Как Сохранить Ветку Рябины Для Зимнего Букета

Содержание

О зимнем букете заботимся с весны

автор Вера Михейчик, фото автора

Садовый сезон всегда быстротечен. А нам так хочется унести с собой в зиму яркость и красоту растений!
Но есть хорошее решение – составить зимний букет.

Почти каждая женщина делает на зиму такой букет. Например, берём несколько веток рябины или калины с пламенеющими ягодами. Добавляем колоски ржи, пшеницы или садовых декоративных злаков. Часто в зимнем букете используются: жемчужница (один из видов тысячелистника) и так называемые «бессмертники».

Есть и другие сухоцветы — нарядные растения, которые не требуют специальной сушки и обработки для включения в зимний букет. Порой достаточно просто срeзать побеги и поставить их в вазу.
Листья с растений-сухоцветов можно убрать. А можно скелетизировать красивые листья и потом добавить их в букет.

Многие виды сухоцветов садоводы выращивают в своих садах. Большинство сухоцветов засухоустойчивы и не требуют большого ухода.

Я расскажу о растениях, которые часто использую для зимнего букета.

Астильба – нарядный многолетник, украшающий тенистые уголки сада. Яркие и ажурные соцветия-метёлки астильбы очень подходят для составления зимних букетов. Особенно хорошо смотрятся и долго не выцветают сухие соцветия тёмно-красных сортов астильбы.

Эхинацея – не только красивое, но и ценное лекарственное растение. Можно использовать для букета шишковатую середину соцветия, оборвав лепестки. А можно засушить эхинацею вместе с лепестками, которые сохраняют розово-пурпурный цвет и красиво скручиваются.
Аналогично эхинацее, используются в зимних букетах разные виды рудбекий.

А вот у физалиса великолепны оранжево-красные «фонарики», внутри которых заключены плоды с семенами. Сушу побеги физалиса в подвешенном (за верхушку стебля) состоянии, предварительно удалив листья. Если поставить в вазу непросушенный стебель физалиса, то он при естественном высыхании может некрасиво надломиться. Букет из физалиса лучше поставить в теневой части комнаты поскольку под действием света фонарики быстрее теряют яркость.

Никандра – родственница физалиса, тоже принадлежит к семейству паслёновых. Это редко выращиваемое однолетнее растение можно сеять непосредственно в грунт сада. У никандры красивые небесно-голубые цветки, на месте которых образуются ребристые «пузыри». Симпатичная обёртка плодов никандры по строению похожа на фонарики физалиса, но другой окраски.

Нигелла, или чернушка, у садоводов получила красивое название – «девица в зелени». В обрамлении ажурных листьев у нигеллы распускаются изящные цветки; их окраска бывает разнообразной. А потом на верхушках побегов образуются очень славные плоды-коробочки, содержащие множество чёрных семян. Кстати, благодаря своим ароматным семенам нигелла относится к пряным растениям.

Папоротники хороши не только в саду, но и в букете. Кружевная зелень папоротников отлично сочетается с разными растениями. В зимнем букете оригинально выглядят тёмно-коричневые вайи папоротника-страусника, образующиеся в середине лета в центре растения. Именно из-за этих пушистых вай, похожих на перья страуса, папоротник этого вида получил своё название.

Гипсофила придаёт зимнему букету лёгкость и создаёт ажурный светлый фон для более тёмных элементов.

Мордовник и синеголовник – декоративные растения с плотными побегами, на концах которых образуются колючие «шарики» серо-голубого цвета с металлическим отливом.

Статица (кермек, или лимониум) долго сохраняет окраску своих соцветий, объединяющих множество мелких цветков. Лучше всего смотрятся в зимнем букете однолетние сорта статицы с яркими соцветиями: фиолетовыми, синими, жёлтыми, белыми, малиновыми, розовыми. Кустики статицы с соцветиями мелких жёстких «колокольчиков» довольно просто вырастить из семян, посеяв их в начале мая в холодный рассадник.

Какие именно растения вырастить и подобрать для составления зимнего букета, как расположить их в зимней флористической композиции — это определяется предпочтениями, диктуется фантазией садовода и автора. Однако вне зависимости от сочетания растений, несомненно одно: зимний букет напомнит нам о прошедшем лете и принесёт много радости!

Михейчик Вера (г. Ангарск)
www.vsp.ru

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

А вот у физалиса великолепны оранжево-красные «фонарики», внутри которых заключены плоды с семенами. Сушу побеги физалиса в подвешенном (за верхушку стебля) состоянии, предварительно удалив листья. Если поставить в вазу непросушенный стебель физалиса, то он при естественном высыхании может некрасиво надломиться. Букет из физалиса лучше поставить в теневой части комнаты поскольку под действием света фонарики быстрее теряют яркость.

Зимний букет. Лучшие идеи

Сезон садовых цветов быстротечен. А как бы нам хотелось унести с собой красоту и яркость всех растений в зиму! Но есть отличное решение этого вопроса – составление зимних букетов. Каждая женщина может сделать зимний букет своими руками. К примеру, для него можно взять кисти калины или рябины с пламенеющими на ветвях ягодами. К ним добавляются колосья пшеницы, рожь или любые декоративные садовые злаки. Часто на составление букетов для зимы применяют тысячелистник (жемчужницу) или так называемый бессмертник. Вариантов – самых разных – много. Нужно только выбрать наиболее подходящий для себя и сложить необычайную красоту, прихватив вместе с ней частицу лета в зиму.

Букеты и композиции из сухих цветов в последнее время стали чрезвычайно популярными. Зимой они украшают и оживляют домашний интерьер. Кстати, с их помощью можно разбавить не только обстановку в доме, но и в офисе, на работе. И в чём их несомненное преимущество, что делает их интересными и привлекательными для многих, — это дешевизна и поразительная красота. Но всё равно, не зависимо от того, куда и для чего они предназначены, зимние букеты готовятся дома, с детьми, в семейном кругу.

Как сделать зимний букет собственными руками? В принципе, ничего сложного. Вам не понадобится глубоких знаний по флористике. Но обязательно нужно подобрать правильные растения. Итак, какие же из них подходят для зимнего букета? Во-первых, сухоцветы. Эти нарядные растения не нуждаются в специальной обработке и длительной сушке. Их достаточно срезать на уровне требуемой высоты и поставить в вазу. Листья сухоцветов быстро теряют свой вид; поэтому их можно сразу же удалить или же скелетизировать и после этого добавить к букету. Многие сорта сухоцветов выращиваются прямо на своих участках садоводами. Они замечательно облагораживают сады и не требуют при этом большого ухода. К тому же сухоцветы цветут круглое лето, не теряя при этом буйство красок.

Если у Вас нет сада, то разноцветные сухие растения и цветы для композиции можно просто купить. Или же прогуляться в парк, совершить выезд за город в поле, на лужайку и собрать необходимый материал для зимнего букета. Дайте волю своей фантазии! Не бойтесь сочетать всевозможные коряги и веточки, шишки со злаковыми и сухоцветами. Единственное, что нужно учитывать – это гармоничность. Все составляющие должны сочетаться между собой, как можно сильнее гармонировать друг с другом. Сделайте по-настоящему неповторимый и оригинальный букет самостоятельно. Тем более, что это занятие доставляет одно удовольствие и поразительно увлекает, стирает понятие о времени!

Какие же растения наилучшим образом подходят на «Зимний букет. Поделка»? Обычно это те виды, которые используются для засушивания и прекрасно хранятся в течение длительного времени, сохраняя свой окрас и природную форму. По-научному эти растения называются иммортелями, бессмертниками. Ассортимент их довольно ограничен:

— Астильба – это нарядный, яркий многолетник, произрастающий в затемненных уголках сада. Его ажурные, красочные метелки темно-красного цвета замечательно подходят для зимнего букета, и особенно выигрышно смотрятся на фоне других сухоцветов.

— Эхинацея – не только лишь красивая, но и ценна как лекарственное растение. Для композиций используют её шишковидное соцветие, оборвав предварительно все лепестки. Засушивать эхинацею можно и с лепестками; они необычно скручиваются, сохраняя свой пурпурно-розовый цвет. Аналогично эхинацее в зимние букеты добавляют и рудбекий.

— Физалис – великолепные красно-оранжевые фонарики-коробочки, внутри которых заключены семена-шарики. Сушится физалис в подвешенном состоянии за верхушки стеблей без листьев. Если применить в зимнем букете непросушенный физалис, то при естественном высыхании он может некрасиво надломиться. Располагаются букеты с физалисом в тени, так как под действием света его фонарики могут утратить свою яркость.

— Никандра – ближайшая родственница физалиса и тоже принадлежащая к семейству паслёновых. У никандры нежные небесно-голубые цветки, которые перерастают в ребристые пузырьки. Такая симпатичная оболочка плодов растения похожа на физалис, но имеет другой окрас.

— Нигелла (или чернушка) – именуемая в народе «девица в зелени». У неё листья обладают ажурной структурой, а цветки очень изящные и к тому же разноцветные. После цветения нигелла образует на верхушках стеблей своеобразные коробочки-плоды с большим числом черных семян. А благодаря семенам растение источает великолепный аромат и считается пряным.

Список сухоцветов можно продолжить гипсофилой, минеголовкой (мордовником), статицей (лимониумом) и другими растениями. Прекрасно впишется в зимний букет папоротник. Его кружевная зелень отлично дополнит любое растение. Кстати, темно-коричневые листья папоротника-страусника включают и в зимний букет невесты, когда разнообразие зелени довольно скудно. Им же украшается зимний букет из конфет. Как видим, для зимнего букета выбор растений не так велик. Поэтому изготавливают всевозможные сложные аранжировки из сушеных цветов с декоративными листьями деревьев, ветками, колосками и т.п.

Следующий немаловажный этап в изготовлении зимнего букета после выбора растения – это его формирование и оформление. Расположение всех «ингредиентов» зимнего букета можно назвать флористической композицией. Эта работа ведется исключительно по определенным индивидуальным предпочтениям и диктуется фантазией автора. Но, независимо он сочетания растения, несомненно, одно: букет для зимы должен напоминать собой о прошедшем лете и привнести с собой много света и радости в помещение!

Чтобы Ваш букет, а точнее цветы для зимнего букета, смотрелись выигрышнее, их нужно установить под разными углами и на разных уровнях. В качестве крепежа подойдёт пластилин, пенопласт, подушка изо мха и иные удобные и устойчивые материалы. Основанием композиции может быть кора, устойчивые ветки, лоза винограда, срезы стволов деревьев (миниатюрные пенечки), вазы-подставки из лозы, корзины, керамики или стекла, поддоны или посуда из металла, плетение из проволоки или прутьев и др. Аранжировочным материалом выступят: ветки ели или сосны, ветки лиственницы, замшелые ветки, сухие корешки, веточки кустарников с плодами, сухие травы и цвета, живые цветы (в горшочках и срезанные), листья аспарагуса, выгоночные ветки. Изумительно смотрится в букете плетение из лозы. Как дополнительный материал (для соединения или вспомогательного крепления деталей) добавляется пластилин, мох, клей, тонкая проволока, декоративные украшение, песок, пластиковые держатели (прищепки, зажимы) и т.п.

Срезая ветки с ягодами или плодами для букета, следует помнить, что сбор подобного растительного хрупкого материала нужно производить до первых заморозков. Иначе увеличивается вероятность, что перезревшие плоды потеряют свой внешний вид и вообще опадут, оставив ветки голыми. Естественно, это испортит внешний вид изделия.

И не забывайте про некоторые садовые растения, которые тоже подходят для зимних букетов, оригинально их оформляют и простоят аж до появления последующих первых весенних цветов. Это коробочки тюльпанов, листовки водосборов, пионов, плоды лилии, дипсакуса, ириса, мускари… Особенный колорит придаст декоративный лук, спаржа, ясеница, очиток. Но подобный материал следует заготовить в сухую погоду и удостоверившись, что он созрел полностью. Из декоративного лука подходит лук-шнитт, лук-батун и всем известный лук-порей. При желании сохранить лук с семенными коробочками, его следует срезать когда цветоносы начинают желтеть и уже слегка подсыхать.

Все перечисленные растения, травы и цветы, призванные стать частью зимней композиции, можно засушить, поставив их в любую посуду без воды. Но все же лучше высушить ветви и цветы заранее, сделав пучки и подвесив их за верхнюю часть стеблей в темном, проветриваемом помещении на веревке или прочной нитке. Лишнюю листву нужно удалить до начала сушки. Технология процесса высушивания неувядающих растений проста и не требует никаких особенных приготовлений. К примеру, если Вы хотите сделать из сухоцвета картину, то достаточно разложить его в книжку, расправив предварительно все листочки, и придавив любым прессом. А если не хотите плоский вариант, то делайте объемный; но с ним придется повозиться дольше, но в высушенном виде растения не потеряют ни цвет, ни форму и исключен вариант их раскрошения.

Устанавливая растения для сушки в основе, их следует закрепить мелким сухим песком. Обязательно проследите, чтобы все листочки и лепесточки были расправлены! Конструкцию надо поставить в сухое место на пару недель, после чего мастерить из подсохших растений букет, смахнув кисточкой остатки песка и пыли.

Растения с многочисленными мелкими цветочками (лаванда, манжетка или гипсофила) можно засушить в микроволновке. Для этого они раскладываются на фильтровальной бумаге в печи, и она включается на ½ мощности на 2-3 минуты. Затем растения вынимаются и за стебли подвешиваются на пару дней.

У срезанных цветов для зимнего букета стебель должен быть достаточно длинным. Цветы тоже засушиваются в подвешенном виде в течение 15-20 дней в темном помещении. Цветы с ниспадающими кистями (хмель, амарант) нужно сушить прямо в вазе, чтобы сохранить их первозданную изогнутую форму. Не забывайте добавить в букет ароматные травы: розмарин, чабрец, лаванду, душицу. Они сделают букет пахучим, что особенно важно! А если нет такой возможности, то можно просто капнуть на композицию немного масла цветочного (розового, лавандового или любого другого понравившегося).

Готовый букет для зимы следует располагать в теневых местах, уберегая от прямых солнечных лучей. Исключение составляет лишь зимний свадебный букет. Ведь с ним невеста будет красоваться при любой погоде и независимо от солнца.

Составление зимнего букета – это целое искусство. Ведь в нём можно объединить так много. Оригинальным букет сделают соцветия садовых кустарников: жасмина, гортензии, вьющейся розы. Но их тоже важно правильно засушить. Гармоничность не испортят и поделки цветов из бумаги в букете. И даже используя схемы цветов из бисера, можно сплести некоторые вспомогательные элементы и декор (бабочку, стрекозу, пчелу и др.). Не бойтесь добавлять необычные элементы, казалось бы не подходящие к букеты.

Они только сделают на себе акцент и привлекут внимание к композиции. Это могут быть плоды каштана, шишки, глянцевые листья рододендрона или магнолии. Кстати, можно целиком изготовить зимние букеты из бумаги. Они тоже великолепны. С помощью бумаги можно передать все тонкости строение цветов и листьев, охарактеризовать расцветку. И при этом не затратится время на сушку, а срок хранение бумажного букета неограничен.

Научиться составлять разные букеты из цветов помогут наши мастер класс. Среди которых приведены самые разные композиции, в том числе и осенние букеты, букеты из конфет, букеты из бумаги и другие. И каждый «Мастер класс. Букеты» оснащен подробными иллюстрациями и выполнению той или иной модели. Любой вариант можно изменить и перенести задумку на иной материал. К примеру, перенести цветочную композицию на бумагу или же позаимствовать для зимнего букета некоторые элементы из обычного, «живого».

Как и любая другая композиция из цветов и трав, зимний букет своими руками их сухоцветов даёт автору безграничные творческие возможности, способность проявить себя и свой художественный вкус. Именно поэтому в подобных букетах зачастую можно встретить наряду с цветками и листьями, ягоды, плоды, различного вида мох, кору, коряги, стебли. Только они делают букет поистине уникальным и максимально вписывают его аранжировку в окружающую обстановку, делая его неотъемлемой частью интерьерного ансамбля. Все эти факторы и делает самостоятельно составленный зимний букет изящным украшением зимы!

У срезанных цветов для зимнего букета стебель должен быть достаточно длинным. Цветы тоже засушиваются в подвешенном виде в течение 15-20 дней в темном помещении. Цветы с ниспадающими кистями (хмель, амарант) нужно сушить прямо в вазе, чтобы сохранить их первозданную изогнутую форму. Не забывайте добавить в букет ароматные травы: розмарин, чабрец, лаванду, душицу. Они сделают букет пахучим, что особенно важно! А если нет такой возможности, то можно просто капнуть на композицию немного масла цветочного (розового, лавандового или любого другого понравившегося).

Подготовка материала к зимнему букету

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Подготовка растительного материала состоит не только из обработки стеблей, листьев, цветков и плодов для установки их в аранжировку в свежем виде, но и консервирования данных частей растений. Консервирование включает несколько способов, среди них сушка на воздухе, в смеси буры и песка, в вате, прессование с помощью пресса и утюга, сушка в водном растворе глицерина.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Заготовка материала для аранжировки к зимнему букету, начинается с выбора ассортимента, времени среза цветов, веток с листьями и стеблей растений и выбора способа консервации и хранения.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Ассортимент растений для букетов и композиций

Садовые и полевые растения.

Сухоцветы – многолетние и однолетние растения, имеющие соцветия с сухими, ярко окрашенными лепестками. Однолетники размножаются семенами. В условиях средней полосы чаще всего их высевают в мае непосредственно в грунт. К ним относятся акроклиниум (гелиптерум), аммобиум, гелихризум, гомфрена, кермек синуата, ксерантемум, роданте.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Цветы акроклиниума и гелихризума срезают полураспустившимися в полуденные часы в солнечный день. Свежесрезанные акроклиниум, аммобиум и кермек синуата используют и для букетов из живых цветов.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Многолетние сухоцветы размножаются семенами и вегетативно. Лучшими из них являются кермек широколистный и татарский.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Некоторые однолетние и многолетние садовые растения не являются сухоцветами, но при правильном хранении их цветки или соцветия подсыхают, не теряя декоративного вида, и могут служить материалом для букетов. Наиболее часто таким образом используются: акант (акантус), амарант хвостатый, арункус (волжанка), астильба, гипсофила метельчатая, золотарник (солидаго), крестовник, лиатрис, лютик садовый, молюцелла, мордовник (эхинопс), папоротник, полынь (артемизия), синеголовник (эрингиум), сушеница (эдельвейс), тысячелистник (ахиллея), чистец (стахис шерстистый), целозия (.петушиный гребешок).

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Гипсофила многолетняя относится к группе лучших цветов для аранжировки букетов. Соцветия срезают, когда масса цветов полностью раскрылась, и ставят в вазы без воды.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Молюцелла – однолетнее травянистое растение с замечательным расположением чашевидных цветков (типа мелких ракушек) на квадратных тонких стеблях длиной 30 см. Стебли срезают через 18-20 недель после посева. При сушке в горячем воздухе хорошо сохраняет светло – зеленый цвет. При медленном высыхании приобретает желто-коричневый оттенок. Хорошо сушится в растворе глицерина, отбеливается.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Папоротник – прекрасный материал для сухих букетов. Срезают папоротник в любой летний месяц. Сушат, слегка проглаживая подсушенные листья теплым утюгом, или под прессом. Сухие длинные листья удобно хранить в газетах.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Многие садовые растения имеют плоды оригинальной формы, который можно использовать в цветочных композициях как самостоятельно, так и в сочетании с другими цветами и травами. Плоды надо собирать после их полного созревания, в сухую погоду.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Чем больше закручены, изогнуты стебли с плодами, тем художественнее будет выглядеть из них букет. Наиболее часто цветоводы используют плоды следующих растений: дипсакуса (ворсовальная шишка), ириса, лилии, льна, мускари, диктамнуса (ясенца), борщевика, декоративных луков, чеснока, лунарии (лунника), нигеллы, седума (очитка), спаржи, физалиса Франшетта.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Борщевик срезают поздно осенью. Его соцветие и части полых стеблей могут служить оригинальным материалом для сухих букетов. Декоративные луки срезают, когда цветоносы начинают слегка желтеть и подсыхать. Семенные коробочки раскроются во время сушки и хранения.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Для сухих букетов можно собирать соцветия лука-батуна, шнитт-лука, лука-порея и чеснока. У чеснока срезают стебель, когда его верхушка причудливо закручивается. Завитки надо закрепить тонкой проволокой и так поставить на высыхание. Единственное неудобство луков – они долго сохраняют запах.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Лунария (лунник) – двулетнее растение. После цветения очень быстро развиваются плоды в виде плоских овальных стручков. В начале сентября стебли срезают и хранят в прохладном помещении. Створки у подсушенных стручков снимают, семена высыпают, а на стеблях остаются отливающие перламутром перегородки, которые придают растению декоративный вид. Специального засушивания не требуется.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Спаржа — многолетнее травянистое растение. Ветки для зимнего хранения срезают до наступления заморозков, когда кусты покрыты ярко-красными ягодами, так как к концу осени они чернеют и декоративность теряется.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Физалис сушат связанным в небольшие пучки (подвесив вертикально за верхнюю часть стебля, направив концы стеблей вниз) или в вазах без воды.

p, blockquote 18,0,1,0,0 —>

Большим украшением садов являются однолетние и многолетние декоративные травы. Они отличаются строением стебля, формой и строением колосовидных соцветий, размерами кустов, цветом и формой листьев, временем цветения.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Из однолетних декоративных трав наиболее распространены зайцехвост (лагурус), трясунка (бриза), пеннисетум.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Зайцехвост имеет соцветие в виде белой пушистой колосовидной метелки. Если при сушке в помещении подвесить связки колосков на солнечном месте, они из натуральных светло-серозеленых становятся белоснежными. Их можно сушить также в вазах без воды.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Трясунка большая образует куст из нежных тонких линейных листьев. Колоски крупные, продолговато-сердцевидные, собраны в редкую пониклую метелку.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Пеннисетум имеет сильно опущенные колосья длиной 5-10см.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Группа многолетних декоративных трав, пригодных для сухих букетов, более обширна: арренатерум бульбозум, ковыль, мискантус, фалярис, декоративный ячмень, колосняк песчаный (элимус).

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Соцветия ковыля снимают сразу же после цветения, пока они не осыпались с куста. Часть хранят завернутыми в бумагу, а часть – в вазе без воды, чтобы придать стеблям произвольную форму. Листья хранят связанными в пучки.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

У декоративного ячменя для зимних букетов следует собирать зеленые колосья во время поздне-осеннего цветения. Для хранения стебли необходимо связать в пучки по 20 штук, подвесить вниз колосьями и держать завернутыми в бумагу в темном, прохладном место до составления зимних букетов, иначе они сильно распушатся и осыпаются.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

В южных районах страны распространены артишок (соцветия), пампасская трава, пальмы (плоды).

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

У таких декоративных растений, как прострел, раскрытый одуванчик лекарственный, клематисы (прямой, цельнолистный, виноградолистный), плоды с летучками в теплом помещении эффективно искрятся. Соцветия этих растений надо срезать тогда, когда семена еще не полностью созрели, иначе они быстро осыпаются. Сухие листья следует удалять.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Следует особое внимание обратить на одуванчики. Букеты, составленные из пушистых шарообразных корзинок, весьма эффектны. Для этого необходимо собрать отцветшие ( с закрытым соцветием) одуванчики и в каждый полый стебель вставить проволоку, продвинуть ее до самого соцветия, придав стеблям любые изогнутые линии.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Затем поместить их в пустую вазу или стакан и поставить в таком месте, где нет большого движения воздуха. Через 10-12 дней одуванчики оденутся в новый наряд – все они превратятся в пушистые шарики из летучек, прочно прикрепленных к основанию цветочной корзинки. Для таких букетов можно использовать и соцветия козлобородника лугового.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

По краям полей можно найти хлебные злаки – ячмень, овес, рожь, пшеницу. Собирают их, когда колосья еще не пожелтели, не перезрели. Для придания стеблям и соцветиям естественных поникших линий растения ставят в сосуд без воды.

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

Для составления зимних букетов часто используют ягодные кустарники и деревья (барбарис тунберга, боярышник, калину обыкновенную, облепиху, пираканту, рябину, сибирскую яблоню, сладко-горький паслен, терн, шиповник и др.). Ветки с яркими ягодами можно снимать в различное время, но некоторые (барбарис, боярышник, рябина, сибирская яблоня, терн) лучше срезать до наступления морозов, когда плоды приобретут интенсивную окраску, но не перезреют.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

В зимних аранжировках при соответствующих приемах сушки можно использовать соцветия распространенных садовых цветущих кустарников – гортензии, розы, чубушника и др. Жасмин (чубушник) хорошо засушивается в буре.

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

Соцветия гортензии надо срезать тогда, когда они теряют свою мягкость, становятся слегка бумажными и хрустящими. Их можно сушить, подвешивая вниз соцветиями в проветриваемом помещении, или в растворе глицерина с водой. Красивые глянцевитые листья магнолии, рододендрона могут быть украшением любого букета.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

Лесные, луговые и водные растения.

Дикая природа для сухих букетов дает много декоративного материала, собирать который можно почти в течение всего года. Из водных и луговых растений можно использовать для букетов камыш, осоку, пушицу, рогоз, ситник, тростник обыкновенный, частуху подорожниковую (алисму).

p, blockquote 36,1,0,0,0 —>

Срезать пушицу для зимнего букета нужно в июне, во время пышного цветения. При поздней срезке колосья перезреют и начнут осыпаться.

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

Рогоз для аранжировок надо срезать два раза – в начале лета, пока соцветия не успели приобрести характерную для них коричневую окраску и стебли остаются тонкими и изящными (коричневыми они станут после срезки и высушивания), и в середине лета. Если его срезать осенью, то в теплом помещении он быстро распушится.

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

Частуху подорожниковую для сухих букетов собирают отцветшей, так как цветет она мелкими бело-розовыми цветами и в срезанном виде они не сохраняются.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

Для аранжировок можно использовать многолетние злаки колокольчики, васильки, поповник, конский щавель, лютики. Лучшими из луговых злаков для составления сухих букетов являются: тимофеевка, гребенник обыкновенный, ежа сборная, полевица белая, луковик дернистый, мятлик луговой, костер безостый, овсяница луговая. Травы и конский шавель можно собирать во время цветения (июнь, июль), после него, а некоторые травы — даже в поздне-осенние и зимнее время.

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

При естественном высыхании хорошо сохраняют натуральный цвет и оттенки следующие растения:

белый, матовый – акроклиниум, аммобиум, гипсофила многолетняя, кермек (однолетний и многолетний), тысячелистник;

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

серебристо-белый, шерстистый – зайцехвост (лагурус), полынь (артемизия), стахис, сушеница;

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

серебристо-белый, шелковистый – гелихризум, лунария, пампасская трава; пушица;

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

серебристо-белый, искрящийся – клематисы (прямой и цельно-листный) ковыль, мискантус, сон-трава;

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

светло-кремовый – некоторые сорта астильбы, семенные коробочки мускари;

p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

светло-кремовый (с желтым оттенком) – хлебные злаки, луговые и садовые злаки осеннего цветения, соцветия луков;

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

бело-розовый – акроклиниум, гелихризум, гортензия метельчатая, лук-порей, роданте;

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

желтый – гелихризум, кермек однолетний, лютик (махровый и немахровый), пижма, сердцевики ромашек, тысячелистник таволговый;

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

оранжевый – гелихризум, физалис, целозия;

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

светло-сиреневый – астильба, гелихризум, кермек (широколистный, татарский), ксерантемум;

p, blockquote 51,0,0,0,0 —>

лиловый – гомфрена, лиатрис;

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

ярко-фиолетовый – кермек однолетний;

p, blockquote 53,0,0,0,0 —>

синий с металлическим отливом – синеголовник, мордовник;

p, blockquote 54,0,0,1,0 —>

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

коричневый – рогоз, осоки, камыш, частуха, конский щавель (осенний), коробочки ириса и пиона, гайлардия, рудбекия, осенние листья папоротника страусника;

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

черный – пижма, полынь;

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

серебристо-черный – тростник; красный – ягоды спаржи, целозия;

p, blockquote 58,0,0,0,0 —>

зеленый – злаки садовые и полевые весеннего среза, сохраняемые в прохладном и темном месте, конский щавель (летний).

p, blockquote 59,0,0,0,0 —>

p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

Естественный цвет сохраняют сухие деревья (ветки):

черный – лиственница, дуб, липа;

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

белый – ива (почки);

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

белый, искрящийся – козья ива (почки, цветки).

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

Яркий цвет плодов сохраняют:

красный — барбарис, боярышник, шиповник, сладко-горький паслен, ягодная яблоня;

p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

оранжевый — облепиха, рябина;

p, blockquote 67,0,0,0,0 —>

черный — терн, черноплодная рябина, бузина, кизильник.

p, blockquote 68,0,0,0,0 —>

Сухие листья многих деревьев и кустарников имеют яркий цвет после прессования или проглаживания теплым утюгом;

p, blockquote 69,0,0,0,0 —>

желтый – клен обыкновенный, береза, ива;

p, blockquote 70,0,0,0,0 —>

красный – клен (гиннала и обыкновенный), осина;

p, blockquote 71,0,0,0,0 —>

светло-коричневый – дуб, магнолия;

p, blockquote 72,0,0,0,0 —> p, blockquote 73,0,0,0,1 —>

Подготовка растительного материала состоит не только из обработки стеблей, листьев, цветков и плодов для установки их в аранжировку в свежем виде, но и консервирования данных частей растений. Консервирование включает несколько способов, среди них сушка на воздухе, в смеси буры и песка, в вате, прессование с помощью пресса и утюга, сушка в водном растворе глицерина.

Как сохранить гроздья рябины для букета. Как сохранить осенний букет рябины

Как сохранить осенние листья | podelki-doma.ru

Обновлено: 03 октября 2021г.

Наконец-то опубликованы все работы, присланные на осенний конкурс (на данный момент). Поэтому можно немножко передохнуть и обсудить, как сохранить осенние листья, чтобы они дольше радовали нас своей красотой. Ведь все эти яркие краски на фоне голубого или темно-серого неба так недолговечны. А так приятно любоваться на оранжевые и пурпурные рябины, клены (особенно, когда они только начинают краснеть сверху, ниже листья желтые, а внизу — зеленые), ярко-желтые березы.

А этот декоративный виноград (подскажите название?) осенью выдает такие комбинации цветов — даже и выдумывать ничего не нужно, бери и используй в рукоделии:

Поскольку я недавно пообещала выслать кленовые листья туда, где клены не растут :), начала изучать вопрос, как сохранить листья, чтобы они не пострадали при пересылке. Нашла четыре способа.

А также из листьев можно делать замечательные поделки — смотрите работы нашего конкурса на тему осени здесь: //podelki-doma.ru/news/rabotyi-konkursa-vse-kraski-oseni

Первый традиционный способ сохранить листья — высушить их между листами газет или книг, положив сверху что-то тяжелое. Больше подходит для листьев в небольших количествах или маленьких размеров. Потому что столько стопок газет с книгами (чтобы хватило на четверых) у нас негде разместить 🙂 А если укладывать листики слишком часто, они высыхают неровными. И, к сожалению, кленовые листья темнеют, становятся из бордовых скорее коричневыми…

Второй способ — прогладить листья утюгом, проложив их между двух листов бумаги. Под них тоже нужно положить что-то твердое на гладильную доску, например, картон. Листики быстро становятся сухими и плоскими, правда, в воздухе на какое-то время появляется характерный запах опавшей листвы, что не всем нравится. 🙂 Но ради красоты можно потерпеть.

Третий способ — окунуть листики в расплавленный воск (или парафин). Я выбрала этот вариант, думаю, лучше для пересылки сохранить листья таким способом. Тогда они не будут такими хрупкими, как засушенные. Растопить свечку в микроволновке у меня не получилось, да и неудобно было бы каждый раз его там подогревать, поэтому я воспользовалась обычной плитой.

Когда воск станет жидким, окунаем в него листик, переворачиваем, чтобы воск покрыл его с двух сторон

и аккуратно вынимаем, давая стечь излишкам парафина. Укладываем на газетку, чтобы листик высох и затвердел.

Здесь необходимо подобрать среднюю температуру, чтобы парафин не кипел (иначе листья потеряют цвет),

но и не густел, потому что тогда слой воска получается слишком толстым:

Увлекательное занятие :), да и капли воска с печки потом удалить несложно.

Заодно я решила законсервировать таким способом и ягоды рябины:

Из этих листьев и ягод мы сделали поделку в садик — аппликация «Осенний хоровод» (две воспитательницы, нянечка и детки :)):

Есть еще четвертый способ — законсервировать листья в глицерине (в растворе 1 часть глицерина и 2 части воды), для этого листья нужно замочить на несколько дней. Листья получаются с жирноватым блеском (крайние слева):

Если вы знаете еще способы, как сохранить осенние листья, пишите!

А пока можете полюбоваться, какие композиции с листьями получилась у Альбины Николаевны здесь и здесь.

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Посмотрите также:

Обсуждение: 17 комментариев Свежие записи

РубрикиРубрикиВыберите рубрикуКуклы своими руками (101)Новости (92)Поделки своими руками (1 228) Плетение из резиночек (25) Поделки из бисера и бусин (35) Поделки из бумаги (281) Поделки из конфет (28) Поделки из ниток и шерсти (46) Поделки из пластилина, глины, теста (85) Поделки из подручных материалов (294) Поделки из природных материалов (125) Поделки из бересты (16) Поделки из ткани (193) Рисунки — картинки (42)Полезные советы (4)Праздники (279) Подарки своими руками (152) Поздравления и стихи (30) Рецепты и сервировка (49) Что подарить (18)Публикации педагогов (110)Рукоделие (626) Бисероплетение (29) Валяние (31) Вышивка (17) Вязание (249) Вязание крючком (197) Аксессуары (вязание крючком) (68) Игрушки (вязание крючком) (65) Одежда (вязание крючком) (58) Вязание спицами (48) Аксессуары (вязание спицами) (3) Игрушки (вязание спицами) (10) Одежда (вязание спицами) (34) Декупаж (43) Канзаши (31) Квиллинг (19) Поделки из фоамирана (18) Полимерная глина и пластик (11) Работа с деревом (10) Роспись по ткани (2) Свит-дизайн (29) Скрапбукинг (13) Шитье (115) Аксессуары и предметы для дома (37) Игрушки (44) Одежда (31)Сценарии (83) День рождения (18) Новогодние (23) Свадьба (5) Тематические (28) Школа и детский сад (26)Техники рукоделия (26)Это интересно (73)

Болит спина?

«Именины у рябины» или «Осенняя пора» во флористике – Ярмарка Мастеров

Осенняя пора. Улицы устланы пестрым ковром осенних листьев, под окном раскинула свои ветки с красными гроздьями рябинка, всюду добрые бабушки торгуют собранным урожаем — в живописных корзинках можно найти и румяные яблочки, пестрые кабачки, ароматные грибочки. Вот надо и физалисом запастись для дома — поставишь в вазу и ещё долго радуешься веселым оранжевым фонарикам! Все это так вдохновляет на создание тематических букетов и композиций с использованием осенней растительной атрибутики. Для флориста осень — это благодатное время для собирания флористических материалов в садах, огородах, парках, и лесах. В работу для создания флористических объектов идет все: рябина, снежноягодник, яблоки, маленькие тыковки и патиссоны, мох, хвойные ветки, кора, осенние листья, черничник, брусничник, различные веточки, палочки, тростинки и т.д., перчислять можно бесконечно — вобщем, все, что найдете!

Рябина — излюбленная ягода русского народа. Настоящая красавица, украшенная богатыми гроздьями красных ягод, встречается в России повсеместно. В ветке рябины русский человек всегда видит что-то родное, такое близкое сердцу, к чему тянется душа. Как раз сегодня, 23 сентября, считается днем рябиновых именин. Именно в этот день, согласно народному поверью, созревшие ягоды рябины становились сладкими. Кроме того, что рябина обладает целебными свойствами и ценится за свои вкусовые качества, на Руси этой ягоде приписывались и чудодественные свойства. Например, считалось, что рябина защищает благоприятную атмосферу в доме и изгоняет злых духов, поэтому с приходом зимы окна жилищ украшали гроздьями рябины.

Во флористике осенью рябина широко используется при создании букетов и композиций. Используются гроздья ягод без зелени, так она не всегда имеетр декоративный вид и быстро высыхает, а ягоды на протяжени долгого периода, подпитываясь влагой из вазы или из губки для живых цветов, сохраняют свежий вид. Кроме того, красные ягоды рябины попадают в яркий осенний колорит, что так радует глаз.

Все представленные букеты и композиции можно заказать и приобрести в моем магазине!

Осенние букеты и некоторые секреты их сохранения

Осенние букеты -это удивительные композиции ,которые способны сочетать в себе все дары осени:цветы,листья,ветки,ягоды,овощи и фрукты.

Такой букетик украсит любой интерьер,придавая ему теплые и насыщенные цвета и оттенки осени.

А чтобы эти букеты радовали глаз дольше,существует несколько секретов,используя которые,можно продлить жизнь вашему осеннему букету до наступления зимы.

Собранные для букета листья можно смазать подсолнечным маслом,добавив в него пару капель эфирного масла,например апельсина.

Таким образом вы сохранить свой букетик на более долгое время, а его аромат будет улучшать вам настроение

Профессиональные флористы вместо масла,используют глицеринВ смесь глицерина с горячей водой (3:1,) поставьте листья или веточки,из которых собираетесь сделать букет, таким образом они не засохнут, а останутся мягкими.Хотя этот способ имеет недостаток-цвет листьев может непредсказуемо измениться

Существует специальный лак для цветов,которым флористы обрабатывают срезанные цветы Можно зайти в цветочный магазин и попросить вам помочь.

Некоторые советуют покрыть букет обычным лаком для волос

А еще такие потрясающие букеты можно закрепить расплавленным воском,опуская в него листья или веточки.

После такой обработки они не потеряют свой цвет и могут простоять целый год.

А еще ваши букеты можно посыпать блестками,покрасить золотой краской,украсить цветными лентами,декоративными фруктами,злаками ,всем,что придаст им особую осеннюю направленность и задаст новую нотку в вашем интерьере.

Подробнее о других способах украшения интерьера,вам расскажет женский онлайн журнал-полезный интернет-ресурс для женщин всех возрастов

Красивые осенние букеты

Как сделать розочку из листьев

Как сделать:: составить осенний букет — ikirov.ru

Осень — пора сбора урожая и ярких красок. Время, когда природа очаровывает и вдохновляет, оставляя широкий простор для творчества. Составление осенних букетов откроет Вам не только красоту осенней природы, но и создаст настроение.

Осенний букет — это прежде всего яркие и теплые краски. Букет может быть создан с помощью живых цветов или природных материалов.

Осенний букет из живых цветов

Оранжевое настроение в осеннем букете создают хризантемы, астры, герберы, георгины, подсолнухи. Богатство красок, энергии, солнца контрастирует с ещё не увядшей зеленой листвой. Зелень словно напоминает об ушедшем лете, но в то же время подчеркивает красоту осеннего убранства. Осенние нотки в букете создают колоски и ветки с рябиновыми гроздями. Букет из крупных ярких подсолнухов в обрамлении зелени также обладает осенней магией.

Главное в осенних цветах — яркость и теплота, где разнообразные оттенки красного, оранжевого и желтого создают уют и тепло в доме.Осенняя композицияПлетеная корзинка с цветами и фруктами — символ богатого осеннего урожая. На дно корзинки рекомендуется положить пленку и флористическую губку. Для лучшего насыщения влагой цветы обрезаются наискосок и вставляются в губку.

В цветы со слишком мягкими стеблями нужно вставить флористическую проволоку и обмотать тейп-лентой (пиафлор, проволока и тейп-лента часто продаются в цветочных салонах).Украсят композицию ветки с ягодами рябины, калины, облепихи, шиповника, барбариса, высушенные ржаные колосья, а также настоящие фрукты и овощи (яблоки, гранаты, тыковки), всевозможные орехи и желуди. И, конечно же, пестрые листья осенних деревьев.

Советуем отправиться на прогулку в сухую погоду до наступления холодов. В парке или в лесу берите всё, что вам нравится: цветные листья, ветки, шишки, мох, ягоды, желуди. Листья необходимо засушить (хороший способ — между страниц книг). Цветы нужно сушить в подвешенном виде вниз бутонами.Осень — пора сбора урожая. Поэтому в осенних букетах и композициях особенно актуальны ягоды, колоски злаковых растений и даже овощи. Такие букеты помогут создать теплую уютную атмосферу в доме.Крепить материалы можно с помощью влажного песка, пенопласта и клея-пистолета. Текстильные ленты насыщенных оттенков подчеркнут красоту живых красок.

Подставка для цветов

В качестве подставки подойдут небольших размеров подносы, спилы дерева, корзинки.

Вазой может послужить выдолбленная тыква или кабачок. Овощ должен быть ярким, плотным, без видимых дефектов. Верхушку срезают острым ножом, удаляют семена и осторожно вырезают мясистую часть. На дно можно поместить емкость с водой. Такая «ваза», к сожалению недолговечна.Для осеннего букета актуальны неглубокие корзиночки, широкие и плоские вазы, небольшие подносы, древесные спилы. Украсить емкость для воды можно корой или мхом.

Подведем итоги. Разнообразие осенних цветов отражается в букетах разнообразием материалов:Осенний букет — это яркие краски и натуральные материалыВыразительно смотрятся в осеннем букете дары лесаАктуально использовать не только растения, но фрукты и овощи

Как сохранить букет рябины дома. kakhranitedy.ru

Ну, и самый приятный способ — консервация в сахаре. Метод этот применяется давно, но раньше так запасали только мелкие фрукты для украшения кондитерских изделий. Однако как приятно засахарить цветы, подарить такой букет, а потом, налюбовавшись, продлить удовольствие и съесть вкусный подарок. Технология очень простая. Привяжите за ниточку ягодку (рябину, вишню, боярышник, «райское» яблочко) или головку цветка. И опустите сначала во взбитый яичный белок. И сразу же обваляйте в очень мелком сахарном песке. Повесьте подсушить и повторите процедуру еще 2-3 раза. А потом подвесьте на несколько дней до окончательного высыхания.

Рукоделие и дизайн

Какое самое главное украшение любого дачного участка? Конечно же, цветы. С ранней весны и до снега дарят они свою красоту и хорошее настроение. И так жаль, что с приходом осенних холодов вся эта красота меркнет и уходит. А можно ли остановить эти мгновения, подарив цветам вечную молодость? Опытные цветоводы уверены: можно! Давайте и мы попробуем.

Все мы в детстве собирали гербарии, засушивая травки и цветы между страницами книжки. Эта самая простая технология сохранения растений применяется уже много веков и, пожалуй, всегда будет востребована. Однако травянистые растения сушить на воздухе можно и более «продвинутым» современным способом, создавая впоследствии очень оригинальные композиции.

Для сухих букетов цветы нужно срезать в полураспустившемся состоянии, тогда после сушки лепестки будут держаться прочно. Растения связывают в небольшие пучки и подвешивают головками вниз и «ногами» вверх на чердаке или в дачном хозблоке. Помещение должно быть темное, тогда цвет сохраняется значительно лучше. Крупные цветы подвешивают по одному экземпляру. Некоторые мелкие полевые цветы, а также лунарию, дельфиниум, мимозу, гортензию и пр., можно засушивать прямо в букете в вазе, налив совсем немного воды. Тогда растения высыхают постепенно, сохраняя форму.

Между лепестками розы и других растений с пышными цветками проложите тонкие ватные прокладки, которые заберут влагу, а лепестки не потеряют форму. А для ароматических букетов не требуется обязательно сохранять идеальную форму цветов, поэтому эти растения можно просто разложить в один слой на бумаге.

Другой интересный способ — консервация глицерином. Две части глицерина смешивают с тремя частями воды и ставят в эту жидкость свежесрезанные цветы. И оставляют на 1,5-2 недели. Смысл этой процедуры состоит в том, что растения начинают пить раствор, а в результате молекулы воды замещаются на молекулы глицерина. И в итоге цветок сохраняется «как живой», совершенно не потеряв своего первоначального вида. Таким способом можно законсервировать любое растение, не только цветы, но и ветки рябины, сирени, рододендрона, гортензии, барвинок, розы. Отдельные части растений можно полностью опустить в раствор. Цвет сохраняется прекрасно, даже может стать более насыщенным.

Еще один современный способ — сушка с помощью осушителя, применяя вещества, которые очень активно впитывают влагу. Например, силикагель, мелкий промытый речной песок или самая доступная, но очень эффективная манная крупа. В банку на дно насыпьте осушитель, поместите цветок, например головку пиона или розы (великолепно засушиваются одуванчики!), и потихоньку засыпьте цветок полностью. Плотно закройте банку и ждите 2 недели. Потом аккуратно достаньте растения и удалите осушитель.

Вот такими нехитрыми способами можно подарить цветам «вечную» жизнь, или хотя бы продлить лето до следующей весны. Попробуйте создать сухой букет, вам обязательно понравится.

Серафима Розанова, ученый-агроном

Не забудьте присоединиться к нам в социальных сетях:

Мы рады новым подругам и их комментариям 🙂

Как надолго сохранить цветок, подаренный любимым человеком? Можно его засушить естественным способом. Но такое растение выглядит скучно и блекло. Существует способ, который позволяет сохранить цветок практически в первозданном виде. Этот метод – консервирование растения в глицерине. В результате этой процедуры вы получаете красивую и оригинальную композицию в виде стеклянной емкости, внутри которой находятся яркие и нежные цветочки, листья или целые веточки.

Цветы в глицерине. Сохраняем дорогой сердцу букет на долгие годы

Всем тем, кто хочет научиться выполнять такие изделия, и посвящена наша статья. В ней подробно рассказывается о том, как сделать цветы в глицерине своими руками. Знакомьтесь с представленной информацией и берите ее себе на вооружение.

Консервированные цветы в глицерине. Описание процесса изготовления

Для работы понадобятся:

глицерин технический;
вода;
стеклянная емкость с широким горлышком;
растения.

Как сделать цветы в глицерине своими руками? Следуйте инструкции. В стеклянную баночку вставьте растения. Они должны быть чистыми и сухими. В отдельной посудине смешайте теплую воду и глицерин в соотношении 1 : 1,5. Залейте этот раствор в емкость, где уже лежит растение. Закройте баночку крышкой. Все, цветы в глицерине законсервированы. Они сохранят свежий и яркий вид на долгое время. Некоторые растения могут незначительно поменяться в цвете, но это никак не повлияет на качество изделия. Емкость можно задекорировать по своему вкусу: обвязать лентой или тесьмой, приклеить на крышечку декоративную бабочку или искусственный цветочек.

Цветы в глицерине: обработка растений больших размеров

Целые ветки с листьями, цветами и плодами можно сохранить практически в натуральном виде на долгое время. Для этого их нужно обработать глицерином. Поговорим об этом подробнее.

Веточку моют в проточной воде, удаляют сухие и поврежденные листья и цветы. Растение просушивают. Концы толстых стебельков нужно разбить молотком. Тонкие веточки просто надрезать ножом. Из технического глицерина (1 часть) и очень горячей, почти кипящей, воды (2-3 части) готовят раствор в глубокой и широкой посудине. В нее кладут ветки так, чтобы они полностью были покрыты жидкостью на 10 сантиметров. Посудину накройте полиэтиленовой пленкой. В таком состоянии растения оставляют в глицерине на 15-20 дней. За это время веточки, листва и цветы высыхают, но при этом остаются практически натурального цвета и фактуры.

Если вы засушиваете толстые ветки с плодами (рябина, дуб, барбарис), то время воздействия глицерина увеличивается до одного месяца. Каждые 3-5 дней нужно делать новые надрезы на концах стеблей и подливать свежий раствор. Изделие можно вынимать из глицерина тогда, когда листочки приобретут восковый блеск.

После обработки цветы ставят в вазу, и они хранятся в таком виде несколько лет. Также из растений, высушенных таким способом, можно делать икебаны и различные композиции.

Теперь вы знаете, как засушить и законсервировать цветы в глицерине, и сможете сохранить дорогой сердцу букет на долгие годы.

Ровняем кончики нашего букета, подрезаем их ножницами.

Осенний букет с рябиной. Мастер класс

Когда у человека радужное настроение, ему хочется что бы его позитивом зарядились и все окружающие. Но когда за окном дождь, настроения нет. Так хочется, что бы все улыбнулись, получили заряд бодрости на весь день. И вот в одно прекрасное утро, тучи разошлись, температура на градуснике поднялась до +10 0 С, и так захотелось выбежать на улицу, наслаждаться этой прекрасной погодой. Хорошо, что сегодня выходные, и мы целый день проведем вместе со всей семьей. Решили мы с пользой отдыхать, я решила сделать красивый осенний букет с рябиной для комнаты. Что бы утром, просыпаясь, глаза натыкались на яркую палитру красок осени, и что бы черпать заряд энергии на весь день.

Приступаем к работе. Собираем все необходимые материалы. Чтобы составить осенний букет своими руками нам потребуется:

Делаем всеми любимые поделки из осенних листьев — бутоны роз. Складываем листочек пополам.

Скручиваем лист в трубочку.

Берем еще один лист клена. Переворачиваем его изнаночной стороной к себе, загибаем листик.

Обволакиваем этим листом сердцевину нашей розы.

Обязательно фиксируем розу ниткой или флористической лентой. Лента бывает разных цветов.

Для одной такой изготовленной поделки из листьев своими руками понадобится 7-8 листиков клена. Потому роза получается объемной. Но вы плотность розы можете выбирать сами, то есть попробуйте сделать розу с 10-12 листьями-лепестками.

Для своего букета я сделала 5 розочек. Вы же можете сделать и больше роз.

Собираем рябину в плотный букет.

Вокруг рябины размещаем розы. Все плотно фиксируем ниткой или строительным скотчем.

Ровняем кончики нашего букета, подрезаем их ножницами.

Насыпаем в стакан рябину, вставляем в него букет. Так как букет тяжелый за счет рябины, что присутствует в нем, то надо для него сделать и утяжеленную основу или вазу (вы можете вместо прозрачного стакана взять вазу). Это можете все сделать на свой вкус.

Теперь осталось только поставить такой букет с рябиной у себя в комнате, пусть радует вас своими яркими и насыщенными цветами. Еще открою один секрет, что бы бутоны роз надолго сохранили свою свежесть, их можете окунуть в горячий парафин, и подождать пока он высохнет, или сбрызнуть лаком для волос.

Аккаунты пользователей, систематически нарушающих правила, будут заблокированы, а все оставленные сообщения — удалены.

как сохранить рябину для поделки?

И блеск и упругость одновременно

Но у нас с сыном был подарочный набор «милое мыло»

часть его и использовали

На страницах проекта Дети Mail.Ru не допускаются комментарии, нарушающие законодательство РФ, а также пропагандистские и антинаучные высказывания, реклама, оскорбления авторов публикаций, других участников дискуссии и модераторов. Также удаляются все сообщения с гиперссылками.

Связаться с редакцией проекта можно через форму обратной связи.

Из рябины варят джемы и варенье, делают желе и пастилу, выжимают соки, варят кисель, но при термообработке существенная часть полезных микро- и макроэлементов теряется.

Как сохранить красную и черноплодную рябину на зиму

Ягоды рябины давно применяются в народной медицине. Она известна как эффективное средство для поддержки иммунитета, нормализации артериального давления и повышения свертываемости крови. Кроме того, ягоды нормализуют состояние желудочно-кишечного тракта, помогают при нарушениях функций щитовидной железы.

Помимо витамина С и витамина А, которых в ней больше, чем в лимоне и моркови соответственно, ягоды богаты витамином Р (две-три ягоды содержат суточную норму), йодом, эфирными маслами, дубильными веществами и органическими кислотами.

Следует обратить внимание, что, несмотря на всю пользу, препараты, в состав которых входит рябина, категорически запрещено употреблять беременным и кормящим женщинам, а также тем, кто перенес инфаркт или инсульт, или имеет диагноз «ишемическая болезнь сердца». С осторожностью – людям старше 50 лет и при частой изжоге.

Приведенные ниже способы позволят максимально сохранить пользу этих ягод зимой.

Как сохранить свежие ягоды надолго

Сохраниться надолго имеют шансы только ягоды, собранные в правильное время. Черноплодную рябину лучше собирать в конце сентября, а красную – после первых заморозков. Лучше, если это будет сухой и солнечный день.

Срезайте целые грозди и складывайте их в неглубокие корзины или ящики. Затем тщательно переберите урожай, чтобы сгнившие или помявшиеся ягоды не испортили все остальные.

В прохладном темном сухом месте ягоды черноплодной рябины можно хранить месяц, красной – 2 месяца. Если есть сухой погреб, то при температуре около 0ºС ягоды останутся свежими до весны. При более высокой температуре (до 10ºС) можно смело рассчитывать на 3-4 месячный срок хранения. Гроздья ягод нанизывают на шнур так, чтобы они не соприкасались друг с другом и подвешивают к потолку или свободно укладывают в деревянные ящики или картонные коробки, проделав отверстия для вентиляции.

Сушеная рябина

Популярный способ заготовить на зиму как красную, так и черноплодную рябину – сушка. Ягоды сохраняют почти все полезные вещества, занимают меньше места и гарантированно не испортятся. Перед тем как сушить, их надо предварительно тщательно перебрать, вымыть, рассыпать тонким слоем на ткани и дать обсохнуть.

Если есть подходящие условия, рябину сушат естественным путем – на солнце в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Можно предварительно отделить ягоды от плодоножек или сушить целые гроздья. Когда они станут насыщенного винно-красного цвета, сушку заканчивают. Определить, когда высохнет черноплодная рябина труднее – тут можно ориентироваться только на то, насколько сильно ягоды сморщились. Процедура займет от 20 до 25 дней, в зависимости от количества и размера ягод.

Ничуть не хуже рябина высохнет в специальной сушилке или в духовке. Подготовленные ягоды рассыпают тонким (чем тоньше, тем лучше) слоем на противне и помещают в предварительно разогретую до температуры 50-70ºС духовку. Нагревать сильнее нельзя – витамин С разрушается при термообработке. Периодически – примерно раз в час — надо на 1-2 минуты приоткрывать духовку. Сушку можно заканчивать, когда ягоды, если взять их в руку, не прилипают к ладони, а ссыпаются с нее. Их нужно еще раз перебрать и выбросить те, которые почернели – ничего полезного в них все равно нет.

Вне зависимости от способа сушеную рябину хранят в сухом прохладном месте в полотняных или бумажных мешочках либо в плотно закрытых стеклянных, керамических или фарфоровых емкостях. В среднем, полезные свойства она сохраняет около двух лет. Определить, что красная рябина больше не принесет пользы, можно по цвету – ягоды буреют, приобретают оттенок ржавчины или чернеют.

Такие ягоды можно заваривать вместе с другими травами или готовить настой и пить, как чай. Некоторые хозяйки измельчают их в кофемолке до порошкообразного состояния и добавляют в самые разные блюда – овощные рагу и запеканки, салаты, каши, даже десерты и выпечку.

Замороженная рябина

Еще легче, чем высушить рябину – заморозить ее на зиму. Тщательно вымытые и высушенные ягоды раскладывают по небольшим герметично закрывающимся пластиковым контейнерам или пакетам (обычным полиэтиленовым или специальным для замороженных продуктов). Их закрывают или завязывают и убирают в морозильную камеру, сначала в отделение быстрой заморозки на 1,5-2 часа, затем на постоянное место хранения.

Существенный плюс этого способа, кроме того, что заморозить рябину быстрее и легче, чем сушить – то, что под воздействием холода в ягодах возрастает концентрация каротина, и они становятся более приятными на вкус.

Чем меньше порция в одном пакете или контейнере, тем лучше. В идеале она должна быть такой, чтобы ее можно было полностью употребить за один раз. Если ягоды часто размораживаются и снова замерзают, даже если просто попадают в тепло, с каждым разом польза для здоровья уменьшается.

Другие способы

Еще несколько не таких распространенных, но тоже позволяющих сохранить в ягодах максимальную концентрацию полезных веществ, способов заготовить рябину на зиму.

Моченая рябина. В зависимости от количества ягоды складывают в банку, эмалированную (не алюминиевую) кастрюлю или ведро. Заранее в нужном объеме готовится заливка из расчета на литр воды 20 г. сахара, 5 г. соли, 2-3 гвоздики и молотая корица на кончике ножа – ее нужно довести до кипения и остудить до комнатной температуры. Ягоды оставляют в помещении на 3-4 дня, пока не завершится процесс брожения. Затем тару плотно закрывают и хранят всю зиму прохладном сухом месте – подойдет погреб, лоджия, балкон.
Крученая рябина. Ягоды с сахаром в пропорции 1:1 прокручивают в мясорубке или измельчают блендером. При комнатной температуре ждут 3-4 часа, пока сахар полностью не растворится, затем убирают на зиму в холодильник или погреб.
Вяленая рябина. Способ хорош как для красной рябины, так и для черноплодной, особенно если последняя пострадала от внезапных заморозков, но несколько трудоемок и отнимает много времени. Сначала ягоды нужно на 3-5 минут залить кипятком, слить его, а затем на протяжении 12-14 часов оставить лежать в холодной воде, которую за это время нужно 3-4 раза поменять. Воду сливают, ягоды сушат, добавляют на каждый килограмм по стакану сахара и оставляют на сутки. Через 24 часа выделившийся сок сливают, добавляют еще столько же сахара и опять оставляют на сутки. Затем сок вновь сливают, рябину заливают заранее приготовленным сахарным сиропом (1 кг. сахара на стакан воды). Массу доводят почти до кипения и снимают с огня ровно через 7 минут. Сироп сливают через дуршлаг, ягоды тонким слоем раскладывают на противне и оставляют в духовке, нагретой до 60-70ºС примерно на полчаса. Противень достают, и, когда рябина остынет, процедуру повторяют еще раз. Когда ягоды снова остынут, их выкладывают на кусок ткани, листы бумаги или в сито и перед тем, как разложить по стеклянным банкам, досушивают примерно 6 часов при комнатной температуре.
Рябина в заливке. Цельные грозди заливают кипятком на 3-5 минут. Затем кисти раскладывают по стерилизованным банкам и заливают кипящим яблочным соком, если рябина красная и смородиновым, если черноплодная. Лучше брать сок, приготовленный в домашних условиях.

Еще вкуснее пастилы засахаренная рябина . Для ее приготовления спелые грозди нужно разобрать на небольшие веточки, помыть и обсушить. Приготовить сахарный сироп, как для цукатов. Залить кипящим сиропом рябиновые гроздочки, и дать им остыть. Затем вынуть ягоды, а сироп опять довести до кипения и вновь залить им рябину. Процедура повторяется 5-6 раз, пока ягоды не потемнеют и не пропитаются сиропом. После этого их нужно подсушить и обильно обсыпать сахарной пудрой. Хранить можно в пластиковых коробках или в любой стеклянной таре. Все равно долго это лакомство не лежит — слишком вкусное.

Полезные свойства рябины: Как собирать и хранить рябину, что приготовить из рябины

14.09 Полезные свойства рябины: Как собирать и хранить рябину, что приготовить из рябины

На Руси считалось, что рябина несет счастье в дом, оберегает его от зла. Но не только поэтому сажали люди красавицу-рябину рядом с жилищем. Нашим предкам были хорошо известны полезные свойства рябины. Кроме того, из рябины готовили пастилу, варенья, джемы, кисели, сок, сиропы. Узнаем, чем же полезна рябина, какие лечебные свойства рябины важны, в чем польза рябины для организма и что можно приготовить из нее. Разберемся, как и когда собирать рябину, как хранить рябину. Для самых любопытных — рецепты варенья из рябины и инструкция, как приготовить витаминный чай из рябины.

Рябина красная (рябина обыкновенная, рябь (пища для рябчиков), рябина лесная) растёт повсюду: в лесах, на лесных полянах, в парках, скверах, садах. Из-за своего широкого распространения рябина многими воспринимается как малоценная ягода. Однако это не так. Полезные свойства рябины были хорошо известны нашим предкам. И дикая, и сортовая рябина одинаково пригодна для заготовки в качестве лекарственного средства и продукта питания – вкусного, полезного и необычного. Не пугайтесь рябиновой горечи, вкусовые качества ягод рябины улучшаются при правильной обработке.

Плезные свойства рябины

Чем же полезна рябина, какие лечебные свойства рябины можно использовать людям. Итак, польза рябины заключается в уникальном составе ее ягод. Рябина содержит целый комплекс витаминов и минералов, которые необходимы организму. Спелые ягоды рябины красной содержат органические кислоты (яблочную, сорбиновую, лимонную, янтарную, винную), дубильные и пектиновые вещества, аминокислоты, эфирные масла, немало калия, магния, фосфора, железа и других микроэлементов. Витамин А, витамин РР, витамины B1, В2 и С, а также витамины Р, К, Е. Провитамина А в зрелых ягодах рябины больше, чем в моркови, а витамина С — чем в лимонах. Наличие витамина Р ставит рябину на одно из первых мест среди других плодовых растений — он укрепляет нервную систему, устраняет раздражительность, бессонницу и общую слабость организма.

Полезные свойства рябины полезны при лечении и для профилактики атеросклероза, рябина оказывает мочегонное и кровоостанавливающее действие. Сок применяется при геморрое, гастрите с пониженной кислотностью. Фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл, плесневого грибка, из рябины выделена сорбиновая кислота, обладающая бактерицидными свойствами, которая применяется при консервации соков и овощей.

Важным компонентом ягод рябины являются пектины . которые препятствуют избыточному брожению углеводов, что проявляется подавлением газообразования в кишечнике. Желеобразующие свойства пектина способствуют выведению избытка углеводов.

Парасорбиновая и сорбиновая кислоты рябины . обнаруженные более 100 лет назад, только в последние десятилетия привлекли внимание исследователей. Оказалось, что они тормозят рост микроорганизмов, грибов и плесеней. Для женщин употребление рябины станет хорошей профилактикой таких неприятностей как молочница и грибковые заболевания.

Рябина обладает желчегонными свойствами, которые связаны с наличием сорбиновой кислоты и сорбита . Сорбит понижает содержание жира в печени и холестерина в крови. Аналогично действуют порошок и паста из плодов рябины. Желчегонное свойство ягод рябины обусловлено участием не только сорбита, но и других веществ (амигдалин, органические кислоты).

Амигдалин, содержащийся в ягодах рябины, повышает устойчивость к кислородному голоданию. Он предложен как препарат радио- и рентгенозащитного действия. С этим его свойством связано применение в народе ягод рябины при угаре — их дают жевать больному. Амигдалин участвует в защите жиров от переокисления, в результате чего рябину применяют в народной медицине при атеросклерозе.

Рябину используют как лечебное и профилактическое средство при состояниях . сопровождающихся витаминной недостаточностью. Сок из свежих ягод рябины рекомендуют при пониженной кислотности желудочного сока — по 1 чайной ложке перед едой.

Из рябины делают варенья, джемы, кисели, сок, сиропы . которые снижают проницаемость, ломкость капилляров; благоприятно сказываются на обмене холестерина; обладают противоотечными (дегидратическими), желчегонными свойствами; способностью сдерживать гнилостные и бродильные процессы в кишечнике; полезны при зобной (базедовой) болезни; стимулируют кроветворение. Но при этом не следует забывать, что комплекс органических и неорганических веществ плодов рябины в определенной степени повышает свертываемость крови . При склонности к кровоточивости это полезно, а при расположенности к тромбозам рябиной увлекаться не надо.

Что приготовить из рябины

Настой из ягод рябины красной . 1 чайную ложку плодов залить 1 стаканом кипятка, настоять до остывания. Пить по 0,5 стакана 1-3 раза в день, как ценное поливитаминное средство, при аллергических и других заболеваниях кожи.

В народной медицине сок из свежих ягод рябины красной рекомендуют при пониженной кислотности желудочного сока, принимают по 1 чайной ложке перед едой. Также, свежий сок рябины, эффективное средство от геморроя. Из плодов рябины надо отжать сок и пить по 1/4 стакана, 3 раза в день, запивая водой.

Настойка рябины . Берём стеклянную банку и заполняем её больше чем на половину объёма плодами рябины. Затем водкой заполняем всю ёмкость доверху, укупориваем. Помещаем в тёмное прохладное место на 10-14 дней, настойка должна стать тёмно-коричневого цвета и приобрести специфический лесной запах. Настойку отцеживают и хранят в прохладном тёмном месте. Принимают её по одной ст. ложке разведённой в воде не менее 3-х раз в день.

Морс из ягод рябины также очень полезен. Для этого берется 40 г ягод, измельчают в ступке, заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 4 часов. Затем хорошо встряхивают содержимое и процеживают через трёхслойную марлю. В отфильтрованный настой по вкусу добавляют ещё сахар.

Сироп из красной рябины можно легко приготовить дома. Используют ещё такой рецепт: ягоды рябины в ступке измельчают и заливают кипятком, в соотношении 1:2, настаивают 4 часа, процеживают и разводят сахарным сиропом.

Очень вкусна пастила из рябины . Немного горьковатый вкус придает лакомству пикантность. На каждый килограмм спелых ягод рябины нужно взять 2 кг сахарного песка. Рябину сварить до мягкости, растереть и перемешать с сахаром. Массу выложить на выстланный бумагой или фольгой противень и высушить в духовке при низкой (до 75°С) температуре. Готовую пастилу разрезать острым ножом на ромбики и кубики, покрыть слоем сахарной пудры и уложить в коробки или банки с плотно закрывающимися крышками.

Как приготовить варенье из рябины

Ягоды рябины отделить от веточек, помыть. Ягоды залить водой, проварить на слабом огне 10 минут. Воду слить, ягоды просушить. Из сахара и воды сварить сироп, добавить ягоды и варить 20 минут. Отставить настаиваться на 8 часов. Сделайте еще 2 варки по 10 минут и настаивая не меньше часа. В последний раз слейте сироп, хорошо его уварите. Ягоды разложите по банкам и залейте горячим сиропом. Закатайте банки.

Как приготовить витаминный чай с рябиной?

Витаминные чаи из рябины делятся на профилактические и лечебные. Последние нужно принимать только по рекомендации врача, у профилактических чаев противопоказаний в общем нет. Единственное ограничение при пониженном артериальном давлении – рябина, как и шиповник, боярышник в этом случае применяется с осторожностью. Витаминный чай состоит из двух или нескольких компонентов, которые смешиваются в разных пропорциях, в зависимости от нужного эффекта. Самые доступные и полезные для организма это рябиновые чаи с добавлением шиповника, черной смородины и черноплодной рябины.

Витаминный чай из плодов рябины и шиповника. Как правило, плоды рябины и шиповника для приготовления витаминного чая смешиваются в равных количествах. Взять по полстоловой ложки измельченных плодов рябины и такое же количество плодов шиповника. Залить двумя стаканами кипятка. Настаивать в закрытой посуде (лучше в термосе со стеклянной колбой) сутки. Через это время у вас получится великолепный поливитаминный чай, в который по вкусу добавляется мед. Особенно полезно делать такой чай в период вынужденного сезонного авитаминоза – в конце зимы и весной.

Витаминный чай из рябины и черной смородины . Половину стакана плодов рябины смешать с таким же количеством ягод черной смородины, залить литром кипятка и настаивать два часа. Процедить и добавлять в черный чай или пить по полстакана несколько раз в день. Если к такому чаю добавить малиновый сироп или варенье, получится отличное жаропонижающее средство.

Можно приготовить из рябины витаминную добавку к любому травяному чаю или к обыкновенному черному чаю . Для этого нужно взять в равных частях свежие ягоды рябины и шиповника (по полстакана), размять толкушкой и залить двумя стаканами кипятка. Настоять два часа, процедить и добавить сок одного лимона. Витаминный чай можно разводить кипятком или смешивать с любым горячим чаем.

Как и когда собирать рябину?

Рябину можно собирать в два этапа. В каждый из них стоит соблюдать ряд правил: рябину собирают в сухую погоду, предпочтительно утром, поскольку в это время ягоды имеют наибольшую ценность. Урожай складывают в неглубокие корзины и ящики.

В сентябре собирают рябину для хранения в свежем виде . Ягоды в это время уже приобретают свойственную сорту окраску и величину, однако достаточно сильно горчат, поскольку не подморожены. Зато прекрасно подходят для длительного хранения. Чтобы сохранить рябину, кисти с ягодами развешивают в прохладном помещении. В сентябре сбор рябины происходит именно кистями.
В ноябре после первых заморозков рябину собирают для заготовок . К этому времени горечь по большей части уходит, и ягоды приобретают приятный сладковатый вкус. Рябина в этот период времени очень легко отделяется от плодоножек и становится более сочной. Сохранить такие ягоды в свежем виде сложно — они быстро теряют сок и портятся, зато различные заготовки из подмороженной рябины делать можно. В ноябре собирают только ягоды.

Как хранить рябину

Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.

Чтобы заготовить рябину в сушеном виде ее перебирают, моют, дают обсохнуть, раскладывают на противнях в один слой и ставят в духовку, нагретую до температуры 70-75С (некоторые хозяйки снижают температуру сушки до 40-60 С). Рябину аккуратно перемешивают и завершают процесс в тот момент, когда ягоды перестают слипаться между собой при сдавливании в ладони. Из сухих ягод достаточно часто делают муку, добавляя ее в различные блюда и выпечку.

Для этого способа заготовки рябины больше всего подходят ягоды, подвергшиеся воздействию холода. Их на 3-4 минуты заливают кипятком, после чего вымачивают в холодной воде на протяжении 12 часов (несколько раз ее меняя). Обсушенные ягоды пересыпают сахаром (250 г), выдерживают при комнатной температуре 20 часов, сливают образовавшийся сок и вновь добавляют сахар (250 г). Через 20 часов сок сливают, а ягоды заливают горячим сахарным сиропом, нагревают до 85С и оставляют на огне ровно на 7 минут. Остывшую массу процеживают, ягоды укладывают на противень и подвяливают при температуре 65—70°С (дважды по 25-30 минут). Остывшие ягоды выкладывают в сито и около шести часов досушивают при температуре 30°С. Готовый продукт хранят в стеклянной таре.

Замороженная рябина также очень полезна. Чтобы сохранить рябину в замороженном виде, ее моют, дают подсохнуть от влаги, укладывают в емкости или пакеты, закрывают (запаивают, завязывают) и замораживают. После заморозки вкус ягод заметно улучшается, а количество каротина даже немного увеличивается.

Вред рябины

Польза рябины очевидна, однако есть группы людей, которым применение рябины противопоказано, поскольку может причинить вред. Итак, нельзя употреблять ягоды рябины красной и препараты из неё людям, у которых повышенная свертываемость крови, кто пережил инфаркт или инсульт, кто страдает ишемической болезнью сердца, а также при повышенной кислотности желудка.

Андрей Шалыгин PhD, DBA, Главный редактор National Explorer

Если ягод рябины уродилось много, то следует ждать затяжную и суровую зиму.
Рано созревшие ягоды говорят о долгих холодах и поздней весне.
Ягоды падают с веток, не созрев — к богатому урожаю и дождливому лету.
Большой урожай красной рябины сулит холодную и долгую зиму.

Рябина: народные приметы и суеверия

Рябина издавна считается одним из самых мистических и сильных деревьев. Народные приметы об этом дереве способны помочь вам вовремя узнать о будущем и предугадать грядущие события с пользой для себя.

Во все времена люди придавали большое значение приметам и обычаям. Самые верные из них передавались из поколения в поколение, в итоге дойдя до нас в неизменном виде. На сегодняшний день практики в области целительства и биоэнергетики делают выводы о грядущих событиях в судьбе того или иного человека с помощью народных примет о рябине. Это дерево с горьковато-сладкими «огненными» ягодами не зря считается одним из самых загадочных и наделенных мистической силой.

Народные приметы о рябине

Раннее цветение рябины — к жаркому и сухому лету.
Листья на рябине желтеют и опадают летом — к суровой и долгой зиме.
Если цветы на рябине опадают, не раскрывшись до конца, следует ожидать поздней зимы.
Если листья рябины не опадают полностью, а вянут, оставшись на ветках, то февраль будет лютым и морозным.

Много красной рябины: верные приметы

Рябина во все времена считалась крайне необычным деревом. В ранних погребальных обрядах славян использовались ее ягоды, а ветки рябины вешали над дверью, чтобы защитить дом от мертвецов, проклятий и болезней.

Если ягод рябины уродилось много, то следует ждать затяжную и суровую зиму.
Рано созревшие ягоды говорят о долгих холодах и поздней весне.
Ягоды падают с веток, не созрев — к богатому урожаю и дождливому лету.
Большой урожай красной рябины сулит холодную и долгую зиму.

Рябина во дворе: приметы и поверья

Помимо защиты от потусторонних сил, рябина издавна считается «женским» деревом: она бережет красоту и молодость девушек, живущих в доме под защитой этого дерева.

Считается, что три рябины, посаженные вокруг дома, уберегут его от пожаров, воров и иных неприятностей.

Одна рябина во дворе способна вернуть здоровье любому хворому человеку, находящемуся в доме больше трех дней. Для этого необходимо приготовить отвар из листьев, цветов или ягод дерева и давать больному пить его три раза в день до выздоровления.

Две рябины у крыльца, по поверьям, отгоняют от дома незваных гостей и людей, пришедших в дом со злым умыслом.

Считается, что одна рябина, растущая возле забора родового дома, указывает на наличие магических способностей у женщин из этой семьи.

Народные приметы о рябине в доме

Согласно поверьям и приметам, букет с ягодами рябины, подаренный девушке, говорит о скорой свадьбе.

Веточка рябины, повешенная над оконной рамой, поможет уберечь дом от порчи, сглаза и недобрых пожеланий.

Согласно народным поверьям, девушке, желающей сохранить свою молодость и красоту, следует сделать бусы из созревших ягод рябины и носить их на себе.

Рассыпавшиеся ягоды рябины — к большому счастью с любимым человеком.

Не пропустить момент, когда радость и везение постучатся в ваш дом, помогут проверенные народные приметы о счастье. Мы желаем вам удачи, и не забывайте нажимать на кнопки и

Берем очередной лист клена. Переворачиваем его изнаночной стороной к для себя, загибаем листик.

Осенний букет с рябиной Мастер класс

Когда у человека радужное настроение, ему охото что бы его позитивом зарядились и все окружающие. Но когда по ту сторону окна дождик, настроения нет. Так охото, что бы все улыбнулись, получили заряд бодрости на весь денек. И вот в одно красивое утро, тучи разошлись, температура на градуснике поднялась до +10 0С, и так захотелось выбежать на улицу, услаждаться этой прелестной погодой. Отлично, что сейчас выходные, и мы целый денек проведем совместно со всей семьей. Решили мы с полезностью отдыхать, я собралась сделать прекрасный осенний букет с рябиной для комнаты. Что бы днем, просыпаясь, глаза натыкались на колоритную гамму красок озари, и что бы черпать заряд энергии на весь денек.

Приступаем к работе. Собираем все нужные материалы. Чтоб составить осенний букет своими руками нам будет нужно:

Делаем всеми возлюбленные поделки из осенних листьев — бутоны роз. Складываем листочек напополам.

Скручиваем лист в трубочку.

Берем очередной лист клена. Переворачиваем его изнаночной стороной к для себя, загибаем листик.

Обволакиваем этим листом сердцевину нашей розы.

Непременно закрепляем розу нитью либо флористической лентой. Лента бывает различных цветов.

Для одной таковой сделанной поделки из листьев своими руками пригодится 7-8 листиков клена. Поэтому роза выходит большой. Но вы плотность розы сможете выбирать сами, другими словами попытайтесь сделать розу с 10-12 листьями-лепестками.

Для собственного букета я сделала 5 розочек. Вы же сможете сделать и больше роз.

Собираем рябину в плотный букет.

Вокруг рябины размещаем розы. Все плотно закрепляем нитью либо строительным скотчем.

Ровняем кончики нашего букета, подрезаем их ножницами.

Насыпаем в стакан рябину, вставляем в него букет. Потому что букет тяжкий за счет рябины, что находится в нем, то нужно для него сделать и утяжеленную базу либо вазу (вы сможете заместо прозрачного стакана взять вазу). Это сможете все сделать на собственный вкус.

Сейчас осталось только поставить таковой букет с рябиной у себя в комнате, пусть веселит вас своими колоритными и насыщенными цветами. Еще открою один секрет, что бы бутоны роз навечно сохранили свою свежесть, их сможете обмакнуть в жаркий парафин, и подождать пока он высохнет, либо сбрызнуть лаком для волос.

Создатель: Алла Ильницкая

Мастер классы » Поделки » Поделки из листьев » Осенний букет с рябиной. Мастер класс

30 Июн 2021 foodhranenie 5 Поделитесь записью

Как сохранить гроздья рябины для букета. kakhranitedy.ru

Цветы в глицерине. Сохраняем дорогой сердцу букет на долгие годы

Консервированные цветы в глицерине. Описание процесса изготовления

Для работы понадобятся:

глицерин технический;
вода;
стеклянная емкость с широким горлышком;
растения.

Цветы в глицерине: обработка растений больших размеров

Для работы подготовьте тонкую проволоку, нож или ножницы, молд листа универсального, краски «осени» и материал, который вы выбрали для лепки: фарфор холодный, полимерная глина, пластика. Хочу заметить, что при отсутствии профессионального молда есть прекрасный вариант замены его на обычный лист.

Кленовые листья и гроздья рябины

Осень вступила в свои права, и радует нас обилием красок, но совсем скоро придет зима, а вместе с ней появятся совсем другая цветовая палитра холодных оттенков. Давайте попробуем сохранить теплые яркие краски осени всеми возможными способами. Один из таких способов «законсервировать» осень — создать кленовые листья из самозастывающией глины, холодного фарфора, пластики. Готовые листья собираются в композиции для ваз или любых украшений, например, заколки или броши.

Краски смешайте на палитре или сразу на глине, фарфоре, пластике. Не старайтесь тщательно их перемешать. Неоднородность цвета только улучшит результат и приблизит его к естественности и натуральности.

Раскатайте материал для лепки с помощью скалки илипаст-машины. Нет инструментов? Воспользуйтесь легким пустым флаконом лака для волос или любого другого округлого предмета, напоминающего по форме скалку.

Вырежьте кленовый лист. Нет молда? Не умеете это делать на «глаз»? Возьмите обычный кленовый лист с улицы и прокатайте его с помощью скалки поверх материала для лепки. Тыльная сторона листа поверх лицевой стороны материала. Делать процедуру раскатки необходимо осторожно и аккуратно, тогда «фактурить» лист вам уже не придется, все прожилки отпечатаются на материале.

Придать текстуру у настоящего листа поможет универсальный молд. Каждую из «условных» частей листа необходимо «прижать» к молду с помощью губки. Для лучших отпечатков молд протрите влажным тампоном или жирным кремом. Края листа подкатайте и сделайте тоньше. С этим легко справиться с помощью пальцев, а также зубочистки с бусиной, при отсутствии специальных инструментов.

Проволоку обкатайте и приклейте к уже подготовленному листу – сделайте ножку листа. На конце сделайте завиток, который имеется у всех кленовых листьев и помогает ему крепиться к ветке.

Придайте листку изгибы по вашему вкусу и отложите сохнуть.

Добавьте к остаткам материала для лепки краску красного оттенка и сделайте небольшие шарики. Приклейте их на проволоку с небольшой петелькой (для лучшего крепления). Проволоку предварительно обкатайте или же обмотайте тейп лентой.

На шариках обозначьте надрезы. Когда будущие ягоды полностью высохнут – соберите в гроздь.

Затонируйте акриловыми или масляными красками листья клена и ягоды рябины.

Соберите в единую композицию. Приклейте, при желании сделать оригинальное украшение, к заколке или основе для броши.

Теперь красавица-осень и ее дары будут всегда у вас «под рукой».

Как сохранить красную и черноплодную рябину на зиму

Приведенные ниже способы позволят максимально сохранить пользу этих ягод зимой.

Как сохранить свежие ягоды надолго

Сушеная рябина

Замороженная рябина

Другие способы

Моченая рябина. В зависимости от количества ягоды складывают в банку, эмалированную (не алюминиевую) кастрюлю или ведро. Заранее в нужном объеме готовится заливка из расчета на литр воды 20 г. сахара, 5 г. соли, 2-3 гвоздики и молотая корица на кончике ножа – ее нужно довести до кипения и остудить до комнатной температуры. Ягоды оставляют в помещении на 3-4 дня, пока не завершится процесс брожения. Затем тару плотно закрывают и хранят всю зиму прохладном сухом месте – подойдет погреб, лоджия, балкон.
Крученая рябина. Ягоды с сахаром в пропорции 1:1 прокручивают в мясорубке или измельчают блендером. При комнатной температуре ждут 3-4 часа, пока сахар полностью не растворится, затем убирают на зиму в холодильник или погреб.
Вяленая рябина. Способ хорош как для красной рябины, так и для черноплодной, особенно если последняя пострадала от внезапных заморозков, но несколько трудоемок и отнимает много времени. Сначала ягоды нужно на 3-5 минут залить кипятком, слить его, а затем на протяжении 12-14 часов оставить лежать в холодной воде, которую за это время нужно 3-4 раза поменять. Воду сливают, ягоды сушат, добавляют на каждый килограмм по стакану сахара и оставляют на сутки. Через 24 часа выделившийся сок сливают, добавляют еще столько же сахара и опять оставляют на сутки. Затем сок вновь сливают, рябину заливают заранее приготовленным сахарным сиропом (1 кг. сахара на стакан воды). Массу доводят почти до кипения и снимают с огня ровно через 7 минут. Сироп сливают через дуршлаг, ягоды тонким слоем раскладывают на противне и оставляют в духовке, нагретой до 60-70ºС примерно на полчаса. Противень достают, и, когда рябина остынет, процедуру повторяют еще раз. Когда ягоды снова остынут, их выкладывают на кусок ткани, листы бумаги или в сито и перед тем, как разложить по стеклянным банкам, досушивают примерно 6 часов при комнатной температуре.
Рябина в заливке. Цельные грозди заливают кипятком на 3-5 минут. Затем кисти раскладывают по стерилизованным банкам и заливают кипящим яблочным соком, если рябина красная и смородиновым, если черноплодная. Лучше брать сок, приготовленный в домашних условиях.

как сохранить рябину для поделки?

И блеск и упругость одновременно

Но у нас с сыном был подарочный набор «милое мыло»

часть его и использовали

Связаться с редакцией проекта можно через форму обратной связи.

Я делаю пару шагов и попадаю в удивительный мир, где царит удивительная красота и спокойствие. Едва слышно шуршат изумрудной листвой деревья -переговариваясь между собой. Даже воздух здесь пахнет по-особому, впитав в себя, аромат свежей листвы после недавнего дождика. С каждым вдохом ощущается прилив сил и хорошего настроения.

Грозди рябины

Этим летним утром я проснулся и увидел в окно яркое утреннее солнышко, которое приглашало меня на прогулку. Одевшись и выйдя на улицу, я увидел лужи после вчерашнего дождика. Вспоминая рассказы бабушки про грибной дождик, я решил пойти за грибами. Как раз неподалеку находился маленький лесок, туда я и отправился. Зайдя в лес, я сразу услышал мелодичное щебетание птиц, которое так и манивало меня войти в эту лесную сказку.

Проведя в этой сказке весь день, я не заметил, как наступил вечер, и пришла пора возвращаться домой. Так и не собрав грибов, я не расстроился, а решил взять с собой частичку этого чуда в виде букета из гроздьев рябины. Придя, домой я поставил букет на стол возле кровати, теперь он будет напоминать мне об уходящем лете, и дне который я провел наедине с природой.

Естественно, если речь идет про ягоды рябины своими руками, то нельзя забывать о самом доступном материале для творчество – это, конечно, бумага. Техника квиллинг позволяет создать яркие, объемные цветочные картины, открытки, используя для этого только бумажные полоски и клей.

Рябина своими руками: поделки из рябины. Лучшие идеи с фото

Еще одна красивая и яркая осенняя поделки – рябина своими руками обязательно увлечет в творческий процесс детей и родителей. Можно использовать природный материал для создания оригинальных цветочных композиций, а можно сделать веточку с ягодами, воспользовавшись знаниями о бисероплетении.

В данном случае, как сделать рябину своими руками, лучше использовать для мозаики не клей ПВА, а клей на силиконовой основе, он быстрее зафиксирует бусинки на поверхности. Смазать надо один элемент (ягодки или листик) картинки и насыпать сверху бисеринк: для ягод – красного цвета, для листиков – оранжевого или зеленого на выбор. Таким образом, надо заполнить все элементы, не выходя за контур. Каждый раз бусинки надо прижимать пальчиком к поверхности картона для более надежного крепления. Когда клей схватится, можно перевернуть лист и все лишние бусинки сами упадут, после чего надо вручную заполнить пустые пространства, если такие будут.

Рябина своими руками

Кстати, многие рукодельницы забывают, что и с природных материалов можно сделать оригинальные украшения, например, бусы из рябины своими руками, которые прекрасно подойдут для тематической осенней фотосессии. Многие креативные невесты вносят такие элементы и в свадебный букет, своими руками сделанный, и смотрится он изысканнее и нежнее тех, для которых используются обычные свежие розы.

Если вы решили сделать поделки из рябины своими руками, фото идеи можно подыскать в интернете, и первое, на что вы наткнетесь на просторах глобальной паутины – это бисерное деревце. Его мастерицы выполняют в двух вариантах: осеннее – с пожелтевшими листиками, зимнее – со «снеговой» шапкой над гроздями.

Рябина из бумаги своими руками

Готовые полоски можно купить в магазинах, наряду с другими товарами для творчества, можно их также вырезать самостоятельно, предварительно расчертив карандашом лист красной и зеленой бумаги на полоски. Ширина одной полосочки может быть 5-7 мм.

Есть и еще один доступный материал, из которого можно сделать, к примеру, тюльпаны из конфет – это гофрированная бумага. С гофробумагой нравится работать детям, ведь она легко склеивается, режется и мнется. А сделанная рябина из бумаги своими руками наполнит ваш дом яркими красками, и будет поднимать настроение холодными дождливыми осенними вечерами.

20 Июн 2021 foodhranenie 5 Поделитесь записью

Как сохранить рябину для зимнего букета. kakhranitedy.ru

Я расскажу о растениях, которые часто использую для зимнего букета.

О зимнем букете заботимся с весны

автор Вера Михейчик, фото автора

Садовый сезон всегда быстротечен. А нам так хочется унести с собой в зиму яркость и красоту растений!

Но есть хорошее решение – составить зимний букет.

Листья с растений-сухоцветов можно убрать. А можно скелетизировать красивые листья и потом добавить их в букет.

Я расскажу о растениях, которые часто использую для зимнего букета.

Аналогично эхинацее, используются в зимних букетах разные виды рудбекий.

Папоротники хороши не только в саду, но и в букете. Кружевная зелень папоротников отлично сочетается с разными растениями. В зимнем букете оригинально выглядят тёмно-коричневые вайи папоротника-страусника, образующиеся в середине лета в центре растения. Именно из-за этих пушистых вай, похожих на перья страуса, папоротник этого вида получил своё название.

Гипсофила придаёт зимнему букету лёгкость и создаёт ажурный светлый фон для более тёмных элементов.

Мордовник и синеголовник – декоративные растения с плотными побегами, на концах которых образуются колючие «шарики» серо-голубого цвета с металлическим отливом.

Статица (кермек, или лимониум) долго сохраняет окраску своих соцветий, объединяющих множество мелких цветков. Лучше всего смотрятся в зимнем букете однолетние сорта статицы с яркими соцветиями: фиолетовыми, синими, жёлтыми, белыми, малиновыми, розовыми. Кустики статицы с соцветиями мелких жёстких «колокольчиков» довольно просто вырастить из семян, посеяв их в начале мая в холодный рассадник.

глицерин технический;
вода;
стеклянная емкость с широким горлышком;
растения.

Цветы в глицерине. Сохраняем дорогой сердцу букет на долгие годы

Консервированные цветы в глицерине. Описание процесса изготовления

Для работы понадобятся:

глицерин технический;
вода;
стеклянная емкость с широким горлышком;
растения.

Цветы в глицерине: обработка растений больших размеров

И многие другие садовые и дикорастущие растения, которые можно сделать сухоцветами. А также разные плоды, корешки, ветки, вечнозеленые растения, живые цветы, которые выращивают в горшках. Материалом может быть и бумага, из которой вырезаются цветы, ветки и листья.

Как сделать зимний букет?

Из каких составляющих?

Для зимнего букета подойдут следующие составляющие:

ветки с гроздьями рябины или калины;
колосья пшеницы или других злаков;
тысячелистник;
бессмертник;
шишки разных хвойных деревьев;
растение астильба;
физалис;
эхинацея.

Для подставок под зимний букет используют разнообразные плетеные корзиночки, вазы и просто деревянные подставки. Составляющие части закрепляют под разными углами. Главное — чтобы все смотрелось гармонично, сочеталось по цвету.

Подготовка материала к зимнему букету

Ассортимент растений для букетов и композиций

Садовые и полевые растения.

Из однолетних декоративных трав наиболее распространены зайцехвост (лагурус), трясунка (бриза), пеннисетум.

Пеннисетум имеет сильно опущенные колосья длиной 5-10см.

В южных районах страны распространены артишок (соцветия), пампасская трава, пальмы (плоды).

Лесные, луговые и водные растения.

При естественном высыхании хорошо сохраняют натуральный цвет и оттенки следующие растения:

серебристо-белый, шерстистый – зайцехвост (лагурус), полынь (артемизия), стахис, сушеница;

серебристо-белый, шелковистый – гелихризум, лунария, пампасская трава; пушица;

серебристо-белый, искрящийся – клематисы (прямой и цельно-листный) ковыль, мискантус, сон-трава;

светло-кремовый – некоторые сорта астильбы, семенные коробочки мускари;

бело-розовый – акроклиниум, гелихризум, гортензия метельчатая, лук-порей, роданте;

оранжевый – гелихризум, физалис, целозия;

светло-сиреневый – астильба, гелихризум, кермек (широколистный, татарский), ксерантемум;

лиловый – гомфрена, лиатрис;

ярко-фиолетовый – кермек однолетний;

синий с металлическим отливом – синеголовник, мордовник;

черный – пижма, полынь;

серебристо-черный – тростник; красный – ягоды спаржи, целозия;

Естественный цвет сохраняют сухие деревья (ветки):

черный – лиственница, дуб, липа;

белый, искрящийся – козья ива (почки, цветки).

красный — барбарис, боярышник, шиповник, сладко-горький паслен, ягодная яблоня;

оранжевый — облепиха, рябина;

черный — терн, черноплодная рябина, бузина, кизильник.

желтый – клен обыкновенный, береза, ива;

красный – клен (гиннала и обыкновенный), осина;

Как сохранить красную и черноплодную рябину на зиму

Приведенные ниже способы позволят максимально сохранить пользу этих ягод зимой.

Как сохранить свежие ягоды надолго

Сушеная рябина

Замороженная рябина

Другие способы

Моченая рябина. В зависимости от количества ягоды складывают в банку, эмалированную (не алюминиевую) кастрюлю или ведро. Заранее в нужном объеме готовится заливка из расчета на литр воды 20 г. сахара, 5 г. соли, 2-3 гвоздики и молотая корица на кончике ножа – ее нужно довести до кипения и остудить до комнатной температуры. Ягоды оставляют в помещении на 3-4 дня, пока не завершится процесс брожения. Затем тару плотно закрывают и хранят всю зиму прохладном сухом месте – подойдет погреб, лоджия, балкон.
Крученая рябина. Ягоды с сахаром в пропорции 1:1 прокручивают в мясорубке или измельчают блендером. При комнатной температуре ждут 3-4 часа, пока сахар полностью не растворится, затем убирают на зиму в холодильник или погреб.
Вяленая рябина. Способ хорош как для красной рябины, так и для черноплодной, особенно если последняя пострадала от внезапных заморозков, но несколько трудоемок и отнимает много времени. Сначала ягоды нужно на 3-5 минут залить кипятком, слить его, а затем на протяжении 12-14 часов оставить лежать в холодной воде, которую за это время нужно 3-4 раза поменять. Воду сливают, ягоды сушат, добавляют на каждый килограмм по стакану сахара и оставляют на сутки. Через 24 часа выделившийся сок сливают, добавляют еще столько же сахара и опять оставляют на сутки. Затем сок вновь сливают, рябину заливают заранее приготовленным сахарным сиропом (1 кг. сахара на стакан воды). Массу доводят почти до кипения и снимают с огня ровно через 7 минут. Сироп сливают через дуршлаг, ягоды тонким слоем раскладывают на противне и оставляют в духовке, нагретой до 60-70ºС примерно на полчаса. Противень достают, и, когда рябина остынет, процедуру повторяют еще раз. Когда ягоды снова остынут, их выкладывают на кусок ткани, листы бумаги или в сито и перед тем, как разложить по стеклянным банкам, досушивают примерно 6 часов при комнатной температуре.
Рябина в заливке. Цельные грозди заливают кипятком на 3-5 минут. Затем кисти раскладывают по стерилизованным банкам и заливают кипящим яблочным соком, если рябина красная и смородиновым, если черноплодная. Лучше брать сок, приготовленный в домашних условиях.

Но у нас с сыном был подарочный набор «милое мыло»

как сохранить рябину для поделки?

И блеск и упругость одновременно

Но у нас с сыном был подарочный набор «милое мыло»

часть его и использовали

Связаться с редакцией проекта можно через форму обратной связи.

20 Июн 2021 foodhranenie 8 Поделитесь записью

Советуем отправиться на прогулку в сухую погоду до наступления холодов. В парке или в лесу берите всё, что вам нравится: цветные листья, ветки, шишки, мох, ягоды, желуди. Листья необходимо засушить (хороший способ — между страниц книг). Цветы нужно сушить в подвешенном виде вниз бутонами.Осень — пора сбора урожая. Поэтому в осенних букетах и композициях особенно актуальны ягоды, колоски злаковых растений и даже овощи. Такие букеты помогут создать теплую уютную атмосферу в доме.Крепить материалы можно с помощью влажного песка, пенопласта и клея-пистолета. Текстильные ленты насыщенных оттенков подчеркнут красоту живых красок.

Букет из сухоцветов — красота и праздник в доме!

С незапамятных времён люди дарят друг другу на Новый год особые подарки, с «сюрпризом». Сухоцветы — это как раз то, что нужно! Что может быть волшебнее, чем цветы среди зимы? Ими украшают новогодний стол, преподносят в качестве подарков. Почему бы и вам не попробовать свои силы в создании этой красоты?

Идеи и результаты

ОСЕНЬЮ и зимой засушенные цветы и ветки в керамических или деревянных вазах придадут вашему дому неповторимый стиль, сделают его по-настоящему уютным. Конечно, если вы не заготовили материал заранее, то сможете создать только что-то простейшее — из вечнозелёных растений или красивых веточек с шишечками, ягодами и семенами, которые можно набрать в любое время. А для настоящих, сложных композиций сухоцветы надо заготавливать заранее. Всё, что вам понадобится, — это вовремя срезать растения и правильно их высушить. А радовать вас и ваших близких они будут очень долго. В высокой напольной вазе прекрасно выглядят сухие ветки с ягодами боярышника, барбариса, рябины. Замечательны сосновые ветви, особенно если одна из них большая, уходящая вверх и в сторону, а вторая маленькая. И совершенно незачем на них что-то вешать — они красивы своей естественной красотой. Для зимнего букета лучше выбирать такие растения, цветы которых при высушивании не теряют своей формы и окраски. Потемневшие листочки надо аккуратно срезать. Если головки цветков поникли — не беда, их можно укрепить тонкими проволочками.

Искусство объединения

СУХИЕ букеты очень хорошо смотрятся в больших, широких вазах. Для составления композиций потребуется дополнительный материал, им могут служить сухие или замшелые ветви лиственницы, липы, дуба, берёзы, а также корни деревьев, пни, спилы стволов, лишайники, грибы-трутовики. В качестве держателей используется мягкая нержавеющая проволока, её нужно смять и положить на дно вазы, образовавшаяся решётка будет поддерживать растения в нужном направлении. Лёгкие сухие букеты можно укрепить с помощью пластилина или сырого песка. Плоские держатели делают из тонкого листового (2-3 мм) алюминия или органического стекла. В вырезанной пластине пробивают дырочки и закрывают ею вазы, а в отверстия вставляют цветы. В низких плоских вазах букеты и композиции укрепляют моховыми подушечками или металлическими игольчатыми держателями. На дно можно положить также пористую губку, речные камешки или еловые шишки, чтобы стебелёчки засушенных растений лучше держались. Ни к чему битком набивать вазу цветами — красиво, когда каждое растение на виду.

Как сохранить цветы

ЧТОБЫ растения сохранили свой естественный вид, очень важно вовремя и правильно их заготавливать. Так, ромашку следует срывать на сушку в первый-третий день цветения, васильки — непременно в первый, мак и шиповник — рано утром, как только они распустились, а цветок тюльпана — и вовсе полураспустившимся. Рогоз режут в июле, пока он не созрел, а колосья ячменя — в конце лета, тогда они сохранят естественную окраску. Гелихризум, аммобиум, акроклиниум срезают в полуроспуске, а скабиозу, статице, синеголовник — в полном роспуске.

Цветы для будущего сухого букета заготавливают в солнечный день, они должны быть абсолютно сухими, без единой капли влаги и, по возможности, с длинным стеблем. Со срезанных растений удаляют листья, затем связывают в пучки, используя для этого круглую резинку, чтобы при высыхании уменьшенные в объёме стебли не рассыпались. Подготовленные пучки вывешивают в тёмном, хорошо проветриваемом помещении (в сарае, на чердаке) головками вниз. При сушке на балконе, лоджии или кухне каждый пучок заворачивают в газету, защищая его от света. Продолжение сушки — 2-3 недели, пока не высохнет стебель. О злаковых разговор отдельный — их сушат, просто поставив в прохладном местечке в посуду без воды. Высыхая, они принимают красивую форму. Злаки убирают в начале цветения, в это время они становятся светло-соломенными. В зимних композициях и букетах хороши ковыль, трясунка, ячмень гривастый, зайцехвост, овёс, канареечник, бромус, просо, овсяница. Их можно использовать как самостоятельно, так и в сочетании с другими цветочными растениями и травами.

У ячменя иногда оборачивают каждое зёрнышко кусочками разноцветной фольги от конфет. Это очень кропотливая работа, но результат потрясающий — получается просто фейерверк!

Очень красивы ягодные кустарники — облепиха, шиповник, барбарис, снежноягодник, сибирская яблонька. Ветки с ягодами следует срезать в тот момент, когда плоды особенно интенсивно окрашены, — до наступления морозов. Можно использовать и лесные декоративные растения: можжевельник, вереск, сныть, чернику, бруснику, багульник, иван-чай. Симпатичны в букетах веточки деревьев с плодами или цветками: берёзы, клёна, ивы, липы, ольхи, а также ветви хвойных — ели, сосны, пихты, лиственницы, кедра.

Замечательно выходят букеты из болотных растений — рогоза, пушицы, тростника. Из рогоза с коричневыми шишечками можно составить как самостоятельный букет, так и соединить его с другими травами. Из садовых растений для зимнего букета подходят физалис с его замечательными красными фонариками (только при составлении букета не забудьте удалить подсохшие листья), лунник, у которого предварительно надо оборвать «чехольчики» с семенами, а также многолетняя гипсофила. Хороши для зимних букетов все виды сухоцветов. К лучшим из них относятся: акроклиниум, аммобиум, цмин, гомфрена, кермек, ксерантемум, роданте. В некоторых из этих цветов привлекают элегантность и своеобразие строения куста, в других — обилие цветения и оригинальная форма соцветий, необычная окраска листвы или всего куста. Прекрасным материалом могут служить амарант, астильба, гипсофила, мордовник, синеголовник, тысячелистник птармика, физалис, рудбекия, гайлардия, нивяник, семенные коробочки мака, пионов, ясеницы, все виды колючников, садовый ячмень. Они при правильном сборе, сушке и хранении не теряют естественной формы и окраски цветков.

Можно не только просто поставить цветы в вазу, но сделать из них сложные настенные композиции, например, с помощью грибов-трутовиков. Перед сушкой в теле гриба делают отверстия, куда вставляют пластилин. Когда гриб подсохнет, в пластилине закрепляют сухие ветки с плодами, красивые травы, сухоцветы.

Новогодний подарок

ЕСЛИ композиция предназначается для праздничного стола, она должна быть невысокой, в низкой плоской вазе или корзиночке, и хорошо смотреться со всех сторон. Такой букет можно поставить на стол, сервант, книжную полку, телевизор, укрепить на люстре, бра, торшере. Сочетание может быть самое разнообразное. Например, азалия, ветка ели в светлой простой низкой вазе; стеклянная ваза с декором из хвои и яркие шары с добавлением цветов; каллы, лунник, гроздь красной рябины, ветка ели, свеча в плоской вазе; красивая ветка ели, физалис, гомфрена, свеча в декоративной керамике; акроклиниум, две ветки ели, свеча на низкой замысловатой коряжке — всё выглядит замечательно. Особую прелесть композициям придают «заснеженные» ветки. Сделать их совсем нетрудно. Готовят раствор из расчёта 2 части соли и 1 часть горячей воды, после охлаждения в него на 24 часа погружают ветки, просушивают их и используют в композициях. Попробуйте создать композицию из трёх «заснеженных» веток ели, грозди красной рябины и парочки декоративных свечек, закрепив их на коряге, закрытой ватой. Ваш новогодний подарок будет самым оригинальным!

Можно не только просто поставить цветы в вазу, но сделать из них сложные настенные композиции, например, с помощью грибов-трутовиков. Перед сушкой в теле гриба делают отверстия, куда вставляют пластилин. Когда гриб подсохнет, в пластилине закрепляют сухие ветки с плодами, красивые травы, сухоцветы.