Кабачки в этом году уродили дружно и щедро. Не всегда смогли убрать и использовать молодой спелости и появились переросшие с твердой корой. Поделитесь своим опытом куда их можно в дальнейшем использовать?
Из кабачков, независимо перезрелые они или нет я готовлю салаты. Разница в том, что чистить их тяжелее и крошить в салаты немного помельче.Очень вкусные получаются. Рецептов много. Жарю на зиму. Слой кабачков, слой моркови обжаренной слегка,чеснок, можно острый перец. Мне острое нельзя, я перец не кладу. Замораживаю отдельно или делаю ассорти с другими овощами. Варенье из кабачков люблю, но сама не делаю. Оставляю в погребе, до января хранятся точно. Отдавать курам как-то жалко, если есть возможность сохранить или переработать.
Я такие кабачки использую в основном для зимних заготовок. Очищаю кожицу, удаляю семена. А дальше уже по вашему усмотрению, хоть для кабачковой икры, хоть для варенья. А можно мариновать вместе с огурцами, получается великолепное ассорти. Либо закручиваю как приправу с помидорами и перцем.
Родители такие кабачки в основном используем как корм птицам — курям, гусям. Бабушка моя забирает и варит кабачковую икру на зиму и варенье. Варенье готовит с алычой и получаются кабачки вкусом очень похожие на консервированные ананасы!
Мы такие кабачки используем для консервации или храним в погребе или дома. Делаем икру или салаты, закрываем их в банки. А зимой часто берем свежий кабачок и готовим что-нибудь из него. Большие зрелые кабачки хорошо хранятся до Нового года.
Самым простым вариантом будет для Вас скормить их домашним животным, если конечно таковы имеются. Если нет то можно с них сделать кабачковую икру на зиму.
Сделайте из перезрелых кабачков кабачковую икру, например. С кабачков срежьте кожу и вырежьте сердцевину. Оставшуюся часть пропустите через мясорубку, добавьте жареный лук и помидоры. Тушите до готовности, потом закатайте в банки.
Из них можно сделать аджику. Крупные кабачки (2 кг) помыть и очистить от семян. Пропустить через мясорубку. В кастрюлю с водой (300 мл) добавить 2 шт острого перца, пасту томатную, растительное масло (200 мл) , сахар (200гр) , соль (1ст. л.) , уксус (100мл) , чеснок (100гр) . После закипания варим 20 минут. Закатать в банки.
Согласна со всеми, либо скормить животным (так же можно курицам, им даже проще просто разрезать их в доль и курицы их прекрасно исклюют, останется только тоненький, твердый панцырь-лодочка, который потом выбросите и нет смысла им мелко их резать). Так же можно сварить варенье (кабачок + яблоки (клюква, цитрусы), то что есть). Кстати такие кабачки прекрасно хранятся, а зимой они даже перезрелые кажутся вкусными.
Переросшие и «лишние» кабачки у меня уходят на корм животным. Когда варю еду собакам, добавляю туда кабачки. Подходият и тыква, хотя тыкву в основном мы съедаем сами, любим. Кто живет в деревне, те специально выращивают тыкву и кабачки на корм животным, свиньям например. Так что можно отдать тем, кто держит скотину.
Мы такие кабачки используем для консервации или храним в погребе или дома. Делаем икру или салаты, закрываем их в банки. А зимой часто берем свежий кабачок и готовим что-нибудь из него. Большие зрелые кабачки хорошо хранятся до Нового года.
Кабачки с фаршем — 45 домашних вкусных рецептов приготовления
Рецепты кабачков с фаршем станут отличной альтернативой привычным голубцам, фаршированным перцам в томатном соусе. Абсолютно обычные и немного скучные овощи с добавлением мяса совершенно преображаются и становятся настоящим деликатесом. Читай дальше…
Рецепты кабачков с фаршем станут отличной альтернативой привычным голубцам, фаршированным перцам в томатном соусе. Абсолютно обычные и немного скучные овощи с добавлением мяса совершенно преображаются и становятся настоящим деликатесом. Читай дальше…
Блюда из кабачков, Ужин
Ужин
Блюда из кабачков
← Предыдущая | Следующая →
Несложные в приготовлении котлеты из кабачков и риса понравятся и детям, и взрослым.
Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Такая запеканка подойдет в качестве основного блюда или гарнира.
Кабачки с луком, тушенные в сметане с чесноком, пропитываются соусом и получаются нежными и сочными. Ну никак не ожидаешь такого вкусного блюда при таком минимальном наборе продуктов, простоте и лёгкости приготовления! Это овощное блюдо однозначно покорит вас!
Мясо с овощами — что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, здоровое и из самых обычных продуктов.
Макароны с кабачками, помидорами и сыром — одновременно сытное и лёгкое блюдо, прекрасно впишется в летнее меню.
Летом часто делаю на гарнир к мясу разные овощи. А сейчас самое время для кабачков. Хороший рецепт тушеных кабачков. Дешево и сердито. Еще кабачки тушеные идеально подходят в пост.
Кабачки в духовке готовятся просто и быстро. Запекаются кабачки в сметанном соусе, с помидорами и сыром.
Если вы любите сезонные запеканки, то этот рецепт точно для вас. Запеканка из кабачков с курицей и сыром может быть отличным самостоятельным блюдом или закуской, а вот горячей или холодной — решать только вам.
Тушеные кабачки с рисом — достаточно сытное, но по-летнему лёгкое блюдо. Сочные овощи — помидоры, сладкий перец, лук и кабачки — хорошо сочетаются с рисом. Овощи можно брать в произвольных пропорциях и количество риса увеличивать или уменьшать на свой вкус.
Свинина и овощи запекаются в духовке, блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Прекрасный ужин или обед для всей семьи.
Из кабачков можно приготовить огромное количество различных вкусных блюд, но полезнее всего кабачки в запеченном виде. По этому рецепту кабачки запекаются в духовке с мясным фаршем, рисом, помидорами и сыром.
Вкусная запеканка из мясного фарша с кабачком — замечательное обеденное блюдо, которое напоминает толстенький омлет с добавками. Кабачки делают запеканку сочной, а мясной фарш — сытной.
Всем любителям блюд из кабачков предлагаю еще один несложный рецепт. Запеканка из кабачков и помидоров гарантированно покорит вас своей сочностью и нежным вкусом.
Вкусные хрустящие драники-оладьи из кабачка с добавлением секретного ингредиента!
Здравствуй, дорогой гость! Предлагаю приготовить самое популярное летнее блюдо — овощное рагу! Рагу готовится просто и легко, тем более, если готовить в мультиварке.
Соединяем куриную грудку и кабачок, обжариваем на сковороде и получаем вкуснейшие котлетки «Хочу ещё!». Простой в приготовлении и очень популярный рецепт рубленых куриных котлет с кабачками, хит этого лета! Понравится всей семье!
Красивое, простое блюдо, которое украсит ваш стол. Вкусный торт из кабачков отлично подойдет к любому праздничному меню. Аромат этой закуски не оставит вас равнодушными, вам обязательно захочется съесть кусочек. У кабачков есть одна особенность — летом они намного дешевле. Так что, наслаждаемся кабачками.
Закусочный торт из кабачков — вкусное сезонное блюдо, которое легко готовить. Кабачковый торт по этому рецепту можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу.
Кабачки с картофелем и помидорами, запеченные в духовке, — отличный гарнир. И полезно, и вкусно.
Сочная запеканка из мясного фарша с кабачками, помидорами и сыром в яично-сметанной заливке — отличное блюдо для семейного обеда!
Приготовить ленивую пиццу из кабачков на сковороде – просто, быстро и доступно. Такую пиццу на кабачковой основе можно делать с разными начинками. Сегодня я хочу вам предложить сделать начинку из курицы, помидоров и сыра.
Очень вкусное блюдо из кабачков. Обязательно попробуйте приготовить! Импровизация на тему «Пицца из кабачков», но, конечно же, это не пицца в классическом понимании, а скорее запеканка из кабачков. Рецепт очень простой и доступный. Кабачковое тесто я сделала нейтральным, не добавляла зелень и специи, а весь вкус и ароматы собрались в начинке.
Кабачки, тушенные в соевом соусе, — кабачки по-китайски, вкусно и быстро.
По данному рецепту запеканка из кабачка и риса получается очень сочной, вкусной и довольно полезной.
Если у вас есть немного фарша и пара кабачков, тогда готовим вкуснятину — гнезда из кабачка с фаршем и сыром! Очень интересный и вкусный рецепт, готовится быстро, украсит любой стол!
Порекомендую на гарнир шикарные закусочные оладьи. И на завтрак подойдут, и с мясом подать вкусно.
Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.
Очень простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков с плавленым сыром. Минимум времени, минимум усилий, максимум гастрономического удовольствия! Попробуйте и вы приготовить в духовке запеканку «касэрол» (или кассероль — casserole) из кабачков.
Этот рецепт позволит Вам легко приготовить в духовке вкуснейший рататуй с картофелем и сырным соусом. Замечательное сезонное блюдо из овощей, которое наверняка придется по вкусу всем вашим домочадцам!
Предлагаю вам приготовить шикарные котлетки из кабачков с фетой и прекрасным соусом с зеленью и свежим огурцом. Котлетки получаются очень нежными, сытными и легкими одновременно.
Сколько интересных блюд можно приготовить из кабачков! Например, вот такие фальшивые чебуреки. Готовятся чебуреки по этому рецепту из блинного теста с добавлением тёртых кабачков. Внутри кабачковых «чебуреков» — фарш из отварной говядины. Такие чебуреки получаются сытными и очень вкусными.
Блюд из кабачков великое множество, но эту запеканку вы точно захотите приготовить еще не раз. Простая в приготовлении запеканка из кабачков с плавленым сыром непременно порадует вас своим нежным вкусом. Отличное овощное блюдо для ужина.
Фаршированные кабачки — сытное и несложное приготовлении блюдо. В сезон — еще и выгодное. Полноценный ужин из овощей и мяса.
Вкусное блюдо для обеда — это сытная и сочная запеканка с куриным фаршем, рисом, кабачками, яйцами и сыром. Такая запеканка готовится просто.
Кабачковая запеканка с рисом и мясным фаршем — очень нежная и сочная запеканка из самых доступных продуктов. Попробуйте эту вкуснятину один раз, и вы будете готовить ее постоянно!
Вкусная, сочная, ароматная запеканка из кабачков с куриным филе станет прекрасным обеденным блюдом. Кусочки филе куриной грудки, замаринованные в сметане с горчицей, тёртый кабачок, аппетитная сырная корочка — такая запеканка вам обязательно придётся по вкусу!
Предлагаем вам закусочное блюдо, основным ингредиентом которого являются молодые кабачки. Кабачки с яйцами и зеленым горошком готовятся на сковороде.
Как приготовить вкусные и нежные куриные котлеты быстро! Минимальное количество ингредиентов и потрясающий вкус! Благодаря добавлению в куриный фарш кабачка котлеты получаются очень сочными. Попробуйте!
Салат с жареными кабачками, помидорами черри, чесноком и зеленью — легкое и вкусное овощное блюдо, которое можно подать в качестве закуски или освежающего гарнира. Помидоры черри придают салату сочность, красочность и аппетитность, а чеснок и свежая зелень — приятные пикантные нотки. Попробуйте!
Вкусный рецепт куриного филе, запеченного с кабачками, помидорами, луком, лимоном и двумя видами сыра.
Вкусный, сочный, яркий рататуй станет вашим самым любимым блюдом, особенно если вы запечете овощи с мягким сыром.
Такие симпатичные шашлычки из кабачка и куриного мяса получаются очень нежными, сочными и вкусными. Приготовление блюда не займет у вас много времени, а результат непременно вас порадует.
Котлеты из куриного филе и кабачков — простое блюдо, которое придется по вкусу как сторонникам здорового образа жизни, так и любителям вкусно поесть. Прекрасно, когда вкусное и полезное сочетаются в одном блюде.
Сытный, в меру влажный и пикантный пирог с кабачками и сыром – отличная выпечка. Благодаря большому количеству кабачка, пирог получается очень сочным и легким. Его можно подать как самостоятельное блюдо, с ложкой домашнего майонеза или сметаны, или поставить на праздничный стол, в качестве закуски.
Бриам — традиционное греческое блюдо из запечённых овощей. Без сомнения, это самое вкусное и оригинальное овощное рагу, которое вы когда-либо пробовали! Нежный запечённый картофель с корочкой, ароматные баклажаны и сочные цукини со свежими травами и пряностями — всё это создает удивительный средиземноморский аромат. Овощи с оливковым маслом, приправленные сушёными травами, а затем запечённые до совершенства — душевное вегетарианское блюдо!
Прекрасным блюдом для обеда или ужина станет шашлык из фарша с кабачками на шпажках. При желании на шпажки с мясными шариками можно нанизать и другие овощи — баклажаны, перец, помидоры.
Рататуй — это вкусное итальянское блюдо из овощей. Для рецепта понадобятся баклажаны, кабачки и помидоры. В традиционном рецепте еще используется сыр, но я его заменила на картофель — получилось сытно и вкусно.
В нашей семье кабачки чаще всего фаршируют рисом и мясом, но я решила немного отойти от привычного меню и в качестве начинки для кабачков использовать кускус, зелёный горошек, оливки и сыр. Получилось неимоверно вкусное и самодостаточное овощное блюдо! Дегустаторы в один голос сказали: «Даже мяса не надо!».
Салат с жареными кабачками, жареным сладким перцем, свежими помидорами и фетой — отличное блюдо для обеда или ужина. Салат можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Вам на заметку предложу рецепт свиных ребрышек с овощами и куркумой. Ароматно, полезно и вкусно. Для воскресного обеда самое то! 🙂
← Предыдущая | Следующая →
Хрустящие капуста, огурцы и болгарский перец, маринованный лучок, сочные помидоры и обжаренные кабачки — предельно удачное сочетание. Если вы планируете пикник или застолье на открытом воздухе, обязательно возьмите на заметку рецепт этого салата. Салат прекрасно подойдёт в качестве гарнира к шашлыку или рыбе.
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо — баранина с овощами, томленные в собственном соку. Попробуйте и вы будете готовить баранину только по этому рецепту!
Летнее изобилие. Предложу на гарнир патиссоны, запеченные в духовке с сыром и сметаной.
Хочу предложить вам простое, но очень вкусное рыбное блюдо — филе тилапии, завёрнутое в тонкие полоски молодого кабачка. И все это запекается под сыром, на «подушке» из помидоров. Именно поэтому рыба получается как будто приготовили её на пару. Угощайтесь.
Поленилась сделать котлеты, а получилось еще вкуснее! Вот такой интересный и очень простой рецепт из фарша. Вы такое точно не готовили! Гарнир выбирайте свой любимый, у меня — овощи и рис. Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Вкусная, сытная и довольно простая запеканка из кабачков, картофеля, помидоров и фарша станет незаменимым блюдом, которое можно приготовить не только на ужин, но и на праздничный стол.
Благодаря большому количеству овощей это пестрое блюдо получается низкокалорийным и очень легким: тушеные овощи в духовке совершенно не оставляют чувства тяжести. Рецепт очень простой в приготовлении.
Этот рецепт позволит Вам легко приготовить в духовке вкуснейший рататуй с картофелем и сырным соусом. Замечательное сезонное блюдо из овощей, которое наверняка придется по вкусу всем вашим домочадцам!
Из кабачков можно приготовить огромное количество различных вкусных блюд, но полезнее всего кабачки в запеченном виде. По этому рецепту кабачки запекаются в духовке с мясным фаршем, рисом, помидорами и сыром.
Мясо с овощами — что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, здоровое и из самых обычных продуктов.
Свинина и овощи запекаются в духовке, блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Прекрасный ужин или обед для всей семьи.
Приготовить ленивую пиццу из кабачков на сковороде – просто, быстро и доступно. Такую пиццу на кабачковой основе можно делать с разными начинками. Сегодня я хочу вам предложить сделать начинку из курицы, помидоров и сыра.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Всем любителям блюд из кабачков предлагаю еще один несложный рецепт. Запеканка из кабачков и помидоров гарантированно покорит вас своей сочностью и нежным вкусом.
Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #943a9c20-ca0f-11e9-bcf9-3be25353a53d
Это может произойти в результате:
Что делать если сим-карта обычная,а слот только микро-сим?
Что делать если у вас сим-карта стандартная,а в новом телефоне только микро сим?Вчера подруга себе прикупила такой,но туда обычная карточка не входит.Как ей поступить?
Что делать, если сим-карта не входит в слот телефона или смартфона?
Тоже столкнулась с такой проблемой, когда приобрела новый телефон после многолетнего пользования стареньким Нокиа. Оказывается, теперь сим-карты обычного большого размера «не в моде», гаджеты делают под мини- и микро-сим-карты.
Обрезать ножницами ничего не нужно, только лишь если очень не терпится вставить симку в новый гаджет. Необходимо просто обратиться к своему сотовому оператору для замены сим-карты на нужный размер. Процедура абсолютно бесплатная и моментальная. Салоны сотовой связи также могут помочь вам, обрезав по трафарету большую симку. Правда, они могут взять за это небольшую плату.
Что делать если у вас сим-карта стандартная,а в новом телефоне только микро сим?Вчера подруга себе прикупила такой,но туда обычная карточка не входит.Как ей поступить?
