Как Защитить Картофель От Гнили

Содержание

Российские ученые защитят картофель от гнили

В Уральском федеральном университете ученые совместно с китайскими коллегами из университета Тяньцзинь синтезировали соединения, благодаря которым картофель не будет заражаться патогенами.

«За три года химики выработали методы получения новых биологически активных соединений, проявляющих противогрибковые свойства», — делится пресс-служба вуза.

Соединение, которое обнаружили ученые противостоит фитопатогенным грибам, из-за которых картофель и подвергается различным вредным заболеваниям — фитофтороз и альтернариоз. Именно из-за этих двух патогенов растение начинаем гнить. К слову, по различным данным, в мире в отдельные периоды из-за альтернариоза урожайность этого овоща снижается до 50 процентов.

Это уникальное соединение не только помогает картофелю быть устойчивым к заражениям, но и стимулирует рост клубней. В открытом грунте провели эксперимент и выяснили, что и по численности и по качеству картофель стал превосходить образцы без соединения. Что касается длительного хранения, клубни также мало подвержены патогенам.

«Токсичность этого соединения проверили на мышах — при однократном воздействии оно безопасно. Это говорит о перспективности создания на его основе препаратов для защиты картофеля и других сельскохозяйственных культур при более тщательном изучении его безвредности», — заявляет доцент кафедры технологии органического синтеза химико-технологического института УрФУ Татьяна Глухарева.

Перед введением в эксплуатацию запланированы испытания данного соединения в 2021 году.

Автор: Марта Гарден. Дата публикации: 27 ноября 2021 .

В Уральском федеральном университете ученые совместно с китайскими коллегами из университета Тяньцзинь синтезировали соединения, благодаря которым картофель не будет заражаться патогенами.

Как Защитить Картофель От Гнили

Ответы Онлайн на MyPersonnel.Ru

Похоже, вы выбрали неправильный путь.
Не волнуйтесь, время от времени, это случается с каждым из нас.

Ответы Онлайн на MyPersonnel.Ru

Почему гниет картофель в земле?

Какие болезни способствуют гниению картофеля на грядке?

Гниение картофеля прямо на корню часто это несколько сочетаемых факторов, именно они приводят к большой проблеме, так как подобный корнеплод очень плохо хранится и обычно не дотягивает до весны.

Первый фактор это дождливое, но в тоже время очень теплое лето, вода накапливается в ложбинах и даже на ровных местах.

Второй фактор это накопление инфекции на самом поле для картофеля, оно копится несколько лет, но активизируется только при определенных условиях.

Следует дать вашему огороду некоторое время, поле должно «отдохнуть» и простоять под парами, хотя бы один год.

И довольно часто к этим причинам можно добавить заболевание самой картошки, здесь возможен только один совет это профилактика.

При соблюдении рекомендаций обычно на следующий год ситуация выправляется и картофель в лунке оказывается здоровым и вы довольны плодами тяжелой работ

Первый фактор это дождливое, но в тоже время очень теплое лето, вода накапливается в ложбинах и даже на ровных местах.

Картофель болезни фото, лечение, описание.

Описание и лечение болезней картофеля.

При уборке картофеля около 10% клубней не пригодны на хранение в зиму: поражены так называемой сухой гнилью.
Как бороться с сухой гнилью на картофеле?
Какие меры при при посадке картофеля можно принимать по её предупреждению?

Сухая фузариозная гниль картофеля

Развивается при его хранении. На клубне видны вдавленные пятна бурого цвета со сморщенной кожурой,а затем картофель превращается в твёрдый сухой комок.

Считается, что в немалой степени ей повреждены клубни, поражённые от ушибов во время уборки и перевозки к месту хранения. Сейчас даже продают специальные лопаты, которыми предпочтительнее копать картофель,чтобы не наносить ему травм. В центре у них, как и в вилах перепонки, которые окаймлены сплошным полотном. Такую лопату можно сделать и собственными силами из стандартной.

Однако бывает, что ушибы тут ни при чём и ещё при уборке огородник с горечью отбирает клубни с твёрдыми, вдавленными бурыми или коричневыми пятнами. Они распространяются внутрь, о чём при разрезе картофеля свидетельствуют ржавые у участки мякоти, идущее к центру.

Наверняка можно сказать, что на плантации свирепствует фитофтороз, от которого пострадала не только ботва картофеля но и сам овощ. Погубив надземную часть растения, болезнь фитофтороз, во-первых снизила урожай, во-вторых, проникла в клубни при дождях и поливах.

Для предупреждения и выявления на ранних этапах болезни фитофторы,рекомендуется отбор на посадку здоровых клубней картофеля, их световое проращивание перед высадкой в почву, раннее окучивание кустов картошки, опрыскивание ботвы бордоской жидкостью в фазе бутонизации.

Есть и другие болезни причиняющие вред картофелю, к примеру описание с фото:сухая фомозная гниль. Вначале на поверхности видны тёмные вдавленные пятна с отчётливой границей. В дальнейшем картофельные клубни сморщиваются, высыхают, становятся лёгкими и твёрдыми.

Всё это инфекционные болезни поражающие биологическую структуру картофеля. И не случайно приходится соблюдать рекомендации при посадке картофеля севооборот. К сожалению, на небольшом дачном участке, где картофель является основной культурой, такое не всегда возможно. А вот посев ржи, после уборки картофеля, оздоравливает почву в качестве сидерата, вполне реален.

А сейчас неплохо бы обработать(сделать профилактическое лечение) посадочный материал картофеля — 0.01-0.05% раствором микроэлементов: медного купороса, борной кислоты и марганца. Медь не только ускоряет клубнеобразование картофеля, но и повышает устойчивость к болезням; бор способствует улучшению вкусовых свойств и качеств картофеля, а марганец способствует наращивания накопления крахмала и витаминов группы С.

Болезни картофеля — Сухая гниль на картошке.

Что делать, какие меры принять?

Сухая гниль поражает картошку, которую перед этим не удалось уберечь от фитофтороза и других болезней. А значит, лучше всего о предупреждении сухой гнили позаботиться сейчас, сделав все, чтобы фитофтороз стороной обошел ваши посадки. Если все-таки по каким-то причинам не удастся уберечь картофель от фитофтороза, то недели через три после уборки тщательно переберите его и удалите все больные клубни. Их вы узнаете по синевато-серым, а затем бурым пятнам.

Рекомендуем прочесть:  Когда Лучше Собирать Лавровый Лист?

Сухая гниль на картошке возникает и в местах механических повреждений клубней. Поэтому при уборке не бросайте их, а осторожно кладите в ведро или мешок. Вероятно, больше всего вашему картофелю достается при перевозке с огорода, который, как вы пишете, находится в 25 километрах. Постарайтесь, насколько это возможно, чтобы он в дороге получал как можно меньше ушибов. Это тем более важно, что сухая гниль развивается, когда клубни хранятся при высокой температуре. А у вас в мороз он находится в комнате. И еще. Думаю, вы знаете, что при уборке поврежденные болезнью клубни надо класть в отдельную тару, чтобы не допустить ее распространения. Так же следует поступать и с порезанным картофелем.

Болезни картофеля — Мокрая гниль на картофеле.

В подвале среди картофеля встречается гнилой с неприятным запахом. Не опасно ли это для остальных клубней картофеля?

Похоже, что эти клубни поражены одной из болезней, преследующих картофель во время хранения, — мокрая гниль на картофеле. Ее возбудителями являются несколько видов бактерий, развивающихся совместно. Перед таким натиском трудно устоять клубням, потерявшим свои защитные свойства: поврежденным механически или морозом, жарой, а также уже пораженным фитофторой, кольцевой гнилью, другими болезнями и вредителями.

Развитию мокрой гнили на картошке способствуют неправильные условия хранения, в том числе повышенная температура, самосогревание, отпотевание клубней. Для борьбы с гнилью необходимо в первую очередь позаботиться о температурном режиме в подвале, снизив температуру до одного-трех градусов тепла. И, конечно, картофель следует перебрать, удалив весь заболевший и его соседей, особенно из верхнего запотевшего слоя.

Болезни картофеля на фото- Вялый картофель.

В прошлом году купил ведро картошки — клубни тяжелые и крупные. Перед посадкой разрезал их на две половинки и сразу обмакнул в золу. А когда выкопал, было много вялых клубней, но встречались и такие, что нельзя разрезать ножом: очень твердые и в середине черные. Может, не надо было разрезать картофель?

Специалисты считают, что резать крупные клубни можно. Делать это лучше за несколько дней до посадки, чтобы срез обпробковел. Это в определенной мере предохраняет картофель от загнивания, а в почве — от заражения различными болезнями.

Кроме того, при разрезании можно обнаружить и отбраковать клубни с малейшими признаками заболеваний: внутренними пятнами, гнилями. Обмакивание срезов в золу предохраняет от проникновения инфекции. Думается, тут уместно сказать: не вини коня, вини дорогу. Вспомните прошлое лето: жара, зной. Созревшим клубням в горячей почве недолго стать мягкими, вялыми. А часть из них на продолжительную засуху и высокую температуру среагировала потемнением мякоти.

На потемнении внутренней части картофеля мог сказаться и дисбаланс питательных элементов в почве. Обычно так бывает при избытке азота или дефиците калия. При достаточном количестве калия картофель становится более устойчивым к потемнению мякоти клубней, а также к грибным и бактериальным болезням.

Болезни картофеля с описанием- Растрескивание картофеля.

Из-за чего картофель вырастает с глубокими трещинами, которые его как бы делят на дольки ?

Растрескивание клубней картофеля, как правило, происходит в засушливые дни, если тот обильно не поливается. Клубни покрываются глубокими трещинами, из-за которых картофель трудно чистить. Пораженные клубни плохо хранятся, их необходимо как можно раньше использовать в пишу.

Столкнувшись с такой бедой, некоторые огородники возражают: мы, мол, картофель в засуху поливаем. Но полив поливу — рознь. Ведь не секрет, некоторые по брызгают сверху землю и довольны, что с делом справились. А внутри — сухота, которая способна нанести огромный вред картофелю. Опытные огородники обычно заливают междурядья Я с тем, чтобы влага попала непосредственно к корням растений. Поливают таким образом не часто, но обильно.

Болезни картофеля — Нематода на картофеле.

Замучила нематода на картофеле. Подскажите что ж делать?

Картофельная нематода -карантинный вредитель и появившись на огороде, повреждает от 20 до 90 процентов растений, что резко снижает урожайность. Продавать пораженную этим заболеванием продукцию и вывозить ее в другие районы нельзя.

Стеблевая нематода на картофеле долго сохраняется в посадочном материале, почве, на растительных остатках. Бороться с ней непросто. Выкопав картофель, необходимо было прежде всего хорошо просушить клубни — под навесом в течение двух-трех недель (так называемый, лечебный период). Затем тщательно отсортировать их, удаляя пораженные. На зимнее хранение в закрома закладывать только здоровые клубни. Если вы этого не сделали, еще не поздно положение поправить.

С участка, где выращивался картофель, надо тщательно убрать сейчас и сжечь всю ботву (она заражена нематодой), а применяемый инвентарь (корзины, лопаты, ящики) вычистить и продезинфицировать. При сильном заражении почвы специалисты советуют внести в нее при перекопке препараты тиазон и тиомочевину или микробиологический препарат нематофагин БЛ.

Эффективным, безвредным способом обеззараживания почвы является посев озимой ржи после уборки картофеля. Другое радикальное средство избавления от этого злостного вредителя — возделывание нематодо-устойчивых сортов, благо их много.

Болезни картофеля — Не всходит картофель.

Описание проблемы.
Много картофеля у меня не всходит. Храню его на балконе, а когда ударят морозы, заношу в комнату. При посадке в лунки кладу перегной, а по верху бросаю минеральные удобрения.

Энергия всхожести и урожайности у картофеля, который за время хранения несколько раз прорастает, как ваш, уже не та. Тем более важно в предпосадочный период помочь ему. Можно около месяца или чуть больше выдержать его на свету, например, в маленьких проветриваемых ящиках, но так, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. За зиму он потеряет немало влаги, поэтому неплохо будет подержать его несколько часов в воде комнатной температуры.

Некоторые огородники в целях защиты от фитофтороза практикуют во время проращивания еженедельное опрыскивание клубней раствором марганцовки (10 граммов на 10 литров воды), или борной кислоты (пять граммов на такое же количество воды). Каждую неделю клубни надо будет осматривать и удалять имеющие слабые, нитевидные ростки.

Забракуйте при этом и с пятнами на кожуре, другими малейшими признаками заболевания. Судя по всему, такие у вас встречаются, так как картофель поражается сухой гнилью. Для посадки подойдут клубни с короткими, толстыми темно-зелеными ростками.

Если за зиму вам приходится удалять ростки несколько раз, в начале весны они появляются вновь, то уже не следует обрывать их и делать таким долгим период проращивания. Но надо будет отобрать на посадку клубни с наиболее сильными ростками.

Рекомендуем прочесть:  Закрыть Листву Винограда На Зиму

Возможно, причиной не всхожести является большая доза минеральных удобрений. В сухом виде они очень концентрированы и легко могут сжечь росточки, особенно если посыпаны поверх клубней, или защищенных не толстым слоем почвы.

Могут быть и другие причины вашей неудачи. Например, специалисты установили, что некоторые сорта картофеля намного снижают всхожесть, если хранятся не при оптимальной температуре. Так, сорт Невская при температуре хранения от шести до девяти градусов тепла утрачивает всхожесть более чем 1 на 40 процентов.

В минувшем году некоторые клубни картофеля не дали всходов, хотя уход был нормальный Пришлось раскопать их. Каково же было удивление, когда увидел, что детки образовались непосредственно на картошинах. Не поймем, в чем дело?

К сожалению, иногда так бывает. В частности, новые клубни образуются из посадочного материала без появления корней и на надземных органов, если этот самый материал долгое время находился в холодной почве. А у вас, похоже, так и случилось, т. к. было стремление получить товарный картофель как можно раньше.

Особенно пострадали сорта с крупными клубнями, которые могли воспроизвести потомство, минуя фазу образования зеленых побегов. Иногда подобное наблюдается подругой причине — когда клубни высаживаются в слишком сухую почву при температуре воздуха свыше 30 градусов. Поэтому, готовясь к посадке картофеля в нынешнем году, надо будет очень серьёзно отнестись к выбору сроков, учитывая при этом погодные условия.

Болезни картофеля — Кивсяк на картофеле.

На огороде появились вредители, которые залезают в клубни картофеля и точат их. Это темно-серые червячки длиной 4-5 см. Не знаем, как от них избавиться.

Похоже, картошку вашу повреждает кивсяк. Есть простое и эффективное средство борьбы с ним. В нескольких местах картофельного поля выкопайте ямки глубиной 40 см и размером 30×30 см. Положите в них соломистый навоз и присыпьте сверху землей слоем в 8-10 см. Ямки обязательно пометьте вешками с тем, чтобы их можно было быстро отыскать. Когда ударят настоящие морозы, выбросьте содержимое ямок наверх. Собравшиеся там на зимовку вредители погибнут.

Болезни картофеля — Грибковые болезни на картофеле.

Часть огорода заражена грибком (каким, не знаю), посаженный тут картофель оказывается весь поражен грибком и к употреблению не пригоден. Можно ли вывести грибок?

О характере поражения картофеля, поэтому нет возможности определить «диагноз», а значит, и дать какие-то конкретные рекомендации. Главную огородную культуру могут поражать разные болезни, в том числе и грибные. Это, к примеру, рак картофеля, который очень сильно сказывается на клубнях и столонах. На них появляются крупные наросты разных размеров, сначала белого цвета, а затем они буреют и разлагаются. При поражении этой болезнью часть урожая погибает еще в земле, остальной — при хранении.

В этом случае рекомендуются посадка ракоустойчивых сортов и обращение в карантинную инспекцию, которая поможет обеззаразить почву. Надеюсь, ваш участок миновала эта карантинная болезнь.

Парша обыкновенная проявляется на клубнях в виде язв различной величины и формы. При сильном поражении почти вся поверхность клубней покрывается сплошной коркой и в хранилище на них быстро развиваются мокрая и сухая гнили. Чаще всего парша проявляет себя на щелочной почве, при сильном известковании, внесении свежего навоза и бессменном выращивании картофеля на одном и том же месте. Почву в этом случае можно лечить, посеяв на зеленое удобрение многолетний (алкалоидный) люпин и заделывая его в почву в фазе сизых бобов.

Клубни могут быть поражены и железистой пятнистостью, при которой внутри образуются участки коричневого цвета. Они хорошо заметны при разрезании клубней. Эту болезнь вызывают повышенная температура почвы и неправильное питание растений, когда им не хватает азота, кальция, магния, но в избытке железо. Поможет тут внесение органического удобрения с добавлением нитрофоски. Если же вы убеждены, что с питанием все в порядке и виноват грибок, то можно прибегнуть к помощи ржи, посеяв ее в качестве зеленого удобрения. Она является признанным фитосанитаром, оздоравливает почву, угнетает возбудителей грибных болезней. Если перед посевом протравить ее семена, то она не только обеззаразит почву, но и уничтожит ряд вредителей, в том числе медведку, проволочников.

Болезни картофеля — Как сохранить и сберечь картофель зимой.

Зимой самое важное — сохранить, сберечь картофель.

Даже если вы обсыпали его сухим мелом, проверять, как ему живется в подвале, придется постоянно. И незамедлительно реагировать на ухудшение состояния.

Одна из самых распространенных болезней, которая дает о себе знать в этот период, — фузариозная сухая гниль На плодах появляются округлые пятна, словно вдавленные по краям. А внутри — темно-бурые с пустотами, плесенью. Если погреб сухой, то сгнившие участки — сухие. Если — влажный, заметна размягченность.

Пятна начинаются в местах ушибов и охватывают клубень целиком. Он усыхает, становится полностью непригодным для еды. Если снизить температуру до 2-4 градусов, распространение гнили замедлится. Перебрать следует только верхний слой картофеля, весь — если вспышка болезни сильная, и провентилировать помещение. А еще специалисты советуют укрыть верхний слой соломой: она поглощает лишнюю влагу.

Чем пересыпать картофель от болезней ?

Надо брать растения, фитонциды которых могут предохранить его от разных бед. Чаще всего для этой цели используют сухие листья рябины, ветки полыни горькой, сныти или зубки чеснока. А для того, чтобы картофель не прорастал прежде времени, опытные огородники пересыпают его сухими листьями мяты. Выделяемые ею ароматические соединения угнетающе действуют на проростки.

О характере поражения картофеля, поэтому нет возможности определить «диагноз», а значит, и дать какие-то конкретные рекомендации. Главную огородную культуру могут поражать разные болезни, в том числе и грибные. Это, к примеру, рак картофеля, который очень сильно сказывается на клубнях и столонах. На них появляются крупные наросты разных размеров, сначала белого цвета, а затем они буреют и разлагаются. При поражении этой болезнью часть урожая погибает еще в земле, остальной — при хранении.

Болезни картофеля и вредители: как защитить урожай

Практически любой приусадебный участок используют для выращивания картофеля. В нашей стране его называют — второй хлеб. Однако не все, кто его выращивает, получают качественный урожай. К основным причинам потери урожая относятся заболевания и вредители. Рассмотрим, какие вредители любят картофель, болезни, борьба с ними.

Болезни картошки

Бактериальные

Широко распространены три основных бактериальных заболевания: черная ножка, кольцевая гниль и бурый слизистый бактериоз.

От заболевания страдают лишь корнеплоды. Основными симптомами болезни являются вялая ботва, пожелтевшие и скрученные листья. При посадке зараженного семенного материала растение развивается до определенного периода. Урожая с такого куста не получить. Также бурая гниль попадает в корнеплоды из-за повреждений нематодами. Возбудители заболевания невосприимчивы к холодам и сохраняются в почве в течение нескольких лет. Обнаружив бурую гниль обязательно меняют участок, то есть соблюдают севооборот.

Рекомендуем прочесть:  Как Дозаривать Перцы После Сбора Урожая Чтобы Не Увядали

Проявление первых симптомов начинается уже в период активного цветения, совпадающего с образованием корнеплодов. Из-за размножения бактерий картофель начинает гнить. Визуально гниль нельзя заметить, однако при разрезании клубней, на них видны месяцеобразные очаги заболевания по краям. Характерные признаки — появление неприятного запаха и коричневой слизи.

  • Кольцевая гниль

Является опасным заболеванием, с медленным развитием и поражением всего растения. Кольцевая гниль образует на корнеплодах четкое кольцо внутри.

Обнаружить её можно только разрезав клубень. У пораженной области желтая субстанция, имеющая неприятный запах. Потери урожая достигают до 50%. К явным симптомам относят увядшие листья и ботву, после чего все стебли падают на землю. При сдавливании пораженного стебля появляется желтая жидкость, которая подтверждает диагноз.

Возбудитель заболевания может находиться в почве либо остатках растений несколько лет.

  • Черная ножка

Вызвать возникновение черной ножки можно посадив картофель на участке после капусты. Характерный признак заболевания — изрежженные кусты, начинающие гнить возле основания. На ранней стадии заболевания листья не поражаются, и явные признаки на них отсутствуют. Но по мере развития болезни они желтеют снизу, становятся жесткими и скручиваются в трубочку. Поражение растения происходит во второй половине вегетации.

Основные признаки черной ножки — появление темных, небольших пятен на кожуре, а также уменьшается вес корнеплодов. Внутри происходит стремительное размножение бактерий, создается пустота и большое количество кремовой слизи с черно-коричневым основанием.

Справка! Прогрессировать болезнь начинает во время хранения урожая. Потери достигают 70%. Необходимо проводить тщательный осмотр корнеплодов перед хранением.

К самым распространенным вирусным заболеваниям относят — крапчатость, морщинистую и полосатую мозаики, скручивание листьев. Статистика потерь урожая варьируется от 10 до 100%. Кроме этого, происходит существенное ухудшение качественных характеристик семенного материала.

Признаки: образуются расплывчатые светло- и темно-зеленые пятна. У листьев появляется мозаичный вид. Интенсивное проявление крапчатости начинается перед цветением картофельной культуры. Зараженные клубни являются переносчиками заболевания.

  • Полосатая мозаика

Самое вредное вирусное заболевание. Характерно образованием черных либо коричневых угловатых пятен на нижней стороне листочков между жилками, появлением на жилках черных некротических полос, которые в дальнейшем более заметны и с верхней стороны.

В первый год у заболевания слабое проявление. Но в дальнейшем, если использовать зараженный семенной материал, листочки полностью отмирают, кроме верхних молодых листочков. У листьев и стеблей появляется ломкость и черно-коричневая окраска.

  • Скручивание листьев

Болезнь распространена во всех регионах. Характеризуется скручиванием картофельных листьев вдоль средней прожилки, появляется бледно-желтая либо розовая окраска, становятся грубыми и ломкими.

  • Морщинистая мозаика

Заболевание распространено в южных регионах. Пораженные растения прекращают расти, оставаясь карликовыми. Листочки на растениях мелкие, с морщинистой структурой, на нижней стороне появляются некротические пятна, края и кончики закручены вниз. У стеблей и листьев появляется ломкость, и зачастую растение гибнет до того, как начнут формироваться клубни.

  • Колорадский жук

Самый опасный вредитель картофельных посадок. Отличается стремительным размножением, прожорливостью, способностью перемещаться на длительные расстояния в поисках пищи.

  • Проволочники и ложнопроволочники, личинки жуков-щелкунов и чернотелок

Наносят повреждения клубням и стеблям. Развитие одного поколения занимает от 3 до 5 лет. В погрызанные клубни с узкими ходами попадают возбудители заболеваний, вызывая в дальнейшем гниль. В начале заболевания повреждается корневая система, столоны и основания стеблей, в итоге растения плохо развиваются либо увядают.

  • Стеблевая нематода

Внешний вид пораженных растений не имеет никаких отличий со здоровыми. Попадание личинок в молодые корнеплоды происходит из зараженного семенного материала либо из почвы. К моменту сбора урожая на корнеплодах присутствуют пятна серого цвета, имеющие металлический блеск, отслаивается кожура.

  • Картофельная нематода

Паразитирует на корневой системе и подземных частях стеблей. Накапливание в земле происходит при культивировании картофельной культуры на одном участке больше 4 лет. У больных растений плохое развитие, листочки начинают со временем увядать. Переносчиками являются зараженные клубни, остатки почвы на сельскохозяйственных инструментах.

Относится к всеядным вредителям. Место обитания — почва. Наносит повреждения всходам растений, откусывает подземную часть, корнеплоды, прогрызает в них ходы.

Почти все те же болезнии средители поражают и морковь. В этой статье вы можете увидеть внешние признаки атаки на морковку.

Защита картофеля от болезней и вредителей

Какие необходимые мероприятия по защите картофельных посадок от заболеваний и вредителей:

  1. После уборки урожая собирают и уничтожают все остатки растительного происхождения. Проводят глубокую перекопку почвы и избавляются от сорных растений.
  2. Обязательно соблюдать севооборот.
  3. Не рекомендуется внесение свежего навоза, поскольку это провоцирует развитие парши.
  4. Выбирать сорта для посадки устойчивые к тем заболеваниям, которые распространены на приусадебном участке.
  5. Осуществлять высадку пророщенных клубней.
  6. Проводить предпосадочную обработку семенного материала, используя защитные препараты либо проводить опудривание древесной золой.
  7. Посадка клубней в непрогретый грунт способствует возникновению заболеваний.
  8. Проводить окучивание, чтобы предотвратить фитофтороз на картофельных клубнях.

Как хранить правильно

Советы по правильному хранению картофельного урожая:

  • Оптимальный температурный режим от +2 до +3 ºС. Данная температура позволяет клубням оставаться в состоянии покоя. Высокие температуры вызывают произрастание ростков. Более низкие температуры существенно влияют на вкусовые характеристики;
  • Оптимальный уровень влажности от 80 до 85%. Такие показатели не позволят клубням «усохнуть». Сухой воздух негативно влияет на вкус корнеплодов. Повышенная влажность является причиной возникновения грибковых заболеваний и загнивания клубней;
  • В помещении для хранения должна присутствовать вентиляционная система;
  • Перед закладкой картофеля в хранилище проводят дезинфицирующие мероприятия. Затем помещение закрывают на два дня, а после тщательно проветривают;
  • Избегать попадания прямых солнечных лучей на картофельные клубни;
  • Хранить картофель отдельно от других овощей, кроме свеклы. Её разлаживают на картофель, она хорошо впитает в себя излишки влаги;
  • При удалении гнилого картофеля, убирают не только его, но и лежащие по соседству корнеплоды, поскольку они тоже поражены инфекцией;
  • Защитить хранилище от проникновения крыс, мышей и слизней.

Для защиты картофельных посадок необходимо соблюдать севооборот и выращивать сорта с устойчивостью к заболеваниям, распространенным в регионе проживания. Также придерживаться основным правилам агротехники выращивания и проводить профилактические мероприятия против вредителей и заболеваний. Поддержание оптимальных условий хранения позволит сохранить собранный урожай.

В этом видео вы узнаете все нюансы борьбы с болезнями картошки. Спасайте урожай!

Широко распространены три основных бактериальных заболевания: черная ножка, кольцевая гниль и бурый слизистый бактериоз.

Мария
Рассказываю все тонкости хранения из своего опыта.
Оцените автора
Заготовки и их хранение в домашних условиях - MySadZagotovci.ру