Использование Опилок Для Хранения Овощей

Содержание

Как можно использовать опилки на даче

Многие садоводы до сих пор считают, что древесные опилки нельзя использовать как удобрения. Они твердят, что стружка приносит для почвы только вред, а именно повышает кислотность и «вытягивает» из нее азот. Единственное ее применение, которое они признают, – это посыпание дорожек для красоты. В статье мы рассмотрим, оправдано ли такое отношение к опилкам, и как их можно применить на вашем дачном участке.

Влияние на почву

Начнем с того, что опилки – это остатки переработанной древесины. Значит, они являются органическим веществом, которое потом преобразуется микроорганизмами в питательные соединения. Они поставляют необходимые элементы растениям, живущим на определенном участке земли. Это не все преимущества использования опилок, также их можно употреблять как разрыхлитель почвы, для устранения образования корки и растрескивания земли. Ими уменьшают влажность потому, что они отлично удерживают влагу. Стружка прекрасно дезинфицирует, утепляет, защищают землю.

Минусы использования опилок и методы их устранения

Существуют минусы использования стружки как удобрения, а именно то, что она повышает кислотность почвы и забирает из нее азот. Да, это действительно так. Однако есть несколько секретов, благодаря которым вы легко справитесь с этими недостатками. Для того чтобы опилки не «вытягивали» из почвы азот, нужно обогатить им стружку.

Для этого смешайте опилки с растворенными в воде азотными удобрениями или с навозом, или птичьим пометом.

С проблемой кислотности справится тоже очень легко. Во-первых, стружку можно применять только для удобрения растений, которые предпочитают почву подкисленную. Например, для щавеля, картофеля, моркови. Во-вторых, стоит обогатить грунт щелочными соединениями. Говоря простыми словами, вам просто нужно смешать опилки с яичной скорлупой, золой, известью и внести такой состав в почву. Данная проблема больше не будет вас беспокоить.

Применение древесной стружки

Вариантов, как использовать древесные опилки на даче, очень много. Если хорошенько углубиться, изучить данную тему, полистать журналы и справочники садовода, то можно найти множество способов применения. Мы остановимся подробно только на самых эффективных из них:

  1. Мульчирующий материал. Наверное, самый простой способ использования опилок. Для него подойдет свежая или полуперепревшая стружка, которую укладывают слоем в 5 сантиметров. Такой способ лучше применять ранним летом, из-за активного испарения влаги из почвы.
  2. Опилки в теплице. Применение древесной стружки в сочетании с навозом на закрытом грунте – незаменимая вещь. Такой компост более рыхлый, воздухопроницаемый, по сравнению со многими другими удобрениями. Только помните, что если вы применяете свежий навоз, то и стружка должна быть такая же. Вносить смесь из удобрений в грунт парников можно весной и осенью.
  3. Формирование высоких грядок. С помощью древесной стружки можно поднять грядки в пониженных местах. Для этого в этом месте нужно выкопать борозду шириной в 30-40 сантиметра глубиной в 20-25 сантиметров. В траншею засыпаете древесную стружку. Этот способ использования опилок имеет ряд преимуществ, кроме того, что вы поднимете грунт, вы еще удобрите этот участок земли, предотвратите рост сорняков.
  4. Стружка как субстрат для проращивания семян. Опилки являются очень хорошим временным грунтом, так как обеспечивают безболезненную пересадку растения. Запомните, что манипуляция эта временная. Поэтому после появления первого ростка растение необходимо пересадить в почву.
  5. Стружка – это первое, о чем вы должны вспомнить, если желаете получить сверхранний урожай картошки. Для этого пророщенный овощ ростками вверх помешают в ящики с увлажненными опилками. Данные действия проводят за 14 дней до предполагаемой даты высадки клубней в почву. Ящик все это время хранят в помещение с температурой воздуха 15-22 градуса. Как только ростки достигнут 8 сантиметров в высоту, картофель высаживают в хорошо прогретую почву, после чего накрывают полиэтиленовой пленкой. В результате таких действий вы получите ранний богатый урожай корнеплода.
  6. Выращивание грибов. Опилки являются отличной почвой для их выращивания. Технология этого процесса довольно непроста, но освоить ее можно, если вы планируете выращивать шампиньоны, вешенки на своем дачном участке. Стружка является экологичным субстратом для грибов.
  7. Утепление плодовых деревьев. Для этого вам потребуется плотно набить полиэтиленовые пакеты стружкой, обставить ими молодые деревья. Этим вы обеспечите отличную защиту для них зимой. Пакеты не дадут опилкам намокнуть и промерзнуть. Также они являются хорошей защитой для виноградной лозы: на растение сверху ставят специально сколоченный ящик без дна, наполняют его опилками и накрывают пленкой.

Это далеко не полный список грамотного применения опилок. Они пригодны для хранения овощей, копчения продуктов. Используете ли вы их по прямому назначению или придумаете что-то свое – это ваш выбор. Часто древесную стружку, можно заметить, используют как подстилку для домашних животных. Мы желаем вам больших урожаев и здоровья вашим культурам!

Многие садоводы до сих пор считают, что древесные опилки нельзя использовать как удобрения. Они твердят, что стружка приносит для почвы только вред, а именно повышает кислотность и «вытягивает» из нее азот. Единственное ее применение, которое они признают, – это посыпание дорожек для красоты. В статье мы рассмотрим, оправдано ли такое отношение к опилкам, и как их можно применить на вашем дачном участке.

LiveInternetLiveInternet

Метки

Музыка

Я — фотограф

Дневник страсти

Стена

Подписка по e-mail

Поиск по дневнику

Рубрики

  • Е@подвальчик (2273)
  • Готовим дома (1651)
  • Обжоркино (1588)
  • Зимние припасы (160)
  • Мои стихи (1361)
  • Красота (1119)
  • Разное (592)
  • Здоровье и красота (551)
  • Астрология и магия (424)
  • Музыка (405)
  • Дела домашние (312)
  • Дача, сад, огород (215)
  • Тесты (47)

Статистика

8 способов использовать опилки в огороде

Понедельник, 06 Марта 2021 г. 23:13 + в цитатник

Привет, друзья! О пользе и вреде опилок на дачном участке садоводы спорят уже давно. Кто-то выступает категорически против их использования, а кто-то регулярно насыпает в огороде толстым слоем и утверждает, что это улучшает структуру почвы и удобряет её. Кто прав? Будем разбираться!

Но для начала поговорим о свойствах древесных опилок.

  • Oпилки делают почву более рыхлой

Они помогают ей дышать, препятствуют возникновению корки на поверхности земли, поэтому рыхлить посадки нужно будет меньше.

  • Опилки поглощают и удерживают влагу

Для растений эта их особенность, конечно, только плюс.

  • Через слой опилок не пробиваются сорняки

Спорный факт… Но отчасти это действительно так. Во всяком случае, пробьются точно далеко не все.

  • Опилки удобряют почву

Но это верно только в том случае, если они хорошо перегнили, и если их внесли в почву правильно.

  • Древесные опилки подкисляют почву

И это минус. Некоторые садоводы получили негативный опыт и говорят, что потом даже удобрения не помогают — в огороде почти ничего не растёт. Поговорим и об этом.

  • Опилки забирают из почвы азот

Они «воруют» его у растений, и это тоже минус. Однако любой минус можно превратить в плюс, если знать, как это сделать.

Проблемы и решения

Итак, проблема №1 — закисление почвы . В случае, если вы мульчируете опилками голубику, хвойные или рододендроны, то проблемы нет вовсе — они любят «кисленькое». Для большинства других растений закисление губительно.

Решение: Если помните из курса химии, щёлочи и кислоты нейтрализуют друг друга, вступая в реакцию. Вспомните, как давно вы «гасили» соду уксусом при приготовлении теста? То же самое можно сделать и на садовом участке.
Только вместо соды нужно использовать:

  • золу (торфяную или дровяную);
  • обычную известь или специальную известь-раскислитель (продаётся в магазинах);
  • доломитовую муку;
  • удобрения (хлористый калий, сульфат калия или аммония, кальциевая или натриевая селитра, суперфосфат);
  • измельчённый мел.

В общем, щёлочи вносить с опилками обязательно. Главное — соблюдать дозу и правила. Так, с известью и доломитовой мукой в почву нужно внести удобрения, обогащённые бором и марганцем. Чтобы узнать кислотность вашей почвы, используйте специальные тесты с лакмусовыми бумажками. Они тоже продаются в садовых магазинах, и их очень легко использовать (знания из области химии не нужны).

Проблема №2 — «оттягивание» азота . А при нехватке азота, как мы знаем, растения плохо развиваются.

Решение: мочевина (кальциевая селитра). При этом обязательно нужно использовать воду, чтобы удобрение растворилось, и опилки пропитались им.

Теперь перейдём непосредственно к способам использования опилок на даче.

Способы использования опилок на даче

Было бы неверно ограничиться только способами улучшения почвы с помощью опилок, ведь возможности их значительно шире. Поэтому я опишу вообще сферы применения опилок на дачном участке.

1. Опилки — мульчирующий материал

  • удержать воду в почве;
  • уменьшить количество сорняков ;
  • предотвратить эрозию, размывания почвы;
  • предотвратить перегрев почвы летом и ее промерзание зимой;
  • сохранить почву рыхлой;
  • предотвратить образование корки на поверхности грунта;
  • защитить растения от возбудителей болезней, имеющихся в почве и попадающих на листья во время полива;
  • стимулировать образование придаточных корней.

Чтобы опилки стали хорошей мульчей, нужно их подготовить. Вот один из способов:

  1. Разложите на земле полиэтиленовую плёнку и высыпьте на неё ведро опилок. Распределите их.
  2. Посыпьте 200 г мочевины.
  3. Полейте 10 л воды.
  4. Сверху накройте полиэтиленом, придавите камнями и оставьте на 2 недели.

После того, как опилки «созреют», посыпайте ими землю слоем 3-5 см, перемешивая с золой. А можно смешать со щёлочью ещё на первом этапе. Замечу сразу, что перепревшие опилки так готовить необязательно, а вот свежие в любом случае нужно «помариновать».

Особенно любят такую мульчу садоводы, которые выращивают землянику — ягоды всегда чистые и не подгнивают, соприкасаясь с почвой. В конце сезона опилки перекапываются вместе с землёй.

2. Опилки + навоз = хорошее удобрение

Навоз — недешёвое удовольствие. Чтобы обильно удобрить весь участок, смешайте навоз с опилками и дайте им хорошо перепреть. Черви сделают своё дело, и опилки быстрее станут безопасными для вашего огорода.

Соотношение следующее: на 1 кубометр опилок требуется 100 кг навоза (лучше — коровьего) и 10 кг птичьего помёта. Эта смесь должна пролежать целый год. Периодически компостную кучу нужно проливать водой, «сдабривать» сеном, травой, листьями и отходами с кухни. Сверху кучу лучше укрывать, чтобы дожди не вымывали полезные элементы. Вместо навоза можно использовать одну мочевину, коровяк или раствор птичьего помёта.

Перед закладкой компостной кучи не забудьте обильно смочить опилки водой. Подойдёт также навозная жижа или жидкие отходы с кухни. Кроме того, нелишней в компостной куче будет обычная земля, из расчёта 2-3 ведра на кубометр опилок; это нужно, чтобы черви быстрее взялись за дело.

3. Опилки для дорожек

Во-первых, это красиво и аккуратно смотрится. По таким дорожкам можно даже поздней осенью ходить, не рискуя испачкать обувь грязью.

Во-вторых, на таких тропинках растёт меньше травы. Опилки спрессовываются и предотвращают рост сорняков.

И, в-третьих, опилки, насыпанные на междурядья, защищают края грядок от пересыхания. Не забывайте, что свежие опилки в любом случае нужно подготовить.

4. Опилки для грядок

Если ваш участок расположен в низине, с помощью опилок можно поднять уровень грядок. Для этого выкопайте траншею глубиной 25 см, устелите её соломой или сеном и засыпьте её опилками (естественно, с мочевиной и щёлочью). Выкопанную почву — самый плодородный верхний слой — кладём сверху, тем самым поднимая уровень грядок. Сразу же положите опилки между грядками. Когда они перегниют, ими можно будет удобрять посадки.

5. Опилки для проращивания семян

Опилки легко заменяют землю, но лишь на тот период, пока в семени есть питательные вещества. Если растение вовремя не пересадить в землю, оно погибнет.

Чтобы прорастить семена в опилках, нужно сделать вот что:

  1. Засыпаем в контейнер опилки тонким слоем и раскладываем на них семена.
  2. Присыпаем семена ещё одним слоем опилок, слегка. Можно и не присыпать, но нужно будет часто проверять влажность. Так что лучше присыпать.
  3. Контейнер накрываем полиэтиленом и ставим в тёплое место (+25. +30 градусов) При появлении всходов контейнер нужно убрать в более прохладное место, полиэтилен снять, а опилки сверху присыпать почвой.
  4. Как только у сеянцев появится первый настоящий лист, высаживаем их в землю, в отдельные ёмкости.

Таким образом можно прорастить практически любые семена.

6. Опилки и ранний урожай картошки

Хотите есть молодую картошку раньше всех соседей? Используйте опилки! Что будем делать:

  1. Прорастите клубни ранних сортов на свету.
  2. Опилки смочите водой и засыпьте их в в ящик слоем 10 см.
  3. Сверху положите картофелины ростками вверх, присыпьте их ещё одним слоем опилок (2-3 см).
  4. Поддерживайте влажность опилок. Когда длина ростков достигнет 6-8 см, высаживаем картофель в лунки и полностью засыпаем землёй. Сверху нужно настелить солому или сено, можно на первое время накрыть плёнкой (если ещё холодно).

Этот способ подготовки посадочного материала позволяет собрать урожай на несколько недель раньше обычного срока.

7. Опилки и утепление растений

Самый надёжный способ — набить опилками пакеты и уложить их вокруг растений. В этом случае опилки не намокают во время ненастья, не промерзают, не становятся средой обитания мышей. Правда, есть и более надёжный способ. Так, лозу часто утепляют следующим образом: сколачивают из досок каркас (как ящик без дна), ставят его на растение, засыпают сверху опилками и накрывают полиэтиленом. Сверху ещё и слой земли накидывают. С такой защитой растению не страшны любые морозы.

Утеплять растения опилками нужно аккуратно. Если опилки просто насыпать, то они намокнут, а затем превратятся в ледяной ком. К тому же, как уже было сказано, в них могут «развлекаться» мыши и другие грызуны. Поэтому лучше использовать сухой способ утепления опилками, обязательно накрывая их сверху полиэтиленом и чем-нибудь недоступным для мышиных зубов.

8. Опилки в хозяйстве

Что ещё можно сделать с опилками на даче? Вот несколько возможных областей их применения:

  • Утепление потолка

Конечно, сейчас есть более современные и безопасные материалы — например, эковата, — но можно по старинке использовать опилки. А если их смешать с глиной и нанести на пол чердака, то вы не только утеплите потолок, но и позаботитесь о пожаробезопасности.

  • Обогрев помещения

Существуют даже отопительные котлы, которые работают именно на спрессованных опилках.

  • Штукатурка для стен

Раньше только этим и штукатурили: смешают глину с опилками — вот тебе и штукатурка. Вместо глины можно использовать цемент. Способ подойдёт, к примеру, для заштукатуривания садового домика или беседки.

  • Опилки в детском творчестве

Дети вообще-то любят их не меньше, чем песок! А вы знаете, что из опилок можно даже делать цветные аппликации? Для этого их нужно покрасить в растворе гуаши и высушить на солнце. Затем нарисовать на картоне какой-нибудь контур, намазать канцелярским клеем и сыпать на него разноцветные опилки, создавая аппликации.

  • Хранение овощей в погребе

Как известно, опилки хорошо впитывают воду. Поэтому смело используйте их, если в погребе слишком сыро: избыток влаги поглотят опилки, а фрукты и овощи не будут гнить.

  • Обжиг глиняных изделий

Если вы увлекаетесь лепкой, то должны знать: красивая глазурь на изделиях появляется при повторном обжиге с использованием опилок, при сгорании которых изделие быстро накаляется и остывает.

  • Опилки как набивной материал

Делаете игрушки, декоративные подушечки для сада или кукол? Набить их можно опилками. Кстати, сейчас самое время мастерить пугало огородное к новому дачному сезону.

  • Мешочки-саше

Из можжевеловых опилок можно сделать ароматизатор для шкафа. Положите их в тряпочный мешочек и подвесьте в шкафу.

  • Подстилка для животных

В этом случае опилки играют 2 роли: утеплителя для пола и средства гигиены (впитывают жижу, отходы). Однако не любые стоит использовать.

Конечно, лучше всего опилки фруктовых деревьев — в них меньше смол. Сосновые — можно, но желательно их сначала хорошо высушить. А вот от ореховых опилок у лошадей даже может случиться воспаление копыт.

  • Опилки при копчении

Они тлеют медленно, дают много дыма, а это то, что нужно при копчении.

  • Опилки при гололёде

Посыпайте ими обледенелые дорожки. Безопасно и экологично!

Возможно, есть ещё какие-то способы, но мне больше ничего не пришло в голову. Может, вы знаете, как ещё можно использовать опилки в хозяйстве? Если да — поделитесь с нами в комментариях. И хотелось бы услышать от каждого из вас, используете ли вы опилки на даче, каким образом, и что вам это даёт. Всем спасибо за внимание, буду рада комментариям.

Решение: Если помните из курса химии, щёлочи и кислоты нейтрализуют друг друга, вступая в реакцию. Вспомните, как давно вы «гасили» соду уксусом при приготовлении теста? То же самое можно сделать и на садовом участке.
Только вместо соды нужно использовать:

Опилки – незаменимый материал на даче

Каждый дачник знает, насколько полезными могут быть опилки на приусадебном участке. Многие садоводы специально закупают этот материал на пилорамах. Но все знают, что опилки могут принести не только пользу, но и вред.

Какие бывают опилки

Во – первых: опилки различаются по размеру, они бывают крупные и мелкие. Крупные опилки больше похожи на стружку. Этот вид отлично подходит для хранения овощей и фруктов. Мелкий материал хорош для использования в удобрениях и для приготовления компоста. Также такими опилками хорошо посыпать дорожки и мульчировать почву.

Во – вторых: опилки различаются по происхождению, то есть, из какого дерева их сделали. Опилки хвойных пород деревьев прекрасно подходят для удобрений, для мульчирования почвы, для посыпания дорожек. Опилки плодовых деревьев можно использовать в домашней коптильне.

В – третьих: опилки различают по давности производства. Свежие опилки хорошо использовать для ухода за скотом и посыпания дорожек. Опилки, произведенные давно можно использовать по всем другим направлениям, соблюдая определенные условия.

Полезные свойства

При умелом использовании, опилки могут принести значительную пользу огороду и саду:

  • Опилки можно использовать для хранения овощей и фруктов в подвале. Для того, чтобы нежные фрукты не соприкасались друг с другом, их кладут в ящики с сухими опилками и убирают в холодный подвал.
  • Опилки хорошо подходят для мульчирования почвы. Равномерный слой опилок не позволяет сорнякам пробиваться наружу. Также это позволяет удерживать влагу.
  • Компост из опилок идеально подходит в качестве удобрения. Но нужно помнить, опилки должны перепревать длительное время. Только тогда они принесут пользу. Чтобы ускорить процесс, опилки можно смешать с навозом.
  • Опилки можно использовать в домашней коптильне. Таким образом можно приготовить рыбу, сало, домашнюю колбасу. Опилки лучше брать яблоневые, вишневые или ольховые.
  • Садовые дорожки, посыпанные опилками, выглядят опрятно и чисто. Даже после дождя обувь останется чистой.
  • В перегнивших опилках очень хорошо проращивать семена растений. Прорастание происходит быстро. Перепревшие опилки, внесенные в почву, прекрасно ее разрыхляют. Такой грунт можно использовать для выращивания рассады овощей и цветов.
  • Опилки можно использовать для утепления. Утеплять можно крышу, фундаменты дома или гаража.
  • Опилки можно использовать для подстилки домашним животным. Они хорошо собирают влагу, поэтому в стайке всегда будет чисто. Учитывая, что опилки имеют приятный хвойный аромат, в стайке будет не только чистота, но и приятный запах.
  • Если на даче имеется гараж, сырые опилки можно использовать для собирания грязи или разлитых технических жидкостей. Это одно из лучших средств для очищения пола в гараже.

Но нужно помнить, что при неумелом использовании опилок, они не принесут никакой пользы – только вред.

Правила использования опилок

Существует несколько правил использования опилок, при соблюдении которых, гарантирована польза этого материала:

  • Свежие опилки вытягивают из почвы азот. Поэтому перед использованием опилки должны перегнить.
  • Опилки сильно закисляют почву, поэтому их нужно применять одновременно со щелочными удобрениями (например, с золой или известью).
  • Опилки как удобрение будут полезны только в перегнившем виде.

В заключение нужно сказать опилки для дачи – незаменимый материал на все случаи жизни. Если правильно его использовать, можно улучшить качество урожая и облагородить территорию дачного участка.

  • Опилки можно использовать для хранения овощей и фруктов в подвале. Для того, чтобы нежные фрукты не соприкасались друг с другом, их кладут в ящики с сухими опилками и убирают в холодный подвал.
  • Опилки хорошо подходят для мульчирования почвы. Равномерный слой опилок не позволяет сорнякам пробиваться наружу. Также это позволяет удерживать влагу.
  • Компост из опилок идеально подходит в качестве удобрения. Но нужно помнить, опилки должны перепревать длительное время. Только тогда они принесут пользу. Чтобы ускорить процесс, опилки можно смешать с навозом.
  • Опилки можно использовать в домашней коптильне. Таким образом можно приготовить рыбу, сало, домашнюю колбасу. Опилки лучше брать яблоневые, вишневые или ольховые.
  • Садовые дорожки, посыпанные опилками, выглядят опрятно и чисто. Даже после дождя обувь останется чистой.
  • В перегнивших опилках очень хорошо проращивать семена растений. Прорастание происходит быстро. Перепревшие опилки, внесенные в почву, прекрасно ее разрыхляют. Такой грунт можно использовать для выращивания рассады овощей и цветов.
  • Опилки можно использовать для утепления. Утеплять можно крышу, фундаменты дома или гаража.
  • Опилки можно использовать для подстилки домашним животным. Они хорошо собирают влагу, поэтому в стайке всегда будет чисто. Учитывая, что опилки имеют приятный хвойный аромат, в стайке будет не только чистота, но и приятный запах.
  • Если на даче имеется гараж, сырые опилки можно использовать для собирания грязи или разлитых технических жидкостей. Это одно из лучших средств для очищения пола в гараже.

Супер полезный материал для дачи. Используем опилки правильно!

Древесные опилки – популярный материал, который используют на приусадебном участке. Существует несколько способов, с помощью которых опилки смогут принести пользу садоводам-любителям.

Компост из опилками

Опилки содержат достаточно много различных питательных элементов: калий, кальций, фосфор и т.д. Если из опилок заложить компост, то перепревшая масса будет очень полезна и питательна для выращиваемых на огороде растений. Единственный минус – достаточно долгий период перепревания опилок. Для ускорения, обычно, в опилки добавляют скошенную траву, птичий помет. Благодаря таким добавкам происходит ускорение созревания компоста и уже через один-два года можно получить очень питательную массу, которую можно использовать при посадке или подкормке растений.

Полученный компост отлично подойдет и для улучшения свойств почвы. После его внесения грунт становится мягким и наполненным питательными элементами.

Используется такой состав и в качестве подкормки растений и кустарников при посадке. В нем можно проращивать семена и клубни перед посадкой в грунт.

Использование опилок для хранения овощей и клубней

Опилки являются наилучшим веществом для сохранения урожая в погребе в зимний период. Они великолепно сохранят клубни растений и цветов, которые нужны для высадки в грунт ранней весной.

Мульчирование почвы с помощью опилок

Опилки – великолепный материал, который используют для укрывания грядок, подсыпания кустарников и деревьев. Они сохраняют влагу и тепло, поэтому растения, укрытые опилками способны легко выдержать весенние заморозки или летнюю жару.

Борьба с вредителями

При помощи опилок можно избавиться от таких вредителей, как колорадский жук, слизни, майские жуки. А если обработать опилки бензином, то растениям не будут страшны грызуны.

Использование на чрезмерно влажных почвах

Сухие опилки отлично впитывают влагу, поэтому их используют на чрезмерно увлажненных почвах или заболотистой местности, чтобы добиться подходящего уровня влажности почвы.

Отсыпание дорожек и тротуаров

С помощью древесных опилок можно отсыпать тротуары или садовые дорожки и тропинки. Опилки очень эффективно и надежно прикроют почву и даже в дождливую погоду по дорожкам можно смело ходить не боясь испачкать обувь.

Использование опилок как укрывного материала

Опилки могут стать надежным защитником растений в зимний период. Они довольно дешевы, легки в работе, но очень эффективны. Если засыпать опилками грядки с растениями, которые зимуют в открытом грунте, можно быть уверенным в том, что они надежно защищены от вымерзания.

Опилки как подкислитель щелочного грунта

Большая часть садовых растений растет в почве с нейтральным уровнем рН. Однако встречаются культуры, для которых нужен подкисленный состав почвы. К ним относят гортензию, клюкву, голубику, багульник и т.д. Если их подсыпать опилками деревьев хвойных пород, то можно получить почву, с достаточным для роста этих растений уровнем кислотности. Опилки лиственных отлично подойдут для выращивания дома некоторых видов грибов (опята, вешенки).

Материал для содержания домашних животных

С помощью древесных опилок можно сделать подстилку для домашних животных. Опилки здорово поглащают неприятные ароматы и влагу. Отлично подойдут для содержания любых животных. Утепленная опилками собачья будка поможет животному не замерзнуть зимой. Опилки отлично подойдут для подстилки в клетки кроликам и хомякам. Несомненным их плюсом является то, что опилки очень легкие, поэтому поменять их на новые не займет много времени и труда.

С помощью древесных опилок можно отсыпать тротуары или садовые дорожки и тропинки. Опилки очень эффективно и надежно прикроют почву и даже в дождливую погоду по дорожкам можно смело ходить не боясь испачкать обувь.

Доступный способ хранения моркови в опилках. Подробная инструкция, плюсы и минусы технологии

Морковь относится к одной из самых популярных овощных культур для выращивания на собственном огороде. Сочный, хрустящий и вкусный корнеплод особенно приятно кушать зимой.

Для сбережения полезных свойств моркови важно подобрать правильный способ хранения. Можно ли хранить корнеплод в опилках? Выясняем все особенности технологии.

Краткая характеристика овоща

Корнеплод относится к семейству Зонтичные. Отличительная особенность – рассеченная (узорчатая) листва. Морковь делится на столовую и кормовую. Селекционерами выведено более 60 видов этой культуры, которые отличаются яркостью цвета, размером, сроком созревания и пышностью ботвы.

Морковь входит в список самых полезных овощей. Положительное влияние корнеплода на организм заключается в следующем:

  1. Это природный источник провитамина А – суточный запас можно пополнить, съев всего 2 моркови.
  2. Бета-каротин (тот же витамин А) помогает повысить защитные свойства иммунитета, положительно влияет на зрительную функцию.
  3. Клетчатка оказывает благоприятный эффект на регуляцию уровня глюкозы в крови, способствует уменьшению жиров.
  4. Калий помогает улучшить работу сердца и сосудов.
  5. Хлор нормализует водно-солевой баланс, а фосфор укрепляет костную систему.

Пригодность к долгому хранению

Возможно ли хранение овощей всю зиму в подвале? Сохранить корнеплод до весны проблематично из-за тонкой и нежной кожуры, которая легко пропускает бактерии. Другая проблема – высокая подверженность грибковым болезням. Чтобы сохранить морковку, необходимо приложить немало усилий и учитывать несколько хитростей. Подробно о возможности и способах хранения моркови в подвале рассказывается тут.

Основные требования к корнеплоду при выборе на длительное хранения – полное созревание, ровная поверхность без трещин и деформаций. Предпочтительнее подбирать для зимнего хранения специально выведенные сорта:

  • Золотая осень;
  • Монастырская;
  • Каскад;
  • Шантане;
  • Флакке.

Если вы не знаете или забыли, какой сорт посадили – ориентируйтесь по форме моркови. Лучше сохраняются корнеплоды среднего размера и конической формы.

Перед закладкой в ящики нужно просушить морковь на протяжении 1-2 суток. Запрещено хранить плоды с повреждениями из-за высокого риска быстрой порчи и гнили.

Можно ли сберечь корнеплод используя древесину?

Это распространенный метод, который пользуется большой популярностью. В опилках содержится высокий процент фитонцидов, которые не дадут корнеплоду прорасти, минимизируют возможность заражения грибком.

Для длительного хранения достаточно сухих опилок и чистых ящиков или коробок. Эти емкости нужно опустить в подвал, предварительно его продезинфицировав. Оптимальная температура хранения варьируется от -2 до +2, влажность воздуха – не выше 95% (о том, можно ли хранить морковь в теплом погребе, читайте здесь).

Особенности

Разрешено хранить корнеплод в ящиках, предварительно устелив его дно древесными опилками. Также допускается насыпать опилки на полки в погребе и выложить на них морковь, а сверху дополнительно укрыть сухими опилками. Запрещается хранить овощ на полу или вплотную к стенам подвала (оптимальное расстояние – не менее 10 см).

При помощи опилок можно сохранить специальные сорта моркови в земле. Для такой технологии опытные дачники используют комплексный подход: засыпают плоды песком, хвойными опилками и луковой шелухой для сохранения тепла в почве (о хранении моркови в песке рассказывается тут).

Плюсы и минусы технологии

Среди преимуществ метода – благотворное влияние опилок на сохранение корнеплода (продлевают срок хранения). Материал плохо пропускает влагу, что обеспечивает защиту от болезней и инфекций. Опилки не прилипают к овощу и легко отделяются от него, в отличие от глины или песка.

Среди недостатков – трудоемкость (каждый новый слой нужно отдельно пересыпать), пыль от опилок и возможность аллергической реакции на материал.

Подготовка: что необходимо иметь и какой материал выбрать?

Для создания оптимальных условий для длительного выдерживания корнеплода пригодятся опилки, прочные ящики и прохладное место для закладки тары. Количество опилок зависит от объема собранного урожая. Закладывать овощ лучше в деревянные контейнеры, которые вмещают не более 18 кг. Опускать ящики нужно в умеренно холодные места – подвал или гаражную яму.

Для хранения культуры рекомендуется брать опилки только с хвойных пород деревьев. Именно в этом материале содержатся фитонциды для защиты овоща от бактерий и грибков. Влажность опилок должна колебаться в значении 10-13%. При закладке важно, чтобы материал полностью обволакивал каждый плод.

Подробная инструкция

Предварительный этап – подготовка моркови. Убирать корнеплод с грядок нужно полностью вызревшим до наступления первых заморозков. Затем необходимо провести сортировку: плоды с повреждениями, трещинами и порезами от лопаты использовать в первую очередь (долго не хранить). Далее нужно обрезать ботву.

Также некоторые опытные дачники рекомендуют мыть корнеплод, но если загрязнение небольшое – просто стряхивайте землю. Обязательно просушить плоды на солнце и ветру. Следующий этап – подготовка и закладка в ящики.

Как правильно хранить морковь в опилках:

  1. Выбираем тару. В идеале это деревянный ящик вместительностью до 18 кг, который плотно закрывается крышкой.
  2. На дно засыпаем хвойные опилки. Слой – 2-3 см.
  3. Сверху выкладываем морковь. Важно, чтобы плоды не касались друг друга.
  4. Выкладываем первый слой, сверху укрываем его слоем опилок (материал должен полностью скрыть каждый овощ).
  5. Чередуем слои до полного заполнения ящика.
  6. Ставим контейнер в погреб, подвальное помещение или в яму гаража для хранения.

Возможные проблемы

На качество хранения овоща имеет влияние комплекс факторов. Большинство заболеваний, которые нарушают целостность и вкус овоща, начинают развиваться еще на грядках. Для минимизации такого риска важно выбирать качественные семена, обрабатывать почву, следить за всходами, регулярно подкармливать овощ и своевременно собирать урожай.

Ущерб моркови могут нанести следующие болезни:

  • гниль (белая, серая, черная);
  • фомоз;
  • пеницеллез.

Повышает риск развития болезней переизбыток воды в почве, где росла морковь, и высокая влажность в месте хранения. Заболевшие корнеплоды становятся мягкими, затем покрываются плесенью и начинают гнить. Испорченные плоды нужно выбросить, а соседние неповрежденные достать и использовать в первую очередь.

Хранение моркови в опилках – проверенный способ с минимумом недостатков. Для длительного выдерживания важно подбирать только здоровые плоды без механических повреждений. Помещать морковь нужно в деревянные ящики вместительностью в 15-18 кг. Засыпать дно и корнеплоды необходимо только хвойными опилками. Соблюдение всех правил позволит кушать свежие и вкусные плоды даже зимой.

Полезное видео

В представленном видео рассказано, как зимой сохранить морковь в опилках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Морковь входит в список самых полезных овощей. Положительное влияние корнеплода на организм заключается в следующем:

Рекомендуем прочесть:  Зеленые Помидоры Подержать В Фитоспорине Что Бы Не Почернели
Мария
Рассказываю все тонкости хранения из своего опыта.
Оцените автора
Заготовки и их хранение в домашних условиях - MySadZagotovci.ру