Как Сделать Чтобы Не Отсырели Фисташки

Как Сделать Чтобы Не Отсырели Фисташки

Долгое время я думала, что фисташки невозможно найти в сыром виде. Ведь всюду они продаются жареными и солёными, и максимум что я находила, это несолёные жареные. Но потом в своём родном городе Иркутске я нашла-таки сырые фисташки! Правда цена у них такая, что много не наешь. Более 600 руб/кг, уже не вспомню точную цену. Но качество у них отличное – свежие, быстро прорастают, вкуснющие!

Я представляла, что сырые фисташки будут сильно отличаться от всем нам привычных жареных, точно также как сильно отличается жареный и сырой арахис. Но они оказалось весьма похожими, тоже с ярко выраженным фисташковым вкусом. Обалденная штука! Если б не такая высокая цена, я бы ела сырые фисташки хоть каждый день.

Продают их в скорлупе, слегка треснутые. Внешне сырые фисташки очень уж похожи на жареные, почти не отличить. Смотрите на фото, как выглядят сырые фисташки в скорлупе, в очишенном, замоченном и пророщенном виде.

Немного фактов о фисташках:

— Фисташки (Pistácia) относятся к семейству Сумаховых (Anacardiaceae).

— Фисташки считают костянками.

— Распространены в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии. Некоторые виды фисташек произрастают в Центральной Америке.

— Фисташковые деревья выдерживают температуру не ниже -25 градусов. Они устойчивы к засухе, любят свет, растут на серозёмах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах.

— Плоды фисташковых деревьев созревают в период с сентября по ноябрь.

— В наибольших количествах фисташки выращивают в Иране и США, а также в Турции, Сирии, Китае, Греции, Афганистане, Тунисе и Италии. А также фисташки растут на Кавказе и в Крыму.

— У некоторых сортов фисташек скорлупа сама трескается при созревании, а у некоторых нет, поэтому это делают механически.

— Фисташки называют ‘магическим орехом’, потому что они содержат в себе массу полезных веществ, а китайцы называют фисташки ’счастливым орехом’, потому что когда они трескают, то напоминают довольную улыбку.

— Считается, что фисташки снимают усталость и придают бодрость, они полезны также при высоких физических и умственных нагрузках. А также благотворно действуют на мозг.

— Фисташки уменьшают предрасположенность к сердечным заболеваниям, отлично улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снимают учащенное сердцебиение.

— Фисташки улучшают работу печени, способствуют излечению от желтухи, снимают печёночные и желудочные колики, лечат малокровие и язвы, очень полезны при заболеваниях дыхательной системы, усиливают половую потенцию, улучшают качество спермы., повышают подвижность и живучесть мужских половых клеток.

— Фисташки очень богаты различными витаминами и микроэлементами. В особенности в них много витамина В6, фосфора, магния, меди, марганца, калия и т.д.

— Фисташки улучшают зрение и снижают риск дистрофии сетчатки глаза.

— Снижают риск онкологических заболеваний.

— Замедляют процессы старения организма, способствуют росту и обновлению клеток.

— А также фисташки прочищают желчные протоки от закупорок.

— Состав фисташек на 100 грамм:

Клетчатка: 10,3 г

Калорийность: 557 ккал.

Как прорастить фисташки:

Нужно замочить их на ночь или на день, прямо в кожуре. После этого очистить фисташки от кожуры и положить во влажную марлю или салфетку (даже туалетная бумага подойдёт, сложенная в несколько рядов). Нужно следить, чтобы не было пересыхания, при необходимости добавлять немного воды. Через день-два фисташки прорастут, в зависимости от их свежести.

Продают их в скорлупе, слегка треснутые. Внешне сырые фисташки очень уж похожи на жареные, почти не отличить. Смотрите на фото, как выглядят сырые фисташки в скорлупе, в очишенном, замоченном и пророщенном виде.

Пивной букет — лучший способ удивить мужчину

Пивной букет — это креативный, а самое главное, нужный подарок для мужчины. В его состав могут входить колбасы, морепродукты, алкогольные напитки, фрукты и овощи. В композицию можно добавить тематические предметы.

Рекомендуем прочесть:  Как Солить Огурцы

Рыбный букет

Побаловать своего мужчину можно необычным подарком, который запомнится надолго. Изготовить пивной букет своими руками очень просто, достаточно приложить немного фантазии и терпения. Что можно использовать:

  • Сушеная рыба, которую любит мужчина.
  • Фисташки.
  • Основанием выступает пивная кружка.
  • По желанию сухарики, маленькие упаковки чипсов.

Чтобы пивной букет держал форму, каждый ингредиент крепят к флористической проволоке и оборачивают прозрачной пленкой. Из подготовленных компонентов формируют композицию.

Букет для аристократа

Чтобы по-настоящему удивить мужчину, для композиции используют деликатесы. Ими могут стать копченые колбаски, в букете к пиву они будут хорошо смотреться. Красная копченая рыбка может стать акцентом композиции.

Что понадобится для изготовления такого букета:

  • Красная рыба холодного копчения.
  • Колбаски охотничьи.
  • Бутылка дорогого пива.
  • Фисташки.
  • Красный перчик.

Для оформления понадобится:

  • прозрачная пленка;
  • лента;
  • флористическая проволока;
  • клеевой пистолет.

Как сделать необычный букет к пиву для мужчины:

  1. Фисташки с помощью клеевого пистолета приклеивают к флористической проволоке, чтобы получилась веточка. Таких элементов необходимо сделать 3-4 штуки.
  2. Рыбу и колбаски заворачивают в прозрачную пленку и завязывают лентой, как конфету.
  3. Красный перчик крепят к проволоке.
  4. Вся композиция крепится к пивной бутылке так, чтобы каждый элемент был виден. Закрепить их можно резинкой, а сверху обвязать атласной лентой.

Такой подарок удивит и порадует мужчину, а красный перчик станет изюминкой композиции. Букет получается практичным и очень вкусным.

Простая композиция

Пивной букет может быть очень лаконичным и стильным. Для его изготовления понадобится сушеная вобла и обыкновенная газета.

Первым делом рыбу связывают за хвосты, чтобы она стала похожа на букет. Затем оборачивают ее газетой, а получившийся кулек перевязывают бечевкой.

Такой подарок отлично подойдет на 23 февраля. Его легко сделать, а смотрится пивной букет из рыбы очень стильно.

При выборе рыбы для букета важно, чтобы она была нежирной. Это необходимо для того, чтобы не замарать остальные ингредиенты. Каждую рыбку заворачивают в прозрачную пленку, чтобы она не отсырела.

Необычно смотрится букет с использованием вареных раков. Он получается ярким и интересным.

Использование таких компонентов, как сыр, красный перец и фисташки, поможет разнообразить композицию и сделать ее более целостной. Необычно смотрятся лук или чеснок в букете.

Помимо классической упаковки, флористы часто используют газеты, почтовую бумагу и корзины. Очень часто букеты дополняют искусственными цветами, сизалем, сухими колосками.

Пивной букет — это оригинальный подарок, благодаря которому можно порадовать мужчину на любой праздник. Наполнение композиции полностью зависит от пожелания клиента. Оно может быть скромным и богатым, ярким и неброским.

Помимо классической упаковки, флористы часто используют газеты, почтовую бумагу и корзины. Очень часто букеты дополняют искусственными цветами, сизалем, сухими колосками.

Как сделать фисташки менее солеными? Как убрать лишнюю соль?

Можно ли сделать фисташки менее солеными? Если да, то как это сделать?

Соль на фисташках, как и на других орешках или семечках в своём большинстве находится сверху. И поэтому удалять её надо так же, как она и наносилась, — с помощью воды. Высыпьте орешки в дуршлаг или сито и промойте под проточной водой, шевеля и двигая их там рукой. Чтобы они немного потёрлись друг о дружку. Потом дайте воде стечь и или просушите их на сковороде, как это посоветовано в ответе участника СССР, или закиньте их в микроволновку на три минутки и покрутите их там на полной мощности, но при это посматривайте, чтобы не стали пригорать, иногда и двух минут хватает.

Рекомендуем прочесть:  Зерно Пшеница 17 Процентов Влажность Будет Храниться

Я так делал всего один раз, да и то само как-то в голову пришло. Высыпал фисташки в тарелку поглубже, залил теплой водой из чайника, немного поболтал их там, слил воду через дуршлаг и вывалил на полотенце. А так как ждать не было времени, просто взял и посушил феном минуты три. На всю операцию ушло от силы минут пять, еще и сидел ждал, когда перерыв в матче закончится. Как оказалось вся соль находится сверху и она вся смылась. Сказать, что фисташки стали менее соленые, значит ничего не сказать. Они стали бессолые. Отсюда я сделал вывод, что мыть нужно в холодной воде и не так тщательно. В теплой воде соль смылась сразу.

Можно ли сделать фисташки менее солеными? Если да, то как это сделать?

Как сделать поделку из фисташек

С помощью этого мастер-класса вы узнаете какие изумительные поделки

можно сделать своими руками практически из ничего. Такие поделки особенно

придутся по душе любителям органических материалов.

Этот мастер-класс включает в себя изготовление цветка для декора,креативной брошки,серег и интересный подсвечник из фисташковой скорлупы.
И дети и взрослые любят этот вкусненький продукт,особенно пивоманы. За год выбрасываются килограммы ненужных отходов и скорлупа от фисташек в том числе,а ведь мы «рукоделы» знаем,что из любого «ничего» всегда можно сделать «что-то». Давайте начнем.

Нам понадобится немного времени чтоб собрать нужное количество фисташковой скорлупы,так как одной упаковки фисташек может и не хватить.Сообщите знакомым,что у вас новое увлечение и нужна помощь,можете так же попросить работников соседского кафе отдавать вам этот на первый взгляд «мусор»,да множество вариантов,как говорится «Было бы желание».

Итак,для изготовления поделки нам понадобятся:

фисташковая скорлупа
клей
плотный картон
блюдце
булавка
брошечная
фурнитура под серьги
бисер
круглогубцы
тонкое сверло
свеча
краски

Когда все готово, можем приступать

Фисташковую скорлупу предварительно нужно подготовить,а именно хорошенько промыть и просушить.После отсортировать по размерам: большие к большим,маленькие к маленьким,средние к средним.

С помощью кофейного блюдца используя его диаметр,вырезаем кружок из очень плотного картона (в нашем случае мы использовали картон от коробки). Намечаем центр круга и начинаем с помощью клея формировать цветок из фисташек малого размера. Начинаем клеить с четерех скорлупок по центру,после в зависимости от размера скорлупы

Когда вы плотно заклеите весь кружок у вас получится вот такой изумительный цветок из фисташек,который может послужить оригинальным декором для сервировки праздничного стола.

Для декора помещения такими цветками нужно потрудиться,так как занятие это не быстрое и кропотливое. Когда наши поделки-заготовки склеены и клей хорошо подсох начинаем подбирать для них цвета и красить.

Эффектно смотрятся как яркие поделки так и более спокойные тона,которые мы подбираем в зависимости от предназначения данной поделки.

Красить можно как с помощью балончика так и кистью,главное не допускать пупырышек и подтеков. В труднодоступных местах прокрашиваем мелкой кистью.

Очень благородно смотрятся поделки шоколадного цвета. Они не режут глаз и погрешности на них почти не видны. Еще шикарно после полного высыхания краски вскрыть поделку лаком.

I поделака
Такими цветками из фисташек вы можете оригинально украсить забор на даче,стены в кафе,клумбу огорода и многое другое.

2 поделака
Из такого ярко-красного цветка вы сможете сделать своими руками оригинальную и неповторимую брошь.

Все очень просто:
выкрашиваем обратную сторону поделки в тон лепестков и приклеиваем специальную булавку для брошей,которую можно купить в магазинах с фурнитурой для шитья и украшений. Второй вариант прикрепить булавку это пришить ее капроновыми нитками перед оформлением цветка из скорлупы.

Рекомендуем прочесть:  Как Понять Что Рис Для Роллов Испортился?

Такое украшение всегда будет эксклюзивным и оригинальным подарком либо дополнением к собственному гардеробу.

Такую брошь можно дополнить оригинальными серьгами сделанными из тех же фисташковых скорлупок.

3 поделка
Серьги собираем на фурнитуру для сережек с помощью круглогубцев. Можно как дополнительное украшение использовать в композиции бисер или мелкие бусинки. Отверстия в скорлупках делаем с помощью мелкого сверла или специального дырокола для твёрдых материалов.

4 поделака
Подсвечник это мой любимый вариант поделок из фисташек.
При изготовлении такого подсвечника немного меняется начальный этап. На середину круга из картона устанавливаем плавающую свечку,обводим круг карандашом и начинаем по этому кругу фиксировать наши скорлупки под таким углом чтоб свечку можно было вставлять и вынимать без помех.
А дальше все как под копирку))) Красим,сушим,дарим,используем с радостью.

Поделку-подсвечник лаком вскрывать не рекомендуется,так как это легко воспламеняющийся материал выделяющий при нагревании вредные вещества.
Красить рекомендуем аэрозольной краской.

Пробуйте, творите, поделки из фисташковой скорлупы очень энергетичны, со знаком плюс!

Взяв такую поделку в руки один раз, вам обязательно захочется испытать это ощущение еще и еще!

Эффектно смотрятся как яркие поделки так и более спокойные тона,которые мы подбираем в зависимости от предназначения данной поделки.

Почему фисташки дорого стоят? =) И какие у них достоинства?))

По мнению специалистов по пищевым продуктам, фисташки обладают высокой калорийностью и содержат необходимые человеку витамины, аминокислоты и минеральные вещества. Из числа витаминов, содержащихся в плодах фисташки, выделяется высоким содержанием витамин Е – природный антиоксидант, омолаживающий организм человека. Поэтому не случайно в древности фисташки носили название «магический орех» . Но самое привлекательное и интересное название фисташке дали китайцы: «счастливый орех» , очевидно, потому, что трещинка между скорлупками плода похожа на улыбку.

Фисташка – один из самых древних орехов, известных в истории человечества. Сначала о них упоминали на территории нынешних Ирана и Сирии, затем – в Греции и других частях Европы, а потом фисташка расселилась по всему свету. Собирают орешки ночью, так как днём листья фисташковых деревьев выделяют эфирные масла, от которых кружится голова.

Фисташки богаты протеинами, не содержат холестерина и несвязанных жиров, поэтому служат прекрасным заменителем продуктов животного происхождения для вегетарианцев и людей, желающих избавиться от лишнего веса. Приготовленные для употребления в пищу фисташки не содержат вредных примесей и добавок, потому что готовятся в скорлупе, предохраняющей содержимое от случайного загрязнения.

Вследствие высокой питательной ценности и полезного содержания употребление фисташек рекомендуют для восстановления истощённого организма. Они полезны также при высоких физических и умственных нагрузках, так как снимают усталость и придают бодрость человеческому организму, улучшают общее самочувствие. Вниманию интеллектуалов: фисташки благотворно действуют на мозг! Они полезны для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, снимают учащенное сердцебиение, уменьшают предрасположенность к сердечным заболеваниям. При регулярном употреблении в пищу фисташки улучшают работу печени, способствуют исцелению от желтухи, снимают печёночные и желудочные колики, излечивают малокровие, полезны при заболеваниях дыхательной системы, усиливают половую потенцию, очищают и делают незаметными места, где были язвы. Фисташковое масло пригодно для выведения веснушек и пятен на коже.

Фисташки богаты протеинами, не содержат холестерина и несвязанных жиров, поэтому служат прекрасным заменителем продуктов животного происхождения для вегетарианцев и людей, желающих избавиться от лишнего веса. Приготовленные для употребления в пищу фисташки не содержат вредных примесей и добавок, потому что готовятся в скорлупе, предохраняющей содержимое от случайного загрязнения.

Мария
Рассказываю все тонкости хранения из своего опыта.
Оцените автора
Заготовки и их хранение в домашних условиях - MySadZagotovci.ру