Сухофрукты

Как посолить селедку в домашних условиях очень вкусно — 6 рецептов Селедку любят и взрослые, и дети. Но не всегда на рынке или в магазине можно купить качественную соленую рыбу. И тогда встает вопрос

Соленая петрушка в банках Засолка петрушки на зиму в банках — это отличный способ сохранить ароматную зелень на долгое время. Варенья, повидла, салаты, соленые огурцы и помидоры – чего только не заготавливают

Как засолить вареные грузди на зиму Грузди вареные сохраняют все свои потребительские свойства, которые особенно ценятся в этих грибах. Это хруст, крепость и упругая консистенция в соленом и маринованном виде.

Грузди, соленые горячим способом: 6 рецептов Помню, как соберутся родители в лес, так без трех ведер грибов не возвращались. А я ведь совсем не грибник, вообще их не ела до 20 лет. А приходилось каждую

СОЛЕНИЕ ГРИБОВ Подготовка посуды для соления грибов Грибы солят в деревянных кадках, а также в стеклянной и эмалированной посуде с неповрежденной эмалью. Нельзя солить в глиняных горшках или корчагах