Картофель Гала Как Хранится Зимой

Картофель Гала Как Хранится Зимой

—>

—> —>

—> —>Форма входа —>
—>

—>

—> —> —> —>

—>Группа на Фейсбуке —>
—>

группа Семья, дача,

кулинария

проверенные советы.

В группе 456 человека

присоединяйтесь к нам!

—>

—> —>

—> —>Поиск —>

—> —> —> —> —> —>

—>Статистика —>
—> —>

—> —>

—> —>Статистика —>

Как хранить картофель зимой. Как хранить картошку в домашних условиях .

Картофель обычно хранят зимой в ящиках или рассыпав на полу в хранилище. Если не хватает места в хранилище, то можно хранить как раньше в больших ямах в рост человека, засыпается картошка насыпается слои соломы,сверху слой земли столько по размеру на сколько промерзает земля в вашей местности, земля насыпается холмиком выходящим за края ямы. сверху влагозащитный материал. По бокам к картофелю будет поступать воздух, а от влаги защитит накрытие.

Как хранить картофель дома,в квартире.

Лучше хранить картофель не в мешке, а в деревянном ящике с доступом воздуха. Его можно поставить и в прихожей, и возле прохладного окна, накрыв чем-нибудь тёмным.
На дно и сверху картошки кладем рябиновые ветки-картошка не завянет и не прорастёт.
Ящик можно взять у торговцев фруктами на улице.

Как хранить картофель дома,в квартире.

Сорт картофеля «Гала»: какие отзывы? Как хранится? Стоит ли покупать?

Вкусная ли картошка Гала?

Гала — это ранний сорт картофеля, скороспелка. Продавцы обязательно скажут, что он замечательно будет храниться всю зиму, но к ранним сортам нужно относиться с большой осторожностью в этом плане. Этот сорт очень устойчив к любой погоде, оптимизированный, высокоурожайный, поэтому универсальный для многих регионов. Но лично я покупала его две недели назад, сварила для пробы и обнаружила, что выраженного картофельного вкуса у него нет. Он не совсем безвкусный, но меня всё-таки не устроил. Может быть, просто попалась такая картошка? Не могу сказать, попробуйте. Я не советую покупать сразу большое количество.

Сорт картофеля «Гала» мне очень нравится. Картофель с желтой кожурой и с желтой мякотью. Урожайность высокая. Хранится замечательно. Сажаю его уже несколько лет, очень довольна результатами. Советую его выращивать.

Гала — это ранний сорт картофеля, скороспелка. Продавцы обязательно скажут, что он замечательно будет храниться всю зиму, но к ранним сортам нужно относиться с большой осторожностью в этом плане. Этот сорт очень устойчив к любой погоде, оптимизированный, высокоурожайный, поэтому универсальный для многих регионов. Но лично я покупала его две недели назад, сварила для пробы и обнаружила, что выраженного картофельного вкуса у него нет. Он не совсем безвкусный, но меня всё-таки не устроил. Может быть, просто попалась такая картошка? Не могу сказать, попробуйте. Я не советую покупать сразу большое количество.

Сорт картофеля «Гала»: какие отзывы? Как хранится? Стоит ли покупать?

Вкусная ли картошка Гала?

Гала — это ранний сорт картофеля, скороспелка. Продавцы обязательно скажут, что он замечательно будет храниться всю зиму, но к ранним сортам нужно относиться с большой осторожностью в этом плане.

Этот сорт очень устойчив к любой погоде, оптимизированный, высокоурожайный, поэтому универсальный для многих регионов. Но лично я покупала его две недели назад, сварила для пробы и обнаружила, что выраженного картофельного вкуса у него нет. Он не совсем безвкусный, но меня всё-таки не устроил. Может быть, просто попалась такая картошка? Не могу сказать, попробуйте. Я не советую покупать сразу большое количество.

Вкусная ли картошка Гала?

Картофель Гала ранний, описание сорта, фото, отзывы, хранение

Ни один стол не обходится без вкусной картошечки. Этот корнеплод для многих имеет такое же значение, как хлеб. При наличии собственного участка большинство огородников старается вырастить его самостоятельно, поэтому большое внимание уделяется выбору сорта. Важно, чтобы картофель был не только вкусным, но и долго хранился, был прост в уходе и давал хороший урожай. Именно о таком представителе картофельного царства мы сегодня поговорим, приведем отзывы, описание картофеля Гала, фото, скажем о его хранении. Этот картофельный сорт является одним из самых востребованных среди покупателей, а почему, вы сейчас узнаете.

Описание сорта «Гала»

Благодаря упорному труду селекционеров из Германии появился отличный сорт картофеля, который можно выращивать в местности с любыми погодными условиями. Неприхотлив он и к почвенному составу. Кроме того, он отличается повышенной урожайностью, отменным вкусом и способностью долго храниться. Но и это ещё не все положительные характеристики. «Гала» — сорт, устойчивый к повреждениям, что позволяет его транспортировать на дальние расстояния. А что особенно нравится хозяйкам, так это гладкая поверхность при минимальном количестве глазков. Такие корнеплоды легко чистить, а при варке они не превращаются в кашицу. А теперь более подробно о сорте картофеля «Гала».

Картофель Гала — ранний сорт, клубни полностью созревают после посадки в грунт в течение 65-80 дней. Вес каждого корнеплода колеблется в пределах 90-120 граммов. С одного кустика удаётся собрать около 16-25 корнеплодов. Внешне клубни овальные с желтоватой кожицей, гладкие. Как уже упоминалось, глазков на них немного. Такая особенность значительно облегчает чистку корнеплодов. В разрезе плоды жёлтого цвета, при варке первоначальный оттенок не меняется. Структура мякоти нежная, но при этом сохраняется целостность плодов при термообработке. Согласно отзывам, вкус у «Галы» тоже отменный – сладковатый. Пожалуй, стоит упомянуть об ещё одном преимуществе «Галы» — благодаря относительной устойчивости к повреждениям клубни можно убирать не вручную, а механизированным способом, а это большой плюс для тех, кто выращивает целые картофельные плантации для продажи.

А что известно о стойкости сорта к болезням? Ведь этот аспект крайне важен для огородника. К вредителям и болезням картофель «Гала» устойчив, но более всего подвержен ризоктониозу. Это заболевание вызывает гриб-базидиомицет, который поражает стебель ближе к уровню почвы и корни. Чаще всего возникновению инфекции способствует переувлажнение почвы и холодная погода. В результате болезни на кожице клубней образуются чёрные шершавые вкрапления, напоминающие землю, но не смывающиеся водой. Для профилактики поражения грибком стебли желательно обрабатывать специальными противогрибковыми препаратами.

Ещё одно заболевание, с которым может столкнуться огородник, выращивая картофель «Гала», — это вирусная инфекция, вызывающая скручивание листовых пластин. В случае обнаружения этой проблемы на ботве, не стоит волноваться, — корнеплоды пригодны в пищу, но не годятся в качестве посадочного материала.

Наверняка, многих читателей «Популярно о здоровье» заинтересовал сорта картофеля Гала.

На фото картофель Гала

Перед вами именно этот сорт. Посмотрите на корнеплоды – они средней величины (8-10 см в диаметре), приятные на вид, гладкие. В составе плодов содержание крахмала относительно невелико – около 14 процентов, зато в них много каротина. Кустик полупрямостоячий, среднего размера, умеренно покрыт крупными тёмно-зелёными листовыми пластинами, с лёгкой волной по краю. Соцветия белые некрупные.

Лежкость картофеля Гала, хранение

Выбирая картофель для посадки, садоводы и огородники всегда интересуются, какой лёжкостью обладают плоды, то есть, как долго они хранятся? Рассматриваемый нами картофель и в этом вопросе лидирует – более 90 процентов клубней способны сохранять товарный вид вплоть до весны! Хранение картофеля Гала обычное – в погребе в ящиках-контейнерах.

Впечатления от картофеля Гала, отзывы о сорте

Среди отзывов огородников о картофеле сорта «Гала» вряд ли удастся найти негативные. Вот лишь несколько примеров.

Девушка под ником Lubka61 пишет, что картофель «Гала» выращивает третий год. Она отзывается о нём исключительно позитивно, ссылаясь на высокую урожайность (от 15 клубней с куста), устойчивости к болезням, в частности, фитофторе. Девушка пишет, что все клубни обычно примерно одного размера, гладкие, с неглубокими глазками. Выращивание такого сорта не требует много времени и усилий, а результат радует – вкусная нежная картошка, которую можно запекать, жарить и варить.

Егор Владимирович, дачник из Дмитрова пишет, что никогда не изменяет выбранному сорту картофеля на протяжении нескольких лет. «Гала» — его фаворит. Она хорошо растёт в Московской области, рано созревает, даёт высокий урожай, проста в уходе, она вкусная и нежная.

Отзывы о картофеле Гала хорошие. Если вы всё ещё раздумываете, какой картофель выбрать для посадки, обратите внимание на «Галу». Её преимущества очевидны – хорошая урожайность, лёжкость, раннее созревание, устойчивость к болезням, отличные вкусовые качества. Разве не по этим критериям огородники чаще всего судят о качестве посадочного материала?

Ольга Самойлова для Популярно о здоровье (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google

— Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
— Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

Впечатления от картофеля Гала, отзывы о сорте

Картофель Гала — особенности сорта, условия хранения, отзывы

Картофель Гала описание сорта фото отзывы

Одним из самых популярных картофельных сортов является Гала. Такую широкую известность он получил благодаря многим плюсам при посадке, обработке, хранении. Однако без недостатков не обходится ни один сорт. И сейчас мы расскажем об этом более подробно.

Кусты данного сорта картофеля раскидистые, имеют среднюю величину и довольно крупные листья насыщенного зеленого цвета, чаще всего гофрированные по краям. Цветы тоже большие, с желтыми серединками и белоснежными лепестками.

Клубни формируются среднего размера, светлого желтовато-бежевого оттенка и круглой (иногда почти овальной) формы. Имеют шероховатую кожицу средней толщины с большим количеством мелких поверхностных глазков. Вес одной картофелины в среднем от 90 до 130 граммов. Цвет мякоти желтый, но оттенки варьируются при разных условиях вызревания от светлого до весьма насыщенного.

Картофель Гала — описание сорта с точки зрения достоинств

1. Полезные свойства.
Гала отличается малым содержанием крахмала — до 13%. Это обрадует не только людей, страдающих сахарным диабетом, но и тех, кто старается питаться правильно. Но любителям картофельного пюре лучше присмотреть для этого блюда другой сорт, более крахмалистый. Картофель Гала же подойдет для супов, рагу, салатов, отваривания, обжаривания и запекания в духовке.
Среди других полезных свойств сорта можно отметить хорошее содержание витамина С (около 12 мг на 100 гр.), белка (примерно 3%) и каротина.

2. Удобство в приготовлении.
Благодаря ровной округлой форме и поверхностным глазкам чистить картофель очень удобно. А уже очищенный клубень не имеет склонности к потемнению. А за счет невысокого содержания крахмала, картофель Гала не разваривается в кашу, хорошо держит форму, что, безусловно, привлекает хозяек, уделяющих внимание красивой подаче блюд.

3. Хранение и транспортировка.
Этот сорт картофеля замечательно подходит для транспортировки, сохраняя едва ли не 100-процентный товарный вид.
Хранится картофель Гала тоже хорошо, но есть одна тонкость. Для того чтобы у клубней была не тонкая кожица, а образовалась защитная корочка, увеличивающая срок хранения, необходимо примерно за полторы, максимум две недели до сбора урожая скосить ботву. При таком подходе 90% клубней (т.е. 9 штук из 10) сохраняются и внешне, и по вкусовым свойствам до весны.
Картофель выкапывают, если средний диаметр клубней от 5 см и больше. Затем раскладывают непременно в один слой под навесом для того, чтобы картофель подсох. Через 5-6 часов картошку следует убрать в затемненное помещение с температурой воздуха 16-18 градусов, не больше. Важно, чтобы на данном этапе к клубням был доступ воздуха.
Через 2-3 недели урожай можно переместить для постоянного длительного хранения в помещение с хорошей вентиляцией, уровнем влажности не более 90% и температурой от 2 до 5 градусов. Содержать клубни можно практически в любой таре, но не россыпью на полу.

4. Неприхотливость.
Картофель сорта Гала можно назвать неприхотливой сельскохозяйственной культурой, как часто говорят — пластичной. Это означает то, что данный сорт отлично адаптируется к любому качеству почвы и климатическим условиям, не требует особого или постоянного ухода. Эти факторы во многом и повлияли на его популярность практически во всех регионах России.

5. Урожайность.
Еще одно неоспоримое достоинство сорта — его урожайность. С каждого куста можно получить 20-25 клубней, а с одного гектара — 20-25 тонн картофеля. Вкупе с нетребовательным уходом и большим сроком хранения этот сорт удобно сажать не только для себя, но и для продажи.

Картофель Гала. Описание сорта с позиции недостатков

По большому счету, недостаток у этой культуры только один — она совсем неустойчива к такому заболеванию как ризоктониоз. Внешне это выглядит чаще как гниение в области глазков, образование на клубнях темных вдавленных пятен, которые по незнанию можно принять за мокрую землю.

Для того чтобы избежать поражения ризоктониозом, нужно принимать профилактические меры — обрабатывать почву таким препаратом, как Фунгицид Квадрис, очень внимательно отбирать посадочный материал, вовремя убирать урожай.

Если картофель уже поражен этим заболеванием, то следует опрыскивать ботву специальными препаратами (к примеру, такими как Бактофит, Интеграл и другими) раз в 2-3 недели. С момента последней процедуры до сбора урожая должно пройти как минимум 20 дней.

Картофель Гала — отзывы садоводов

Андрей, Подмосковье:
«Гала — отличный сорт для посадки в том случае, если нет времени или сил для постоянного ухода. Посадил и практически не знаешь проблем.
По вкусу — середнячок. Не поражает каким-то особенным вкусом, но и ничем не хуже многих других сортов. Сажаю уже три года для себя и год на продажу».

Алла, Пензенская область:
«Сажаю этот сорт на даче, просто на еду для всей нашей семьи. Очень нравится то, что картошка не сильно разваривается, наиболее вкусная в жареном виде, чистится без проблем, а самое главное — хорошо хранится даже в мытом виде».

Сергей, Кострома:
«Сорт очень урожайный, чем и привлек сразу же мое внимание. Выращиваю на продажу в больших объемах. Уже приобрел постоянных клиентов. С ризоктониозом и правда есть проблемы. Но идеальных сортов не бывает, знаю по опыту».

4. Неприхотливость.
Картофель сорта Гала можно назвать неприхотливой сельскохозяйственной культурой, как часто говорят — пластичной. Это означает то, что данный сорт отлично адаптируется к любому качеству почвы и климатическим условиям, не требует особого или постоянного ухода. Эти факторы во многом и повлияли на его популярность практически во всех регионах России.

Рекомендуем прочесть:  Как Заготавливать Петрушку Для Сохранения Всех Ее Полезных Свойств
Мария
Рассказываю все тонкости хранения из своего опыта.
Оцените автора
Заготовки и их хранение в домашних условиях - MySadZagotovci.ру