Что делать если у нашего ликёра вышел срок годности? Можно ли пить просроченный ликёр? Именно об этом мы сегодня и поговорим.
Все мы прекрасно знаем, что практически все продукты питания имеют свой срок годности, если с рядовыми продуктами всё вроде бы понятно, то с алкогольными напитками, всё немного сложнее, ведь мы знаем, что такие напитки, как вино, коньяк или виски, с возрастом только улучшают свои вкусовые качества.
К сожалению, это не касается всех ликёров. Ликёры с входящими в них быстро портящимися ингредиентами имеют достаточно ограниченный срок годности.
Наиболее быстро портятся ликёр с молочной основой.
Вот ряд популярных ликёров с достаточно ограниченным сроком годности:
— яичный ликёр Адвокат (Advokaat) – срок годности 12 месяцев;
— ликёр «Amarula» — срок годности 12 месяцев;
— ликёр «Vana Tallinn» — срок годности 24 месяца;
— ликёр «Mozart» — срок годности 24 месяца.
В целом, чем меньше в ликёре быстро портящихся ингредиентов, и чем выше его крепость, тем большее время он может храниться.
При этом отметим, что откупоренный ликёр резко сокращает свой срок хранения.
Если пренебречь указанными на этикетке ликёра сроками годности, то спокойно можно получить обыкновенное пищевое отравление, как от пропавшего йогурта или салата.
Вывод: не пейте ликёр с вышедшим сроком годности, тем более, если это не крепкий молочный ликёр типа Бейлис (Baileys) или Шеридан (Sheridan’s).
Ликёр Амарула (Amarula), виды 4.80/5 (96.00%) 5 Амарула (Amarula) – это сливочный ликёр родом из Африки.
Как отличить настоящий ликёр «Малибу» (Malibu) от подделки?
Читать полностью.
Как правильно пить ликёр Кампари (Campari) 5.00/5 (100.00%) 3 Это популярный итальянский ликёр с крепостью от 20 до 28%.
Читать полностью.
— яичный ликёр Адвокат (Advokaat) – срок годности 12 месяцев;
Шампанское чаще всего остается после больших торжеств, и срок его годности может пройти. Многие не знают, можно ли пить просроченное шампанское. По этому поводу существует множество различных мнений, чтобы принять решение , нужно знать, что происходит с алкогольным напитком после окончания срока годности.
— У шампанского начинает уходить газ. Если шампанское прошло естественный цикл брожения и бутылка закрыта корковой пробочкой, то такой напиток даже после окончания срока годности можно употреблять. Принудительное газирование будет действовать на протяжении одного года.
— Хранить шампанское нужно по всем правилам. Емкость нужно хранить в горизонтальном положении и в темном месте. Если бутылка будет долгое время в вертикальном положении, то пробочка может рассохнуться и потерять эластичность. Температура хранения должна быть не ниже +5 градусов, но не более +15 градусов.
— После окончания срока годности меняется вкус напитка. Если условия хранения не были нарушены, то напиток можно пить, но вкусовые качества будут потеряны. Если хранение не соответствовало правилам, то употреблять напиток не следует.
Следует знать, что частое употребление любого просроченного продукта, шампанского в том числе, пагубно влияет на печень и желудок.
Замечательные суши и роллы придутся вам по вкусу. Кушайте и радуйтесь жизни!
Многие гурманы алкогольных напитков отдают предпочтение бренди. Неопытные потребители даже не догадываются, как и с чем пьют бренди, поэтому допускают ошибки при его употреблении.
Основные рекомендации по употреблению бренди:
— Бренди в охлажденном виде. Ценители этого напитка не могут прийти к единому мнению, какая температура для приема бредни должна быть оптимальной. Многие гурманы охлаждают этот крепкий напиток до 60 градусов, добавляя в него лед или немного холодной минеральной воды без газов.
— Бренди в теплом виде. Если несколько секунд подержать бокал с бренди над пламенем свечи, то напиток даст насыщенный аромат, за который его и полюбили многие ценители. Кто-то согревает бокал с напитком в руке, считая, что данная температура будет самой оптимальной для приема.
— Бренди во время еды. Мясные блюда будут прекрасно гармонировать с бренди, а также морепродукты не перебьют особый аромат этого напитка. В качестве мясного блюда чаще всего выбирают нежную телятину или блюда из курицы.
— Бренди после еды. Данный напиток принято подавать в охлажденном виде после еды. Многие употребляют его с натуральным свежим кофе или сигарами. Отлично сочетается этот крепкий напиток с тоником и апельсиновым соком.
Следует знать, что частое употребление любого просроченного продукта, шампанского в том числе, пагубно влияет на печень и желудок.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
