Вода, расфасованная в емкости, поступает потребителю чистой и безопасной в санитарном отношении. Она может месяцами оставаться чистой в бутыли, укупоренной в производственных условиях. Но бывают случаи, когда вода в открытой бутыли вдруг начинает зеленеть, особенно при небольшом разборе воды и бутыль долго стоит на кулере.
В чем дело? Что случилось с водой?
Ответ банально прост. Заражение воды чужеродными микробами.
Каким образом это происходит? И что надо делать, чтобы вода долгое время оставалась светлой?
Человек окружен микромиром, не видимым простым невооруженным глазом. Он присутствует везде: на одежде, руках, в воздухе. Поэтому, на упаковке продуктов, например, молочных, мясных, рыбных, всегда пишут срок хранения после ее вскрытия. Вода это тоже упакованный пищевой продукт и она может портиться при соприкосновении с воздухом после вскрытия бутыли. Вспомните о примерах из школьных учебников о наблюдении знаменитого микробиолога Луи Пастера за развитием микроорганизмов в чистой дождевой воде.
Как долго воде оставаться в бутыли чистой зависит от самого потребителя.
Практика торговли фасованной водой показывает, что основным источником загрязнения воды являются сами потребители. Достаточно один раз установить бутыль с водой грязными руками, чтобы в кулер попали бактерии, а после этого они распространяются и попадают в воду. Также могут попадать бактерии в воду через помпу.
Необходимо следить за чистотой помпы и кулера, как следим за чистотой кухонной утвари, принадлежностей и оборудования, соприкасающихся с продуктами.
Обработка кулера и помпы один раз в три месяца позволяет сохранить высокое качество питьевой воды.
Инструкция по мойке кулера
1.Для мойки кулера Вам потребуется: чистая губка, любое жидкое средство для мытья посуды, чистая влажная салфетка, чистая сухая салфетка.
2.Мойку лучше проводить при замене пустой бутыли на полную.
3.Перед началом мойки тщательно вымойте руки.
4.Выньте вилку кулера из розетки.
5.Снимите бутыль с кулера (если вода остается в бутыли, снимайте ее аккуратно, чтобы клапан, закрывающий крышку, не всплыл на поверхность; если клапан всплыл, следует дождаться опорожнения бутыли, а затем ее снимать).
6.Тщательно промойте все наружные поверхности влажной губкой с любым жидким средством для мытья посуды. Особое внимание уделите верхнему участку вокруг иглы, куда надевается бутыль.
7.Снимите поддон, выньте из него решетку, промойте поддон губкой с моющим средством, а затем тщательно прополосните его под проточной водой. Протрите насухо чистой сухой салфеткой.
8.Протрите начисто все поверхности кулера влажной чистой салфеткой, следите, чтобы не осталось следов пены моющего средства.
9.Затем сухой салфеткой насухо протрите все поверхности кулера.
10.Вставьте поддон на место.
11.Установите бутыль на кулер, предварительно сняв стикер.
12.Слейте из каждого крана по полстакана воды, чтобы промыть краны от возможного попадания моющего средства. Эту воду следует вылить, употреблять ее нельзя, т.к. в ней могут быть следы моющего средства.
Включите кулер в розетку. Дождитесь нагрева и охлаждения воды. Кулер готов к использованию.
Инструкция по санитарной обработке кулера
1.Для санитарной обработки кулера Вам потребуется: чистая губка, ершик, резиновые перчатки, любое жидкое средство для мытья посуды, 1 пакетик (50 г) дезинфицирующего средства «Деохлор» или «Белизна» (25мл), 4 пятилитровые бутылки Чистой воды, чистая влажная салфетка, чистая сухая салфетка.
2.Дезинфицирующее средство «Деохлор», «Белизна» или другие дез. средства и Чистую воду в пятилитровых бутылках Вы можете приобрести в магазинах розничной продажи.
3.Санитарную обработку следует проводить при замене пустой бутыли на полную.
4.Перед началом процедуры тщательно вымойте руки.
Выньте вилку кулера из розетки. Подождите 10-15 минут для охлаждения горячей воды в баке кулера.
5.Снимите бутыль с кулера. Слейте в чистые емкости воду из холодного и горячего кранов, откройте задние сливные отверстия и слейте воду из них. Внимание! Будьте осторожны, чтобы не обжечься — температура сливаемой воды может все еще быть высокой.
6.Пока вода сливается, разведите дезинфицирующий раствор. Для этого откройте 1 пятилитровую бутылку Чистой воды, добавьте 1 таблетку «Деохлора» в бутылку Чистой воды, закройте бутылку крышкой и взболтайте. Затем отставьте бутылку до полного растворения таблетки в воде. Меры предосторожности: все работы с веществом «Деохлор» следует проводить, защищая кожу рук резиновыми перчатками.
7.Закройте заднее сливное отверстие и опустите краны в обычное положение «закрыто».
8.Открутите краны, тщательно промойте их изнутри и снаружи губкой и ершиком с использованием средства для мытья посуды. Тщательно прополощите их в проточной воде.
9.Промойте все внешние поверхности кулера согласно Инструкции по мойке кулера, до п.9 включительно.
10.Прикрутите краны на место (если Вы стоите лицом к передней панели кулера, справа кран синий холодной воды, слева -красный кран горячей воды).
11.Проверьте дезинфицирующий раствор — порошок должен быть полностью растворен.
12.Откройте краны, подставьте под них емкости. Аккуратно налейте дезинфицирующий раствор в верхнюю чашу кулера (углубление, где располагается игла для бутыли) до тех пор, пока из крана не польется раствор. Проверьте, что из каждого крана льется раствор. Закройте краны. Продолжайте наливать раствор в верхнюю чашу до заполнения (игла должна быль скрыта дезинфицирующим раствором).
13.Оставьте кулер с дезинфицирующим раствором на 30 минут (время, необходимое для дезинфекции).
14.Слейте дезинфицирующий раствор из кранов, затем из задних сливных отверстий.
15.Закройте задние сливные отверстия.
16.Откройте краны, подставьте под них емкости. Наполните верхнюю чашу кулера чистой водой из пятилитровой бутыли до тех пор, пока из крана не польется вода. Проверьте, что из каждого крана льется вода. Закройте краны. Продолжайте наливать воду в верхнюю чашу до заполнения (игла должна быль скрыта водой). Затем слейте воду из кранов. После этого откройте задние сливные отверстия, слейте всю воду, закройте их. Внимание! Воду, которой осуществляется промывка нельзя пить, так как в ней могут быть следы дезинфицирующего средства.
17.Повторите п.16 еще два раза. Всего необходимо промыть кулер чистой водой 3 раза.
18.Установите полную 19 литровую бутыль на кулер, предварительно сняв стикер.
19.Включите кулер в розетку. Дождитесь нагрева и охлаждения воды. Кулер готов к использованию.
Если после проведения санитарной обработки у воды из кулера появился привкус, это значит, Вы недостаточно промыли кулер, следует повторить п.16.
Проведение санитарной обработки помпы
1. Мойку и санитарную обработку помпы рекомендуется проводить при каждой смене бутыли, если вода используется для приготовления детского питания.
2.Перед началом мойки и санитарной обработки тщательно вымойте руки.
3.Накачайте помпой стакан Чистой воды.
4.Снимите помпу с бутыли, выньте из нее трубочки и разъедините их.
5. Тщательно промойте все наружные и внутренние поверхности проточной водой с любым средством для мытья посуды. Промойте все трубочки с использованием ершика и средства для мытья посуды.
6. Тщательно прополощите все части помпы под проточной водой.
Использование дезинфицирующих средств.
Вариант 1.
7. Приготовьте 1,5 литра 3% перекиси водорода (готовый раствор можно купить в аптеке), налейте перекись в эмалированную или стеклянную кастрюлю диаметром 15 см.
8.Поместите помпу в кастрюлю с перекисью так, чтобы отверстия для воды были погружены в перекись. Поместите туда же носик помпы, чтобы он были полностью погружен в перекись. Поставьте трубочки вертикально в кастрюлю с перекисью так, чтобы перекись наполняла их не менее чем до половины. Выдержите 30 минут.
9. Достаньте из раствора помпу и кран, переверните трубочки и выдержите их в растворе еще 30 минут. Кран тщательно промойте под проточной водой. Помпу сверху (те части, которые не были погружены в перекись) протрите чистой салфеткой, намоченной в раствор перекиси водорода. Затем помпу тщательно промойте под проточной водой. Трубочки достаньте из раствора и тщательно прополощите под проточной водой.
10. Ополосните Чистой водой, приготовленной заранее, трубочки и носик помпы внутри и снаружи, отверстие для воды внутри помпы.
11. Высушите на чистом полотенце или салфетке. Помпа готова к использованию.
7.Разведите дезинфицирующий раствор. Для этого откройте 1 пятилитровую бутылку Чистой воды, добавьте 1 таблетку «Деохлора» в бутылку Чистой воды, закройте бутылку крышкой и взболтайте. Затем отставьте бутылку до полного растворения таблетки в воде. Меры предосторожности: все работы с веществом «Деохлор» следует проводить, защищая кожу рук резиновыми перчатками.
8.Поместите помпу в кастрюлю с дезинфицирующим раствором так, чтобы отверстия для воды были погружены в раствор. Поместите туда же носик помпы, чтобы он был полностью погружен в раствор. Поставьте трубочки вертикально в кастрюлю с раствором так, чтобы раствор наполнял их не менее чем до половины. Выдержите 30 минут.
9.Тщательно промойте все части помпы под проточной водой (не менее 3 минут).
10. Ополосните Чистой водой, приготовленной заранее, трубочки и носик помпы внутри и снаружи, отверстие для воды внутри помпы.
11. Высушите на чистом полотенце или салфетке. Помпа готова к использованию.
3.Санитарную обработку следует проводить при замене пустой бутыли на полную.
Если вода, пропущенная через фильтр зеленеет, значит Вы, скорее всего, используете не тот картридж.
Картриджи для фильтров, или собственно фильтры, бывают нескольких типов — универсальные, биологические, химические и механические. Обычно в фильтрующее устройство устанавливают универсальный картридж, который в какой-то мере производит и механическую, и химическую, и биологическую очистку. Специализированные же фильтры именно «свой» вид очистки выполняют лучше.
Судя по тому, что вода зеленеет, она плохо очищена от биологического загрязнения. Вам нужно поменять Ваш картридж на специальный для биологической очистки воды или, если позволяет конструкция фильтра, установить этот картридж дополнительно.
Стоит хорошо вымыть графин — может там есть какие-нибудь остатки бактерий.
Судя по тому, что вода зеленеет, она плохо очищена от биологического загрязнения. Вам нужно поменять Ваш картридж на специальный для биологической очистки воды или, если позволяет конструкция фильтра, установить этот картридж дополнительно.
Понять, в чем причина этого явления, можно, рассмотрев каплю воды под микроскопом. В «цветущей» воде несложно будет разглядеть частички микроводорослей. Это так называемые цианобактерии, водоросли сине-зеленого цвета. Для развития цианобактерий необходимо два условия: солнечный свет и питательная среда. Ответ на вопрос, почему в аквариуме зеленеет вода, очевиден. Аквариум ставят на свету, ведь свет необходим для нормальной жизнедеятельности его обитателей. Питательную среду образуют остатки корма (поэтому не надо давать рыбкам больше пищи, чем требуется). В водоемах питательную среду для развития сине-зеленых водорослей создают главным образом азот и фосфор. Цианобактерии развиваются в графине, кувшине и любом другом сосуде с водой, стоящем на свету, при контакте с воздухом, ведь воздух имеет сложную формулу, включающую массу химических элементов.
В том, что вода в аквариуме позеленела, нет ничего страшного: цианобактерии не представляют для рыбок, улиток и других аквариумных жителей никакой опасности. Однако, неэстетичный вид аквариума заставляет нас приобретать специальный скребок для очистки стенок. Зная, почему зеленеет вода, вам несложно будет избежать «цветения». Во-первых, постарайтесь расположить аквариум так, чтобы на него не падали прямые солнечные лучи. Во-вторых, не сыпьте в воду слишком много корма. Но если вода все-таки позеленела, приобретите в зоомагазине специальное химическое средство для ее очистки. Можете сами приготовить раствор стрептомицина – он отлично чистит воду. Возьмите по 4 мг порошка на каждый литр аквариумной воды. Например, если у вас аквариум объемом 3 л, потребуется 12 мг порошка стрептомицина. Разведите его в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры и влейте в аквариум.
Воду в водоемах также чистят химическим либо механическим способом. Также для очистки используют ультрафиолетовые фильтры (они для этой цели комплектуются насосами) и циркуляционные системы. При донно-циркуляционном способе очистки воду забирают насосом с самого дня водоема и подают ее на поверхность через систему трубопроводов.
Для того, чтобы не зеленела вода в бутылке (банке, бочке и других сосудах), нужно ограничить доступ солнечного света и обеспечить герметичность (минимизировать контакт с воздухом).
В том, что вода в аквариуме позеленела, нет ничего страшного: цианобактерии не представляют для рыбок, улиток и других аквариумных жителей никакой опасности. Однако, неэстетичный вид аквариума заставляет нас приобретать специальный скребок для очистки стенок. Зная, почему зеленеет вода, вам несложно будет избежать «цветения». Во-первых, постарайтесь расположить аквариум так, чтобы на него не падали прямые солнечные лучи. Во-вторых, не сыпьте в воду слишком много корма. Но если вода все-таки позеленела, приобретите в зоомагазине специальное химическое средство для ее очистки. Можете сами приготовить раствор стрептомицина – он отлично чистит воду. Возьмите по 4 мг порошка на каждый литр аквариумной воды. Например, если у вас аквариум объемом 3 л, потребуется 12 мг порошка стрептомицина. Разведите его в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры и влейте в аквариум.
Очень часто люди, которые имеют аквариумы, задаются вопросом, почему происходит цветение воды в аквариуме даже при постоянной ее замене? Конечно же, такая вода не представляет абсолютно никакой опасности обителям аквариума, но все же, она существенно портит эстетический вид. Аквариумная вода может окраситься в зеленый цвет из-за того, что происходит бурное размножение сине-зеленых водорослей. Но и для этого процесса нужны определенные условия.
Попробуем все разложить по полочкам и понять, все-таки, почему цветет вода в аквариуме? Данное явление может быть вызвано несколькими причинами. Первой из них является неправильное освещение. Очень часто вода начинает зеленеть из-за того, что люди не знают самых простых правил, связанных с освещением. Причины:
- Неправильность светового режима по сезону.
- Чрезмерная освещенность. Для того чтобы сине-зеленые водоросли могли нормально размножаться, им необходимо, чтобы аквариум освещался больше одиннадцати часов в сутки. Такие условия являются самыми подходящими. То есть, чтобы защитится от такого процесса, как цветение воды, нужно следить за тем, чтобы аквариум освещался не более десяти – одиннадцати часов в сутки.
Также, причиной такого явления может быть чрезмерное количество удобрений. Фосфор может стать причиной цветения воды. Такое может произойти в случае, если растения не растут, ведь им необходимо обеспечить присутствие элементов питания. То есть, или же рост растения остановился, или же вы не рассчитали с удобрениями и внесли большую дозу.
При недостаточной аэрации тоже может зеленеть вода. Кислород в жидкости в большом количестве косвенно может сдерживать рост водорослей. По этой причине вода может цвести в аквариумах, которые снабжены компрессорами, и которые без него. Обязательно нужно обеспечить продувку воздухом.
Причиной цветения может стать загрязнение. При загрязнении аквариумной воды разного рода органическими веществами также может происходить процесс цветения.
Этот процесс может проявляться в таких случаях:
- Если в жидкости скапливаются разные растворимые органические вещества;
- Если происходит активное размножение водорослей.
Очень часто неопытные любители аквариумов допускают ошибку при кормлении рыбок. Если засыпать большое количество корма, то рыбки его не смогут сразу же скушать, поэтому осевший на дно корм будет гнить. Начинают развиваться микроорганизмы, и вода в аквариуме пахнет болотом.
Очень важной является фильтрация. Необходимо своевременно промывать фильтр и следить за тем, чтобы вода достаточно быстро пропускалась. При хорошей циркуляции значительно понижается вероятность цветения воды.
Почему зацветает вода?
Каковы же причины позеленевшей воды? Их на самом деле может быть несколько. Прежде всего внимание следует обратить на освещение. Часто бывает так, что человек не знает, каким должен быть правильный свет для искусственного водоема. Причины сводятся к следующему:
- неправильный световой режим в зависимости от сезона;
- слишком высокий уровень освещенности.
Для нормального развития сине-зеленых водорослей необходим световой день более 11 часов. Соответственно, если мы хотим предотвратить цветение воды в аквариуме, нужно освещать водоем меньше указанного времени. Одной из распространенных причин также является большое количество удобрений: избыток фосфора приводит к появлению зелени в аквариуме. Как правило, такое происходит при плохом развитии растений и внесении необходимых элементов питания. Если вода позеленела, то это говорит о чрезмерном внесении удобрений либо остановке роста растений.
Причина рассматриваемой проблемы может быть связана с недостатком аэрации. Наличие кислорода в воде в достаточном количестве косвенным образом сдерживает развитие водорослей. Поэтому в водоеме обязательно должен устанавливаться компрессор. Есть и другие причины, по которым в аквариуме появляется зеленая муть:
- в жидкости накопилось большое количество растворимых органических веществ;
- происходит активный процесс размножения водорослей.
Не менее распространенной причиной того, что вода начинает цвести, является обильное кормление рыбок: из-за большого количества корма, который не съедается, происходит его загнивание, развиваются микроорганизмы, а вода приобретает болотистый запах.
Важный фактор чистой воды в аквариуме — использование фильтра и его своевременная чистка.
Правильно подобранное фильтрующее оборудование в значительной степени понижает вероятность цветущей воды.
Как удалить водоросли?
Теперь вы знаете, почему на стенках аквариума появляется зелень и в целом о причинах цветения воды. Как же можно избавиться от таких водорослей? В первую очередь нужно устранить причину, по которой цветет вода в аквариуме: разобраться с температурным и световым режимом и другими параметрами. Затем приступают к очистке водоема. Процедура выполняется в несколько этапов, причем совершать ее можно несколькими способами. Для этого понадобятся следующие средства:
- скребок для очистки стекол;
- емкость для слива воды;
- чистая вода для подмены;
- специальный сифон для слива жидкости;
- средства для чистки искусственных водоемов;
- лезвие;
- раствор отбеливателя 10%.
После подготовки всего необходимого можно приступать к процедуре. Сперва избавьтесь от зелени на стенках аквариума путем чистки, не сливая жидкость. На руки следует надеть новые перчатки. Для удаления налета со стекла используют скребок. Когда чистка будет закончена, воду нужно будет слить в подготовленную емкость, предварительно пересадив всех обитателей в другой аквариум. Следующим шагом является чистка грунта и элементов декора.
Если на дне используется песок, то просто проводят шлангом насоса над его поверхностью на высоте в 2 см.
При использовании гравия рекомендуется предварительно выполнить рыхление. После этого остается произвести чистку декора, для чего подойдет тот же скребок. Если есть места, в которых чистка не дает желаемых результатов, детали следует поместить в раствор отбеливателя на 15 минут. После такой процедуры элементы хорошо промывают в кипятке и просушивают. В фильтре производят замену картриджа, а в сам аквариум заливают свежую воду, которая предварительно должна отстояться минимум сутки.
Если зацвела вода в аквариуме, для борьбы с водорослями в зоомагазине можно приобрести специальные химические средства. Подобными препаратами нужно пользоваться в соответствии с инструкцией. Некоторые аквариумисты осуществляют борьбу с зеленой водой с помощью стрептомицина. Средство разбавляют в кипяченой воде и добавляют в водоем (3 мг порошка на 1 л воды в аквариуме).
Вводить вещество нужно через фильтр.
Если все выполнить в описанной последовательности, то зеленоватая вода должна прийти в норму через несколько дней. В этом случае нет никакой опасности для растений и подводных обитателей.
Причины цветения воды
Понять, в чем причина этого явления, можно, рассмотрев каплю воды под микроскопом. В «цветущей» воде несложно будет разглядеть частички микроводорослей. Это так называемые цианобактерии, водоросли сине-зеленого цвета. Для развития цианобактерий необходимо два условия: солнечный свет и питательная среда. Ответ на вопрос, почему в аквариуме зеленеет вода, очевиден. Аквариум ставят на свету, ведь свет необходим для нормальной жизнедеятельности его обитателей. Питательную среду образуют остатки корма (поэтому не надо давать рыбкам больше пищи, чем требуется). В водоемах питательную среду для развития сине-зеленых водорослей создают главным образом азот и фосфор. Цианобактерии развиваются в графине, кувшине и любом другом сосуде с водой, стоящем на свету, при контакте с воздухом, ведь воздух имеет сложную формулу, включающую массу химических элементов.
Воду в водоемах также чистят химическим либо механическим способом. Также для очистки используют ультрафиолетовые фильтры (они для этой цели комплектуются насосами) и циркуляционные системы. При донно-циркуляционном способе очистки воду забирают насосом с самого дня водоема и подают ее на поверхность через систему трубопроводов.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
