», а то «Калина вызрела». Но начну я с другой: «Ты скажи, скажи, калина, как попала ты сюда. «

Два саженца калины у меня появились еще в начале освоения участка. Хотя «саженцами» их назвать — громко сказано, они были просто окорененными прутиками.
Из-за того что сад мой располагается на месте бывшего болотистого леса, то специальные благоприятные условия для калины создавать не пришлось. Калина как раз и любит глубоко увлажненные почвы с богатым плодородным слоем.

Так и стали расти у меня два посаженных прутика калины обыкновенной .
Необходимый уход, поливы, подкормки — все делала для них так же, как и для других культурных первопоселенцев моего сада.

Третий калиновый прутик явился мне с рынка в многообещающем образе калины «Буль-де-неж» . Я его на самом видном месте сада посадила, холила-лелеяла как драгоценность необыкновенную. До тех пор, пока не пришло ему время цвести. Тогда стало ясно, что цветки у купленной калины не стерильные, а очень даже плодовитые 🙂

Стало быть, никакой это не «Буль-де-неж», а потому третий саженец отправился в рядок к двум своим старшим собратьям.

Формирование и обрезка кроны калины

Калину можно выращивать в виде деревца, тогда молодое растение формируется в виде штамба, в один ствол. Но мне больше нравится, когда калина растет кустом.

Старалась формировать крону своих саженцев калины таким образом, чтобы кустики выглядели нарядными. Для этого в первые два года рано весной обрезала коротко (на 2-3 узла) все веточки. Обязательно вырезала слабые, усохшие и надломленные побеги. Слишком активных «выскочек» (а такие обычно бывают — один-два побега) приостанавливала прищипкой.

При обрезке надо помнить, что плодоношение на кустах калины происходит в основном на молодых побегах. Именно на них и кисти образуются плотнее, и ягоды крупнее.
Поэтому следует вовремя вырезать старые ветки, чтобы освободить место под солнцем молодым. Причем «место под солнцем» и в буквальном смысле тоже — калина должна расти на солнце!

Важно не допускать загущения куста калины появляющейся порослью. Надо оставлять лучшие побеги — столько, сколько это необходимо для своевременной замены старых стволов.

Ha фото: цветущие кусты калины; калина у пруда

Калина в садовом ландшафте

Я так продумала местоположение кустов калины в саду, что со стороны улицы они служат зелёной ширмой . А со стороны участка они у меня — «прудообразующее» звено ))) Кроме того, что калина и вода — это очень органичное сочетание, кусты калины очень важны для благополучия водоёма. Тень от них защищает мой искусственный прудик и прибрежные растения от лучей палящего солнца с южной стороны. Такая защита предотвращает цветение воды в пруду. А также это дает возможность разместить в околоводной зоне пруда растения, которые не переносят горячих солнечных лучей. Например, хосты , астильбы , герань , бальзамин .

Калина хороша в саду в любое время года. Она радует и весенней ярко-зеленой листвой, и летним белоснежным цветением. И золотом-багрянцем листвы осенью, и богатым урожаем сочных ярких ягод.

Ha фото: калина осенью

А как изумительны зимой красные гроздья ягод на ветках калины, припорошенных снегом!

Защита калины от вредителей

Чтобы калина смогла проявить себя во всей красе, будьте начеку. Если за куст калины возьмется вредоносная тля , то вместо красоты и урожая будут одни разочарования. Атакованные тлёй молодые листья калины сворачиваются в трубочку, цветки деформируются, искривляются ослабленные побеги, образуются недоразвитые кисти с тощими ягодами.

Для борьбы с тлей я провожу обрызгивание кустов калины системным инсектицидом по зеленому конусу (время, когда из почек вот-вот развернутся листья).
Одной обработки от тли бывает достаточно, если она проведена в правильные сроки и с учетом погодных условий.

Вегетативное размножение калины

Размножить калину вегетативно очень легко – порослью или отводками. В годы с дождливым летом нижние ветки куста калины легко укореняются сами, лежащие на
влажной земле.

Ягоды калины для здоровья и питания человека

Ягоды калины обыкновенной содержат очень много ценных веществ, полезных для организма человека. Это различные органические кислоты: кофеиновая, валерьяновая, аскорбиновая (витамин «C»). Также в ягодах калины содержатся: витамин «Р», дубильные вещества, пектин (способствует нормализации пищеварения), эфирные масла и бета-каротин (благодаря ему ягоды имеют красный цвет).

Но главное уникальное вещество, благодаря которому ягоды калины являются ценным целительным средством, — это гликозид «вибурнин». Он обладает сосудосуживающим действием. Именно вибурнин придает плодам калины горечь; и чем больше горечи в ягодах, тем сильнее их лечебные свойства. Эта целительная горечь дает человеку здоровье – оберегает от диабета, а также от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Вибурнин повышает свертываемость крови, поэтому калина полезна при различных кровотечениях и при гемофилии.
Поэтому, если вы ищете садовые сорта сладкоплодной калины, то имейте в виду: вибурнина в приятных ягодах будет меньше. Следовательно, и целебный эффект от таких плодов будет менее выраженным.

Кроме того, при выборе рецептов переработки ягод калины следует учитывать, что вибурнин разрушается в плодах при термическом воздействии. Поэтому если желательно избавиться от горького привкуса ягод, то лучше сделать это не с помощью ошпаривания, а путём промораживания плодов калины. Обычно это происходит само по себе, когда урожай калины собирают после первых заморозков.

Ha фото: ягоды калины созрели; урожай калины

Плоды калины обладают особенным вкусом и запахом, который отличает их от других ягод. Это обусловлено наличием в составе сока калины валерьяновой и
изовалериановой кислот (благодаря им калина обладает и успокаивающим свойством). Многим этот специфический запах не нравится.
Помните, что при замораживании ягод калины или использовании в сыром виде их запах практически не ощущается, а вот при термической обработке он усиливается многократно!

Употребление калины показано не всем, существуют и противопоказания (хотя их не так много). Ягоды калины не рекомендуются людям с повышенной свертываемостью крови или имеющим склонность к образованию тромбов. Также калина не рекомендуется беременным женщинам.
С осторожностью употребляют калину при гипотонии, гастритах с повышенной кислотностью. В этих случаях употребление ягод калины может быть эпизодическим, а не регулярным.

Заготовка ягод калины

Я заготавливаю калину двумя способами: замораживаю ягоды и перетираю их с сахаром.
При простудных заболеваниях мы используем калину чаще и успешнее, чем даже малину .

Достаточно залить горсть замороженных ягод калины небольшим количеством кипятка, размять, добавить сахар (а лучше положить мёд ; но не в кипяток, иначе мёд теряет свои свойства) — и лекарство готово!
Очень хорошо помогает оно при болях в горле, и снимает интоксикацию при ангине, так как обладает кровоочистительными свойствами.

Ha фото: тронутая морозцем калина; ягоды калины в сиропе

Заготовку калины с сахаром я делаю так: снимаю тронутые морозцем ягоды, мою на кистях, отделяю, подсушиваю.
Затем часть ягод — половину или чуть больше — помещаю в глубокую эмалированную кастрюлю и растираю деревянной толкушкой.
Обращаю ваше внимание: используемая посуда должна быть именно глубокой, потому что при раздавливании ягоды калины «выстреливают» соком с мякотью в разные стороны (если капли попали на обои, свежими их легко можно удалить ваткой, смоченной в спирте или водке).

Затем добавляю сахар из расчета: 800 г сахара на 1 кг ягод.
Размешиваю сахар и толченые ягоды. Затем добавляю в кастрюлю оставшиеся цельноплодные ягоды калины и снова хорошо размешиваю.

Почему я не протираю всю ягоду?
Просто мне нравится есть цельные ягодки калины, пропитанные сахарным сиропом 🙂

Калины я заготавливаю много! И не только на случай болезни, но и для кулинарных целей. Кладем вкусные витаминные заготовки калины в чай, делаем морс.

Очень люблю добавить калиновый сироп в творог, полить им блинчики .

Если у вас в саду еще не растет калина, посадите — будет и душе вашей отрада, и телу здоровье!
И уж точно, что мимо куста калины Вы не пройдете без песни — в этом я не сомневаюсь 🙂

Заготовка ягод калины