Как На Балконе Хранить Консервацию Не Застекленном

Хранение овощей и домашней консервации на застекленном балконе

Городские квартиры не располагают возможностями длительно хранить большие объемы овощей. Тем не менее, если урожай требуется уберечь, то к этому вопросу нужно подойти ответственно. Необходимо разобраться, как добиться оптимальных условий для хранения овощей на балконе.

Способы хранения овощей на балконе

На балконе можно оборудовать некое подобие погреба, в котором прекрасно уместится картофель, определенные виды других овощей, требующие длительного хранения и некоторые виды консервации, к примеру, квашеная капуста или соления.

Термокороб (аналог погреба) делается из одной коробки большого размера и другой – поменьше. На дно коробки побольше укладывается пенопласт, затем ставят коробку поменьше а в зазоры между коробками закладывают пенопласт или другой утеплитель, в качестве которого могут выступить опилки, пена монтажная, тряпки. Более подробную и качественную информацию по созданию термокороба – мини-погреба можно узнать на этом сайте.

В подготовленный короб выкладываются овощи и сверху кладется ещё один лист пенопласта и накрывается крышкой.

Как сохранять овощи на балконе

Несколько полезных советов, которые позволят вам хранить овощи на балконе длительное время.

Картофель относится в первую очередь к тем овощам, которые требуется хранить на застекленном балконе. Корнеплоды должны быть сухими. Температура помещения не должна понижаться даже до -1С. Этот овощ не нуждается в свете. Для того чтобы картофель не прорастал, в емкость с ним следует поместить несколько яблок.

Если и хранить капусту, то, все же поздних сортов. Она не должна быть поврежденной или подгнившей. В утепленном шкафчике, на полках, можно было бы разложить кочаны, завернутые в газету и обмотанные пищевой пленкой. Капусте требуется присмотр, так как она очень чувствительна к первым заморозкам.

Квашеная капуста

Капусте нужны такие же условия, как и картофелю, поэтому бочонок, в котором находится капуста или эмалированная посуда, тоже отправляются в термокороб. Если же морозов нет, то емкость с квашеной капустой может хранится на полке а шкафу. Только необходимо следить за тем, чтобы емкость была плотно закрыта и на поверхности капусты был небольшой слой сока. В противном случае она может немного потемнеть.

Как хранить яблоки

Зимние яблоки с естественным восковым налетом и плотной кожицей хорошо переносят холода и отлично себя чувствуют на балконе.

Их можно хранить по-разному:
1. Используя термокороб.
2. В ящиках (могут быть картонные ящики, деревянные, пластмассовые), обернув фрукты поштучно бумагой.
3. В полиэтилене или пищевой пленке.
4. Можно все яблоки уложить в полиэтилен (поштучно), но предварительно, в течение 2 часов, их нужно охладить. Если хранить яблоки в одном пакете, то в него следует опустить вату, смоченную в спирте или уксусе. Пакет не должен пропускать воздух.

Хранение лука

Этот овощ считается самым выносливым и не боится мороза. Лук раскладывается в любые коробки, кроме пластиковых, потому что пластик не впитывает влагу, и овощи начинают портиться.

Морковь довольно капризна и уход за ней должен быть бережным. Перед хранением морковь не нужно чистить или мыть. Ее можно уложить в ящики с песком и луковой шелухой или в банки, которые закрываются крышкой при первых морозах.

Хранение консервации на балконе

Конечно, хотелось бы, чтобы балкон или лоджия были теми уютными уголками, где можно побыть в одиночестве, отвлечься от забот, почитать книгу или поболтать с друзьями. Однако приходится использовать это пространство и для других целей.

Разумеется, хранение консервации на балконе допускается в том случае, если температура плюсовая или балкон обогревается. Кроме того, на банки не должен попадать свет.

Для того чтобы консервация и овощи не загромождали окончательно все пространство, используются шкафчики небольшого размера, которые располагаются на полу, по всему периметру помещения. А сверху можно красиво выставить комнатные растения. Или установить высокие шкафы, расположенные вдоль стен.

Выбирая шкаф для хранения овощей на балконе, обязательно учитываются особенности помещения:

1. Балконная мебель не должна загромождать доступ света в окна, как и лишать возможности его открывать и слишком затемнять помещение.
2. Материалы должны быть устойчивы к перепадам температур и влажности. Подходит мебель из металлопластика, ламинированной или влагостойкой ДСП.
3. Мебель не должна быть громоздкой и тяжелой. Дверцы могут быть раздвижными, распашными, в виде рольставней для лучшего обзора содержимого шкафа.
4. Навесные шкафчики лучше не использовать для хранения овощей и консервации во избежание травматизма из-за чрезмерного утяжеления конструкции.
5. Угловым шкафчиком можно ловко сгладить угол, а также прекрасно украсить интерьер.

Когда захочется перемен, можно изменить внешний вид шкафчиков при помощи цветного лака, фотообоев, самоклеящейся пленки. А лучше сразу установить раздвижные систему шкафа-купе в соответствии с общим дизайном. И тогда ваш балкон будет выглядеть стильно в любое время.

Выбирая шкаф для хранения овощей на балконе, обязательно учитываются особенности помещения:

Правильное хранение заготовок на балконе зимой

Каждая хозяйка старается запастись консервацией на зиму. Хорошо, когда есть подвал, куда можно поставить законсервированные овощи и фрукты. Когда нет такой возможности, лучший вариант хранить закрытые банки на лоджии или на балконе.

Сохранить продукты в банках можно только в условиях положительной температуры. Рассмотрим сначала способы хранения консервации в закрытых помещениях лоджий и балконов. Затем остановимся на том, как утеплить шкаф на открытом балконе для хранения банок с заготовками.

Где и как лучше хранить банки с заготовками на лоджии

Закрытая лоджия – идеальное помещение для хранения закрытой продукции, потому что в зимний период температура воздуха не опускается ниже 0°. Размещают продукцию в таких местах, как:

Горизонтальные поверхности для размещения зимних запасов на лоджии можно устроить из полок. Полки подвешивают на стены. Очень удобно разместить их на боковых поверхностях помещения.

Полки располагают, таким образом, чтобы на одних помещались банки одной высоты. Мебельные детали можно изготовить своими руками. Используют для этого доску или ламинированную древесностружечную плиту. В мебельных магазинах продают готовые полки различных конструкций.

Продукты могут портиться от воздействия ультрафиолетового излучения. Для того чтобы избежать этого негативного явления, на потолке балкона устанавливают багеты или струны. На них вешают шторы или занавески. Это сохранит закрытую продукцию от воздействия света и улучшит вид интерьера остеклённого балкона.

Хозяева квартиры зачастую в качестве бокса для хранения банок с заготовками на лоджии используют старую мебель, такую как шкафы. Старый книжный шкаф уже имеет полки. Остаётся только закрыть дверные стёкла каким-либо подручным материалом. В большинстве случаев мебель хорошо помещается в торце лоджии, примыкая задней стенкой к боковому ограждению помещения.

Платяной шкаф закрывают глухие дверцы. Если боковые стенки имеют достаточную толщину, то на них навешивают полки. В случае наличия тонких боковин внутри шкафа устанавливают деревянный каркас из бруса, на который размещают полки Их нетрудно изготовить своими руками из досок или ДСП.

Надо помнить, что шкаф не должен загораживать собой оконный проём. Иначе в помещении будет ощущаться недостаток естественного освещения, и будет возникать трудность в открытии окна для проветривания.

Встроенная мебель

В торце лоджии формируют каркас из бруса. На каркас размещают полки из досок или из ДСП. На всю высоту балкона устанавливают вертикальные стойки из бруса. На эти стойки навешивают дверные полотна. Их можно сделать из тонкого ДСП.

Полотна укрепляют изнутри обрамлением из бруса. Это придаст дверям прочность и предохранит их от деформации. Внешнюю поверхность дверей встроенного шкафа красят или покрывают мебельным лаком. По окончании работ на полках размещают консервацию.

Мебель такого типа вполне можно изготовить самостоятельно. Прежде делают каркас из бруса. Затем днище и боковые поверхности обшивают досками, ДСП или пластиком.

На задний верхний брус навешивают на петлях крышку, сделанную из того же материала, что и облицовка корпуса комода. На горизонтальную поверхность степлером или мебельными гвоздями крепят подушку для сидения. Подушку делают следующим образом: поролон, толщиной 20-30 мм, обшивают сверху мебельной тканью или кожзаменителем. Внутрь комода помещают заготовки на зиму.

Такой комод на лоджии выполняет две функции:

1. Бокс для хранения консервации.
2. Диван для сидения.

Устройство утеплённого шкафа на открытом балконе

Содержимое банок представляет собой фрукты и овощи, помещённые в жидкую субстанцию различных по составу рассолов и сиропов. Именно жидкая составляющая консервации подвержена замерзанию. Это может привести к порче продукта и разрыву стеклянной оболочки банки. Чтобы сохранить заготовки зимой нужно, чтобы утеплённый бокс мог поддерживать внутри себя плюсовую температуру. О том, как сделать шкаф на балконе, смотрите в этом видео:

В основе устройства утеплённого бокса для заготовок на лоджии используют принцип строения термоса. В промежуток между встроенной ёмкостью и корпусом шкафа помещают теплоизоляцию.

Предварительно нужно установить шкаф на балконе, таким образом, чтобы он не закрывал световой проём и подвергался минимальному обдуванию ветрами. Если корпус шкафа сделан из ДСП, то нужно позаботиться о его защите от воздействия атмосферных осадков. Обычно бокс покрывают несколькими слоями влагостойкой краски.

На внутреннюю поверхность стенок между полками наклеивают пенопласт, минеральную вату, пенополиуретан или другой утеплитель. Толщина теплоизоляции должна быть не менее 30 мм. Также утепляют верх, низ и дверь внутри бокса. Внутреннюю поверхность утеплителя закрывают листами ДВП, тонкой фанерой или пластиком. Инструкции по монтажу шкафа на балконе:

В условиях сурового климата существует большой риск «потерять» заготовки даже в утеплённом шкафу на балконе. Сильный мороз не остановит никакое утепление хранилища.Некоторые источники информации рекомендуют устанавливать в утеплённых шкафах электрический обогрев лампами накаливания или другие самодельные устройства.

Однако данное обстоятельство значительно повышает риск возникновения пожара по причине короткого замыкания в системе самодельного электрообогрева, в этой связи целесообразнее поискать иное место для хранения зимних заготовок.

Сохранить продукты в банках можно только в условиях положительной температуры. Рассмотрим сначала способы хранения консервации в закрытых помещениях лоджий и балконов. Затем остановимся на том, как утеплить шкаф на открытом балконе для хранения банок с заготовками.

Компактная система хранения на балконе: что и как можно хранить

Хранение старых вещей на балконе уже не актуально. На сегодняшний день есть много вариантов функционального применения балкона В народе ходят анекдоты о балконах, на которых хранятся старые ненужные вещи, также довольно часто можно встретить балконы и лоджии, на которых хранят консервации и различного рода продукты. Естественно, что такая примитивная «кладовка» вызывает ряд неудобств, которые связаны с тем, что подобная «кладовка» не располагает к порядку.

Гораздо удобнее было бы систематизировать и оптимизировать процесс хранения продуктов. Лучше всего проработать этот вопрос со всех сторон, в результате чего может появиться система или концепция грамотного распределения пространства на балконе, которая позволит хранить все необходимые вещи, продукты и т.д. в порядке.

Можно ли хранить обувь зимой на балконе или лоджии и как лучше это делать

Отдельно в этом случае следует рассмотреть вопросы того, как сохранить продукты. Ведь многие используют пространство на балконе как овощехранилище. При этом зимой проблем обычно не возникает – они появляются в теплое время года, что обусловлено высокой температурой окружающей среды. Усугубиться они могут в случае, если на балконе имеется остекление. Это создает в помещении «парилку», при которой фрукты или овощи достаточно быстро гниют.

Поэтому ниже будут рассмотрены некоторые идеи, которые помогут хранить на балконе или лоджии ряд вещей и продуктов, включая и скоропортящиеся продукты.

Некоторые люди не знают куда лучше складывать обувь, которая не подходит под текущий сезон года.

Поскольку в большинстве случаев обувь занимает достаточно много места и при этом пылиться, что со временем ухудшает ее презентабельный вид.

Также достаточно неудобно ходить по коридору или в прихожей, постоянно спотыкаясь о ботинки, которые летом не нужны.

Чтобы хранить обувь зимой на балконе,должен быть учтен ряд условий: влажность не более 50%, отсутствие грязи и пыли, полное отсутствие резких перепадов температуры

В решении этого вопроса может помочь система хранения, которую следует обустроить на лоджии или на балконе:

1. Первый вариант, который можно рассмотреть — специальный комод, в котором можно будет хранить только обувь – это узкоспециализированное решение позволит сэкономить место и сохранить обувь к следующему сезону. Для реализации этого решения можно заказать заготовки из МДФ или ДСП в мебельных магазинах или строительных супермаркетах. Подобный комод можно удачно вписать в помещение, например, его можно установить в конец лоджии или балкона. Также поверхность такого комода можно использовать как стол-подставку.
2. Встроенный шкаф для обуви и одежды. Обычно обувь хранят в шкафах, поэтому можно предусмотреть на балконе или лоджии. Встроенный шкаф несколько уменьшит помещение, как фактически, так и визуально, однако позволит получить значительное количество пространства для хранения вещей. При этом совсем не обязательно делать в нем под обувь специальные отделы – можно обувь просто сложить в обувные коробки и уложить в шкаф под одежду. Это позволит снизить финансовые затраты при покупке материалов для изготовления шкафа или при заказе готового шкафа.
3. Еще один вариант – стеллаж для обуви. Обычно это открытые полки, которые предназначены для хранения вещей. На балконе или лоджии их достаточно просто разместить и органично вписать в это помещение, поскольку стеллажи обычно не имеют стенок и дверей, что позволяет визуально увеличить пространство. Однако на стеллажах хранить ботинки или туфли следует в коробке, чтобы они не пылились и не пачкались. Также обычная картонная коробка способна предохранить обувь от холода зимой.
4. Еще одним вариантом хранения обуви – в картонных коробках. Такая емкость естественна для обуви, особенно если эти коробки изначально были предназначены для этого. Коробки следует аккуратно сложить на балконе и накрыть какой-либо материей.

Если балкон застеклен и утеплен, то никаких проблем с хранением обуви зимой у вас не возникнет

Это придаст такому импровизированному складу привлекательный и опрятный внешний вид.

Компактная система хранения на балконе (видео)

Как делается кладовка на лоджии: возможные варианты

На лоджии можно активно и рационально использовать свободное пространство, организовав там кладовку. Перед ее созданием следует обратить особое внимание на особенности помещения.

Например, если имеются различные технологические ниши, то их можно закрыть дверями и получить небольшие встроенные шкафы, в которых возможно установить оружейный сейф, сделать полочки и т.д.

Если на лоджии планируется хранить консервацию, то следует предусмотреть стеллаж и для банок, которые необходимо закрывать ширмой и занавеской для придания более опрятного вида этим приспособлениям.

Самым распространенным вариантом обустройства кладовки в лоджии являются открытые полки

Система хранения продуктов на лоджии может включать и установку морозильных камер или холодильника, которые позволят обеспечить там низкие температуры для хранения скоропортящихся продуктов. Стоит отметить, что подобные уловки достаточно популярны в хрущовках, где лоджия или балкон часто граничит с кухней.

Также там можно организовать места для хранения одежды, обуви, книг (предусмотрев книжные стеллажи), но только в случае если лоджия застеклена и в ней постоянно поддерживается температура не ниже +10 градусов Цельсия, в противном случае вещи могут отсыреть со временем.

Для организации мест для хранения и при этом оптимизации используемого пространства, можно воспользоваться способом наших предков – изготовить сундук-лавку, в который складывается все необходимое, но при этом он активно используется как скамья и, иногда как ложе.

Как определить места хранения на балконе

Для начала стоит отметить, что балкон первым делом рекомендуется застеклить. При выполнении этой операции следует обратить внимание на энергосберегающие стеклопакеты, поскольку они способны более эффективно удерживать тепло в помещении. Это позволит создать на балконе условия, при которых хранить можно практически все что угодно.

Иногда системы хранения на балконе делают в нишах, вдоль стены или просто делают маленькие комоды и шкафы

Далее, также как и в предыдущем случае, следует обратить внимание на ниши, которые имеются на балконе, поскольку именно там вполне естественным будет организация встроенных шкафов и стеллажей. Даже если ниша имеет на большую ширину или не большую глубину, в ней все равно можно разместить полочки для хранения мелких вещей.

Также балкон можно несколько «вынести» при проведении работ по остеклению. Это позволит дать место под подоконником для создания там стеллажей, а сам широкий подоконник будет более удобным.

Организация хранения овощей на балконе зимой

Вполне естественным является хранение овощей и фруктов зимой на балконах, поскольку они выполняют функцию естественных холодильников. Однако при этом следует отметить, что температура там не должна быть слишком низкой – она должна держаться на уровне +2…+5 градусов – такая температура наиболее оптимальна для хранения овощей и фруктов.

Практически все виды овощей можно хранить на балконе, если он утеплен либо есть мебель, специально сделанная для этих целей

Для обеспечения хранения рекомендуется также предусмотреть специальный контейнер, который не даст распространяться запахам, а также в случае начала процессов гниения, не позволит появиться запахам в комнате, а также не даст возможности сокам от фруктов и овощей растечься по полу, создавая не только неприятный запах, но и антисанитарные условия. Поэтому подобные контейнеры должны быть герметичными. Располагать их можно на обычных стеллажах.

Что еще хранят на балконе

Балкон, как и лоджия являются вполне естественным местом, которое можно использовать для хранения чего угодно.

Для чего используют балкон:

• Многие автомобилисты используют их для хранения колес, шин, аккумуляторов и других необходимых для автомобиля вещей.

Очень часто большинство людей хранят на балконах вещи, которыми пользуются время от времени. Лишь часть людей используют его функционально

• Многие люди используют балконы как мастерские, в которых осуществляют хранение инструментов, а также оборудуют рабочее место для столярных или слесарных работ. Попутно там же хранятся и материалы для выполнения различных работ.
• Еще одним вариантом является хранение крупногабаритной техники, которая относительно редко используется. Например, пылесос, соковыжималки и другие приспособления.
• Грамотная организация стеллажей и других систем хранения позволит обеспечить рациональное использование места при хранении множества вещей.

Отдельно стоит сказать, что на балконе или лоджии можно осуществлять хранение и сезонных средств передвижения – велосипеда, роликовых коньков, самокатов, лыж, санок и т.д.

Что хранят на балконах (видео)

Можно предусмотреть короб для хранения всяких мелких деталей и вещей, которые можно упаковать в него. Такими вещами могут стать детские игрушки, старая и не нужная электроника и т.д.

Если на лоджии планируется хранить консервацию, то следует предусмотреть стеллаж и для банок, которые необходимо закрывать ширмой и занавеской для придания более опрятного вида этим приспособлениям.

Эргономика, функциональность и фен-шуй: хранение на балконе по правилам

Лоджии, балконы и балкончики нередко становятся местом для хранения вещей с обидным званием «выбросить жалко». Если вы не готовы превратить несколько квадратных метров своей квартиры в отдельную комнату или зону отдыха, предлагаю вам небольшой чек-лист, который позволит определить пригодность балкона для хранения.

Инструменты, диски, велосипед, лыжи, сноуборд, овощи и консервация…Список того, что можно хранить на балконе – бесконечен.

Итак, первый вопрос на повестке дня – что хранят на балконе? Ответ на него во многом зависит от наличия остекления, например, летом на открытом балконе вы ничего не сможете хранить, но имеете отличный повод разбить цветник.

Закрытый балкон более функционален. Если вы рассчитываете организовать здесь летнее овощехранилище, установите энергосберегающие стекла, отражающие солнечный свет.

Если на вашем балконе расположился кабинет или творческая мастерская

В зимнее время предприимчивые соотечественники на балконе хранят замороженную рыбу, мясо и ягоды, расширяя холодильник на несколько квадратных метров. Это не потребует от вас дополнительного утепления конструкции.

Наличие холодного остекления с одним стеклопакетом повышает температуру на балконе всего на несколько градусов, кроме того, остается достаточно высокая влажность (около 80%). О чем это нам говорит? О том, что ответ на вопрос можно ли хранить зимой обувь и одежду на таком балконе будет отрицательным.

Перемещать обувь и вещи можно только на утепленный балкон

Если вы планируете организовать хранилище для вещей, которые еще будут применимы, советую устанавливать полноценные стеклопакеты на 2-3 стекла. Они сохраняют температуру в пределах +3 — +5 °С, когда за окном властвует мороз до -20 °С.

Подведем небольшой итог. Лыжи, санки, новогодние игрушки и елка прекрасно проживают зиму на «холодном» балконе, а вот велосипед, одежда и покрышки требуют подготовки в «зимовке».

На заметку автомобилистам

А вот наглядно показано, как хранить шины без дисков

Начну, пожалуй, с животрепещущей для автомобилистов темы и вопроса, как хранить колеса на дисках.

В данном вопросе специалисты разделились на две категории, первые не рекомендуют хранить резину даже на утепленном балконе, мотивируя это тем, что перепад температур приведет к растрескиванию покрытия. Вторая группа допускает зимовку на балконе при условии проведения подготовки.

Хранение покрышек на дисках

Итак, запоминайте, уважаемые автомобилисты:

1. Шины необходимо тщательно вымыть и просушить. Обязательно проверьте протектор, в котором часто «прячутся» мелкие камушки и всевозможный мусор.
2. Следующий шаг – обработка раствором для консервации.

Хранить резину лучше без отделения от остальных составляющих колес. Благодаря этому она сохранит эластичность и форму.

Можно ли хранить зимнюю резину на балконе? Можно, но делайте это правильно!

1. Отлично, если у вас на балконе появятся крепежи, позволяющие подвесить шины. Допускается и вертикальное хранение, но в данном случае вам придется ежемесячно их переворачивать.

Хранение колес на балконе: способ для шин с дисками

Дело одного велосипеда

Разобравшись с тем, как организовать хранение шин на балконе, можно переходить и к более компактным, но не менее требовательным средствам передвижения.

Жизнь в подвешенном состоянии, аналогичным образом организуется и хранение сноуборда

Со времен СССР хранение велосипедов на балконах стало доброй традицией. Если вы дорожите своим «железным пони», предоставьте ему застекленную «конюшню». В противном случае уже через год-другой зимовки на открытом балконе металлические части покроются россыпью ржавых пятен.

Не лучшим решением будет и «холодный» балкон, действие низких температур сразу же проявится на пластмассовых деталях.

Идеальные условия – теплый балкон с качественными двойными или тройными стеклопакетами. Здесь вы можете подвесить велосипед к потолку, на стене или скромно поставить у стеночки. Но помните! Он также требует подготовки, которая включает в себя мытье, сушку, смазывание колес и цепей.

Просто и незамысловато – способ, позволяющий существенно экономить полезную площадь балкона

Несколько слов о холодильнике

Перенос холодильника также требует определенных условий. Установку можно проводить только на утепленном балконе, где температура не опускается ниже 0 °С.

Сегодня можно приобрести и холодильники, способные бесперебойно работать при низких температурах, например, Liebherr и Whirlpool. Однако цена таких агрегатов значительно выше и стартует от $1000.

Холодильники весьма требовательны к температуре и могут существовать только на утепленных, объединенных балконах и лоджиях

А где вы храните свои запасы?

Ну вот, мы и добрались к самому интересному – к вопросу хранения овощей и фруктов.

Оптимальный вариант, который я с удовольствием использую для хранения своей провизии – конструкция из двух картонных коробок с прослойкой из опилок. Если знакомые бобры не успели нагрызть вам опилок, можно использовать пенопласт, стекловату или любой листовой утеплитель, который попадется под руку. Главное, чтобы образованный слой не позволял температуре в коробке опускаться ниже +1 °С.

На балконе можно хранить все, от репчатого лука до консервированного салата, главное – правильный температурный режим

Овощи предпочитают аналогичный температурный режим, но влажность должна быть не менее 90%. Поэтому и хранилище должно иметь немного иной вид.

О картофеле

Хранение в овощных пластиковых ящиках

На хранение принимаются только сухие корнеплоды, оптимальные условия – термокороб с двойными стенками из ДСП и слоем утеплителя. Помните о том, что утепления требуют не только стенки конструкции, но и дно. Верхняя часть закрывают несколькими слоями мешковины или старых вещей.

А вы знаете, как зимой хранить картошку без ростков? В ящик вместе с корнеплодами уложите пару яблок и поддерживайте температуру не ниже +3 °С. Ах да, картошка очень не любит прямой солнечный свет.

То, насколько долго и качественно будет храниться капуста, зависит от ее сорта. Из личного опыта могу сказать, что лучше всего сохраняются поздние сорта. Вилки должны быть плотными, без гнили и повреждений. Верхние листья снимают, каждый кочан оборачивают в газету и располагают на полках утепленного шкафчика.

Головастая капуста готова к зимовке

Вы любитель квашеной капусты? Ее также можно хранить на балконе. Оптимальный температурный диапазон от +3 до +5 °С. Емкость накрывают платком или полотенцем, смоченном в спирте. Это даст вам гарантию того, что на поверхности не появятся червячки и гниль.

Ящик для хранения картофеля зимой может стать местом жительства и для яблок, главное – выбрать сорта с толстой кожурой, имеющей восковый налет. Оптимальный температурный режим — до +5 °С.

Чтобы яблоки дольше хранились, не поскупитесь на бумагу и опилки

Система хранения на балконе может представлять собой открытые картонные, деревянные или пластмассовые ящики, термокороба, полки встроенного шкафа, также подойдет скамья с ящиком, выполняющая сразу две функции.

Перед тем как организовать хранение яблок, застелите емкость полиэтиленом или пищевой пленкой так, чтобы кончики свисали с верхней части. Если вы предпочли использование индивидуальных пакетиков для каждого яблока, предварительно отправьте их в холодильник на 2-3 часа.

Совет из личного опыта! Я храню яблоки в плотно завязанном полиэтиленовом пакете, в который, помимо ароматных розовощеких фруктов, укладываю вату, пропитанную уксусом.

Горе луковое

Выдвижные контейнеры для хранения лука и картофеля

Что подолгу хранят на балконе? Конечно же, лук! Стоит заметить, что лук самый выносливый в своем овощном семействе, он запросто переживет понижение температуры до –6 °С.

Перебранные луковички укладывают в коробки или ящики (только не пластиковые!), закрывают крышкой и отправляют на балкон. Не забывайте систематически проводить осмотр и переборку для удаления мягких луковиц.

Если вы не планируете заплетать лук в косичку и подвешивать, удалите лишние части, обрезав сухую ботву

Морковь очень хорошо себя чувствует при температуре 0-+1 °С и влажности 95%. Овощ имеет очень тонкую кожицу, поэтому перед длительным хранением его не моют и не очищают.

Готовим морковь к «зимовке»

Идеи хранения моркови:

Совет из личного опыта! Морковь, имеющая круглую форму, хранится лучше и дольше длинной.

Системы для хранения

Совет для экономии площади: откажитесь от распашных дверей в пользу раздвижной конструкции

И напоследок позвольте предложить вам несколько вариантов организации хранения, которые запросто можно реализовать своими руками.

1. Что делать с овощами летом? Выше я вам рассказывала, как организовать хранение картофеля зимой, а вот летом этот же термокороб может превратиться в холодильник, стоит лишь заменить утеплитель на «сухой лед».

Для справки: сухой лёд представляет собой двуокись углерода в твердом состоянии. Мои читатели постарше наверняка помнят глыбы двуокиси углерода, сегодня же она обрела более компактный вид и выпускается в гранулах. Совет! Если вы будете заказывать «сухой лед», обратите внимание на специальные контейнеры для него из пенополиуретана и пенопропилена емкостью 10-90 литров. Их приобретение может стать готовым решением для организации хранения.

Встроенный шкаф из ламинированного ДСП

Двуокись углерода примечательная тем, что минуя жидкую фазу, сразу переходит в газообразную. Кроме того, газообразная двуокись углерода позволит вам позабыть о червячках-букашках в хранимых продуктах.

Вариант из люкс категории – трехслойный ящик, в пространство между внешними стенками засыпается или укладывается листовой теплоизоляционный материал, между внутренней и средней – гранулированная двуокись углерода.

Подходящий вариант для «зимовки» консервации

1. Вариант хранения на балконе без лишних премудростей. Если вам не по душе идея с использованием двуокиси углерода, можете сделать выбор в пользу пластиковой тары. У нее есть два весомых преимущества: невысокая цена и наличие отверстий, обеспечивающих вентиляцию.
   Чуть более элегантный вариант – специальные плетеные корзины, оснащенные колесиками. О преимуществе такой конструкции вы, скорее всего, уже догадались. Конечно же, это мобильность.

Ящик-пуфик для хранения овощей

1. Еще один вариант для тех, кто хочет похвастаться столярно-плотницким мастерством – ящик для хранения на балконе, спрятанный под сидением скамейки или диванчика. В такой конструкции успешно будут храниться кабачки, капуста, лук и яблоки. Главное условие – наличие отверстий для вентиляции. Собирать коробку можно из частей старой мебели или пиломатериалов.

Система хранения вещей под самодельным балконным диванчиком

1. Организовывать хранение на стеллажах актуально для выдвижных ящиков. В этом случае отсутствие двери или ширмы будет не столь критичным.

Хранение вещей в открытых стеллажах

Материалы подбираются с учетом температуры, влажности и воздействия солнца. Для сухих теплых балконом подойдет ДСП, а вот во влажной среде лучше использовать окрашенный металл.

Подводя итоги

Надеюсь, мой небольшой обзор помог вам ответить на вопросы, можно ли хранить шины на балконе, как надолго сохранить овощи и закрепить велосипед, остается предложить вам весьма полезное видео в этой статье и пригласить на небольшой флешмоб на тему «А у меня на балконе есть…». Возможно, вы храните что-то очень необычное?

Чтобы яблоки дольше хранились, не поскупитесь на бумагу и опилки

Шкафы на балкон.Cabinets to the balcony как сделать утепленный шкаф на балконе для хранения консервации из чего выбрать шкаф на неутепленный балкон? дсп или пластик? как самому сделать шкаф для хранен

Авторизуйтесь, чтобы проголосовать за ролик!

Авторизуйтесь, чтобы проголосовать за ролик!