Мед с водкой для блеска мастики

В наше время очень популярным стало заказывать торты в кондитерских к каждому торжеству. К сожалению, вкус их не дотягивает до домашних, сделанных с душой. Если хозяйку пугает мысль о том, что торт не получится украсить, есть выход — мастика! Она способна превратить любой домашний пирог в настоящий

Существует несколько популярных рецептов мастики для тортов. Каждая хозяйка может подобрать свой, любимый. Кто-то покупает готовую мастику в магазинах для кондитеров, некоторые предпочитают изготовление из сахарной пудры на воде или молоке. Создание из собственного торта произведения искусства тоже дело фантазии, это может быть цветочная или детская, или какая угодно другая тема. Но есть момент, который интересует всех — как сделать мастику блестящей?

Для того, чтобы придать ровный, красивый глянец поверхности торта, есть пара проверенных способов. Самый удобный и недорогой — покрыть мастику смесью меда и водки в пропорции 1: 1. Перед использованием мед нужно хорошенько растворить, чтобы не было комочков, затем можно приступать к нанесению. Смазывают мастику такой смесью при помощи кисточки с мягкими волосками. Когда водка испарится, на торте останется только сияющий блеск.

Если куплено или сделано некоторое количество лишней мастики, возникает вопрос о том, как хранить мастику? Мастика не является скоропортящимся продуктом, главное — защитить ее от влаги и пересыхания. Хорошо подойдет для этой цели обычный полиэтиленовый пакет, по желанию — пластиковый контейнер с плотной крышкой. Хранить нужно в холодильнике, в идеале — не более недели.

Многих интересует, как сделать мастику из маршмеллоу, так как этот продукт стал очень популярным у кондитеров. Зефиринки поливают водой или лимонным соком и растапливают в микроволновой печи. В жидкую массу добавляют сахарную пудру и вымешивают до состояния твердого теста. Такую мастику можно сделать блестящей, смазав ее поверхность ликером с приятным фруктовым ароматом. Придать блеск можно и вылепленным из мастики деталям, например лилии.

В том, как сделать лилию из мастики, также нет ничего сложного. В интернете предлагается множество мастер-классов по изготовлению цветов, главное- придать готовому изделию привлекательный вид. Для этого заготовленные лепестки цветка, уложенные сушиться, нужно покрыть смесью меда с водкой; для этой цели также используют тонкую мягкую кисточку, чтобы не оставить непрокрашенных участков. Многие хозяйки интересуются, как сделать мастику из зефира, если нет микроволновки? Маршмеллоу прекрасно тает и на обычной электро- и газовой плите, а также в духовке. Единственное условие — следить, чтобы масса не подгорела и постоянно помешивать.

Итак, основные секреты того, как сделать мастику блестящей, выяснены! Теперь дело за малым — в ближайшие выходные печем вкусный торт и украшаем его мастикой собственного изготовления, придавая ей великолепный глянец! И пусть первый «блин» не будет комом!

Если куплено или сделано некоторое количество лишней мастики, возникает вопрос о том, как хранить мастику? Мастика не является скоропортящимся продуктом, главное — защитить ее от влаги и пересыхания. Хорошо подойдет для этой цели обычный полиэтиленовый пакет, по желанию — пластиковый контейнер с плотной крышкой. Хранить нужно в холодильнике, в идеале — не более недели.

Описание

Предлагаю вам мастер-класс пчелок, которыми можно украсить любое сладкое блюдо: торт, пирог, пирожные, конфеты.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Из желтой мастики лепим фигурки пчел. Покрываем их медом с водкой для блеска.

Я сушила фигурки на фольге, предварительно смяв ее, чтобы они не скатывались друг на друга. Они могут быть разных размеров.

С помощью трубочки вырезаем глазки из белой мастики.

Я уже делилась своим способом растапливания шоколада в микроволновке при публикации рецепта свекольно-шоколадного пирога. Так он не сворачивается и долго остается жидким.

Приклеить белые кружочки-глазки. Зубочисткой нарисовать точки на них, носик.

Тонкой кисточкой или той же зубочисткой нарисовать шоколадом пчелкам полоски. И сразу же на, еще не застывший, шоколад приклеить миндальные лепестки.

Немного надавить кисточкой на спинку, чтобы крылышки приподнялись.

Вот такие забавные получаются.

Тонкой кисточкой или той же зубочисткой нарисовать шоколадом пчелкам полоски. И сразу же на, еще не застывший, шоколад приклеить миндальные лепестки.

1 ст. ложка,
сахарная пудра —

1-1,5 стакана
Маршмеллоу разделить по цветам — белые половинки сложить в одну посуду, а розовые в другую.
В маршмеллоу одного цвета добавить столовую ложку лимонного сока или воды и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме. Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать ложкой станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам. Потом посыпать стол кукурузным крахмалом или сахарной пудрой и раскатать тонкий (!) круг, нанести на торт и по бокам обрезать все излишки. Потом вырезать какие-нибудь цветочки и листики и урасить ими торт.
Я по этому рецепту делала на днюху торт, мастика хорошо получилась! Только раскатывай ее как можно тоньше! Удачи!

Рекомендуем прочесть:  Как Сделать Свежевыжатый Сок Томата На Хранения В Зиму

Ингредиенты для эластичной сахарной мастики (на 1200 г готовой мастики)

Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст. ложки
Мягкий маргарин – 1 ст. ложка
Сахарная пудра 1 кг

Технология приготовление сахарной мастики

Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания.

Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину маргарин и глюкозу. Все хорошо перемешать.

Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться.

Добавить немного сахарной пудры в охлажденную массу.

Начать перемешивание, и продолжать добавлять понемногу сахарную пудру. Когда масса станет достаточно густой, чтобы ее можно было вымешивать.

Выложить на разделочный стол. Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры, в центре горки сделать углубление в которое и выложить мастику

Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.

Подготовить сахарную эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.

1 ст. ложка,
сахарная пудра —

Сохранить здоровье волос в нынешнее время достаточно сложная задача. Но сделать это возможно. Для этого необходимо пробовать и искать средства, которые подойдут для решения вашей проблемы. Один из вариантов решения вопросов – это использование масок на основе разных компонентов. Одни средства прекрасно восстанавливают структуру волос, другие питают их или усиливают рост локонов. Так вот сейчас есть такие маски, которые делают на основе водки. Но зачем столь опасный для организма компонент нашим волосам?

Во-первых, необходимо знать, что водка наполовину состоит из спирта. Именно этот компонент способен хорошо повлиять на волосы. Но ни в коем случае нельзя применять спирт в чистом виде. В этом случае есть опасность навредить коже головы, она просто может сгореть. А вот водкой можно пользоваться без опасений, она оказывает мягкое действие, немного подсушивая кожу, при этом улучшается кровоток, кожа очищается.

Если кожа головы очень жирная, пряди быстро засаливаются, то именно данный напиток станет спасением. Но в любом случае нужно руководствоваться рекомендациями специалистов и придерживаться их, чтобы не нанести вред. Чтобы точно знать, как проявляет свое действие водка, необходимо знать, что такое водка.

Польза водки для волос

Пользу крепкого алкоголя в быту давно не нужно доказывать – растереть больную спину спиртом, испечь рассыпчатый хворост с водкой, заварить согревающий чай с ромом. Да и в домашней косметологии спиртное незаменимо – пробовали добавлять в самодельные бальзамы для густой шевелюры коньяк? А ведь водка ничем не хуже.

  • Любой спирт – отличный антисептик, но водка работает мягче, причем так же эффективно. Она превосходно обеззараживает, залечивает мелкие ранки и воспаления на коже головы, уничтожает грибков-сапрофитов – основных виновников противной перхоти.
  • Водочные настойки моментально подсушивают кожу и нормализуют работу сальных желез – а для жирных прядей это настоящее спасение. Спирт помогает растворить жирную пленку на волосах, и после курса таких масочек она образуется на наших локонах намного медленнее.
  • Маски для волос с водкой обладают двойным эффектом. С одной стороны, спирт разогревает кожу и активизирует кровообращение, с другой – помогает полезным веществам в составе масочки активнее всасываться. Благодаря этому эффект от маски с витаминными маслами, желтком или медом становится намного сильней!

Правила применения

В отличие от мощного 70-процентного спирта водка в масках для волос не вызывает ожоги, не провоцирует аллергию, а небольшая дозировка исключает проникновение в кровь. Алкогольное опьянение после спа-процедур в родной ванной вам уж точно не грозит.

Но чтобы спиртовая масочка для роскошной прически стала по-настоящему полезной, важно знать простые правила ее использования.

  • Некачественная водка одинаково опасна и для внутреннего, и для наружного применения. Для косметических рецептов выбирайте только дорогой фирменный продукт, в идеале – с добавлением лечебных травок.
  • Наносить водочную смесь можно только на сухие волосы, желательно грязные. Постарайтесь не мыть голову 1-2 дня перед процедурой, в зависимости от жирности волос.
  • Спиртовая маска – процедура не на каждый день. Чтобы не пересушить шевелюру, делайте такие спа-процедуры 2 дня в неделю и выдерживайте смесь на голове не больше 25-30 минут. Курса из 10 масочек будет вполне достаточно для первого раза.
  • Некоторые косметологи запрещают делать водочные маски женщинам с сухими волосами. Но все не так страшно – просто добавляйте в смесь любые жиросодержащие компоненты – свежий желток, растительные и косметические масла (оливковое, виноградной и абрикосовой косточки, миндальное и др.).

Как действует маска

Водка оказывает на кожу головы и пряди разноплановое действие:

  • подсушивает и удаляет ороговевшие клетки, что необходимо при усиленной работе сальных желез, жирной себорее;
  • очищает кожу головы и пряди, благодаря чему полезные элементы из других компонентов маски лучше проникают в кожу и локоны, питая их;
  • усиливает микроциркуляцию крови, благодаря чему волосяные луковицы получают еще лучшее питание, снабжаются кислородом.

Еще более эффективны для ухода за волосами куриные яйца, которые:

  • восстанавливают структуру прядей благодаря высокому содержанию аминокислот, а также витамина D, способствующего усвоению кальция – кальций и белки являются «строительным» материалом волосяных столбов;
  • улучшают состояние кожи благодаря наличию в составе витамина А;
  • витамин Е способствует приданию локонам эластичности и гладкости;
  • калий и другие микроэлементы увлажняют локоны.
Рекомендуем прочесть:  Как Консервировать Свежевыжатый Сок

Вместе яйцо и водка способны обеспечить:

  • укрепление волос от самых корней;
  • устранение себореи, улучшение состояния кожи головы;
  • восстановление локонов, придание им гладкости и блеска.

Бытует мнение, что маски с водкой могут нанести вред, особенно тем, у кого сухие волосы. Это не совсем так: навредить маски с водкой и яйцом могут только в том случае, если их применять неправильно.

Рецепт маски

  • Отделите желтки от белков. Желтки взбейте.
  • Смешайте желтки с маслом, растерев смесь до однородного состояния.
  • Влейте водку и хорошо размешайте.

Втерев средство в корни, распределите его по локонам. Оберните голову полиэтиленом, повяжите сверху платок (можно использовать и махровое полотенце). Через 20–30 минут смойте маску. Она укрепит волосы, восстановит их структуру, придаст блеск. Правда, эффект будет заметен лишь после нескольких процедур.

Знаете ли Вы, что водка может укрепить Ваш волосы, сделать их здоровее и привлекательнее? А это так. Разумеется, мы говорим о наружном ее применении. Мы имеем в виду такое средство ухода за волосами, как маска для волос с водкой. Так, что даже если Вы убежденный противник горячительных напитков – не упускайте возможность использовать водку в качестве косметического средства.

Спиртосодержащие жидкости – важная часть современной косметологии, особенно это касается средств ухода за выпадающими волосами. Водку в этом смысле можно считать универсальным средством. Будучи нанесенной на кожу головы, она улучшает ее кровоснабжение и благотворно сказывается на состоянии волосяных фолликулов. Это в свою очередь укрепляет наши волосы и помогает им расти. Таким образом, можно бороться даже с алопецией (облысением).

Многие женщины с недоверием относятся к самому факту применения водки для волос, так как в этом продукте нет ни минералов, ни витаминов, да и запах у спирта не самый приятный.

А между тем, именно спирт помогает глубоко очистить засаленную поверхность, тем самым улучшает не только внешний вид волос, но и борется против жирности кожи.

Использование водки для волос – это отличный способ решить целый ряд дерматологических проблем, таких как себорея, зуд и перхоть. При этом спирт не сушит кожу головы, если он применяется в сочетании с другими активными компонентами, и стимулирует рост волос, укрепляя волосяные луковицы.

Применение водки:

Чем же может помочь это средство для волос? Правильное применение способствует:

  • стимуляции роста шевелюры
  • укреплению волосяных луковиц
  • очищению кожи головы от перхоти
  • лечению себореи
  • обезжириванию кожи головы и волос

Однако следует помнить, что в чистом виде спиртовая настойка с крепостью 40° и выше может навредить волосам и коже головы, так как спирт имеет выраженное подсушивающее действие.

Чтобы не нанести вреда, следует всегда наносить водку на волосы, предварительно смешав её с такими активными компонентами, как мёд, желток яйца, отвар луковой шелухи, касторка и другими, о которых мы расскажем ниже в нашей статье. Кроме этого, выраженный лечебный эффект оказывает применение водки в сочетании с шампунем.

Способов приготовления различных масок, в состав которых входит водка, существует великое множество. Простейший из них – влить стопочку водки в большую емкость шампуня и использовать данную смесь для мытья головы.

Мы предлагаем вниманию читателя несколько проверенных временем рецептов масок:

Маска для волос с водкой – один из самых необычных секретов красоты наших бабушек и прабабушек. В эпоху, когда еще не придумали дорогущие шампуни от перхоти и специальные бальзамы для жирных волос, основным методом лечения были именно они – спиртовые настойки.

Знаете ли Вы, что водка может Ваш волосы, сделать их здоровее и привлекательнее? А это так. Разумеется, мы говорим о наружном ее применении. Мы имеем в виду такое за волосами, как маска для волос с водкой . Так, что даже если Вы убежденный противник горячительных напитков – не упускайте возможность использовать водку в качестве косметического средства.

Спиртосодержащие жидкости – важная часть современной косметологии, особенно это касается средств ухода за выпадающими волосами. Водку в этом смысле можно считать универсальным средством. Будучи нанесенной на кожу голвы, она улучшает ее кровоснабжение и благотворно сказывается на состоянии волосяных фолликулов. Это в свою очередь укрепляет наши и помогает им расти. Таким образом, можно бороться даже с алопецией.

Способов приготовления различных масок, в состав которых входит водка, существует великое множество. Наипростейший из них – влить стопочку водки в большую емкость шампуня и использовать данную смесь для мытья головы.

Мы предлагаем вниманию читателя несколько проверенных временем рецептов масок:

Это средство просто идеально подходит для профилактики здоровых волос: 50 мл водки и 1 чайную ложку лимонного сока тщательно размешайте и втирайте в кожу головы. Процедуру необходимо проводить через день в течение 2-3 недель.

1 чайную ложку размятых ягод клюквы, 1 чайную ложку меда, куриный желток и 0,5 чайной ложки водки смешайте до однородной консистенции и нанесите на кожу головы, где выпадают волосы. Укутайте полиэтиленом и утеплите, а через 40 минут смойте теплой водой. Курс лечения такими масками 10-20 дней.

Рекомендуем прочесть:  Как Сохранить Рыжики На Зиму Сделанные Холодным Способом

Применение водки для волос

Чем же может помочь это средство для волос? Правильное применение способствует:

  • стимуляции роста волос;
  • укреплению волосяных луковиц;
  • очищению кожи головы от перхоти;
  • лечению себореи;
  • обезжириванию кожи головы и волос.

Однако следует помнить, что в чистом виде спиртовая настойка с крепостью 40° и выше может навредить волосам и коже головы, так как спирт имеет выраженное подсушивающее действие.

Чтобы не нанести вреда волосам, следует всегда наносить водку на волосы, предварительно смешав её с такими активными компонентами, как мёд, желток яйца, отвар луковой шелухи, касторка и другими, о которых мы расскажем ниже в нашей статье. Кроме этого, выраженный лечебный эффект оказывает применение водки для волос в сочетании с шампунем.

Настойки и лосьоны с водкой для волос

Спиртовые лосьоны и настойки с водкой для волос можно сделать в домашних условиях. Они хорошо хранятся в холодильнике, до 2 недель. Для применения используются самые разные компоненты, которые воздействуют на волосы и предотвращают появление различных недостатков, будь то жирность или сухость.

Настойка с водкой и перцем

Перец чили превосходно активизирует рост волос, для этого его нужно смешать с водкой и водой в правильной пропорции.

На 100 мл чистой кипячёной воды добавить 1 столовую ложку водки и ½ чайной ложки перца чили. Встряхнуть и настаивать при комнатной температуре 5-7 дней в тёмном месте, периодически взбалтывая бутылочку. Хранить в холодильнике, применять данное средство с водкой для волос после каждого мытья, после чего тщательно ополаскивать волосы.

Настойка лопуха на водке

Корень лопуха издавна известен, как отличное средство для роста и укрепления волос. Его можно купить в аптеке в сушеном виде или заготовить летом самостоятельно, собирая только в экологически чистых местах.

Особенно активно взаимодействует корень лопуха с водкой, для волос это одно из лучших и недорогих средств по укреплению. Сделать отвар корня: на 500 мл воды 3 столовых ложки отвара, после чего кипятить 30 минут. Процедить, в остывший отвар добавить 1 столовую ложку водки на 100 мл и настаивать 5-7 дней в тёмном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая. Хранить настойку в холодильнике и применять после каждого мытья волос.

Настойка на коре дуба

Кора дуба применяется для лечения себорейного дерматита и перхоти, она обладает выраженным подсушивающим эффектом.

Для приготовления лосьона для волос с водкой, следует заваривать 2 столовых ложки коры дуба на 500 мл воды в течение 30 минут. Процедить, добавить 1 столовую ложку водки на 100 мл, и настаивать 5-7 дней в тёмном месте при комнатной температуре. Хранить в холодильнике, использовать после каждого мытья, тщательно втирая в кожу головы для смывания отшелушившейся кожи.

Это средство просто идеально подходит для профилактики здоровых волос: 50 мл водки и 1 чайную ложку лимонного сока тщательно размешайте и втирайте в кожу головы. Процедуру необходимо проводить через день в течение 2-3 недель.

Приготовление

На 500 грамм сахарной пудры
2 ст. ложки меда
10 грамм желатина
2 ст. ложки растительного маргарина или сливочного спреда
6 ст. ложек воды
Приготовление
Как это принято при работе с желатином: замочить желатин в воде на 30-40 минут.
Когда желатин хорошо набухнет, нагреть его на водяной бане до растворения и охладить.
В чашке размешать мед, растопленный маргарин или спред и охлажденный растворенный желатин.
К смеси понемногу начать добавление сахарной пудры, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой или шпателем. Когда масса станет достаточно густой, и ее можно будет вымешивать, выложить ее на присыпанный сахарной пудрой стол и вымесить эластичной тесто.
Медовая мастика для торта должна получиться эластичной, такой, чтобы ее можно было легко раскатывать. Если медовая мастика получится мягкой, с ней невозможно будет работать, она будет сильно растягиваться и рваться, при покрытии торта. Поэтому, если у вас вышла слишком мягкая мастика, подмесите сахарную пудру, чтобы мастика стала покруче.

Вот такая получилась по цвету

Сделала розу из этой мастики, катала на крахмале — отлично держит форму, не смотря на пластичность, лепестки подсохли хорошо за 3 часа.

На 500 грамм сахарной пудры
2 ст. ложки меда
10 грамм желатина
2 ст. ложки растительного маргарина или сливочного спреда
6 ст. ложек воды
Приготовление
Как это принято при работе с желатином: замочить желатин в воде на 30-40 минут.
Когда желатин хорошо набухнет, нагреть его на водяной бане до растворения и охладить.
В чашке размешать мед, растопленный маргарин или спред и охлажденный растворенный желатин.
К смеси понемногу начать добавление сахарной пудры, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой или шпателем. Когда масса станет достаточно густой, и ее можно будет вымешивать, выложить ее на присыпанный сахарной пудрой стол и вымесить эластичной тесто.
Медовая мастика для торта должна получиться эластичной, такой, чтобы ее можно было легко раскатывать. Если медовая мастика получится мягкой, с ней невозможно будет работать, она будет сильно растягиваться и рваться, при покрытии торта. Поэтому, если у вас вышла слишком мягкая мастика, подмесите сахарную пудру, чтобы мастика стала покруче.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Мария
Рассказываю все тонкости хранения из своего опыта.
Оцените автора
Заготовки и их хранение в домашних условиях - MySadZagotovci.ру