Идеальная Температура Для Сушки Пастилы

Сушилка для ягод

Еще наши далекие предки сушили ягоды, стремясь продлить срок их хранения. Сушильные шкафы заметно ускоряют процесс сушки – сайт mir-yagod.ru поделится с вами секретами выбора и использования этого удобного бытового прибора.

Зачем нужна сушилка для ягод?

Благодаря оптимальной температуре, поддерживаемой в сушилке, удается сохранить большую часть полезных веществ, содержащихся в ягодах. Срок хранения высушенных ягод составляет 2-3 года. Помимо высушивания целых ягод, сушилка позволяет также готовить цукаты и пастилу.

Виды и принцип работы сушилок

Производители предлагают нам богатый ассортимент сушилок для дома, но по принципу действия все они делятся на конвективные и инфракрасные .

В инфракрасных сушилках используются лучи определенной длины – они на 6-10 мм проникают в молекулярную структуру продукта, благодаря чему позволяют сохранить цвет, вкус и витамины.

Конвективные сушилки высушивают продукты с помощью горячего воздуха. Цвет, вкус, витаминный состав продукта претерпевают некоторые изменения (часть витаминов теряется, цвет изменяется).

Сушилки для ягод: фирмы-производители и ценовые категории

Как известно, на цену товара во многом влияет бренд, производящий его. Далеко не всегда невысокая стоимость является свидетельством плохого качества – цена определяется степенью популярности бренда, а также политикой компании (некоторые производители предпочитают работать в нише бюджетных цен).

Наиболее дешевые сушилки производят Aurora, Rotex, Vinis, Orion, Scarlett (ценовая категория — от 40$). Более дорогая продукция: Zelmer (Польша), Ветерок и Ротор/Дива/Чудесница (Россия) – цены начинаются от 70$.

Высший ценовой сегмент представляют сушилки Ezidri — они заберут из семейного бюджета 120$ и больше. Производителем является новозеландская компания Hydraflow Industries Limited.

Само собой разумеется, разбег цен объясняется не только принадлежностью к той или иной марке. К примеру, дорогие сушилки Ezidri позволяют повысить производительность прибора за счет увеличения количества лотков (абсолютным рекордом является 30 лотков). Единовременно можно высушить около 8 кг плодов (дополнительные лотки и сетки приобретаются отдельно).

Также увеличению цены способствует использование особой технологии, предотвращающей смешивание запахов (воздух обдувает продукты по определенной схеме). Можно за один цикл работы прибора высушить разные ягоды и фрукты.

На цену сушилок любых производителей влияют и такие показатели, как:

— мощность прибора (чем больше мощность, тем лучше сушатся ягоды и тем дороже прибор);

Еще одним важным фактором является принцип действия сушилки: инфракрасные приборы стоят гораздо дороже конвективных (средняя цена ИКС – 400$). Впрочем, цена себя оправдывает, ведь в ИКС можно не только сушить любые продукты, но и готовить разные блюда (гуляш, тушеные овощи и пр.).

Как выбрать сушилку?

• Режим и вместительность

Сушилки работают в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Какой вариант предпочтительнее – решать лишь вам. Следующий важный момент: вместительность сушилки. Она в первую очередь зависит от количества поддонов (предусматривается 3-10 шт., но существуют и более вместительные модели).

Имеет значение не только количество лотков, но и высота поддонов, а также норма загрузки (лоток может вмещать 300-500 г, а иногда и более). При высоте лотка до 10 мм вы сможете сушить лишь тонко нарезанные фрукты или небольшие по размеру ягоды. Лучше выбирать лотки с высотой бортиков от 15 мм. Некоторые производители предлагают поддоны с двойными стенками – горячий воздух проходит между ними, что увеличивает качество сушки.

Собираясь сушить мелкие ягоды или пастилу, обратите внимание на такие приспособления, как сетчатый лист и специальный неглубокий поддон без отверстий. Они должны изготавливаться из пищевого полипропилена.

• Мощность прибора

Не меньшее значение имеет мощность прибора – она варьируется в пределах 165-1000 Вт . От этого показателя зависит скорость работы и качество получаемого продукта. Невысокая мощность (до 300 Вт) позволяет высушивать плоды не более чем на трех поддонах. Для работы с шестью-семью поддонами требуется мощность 500-600 Вт.

Высокая мощность (1000 Вт) позволит вам перерабатывать за один цикл большое количество плодов и использовать сушилку для приготовления бастурмы, балыка и некоторых других блюд. Выбирая сушилку, поинтересуйтесь ресурсом ее работы (оптимальный показатель: 2-3 года непрерывной работы).

• Материал изготовления

Особое внимание обратите на материал изготовления корпуса (он может быть как пластиковым, так и металлическим). Как это ни странно, но в данном случае выигрывает именно ABS пластик . Этот материал нетоксичен и износостоек. Он практически не нагревается. Кроме того, пластик способствует равномерному просушиванию ягод и позволяет визуально оценивать степень сушки (если используется прозрачный вариант). Крышка сушилки изготавливается из ABS пластика или огнеупорного поликарбоната.

• Нагревательный элемент

Приобретая сушилку, не забудьте уточнить вариант расположения нагревательного элемента. Предпочтительнее всего верхнее расположение (нагревательный элемент встроен в верхнюю крышку, а вентилятор обеспечивает равномерное обдувание лотков горячим воздухом).

При данном варианте расположения влага не попадает на нагревательный элемент, что увеличивает срок эксплуатации прибора. Ко всему прочему, процедура высушивания занимает меньше времени.

Если нагревательный элемент располагается снизу, то горячий воздух поднимается к лоткам естественным путем. Также можно найти модели, совмещающие нижний нагревательный элемент и вентилятор. В данном случае электронная «начинка» защищается от попадания влаги с помощью лотка с высокими бортиками.

Наличие вентилятора, как уже говорилось, ускоряет процесс высушивания плодов, но имеет и свои недостатки. Сюда можно отнести высокий уровень шума и увеличение расхода электроэнергии (модели без вентилятора потребляют около 350 Вт, а с ним –550 Вт и более).

• Регулятор температуры

Следующий важный момент: способ регулировки температуры. Один из вариантов предусматривает плавную регулировку (можно сушить ягоды при температуре от 35 ºС до 70ºС). Второй вариант – ступенчатый. В данном случае температура зависит от выбранной мощности работы нагревательного элемента. Первый вариант удобнее и предпочтительнее, поскольку предоставляет больше возможностей.

Выбирая сушилку, остановите свой выбор на моделях, укомплектованных таймером – звуковой сигнал оповестит вас об окончании процесса сушки. Также крайне желательно, чтобы прибор оснащался термодатчиком – он уменьшит расход электроэнергии и будет поддерживать заданную температуру на постоянном уровне, невзирая на изменение температуры воздуха в помещении. Для удобства пользователей в ряде моделей предусматривается автоматическое отключение прибора.

• Вопрос безопасности

Какую бы модель сушилки вы ни выбрали, она должна быть максимально безопасной. За безопасность отвечают предохранитель и двойная изоляция . Но даже при наличии зашиты располагать прибор рекомендуется на огнеупорных поверхностях.

• Уход за прибором

Сушилка должна легко разбираться – это упрощает уход за ней. Уточните этот вопрос у продавца-консультанта.

Как сушить ягоды в сушилке?

Из всего ассортимента ягод чаще всего сушат смородину, ежевику, малину, землянику, клубнику, голубику, чернику, вишню, черешню. Однако это не значит, что другие ягоды сушить в сушилке нельзя.

Перед тем, как сушить ягоды, их моют, перебирают, удаляют хвостики. После этого ягоды помещают в лотки, подвяливают при низкой температуре, а затем – сушат при более высоком температурном режиме.

Могут быть и исключения. К примеру, виноград сушат вначале при более высокой температуре (65-70ºС – 5-6 часов), а затем – при более низкой (50ºС — еще 5-6 часов). Шиповник сушат при 65-70ºС градусов на протяжении 6-10 часов без изменения температуры.

Ускорить сушку ягод с косточками можно путем кратковременного погружения в кипящую воду (достаточно минуты-двух). Если из ягод удаляют косточки, то бланшировать их нет нужды.

Высушенные ягоды держат в поддонах до полного остывания, а затем – помещают в стеклянные банки или в холщевые мешочки и хранят в темном и сухом месте.

При желании, свежие ягоды можно превратить в цукаты. Для этого их опускают в сахарный сироп, обваливают в сахарной пудре, укладывают на поддоны и высушивают при 40°С.

Как сушить пастилу в сушилке?

Оптимальная температура для сушки пастилы: 55ºС, средняя продолжительность сушки: 10-12 часов. Пастилу готовят из подслащенного медом (сахаром) или несладкого ягодного или фруктово-ягодного пюре (ягоды можно предварительно подвергать тепловой обработке, а затем – пюрировать, а можно перетирать в свежем виде). Обратите внимание: ягоды с большим количеством семечек обычно комбинируют с фруктами.

Поддон, смазывают, помещают на лоток, находящийся вне сушилки. Перетертую массу распределяют по поверхности поддона (в середине поддона слой пюре должен быть тоньше). После этого лоток помещают в сушилку и пастилу сушат. Готовый продукт не должен быть липким в центральной части.

Готовую пастилу извлекают, сворачивают в трубочку, охлаждают, оборачивают пищевой пленкой и помещают в герметичный контейнер.

Сушилка для ягод – просто незаменимый прибор на современной кухне. Приобретя его, вы обеспечите домочадцев полезными и вкусными витаминными лакомствами.

Еще одним важным фактором является принцип действия сушилки: инфракрасные приборы стоят гораздо дороже конвективных (средняя цена ИКС – 400$). Впрочем, цена себя оправдывает, ведь в ИКС можно не только сушить любые продукты, но и готовить разные блюда (гуляш, тушеные овощи и пр.).

Лучшие сушилки для фруктов 2021 — 2021 года

Решили вести здоровой образ жизни? Хотите отучить ребенка от вредных сладостей? Большой урожай фруктов, а что с ним делать не знаете? Самый лучший выход во всех ситуациях – электрическая сушилка для фруктов. Этот аппарат поможет получить сухофрукты, приготовить мармелад, йогурт или пастилу. И при этом не требуется использование консервантов, сахара, ароматизаторов и прочей химии.

Для облегчения выбора среди всего разнообразия сушилок, представляем вашему вниманию топ-10 лучших моделей в 2021 — 2021 году. Этот рейтинг был составлен на основании мнений покупателей, соотношения цены и качества и популярности товаров в магазинах бытовой техники.

10 Аксион Т-33

Включает в себя 5 поддонов и нагревательный элемент с вентилятором. Процесс сушки происходит за счет равномерного распределения горячего воздуха.

Прозрачные поддоны дают возможность контролировать процесс сушки. А регулируемая высота позволяет сушить даже крупные продукты. 3 режима дегидратации позволяют подобрать подходящий режим для приготовления сухофруктов разного размера и консистенции. Резиновые ножки не позволяют скользить по столешнице.

Сушилка Аксион Т-33 – прекрасное решение для производства полезных заготовок на зиму.

• Высокие поддоны.
• Не шумная.
• Прозрачная.

• Долго сушит.
• Нет таймера.

9 ENDEVER Skyline FD-56

Эта электрическая сушилка быстро и качественно сделает сухофрукты из вашего урожая. А также приготовит различные сладости (пастилу, мармелад) и засушит овощи, травы, рыбу и мясо. Она быстро высушит продукты без лишних добавок и сохранит их естественный вкус и аромат.

5 поддонов помогут поместить большое количество продуктов, а прозрачный вид дает возможность контролировать процесс, не открывая аппарат.

Сушилка ENDEVER Skyline FD-56 сохранит летний урожай на протяжении целого года.

• Легкое управление.
• Компактный размер.
• Экономичная.

• Немного шумная работа.
• Для равномерной сушки нужно менять местами поддоны.

8 Ротор СШ-002

Данная модель сушилки сделана из непрозрачного пластика. Благодаря мощности 520 Вт она быстро высушит фрукты, овощи, травы, хлеб и другие продукты. Ресурс беспрерывной работы составляет 10 часов, после этого следует оставить ее на 1 час отдохнуть. Потом можно пользоваться дальше. Процесс дегидратации можно производить с нужным количеством лотков, не обязательно использовать все 5 штук. Они нужны только в случае большого количества фруктов.

Температура сушки может регулироваться от 30 до 700 градусов. На крышке есть указания, какие продукты и при какой температуре нужно сушить. Нижняя часть сушки может использоваться зимой для обогрева помещения.

Ротор СШ-002 – это бюджетная сушилка для приготовления сухофруктов и других продуктов.

• Не шумная.
• Вместительная.
• Быстро сушит.
• Простая в управлении.

• После открытия есть легкий запах пластика.
• Нет кнопки выключения.

7 Mystery MDH-322

Эта компактная модель впишется в любой кухне, даже в маленькой. Сушилка предназначена для высушивания фруктов, овощей, трав, грибов, рыбы и мяса. За счет высокой мощности процесс сушки происходит быстрее.

Немного выгнутая крышка не позволяет приминать продукты в верхнем ярусе. В крышке есть отверстия для вентиляции, что не позволяет продуктам заплесневеть. Высоту поддонов можно регулировать в зависимости от размера кусочков. Их можно использовать не всем комплектом, а только нужное количество. В процессе сушки следует менять поддоны местами для равномерного эффекта.

В инструкции к сушилке Mystery MDH-322 предоставлены рекомендации по сушке различных продуктов (время и подготовка).

• Легкая.
• Высокая мощность.
• Доступная цена.
• Энергоэффективность.

• Не регулируется температура.
• Нет автоматического отключения.

6 Polaris PFD 0605D

Небольшая сушилка с режимом конвекции прекрасно подойдет для маленьких кухонь. Производится в нескольких цветовых решениях, потому впишется в любую дизайнерскую идею.

Фрукты, овощи, грибы и прочие продукты прекрасно высушиваются и не темнеют в процессе сушки. Прозрачные поддоны для удобства контроля процесса сушки. Электронный дисплей внизу аппарата позволяет наблюдать время длительности процесса. Возле него находятся 3 кнопки: включение, регулировка температуры и времени. Поддоны можно регулировать по высоте.

Polaris PFD 0605D – стильная и яркая сушилка, которая не только выполнит свои непосредственные задачи, но и будет радовать глаз хозяйки.

• Небольшой размер.
• Электронный дисплей.
• Бесшумная работа.
• Таймер.

• Небольшая мощность.
• Нужно переставлять поддоны.

5 Atlanta ATH-1671

Сушилка работает за счет равномерного распределения горячего воздуха, при помощи которого происходит испарение жидкости из продуктов. Благодаря этому они не теряют вкусовые качества и натуральный аромат. Такой способ подготовки продуктов к хранению позволяет сохранить все витамины и полезные микроэлементы в сухофруктах.

Электрическая сушилка Atlanta ATH-1671 может приготовить полезные заготовки из фруктов, овощей, и зелени. 5 вместительных поддонов могут вместить до 3 кг продуктов. Регулятор температуры позволяет выбрать подходящий режим для каждой категории продуктов.

• Прозрачные поддоны.
• Регулировка температуры

• Медленно сушит.

4 Zimber ZM-11025 / ZM-11026

Данная модель сушилки, кроме подготовки к хранению фруктов, овощей, грибов и зелени может также делать йогурт. Для этого предназначены 6 баночек, которые идут в комплекте.

Главным преимуществом Zimber ZM-11025 / ZM-11026 является равномерное просушивание продуктов. За счет металлической трубы с отверстиями, через которые подается горячий воздух, он распределяется одинаково на всех уровнях. Поэтому не требуется перестановка поддонов во время сушки. Так как нагрев и распределение воздуха производятся в верхней части прибора, поддон легко чистится от упавших кусочков.

• Легкая в уходе.
• Равномерно сушит.
• Не шумная.
• Можно приготовить йогурт.

• Медленная сушка.
• Не регулируется высота поддонов.

3 БелОМО 8360

Сушилка БелОМО 8360 работает за счет конвекции воздуха. Специальный принцип действия позволяет просушивать продукты равномерно. Для этого горячий воздух равномерно распределяется от внешних краев поддонов к середине и выходит через вентиляционное отверстие в крышке. Нагревательный элемент защищен пластиковой крышкой от попадания на него крошек или капель сока, что облегчает уход за ним.

В комплекте есть 5 поддонов и 1 лоток для пастилы. Но при этом объем сушилки можно увеличить за счет приобретения дополнительных поддонов или лотков. Максимум можно использовать 8 поддонов. При этом высокая температура поддерживается на всех уровнях.

• Качественный пластик.
• Компактный размер.
• Бесшумная работа.
• Можно добавлять дополнительные поддоны.

• На нижних уровнях сушка немного быстрее.
• Нет автоматического отключения.

2 Элвин СУ-1

Добротная сушилка, которая состоит из металлических корпуса и поддонов. Предназначена для сушки продуктов растительного происхождения и даже небольших предметов одежды.

На корпусе есть наклейка с рекомендуемыми параметрами приготовления различных фруктов и овощей, что облегчает работу с сушилкой. Управляется легко при помощи кнопки включения и регулятора температуры. За счет высокой мощности (800 Вт) продукты сушатся очень быстро.

Элвин СУ-1 – отличная вещь как для дома, так и для дачного использования.

• Большой объем.
• Качественная сборка.
• Простое управление.

• Неудобное крепление лотков.
• Немного шумновата.

1 Ezidri Snackmaker FD500

Корпус сушилки сделан из качественного пластика, который не нагревается во время работы. Во время работы нагретый воздух направляется вдоль каждого поддона, а потом в центральное отверстие выходит наружу. За счет этого происходит равномерная сушка продуктов, независимо от количества поддонов.

В комплекте предусмотрено 5 лотков, количество которых можно увеличивать до 15 штук в зависимости от продуктов. 3 режима управления позволяют выбрать подходящий для определенной категории фруктов или ягод. В комплекте идет 1 поддон для пастилы и 1 сетка для мелких или липких продуктов. Нагревательный элемент защищен пластиком, что позволяет легко за ним ухаживать. Можно готовить до нескольких продуктов одновременно, при этом нет смешения запахов.

Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 предназначена для повседневного домашнего использования.

Для облегчения выбора среди всего разнообразия сушилок, представляем вашему вниманию топ-10 лучших моделей в 2021 — 2021 году. Этот рейтинг был составлен на основании мнений покупателей, соотношения цены и качества и популярности товаров в магазинах бытовой техники.

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• Вязание крючком (332)
• DIY (133)
• Красота и здоровье (123)
• Мастер-классы (116)
• Quilting (105)
• Вязание спицами (105)
• Кулинария (91)
• Дом и интерьер (84)
• Вязание на машине (78)
• Шитье (48)
• Дача (39)
• Журналы (33)
• Страны, города, люди (25)
• Такая жисть (25)
• Вышивка (13)
• Аудиокниги (10)
• ПП (9)
• Дренажи, водоемы (7)
• Десерты (7)
• Женское здоровье (6)
• Скатерти (6)
• Выпечка, блины (4)
• Кухонные девайсы (3)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Статистика

Рецепты для электросушилки. Сушка яблок и пастилы

Понедельник, 21 Марта 2021 г. 12:35 + в цитатник

Способ приготовления пастилы:

«1. Подготовить фрукты и/или ягоды – промыть, очистить, нарезать, перебрать, разморозить.

2. Промолоть в блендере до однородной консистенции.

3. Разлить на силиконовые листы дегидратора и сушить при температуре 40 градусов до высыхания.

В зависимости от консистенции, процесс может занять от 8 до 24 часов.

Определить степень высушенности пастилы просто – если она легко отделяется от листа – домашняя пастила готова.

Смеси для приготовления могут быть самыми разнообразными. Я готовила и мне очень понравились такие:

-бананы (можно сделать потрясающий десерт из блинов)

Думаю, очень вкусно будет использовать выжимки от фруктово-овощного сока в смеси с бананами.

Можно скатать рулетики из пастилы и хранить в холодильнике, завернув в бумагу и положив в пакет.

Можно чуть недосушенную пастилу разных сортов и цветов скатать в трубочки и порезать поперек – получатся конфетки — маленькие, симпатичные и очень полезные».

Листы для сушки пастилы

«Парафлексовые листы — вставки из материала Paraflexx не позволяют прилипать жидким продуктам. Очень удобны в использовании при приготовлении пастилы и идеально подходят для высушивания пюре, хлебцев и продуктов, которые содержат много сока. Листы не токсичны и не имеют запаха.

Силиконовые листы — усовершенствованные листы, сделанные из натурального воска и покрытые высококачественным силиконом. Так же без запаха и подходят для использования даже при самых высоких температурах. Считаются самыми безопасными.

Антипригарные (тефлоновые) листы — покрыты антипригарным покрытием. Производители предупреждают, что химический состав антипригарных покрытий может содержать небольшое количество вредных веществ.

Полипропиленовые листы — не содержат бисфенол А и тефлон. Более жесткие по сравнению с остальными и прекрасно подходят для высушивания орехов и приготовления крекеров.

Любые листы для сушки – многоразовые и отлично моются».

Полипропиленовые листы — не содержат бисфенол А и тефлон. Более жесткие по сравнению с остальными и прекрасно подходят для высушивания орехов и приготовления крекеров.

Техника сыроеда — интернет-магазин RawMid.com

Сушилка для пастилы из фруктов — RawM > Posted on 15.02.2021 by madeindream Leave a comment

Знакомьтесь — сушилка Dream Vitamin!

Сегодня расскажем Вам о дегидраторе RawMid Dream Vitamin DDV-10. Это практически идеальная сушилка для пастилы из фруктов и овощей. Одно из основных её преимуществ — вместительность. В ней можно приготовить много пастилы, ведь стандартная комплектация включает в себя целых 9 лотков с бортиками. Такая форма хорошо подходит для пастилы, потому что не даёт ей растечься. Поэтому на них можно готовить даже весьма толстую пастилу.

Сами лотки, как и корпус устройства, выполнены из экологичного пластика, соответствующего стандартам качества Европейского союза. Об этом мы ранее писали в другой статье нашего блога (внизу страницы по ссылке). Эти лотки не расплавятся и не изменят форму, как бы долго пастила ни готовилась.

Конструкция дегидратора позволяет готовить пастилу из разных фруктов и овощей одновременно. Обдув здесь горизонтальный, а не вертикальный, а поэтому запахи смешиваться не будут. К примеру, за один присест можно приготовить малиновую, помидорную и яблочную пастилу без опасений за качество, вкус и запах финального продукта.

Непревзойдённая равномерность сушки

Ещё одно преимущество горизонтального обдува — равномерная сушка. В данном случае не потребуется менять местами лотки, в отличие от других дегидраторов. Установленная температура держится стабильно в течение всего процесса готовки. Погрешность в точности температуры не превышает 3ºC.

Вместе с пастилой при желании можно сушить и другие продукты. В том числе можно вынимать нужное количество поддонов и освобождать место для сушки цельных плодов, йогуртов в банках и прочих объёмных продуктов. Всё это выгодно отличает Dream Vitamin от множества других сушилок для пастилы.

Немного об удобстве сушилки для пастилы

Габариты сушилки идеальны — 45 x 34,5 x 41,5 см. При большой вместительности она не занимает много места на кухне. Устройство способно уместить в себе около 5 кг очищенных яблок. При температуре около 40℃ хорошего результата можно добиться часов за 15. За такой же временной промежуток можно хорошо просушить 6 кг киви. Кстати, киви можно не очищать — после качественной просушки они успешно съедаются целиком, без остатка.

Рецепты пастилы для сушилки Дрим Витамин

Теперь расскажем о том, как же использовать эту сушилку для пастилы из фруктов и овощей.

Острая перечно-томатная пастила

• Спелые помидоры: 0,5 кг
• Чеснок: 1 зубчик
• Базилик: 2-3 листика
• Молотый чёрный перец: количество по вкусу

• Измельчите в блендере все ингредиенты.
• Распределите полученную смесь на поддоне для пастилы, готовьте при температуре 55ºC в течение 12-13 часов.

Белёвская пастила

Ингредиенты:

• Яблоки (желательно антоновка): 1,5 — 2 кг
• Яичный белок: 2-4 шт
• Мёд: 5 ст.л.
• Крахмал: 1-2 ст.л.

• Помойте и почистите яблоки.
• Пеките их в духовке при температуре 200ºC в течение 20-25 минут.
• Нарежьте яблоки, очистите от семечек и перегородок.
• Измельчите яблоки в блендере.
• Добавьте мёд в полученное яблочное пюре, взбивайте в блендере до тех пор, пока не посветлеет.
• Отделите желтки от белков, добавьте в белок щепотку соли и взбейте, чтобы получилась густая стойкая пена.
• Отложите несколько столовых ложек взбитого белка для промазывания пастилы. Остальное добавьте к яблочному пюре, перемешайте.
• Распределите смесь по листам сушилки для пастилы. Толщина слоя должна быть около 2 см.
• Сушите в течение 12 часов.

Другие особенности сушилки для пастилы Dream Vitamin

Феноменально, что при выпуске этой модели удалось угодить практически всем. RawMid DDV-10 — это идеальная сушилка для пастилы, и отзывы покупателей это подтверждают. Остались довольны не только начинающие, но и те, кто успел опробовать другие сушилки — как с вертикальной, так и с горизонтальной конструкцией. Модель Dream Vitamin с 10 поддонами оказалась положительной буквально по всем параметрам: от вместительности и равномерности сушки до удобства и универсальности.

Производитель смог добиться идеальных пропорций между вместительностью устройства и его внешними габаритами — 45 х 34 х 41 см. Таким образом, прибор занимает не так много места, но вмещает в себя много продуктов сразу. Покупателей особенно порадовала возможность установить дополнительные лотки. Стандартный комплект включает в себя 9 поддонов, но можно докупить ещё 9. Таким образом, при каждой готовке можно будет загружать пастилой целых 18(!) поддонов.

С помощью такого устройства можно готовить для всей семьи — причём речь не только о количестве, но и о разнообразии. Пастила из ягод и овощей понравится как взрослым, так и детям — как замена магазинным снэкам и чипсам. На зиму можно заготовить целую россыпь всевозможных фруктов и овощей. И для других “сушильных” экспериментов просторы здесь безграничные. При этом пищевая ценность продуктов будет куда выше по сравнению с готовыми сухофруктами (или овощами), купленными в магазине.

Отзывы покупателей

Дегидратор Дрим Витамин снискал большой спрос среди любителей пастилы и не только. Судите сами, вот отзывы покупателей с разных ресурсов:

Ссылки на отзывы:

Подводим итоги

Дегидратор RawMid Dream Vitamin DDV-10 — это мастер на все руки. Он позволяет не только готовить высококачественную пастилу, но и сушить любые продукты. Тысячи рецептов, миллионы их комбинаций, здоровая и оригинальная еда каждый день . Эту сушилку для пастилы можно приобрести в интернет-магазине RawMid.

• Спелые помидоры: 0,5 кг
• Чеснок: 1 зубчик
• Базилик: 2-3 листика
• Молотый чёрный перец: количество по вкусу

Будьте с нами

Коврик самобранка для сушки фруктов, овощей, трав, грибов и ягод размер 50*75 см.

Инфракрасный коврик Самобранка 50 см. * 75 см. Для сушки грибов, ягод, овощей, фруктов и трав.

Как быстро и без потери целебных и вкусовых качеств высушить фрукты, овощи, грибы или лекарственные травы?

Коврик для сушки Самобранка – идеальный вариант. Инфракрасные волны определённой длины безопасны для человека и идеально подходят для просушки продуктов. В данной сушилке, излучение волны 4см. Температура нагрева поверхности до 40 градусов, что идеально для просушивания фруктов, овощей, трав, грибов и ягод. При такой температуре не нарушается структура, не теряются полезные свойства и вкусовые качества остаются без изменений.

Идёт нагрев только на расстояние 4 см. и таким образом расход электроэнергии очень мал. Не нагревается окружающий воздух, как в обычных обогревателях.

Размеры коврика для сушки 50 см. * 75 см.

Так же в продаже имеется коврик меньшего размера 50*50 см. Для просмотра нажмите здесь.

Перечисли преимущества сушилки самобранки.

Идеальная температура для просушки

Минимальное потребление электроэнергии всего 0,1 квт в час

Достаточно быстро просушивает

Не теряются при просушке вкусовые, качественный и полезные свойства

Можно использовать для приготовления фруктовой пастилы

Сушилка легко сворачивается, ещё легко и удобно перевозить.

Материалы изготовления экологически чистые.

Может работать непрерывно много часов

Так же можно данную сушилку использовать для приготовления такого блюда, как пастила. Достаточно размазать приготовленное яблочное пюре по поверхности коврика( предварительно смазав маслом) и через несколько часов готова традиционно русская пастила.

Нагревательный элемент изготовлен из высокотехнологичного карбонового материала, он запаян в оболочку из винилового материала. Сторона для сушки сделана пищевой термоплёнки.

Ориентировочное время для просушки:

Травы и листья – 2.-4 часа.

Яблоки (дольки) – 8-14 часов

Груши (дольки) – 16-18 часов

Ягоды — 10-20 ( в зависимости от вида)

Абрикосы — 14-18 часов

Чернослив — 14-18 часов

Технические характеристики и комплектация:

Коврик самобранка и сетка-подложка

Потребление электроэнергии 0.15 квт/час

Размеры ширина 50 см. длина 75 см. толщина 0.8 см.

Режим работы в часах не ограничен

Максимальная загрузка для просушивания 2 кг.

Гарантия на сушилку 2 года.

Изготовлено в России г. Орёл.

Замечательный коврик Самобранка, сушим грибы и яблоки на нём. Только как начали его использовать, засушенные грибы и яблоки получаются идеально высушенными и при этом вкус остаётся, как у свежих. Гораздо лучше закрытых электросушилок.

С этим товаром рекомендуем

Комбайн для сбора ягод (Ягодосборник)

Яблокочистка Apple Peeler corer slicer ( Яблокорезка)

Овощерезка Найсер Дайсер Плюс

С этим товаром покупают

Овощерезка Найсер Дайсер Плюс

Форма для варки яиц без скорлупы

Ветчинница Белобока

• ОФИС_Магазинотсутствует

Интернет-магазин

Интернет-магазин bayplus.ru (Байплюс.рф) приглашает вас ознакомиться с нашим широким ассортиментом товаров. Здесь вы найдёте широкий ассортимент товаров, а так же оригинальные подарки, необычные детские игрушки, настольные игры, игры для девочек и мальчиков, товары для кухни, подарки на новый год теперь не проблема, в нашем интернет-магазине вы найдёте оригинальную вещь, которую можно подарить в преддверии праздника. Вас ждут в нашем интернет-магазине необычные и прикольные подарки , которые вы можете преподнести друзьям и близким к празднику. Вы найдёте в нашем интернет-магазине оригинальный презент как для мужчины так и для женщины, товары для дома, товары для кухни, прикольные гаджеты. Лучшие товары теле магазинов, и к примеру, такого вопроса как, Найсер Дайсер Плюс купить уже не будет стоять на повестке.

Если вы хотите сделать оригинальные подарки, подарки на новый год, купить товар для кухни, товар для дома, товар для красоты и здоровья то добро пожаловать в наш интернет-магазин!

Мы доставляем по всей России, с условиями доставки, вы можете ознакомиться в соответствующем разделе.

Коврик самобранка и сетка-подложка