Можно ли есть декоративную тыкву?
Декоративная тыква обладает множеством достоинств, она украшение сада, её выращивание не требует особых хлопот. Эта оригинальная «красавица» порадует своей декоративностью и неприхотливостью любого садовода.
Как выглядит декоративная тыква и зачем ее выращивать?
За одно лето стебли растения могут достигать 6 метров. За первый месяц из тыквы можно создать «зелёную ширму», позволяют это сделать стебли длиной до 2,5 метров.
Оформление арки с помощью декоративной тыквы
Растением можно обвить:
Но не только пышной зеленью отличается это растение. Зеленый фон уже в июле украсится яркими цветочками. Через месяц растение удивит своими оригинальными плодами, имеющими различные формы и цвет. В отличие от круглых или слегка вытянутых плодов обычной тыквы, формы плодов декоративной поражают разнообразием форм и цветов. На ваших зеленых «ширмочках» будут висеть звездочки, грушки, мандаринчики и прочие тыквочки оригинальных форм.
Съедобна ли такая тыква?
Оригинальной красавицей интересуются больше садовые или интерьерные дизайнеры. Кулинары предпочитают не использовать её плоды. Хотя есть сорта, которые имеют съедобную мякоть. Внутренности чалмовидной тыквы сладковатые, съедобный плод у лагенарии.
По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются исключительно как украшение
Ориентируясь на надписи на пакетах семян, нельзя узнать точно – съедобен ли плод этого вида.
Самые популярные сорта
Знакомимся с плодами распространенных сортов декоративных тыкв:
Мандарин (Mandarin)
Соответствуют его названию. Они такие же мелкие, оранжевые, круглой формы, весом до 300 г .
Крошка Бу (Baby Boo)
Белые тыквочки вырастают до 10 см в диаметре. Они с гладкой коркой, считаются съедобными.
Свит Дамплинг (Sweet Dumpling)
Плоды сорта достигают 500 г, выглядят очень оригинально. Тыквочки с желтоватыми или белыми рёбрами, между которыми расположены темные полоски с белыми крапинками.
Bischofsmutzen
Удивляет тыквочками из двух полушарий. Половина кожицы которых белая, а другая половина – зелёная или красная;
Kleine Bicolor
Растение данного сорта к концу лета удивляет небольшими грушками, окрашенными в два цвета. Снизу – темно-зелеными с полосками желтого цвета, вверху — желтыми. Растение относится к группе Lagenaria siceraria (бутылочной лагенарии) .
Cou-Tors Hative
Сорт кривошеек, среди листвы располагаются плоды – лебеди с пузырчатой, солнечно-оранжевого цвета оболочкой.
По форме тыквы называют:
- бородавчатыми, имеющими грушевидную или округлую форму с выростами типа бородавок, различных по цветовой гамме;
- звездчатыми, с максимальным диаметром до 15 см, приплюснутой или удлиненной формы, цвета разнообразные, возможны несколько цветов у одного экземпляра;
- грушевидными, тыквочки в форме груши, размером до 12 см, на двухцветных чёткая граница между цветами;
- виколистными, листья которой напоминают лопасти, с зелеными плодами с полоской цвета молока или крапчатыми, округлой формы;
- чалмовидными, в России такой декоративный кабачок называют «грибочками», мандаринового или мраморно-зелёного цвета;
- бутылочными, горлянкой или лагенарией, плоды окрашены в цвет зелёного мрамора.
Как вырастить такую культуру на дачном участке?
Этапы выращивания декоративной тыквы:
- Готовим семена – дезинфицируем, закаливаем, проращиваем.
- Высеваем семена в грунт. Для посева на рассаду подойдёт конец апреля или начало мая.
- Растение не любит пересадку, поэтому производим посев по одному семечку в горшок диаметром не менее 15 см.
- По истечению 12 дней присыпаем землёй, до самых семядольных листочков.
- Дважды проводим подкормку, можно использовать минеральные удобрения или навозную жижу.
- Высаживаем рассаду в 30-ти дневном возрасте, с пятью настоящими листочками.
- Перед посадкой прокапывают землю, вносим удобрения.
- Подготавливаем лунки, льем в каждую не менее 1 литры воды.
Декоративные тыквы хорошо разрастутся, если высадить рассаду в хорошо прогретую землю
- Можно сеять сразу в грунт, лучше после того, как минуют заморозки, температура почвы не менее 13 градусов.
- Вовремя поливаем и подкармливаем растение, а также рыхлим почву и пропалываем сорняки.
- Устанавливаем надежную конструкцию для опоры растения.
- Прищипываем основной побег, выросший до 1 метра, чтобы сформировались боковые отростки.
- Вовремя избавляемся от вредителей и болезней.
- Плоды собираем только после полного созревания, не допуская их замерзания.
Как используется декоративная тыква
Высушенные тыковки можно использовать для:
- Поделок ручной работы: подставок для свечей, ваз, фонариков, шкатулок, кашпо и других;
- Выжигания и художественной росписи;
- Декорирования интерьера помещения и ландшафтного дизайна.
Оригинальные композиции украсят любой интерьер, могут быть приятным подарком.
Заключение
Декоративная тыква – превосходный вариант озеленения вашего сада.
Её оригинальные плоды не заменимы для использования в дизайнерских работах. Имея такие достоинства, растение не требует особого ухода при выращивании. Садовод, вырастивший это изумительное по красоте растение, приобретёт множество позитивных эмоций.
Сорт кривошеек, среди листвы располагаются плоды – лебеди с пузырчатой, солнечно-оранжевого цвета оболочкой.
Как правильно замочить семена тыквы перед посадкой?
Мне кажется, тыква относится к тем самым культурам, с которыми овощеводам-любителям очень мало хлопот. По крайней мере, я почти не испытываю к тыквам никаких претензий). В отличие от прочих капризных культур, я высаживаю семена тыквы в заранее подготовленные удобренные грядки, затем просто поливаю, когда стоит сильная жара — каждый вечер; иногда рыхлю вместо одного полива. Иногда подкармливаю, но прекрасно тыква растет и безо всяких подкормок. И потом собираем урожай, стараясь сберечь тыковки от ворон-воришек).
Но семена тыквы непременно нужно замачивать, потому что всхожесть у них неодинакова. И посеяв в грунт сухие семена, можно напрасно дожидаться всходов.
Замочить семена тыквы никаких сложностей не представляет. Сначала выберите крупные полненькие семечки. Я в несколько слоев складываю бинт медицинский или марлю. Смачиваю его теплой водой. Одну половину его укладываю в квадратный пластиковый контейнер. На него укладываю семена тыквы. При этом всегда беру немного больше, чем мне нужно. Например, если я хочу высадить пять семян, то для проращивания укладываю штук восемь-десять. Ничего страшного, если они все взойдут. Можно высадить и все, не исключается, что какие-то всходы погибнут, например, от медведки.
Второй половинкой ткани прикрываю семена. Крышкой контейнер не прикрывать — семена должны дышать!
Оставить этот контейнер с семенами в теплом месте, чтобы семечки побыстрее проросли. Можно, если температура воздуха колеблется, сделать «парничок» — просто прикройте контейнер пленкой. Но ее периодически приоткрывайте, чтобы воздух поступал к семенам.
Марля или ткань не должны пересыхать, поэтому всегда смачивайте водой и верхнюю половинку и, конечно, нижнюю. Всхожесть семян зависит от их качества и температуры воздуха. Иногда, чтобы семена набухли и проклюнулись, достаточно двух суток, иногда больше.
Порой семена предварительно замачивают в растворе марганцовки, чтобы тыква не болела. Я так не делаю, но это не помешает.
Не ждите, чтобы ростки сильно вырастали — потом сложно их бывает снять с ткани. высаживайте или в стаканчики, если хотите получить рассаду, или сразу в грунт.
Марля или ткань не должны пересыхать, поэтому всегда смачивайте водой и верхнюю половинку и, конечно, нижнюю. Всхожесть семян зависит от их качества и температуры воздуха. Иногда, чтобы семена набухли и проклюнулись, достаточно двух суток, иногда больше.
Выращивание и использование декоративной тыквы
Мы привыкли украшать дачу цветами, но необычные овощи с этой задачей справляются ничуть не хуже. Например, декоративная тыква, которая становится все популярнее среди садоводов. Ее поднимающиеся вверх по опоре сильные побеги очень быстро образуют зеленые «ширмы», на которых к осени в изобилии красуются яркие плоды оригинальных форм. Они радуют глаз хозяев и удивляют гостей.
Помимо оригинальности, декоративная тыква обладает массой иных достоинств
Помимо оригинальности, декоративная тыква обладает массой иных достоинств. А если у вас на даче такого украшения пока нет, еще не поздно прикупить семена к новому сезону.
Почему стоит ее вырастить?
- Во-первых.
Это красиво. Выразительные листья на длинных, сильных плетях, яркие цветки и необычные плоды – это растение привлекательно своей оригинальностью.
Это растение привлекательно своей оригинальностью
К тому же, растет оно быстро. Плети, достигающие 4-6 м в длину, легко осваивают предоставленные опоры, так что декоративную тыкву можно с успехом использовать для вертикального озеленения участка, декора беседок, шпалер, пергол и так далее.
Кустовые формы встречаются реже; если вам попадутся семена именно таких сортов, используйте их для посадки в вазоны, которыми можно эффектно декорировать террасу или зону отдыха.
- Во-вторых.
Это интересно детям. Сажать крупные семечки легко; развивается тыква быстро, что важно для нетерпеливого юного огородника, поэтому, обустраивая детский огород, стоит выделить местечко и для такой забавной диковинки.
Это интересно детям
Уход за растением необременительный, а «игрушечные» тыквы сами по себе притягательны для малышей. Тем более, если вы покупаете смесь сортов: результат всегда будет приятным сюрпризом.
- В-третьих.
Это отличный материал для поделок и дизайна. Полностью созревшие и хорошо высушенные тыквы – неисчерпаемый источник творческих идей.
Это отличный материал для поделок и дизайна
Дизайн ванной загородного дома или стильное украшение кухни; декоративные подсвечники или шкатулки; осенние композиции; оригинальные подарки – всех возможностей и не перечесть.
Необычные тыквочки причудливых форм и окрасок могут стать элементом декора
Необычные тыквочки причудливых форм и ярких окрасок способны стать самостоятельными элементами различных декоративных композиций.
Как она выглядит?
Чаще всего семена декоративной тыквы продаются в смеси сортов (например, ‘Погремушки’ от Евро-Семена, ‘Сувенир’ от СеДек, ‘Артистка’ от Гавриш или ‘Сюрприз’ от Артикула). Поэтому всякий раз, посадив семечки, вы будете с нетерпением ожидать результата своих трудов: какие приятные сюрпризы ожидают вас в этом сезоне.
Декоративные тыквы чрезвычайно разнообразны
Иногда производители составляют смеси по какому-либо характерному признаку (например, по форме плодов). Так, ‘Корона’ от Плазменных семян — это смесь с плодами звездчатой формы, а ‘Турецкий тюрбан’ от Артикула — смесь разнообразных окрасок декоративных чалмовидных тыкв.
Декоративные чалмовидные тыквы различных окрасок
Те же, кто сюрпризов не любит, предпочитая определенность во всем, могут выбрать семена одного из понравившихся сортов декоративных тыкв — о некоторых из них я расскажу.
Мелкие (200-300 г весом) плодики сорта ‘Апельсинка’ действительно напоминают этот фрукт: ярко-оранжевые шаровидные или чуть приплюснутые тыквочки, особенно эффектные на фоне густой зелени длинных побегов.
Тыквы сорта Апельсинка
Оригинальные белые тыковки диаметром около 10 см у сорта ‘Baby Boo’. Они слаборебристые, с гладкой корой и белой мякотью.
Белые тыквы сорта Baby Boo
Мини-тыквы сорта ‘Sweet Dumpling’ образуют плоскоокруглые ребристые плоды до 500 г весом. Между ребрами (белого или бледно-желтого цвета) проходят темно зеленые полосы с мелкими белыми крапинками.
Мини-тыквы сорта Sweet Dumpling
Грушевидные плоды сорта ‘Kleine Bicolor’ имеют контрастную окраску с отчетливо прорисованной границей цветов: нижняя часть каждой тыквочки темно-зеленая со светлыми полосками, а верхняя — ярко-желтая.
Грушевидные плоды сорта Kleine Bicolor
Вообще-то, выращивая на даче эти необычные плоды, мы имеем дело не только с разными сортами, но и с разными видами многообразного семейства Тыквенных. Вот, например, Lagenaria siceraria — тыква бутылочная (лагенария), сорт ‘Кобра’ — с булавовидными плодами пятнистой окраски и причудливой формы
Лагенария, сорт Кобра
Популярная чалмовидная тыква — Cucurbita maxima var.turbaniformis — является разновидностью тыквы крупноплодной (Cucurbita maxima) и, в свою очередь, представлена в различных формах и сортах, отличающихся как окраской, так и размером плодов.
Чалмовидная тыква
Ну а большинство культивируемых на наших участках декоративных тыкв — это формы и сорта тыквы мелкоплодной, или тыквы обыкновенной фигурной — Cucurbita pepo var.ovifera. Именно она подарила нам то фантастическое разнообразие, которому можно удивляться бесконечно.
По форме эти декоративные тыквы иногда подразделяют на:
- звездчатые (она же тыква-корона)
Плоды похожи на небольшие патиссончики; есть сорта, напоминающие морскую звезду или корону. Размер плода — до 15 см в диаметре. Форма удлиненная или приплюснутая, цвет — желтый, зеленый, белый, оранжевый (и их сочетания).
Звездчатые тыквы, или тыквы-короны
- бородавчатые
У этих плодов кора сплошь покрыта бугорками, напоминающими бородавки, — отсюда и название. Могут иметь округлую или грушевидную форму; цвет — ярко-оранжевый, темно-зеленый, белый, желтый (есть и двухцветные сорта).
Бородавчатая тыква
- грушевидные
Название говорит само за себя: по форме эти плоды очень похожи на грушу. А если еще и желтые… Ну чем не фрукт? 🙂
Грушевидные тыквы
- мандариновые
Эти тыквочки тоже «маскируются» — ярко-оранжевые плодики диаметром до 10 см, округлые, с гладкой кожурой и слабо выраженной ребристостью, отчетливо напоминают апельсины или мандарины
Мандариновые тыквы
Но всех возможных вариантов форм и окрасок плодов декоративной тыквы такая классификация не вмещает. Одноцветные, двухцветные, пятнистые, полосатые, гладкие и ребристые, округлые, удлиненные, приплюснутые, фигурные…
Декоративные тыквы необычайно многообразны и по форме, и по окраске плодов
Они необычайно многообразны — возможно, именно в этом секрет их популярности? Конечно. Но окончательно покорить сердца садоводов помогает неприхотливость растения.
Как ее вырастить?
Агротехника декоративной тыквы не отличается от обыкновенной, о которой шла речь в статье Тыква: посадка и уход. Можно сажать ее в конце мая – начале июня прямо на грядку, но если климат в ваших краях теплом не балует, и лето короткое, лучше выращивать через рассаду. Чтобы не травмировать растение при пересадке, сажайте в торфяные горшочки.
Агротехника декоративной тыквы не отличается от обыкновенной
Почва нужна плодородная, рыхлая, нейтральная. Обеспечьте хороший полив и достаточное питание; особенно любит тыква органические удобрения. Выбирайте солнечные, хорошо прогреваемые участки: это растение тепло- и светолюбиво.
Декоративные тыквы чаще бывают плетистыми, но есть и кустовые сорта
Декоративные тыквы чаще бывают плетистыми, но есть и кустовые сорта. Плетистым нужна надежная опора – это позволит им максимально проявить свою внешнюю привлекательность. Вы можете использовать это растение, чтобы замаскировать хозяйственные постройки или старый забор – и тыкве хорошо, и хозяевам. Только учтите: плети тяжелые, поэтому опора должна быть прочной и устойчивой.
Можно ли ее есть?
Раз уж речь о тыкве — культуре традиционно съедобной, — вопрос о том, можно ли использовать в пищу декоративную разновидность овоща, напрашивается сам собой.
По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются как украшение
По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются исключительно как украшение. Некоторые разновидности можно употреблять в пищу, пока плоды неспелые — дозревая, они грубеют и становятся непригодными ни для еды, ни для корма скоту. А у тыквы чалмовидной, к примеру, есть сорта со сладкой, вкусной мякотью. Съедобна и белая тыква описанного выше сорта ‘Baby Boo’.
Однако, можно встретить и диаметрально противоположные мнения о съедобности отдельных сортов. Так, в описании голландских семян сорта ‘Sweet Dumpling’ мы читаем, что эта тыковка пригодна и для употребления в сыром виде, и для кулинарной обработки. Она очень сладкая, ее мякоть имеет яблочный привкус. Однако семена того же сорта от французского производителя в другом интернет-магазине сопровождаются предупреждением, что плоды не предназначены для еды. Кто прав. Для меня вопрос так и остался открытым. Будет здорово, если среди читателей найдутся специалисты, способные внести ясность.
Когда ее убирать и как использовать?
Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков: поврежденные морозом плоды храниться не будут. Зрелые (с твердой корочкой) тыквочки высушивают и используют для декорирования интерьера и изготовления поделок.
Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков
Мелкие плоды обычно сушат целиком, не удаляя сердцевину. У плодов покрупнее размером лучше аккуратно удалить мякоть и семена, вырезав небольшую крышечку сверху. Из таких тыквочек делают вазы для зимних аранжировок, декоративные шкатулки, подсвечники и так далее
Из тыквочки покрупнее получится симпатичная ваза
Чтобы сохранить яркость плодов, располагайте их в помещении там, куда не достают солнечные лучи. Изделия из декоративных тыкв можно расписывать и покрывать лаком. Это отличное занятие для детей, которые будут гордиться поделками из собственноручно выращенных тыковок.
А напоследок — для вдохновения — полюбуйтесь фантастическими работами американской художницы Мэрилин Сандердерленд (Marilyn Sunderland). Сложно поверить, что все эти чудеса вырезаны из самой обычной тыквы, не правда ли.
Однако, можно встретить и диаметрально противоположные мнения о съедобности отдельных сортов. Так, в описании голландских семян сорта ‘Sweet Dumpling’ мы читаем, что эта тыковка пригодна и для употребления в сыром виде, и для кулинарной обработки. Она очень сладкая, ее мякоть имеет яблочный привкус. Однако семена того же сорта от французского производителя в другом интернет-магазине сопровождаются предупреждением, что плоды не предназначены для еды. Кто прав. Для меня вопрос так и остался открытым. Будет здорово, если среди читателей найдутся специалисты, способные внести ясность.
О декоративной тыкве
Огород или сад – это и место отдыха всей семьи, который должен красиво выглядеть, радовать взгляд свежей зеленью. Красивые вьющиеся растения, которые оплетают беседку, создавая приятную полутень, созревающие на их фоне яркие разноцветные тыковки – все это делает ваш участок особенно привлекательным. Создать такую красоту не сложно. Надо купить семена декоративной тыквы и ухаживать за растением. Сделать это просто, т.к. оно неприхотливо.
Декоративная тыква имеет множество разновидностей
Декоративная тыква быстро набирает популярность, т.к. ее достоинства не оставят равнодушными даже опытного садовода. К тому же вырастить ее может и новичок, т.к. она неприхотлива. Если вы хотите что-то посадить с ребенком, это растение – идеальный вариант, т.к. быстро появляются побеги, цветы и плоды. Дети нетерпеливы, им хочется сразу же увидеть результат своего труда.
Почему ее стоит выращивать
У декоративной тыквы множество плюсов, из-за которой ее так любят садоводы и огородники. Рассмотрим преимущества этого растения.
- Оно сделает ваш сад еще прекраснее. Длинные, вьющиеся петли растения с листьями, на фоне которых сначала появляются яркие цветочки, а потом и разноцветные плоды – это очень красиво. Вы можете пустить побеги декоративной тыквы по беседке, или же украсить ими забор. Если у вас в саду есть вазоны, в них можно посадить кустовые формы декоративных тыкв.
- Растет быстро. Эта тыква быстро разрастается, поэтому в течение нескольких недель ваш сад будет утопать в зелени. «Зеленая ширма» в 2,5 м вырастет уже в течение июня, а в июле тыква начнет цвести, к августу на ней уже появятся первые плоды. За один сезон стебли вырастают до 6 м.
- Разнообразие сортов. Если обычная тыква – или круглая, или слегка вытянутая, то у декоративной огромное количество сортов и форм. На грядке может вырасти что угодно, если вы купили смешанные семена: и тыквы в виде груш, и похожие на мандарин, и в форме звездочки и т.д.
Получите материал для поделок
Если вы правильно высушите эти тыковки, они станут украшением вашего дома. Создавайте осенние композиции, подарите миниатюрные тыковки знакомым и друзьям.
Те, у кого есть дети дошкольного возраста, тоже оценят эту красоту. Они могут или играть с этими тыковками, или же использовать для осенней поделки в садике. Родители знают, что каждый год в садиках проводятся такие конкурсы поделок.
Декоративная тыква может украсить собой любой сад
Съедобна или нет
Людей с практическим складом ума в первую очередь интересует вопрос о том, можно ли есть плоды этого растения. Декоративная тыква не съедобна, ее выращивают только как украшение.
Хотя некоторые виды можно есть, у них вкусная мякоть. Это относится к чалмовидной тыкве, у которой сладкая мякоть. Можно съесть и белую тыкву сорта Baby Boo. Иногда на пакетах с семенами указывают противоречивую информацию. Одни и те же сорта называют как съедобными, так и несъедобными. Но есть декоративные тыквы можно только пока они не спелые. Созревая, тыковки грубеют. Их уже нельзя скармливать скоту или же употреблять в пищу.
Белая тыква Baby Boo очень красива и обладает приятным вкусом
Существует огромное количество сортов декоративной тыквы. Продают их в виде смесей. Часто смеси собирают не просто так, а по какому-то признаку. Так, смесь «Корона» дает плоды, похожие по форме на звезды, а «Турецкий тюрбан» — это чалмовидные тыквы.
Турецкий тюрбан
«Турецкий тюрбан» полюбился огородникам еще и потому, что его можно употреблять в пищу, в отличие от большинства декоративных тыкв. Из таких тыковок варят суп, кашу, тушат. К тому же «Турецкий тюрбан» хорошо хранится. Кто-то считает, что по названию она напоминает этот головной убор, но наши соотечественники сравнивают тыкву этого сорта с грибом или же желудем.
Турецкий тюрбан — съедобная разновидность декоративной тыквы
Уже по названию видно, на что похожи эти плоды. Они вырастают мелкими, весят всего 200-300 г. Окраска у них – оранжевая, сами тыквы круглые. Смотрятся очень красиво на зеленом покрывале из листьев.
Мандаринка
Похожа на этот цитрус, тоже круглая и оранжевая.
Это небольшие белые тыквы, которые вырастают до 10 см. Корка у них гладкая. Мякоть тоже белая, ее можно употреблять в пищу.
Sweet Dumpling
Этот сорт выделяется ребристыми тыковками, которые вырастают до 500 г. Ребра у нее белого или желтоватого цвета, между которыми хорошо видны темные полоски, украшенные крапинками белого цвета.
Kleine Bicolor
Они внешне напоминают грушу, которая окрашена в два цвета. Нижняя часть у плода темно-зеленая, с желтыми полосками, а верхняя – желтая.
Тыква Kleine Bicolor выглядит как полосатая груша
Это не все виды декоративных тыкв, их очень много. Не обязательно выбирать определенный сорт, тогда вид тыквы станет приятным сюрпризом.
По форме тыквы бывают:
- Звездчатыми. Похожи на морскую звезду или же корону.
- Бородавчатые. Покрытые бугорками, которые похожи на бородавки.
- Грушевидные. Напоминают по форме этот фрукт.
- Мандариновые или апельсиновые. Похожи на этот цитрусы.
Тыквы сорта Sweet Dumpling
Выращивание
Выращивание декоративной тыквы очень похоже на выращивание обычной. Но это однолетнее растение неприхотливо, поэтому возиться с ним особо не придется. У них крупные семена. Сначала проводят предпосевную подготовку семян по всем правилам: дезинфекцию, закаливание, проращивание. Потом делается высадка семян в открытый грунт или же через рассаду.
Если вы решили вырастить декоративную тыкву рассадой, семена сажают в землю в конце апреля или начале мая. Пересаживать ее не рекомендуется, поэтому сразу берут горшки диаметром 15 см. Первые 10-12 дней после появления всходов рассада вытягивается, а потом ее рост замедляется. В это время делается кольцевание, когда рассаду так засыпают землей, чтобы были видны только семядольные листики.
Растения два раза подкармливают различными минеральными удобрениями или же навозной жижей. Высаживать рассаду в грунт можно через 25-30 дней, когда появится 3-5 настоящих листика.
Сажают рассаду в начале июня. Выбирают для посадки теплый участок с легкосуглинистой почвой. Землю сначала прокапывают, а потом удобряют навозом (5-8 кг на 1 квадратный метр) и компостом или же калийными (20 г), фосфорными (30 г) удобрениями. Перед посадкой лунки тщательно поливают, не меньше 1 л на одно растение.
Декоративные тыквы хорошо разрастутся, если высадить рассаду в хорошо прогретую землю
Если вы не хотите возиться с рассадой, допускается и выращивание семенами. Посадка семян производится 10-15 мая, если почва в это время прогрелась до 13 градусов. Помните, что это не морозостойкое растение, оно не выдерживает и небольших холодов – 1 °C. Поэтому не стоит ее сажать, если на улице еще слишком холодно. Этот способ посадки не подходит, если у вас бывают заморозки. Сажают семена на глубину 6 см, если почвы среднесуглинистые, и 10 см – легкие. Можно сверху накрыть их пленкой.
Уход за растением такой же, как и за обычной тыквой. Ее нужно часто поливать, не забывать ее удобрять. Лучше применять для подкормки органические удобрения. Первая подкормка делается через 2 недели после того, как ростки проклюнутся, вторая – когда появляются завязи. Не забывайте рыхлить ее и пропалывать.
Каждое растение может дать от 20 до 40 маленьких тыковок. Чем более светлое место вы выберите для декоративной тыквы, тем больше плодов получите.
Не забудьте сделать для тыквы надежную опору. Растение со временем набирает значительный вес. Если лето будет теплым, дождливым, эта тыква разрастется особенно сильно.
Собирать тыквы нужно только тогда, когда они созреют. Такие тыковки хранят несколько лет. Но не стоит тянуть со сбором урожая и до первых заморозков, а иначе они быстро испортятся. Покройте тыковки лаком.
У декоративной тыквы множество плюсов, из-за которой ее так любят садоводы и огородники. Рассмотрим преимущества этого растения.
Как выбрать и подготовить семена тыквы для посадки, а затем вырастить из них отменный урожай
Самой большой в России считается тыква Дуся весом 645,5 кг, зарегистрированная 15 сентября 2021 г. в Московской области. Хотите вырастить такую?
Большая круглая толстушка солнечного цвета всем запоминается еще с детства. Выращивают этот вкусный и полезный овощ многие, но не каждый знает, когда и как сажать его правильно.
В культивировании тыквы есть свои особенности и секреты. Зная их, можно вырастить рекордный урожай.
Как заготовить и посадить семена тыквы
Забота о растениях начинается с ответственного отношения к выбору посадочного материала. Чтобы получить дружные всходы и сильную рассаду, семена требуют правильной подготовки.
Выбор и подготовка семян
Семена тыквы для посадки получают, сохранив семечки из плодов прошлогоднего урожая, или купив в магазине.
При самостоятельной заготовке семян большое значение имеет правильное хранение — семена нужно держать в темном сухом месте, использовать бумажный пакет. Такие семена не теряют свои свойства до 8 лет.
Перед посадкой происходит сортировка. В приоритете — крупные ровные и толстые семечки. Мелкие, плоские, имеющие следы деформации, лучше не использовать.
Можно устроить небольшую проверку — на 3-4 часа поместить семена в стакан с водой. Утонувшие экземпляры к посеву пригодны, оставшиеся на поверхности — нет.
Также проверяют всхожесть. Проращивают некоторое количество семян, и по числу проклюнувшихся определяют процент всхожести.
Отобранные семена можно сразу же сажать в специальные торфяные горшочки или стаканчики с грунтом, но даже при обильном поливе и благоприятном температурном режиме появление всходов может затянуться на несколько недель. Это обусловлено наличием твердой оболочки семян.
Чтобы всходы появились быстрее, используют замачивание. Посадочный материал помещают в теплую (до 40 градусов) воду на 1-2 часа.
Для обеззараживания и профилактики бактерий и грибка семена помещают на 15-20 минут в раствор перманганата калия (1 г на 100 мл воды), после чего промывают чистой водой.
После замачивания семена менее привлекательны для насекомых, ведь их вкус и запах становятся более слабыми.
Следующий этап — проращивание. Семечки заворачивают во влажную ткань или опускают в емкость с мокрыми опилками и оставляют до тех пор, пока из них не появятся ростки. Вода при этом должна быть комнатной температуры. Ткань периодически смачивают.
Для повышения холодостойкости растений пророщенные семена закаливают. В кусочке влажной ткани семечки оставляют на нижней полке холодильника на 3-5 дней. Температура не должна опускаться ниже +2 градусов.
Посадка семян и уход за рассадой
Сажают тыкву на рассаду примерно за 18-22 дня до предполагаемого переноса в открытый грунт. Высаживают подготовленные семена в специальный грунт. Его можно купить в магазине. Подойдет любая смесь для овощной рассады или огурцов. В домашних условиях делают микс торфа, перепревших опилок и перегноя в пропорции 2:1:1 или торфа и перегноя 1:1.
Грунт для рассады выкладывают в специальные торфяные горшочки или любые подходящие пластиковые емкости объемом 0,2-0,5 л. Для этого годится даже бумажная тара, главное, чтобы при высадке можно было легко извлечь из нее растения вместе с землей.
Важно! У каждого саженца должен быть свой горшочек, так как любая пересадка для тыквы будет стрессом.
При использовании больших ящиков перед заполнением их грунтом дно застилают слоем опилок толщиной около 4 см или керамзита 1-2 см.
Посадка происходит следующим образом:
- стаканчики заполняют грунтом на 2/3;
- хорошо поливают;
- закладывают семена на глубину 2-4 см;
- емкость накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом;
- рассаду переносят в теплое затемненное место, где поддерживают температурный режим в дневное время +20-25 градусов, в ночное — +15-20.
Покрывной материал снимают 1-2 раза в день на 10-15 минут для проветривания, а при появлении всходов сразу убирают.
Чтобы ростки не вытянулись, через неделю после появления всходов рассаду на 5-7 дней переносят в помещение с температурой ниже на 4-5 градусов, после чего возвращают на прежнее место.
Южные окна наиболее благоприятны для молодых растений. Подойдут и другие, главное — наличие яркого дневного света.
Если ростки становятся слишком длинными, в посадочную емкость добавляют землю.
Полив тыкве нужен регулярный, но небольшими порциями. Листья при поливе важно оставлять сухими.
Подкармливают рассаду через 1-2 недели после всходов раствором коровяка: 100 г разводят в 1 л воды, настаивают минимум 3-4 часа, после чего добавляют еще 5 л воды. Под каждое растение достаточно добавить 1 столовую ложку.
Возможно применение «Нитрофоски»: 7-8 г разводят на 10 л воды и выливают по чайной ложке под каждый кустик.
Выбор оптимального времени для посадки тыквы
Посадка тыквы семенами в открытый грунт производится при температуре воздуха не менее +18 градусов.
Для переноса рассады на участок среднесуточная температура не должна опускаться ниже +10 градусов. Непосредственная процедура высадки саженцев тыквы осуществляется при температуре от +13-15 градусов.
Погода не должна быть солнечной, оптимально вечернее время.
Для определения конкретных дат посадки тыквы используют лунный календарь. В нем указаны наиболее благоприятные дни в соответствии с лунными фазами.
Посадка семян тыквы для рассады обычно приходится на конец марта-начало апреля. Высадка подросших саженцев в грунт — между второй половиной мая и первыми числами июня.
В новолуние и полнолуние посадочные работы не производятся. Лучше выполнять посев на растущую луну.
Выращивание тыквы в открытом грунте
Перенос подросших саженцев из привычных условий на участок пройдет для них менее болезненно при правильной подготовке грунта и самой рассады, которую стоит провести заблаговременно.
О тщательном уходе за растениями также забывать не стоит. Повысить урожайность тыквы помогут своевременный полив и подкормки, а полученный в результате упорной работы урожай важно не только правильно собрать, но и сохранить.
Подготовка участка и высадка в грунт готовой рассады
Готовыми для высадки считаются саженцы, достигшие длины около 20 см, имеющие не менее двух настоящих листов.
Подготовка земли начинается осенью. Участок очищают от остатков урожая, пропалывают, перекапывают.
Вносят органические удобрения — навоз или торфонавозный компост (около 50 кг на 10 м²), перегной. Обогащают почву фосфором также в осенний период. Суперфосфат на почвах средней плодородности используют в дозировке 200 г на 10 м².
Обратите внимание! Для получения хорошего урожая тыквы количество вносимых удобрений рассчитывают для каждого конкретного вида почвы индивидуально.
Весной, как только почва оттаяла и достаточно прогрелась, участок снова перекапывают.
Кислые почвы удобряют известью, золой или мелом. Плотные, глинистые — компостом или перегноем, добавляя речной песок и торф. Можно использовать сидераты — растения, которые перед высадкой основной культуры сажают для улучшения структуры почвы и обогащения азотом. Они препятствуют росту сорных трав.
Если грунт плотный и влажный, грядки должны возвышаться над землей не менее чем на 25 см; если рыхлый, грядки можно не делать вовсе.
Немаловажен и севооборот. Сажать тыкву на участке, где ранее произрастали родственные культуры, нежелательно. Лучше использовать почву после бобовых, пасленовых, лука, капусты, моркови или свеклы.
Место для тыквы на участке выбирают хорошо освещаемое солнцем и закрытое от холодных ветров.
Лунки для рассады располагают на расстоянии не менее 1 м друг от друга. Между грядками оставляют 1-1,5 м. Ширина лунки — 40-50 см.
На дно лунок помещают перегной или компост, древесную золу. Добавляют калийные, фосфорные удобрения, аммиачную селитру, если они не вносились при перекопке участка. Обильно поливают теплой водой (не менее 2 л).
За неделю до высадки рассаду начинают подготавливать — выносят на улицу, постепенно увеличивая время нахождения на открытом воздухе с 2-3 часов до целого дня.
Переносят саженцы в подготовленные лунки способом перевалки — вынимают из посадочной тары вместе с земляным комом, чтобы избежать травмирования корней. Саженец помещают в лунку под небольшим углом, постепенно подсыпают землю и утрамбовывают.
Сверху лунку желательно присыпать торфом или перегноем во избежание испарения влаги.
Пока рассада не приживется на новом месте, на ночь ее укрывают обрезанными пластиковыми бутылками, картонными конусами или конструкциями для парников с дугами и полиэтиленом.
Схожую систему имеет посадка тыквы в открытый грунт семенами. Участок и лунки готовят аналогично; семена — так же, как для рассады. Закладывают в каждую лунку несколько семечек на разную глубину (5-8 см).
Укрывают посадки стеклом, полиэтиленом или укрывным материалом.
Когда саженцы взойдут, из них выбирают самый сильный, у остальных срывают наземную часть, не выдергивая корни.
Последующий уход
После пересадки тыквы важен правильный уход в открытом грунте.
Поливают растения почти каждый день до тех пор, пока они не начнут давать новые листья. До появления плодов полив немного сокращают, а после возобновляют. Когда тыква созрела, полив прекращают.
Важно! Воду для полива отстаивают, она не должна быть холодной.
Грунт регулярно рыхлят. Это обеспечивает доступ кислорода к корневой системе и профилактику появления сорных трав. Рыхлят почву вблизи растений с осторожностью, чтобы не повредить корни.
Через 7-10 дней после высадки рассады либо спустя три недели от посева семян в грунт вносят органические и минеральные удобрения, чередуя их между собой.
Начать можно с подкормки навозом. Его разводят с водой в пропорции 1:10. Используется и птичий помет, разведенный 1:20.
Если эти удобрения используют в сухом виде, сначала их опускают в горячую воду на несколько часов для набухания, после чего добавляют воду в количестве, необходимом для соблюдения пропорций.
В следующий раз вносят минеральные удобрения: сульфат калия в дозировке 2 чайные ложки на ведро воды или суперфосфат — 2 столовые ложки на ведро воды.
Калийные удобрения можно заменить золой, взяв 1-2 стакана на ведро воды.
Положительное влияние оказывает и подкормка азотом. Удобрение «Азофоска» вносят под растения, у которых появились 2-3 настоящих листах, в дозировке 2 столовые ложки на ведро воды. Затем перед цветением и еще раз — при появлении плодов, каждый раз увеличивая дозировку на 1 столовую ложку.
Раствор выливают под растения, отступая 15-20 см от стебля, в предварительно подготовленные борозды глубиной 6-8 см, чтобы корни не получили ожог. При следующей подкормке делают отступ 30-40 см, бороздки углубляют до 10-12 см.
Полезны и внекорневые подкормки. Листья тыквы опрыскивают растворами комплексных удобрений для овощных культур. Можно использовать мочевину — 1 столовую ложку на ведро воды.
Стебли тыквы, достигшие длины в один метр, аккуратно распутывают, раскладывают и присыпают землей, чтобы они могли пустить корни и получить больше питательных веществ.
После формирования на самой толстой плети первых плодов ее обрывают, отступив 5 листьев от маленькой тыквы. Остальные стебли куста прищипывают, присыпав грунтом.
Плоды должны получать достаточное количество солнечного света. Если этому мешают листья, их аккуратно удаляют.
Когда тыквы сформировались, под каждый плод подкладывают кусок фанеры или деревянной доски, чтобы избежать загнивания.
Сбор и хранение урожая
Время сбора урожая обусловлено сортом тыквы. Примерные сроки указывают на заводской упаковке семян. Климатические условия также играют немаловажную роль.
Особое внимание стоит обратить на биологическую зрелость плодов. Ее определяют по нескольким признакам:
- стебли и листья начинают желтеть и сохнуть;
- плоды меняют цвет, приобретая характерный их сорту (становятся желтыми, оранжевыми), но стоит обратить внимание, что некоторые разновидности тыкв при полной зрелости сохраняют зеленый или серый цвет;
- кора твердеет;
- деревенеет и высыхает плодоножка.
Тыкву можно считать готовой к уборке при наличии всех перечисленных признаков.
Урожай собирают в сухую солнечную погоду. Если осень дождливая, и почва не успевает просохнуть, снятые плоды лучше дополнительно просушить на солнце.
Успеть собрать тыквы рекомендуется до заморозков, даже если плоды не дозрели, иначе они могут стать вовсе непригодными в пищу после подмораживания.
Тыквы срезают с куста секатором или острым ножом, оставляя плодоножку длиной 4-7 см.
Снятые плоды перебирают. Больные, имеющие следы травмирования, стараются использовать в первую очередь, так как они не будут храниться.
Хранят тыкву первые 2-3 недели в светлом, хорошо проветриваемом помещении, прикрыв от прямых солнечных лучей. Рекомендованная температура воздуха — от +20 градусов.
Для постоянного хранения урожая выбирают затемненное сухое, хорошо вентилируемое место. Температура воздуха оптимальна от +5 до +10 градусов, влажность — не более 80%.
Идеальным будет хранение в подвале, погребе, кладовой, сарае или на балконе. Допускается держать тыкву в холодильнике или самом холодном месте квартиры в ящиках и коробках.
Между плодами должно быть небольшое расстояние, чтобы они не соприкасались корой и происходила свободная циркуляция воздуха.
Под тыквы подкладывают фанеру, картон или ткань, чтобы они не лежали на холодном полу.
Избежать замерзания на балконе или лоджии при снижении температуры воздуха поможет укрывание ветошью, старыми одеялами.
Если места в квартире или доме совсем мало, можно разрезанную тыкву заморозить, и в таком виде хранить до 70 недель. Также из тыквы готовят различные варенья и маринады.
Советы и рекомендации
Чтобы повысить всхожеть семян, их замачивают на сутки в стимуляторах роста. Такие препараты продаются в специализированных отделах для садоводства.
Избежать порчи урожая вредителями и болезнями поможет регулярный осмотр листьев и стеблей растения, своевременное удаление загнивших, потемневших отростков и сорняков.
Для борьбы с бахчевой тлей используют мыльный раствор, которым опрыскивают листья. Чтобы избавиться от слизней, землю вокруг тыквы и листья посыпают золой.
При отсутствии в положенные сроки завязей плодов может потребоваться искусственное опыление. Это делают, набрав кисточкой или кусочком ваты пыльцу из мужского цветка и присыпав ею пестик женского, либо просто прижав мужской цветок тычинками к женскому.
Привлечь к тыкве насекомых-опылителей поможет посадка рядом с ней декоративных цветов или любых цветущих растений с душистым запахом.
Заключение
Отменный урожай тыквы получить не так уж сложно. Важно с самого начала грамотно подойти к выбору и подготовке семян, посвятить немного времени уходу за рассадой, провести качественную обработку участка.
Тщательный полив, своевременные подкормки, защита от вредителей и сорняков — и тыква обязательно отблагодарит хорошим урожаем.
Если эти удобрения используют в сухом виде, сначала их опускают в горячую воду на несколько часов для набухания, после чего добавляют воду в количестве, необходимом для соблюдения пропорций.
