Минералы, растворенные в жесткой воде, очень часто остаются на стенках различных приборов.
Соединение кальция и магния неопасно, однако не особенно красиво. У каждой хозяйки на полке есть бесчисленное количество химических средств, которые помогают ей справиться с различными отложениями на кухонных приборах. Но их использование несет в себе опасность, особенно, когда можно получить тот же результата с помощью гораздо более экологических и менее токсичных продуктов.
Все эти способности может с успехом заменить… бутылка уксуса. Она работает эффективно и дешево, а главное, всегда находится под рукой.
Как влияет уксус на накипь
В нашей стране из водопроводных кранов течет жесткая вода, которая полна различных минералов, особенно кальция и магния. Они хоть и не вредны для здоровья людей, но не так дружелюбны к различным установкам и кухонному оборудованию.
В состав большинства отложений входят очень сильные кислоты, которые со временем каменеют. Одним из них является кальцинированная кислота, которая оказывает сильное коррозийное воздействие.
Жесткую воду достаточно нагреть до температуры выше 550С или просто дать ей испарится, чтобы на стенках и дне приборов отлаживались химические соединения. В очень жесткой воде можно найти более 300 мг минералов на литр, а это означает, что в течение года среднестатическая семья способна образовать отложения до 70 кг в виде накипи и налетов.
Как взаимодействует уксус с кальцинированными отложениями?
СаСО3 + 2CH3COOH -> (CH3COO) 2 Ca + H2O + CO2
Соединения кальция в воде (СаСО3) под воздействием уксусной кислоты (CH3COOH) преобразовываются в воду (H2O), ацетат кальция (CH3COO) – соединения, которые растворяются в воде и диоксид углерода (CO2), который испаряется в виде газа. Вот в результате такой химической реакции осадок исчезает из стенок приборов. Если вы не знаете, как удалить накипь уксусом в термосе, просто используйте его вместе с водой для подогрева.
Также в борьбе с накипью прекрасно справляется и яблочный вариант, который формируется на ферментированных яблоках, вызванных бактериями уксусной кислоты.
Как справится с накипью в термосе
С помощью термоса можно прекрасно согреться ароматным кофе или чаем в дороге или в пути. И он тоже подвержен образованию накипи. Уход за ним достаточно простой, легкий и быстрый.
Чтобы поддерживать аксессуар в идеальном состоянии, можно использовать уксус, который прекрасно удаляет кальцинированные отложения от жидкости. Для этого достаточно влить 1 стакан кислоты, добавить воды и несколько зерен риса и оставить на ночь. А перед повторным использованием тщательно промыть холодной водой.
Удаление накипи из кофемашины
Со временем соединения в жесткой воде образовываются и на кофемашинах. Чистка с уксусом один раз в месяц поможет избавиться от неприятного налета и продлить срок ее службы.
Для обычной кофемашины необходимо:
- Добавить 1 чашку (250 мл) теплой воды в резервуар для воды, затем 2 чашки (500 мл) уксуса, а затем запустить процесс заваривания кофе.
- Вылейте жидкость и тщательно промойте оборудование водой.
- Запустите процесс заваривания еще 2 раза с простой чистой водой, чтобы промыть остатки.
Регулярная чистка кофемашины позволит избавиться не только от накипи, но и исключить накапливание кофейных масел внутри прибора, что влияет на качество напитка – он становится горьковатым. Стоит заметить, что очистка котла производится по общей технологии.
Жесткую воду достаточно нагреть до температуры выше 550С или просто дать ей испарится, чтобы на стенках и дне приборов отлаживались химические соединения. В очень жесткой воде можно найти более 300 мг минералов на литр, а это означает, что в течение года среднестатическая семья способна образовать отложения до 70 кг в виде накипи и налетов.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
