Как Обработать Рябину Чтоб Не Морщилась

Как вырастить рябину

Рябина относится к семейству розанных. В средней полосе России выращивают более 100 сортов рябины. Все они неприхотливые в уходе, быстро разрастаются и начинают плодоносить на пятый год после посадки. В пищу употребляются подмороженные плоды или из них готовят пастилу и компоты. В фармацевтической промышленности плоды применяют в составе настоек, биологически активных добавок и в поливитаминных препаратах.

Вам понадобится

1. — саженцы или черенки;
2. — горшки для укоренения;
3. — плодородная почвенная смесь;
4. — минеральные комплексные удобрения.

Инструкция

• Выращивайте рябину из черенков или саженцев. Размножение семенами очень часто не дает результатов, так как в природе семена всходят после того, как пройдут через желудок птиц. К тому же выращивание из семян не гарантирует сортности, плоды вырастают мелкие и малопривлекательные.
• Подготовленные черенки укорените в плодородной почве в феврале. Систематически поливайте растения и проводите 2 раза в месяц подкормки комплексными минеральными удобрениями.
• Проводите высадку в пасмурную погоду сразу после схода снега и прогрева почвы до оптимальной температуры. Также посадку можете производить осенью в конце сентября перед наступлением устойчивых заморозков. Осенние посадки тщательно закройте листвой и оберните рубероидом. Как только выпадет первый снег, присыпьте посадки и утрамбуйте.
• Несмотря на то, что большинство сортов рябины самоопыляемые, высаживайте рябину группами не менее чем из трех-пяти растений на расстоянии четырех метров друг от друга.
• Первые два года систематически проводите полив, культивируйте почву вокруг растений и подкармливайте посадки комплексными минеральными удобрениями.
• С третьего года рябина не требует абсолютно никакого ухода. Окрепшие растения растут совершенно самостоятельно, довольствуясь выпавшими осадками. Только если весна или лето очень засушливые, то проводите обильный полив два-три раза за сезон.
• Если вы высаживаете не черенки, а саженцы, то уход за ними точно такой же. Единственное отличие лишь в том, что вам не придется заранее укоренять их, и вы сразу проведете посадку в подготовленные ямы, заправленные перегноем. Если вы не положили в ямы перегной, то достаточно будет подкормить саженцы комплексными минеральными удобрениями в течение сезона не менее трех раз.
• Помните, рябина очень нетребовательная в уходе, но растение не будет расти в экологически неблагоприятных районах, поэтому если ваш участок находится в черте мегаполиса или рядом проходит автотрасса, то, скорее всего вам не удастся украсить участок рябиной, так как она будет вяло расти и не будет плодоносить.

Декоративная рябина в саду и в городе: как вырастить и выбрать сорт

Существует порядка 80 видов и еще больше гибридов рябиныРябина — это символ народной природы. Вряд ли найдется дерево, настолько красивое в осеннюю пору, — ажурные листья, яркие полезные ягоды, изящная крона…

Многие представляют себе рябину, как дерево с ажурными листьями и горькими оранжево-красными плодами. На самом деле выделяется порядка 80 видов и еще больше гибридов растения. Облик их, как и ареал распространения, совершенно различный. Есть и настоящие гиганты — до 25 метров, и небольшие кустарники — в 2 метра высотой. Окраска плодов может быть бордовой, белой, красной, оранжевой, желтой, кремовой, розовой. Дикорастущие виды отличаются тем, что плоды у них не горькие, а наоборот — сладкие.

Рябина White Swan

Самые известные сорта

Существует множество сортов, ягоды которых не горькие и не терпкие. Они являются результатом селекции или гибридизации.

Невежинская

Самый известный сорт — Невежинская. Дерево со сладкими плодами было найдено вблизи села Невежино. Сорт подразделяется на несколько разновидностей:

• «Красная» — обладает сладкими плодами;
• «Кубовая» — кисло-сладкие ягоды;
• «Желтая» — слегка пресноватые плоды.

Огромный вклад в увеличение плодов и улучшение их вкусовых характеристик внес И.Мичурин. Он проводил работы по скрещиванию рябины с грушей, мушумулой, яблоней, аронией и достиг замечательных результатов. Таким образом, появилось огромное количество сортов.

Рябина невежинская

Сорт был выведен путем скрещивания пыльцы краснолистной яблони и груши. В итоге получилось сильное дерево с густой листвой. Плоды сочные, кисло-сладкие, до 2 граммов. Мякоть желтая, розоватая вблизи кожицы. Плоды отлично подходят как для переработки, так и для потребления в свежем виде. Урожай в России обильный.

Рябина титан

Гибрид аронии и рябины. Ягоды очень темные и сладкие, крупные. В наше время сорт не распространен.

получилась в результате скрещивания боярышника кроваво-красного и обыкновенной рябины. Ягоды размером с вишню, темно-красные. Отличный вариант для всех типов переработки. Максимальный урожай с дерева составляет 60 кг.

Рябина «Десертная» достигает в высоту 2 метров. Плоды пятигранные, репчатой формы. Собирать урожай следует незамедлительно, иначе ягоды потеряют товарный вид. Ягоды отлично подходят для приготовления компота, слегка терпкие, сладковато-кислые.

Рябина гранатная

Это гибрид обыкновенной рябины и альпийской аронии. Дерево низкорослое, отличается компактностью. Плоды богаты витаминами, антоцианами. Ягоды оптимально подходят для переработки.

Алая крупная

Результат скрещивания пыльцы груши и рябины моравской. В плодах очень велико содержание витамина С. Плодоношение происходит ежегодно, обильное.

Подобная рябина чем-то напоминает рябину обыкновенную. Единственное отличие — малинового цвета плоды, которые становятся прозрачными по мере созревания. Культура хороша тем, что ее ягоды не терпкие и не горькие.

Рябина смешанная

Особенности посадки и ухода

Так как сортовая рябина самобесплодна, в саду лучше высаживать несколько разновидностей. Можно прививать в крону одного растения несколько сортов. Саженцы следует выбирать двухлетние.

Рябина высаживается в ямы глубиной 50-100 см. Перед этом в них добавляется 130 граммов калийной соли, 10 кг перегноя и около половины килограмма суперфосфата. Если почвы кислые, их придется известковать. Посадка осуществляется весной или осенью.

Землю вокруг дерева необходимо рыхлить. При этом слишком глубоко забираться не следует, иначе образуется прикорневая поросль, а рябина перестанет расти. Если это все-таки произошло, следует вырезать поросль, тогда рост возобновится.

Рябина черноплодная

Внесение удобрений благоприятно влияет на дерево, но увлекаться калийными и азотными подкормками не стоит, иначе в плодах снизится содержание витамина P. Азотные подкормки проводятся весной, а калийные — осенью.

В засушливое время рябина нуждается в поливе. При недостатке влаги завязи не образуются. Также растение необходимо обрезать, если вы видите, что ветви загустились.

Сбор урожая начинается уже с конца августа. Поспешите — плоды дерева быстро приходят в негодность, более того, вас могут опередить птицы! Для того чтобы этого не случилось, можно сделать кормушку для птиц своими руками, установив ее вдали от изящного дерева.

Срезать ягоды удобнее всего секатором. Очищать от плодоножек кисти следует только перед началом сушки, которая происходит в печах, сушилках, проветриваемых помещениях.

Рябина обыкновенная

Важно! В сушеном виде влажность ягод должна составлять не менее 18%.

Декоративность

Рябина — сама по себе декоративное дерево, но разные сорта используются по-разному.

• Промежуточная рябина — европейский вид, отличающийся оранжево-красными плодами и цельными листьями, опущенными к низу. Дерево газо- и засухоустойчиво. Используется для создания аллей и групп по всей России;
• рябина Ария отличается суховатыми оранжево-красными ягодами и листьями, которые напоминают ольховые. Дерево отлично поддается формовке. Высаживается в черте города;
• рябина обыкновенная распространена почти по всей территории России. Она декоративна в любой сезон — малиново-красные листья, цветы и плоды радуют на протяжении всего года. Активно применяется в любых посадках — начиная от аллей и до солитеров;
• Ольхолистная рябина прекрасно подходит для декоративного озеленения. Форма кроны — пирамидальная. Дерево отличается стойкостью к холодам и теневыносливостью;

Рябина бузинолистная

• Кене. Кустарник особенно хорошо выглядит осенью. Листья багряные, плоды белые. Растение нуждается в хорошей освещенности. Прекрасный вариант для одиночных посадок и в сочетании с другими крустарниками, обладающими красными и желтыми плодами;
• Бузинолистная рябина напоминает бузину, отсюда и пошло ее название. Дерево отличается неприхотливостью. Вырастает среднего размера. Прекрасно смотрится в любительских садах и подходит для озеленения города.

Рябины прекрасно чувствуют себя в посадках с елями, пихтами и соснами, а также с лиственными деревьями. Они отлично смотрятся на фоне белой ивы, лип и ясеней. Удачным будет сочетание с морщинистой розой, кленами, барбарисами, жимолостью. В качестве изгороди рябина может стать фоном для травянистых многолетников. Посадив рябину рядом с декоративной ивой уральской селекции, можно придать саду необычный вид.

Рябина обыкновенная (видео)

Рябина представляет собой декоративное растение, которое активно используется на всей территории России. Существует множество сортов дерева, что дает возможность умело сочетать их с лиственными, хвойными деревьями и травянистыми многолетниками. Рябина не откажется от подкормок, но в меру. Земля вокруг растения подлежит рыхлению, во время засушливой погоды требуется производить полив.

Рябина, декоративна в течение всего года, благодаря красивым кожистым листьям, имеющим яркую зеленую окраску. Осенью листья становятся удивительного желтого, затем оранжевого и, наконец, багряного цвета. Летом декоративности добавляют ароматные розовые, кремовые или белые цветы. Даже зимой дерево выглядит потрясающе, выделяясь гроздьями блестящих, тяжелых ягод желтого, коричневого или алого цвета. Листья рябин сложно – удлиненные, состоящие из большого количества узких заостренных листочков. Сорта рябина чаще всего размножается прививкой на рябину обыкновенную, которую выращивают из семян. Семена стратифицируют и высаживают ранней весной. Неплохие всходы дают семена, высеянные в августе-сентябре, при условии удаления сорняков, прореживании сеянцев и рыхлении земли. Рекомендуется также подкармливать сеянцы и поливать. Можно использовать для размножения и зеленые черенки, которые перед посадкой обрабатывают регулятором роста. Редко используют листья для размножения, погружая черешок в субстрат до листовой пластинки.

Листопадная рябина относится к морозоустойчивым растениям, принадлежащим к семейству розоцветных. Ягоды рябины используют в домашней кулинарии, а также в химической промышленности для изготовления органического красителя.

Рябина светолюбива и при недостатке света плохо растет и плодоносит. Требовательна к влаге, поскольку корневая система расположена поверхностно. Хорошо растет дерево на питательных, влажных почвах.

Материалы по Рябина

В этом разделе вы найдете посты по уходу, выращиванию, поливу, размножению Рябина. Пользователи сообщества деляться советами и секретами между собой. Огромное количество фото.

Цель нашего проекта это обмен опытом, чтобы каждый участник проекта мог научиться уходу за растением в домашних условиях. Регистрируйтесь.

Последнее в блогах

У меня на участке, возле забора, уже давно растёт дерево рябины. Я купила саженец сорта Дочь Кубовой (Солнечная). У соседей растёт рябина другого сорта. Так как сорта деревьев разные, то они опыляют друг друга и дают хороший урожай.

Сажать рябину лучше осенью или весной. К почве она не требовательна.

Это дерево любит расти на.

Шведская рябина — спасение для птиц зимой2

Шведская рябина — очень выгодное растение как для участка, так и для городского озеленения. Наши две рябинки не только декоративны без регулярной обрезки и стойки к самым жестким погодным условиям. Это еще и настоящее спасение для многих птиц зимой. Ягод на деревьях очень много, они еще остаются на ветках до самой весны. В октябре-ноябре ягоды.

Рябина шведская (промежуточная)

Рябина шведская, или промежуточная, очень выгодное дерево для озеленения участка или двора. Ее плоды гораздо вкуснее плодов обыкновенной рябины, они мучнистые и к концу октября становятся сладкими. Рябина шведская не требует особого ухода, ее крона формируется сама, становится округлой или овальной формы. Интересно, что своими ягодами эта.

Чтобы значительно повысить урожайность рябины, на приусадебном участке или даче лучше расположить рядом несколько сортов — для перекрестного опыления. К условиям вашего участка рябина не очень требовательна. Позаботьтесь только о плодородии почвы. Размножают растение окулировкой на сеянцы рябины обыкновенной либо прививкой черенком.

Рябина на даче.1

Очень ценю рябину за красоту ее листьев и яркую окраску ягод, поэтому на своем дачном участке растет несколько деревьев. Для посадки рябины выбрала легкую и плодородную почву с хорошим дренажем. Обеспечиваю для рябины регулярное увлажнение в летний период. Это делаю для того, чтобы корням хватало влаги, так как они расположены очень близко к.

Рябина обыкновенная: выращивание и уход

Посадка и выращивание рябины обыкновенной.

Вырастить рябину обыкновенную можно и на самой обычной почве, но на легких дерево будет расти хуже и даст меньший урожай, чем могло бы. Благоприятнее всего сажать рябину осенью. Посадочную яму размером 60х 60 см заполняют плодородной почвой, добавляют в нее около 5 кг торфокопмоста или перегноя, 100 г удобрения калийного и 200 г суперфосфата.

Получить саженец проще всего и быстрее, если привить почку или черенок на сеянец любого вида рябины. Это можно еще сделать с помощью отводок, прививок, семенами и корневыми отпрысками.

Можно вырастить рябину из свежесобранных ягод, которые собирают, когда они начинают буреть. Их нужно освободить от мякоти. До осеннего посева семена должны сохранять влажное состояние. В почве делают неглубокие бороздки, заделывают их перегноем, углубляя на полтора сантиметра. Высаживайте на хорошо освещенном месте. Когда сеянцы подрастут, пересадите их на постоянное место. В процессе ухода сформируйте штамб до 80 см в высоту и в верхнюю его часть привейте пару черенков, из которых впоследствии вы сформируете крону. По технике прививка рябины делается так же, как и на яблоне.

Уход за рябиной, формирование кроны и обрезка.

После этого весь уход сводится к тому, чтобы вовремя пропалывать сорняки, удалять подвойную поросль, вносить удобрения, поливать и рыхлить почву. Приствольный круг неплохо было бы еще и замульчировать (покрыть соломой, хвоей, засохшей травой). Перед началом плодоношения в приствольном кругу от поливов должна образоваться лужа – это совет бывалых дачников.

Отводки делают в случае, если маточное дерево имеет низкоштамбовую форму, что позволит без труда пригнуть ветки к земле.

У привитых растений плоды появятся на 2-4 год. Высаживать или прививать желательно пару сортов как минимум, чтобы они перекрестно опылялись.

Обрезка делается для равномерного освещения дерева, следовательно, для большего урожая. Поскольку крона у рябины пирамидальная, и ветви от ствола отходят под острым углом – это плохо влияет на их прочность. Поэтому при формировании основных скелетных ветвей старайтесь их вывести под тупым или прямым углом.

Обрезка проводится ранней весной до того, как набухнут почки. У молодых деревьев побеги слабо укорачивают на внешнюю почку, удаляют побеги, отходящие под острым углом, и лишние. Сорта, которые плодоносят на прошлогодних приростах, ветви прореживают и немного укорачивают. Если прирост слабый, поможет омолаживающая обрезка на двух или пятилетнюю древесину. Рябине, на которую привиты несколько сортов, укорачивают полускелетные ветки и в самые урожайные годы прореживают кольчатки (самые мелкие веточки). Побеги рябины растут довольно быстро, к зиме практически все вызревают.

Сорта красной рябины

У красной рябины сортов много, но в домашних условиях более интересны для выращивания сладкоплодные виды:

Сорт Российская или ликерная выведена Мичуриным – он скрестил обыкновенную лесную рябину с черноплодной. Обладает высокой зимостойкостью и урожайностью. Крупные плоды до 15 мм в диаметре почти черного цвета. В основном используется ля приготовления ликеров, настоек и варенья.

Рябина домашняя очень распространена по всей Средней Азии, растет в Крыму. Отличается очень крупными зелеными величиной со сливу плодами. Дерево очень высокое — почти 15 м в высоту.

Сорт Невежинская. Дерево высокое до 10 м с широкопирамидальной кроной, прочное. Имеет темно-серые ветви и ствол, которые с возрастом темнеют. У нее продолговато-заостренные крупные почки и удлиненные, красные 5-гранные плоды. Вкус хороший, не ощущается горечь. Созревает в августе—сентябре.

Сорт Гранатная. Получена в результате скрещивания рябины с боярышником. Высота дерева до 4 м. Отличается сильно разреженной кроной. Плоды граненые цвета граната обладают слегка терпким сладким вкусом и становятся спелыми в августе—сентябре.

Сорт Титан. Получен в 1916 году И.В.Мичуриным. Он опылил гибридный сеянец рябины пыльцой яблонь различных сортов и груш. Дерево высокорослое, почти 10 м высотой с густой пирамидальной кроной. Плоды граненые красные, сочные. Вкус кисло-сладкий. Высокоурожайный зимостойкий сорт.

Сорт Рубиновая. Получен в результате опыления рябины пыльцой груши разных сортов. Плоды кисло-сладкие граненые, темно-красные.

Большинство сортов рябины самобесплодны, поэтому для хорошего урожая желательно высаживать несколько разных сортов для перекрестного опыления. Можно договориться с соседями и посадить по обе стороны ограды деревья разных сортов. Если вы сажаете только одно дерево, привейте в крону пару других сортов.

Сбор урожая

Ягоды рябины на ветвях держатся долго. Собирать урожай с горькоплодных сортов лучше после первых заморозков, чтобы ушла терпкость. Ягоды сладкоплодных сортов снимают сразу при созревании, чтобы их не склевали птицы. Руками можно обрывать низкорослые деревья, а с высоких срезать кисти сучкорезами. Если ягоды снять после заморозков, то их можно хранить всю зиму в кистях в холодном месте или заморозить. А собранные до заморозков плоды надо очистить от листьев, веток и плодоножек, перебрать, провялить на воздухе и просушить на солнце или в духовке. С одного дерева обычно собирают около 20 кг плодов.

Марина, Некрасовское

Спасибо Валюша за полезную статью. 🙂 У меня на участке рябины нет, но очень хочу ее посадить :))

Ирина, Бендеры

А перед моим домом рябинка растет молодая))) Нынешней весной цвела, сейчас уже зеленые ягодки гроздьями висят. А вообще, в наших краях рябина сама расселяется — у меня вдоль дорожки к дому уже несколько штук молоденьких рябинок 🙂

Ирина, Бендеры

Красная рябина очень хорошо будет смотреться вдоль вашей дорожки Марина, и весной, когда цветёт, и осенью, когда ягодки красные радуют взгляд до самых морозов, а то и после. Я собираю рябину уже после первых морозов, и варю вкусное варенье с грецкими орехами.

На 1 кг рябины, 7,5 стаканов сахара, 2 стакана крупнорубленых ядер грецкого ореха, 3 стакана воды.

Собранную после первых заморозков рябину очищаю от веточек, промываю в холодной воде и откидываю на сито. Обсохшую рябину рассыпаю на столе и легким нажимом скалки чуть раздавливаю. Затем укладываю рябину в эмалированную миску, обдаю кипятком и оставляю на 10-15 минут, после чего откидываю опять на сито, чтоб стекла вода и ягоды обсохли. Отдельно варю не очень густой сахарный сироп, бросаю в него рябину, и варю, пока сироп варенья не станет тягучим. Тогда добавляю в массу рубленые ядра грецкого ореха, провариваю ещё мин.10 и закрываю в банки. Как-то попробовала вместо грецких орехов положить арахис, но вкус совершенно не тот, хотя это тоже на любителя.

Так что, Татьяна, обязательно садите это растение на вашем участке.

Я пересадила рябину из леса три года назад. Весной она прекрасно начинает расти, а потом, вот уже второй год, заболевает. Листья покрываются мелкими коричневыми пятнышками, кисти ягод засыхают… Подскажите, как с этим бороться?

Сложно сказать без фотографии.

Возможно это парша. Распространение ее происходит благодаря спорам. Осенью заражённые листья опадают, а уже весной на них можно заметить тёмные бугорки со спорами. Далее происходит инфицирование молодых листочков. Ситуация ухудшается с высокой влажностью и теплом. Споры в листьях из-за этих факторов прорастают и образуют грибницу. Симптомы проявляются сначала на листьях. На них возникают светлые желтоватые пятнышки. Иногда у них бывает маслянистый блеск. Заканчивается всё тем, что листья усыхают. Болезнь переходит на бутоны, завязи и сформировавшиеся плоды. Обязательная мера — уборка и уничтожение опавшей листвы около деревьев, зараженных паршой, ведь именно на опавших листьях зимуют споры возбудителей этой болезни. Собрать и сжечь нужно также больные плоды. Почву под ними нужно перекопать. Полив в вечернее время или рано утром (без дождевания), чтобы дать листья время высохнуть, прежде чем заражение может произойти. В мае-июне или в конце августа опрыскивайте крону и ствол дерева фунгицидами.

А может быть, на вашем растении поселился один из несовершенных грибов родов Gloeosporium, Colletotrichum, Kabatiella. Заболевание, которое они вызывают, называется Антракноз. Проявляется с поражения листьев, на которых образуются бурые пятна с более темной каймой сначала по краю, потом пятна постепенно сливаются. Образуются вдавленные пятна на ветвях стеблях, которые нарушают передвижение питательных веществ по растению. При сильном развитии болезни листья, стебли, побеги и плоды полностью буреют и засыхают. Если погода сухая — пораженные участки растрескиваются. Если сырая — загнивая, надламываются. Гибнет вся надземная часть растения. Антракноз передаётся с заражёнными растительными остатками, семенами, почвой.

Развитию болезни способствуют высокая влажность, высокий рН почвы, недостаток фосфора и калия.

Спасибо большое. Судя по описанию — у моей рябинки парша. Будем следовать советам…

Как я выращиваю Невежинскую рябину, опыт

Например, про обыкновенную рябину. А ведь из ее ягод можно делать пикантное варенье, целебные настойки, соки, квас, компоты; их сушат, мочат, употребляют после промораживания в свежем виде.

Невежинская рябина, отличающаяся от обыкновенной, сладким вкусом, особенно ценна для садоводов-любителей. Я посадил рябину, сначала горькую, еще тридцать лет назад, через год привил ее черенками сладкоплодной. Почва в моем саду глинистая. Стараясь сохранить естественные условия, я не перекапываю под деревьями.

Изредка вношу лишь минеральные удобрения в скважины, пробитые ломом, да обрезаю загущающие и имеющие дефекты ветки, раны замазываю петролатумом.

Вредителей и болезней на рябине я не замечал. Объясняется это тем, что растение выделяет отпугивающие летучие вещества — фитонциды. Их активность даже выше, чем у чеснока.

Рябина на моем участке, кроме того, спасает от поражения фитофторой помидоры и картофель. Стороной обходят рябиновые деревья и грызуны. Цветки появляются поздно и заморозками не поражаются.

Зимой рябина выдерживает пятидесятиградусные морозы. Культура эта очень неприхотливая и урожайная (отдельные деревья дают ежегодно по сто килограммов ягод). Причем сборы увеличиваются при перекрестном опылении другими видами рябины

Чтобы ускорить размножение, осенью, до наступления морозов, или ранней весной лесную рябину в возрасте двух-трех, но не старше четырех лет, с хорошей кроной и корневой системой я пересаживаю в сад. Сажаю так же, как и другие плодовые деревья.

На второй год после посадки ранней весной делаю прививку одногодичными побегами и многолетними (двух-трех лет) ветками с плодовыми образованиями (прутиками и кольчатками).

Размножать рябину можно также корневыми отпрысками и отводками. Особенно этот способ эффективен при размножении рябины сладкоплодной. Но начало плодоношения при этом наступает на пятый — седьмой год.

Дички для подвоев я выращиваю из семян обыкновенной и невежинской рябины. Делаю это таким образом. После съема ягод и извлечения из них семян, не давая им подсохнуть, в начале сентября высеваю в хорошо удобренную, глубоко вскопанную, рыхлую землю.

Семена сею в бороздку на глубину 1-1,5 сантиметра и присыпаю перегнойной землей. При появлении всходов сеянцы прореживаю. Расстояние между растениями оставляю в 25 — 50 сантиметров, но не пикирую, чтобы не задерживать их развития.

Уход за сеянцами заключается в рыхлении- прополке сорняков, обильных поливах в засушливую погоду и в трех-четырех подкормках минеральными удобрениями с навозной жижей за лето.

Минувший год был урожайным на рябину. Сейчас на деревьях еще висят ягоды. Их можно собрать, сохранить до ранней весны. А потом извлечь семена и посеять прямо в грунт, как было сказано выше. Можно их извлечь и зимой, хорошо промыть, перемешать с чистым влажным песком и поставить в холодильник на три-четыре месяца на стратификацию, а весной посеять.

Если семена не прорастут, а первый год, всходы появятся во второй. А подвои можно потом привить черенками сладкоплодной рябины. Это под силу многим садоводам-любителям.

А. Фроленко, садовод-любитель. Московская область.

Огромный вклад в увеличение плодов и улучшение их вкусовых характеристик внес И.Мичурин. Он проводил работы по скрещиванию рябины с грушей, мушумулой, яблоней, аронией и достиг замечательных результатов. Таким образом, появилось огромное количество сортов.

Способы посадки рябины. Размножение рябины, выращивание и уход

Рябина исключительно декоративна в течение всего года, благодаря своим кожистым ярко-зеленым листьям. В начале лета они покрыты белыми, кремовыми или розовыми ароматными цветами. Осенью листья рябин приобретают изумительный багряный оттенок, проходя стадии желтого и оранжевого. Зимой рябины украшены шикарными гроздьями тяжелых блестящих ягод: алых, розовых, кремовых, желтых или коричневых.

Рябина (Sorbus ) — род листопадных морозостойких кустарников и деревьев из семейства Розоцветных (Rosaceae ). Рябины произрастают в лесах и гористых местностях, ареал их распространения простирается с крайнего севера до средней полосы северного полушария. Род Рябина включает около 200 видов. Эта статья о Рябине обыкновенной (Sorbus aucuparia ) – очаровательных деревьях или кустарниках, хорошо знакомых нам с детства. Листья таких рябин сложно-удлиненные, каждый лист состоит из множества заостренных узких листочков.

С языческих времен рябина была частью жизни и культуры кельтских, скандинавских и славянских племен. В их поверьях рябина наделялась магической силой, способной покровительствовать воинам во время войны, защищать от мира мертвых, а также предохранять от колдовства. С целью защиты от сглаза делали кресты из прутиков рябины, которые перевязывали красной ниткой и пришивали к одежде. Рябиновыми листьями выстилали обувь жениха и невесты во время свадьбы. Из древесины рябины изготавливали посохи. Ветками рябины украшали Майское дерево на Бельтайн. Рябину высаживали рядом с жилищем, а выкорчевать или повредить рябину на своем дворе в некоторых местах до сих пор считается плохой приметой. Если внимательно посмотреть на нижнюю сторону ягоды рябины, то можно заметить, что по форме она является равносторонней пятиконечной звездой, а это один из самых важных древних языческих символов – символ защиты.

Древесина рябины твердая и упругая, при этом хорошо поддается обработке. С давних времен из рябины изготавливали веретена и руны. А ягоды рябины используются для производства красного органического красителя для ткани. Плоды рябины необычайно богаты витамином С и издавна используются в домашней кулинарии для изготовления вина, пива, джемов, варений, желе, киселей, десертов и соусов. Очень любят рябину и птицы, для которых это важный источник пропитания зимой. На вкус они кисло-сладкие или кисло-горькие, последние рекомендуется употреблять в готовом виде с добавлением сахара.

Выбор места посадки рябины

Рябина это довольно высокое дерево, поэтому сажать ее целесообразно по границе сада, чтобы не затеняла участок, например, по периметру с северной стороны. Расти рябина может на любых, даже бедных почвах, но все же предпочитает почвы плодородные — легкие и средние суглинки, хорошо удерживающие воду.

Посадка рябины

Сажают ее осенью или рано весной — обычно до конца апреля, так как она рано трогается в рост. Для получения более щедрого урожая лучше приобретать несколько сортов рябины: односортные посадки хотя и склонны к самоплодности, но все же менее урожайны.

Сажают деревца на расстоянии не менее 4-6 м друг от друга. Ямы выкапывают глубиной и шириной 60-80 см. Заполняют их смесью компостной земли с плодородным поверхностным слоем почвы, куда добавляют по горсти золы и суперфосфата и 2-3 лопаты трехлетнего навозного перегноя (свежий, неперепревший навоз сжигает корни). После посадки саженцы рябины обязательно поливают и укорачивают центральный проводник, а на следующий год — молодые и боковые побеги.

Уход за рябиной

Уход за рябиной сводится к своевременному удалению поросли, которая часто образуется у корневой шейки, и побегов, растущих ниже места прививки, а также к поливу, удобрению и рыхлению почвы, формовке кроны и борьбе с вредителями и болезнями. Так как рябины весной довольно рано и быстро трогаются в рост, обрезку и подкормку посадок следует проводить в возможно более ранние и сжатые сроки. При этом у молодых растений вырезают слабые и поломанные побеги, наиболее длинные несколько укорачивают на внешнюю почку.

При обрезке плодоносящих растений следует учитывать характер плодоношения. У видов и сортов рябины, плодоносящих на приростах прошлого года, побеги лишь слегка укорачивают, а загущенную крону прореживают. Растениям же со слабым приростом делают омолаживающую обрезку на двух- трехлетнюю древесину, чтобы вызвать рост новых побегов. У рябин, плодоносящих на различных типах плодовых образований, укорачивают полускелетные ветви, систематически прореживая и омолаживая кольчатки.

Начиная с третьего года жизни молодые рябины необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Наиболее эффективна трехкратная подкормка: весной, до начала цветения, вносят по 20 г азотных. 25 г фосфорных и 15 г калийных удобрений на каждый кв. м посадок; летом — по 10-15 г азотных и фосфорных и 10 г калийных; осенью же, после сбора урожая, — по 10 г фосфорных и калийных. Удобрения заделывают неглубоко, слегка перекапывая почву, после чего посадки обильно поливают.

Размножение рябин

Видовые рябины – семенами, а декоративные формы и сорта — прививкой на рябину обыкновенную или рябину финскую, так как последняя имеет более мощную и глубокую корневую систему и привитые на ней растения меньше страдают от сухости почвы. Хорошие результаты можно получить, используя в качестве подвоя боярышник обыкновенный. Окулировку рябины обычно проводят в июле — начале августа спящим глазком. Рябина домашняя (Sorbus domestica ) на обычных подвоях не удается, хороший рост имеет только при прививке на грушевых дичках.

При размножении рябин семенами посевы проводят осенью или весной, стратифицированными с осени семенами на 1 погонный метр высевают порядка 150 штук. Подсушенные или прошлогодние семена перед стратификацией предварительно замачивают в течение 3-4 часов. Посевы, проведенные под зиму, обязательно утепляют листовым опадом. Сеянцы большинства видов рябин растут быстро и уже к осени пригодны к посадке в школу для доращивания и формирования.

Технология выращивания посадочного материала из семян рябины намного проще, а в некоторых случаях удобнее, чем размножение прививкой — спящей почкой или черенком. Однако при семенном размножении следует учитывать не только степень изменчивости видов, но и более позднее вступление в пору цветения и плодоношения молодых растений.

Ряд рябин, например финская, бузинолистная. крупноплодная, моравская, сладкоплодная, Невежинская, Бурка и некоторые другие, при семенном размножении дают потомство, практически не отличающееся от материнских форм и не уступающее растениям, полученным путем прививки.

Побеги рябин растут довольно быстро и, как правило, вызревают. На постоянное место молодые растения лучше всего высаживать осенью, оставляя между сильнорослыми видами 3-4 м, а между малорослыми — 1,5-2м.

Сорта рябины

Рябину обыкновенную знают все, но о том, что на ее основе выведено множество сортов с вкусными и полезными плодами, многие не подозревают.

• ‘Алая крупная’ – один из самых ценных сортов этой культуры. При гибридизации использовали смесь пыльцы разных пород груш. Плоды у нее очень крупные (свыше 4 г), ало-красные, напоминают вишню, сочные, с легкой терпкостью, но без горечи. Сорт скороплодный, универсальный. Урожай с одного взрослого дерева достигает 150 кг.
• ‘Бусинка’ – плодоносит на 4–5-й год после посадки. На невысоком дереве созревают рубиново-красные плоды, по вкусу напоминающие клюкву. Сорт зимостоек, устойчив к болезням. Урожаи стабильны.
• ‘Вефед’ – получен от Невежинской рябины. Невысокое дерево стабильно плодоносит. Плоды оранжево-розовые, блестящие, массой до 1,3 г. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью.
• ‘Гранатная’ – гибрид рябины обыкновенной с боярышником крупноплодным. Высота дерева 3–4 м. Плоды величиной с вишню. Вкус кисло-сладкий, без горечи. Зимостойкость и урожайность высокие. Плодоносит с трехлетнего возраста.
• ‘Красавица’ – результат скрещивания рябины обыкновенной и груши. Дерево формирует широкую пирамидальную крону, высота его – 5–6 м. Плодоносит обильно и ежегодно, плоды крупные, 1,8–2,2 г, насыщенного оранжево-красного цвета с нехарактерной для рябины продолговатой формой. Вкус несколько терпковатый.
• ‘Надежда’ – дерево низкорослое. Плоды (1,8–2 г), содержат большое количество биологически активных веществ. Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.
• ‘Рубиновая’ – растение карликового типа (2–2,3 м) с раскидистой кроной. Плоды темно-рубиновые (1,8 г), приятного кисло-сладкого вкуса.
• ‘Титан’ – сорт получен в результате скрещивания рябины обыкновенной с грушей и яблоней краснолистной. Это среднерослое дерево с широкой округлой кроной. Плоды темно-красные с сизоватым налетом массой до 2 г. Очень зимостойкий. Плодоносит ежегодно.
• ‘Сорбинка’ – дерево среднерослое. Плоды крупные (до 3 г), желто-красные, приятного освежающего вкуса. Плодоносит на 5–6-й год. Урожаи обильны.

Болезни и вредители рябины

Рябина достаточно хорошо устойчива к различным вредителям и болезням. Значительные повреждения отмечаются лишь в отдельные годы. На дереве рябины встречаются такие вредители, как пилильщики, гусеницы совок, клещи. На цветках дерева поселяются цветоеды, а на плодах и ветвях рябиновая моль, яблоневый плодовый пилильщик и короеды. Урожай рябины значительно серьезно понижают птицы.

• — саженцы или черенки;
• — горшки для укоренения;
• — плодородная почвенная смесь;
• — минеральные комплексные удобрения.

Подготовленные черенки укорените в плодородной почве в феврале. Систематически поливайте растения и проводите 2 раза в месяц подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Проводите высадку в пасмурную погоду сразу после схода снега и прогрева почвы до оптимальной температуры. Также посадку можете производить в конце сентября перед наступлением устойчивых заморозков. Осенние посадки тщательно закройте листвой и оберните рубероидом. Как только выпадет первый снег, присыпьте посадки и утрамбуйте.

Несмотря на то, что большинство сортов рябины , высаживайте рябину группами не менее чем из трех-пяти растений на расстоянии четырех метров друг от друга.

Первые два года систематически проводите полив, культивируйте почву вокруг растений и подкармливайте посадки комплексными минеральными удобрениями.

С третьего года рябина не требует абсолютно никакого ухода. Окрепшие растения совершенно самостоятельно, довольствуясь выпавшими осадками. Только если или лето очень засушливые, то проводите обильный полив два-три раза за сезон.

Если вы высаживаете не черенки, а саженцы, то уход за ними точно такой же. Единственное отличие лишь в том, что вам не придется заранее укоренять их, и вы сразу проведете посадку в подготовленные ямы, заправленные перегноем. Если вы не положили в ямы перегной, то достаточно будет саженцы комплексными минеральными удобрениями в течение сезона не менее трех раз.

Помните, рябина очень нетребовательная в уходе, но растение не будет расти в экологически неблагоприятных районах, поэтому если ваш участок находится в черте мегаполиса или рядом проходит автотрасса, то, скорее всего вам не удастся украсить участок рябиной, так как она будет вяло расти и не будет плодоносить.

Рябина – многолетнее дерево или кустарник из семейства розоцветных. Мало кто знает, что ягодам рябины приписывали мистическую силу древние народы. Разноцветные гроздья служили оберегом для животных и людей, продолговатые листочки как символ счастья укладывали в туфельки новобрачной. Но реальную пользу рябина приносит в период осенних и зимних холодов, она является мощным противопростудным средством и незаменимым компонентом для множества блюд.

Принято считать, что рябина – красная, но на самом деле, ягодки имеют достаточно разные оттенки: в зависимости от сорта, встречаются желтые, кремовые, алые и даже белые плоды. Как использовать рябину в быту, знает не каждая хозяйка – старые традиции забываются, или заменяются новыми. Годы идут, но рябиновое дерево никогда не растеряет полезных качеств. Существует около 190 сортов рябины. Деревья или небольшие кустарники растут в лесах и на садовых участках по всей России. Каждый в детстве хоть раз пробовал яркую ягоду – рот мгновенно наполнялся горечью и слюной, после чего «лакомство» безжалостно выплевывалось. Горечь сохраняется лишь до первых холодов, затем вещество, природный антибиотик, вызывающее горький вкус (сорбиновая кислота) расщепляется, и на смену приходит сладость. Можно встретить сладкую рябину до наступления заморозков. Вырастить рябинку можно не только во дворе под окном, но и дома, в качестве декоративного деревца.

Рябина, польза и вред

Ягоды, как и листья, обладают обезораживающим свойством. Соберите листочки, погрузите в воду на несколько часов – все микробы исчезнут, за счет биологически активных веществ. Фитонциды в листьях способны дезинфицировать сильно загрязненную, даже болотистую воду.

Сочная мякоть ягод содержит большое количество витаминов и минералов:

• Фосфор, магний, калий, пектин, магний, железо. Сорбиновая кислота (гликозид, отвечающий за горечь);
• Витамин А;
• В1, В2;

Кору, листочки, ветви используют для лечебных настоек, сборов и трав. Ягоды для варенья, джема, пастилы, компотов, булочек, приправ к мясу. Большой успех калина имеет в лечении простуды. Достаточно заварить несколько веточек кипятком, добавить пару ложек сахара и напиток от больного горла готов. В заварочный чайник укладывают дезинфицирующие листья, сочетая их со смородиновыми или малиновыми. Истолченные ягоды смешивают с сахаром, дают по чайной ложке.

Рябиновую, сахарную смесь 1 ст.л. на литр кипяченой воды запаривают в термосе. Пропитанную сладостью массу добавляют в выпечку, открытые пироги, булки. Ликерная настойка способна вылечить воспаленное горло, избавить от кашля.

Отделите плоды от веточек, промойте под проточной водой, разложите по пакетикам и заморозьте. Защита для иммунитета всегда будет под рукой. Рябина не только выводит шлаки и бактерии, но также борется с лишним весом, выводит жидкость из организма (мочегонный эффект), насыщает энергией, омолаживает кожу, восстанавливает обмен веществ, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, понижает уровень холестерина. Рябиновый сок улучшает работу ЖКТ, снимает отеки. Рябина способна вылечить гепатит, геморрой. Если правильно высушить ягоды, они не утратят ценных свойств. Распределите ягоды на подоконнике, на сухой, чистой ткани. Периодически помешивайте, пока плоды не сморщатся. Затем расфасуйте по мешочкам. Перекрученную массу с сахарным песком закладывают в стеклянные банки, хранят в прохладном месте.

Как избавиться от купероза

Измельчите ягодки, подготовьте форму для льда, смешайте отстоянную воду или минеральную без газа с алым отжатым соком 1 к 1, отправьте форму в морозилку на сутки. Рябиновые кубики льда по утрам освежат кожу, сузят сосуды.

Ошпарьте рябиновые гроздья кипятком, отделите плоды от веточек. 1 кг ягод опустите в сладкий сироп (вода 3 стакана, сахар 1,5 кг), подождите 5-6 часов, пока плоды набухнут, напитаются соком. Затем доведите до кипения и проварите на тихом огне 15-20 минут. Процедуру повторите 3 или 4 раза. Готовое варенье разложите по стеклянным емкостям.

Обработайте красные плоды кипятком 2-3 минуты, протрите через ситечко. Из кипятка, который использовался для ошпаривания, сварите сахарный сироп, перемешайте его с протертой смесью, доведите до кипения, разлейте по банкам.

Отберите самые спелые, большие ягодки, просушите, как следует. Наполните банку плодами до самого горлышка – не нужно придавливать. Залейте ягодки чистой водкой до верха, уберите настаиваться на 24 часа. Когда ягоды впитают часть жидкости, через сутки долейте необходимое количество, и так 3-4 дня. Спустя 14 дней поставьте банку крышкой вниз, не взбалтывая, чтобы не нарушить форму ягодок. Повторять процедуру нужно каждые 2 недели. Через полтора-два месяца настойка будет готова к употреблению.

Противопоказания

Нельзя употреблять беременным женщинам, и тем, кто только планирует зачатие. Бытует поверье, что сок или мякоть рябины оказывает противозачаточное действие. При кормлении грудью, дитя может отказаться от молока из-за горечи в молозиве.

Заготовки противопоказаны малышам до трехлетнего возраста, людям с острыми внутренними заболеваниями: гастрит, язва, при изжоге, повышенной кислотности желудка. Избегайте рябиновых настоек после инсульта, обязательно проведите тест на переносимость, во избежание аллергических реакций.

Вариантов, как использовать рябину – множество, все зависит от вашего желания и настроя.

Рябина красная – популярное лекарственное растение. О его чудодейственных лечебных свойствах знают все – дети и взрослые. Алые плоды активно применяются в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний, из них готовят различные целебные настойки и отвары. Чтобы ягоды рябины красной всегда были под рукой, необходимо побеспокоиться о посадке дерева на своем участке. Эта статья поможет выбрать место для укоренения саженца, подготовить для него подходящий грунт, научит, как правильно за ним ухаживать и его удобрять.

Разновидности рябин

В природе насчитывается около восьмидесяти видов рябиновых деревьев. Каждый из них растет в определенных климатических условиях.

Самые популярные разновидности:

• рябина красная (обыкновенная);
• рябина ольхолистная;
• тибетская;

• кашмирская;
• смешанная;
• рябина ария.

В наших широтах чаще всего встречается рябина обыкновенная (красная). Ее максимальная высота – 17-18 м, глубина залегания корневой системы – до 2-х метров. О способах посадки черноплодной рябины и ее полезных свойствах читайте .

Выбор места для дерева, подходящий период для посадки

Для посадки рябины обыкновенной лучше всего выбирать место, которое располагается на краю земельного участка. В этом случае дерево не будет расти в тени, что очень хорошо для его жизнедеятельности, и не станет закрывать своей кроной овощные грядки.

Важно! Деревья очень хорошо переносят холод, даже лютые морозы им не страшны.

Осень – самое подходящее время для посадки дерева в открытый грунт. Земля еще не остыла, так что растение будет быстро приспосабливаться к новым условиям своего существования. До весны оно успеет укорениться, а затем уже будет активно расти и развиваться.

Подготовка участка и ямы для посадки

Перед посадкой молодого дерева в грунт, выполняют комплекс подготовительных работ. Он включает в себя:

• выкапывание ям (их выкапывают на удалении 5-6 м друг от друга, глубина каждой ямы не может быть меньше 60 см, а ширина – 80 см);

• подготовку грунта для каждого из деревьев;
• посадку культуры в землю.

Важно! Чтоб растение точно прижилось на выбранном участке, специалисты рекомендуют сажать сразу несколько экземпляров различных сортов.

Для каждого из углублений обязательно подготавливают питательную почву. В ее состав входит:

• компостная земля;
• древесная зола;
• суперфосфатное удобрение;
• перегной (не свежий, так как он быстро сжигает молодые корешки).

Технология посадки дерева:

На дно ямы выкладывают дренаж из кусков битого кирпича, крупного щебня или керамзита.

1. Наполняют подготовленным грунтом.
2. Делают углубление для посадки дерева.
3. Засыпают корневую систему землей.
4. Обильно поливают молодой саженец.

Уход за лекарственным деревом

Процесс ухода за рябиной красной не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Он включает в себя:

1. Полив саженца (он должен выполняться регулярно, его частота напрямую зависит от времени года).
2. Удобрение растения.
3. Обрезание поломанных веток, удаление поросли на стволе.
4. Рыхление грунта возле корневой шейки рябинового дерева.
5. Обработку дерева специальными средствами от вредителей и болезней.

Удобрение и подкормка рябины красной

Для подкормки рябиновых деревьев используют покупные удобрения или же настои из помета или коровяка.

Если готовые продукты не требуют подготовки, а только соблюдения технологии их внесения в грунт, то на создание биовитаминного вещества нужно потратить немного времени.

Приготовление натуральной подкормки:

1. Из птичьего помета: свежий птичий помет заливают водой, смесь выдерживают 3-4 недели, хорошо размешивают, добавляют воду (соотношение 1:10), подливают под корень.
2. Из коровяка: коровьи лепешки, так же как и птичий помет, заливают небольшим количеством воды, настаивают 3-4 недели, размешивают с водой (соотношение 1:5), подливают под корень.

Подобные витаминные подкормки существенно активизируют рост и развитие рябины, их проводят 1 раз в году.

Размножение

Рябина размножается несколькими способами, самые практикуемые из них:

• плодовыми семечками;
• черенками;
• прививками.

Самый простой вариант – размножение семенами (эта работа не требует приложения большого количества сил, а также траты времени). Посадку производят ранней весной или осенью.

Технология размножения семенами:

1. Семена предварительно замачивают в воде (выдерживают 3-5 часов).
2. Подготовленный посевной материал сажают в грунт (из расчета – 150 шт./1 пог. м).
3. Обильно поливают.
4. Накрывают сухой листвой или соломой (чтобы предотвратить замерзание).
5. Молодые побеги пересаживают в другое место для дальнейшего доращивания.

Распространенные болезни красной рябины

Птицы – самый большой враг для рябиновых плодов. С ними очень тяжело бороться, так как пернатые используют ягоды для своей кормежки, особенно в холодное время года.

Среди других вредителей стоит отметить:

Хотя рябина красная практически не подвержена заболеваниям, но самый большой ущерб приносят именно вредители. С ними можно бороться как народными способами, так и купленными химическими препаратами.

Посадите рябину красную на своем участке, ее пользу сможете проверить на личном опыте!

Выращивание рябины: видео

Как вырастить рябину: фото

Рябина домашняя не удается на обычных подвоях, зато хорошие результаты показывает после прививки на грушевых дичках. Если рябину размножают семенами, их сеют весной или осенью стратифицированными семенами: на 1 погонный метр высевают около 150 штук. Перед стратификацией прошлогодние или подсушенные семена на 3-4 часа замачивают.

Плоды рябины крупным планом

В отличие от дикой рябины, садовая требует регулярных подкормок, обработки приствольных кругов, обрезки, полива. В ином случае хорошего урожая не дождаться. Рябина очень любит удобрения.

Секреты выращивания садовой рябины на даче

С возрастом (а значит – с активным плодоношением) потребность в них увеличивается. В первой половине лета рябина, как и другие садовые культуры, нуждается в минеральном питании – в это время побеги растут интенсивно, закладываются цветковые почки, формируются плоды.

Название сорта	Характеристика
Титан	Сорт выведен при скрещивании пыльцы груши и краснолистной яблони.

Из этого вышло сильное дерево с густой листвой. Плоды весят 2 г. они кисло-сладкие, сочные с желтой мякотью, розоватой возле кожицы. Их можно употреблять в свежем виде, а также перерабатывать. В России урожай обильный.

Ликерная Гранатная Десертная Бурка Алая крупная Финская Невежинская

Рубрика «Вопрос-ответ»

Нарядная красавица рябина воспета в литературе и поэзии не зря. Декоративная привлекательность кудрявого деревца подкреплена полезными свойствами плодов.

Рябина: посадка и уход, виды и сорта

Нарядная красавица рябина воспета в литературе и поэзии не зря. Декоративная привлекательность кудрявого деревца подкреплена полезными свойствами плодов. С древних времен наши предки подавали к столу лакомства из рябины: засахаренные плоды, в меду, варенье или пряные моченые ягоды. Также заслуживают внимания целебные свойства растения. В народе ягоды и кору дерева используют при недостатке жизненных сил — авитаминозе, настойка из плодов обладает кровоостанавливающим свойством, имеет мочегонное действие. Ну и, наверное, нет такого русского, который бы не отведал знатную рябиновую наливку, приготовленную в домашних условиях.

На Руси рябина — это дерево-оберег, ей приписывались магические свойства, высаживали у входа в дом или во двор. Современные садоводы тоже благосклонно относятся к данному дереву, выделяющему фитонциды, желают с его помощью украсить ландшафт своего приусадебного участка. Перед тем как посадить рябину у себя во дворе, желательно подобрать наиболее подходящий сорт дерева. Всего их известно более сотни, в нашей полосе вольготно произрастает около 40 зимоустойчивых видов. Они отличаются высотой, формой кроны, цветом плодов. В зависимости от дизайнерских задач выбирают крупномеры или низкорослые виды, кустарниковые сорта или с раскидистой кроной.

Дизайнеры рекомендуют соотечественникам сажать рябину культурных сортов: «Бусинка», «Бурка», «Черноплодная», «Рубиновая», «Гранатовая», «Сорбинка», «Титан». В пользу такого выбора свидетельствует неприхотливость данных видов, раннее вступление в плодоношение, высокие вкусовые качества плодов. Плодоношение невеженской рябины сортов «Желтая», «Кубовая», «Красная» наступает поздно. Вяжущие дубильные вещества сырых ягод придают плодам горький вкус. Некоторые из них приобретают приятный привкус только после первых морозов, остальные только после переработки.

Живописная нежная красавица-рябина относится к разряду деревьев долгожителей, длительность ее жизни моет достигать сотни лет. Вопрос о том, как посадить рябину правильно, чтобы она радовала несколько поколений, уместен.

Первое, что нужно знать: место следует выбирать незатененное, почва должна быть питательной, с хорошим дренажом.

Второе: рябина — отличный сосед для кустарников, цветов и трав. Глубокий стержневой корень впитывает влагу на глубине, не отбирает питательную влагу и растений с корнями, расположенными близко к поверхности. Не конкурируют растения в отношении солнечного света, наоборот, легкая листва затеняет, защищает от палящих лучей.

Обрезка дереву не нужна — оно прекрасно смотрится при естественном формировании кроны. В некоторых случаях может понадобиться обработка инсектицидами от вредителей.

Рябина принадлежит роду листопадных морозостойких деревьев и кустарников из семейства Розоцветных. Произрастает она на любых почвах, не боится тени, зато, вырастая на солнечных местах, приносит большие урожаи. Рябина любит влагу, но переувлажнения не терпит. Она самобесплодная, поэтому на участке нужно высаживать сразу несколько сортов. Расскажем в статье, как сажать рябину, в какое время, как ухаживать за саженцами.

Как размножается рябина: способы

Существует около 80 сортов рябин и гораздо больше гибридов. Рябина представляет собой дерево с ажурными листочками и красно-оранжевыми плодами. Существуют деревья, достигающие 2 метров высотой, а есть и низкорослые кустарники – высотой не более 2 метров. Плоды могут иметь самый разный цвет: оранжевый, красный, бордовый, кремовый, розовый, желтый, белый.

Рябина – дерево, которое отличается простотой выращивания и посадки

У дикорастущих видов плоды горькие, у садовых – сладкие. Многие из них размножаются семенами. В дикой среде семена разносятся мелкими животными и птицами – из их помета прорастают рябиновые побеги. Как же вырастить рябину из семян? Обычно семена собирают из ягод, затем их перетирают, промывают, подсушивают. Семена высеивают в сентябре-октябре на глубину 2 сантиметра. Присыпают их сверху перегноем и землей.

Всходы обычно появляются не в ближайшую весну, а в следующую. Обычно рябину сажают до набухания почек – весной, или за две-три недели до заморозков – поздней осенью. Видовые сорта рябины выращивают из семян, а декоративные – прививкой на рябину обыкновенную или финскую, которая обладает более мощной и глубокой корневой системой, и те растения, которые на ней привиты, менее бедствуют от сухости грунта.

Совет #1. В качестве подвоя хорошо использовать боярышник обыкновенный. Окулировка проводится спящим глазком в конце июля – начале августа.

Рябина домашняя не удается на обычных подвоях, зато хорошие результаты показывает после прививки на грушевых дичках.

Рябина обыкновенная-посадка и уход в открытом грунте

Если рябину размножают семенами, их сеют весной или осенью стратифицированными семенами: на 1 погонный метр высевают около 150 штук. Перед стратификацией прошлогодние или подсушенные семена на 3-4 часа замачивают.

Проведенные под зиму посевы надо обязательно утепляют опавшими листьями. Сеянцы рябины быстро растут, и к осени их уже можно сажать в школу для доращивания и формирования. Выращивание посадочного материала из семян гораздо проще и зачастую удобнее, чем размножение прививкой – черенком или спящей почкой. Но надо учесть и степень изменчивости видов, и то, что при семенном размножении вступление в пору цветения и плодоношения растений происходит позже.

Некоторые рябины – например, бузинолистная, крупноплодная, финская, сладкоплодная, моравская, Бурка, Невежинская и другие – при семенном размножении производят потомство, ничем не отличающееся от материнских форм и ни в чем не уступающее тем растениям, которые получены посредством прививки. Побеги рябины растут быстро и обычно вызревают. ».

Молодые растения на постоянное место высаживают осенью. Между сильнорослыми видами оставляют 3-4 метра, между малорослыми – 1,5-2 метра.

Куда посадить рябину и как ухаживать за почвой

Рябина неприхотлива. Однако лучше всего растет и плодоносит на суглинистой плодородной почве с хорошим, но не избыточным увлажнением, а также на супесчаной почве. Если она кислая, то заранее нужно провести известкование. Сажать рябину лучше на открытых солнечных местах – в таком случае крона ее будет более раскидистой, а урожай – более богатым.

Рябине не понравятся места возле мусорных свалок, болотистых мест. Она не переносит почвы щелочные и уплотнение грунта приствольного круга. Очень важно следить за почвой в приствольных кругах. А именно — производить полив, рыхление, мульчирование, внесение в три приема удобрений в верхний слой почвы – весной, до цветения, летом – аммофоску. После уборки урожая, осенью, — лишь фосфорно-калийные. У привитой рябины следует регулярно убирать дикую поросль, которая непригодна для размножения.

Как выращивать рябину из семян: пошаговая инструкция

Этот способ выращивания культуры – очень длительный и хлопотный.

• Плоды рябины осторожно разминают до консистенции кашицы, которую нужно на 1-3 дня оставить в тепле.
• С помощью пинцета из нее извлекают семена.
• Промывают их в марлевом мешочке.
• Немного подсушивают и высевают в горшочек, заполненный снизу на 2/3 грунтом, сверху – на 1/3 крупным песком.
• Семена помещают в предварительно увлажненный песок.
• Горшочек несколько дней выдерживают в тепле, затем – или при температуре +5 градусов, или глубоко в снегу для стратификации.

Плоды рябины крупным планом

Всходы появятся либо весной, либо через год. Таким образом размножают только видовые растения – рябину Кене (с белыми плодами, лесную). Сортовая рябина (сладкоплодная, гранатовая, розовоплодная и т. д.) размножается только при помощи прививок на дичок – это намного быстрее и эффективнее. ».

Подготовка семян к прорастанию у рябины длится 90-180 дней – это зависит от погоды во время вегетации. У семян, которые сформировались во влажные годы, обычно короткий срок стратификации, в засушливые – более продолжительный. Менее заметна эта зависимость у аронии. Отличные всходы выходят из семян, которые заложены на стратификацию сразу после их заготовки, без просушки. Если они прорастут преждевременно, их нужно хранить под снегом или в месте с температурой 0- +3 градуса.

Совет #2. Землю периодически умеренно увлажняют, но так, чтобы семена не проросли преждевременно и не загнили.

Ранней весной высеивают семена на глубину 1,5 сантиметров, в почву, хорошо подкормленную органическими удобрениями. Осенью можно посеять нестратифицированные семена, если предварительно вымочить их в течение суток в воде. После посева сразу мульчируют грядки перегноем, чтобы почва не подсушивалась. В засушливую погоду, особенно, если появились всходы, растения нужно поливать. За лето нужно провести три полива.

Прореживают сеянцы таким образом, чтобы между ними было расстояние 4-5 сантиметров. Окулируют рябину так же, как грушу и яблоню. Для пересадки рябины должно пройти хотя бы два года. Деревце рябины неприхотливо — если корневая система выкопана аккуратно, на новом месте приживается быстро. Даже если у него опали листья, скорее всего, на следующий год оно оживет.

Рябины из семян легко растут при правильной посадке

Как сажать черенки рябины по правилам

Сажают рябину весной или осенью. Расстояние между растениями должно составлять 3-4 метра. На участке должно быть несколько рябиновых деревьев: рябина самобесплодная, поэтому и нужны несколько разных сортов. Это обеспечит хороший урожай. Если этого не сделать, то ягод уродится очень мало.

Параметры посадочной ямы должны соответствовать параметрам корневой системы рябины: 80х50 сантиметров или 60х100 сантиметров (диаметр и глубина). В яму добавляют 500-600 грамм суперфосфата, 10-12 килограмм перегноя, 70-130 грамм калийной соли. Необходимо сделать дренажный слой из щебня в 10-20 сантиметров. Расстояние между деревьями должно составлять 4-5 метров. Корневая шейка после оседания почвы должна быть на уровне земли.

Пошаговая инструкция посадки рябины

1. Черенки следует укоренить в плодородной почве в феврале и систематически поливать их. За месяц два раза проведите подкормки комплексными минеральными удобрениями.
2. Высаживать растения в пасмурную погоду сразу после того, как сойдет снег, и почва прогреется до оптимальной температуры. Посадку можно проводить и осенью, в конце сентября, накануне устойчивых заморозков. Осенние черенки тщательно закрывают листвой и оборачивают рубероидом. Когда выпадет первый снег, присыпать и утрамбовать посадки.
3. Рябину высаживать группами – по 5-6 растений на расстоянии 4 метров друг от друга.
4. Первые два года надо регулярно поливать посадки, культивировать вокруг растений почву, подкармливать комплексными минеральными удобрениями.
5. С третьего года рябине уход не нужен – растения уже окрепли и растут самостоятельно. Им достаточно осадков. При засушливом лете надо 2-3 раза за сезон их поливать.
6. За саженцами уход такой же, как и за черенками. Только укоренять их не нужно, а сразу проводить посадку в подготовленные ямы, удобренные перегноем. Если перегной не положен, то саженцы достаточно подкормить комплексными удобрениями не менее 3 раз за сезон.

Уход, удобрения, подкормки рябины

В отличие от дикой рябины, садовая требует регулярных подкормок, обработки приствольных кругов, обрезки, полива. В ином случае хорошего урожая не дождаться. Рябина очень любит удобрения. С возрастом (а значит – с активным плодоношением) потребность в них увеличивается. В первой половине лета рябина, как и другие садовые культуры, нуждается в минеральном питании – в это время побеги растут интенсивно, закладываются цветковые почки, формируются плоды.

Не стоит забывать, что рябина хоть и стойкое растение, но также требует подкормок и удобрений необходимыми микроэлементами

Осенью желательно вносить калийные и фосфорные удобрения, а легкорастворимые азотные – весной. Фосфорно-калийную подкормку можно перенести на весну, но результаты будут очевидны лишь через год. Если перед посадкой рябины почву хорошо заправить органоминеральными удобрениями, то в первые два года весной в приствольные круги вносят только азотные удобрения (25-30 г/кв. м).

• Один раз в два-три года под последнюю обработку почвы в октябре нужно внести 40-50 г/кв. м суперфосфата и 20-30 г/кв. м калийной соли.
• В первые годы лучше вносить удобрения в приствольные полосы. При полном заполнении междурядий корнями, удобрения нужно равномерно распределять по всей площади.
• Если повысить дозы азотных удобрений, это увеличит урожай почти в 2-3 раза, но понизит содержание в ягодах витамина Р. ».

Сколько воды нужно рябине? Когда побеги и завязь растут интенсивно, а лето засушливое, молодую рябину поливают по 20-30 л/кв. м, плодоносящую – раз в неделю по 40-50 л/кв. м. В приствольных кругах молодых и плодоносящих деревьев рябины почву надо постоянно рыхлить, выпалывая сорняки.

Но в междурядьях ее нужно обрабатывать не глубже, чем на 18-20 сантиметров, в приствольных полосах – на 5-6 сантиметров. В этом случае глубокая обработка может вызвать у привитых деревьев обильную корневую поросль, которая появляется в течение всей жизни растений, но у молодых более интенсивно. Побеги отрастают от основания ствола или от корней. И от того, что они имеют благоприятные условия питания, развиваются быстро, подавляя рост деревьев.

Если корневую поросль вовремя не удалить, к 5-6 годам она окончательно подавит дерево. Ее срезают острым ножом или секатором. Срез нужно делать вплотную к штамбу или в верхнем слое почвы – так, чтобы не оставлять пеньков. В ином случае из спящих почек сформируется еще более неукротимая поросль.

Самые распространенные сорта рябины

Самые популярные сорта рябины обыкновенной представлены в таблице:

Название сорта	Характеристика
Титан	Сорт выведен при скрещивании пыльцы груши и краснолистной яблони. Из этого вышло сильное дерево с густой листвой. Плоды весят 2 г. они кисло-сладкие, сочные с желтой мякотью, розоватой возле кожицы. Их можно употреблять в свежем виде, а также перерабатывать. В России урожай обильный.
Ликерная	Это гибрид рябины и аронии. Ягоды крупные, сладкие, темного цвета.
Гранатная	Для получения этого сорта скрестили обыкновенную рябину и боярышник кроваво-красный. Ягоды очень крупные, темно-красного цвета. Подходит для всех видов переработки. Урожай с одного дерева – максимум 60 кг.
Десертная	Высота дерева достигает 2 метров. У пятигранных плодов репчатая форма. Урожай собирают, как только поспеет, иначе ягоды потеряют товарный вид. Их вкус терпкий, сладковато-кислый. Подходят для приготовления компотов.
Бурка	Гибрид альпийской аронии и обыкновенной рябины. Дерево компактное, низкорослое. Ягоды богаты антоцианами, витаминами. Предназначены для переработки.
Алая крупная	Сорт получился путем скрещивания пыльцы груши и моравской рябины. Плоды богаты витамином С. Обильное плодоношение происходит ежегодно.
Финская	Рябина этого сорта похожа на рябину обыкновенную. Отличие в цвете. Малиновые плоды по мере созревания становятся прозрачными. Ягоды не горькие и не терпкие.
Невежинская	Это самый популярный сорт. Имеет сладкие плоды. Сорт подразделяют на разновидности: «Красная» со сладкими плодами; «Кубовая» с кисло-сладкими ягодами; «Желтая» с пресноватыми ягодами.

Помните о том, что рябина – это не только красивое растение, но и полезное, причем как для людей, так и для птиц

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. Можно ли рядом с красной рябиной сажать черную?

Можно. Переопыления бояться не стоит. Однако, если учитывать, что красная рябина обычно выше черноплодной, желательно посадить их так, чтобы первая не затеняла вторую. Черноплодная рябина хорошо ветвится, но лучше вырастить с куста не более 3-4 стволов, а остальные прямо с земли срезать. Лет через 10 нужно будет поменять старые стволы на молодые и каждый год оставлять лишь 1 наиболее мощный, вертикально растущий побег взамен старого. Красную рябину лучше растить в один, максимум в три ствола.

Вопрос №2. На участке растет много рябины, и осенью весь огород устлан ее листьями. Можно ли оставлять их, чтобы весной перекопать вместе с почвой?

Рябина практически не болеет. Поэтому листья можно не сгребать. Они прекрасно подойдут весной в качестве прикормки для почвы. Еще одно применение листьям рябины: ими можно перекладывать овощи и фрукты, заготовленные для хранения на зиму – это предохранит их от плесени и бактерий.

Вопрос №3. Можно ли в начале июня пересадить саженцы рябины?

Если сможете не повредить корневую систему и обеспечите регулярный полив, то такая пересадка вполне возможна. При пересадке используйте Корневин.

Главная » Квартира и дача » Техника

Посадка рябины осенью

Дерево морозостойкое, плоды перерабатываются в соки, вино, варенье, пастилу или перетираются с сахаром.

Также плоды рябины используются в народной медицине.

Рябина – светолюбивое растение, но при этом место должно быть защищено от сквозных ветров. При выборе места посадки предпочтение отдается также увлажненным, но не застойным почвам.

Иначе растение может погибнуть из-за порчи корней и коры.

Как правильно посадить рябину весной

Посадка рябины осенью

Рябина с давних пор является одним из символов Руси. У древних славян даже существовало поверье о том, что рябина имеет способность оберегать от сглаза.

Дерево морозостойкое, плоды перерабатываются в соки, вино. варенье, пастилу или перетираются с сахаром. Также плоды рябины используются в народной медицине.

Рябина – светолюбивое растение, но при этом место должно быть защищено от сквозных ветров. При выборе места посадки предпочтение отдается также увлажненным, но не застойным почвам. Иначе растение может погибнуть из-за порчи корней и коры.

Деревца рябины сажаются осенью: в сентябре-октябре, за месяц до заморозков или ранней весной. Слишком поздняя посадка может привести к тому, что на следующий год саженец будет болеть и отставать в развитии.

Осенью можно более тщательно подойти к вопросу высадки рябины на «правильное» место и грунт.

Саженец лучше выбрать двухлетний – он будет более сильный и окрепший. Выбирать двухлетку нужно не менее чем с тремя крепкими корневыми разветвлениями, длина которых, должна достигать сорока сантиметров. Можно также и однолетку, но нужно рассматривать оговоренные выше параметры, их учет важен хотя бы частично.

Возникают, конечно, случаи, что зима приходит раньше, а саженцы уже куплены – тогда деревца прикапывают. Для этого выбирают небольшую возвышенность, выкапывается традиционная траншея – приблизительно сорок сантиметров.

Рябина не переносит кислой почвы, в таких случаях ее заранее известкуют с помощью гашеной извести, потом укладывают саженец таким образом, чтобы вершина смотрела на юг.

Рябина не любит уплотнения почвы и сорняки, поэтому потребуется чистка приствольных кругов от сорняков и обязательно поверхностное рыхление почвы – глубокое способствует появлению прикорневой поросли, замедляющей развитие дерева. Поэтому если она появится, ее необходимо вырезать, не оставляя пеньков.

Такое местоположение должно сохранить рябину от ожогов февральского и мартовского солнца. Корни и приблизительно половину штамба засыпать почвой, утоптать и обильно полить. После впитывания воды, насыпается торф или земля в виде холмика, для защиты корневой системы от зимних морозов. Когда в саду водится много мышей, яму укрывают лапником и периодически отаптывают снег зимой.

Как сажать рябину

Произрастает рябина на любой почве, не боится затенения, но на солнечных местах дает большие урожаи, она влаголюбива, но не терпит переувлажнения. Рябина самобесплодная, поэтому следует высаживать на участке не менее 3 сортов.

Когда нужно сажать рябину

Сажают рябину, как правило, весной — до набухания почек или осенью — за две-три недели до наступления устойчивых заморозков.

Техника посадки рябины

Посадочные ямы готовят заблаговременно. В идеале для весенней посадки ямы должны быть выкопаны осенью, а для осенней — за 2-3 недели до посадки. Оптимальный размер ям для деревьев — 1 м в диаметре, глубина до 0,8 м. Для кустарников достаточно ямы 0,6-0,8 м в диаметре и 0,5 м глубиной. Такой большой объем необходим, чтобы молодые и еще слабые корни саженца, развиваясь, хотя бы первые год-два не тратили силу на пробивание плотных слоев нетронутой почвы. При копке ямы вначале снимают верхний, плодородный слой почвы на глубину штыка лопаты и складывают его на край ямы. Нижний, неплодородный слой вынимают и складывают отдельно. В яму закладываются удобрения: 1-1,5 кг двойного суперфосфата, 50-100 г сернокислого калия, столько же хлористого калия, до 1 кг древесной золы, до 1,5 кг извести-пушонки, 1-2 ведра компоста или хорошо перепревшего навоза. Все удобрения тщательно перемешиваются с половиной земли, вынутой из верхней части ямы. Треть размешанной с удобрениями смеси вновь вынимают из ямы и затем используют при посадке саженца вместе с оставшейся землей. Если почва на вашем садовом участке достаточно тяжелая, добавьте в извлеченную из ямы землю пару ведер песка.

Рябина: посадка, выращивание, уход

При легкой, песчаной почве в нижнюю часть ямы насыпьте глинистой или суглинистой почвы.

Размножение рябины

Размножается рябина корневыми отпрысками, отводками, черенками, прививкой на сеянцы рябины, а для получения карликовых растений — на аронию, семенами. Свежие семена высевают осенью или весной. Главный же способ размножения — прививка или окулировка на зимостойкие подвои рябины обыкновенной. Привитые саженцы начинают плодоносить на 4 — 5 год, отпрыски рябины обыкновенной — на 6 — 7, бузинолистной — на 2 — 3-й год. В первые, годы плодовые почки закладываются на плодовых прутиках, в дальнейшем преобладающими плодовыми образованиями становятся кольчатки.

Удобрение рябины

Уход за рябиной – не такой уж и сложный.Необходимо регулярно удалять поросли у корневой шейки, поливать и удобрять почву.Рыхление почвы – еще одно важное условие в выращивании рябины. Весной рябина очень активно растет, поэтому в это время нужно провести подкормку и обрезку, и как можно быстрее. У молодых растений можно срезать поломанные или слабые побеги,длинные стебли делают короче. Слабые растения обрезаются на 2-3 летнюю древесину,таким образом, новые побеги быстрее вырастут. На третий год жизни растения нужно удобрить,и для этой цели подойдут минеральные удобрения. Весной вносят азотные, фосфорные и калийные удобрения. Летом почву подкармливают теми же удобрениями,только в меньшем количестве. А после того, как соберут урожай, вносят только фосфорные и калийные удобрения в количестве по 10 грамм на квадратный метр. Удобрения не нужно сильно заделывать в почву,далее слегка перекапывают почву и поливают большим количеством воды. НЕ ЖАДНИЧАЙ, ПОДЕЛИСЬ СТАТЬЁЙ С ДРУЗЬЯМИ.

РЕЦЕПТЫ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ

Рябину мы посадили за «околицей» на даче, в обрамлении клумб с цветами. Почитаема русским народом, символ красоты, любви и чистоты чувств — это наша обыкновенная красная рябина. Посадили мы целых четыре рябины 15 лет назад, надеясь только любоваться ими, однако со временем, набравшись опыта, стали и вареньем из её ягод баловаться и наливочку с ликёрчиком откушивать.

Как вырастить рябину на дачном участке

Посадка рябины

Наше дерево — дикорастущее. Бесснежные, ледяные. ветреные дальневосточные зимы переносит на раз. Привезли мы крохотные саженцы рябины на участок из леса весной, посадили на самом освещённом месте, на расстоянии примерно двух с половиной метров друг от друга. Ямки выкопали, соответствующие размерам корневищ, насыпали хорошей земли, чтобы она не чувствовала себя отверженной, хорошенько пролили и к осени уже было видно, что с ней всё в порядке. Как и все дикорастущие, вроде черемухи. деревья на нашей даче, мы не обходим и рябину стороной, подкармливая по весне азотно — фосфорно — калийной смесью.

Рябина обыкновенная — прекрасное декоративное растение, удачно дополняющее ландшафтный дизайн дачи. С пирамидальной, округлой формы кроной, изящными листочками, многоцветковыми соцветиями, яркими красными и оранжевыми плодами. Особенно чудесно выглядит дерево в период плодоношения, когда кисти полностью созрели.

Уход за рябиной

Ухаживая за рябиной мы постоянно вырезаем корневую поросль, удаляем волчковые побеги, проводим санитарную обрезку по удалению старых и засохших веток. Осветляем крону, удаляя густорастущие и направленные внутрь кроны ветки. Сформировали мы деревья со штамбом на высоте 50 — 60 см и оставили на каждом от пяти до шести скелетных веток.

Из болезней иногда приходится сталкиваться с рябиновой тлёй и клещём. Против них служит нам Искра ДЭ (15 гр на 10 л воды) и коллоидная сера (40 гр на 10 л воды). Красная рябина почти не болеет. Но для профилактики опрыскиваем весной 1% раствором бордоской жидкости.

Слово «рябина» часто идёт вместе с другим словом — «горькая». Действительно ягоды теряют свою горечь только после первых заморозков или специальной обработки. На нашей дальневосточном дачном участке плоды мы убираем в конце сентября, начале октября. Срезаем кистями. Их, кстати, можно хранить в прохладном месте, в подвале. Продержатся они до марта месяца.

Каротин, аскорбинка, витамин Р, кальций фосфор, железо, йод, сорбитовую кислоту содержат ягоды красной рябины. Но, так как наша статья не на медицинскую тему, просто обойдёмся кратким вышеперечисленным перечнем входящих в неё элементов.

Из плодов рябины готовят джемы, мармелады, пастилу. Сухие ягоды входят в состав лечебных витаминных сборов, а компот из свежих способствует желчевыделению. Мочёные ягодки являются хорошей приправой к блюдам из дичи.

Рябина размножается корневой порослью, семенами, зелеными черенками, отводками и прививкой культурных сортов на подвой дикой лесной рябины. При прививке на лесную рябину дерево начинает плодоносить на 3-5-й год, а при размножении отводками и корневой порослью — на 5-7-й год.

Размножение рябины обыкновенной семенами.

Семена выделяют из раздавленных, созревших плодов.

Высаживают семена осенью, в сентябре-октябре (сразу после сбора семян) или весной, как только позволит почва (собранные семена осенью на зиму помещают во влажный песок и хранят до весны в подвале).

Семена равномерно высевают в почву на выбранном участке насыпью или в бороздки глубиной 6-8 см и засыпают на 1-1,5 см крупнозернистым промытым песком (песок хороший дренаж, обеспечивающий равномерное поступление влаги в почву). Поверхность разравнивают обратной стороной грабель и обильно поливают мелким ситечком. Норма высева семян 200-250 шт на квадратный метр.

Для получения хорошего посадочного материала первый раз всходы прореживают при образовании двух настоящих листьев, оставляя между ними расстояние 3 см, второй раз — в фазе четырех-пяти листочков на расстояние 6 см. Последнее прореживание делают весной следующего года с расстоянием 10 см.

Размножение рябины обыкновенной черенкованием.

Размножение деревянистыми черенками.

Для размножения деревянистыми черенками берут хорошо вызревшие однолетние побеги (с 2-4-летних ветвей).

Побеги на черенки лучше срезать осенью во второй половине сентября.

В тот же день заготовки побеги разрезают на черенки длиной 15-20 см, с 5-6 почками. Самую верхнюю часть побега брать для черенков не следует. Верхний срез на черенке делают косым, на почку, нижний под почкой. Посадку производят в день заготовки черенков.

В хорошо подготовленную почву (перекопанную, чистую от сорняков, выровненную) черенки сажают рядками с расстоянием между ними 60-70 см, а в ряду 10-15 см наклонно примерно под углом в 45°. Наверху оставляют 2 почки, причем одна из них должна находиться на уровне почвы. Землю вокруг черенков плотно обжимают, чтобы не было пустот, хорошо поливают и мульчируют чистым торфом.

Если посадка черенков переносится на весну, то заготовить их лучше с осени и до весны хранить в подвале, во влажном песке. Весной черенки высаживать нужно как можно раньше, как только позволит почва.

Для хорошего и быстрого укоренения черенков почву на грядке нужно всегда держать влажной и рыхлой. Это особенно важно в первый месяц после посадки. При хорошем уходе к осени из черенка можно вырас­тить стандартный саженец, пригодный для посадки.

Размножение зелеными черенками дает возможность ускорить получение саженцев рябины обыкновенной, так как уже одногодичные растения имеют прекрасную мочковатую корневую систему и хорошо разветвленную надземную часть.

Черенки нарезают с верхушек всех ответвлений дерева в начале лета.

Зеленый черенок срезают длиной 10-15 см (в зависимости от прироста). После нарезки черенки готовят к посадке: удаляют нижние листья, оставляя 2-3 верхних. Для лучшего и более быстрого укоренения над каждой почкой делают легкий продольный надрез, а в нижней части черенка — 3-4 таких надреза. Перед посадкой для лучшего укоренения нижние концы черенков погружают в раствор стимулятора роста на 6 -12 часов. Затем черенки, промытые в чистой воде, высаживают в заранее приготовленные холодные парники.

Холодные парники для зеленых черенков готовят заблаговременно. На перекопанный чистый слой земли в парниках перед посадкой черенков насыпают крупный просеянный хорошо промытый песок слоем 7-10 см.

Черенки, срезанные и посаженные в парники до середины лета, уже к концу лета будут иметь развитую корневую систему и их можно будет пересадить для доращивания на отдельный участок.

Высаживать черенки нужно наклонно почти вплотную друг к другу на расстоянии 3-4 см. Между пленкой парника и черенками должно быть свободное пространство высотой 15-20 см. После посадки черенки тщательно и обильно поливают из лейки с очень мелким ситечком. Очень важно, чтобы вода шла не сплошной струей, а разбрызгивалась. После полива парник накрывают пленкой.

Основной уход за черенками заключается в регулярном поливе (первое время важно, чтобы воздух в парниках был теплым и влажным) и проветривании парников, когда температура в них поднимется выше 25°.

Через три — четыре недели после посадки черенки в парниках хорошо укореняются Далее пленку днем приоткрывают, а когда черенки пройдут некоторую закалку оставляют парник открытым на ночь. Через 7-10 дней после укоренения черенков пленку убирают вообще.

Трехнедельные черенки при правильном уходе образуют хорошую мочковатую корневую систему. Приживаемость черенков у отдельных сортов рябины достигает 70-100%.

Через месяц после укоренения (к концу лета) черенки из парника пересаживают на доращивание. Как только саженцы приживутся после пересадки для доращивания, производят жидкую подкормку их азотными минеральными удобрениями (30 г аммиачной селитры на ведро воды) или навозной жижей, разбавленной водой в 6-8 раз.

В течение всего периода доращивания производят рыхление почвы и прополку сорняков, а в сухую погоду почву обильно поливают.

Следующей осенью саженцы рябины выкапывают и сажают на постоянное место. Саженцы, годные для посадки, должны иметь хорошо развитые корни и сильные побеги.

Размножение рябины обыкновенной корневыми отпрысками.

Размножение корневыми отпрысками, в большом количестве вырастающими ежегодно около дерева, является основным методом размножения рябины обыкновенной.

Количество корневых отпрысков зависит от сорта, влажности почвы, содержания в ней питательных веществ и ухода за растениями К весне следующего года побеги достигают нормального развития, имеют свою корневую систему. Их отделяют секатором или лопатой и пересаживают на постоянное место.

Размножение рябины обыкновенной прививкой.

Прививкой называют соединение двух частей разных растений, в результате чего они срастаются и продолжают расти уже как единый организм.

Один компонент прививки, называемый привоем, является частью стебля растения, которое предстоит размножить. Его прививают на корневую систему другого растения, называемого подвоем. Способы вегетативного соединения растений называют прививкой.

Для успешной прививки чрезвычайно важно правильно соединять различные ткани привоя и подвоя, чтобы они как можно быстрее срослись и как можно дольше просуществовали в таком виде в будущем. Под корой стебля находится активно растущий слой камбия. Важно расположить привой и подвой таким образом, чтобы их камбиальные слои перекрывались или имели возможно больший контакт.

Успех прививки зависит и от того, насколько быстро и чисто сделаны срезы – поверхности срезов должны быть соединены с минимальной задержкой.

Результат прививки во многом определяется и созданием необходимых условий для роста и развития тканей, а значит и для заживления места соединения. На деле это означает необходимость сократить потери воды и обеспечить теплом привитые части, что достигается тщательным их укрыванием, пока они не срастутся.

Место прививки обвязывается прозрачной полиэтиленовой лентой шириной 1-1,5 см. Ее применение позволяет добиться надежного укрывания мест соединения частей прививки, в результате потери воды сокращаются до минимума.

После срастания привитых частей дальнейшее развитие нового растения будет зависеть от предупреждения его конкурентных отношений с подвоем. Поэтому необходимо сразу же удалять образующиеся на подвое побеги.

Теоретически прививкой можно заниматься почти круглый год, лучшее время для этого — весна.

Рябину обыкновенную чаще размножают прививкой в расщеп.

В середине зимы (в условиях мягкого климата с дерева заготавливают черенки с прироста прошедшего года. Их связывают в пучки и хранят в вертикальном положении, прокопав на 15 см в земле или песке, благодаря чему черенки не будут подсыхать, а пребывание в холоде задержит их развитие.

В начале весны отбирают растение для под­воя — сеянец-однолетку или же отделяют часть корня растения с мощным ростом. Под­вой выкапывают и отмывают от него землю.

В качестве подвоев для культивируемых сортов рябины на даче можно использовать любые виды этой породы, так как прививочной несовместимости тканей среди видов этого рода не наблюдается. Рябина обыкновенная благодаря высокой зимостойкости, скороплодности, ежегодной устойчивой урожайности, иммунности и экологической приспособленности является ценным подвоем во всех зонах плодоводства.

Прививку проводят в верхушку корня («кор­невую шейку») или в штамбик сеянца (гипокотиль). Острым ножом горизонтально обре­зают подвой. Затем в середине этого среза делают вертикальный зарез (или расщеп) глу­биной около 3 см.

Выкапывают черенки привоя. Отбирают один с хорошо развитыми здоровыми почками и такого же диаметра, как и подвой. Над верхней почкой черенка острым ножом делают косой срез, а примерно в 15 см ниже — гори­зонтальный. Из нижнего конца черенка формируют клин двумя косыми срезами длиной около 4 см: один из них начинают возле почки, другой с противоположной стороны.

Привой осторожно, но и с некоторым усилием вставляют в расщеп на подвое. Часть среза привоя при этом остается снаружи. Это своеобразное «окошко» будет способствовать развитию каллюса.

Место соединения подвоя и привоя плотно обвязывают прозрачной полиэтиленовой лентой Верхушку привоя, чтобы снизить испарение, обмазывают садовым варом.

Привитые растения прокапывают в ящике со смесью песка и торфа, чтобы место соединения было как раз над поверхностью субстрата. Ящик помещают в холодный парник, закрытую камеру или на стеллаж в теплице. Чем выше температура, тем быстрее части прививки срастутся. Но необходимо следить и за тем, чтобы они не подсыхали.

Когда компоненты прививки срастутся, начнется образование каллюса на открытых частях срезов. Это можно наблюдать в «окош­ке» непосредственно над срезом подвоя. Образующийся здесь каллюс увеличивает прочность соединения.

Когда прививка срастется достаточно хорошо полиэтиленовую ленту срезают и удаляют. Привитую рябину высаживают в открытый грунт. Побеги, образующиеся на подвое, вырезают.

Размножение рябины обыкновенной отводками.

Для размножения горизонтальными и дуговидными отводками, к земле пригибают хорошо развитые однолетние побеги у молодого дерева или пригибают побеги корневой поросли. Отводки лучше делать рано весной, как только позволит почва. Почву на месте, предназначенном для отводков, заранее надо хорошо перекопать и выровнять.

После этого в почве от основания дерева делают неглубокие бороздки, в которые пригибают и пришпиливают молодые побеги. Верхушки последних слегка прищипывают. Когда из почек отведенных веток разовьются 10-12-сантиметровые молодые зеленым побеги, их присыпают до половины высоты влажной плодородной землей или перегноем. Через 15-20 дней, когда побеги отрастут еще на 10-15 см, присыпку повторяют.

Укоренившиеся отводки можно отделять от дерева и пересаживать на постоянное место либо осенью, либо следующей весной. Предпочтительнее отделять отводки следующей весной.

• Один раз в два-три года под последнюю обработку почвы в октябре нужно внести 40-50 г/кв. м суперфосфата и 20-30 г/кв. м калийной соли.
• В первые годы лучше вносить удобрения в приствольные полосы. При полном заполнении междурядий корнями, удобрения нужно равномерно распределять по всей площади.
• Если повысить дозы азотных удобрений, это увеличит урожай почти в 2-3 раза, но понизит содержание в ягодах витамина Р. ».

Вкуснейшее варенье из рябины “Изумительное”

• 1 ч 30 мин
• 6 порц.

Это сказочное варенье из рябины полюбят все. Обязательно попробуйте его приготовить по нашему пошаговому фото- рецепту.

Я просто обожаю варенье из рябины.

Сам рецепт у меня настолько интересный, что могу с уверенностью сказать, вам обязательно его стоит взять себе на заметку.

Конечно, вы можете смело добавить какие-то ингредиенты, а вот способ приготовления я советую использовать такой же, как и я.

Дело в том, что мой рецепт продуман до мелочей.

Ну, смотрите, к примеру, рябина должна обязательно запекаться в духовке. Это нужно для того, чтобы избавить от ее горечи.

Конечно, ягоды также потом необходимо будет немного проварить в сахарном сиропе, но по времени этот процесс должен быть где-то минут пятнадцать, не более.

Ах, да, предварительно, пока будет запекаться рябина, точнее, когда ее нужно будет достать из духовки, необходимо будет предварительно сварить сахарный сироп.

Ну, чтобы вас совсем не запутать, советую начать процесс приготовления вместе со мной, так вам все будет намного понятнее и доступнее.

Это сказочное варенье из рябины полюбят все. Обязательно попробуйте его приготовить по нашему пошаговому фото- рецепту.

Чем полезна рябина красная для женщин. Рябина красная: полезные свойства и рецепты сохранения на зиму

Самое распространенное дерево на территории России. Стройное растение высотой около 15 метров с кроной пирамидальной формы. Насчитывается более восьмидесяти разновидностей этого растения. Среди них есть и дикие сорта и садовые, культивированные человеком. Ценится дерево за его красные гроздья. Гибрид Мичуринской рябины не уступает по наличию содержания полезных элементов таким растениям, как облепиха, черная смородина и земляника.

Состав рябины

• Ягоды растения состоят на 80% из воды.
• Остальные 20% приходятся на фруктозу, глюкозу, органические кислоты (лимонную, яблочную, сорбиновую, янтарную).
• Микроэлементы железа, цинка, меди, йода.
• Дубильные вещества.
• Эфирные масла и спирты.
• Витамины С, Р, А.
• В ста граммах рябины насчитывается около пятидесяти килокалорий.

Рябина – 10 полезных свойств

Профилактика рака

Входящий с химический состав плодов кверцетин, наделяет ягоды не только горьковатым привкусом, но и наполняет их антиоксидантными свойствами, способными противостоять неблагоприятному воздействию свободных радикалов на организм. Именно наличие свободных радикалов заставляет клетки мутировать, образовывая злокачественные опухоли. Употребление ягод в рационе, способно повысить показатель антиоксидантов в организме, усилит регенеративную функцию клеток, тем самым снизив вероятность новообразований.

Улучшение зрения

Не зная химического состава ягод, наши предки заметили, что сок плодов оказывает благотворное влияние на зрение. Сок плодов рябины снижает симптомы макулярной дегенерации (патологию сосудов сетчатки), отвечающей за центральное зрение.

Усиление иммунитета

Наличие витамина С поистине переполняет эту ягоду. Именно этот витамин «радости и здоровья» синтезирует наши гормоны, регулирует окислительные процессы и организме, улучшает стенки сосудов, делает нас устойчивыми к стрессам, помогает выработке адреналина, укрепляет волокна мышечной ткани, усиливая защитные функции организма и наш иммунитет.

Антибактериальная активность

Плоды рябины имеют способность затормаживать процессы брожения, эту возможность дает плодам сорбиновая кислота – природный консервант. Именно благодаря ему плоды рябины используют в кулинарии при заготовлении продуктов впрок. Экстракт ягод, настоянных на спиртовом растворе, способен противостоять многим инфекционным заболеваниям и возбудителям кишечных инфекций.

Здоровье пищеварительной системы

Входящая в состав ягоды клетчатка,благодаря сложной формуле углеводов, является самой грубой его часть. Благодаря этой особенности она впитывает в себя все токсины желудочно-кишечного тракта,и шлаки. Пектины клетчатки снижают процессы брожения и излишнего газообразования, улучшая очищение кишечника,оздоравливая пищеварение и снижая избыточный вес.

Профилактика и лечение простуды

Зрелые ягоды рябины применяют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей. Сочетание витаминов С, А наделяют сок плодов противовоспалительным и антиоксидантным действием. Заваренные крутым кипятком гроздья рябины дают насыщенный витаминами настой, способный оказать антибактериальное действие, а полоскания настоем избавят от ангины.

Профилактика и лечение отеков

Грибковые заболевания

Сок из выжатых листьев, применяемый в виде повязок, способен очищать кожу от грибковых поражений.Также подобные компрессы из ягод рябины излечивают от бородавок.

Профилактика и лечение авитаминоза

Благодаря высокому содержанию в составе рябины таких витаминов как А и С, ее применяют для лечения и профилактики авитаминоза.

Красная рябина представляет собой небольшое дерево, которое устойчиво к морозам и резким изменениям погодных условий. Сегодня встретить рябину удастся практически везде, её нет смысла культивировать на приусадебном участке. Ввиду широкого распространения хозяйки заготавливают плоды на зиму и радуют родных свежей ягодой. Отсюда актуальным становится вопрос, какую пользу в себе таят плоды. Есть ли вред и противопоказания к их употреблению? Разберёмся со всем по порядку.

Состав красной рябины

Логичней всего рассматривать пользу продукта, отталкиваясь от химического состава. Рябина включает достаточно много веществ, которые должны поступать в организм в обязательном порядке.

Так, ягодки скапливают витамин РР, токоферол, витамин К, аскорбиновую кислоту в большом объёме. Интересно, что витамина С в рябине больше, чем в пресловутой красной смородине.

Кроме этого плоды богаты витамином Р, пиридоксином, фолиевой кислотой, пантотеновой кислотой, тиамином, рибофлавином, ретинолом и другими не менее ценными ферментами.

Скопление каротина в рябине превышает показатель этого вещества в моркови. Поэтому рябиновый сок и свежие плоды прописывают к приёму людям, у которых наблюдается упадок зрения.

Не обделены ягодки фосфором, магнием, йодом, калием, кальцием, натрием, марганцем, железом, медью и цинком. Все эти минеральные соединения требуются внутренним органам и системам для полноценного функционирования.

В красных плодах скапливаются органические кислоты, такие как урсуловая, лимонная, яблочная и винная. А за горьковатый привкус рябина обязана сорбиновой кислоте, которая обладает самым мощным антиоксидантным действием.

Однако выраженной горечью всё не ограничивается. В плодах скапливается сорбоза, сахароза, глюкоза, фруктоза. Все перечисленные соединения относятся к природным сахаридам.

Ягоды могут похвастаться пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами (в том числе и частности растительной клетчаткой), крахмалом, золой, дубильными вяжущими веществами, флавоноидами.

Пользу несут не только плоды, но и листва с корой. В этих частях дерева сосредоточено много гликозидов и эфирных масел. Несмотря на такое обилие незаменимых элементов, калорийность рябины не превышает отметки в 51 Ккал.

Польза красной рябины

1. Витамин Р поддерживает психоэмоциональную среду человека. Рябину и отвары из неё необходимо употреблять при депрессивных расстройствах, нервозе, проблемах со сном, общей вялости и апатии.
2. Витамин А отвечает за зрение, поэтому рябину прописывают к приёму людям с заболеваниями глаз. Ягоды проводят профилактику катаракты, укрепляют мышцы и вырабатывают естественную слезу. Благодаря этому пропадает сухость глаз при постоянной работе за ПК и вождении автомобиля.
3. В рябине скапливается много аскорбиновой кислоты. Плоды следует принимать в пищу, когда начинается сезонная эпидемия гриппа и авитаминоз. Вы легко поддержите иммунитет в тонусе.
4. Сок стимулирует выработку новых кровяных телец, очищает сосуды от вредного холестерина и раскрывает стенки кровеносных каналов. На этом фоне улучшаются все обменные процессы в организме.
5. Токоферол относится к числу природных антиоксидантов. В купе с пищевыми волокнами это соединение сохраняет молодость, выводит застои, токсины, радиоактивные вещества. Организм омолаживается по всем уровням.
6. При расстройстве деятельности пищеварительной системы полезно употреблять свежие ягоды или сок на их основе. Так вы простимулируете пищеварение, предотвратите брожение пищи в кишечнике.
7. Красные ягодки полезны для людей с повышенным давлением. Рябина обладает мочевыводящими свойствами, а также устраняет желчь, облегчая работу печени. Это свойство полезно для мужчин, которые злоупотребляют алкоголем.
8. Благодаря слабительному воздействию рябину назначают при запорах, в том числе хронических. Ягоды быстро убирают застои и непроходимость в кишечнике, а также улучшают микрофлору внутреннего органа.
9. В составе плодов присутствует йод, который необходим для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы. А калий с магнием контролируют работу сердца, снижая вероятность инсультов и инфарктов у пожилых людей.
10. Замечена польза рябиновых листьев в борьбе с дерматологическими проблемами. При грибке необходимо делать компрессы и примочки из свежего сырья. Листья снимают зуд при укусах насекомыми и животными.
11. Если вы переходите на правильное питание и желаете оздоровить организм, обращайте внимание на свойства красной ягоды. Так, в ней много минеральных соединений, витаминов, но мало белка. Это качество ценится людьми с больными почками и печенью.
12. Кроме того наблюдается положительное влияние ягоды на организм людей, больных сахарным диабетом. Рябина понизит показатели глюкозы в крови и снимет сильную зависимость от инсулина.
13. Польза рябины проявляется в лечении различных кожных заболеваний. Ягоды эффективно борются с бородавками. Достаточно разделать плод на части, и одну из них приложить к наросту. Закрепите продукт пластырем.
14. Ягоды обладают уникальными свойствами, они помогут представительницам прекрасного пола справиться с проблемами во время климакса. Также рябина отлично очищает организм от вредного холестерина. Таким образом разгружается печень.
15. Плоды обладают интересным качеством, позволяющим связывать между собой углеводы. В итоге организму легче справляться с лишними килограммами. В диетологии чаще всего применяется натуральный сок либо порошок.

1. Для лечения мужского здоровья в народной медицине часто применяют свежую мякоть из рябины для лечения геморроя и ожогов. Особую пользу продукт принесёт представителям старшего и среднего возраста.
2. Регулярный приём ягод позволяет привести в порядок сердечно-сосудистую систему и избежать возникновения патологий. Подобные заболевания развиваются с возрастом, также причиной становятся вредные привычки.
3. Чтобы избежать развития простатита, рекомендуется регулярно выпивать рябиновый отвар. Напиток обладает мягким мочегонным эффектом и лечебными свойствами.

Польза рябины для детей

1. К сожалению, детям не нравится на вкус горькая рябина. Если посмотреть с другой стороны, такой продукт просто необходим для подрастающего организма. Ягоды можно включать в рацион малыша уже с 1 года.
2. Благодаря этому рябина значительно повысит защитные функции организма. Ягоды полностью компенсируют нехватку каких-либо витаминов и веществ. Продукт считается отличным профилактическим и лечебным средством при сезонных заболеваниях.
3. Регулярное поедание рябины ведёт к правильному развитию мышечных волокон. Продукт за короткий срок стабилизирует деятельность желудочно-кишечного тракта. Сок плодов способен быстро заживлять кожные повреждения.
4. Если ребёнок наперекор отказывается потреблять свежие ягоды, можно готовить джем, компот и варенье. Дети любят подобные лакомства. Стоит помнить, что свежий продукт принесёт наибольшую пользу.

Вред рябины

1. Несмотря на всю пользу, как и любые дары природы, рябина может быть вредна для организма. В этом случае главным правилом остаётся то, что плодами нельзя злоупотреблять. Рябина содержит опасную парасобиновую кислоту.
2. Свежие плоды выступают в качестве антибиотика, поэтому последствия не заставят себя ждать. Также вред рябина может принести из-за высокого содержания в ней пектина. Фермент провоцирует диарею и расстройство желудка.
3. Вред может быть нанесён при наличии ишемии, гипертонии или иной кардиологической проблемы. Специалисты утверждают, что открытые раны запрещается обрабатывать свежим продуктом. Не стоит полоскать рот рябиновым раствором при стоматите и гингивите.

Рябина относится к одним из самых полезных ягод. Прежде чем употреблять продукт в лечебных целях, стоит убедиться в отсутствии противопоказаний. Желательно посетить врача и пройти обследования. Нередко рябина вызывает аллергическую реакцию. Поэтому, вводя продукт в рацион ребёнка, нужно быть предельно осторожными. Собирайте плоды после первых заморозков, они наиболее полезны.

Видео: рябина красная — витамины для глаз и кожи

Нет, наверное, человека, который бы не слышал о полезных свойствах и противопоказаниях рябины красной. Это одно из самых распространенных растений, которое растет в парках, садах, около школ и даже среди лиственного леса. Ее ягоды служат кормом птицам в зимнее время, а также активно используются в народной медицине для лечения многих заболеваний.

Химический состав и пищевая ценность красной рябины

Польза рябины красной обоснована ее богатым химическим составом:

• Сахар – 5%, на первый взгляд может показаться, что показатель значительный, но за счет того что в составе имеется сорбит и сорбоза, растение разрешено для применения даже при сахарном диабете.
• Органические кислоты – способствуют улучшению обмена веществ, оказывают положительное воздействие на пищеварение.
• Аминокислоты.
• Дубильные вещества и горечи – помогают в работе ЖКТ.
• Пектины и пищевые волокна – способны выводить из организма шлаки.
• Витамин Е и каротин – способствуют образованию новых клеток, улучшают зрение, омолаживают кожные покровы.
• Флавоноиды – надежные защитники иммунитета, наделены бактерицидными свойствами.
• Витамин В – действует как успокоительное, улучшает обменные процессы, очищает сосудистую систему, способствует выведению холестерина.
• Аскорбиновая кислота – положительно влияет на иммунную систему.
• В рябине в достаточном количестве содержатся такие микроэлементы, как железо, магний, натрий, кальций, цинк, калий, которые способны поддержать нормальную работу всех внутренних органов.

100 грамм плодов содержат всего 50 ккал. Соотношение БЖУ – 1,4*0,2*8,2.

На 81% продукт состоит из воды, пищевые волокна – 5,4%.

Рябина красная: полезные и лечебные свойства

О лечебных свойствах красной рябины можно рассказывать часами. Растение обладает чудодейственными свойствами и способно помочь при многих заболеваниях и недомоганиях.

Чем полезны плоды красной рябины?

К числу полезных свойств относят:

• Ягоды способны защитить организм от кислородного голодания.
• Отвар из ягод можно применять как отхаркивающее средство.
• Сок помогает повысить гемоглобин, он полезен при заболеваниях почек и печени.
• Очищение сосудов и профилактика сердечных заболеваний.
• За счет того, что растение вызывает легкое слабительное воздействие, оно помогает вывести шлаки и токсины.
• Рябиновый отвар помогает уменьшить болевые ощущения во время месячных.
• Пюре из ягод позволяет вернуть аппетит после голодания.

Красную рябину используют много людей, ведь почти все слышали о ее полезных свойствах. Растет рябина практически везде, как в лесу, так и в мегаполисах. Ягоды этого растения — лакомство для птиц. Предки считали, что это растение священное. Рябина несет много полезных свойств и дарит здоровье людям.

Рябина красная – это дерево с женским началом, высота которого достигает 12 метров. Крона выглядит ажурной, так как листва удлиненная и резная, один лист может быть до 20 сантиметров. В конце мая дерево покрывается белыми соцветиями, что делает его похожим на невесту. На ветках образуются венчики диаметром 15 мм. В период цветения наблюдается неприятный запах, похожий на аммиак, его выделяет триметиламин – газообразное вещество.

Плодами рябины являются яблоки, так как ближайшим родственником является яблоня. Яблочки могут быть диаметром 10 мм, их созревание происходит в конце августа. Внутри плода есть семена. Урожай лучше всего употреблять после заморозков, когда уйдет горечь. Цвет яблочек может быть оранжевым, желтым и красным.

Так же в состав входят эфиры, сахара (процент содержания сахаров в красной рябине около 5, этого не достаточно для сладкого вкуса плода, поэтому употреблять его можно даже при сахарном диабете). В домашних условиях ягоды могут храниться более 2 лет, в замороженном или сушеном виде.

О лечебных свойствах можно рассказать многое.

Лечебные свойства плодов рябины красной:

• плоды защищают организм от кислородного голодания;
• профилактика анемии;
• пюре помогает вернуть аппетит, если он отсутствует;
• предупреждают развитие раковых клеток;
• выводит шлаки;
• профилактика сердечных заболеваний;
• обладает мочегонным эффектом;
• нормализуют эндокринную систему;

Лечебные свойства коры рябины красной:

• оказывает вяжущий эффект при кровотечениях;
• растертые листья помогают избавиться от бородавок;
• при затяжных болезнях отвар из коры поможет восстановиться организму.

Рябина красная — польза и лечебные свойства: видео

При простудных заболеваниях

Чтобы предотвратить простудные заболевания нужно в самом начале весенне-летнего сезона пропить курс целебной настойки для укрепления иммунитета. Для ее приготовления потребуется две 1,5 литровые бутылки, заполоненные ягодами на 2/3. Сверху нужно долить водой и закрыть емкость. Бутыль поставить в укромное место и дать настояться 3 недели, с некоторой периодичностью нужно перемешивать содержимое в бутыле. Принимать содержимое следует по 2 ложки перед едой.

При заболевании верхних дыхательных путей

Лучшим средством будут ингаляции. Эффективными будут смеси с рябиной, они помогут очистить слизистую и препятствуют развитию болезни, плоды так же помогут избавиться от лишней мокроты.

При заболеваниях ЖКТ, гастрите

Если в желудке понижена кислотность, то плоды рябины помогут в этом деле. Гастрит можно вылечить следующим рецептом: 5 стаканов ягод растираются с 3 стаканами сахарного песка, 8 часов нужно подержать смесь в теплом месте, и подержать на медленном огне 30 минут, профильтровать и употреблять 4 раза в день перед едой.

При нехватке витаминов

В данном случае применяется ягодный сбор, включающий в себя: рябину 60 грамм, малину 10 грамм, 5 грамм. Смесь залить 500 гр кипятка и 10 минут оставить на огне, настаивать в закрытой посуде. Употреблять такой напиток нужно 3 раза в день.

Для лечения кожных заболеваний

Для очищения кожи подойдут плоды из смеси трав: рябины, . Нужно взять полстакана трав и залить 750 граммами кипятка, поставить на огонь на 30 минут. Настаивать смесь нужно около 8 часов, затем процедить и добавить молоко и глицерин. Полученным раствором протирать шею и лицо.

Для того чтобы удалить покраснения нужно взять кубик с замороженным соком рябины и протереть им покраснения.

При давлении: повышенном и пониженном

Рябина богата калием и содержит большое количество марганца, который поможет вывести лишнюю жидкость из организма, что придаст сосудам тонус, магний выведет холестерин. Гипертония лечится рябиной. Потребуется 1 столовая ложка рябины, которую следует измельчить и добавить в термос, залить ягоды кипятком и настоять некоторое время, настой отжимают и пьют перед приемом пищи.

Компот из плодов. Ягоды нужно вымыть и сварить в сиропе (1 литр на 1,5 кг сахара), до того момента пока они не станут морщиться. Далее, не дожидаться охлаждения положить их в банки и залить сиропом, но сначала его нужно прокипятить. Простерилизовать банки 30 минут.

При гипотонии употреблять рябину можно, но в определенном количестве. Употребление ягод в умеренной дозе придаст сосудам тонус и хорошо отразится на давлении.

Нежинская рябиновая водка. Такую настойку употреблять нужно в малых количества, для ее приготовления нужно 2 составляющие:

• 1 кг рябины;
• 1 литр самогона, водки;

1. Ягоды перебрать, удалить мусор и залить водой. Положить плоды на сухую салфетку и дать высохнуть.
2. Яблочки поместить в стеклянную банку и залить алкоголем, так, чтобы он сравнялся с уровнем ягод.
3. Банку закрыть крышкой и поставить в подвал или любое темное помещение.
4. На следующий день алкоголь нужно долить и такую процедуру повторять несколько дней подряд.
5. Через 14 дней банку перевернуть, чтобы содержимое хорошо перемешалось.
6. Настаивать напиток нужно 2 месяца, после этого ее можно употреблять.

Мята придает напитку аромат и убирает горечь, а сахар придает мягкость, благодаря этому пить настойку приятно и легко.

• плоды рябины 0,5 кг;
• сахар 50 гр;
• водка 1 литр;
• мелисса по вкусу.

1. Ягоды промыть и пропустить через мясорубку.
2. Массу переложить в стеклянную посуду и залить водкой.
3. Настоять 15 дней в теплом месте, без проникновения света.
4. Процедить через марлю.
5. Сахар на сковороде превратить в карамель и добавить в настойку.
6. Мяту залить кипятком и подержать 15 минут, отвар добавить.
7. Настойку перелить в бутылки и дать «дойти» напитку недели 2.

Рябиновый сок с мякотью. Для приготовления нужны хорошие плоды рябины, которые следует высушить и пробланшировать в подсоленной воде 5 минут, после протереть через сито. Пюре смешать с сиропом, для которого потребуется 2 стакана воды и 200 грамм сахара. Массу переложить в банки и закрыть крышкой, простерилизовать банки около 13 минут. Сок употребляют при геморрое, опухолях, гипертонии по 1 ложке перед едой.

Для приготовления потребуется:

• 6 стаканов сока рябины;
• 1 стакан ;
• 1 стакан яблочного сока;
• мед или сахар для подслащения;

Соки перемешивают и подают холодными.

Польза такого чая в том, что он оказывает омолаживающий эффект.

• потребуются плоды ягоды и в пропорции 1:1;
• ягоды можно заваривать целыми или же измельченными;
• смесь нужно заваривать по 1 чайной ложке на стакан и пить 2 раза в сутки;
• напиток несет пользу как для взрослых, так и для детей, он помогает улучшить память и укрепить иммунную систему;

От атеросклероза

Потребуется 500 мл кипятка и 100 грамм коры рябины. Кора заливается кипятком и стоит на водяной бане около часа. После того как смесь остынет, ее следует употреблять 3 раза в день до приема пищи.

При цистите

Воспаление можно вылечить при помощи отвара, который приготовлен на основе коры рябины. Для этого следует залить 100 грамм коры банкой воды и поставить на огонь на 10 минут, затем смесь нужно слить и пить вместо чая, остатки заваривать можно несколько раз.

Красную рябину применяют в косметологии, так как в данной ягоде содержится большое количество витаминов, которые помогают замедлить возрастные замедления, а также вернуть упругость коже.

Подсушивающая маска

Потребуется 50 мл сока ягод с белком, смесью нужно пропитать марлю, положить на лицо.

200 грамм ягод залить кипятком, процедить через 30 минут и добавить мед.

Маска-пилинг

Потребуется 20 грамм рябинового пюре и яблочного, они смешиваются и к ним добавляется пищевая сода. Таким средством массировать лицо нужно более 1 минуты, далее оставить смесь на лице.

От рябины лучше отказать если:

• имеются болезни желудка, так как в ягодах содержится много кислоты, это негативно отразится на слизистых оболочках;
• при мочекаменных болезнях также не стоит употреблять ягоду;
• имеются варикозные расширения;
• есть склонность к диарее;

В рябине красной имеются не только полезные качества, она способна нанести вред:

• при ишемических патологиях;
• при гастрите;
• при предрасположенности к аллергиям.

Рябина — ягоды, собранные в гроздья и создающие впечатление, словно дерево щедро украшено на зиму. Ими с удовольствием лакомятся снегири и другие пернатые. Для многих рябина красная является тем, что немного разбавляет суровость зимнего пейзажа. Существует народное поверье, гласящее, что если на дереве много плодов, то зима будет суровой. Впрочем, это не единственное, что связывает рябиновые ягоды с зимой. Они – кладезь витаминов и полезных микроэлементов, так что, запасшись рябиной на зиму, можно успешно пережить холодный сезон, почти не болея или быстро преодолевая недуги.

Существует несколько вариантов заготовки плодов. Рябину можно заморозить, засушить или сварить из нее варенье. Впрочем, в прохладном, не сыром месте ягоды успешно хранятся в свежем виде не один месяц.

Рябину красную широко используют не только в народной, но и в официальной, традиционной медицине. Ее плоды богаты на дубильные вещества, а также на аскорбиновую, фолиевую, яблочную, лимонную, сорбиновую и янтарную кислоты. Последняя особенно редкая, потому ее недостаток испытывает почти каждый человек. А фолиевая кислота очень полезна беременным – она выступает профилактикой выкидыша на ранних сроках вынашивания.

Основной целебный эффект рябины – это обеззараживание. Высоко ценятся также ее антиоксидантные свойства. Употребление плодов в любом виде защищает организм человека от негатива со стороны свободных радикалов.

Благодаря высокому содержанию в рябине калия, народные средства на ее основе обладают кровоостанавливающим действием.

Тем, кто следит за своей фигурой или пребывает на диете, можно не беспокоиться, в 100 граммах рябины красноплодной всего 43 Ккал, сахар в ней находится в том виде, который позволяет усваивать его, даже больным сахарным диабетом.

Когда собирать и заготавливать рябину

В лечебных целях используются не только ягоды, но и кора, листья, а также цветы этого дерева. Кору нужно срезать весной, а литья срывать в средине лета. Тогда же заготавливаются и рябиновые цветы. Их нужно сушить в хорошо проветриваемом месте, исключив попадание прямых солнечных лучей. Хранить кору, сухие соцветия и листья нужно в условиях, предотвращающих попадание влаги.

Плоды готовы для использования не раньше середины осени. Идеально собирать их после первых морозов, считается, что тогда из них уходит чрезмерная горечь. Правда, такое сырье в свежем виде не будет храниться долго. Ягоды придется законсервировать или поддать быстрой заморозке в камере.

Показания и противопоказания к применению рябины

Исходя из набора витаминов, микроэлементов и прочих активных веществ, можно сформировать список показаний и противопоказаний для приема рябины и средств на ее основе. Рябина красная полезна при следующих состояниях:

Болезни и недомогания	Как применять рябину
простуда, грипп и ОРВИ	настои и отвары из рябиновых цветов
повышенная отечность и проблемы с работой выделительной системы	прием настой из цветов рябины
запор или необходимость в очищении кишечника от шлаков	прием свежих ягод
прыщи и воспаления кожи, чрезмерная жирность, а также бородавки	убираются измельченными ягодами и листьями рябины, их нужно прикладывать к «проблемным» участкам или измельчать и наносить на кожу
гипертоническая болезнь	прием свежих ягод и водных настоев из них
расстройства нервного характера, депрессия, приступы страха и тревожности	спиртовые рябиновые настои и употребление сырых ягод
улучшает память и является профилактикой склероза,	добавление сушеных или свежих ягод в компот
патологии работы щитовидной железы лечатся	сок рябины
гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока	сок рябиновых ягод или настой из ягод рябины и травы пижмы
проблемы с сосудами и сердцем, атеросклероз	прием свежих ягод
кислородное голодание	прием ягод в свежем или перетертом с сахаром виде
обильное и частое носовое кровотечение, чрезмерно интенсивные менструации, маточные кровотечения, проблемы свертываемости крови	полезен рябиновый сок и морс
слабость, хандра	настой коры и ягод

В косметологических целях рябина используется для очищения кожи и улучшения ее внешнего вида.

Несмотря на длинный перечень полезных качеств, у рябины и препаратов на ее основе есть свои противопоказания, которые обязательно следует учитывать до начала приема средства:

• ишемическая болезнь сердца и недавно перенесенный инфаркт;
• плохая свертываемость крови;
• диарея;
• гипотония и ВСД;
• возраст менее 3 лет.

Нужно помнить об индивидуальной непереносимости рябины. Как и любой продукт, она может вызывать аллергию. Если после ее употребления появились какие-либо симптомы, нужно прекратить прием до выяснения причины. В случае подтверждения аллергического диагноза от рябины придется отказаться.

Рецепты приготовления и сохранения на зиму

Есть немало способов заготовки и сохранения рябинового сырья. Все зависит от того, как и с какой целью будет использоваться ягода. Рябиновую продукцию замораживают или сушат, из ягод делаются настойки и наливки. Существует также несколько способов приготовления рябинового варенья на меду и с использованием сахара. Рябина может выступать одним из компонентов лакомства, либо быть его основой.

Хранение рябины в свежем или сушенном виде

Чтобы засушить ягоды или как можно дольше сохранить их свежими, рябину нельзя мыть. На ягодах есть специальный защитный слой. Именно он воспрепятствует гниению, позволяя сырью высохнуть, сохранив многие из своих полезных свойств. Для сохранения рябины свежей, ее нужно подвесить гроздьями в прохладном, но не сыром месте, например, на балконе или в сухом подвале. Чтобы высушить ее, следует грозди оборвать, разложив ягодное сырье тонким слоем на подносах или листах. Желательно предварительно застелить их чистой тканью или бумагой — это позволит лишней влаге из ягод уйти, а не запустить процесс их гниения. Время от времени сырье нужно ворошить. Когда ягоды высохнут, их можно сложить в емкости и хранить там, где нет чрезмерной влаги и прямых солнечных лучей.

Можно ускорить сушку, поместив рябину в духовку на протвень. Сушится она при температуре не более 70 градусов. Готовое сырье сохраняется до 2 лет.

Быстрое замораживание – один из самых простых и эффективных способов заготовки любых ягод, включая и рябиновые. Для этого их следует оборвать с гроздей, после чего перебрать и сложить в полиэтиленовые пакеты или специальные пластиковые боксы. Сразу после этого ягоды помещаются в морозильную камеру, где включается режим быстрой заморозки.

Рябина с сахаром

Относительно простой и доступный способ сохранения полезных рябиновых ягод – это их консервация в сахаре. Рябину нужно оборвать с гроздей, промыть и уложить в предварительно простерилизованные банки слоем примерно в 1-1,5 сантиметра толщиной. Затем сверху засыпается такое же количество сахара. Так слои чередуются до тех пор, пока банка не заполнится. Верхним слоем обязательно выступает сахар. Исходя из способа заготовки, оба компонента ягодно-сахарной смеси берутся приблизительно в равных пропорциях. Утрамбовывать механически слои при заполнении банки нельзя, но ее можно немного встряхивать, чтобы уплотнить содержимое.

Как вариант, можно в блендере измельчить и перемешать перебранные и промытые ягоды и сахар, а затем смесь переложить в банки. При отсутствии блендера рябину можно перемолоть в мясорубке, а затем уже смешать с сахаром.

Хранится полезная заготовка в холодильнике до полугода, если соблюдается температура 0-+6 градусов, при температуре до +9 градусов срок ее хранения сокращается вдвое.

Рябина с медом

Тем, кто предпочитает делать медовые заготовки, можно заменить сахар на полезный, пчелиный продукт. Способ консервации, в данном случае, аналогичен сахарному, но мед надо предварительно растопить на водяной бане, если он успел засахариться.

Рябиновое варенье

Тем, кто любит совмещать приятное с полезным, более всего придется по вкусу такой способ консервации рябиновых ягод, как приготовление варенья. При этом, многие из полезных веществ ягодного компонента сохраняются.

Классическое варенье из рябины

Для классического рецепта понадобится:

• 1 килограмм сахара,
• 2 килограмма ягод,
• 350 грамм воды.

Тем, кто любит очень сладкое варенье, можно взять на полкило рябины меньше. Предварительно перебранные и помытые ягоды нужно бланшировать в воде несколько минут, затем отставить их, слив жидкость. Отдельно из воды и сахара варится сироп, которым потом следует залить термически обработанное ягодное сырье. Соединенные компоненты нужно оставить настояться не менее 6 часов. Лучше всего начинать готовить варенье с вечера, чтобы продолжить утром. Настаивается оно при комнатной температуре.

Когда ягоды и сироп настоялись, следует поставить их на маленький огонь, довести до кипения и, спустя 5-7 минут, убрать с огня. Выждав четверть часа, манипуляцию стоит повторить. Итого, варенье закипает 3 раза, пока рябина полностью не размягчается. Сразу после третьего сеанса закипания варенье разливается в чистые, простерилизованные банки, закатывается и укутывается до полного остывания.

Быстрое рябиновое варенье

Для приготовления варенья из ягод рябины максимально просто и быстро, нужно придерживаться следующих пропорций:

• 500 грамм ягод,
• 1 килограмм сахара,
• 200 грамм воды. Если рябина сочная, то хватит и 150 грамм.

Ягодное сырье моется и перебирается, после чего бланшируется в воде 5-7 минут. Отдельно нужно сварить сироп, смешав воду с сахаром и доведя до кипения на маленьком огне. После этого порядок действий предельно прост: нужно залить ягоды сиропом и оставить на 15 часов. Далее варенье доводится до кипения, а через 5-7 минут разливается в банки и закрывается крышками. Хранится такой продукт в холодильнике. Впрочем, можно проварить 20 минут и закатать. Емкости надо предварительно помыть и простерилизовать.

Варенье из мороженой рябины

Если ягоды были собраны после заморозков, то сохранить их надолго свежими или сушеными не получится. Единственный выход из положения – сварить варенье.

Для него понадобится:

• 700-750 грамм ягод,
• 1,5 килограмма сахара,
• 1 неполный стакан воды.

Ягоды моются и перебираются, а затем помещаются на 1 час в духовку при температуре не более 40 градусов. После этого они обдаются горячей, но не кипящей водой. Отдельно готовится сахарный сироп, которым, в последствии, заливаются ягоды. Варенье варится на маленьком огне в 3-4 захода. После каждого закипания оно отставляется с огня минут на 15-20. Готовое варенье разливается в чистые и простерилизованные емкости, а после остывания они помещаются в холодное место – в подвал или холодильник.

Рябиновая наливка

Наливка из ягод рябины – не только вкусный и ароматный, но также по-своему полезный продукт. Употребление его в небольших дозах укрепляет иммунитет. Чтобы приготовить напиток, нужно взять по 1 литру воды и водки или спирта, 2 килограмма спелой рябины и 1 кило сахара.

Ягоды моются и перебираются. В отдельной емкости из воды и сахара делается сироп. Далее им заливаются ягоды, все перемешивается и настаивается до остывания. Затем туда же вливается алкоголь. Посудину надо герметично закрыть крышкой и настаивать в затемненном, прохладном месте не менее 3 недель, временами взбалтывая. Потом напиток процеживается сквозь марлю, заливается в бутылку и хранится в погребе или же в холодильнике. Наливка пригодна к употреблению в течение 5 лет с момента производства.

Заключение

Рябина красная – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Зная, когда и как ее собирать, можно заготавливать ее различными способами. Каждый из них по-своему хорош, какой предпочесть – каждый решает для себя сам.

Лечебные свойства плодов рябины красной:

Красноплодная рябина и арония: одни вредители и болезни на двоих

С давних пор с рябиной связывают разные мистические ритуалы, поверья и приметы, о ней слагают песни и стихи. Лишь речь заходит по большей части о рябине обычной. С черноплодной рябиной, в народе — черноплодка, их связывает лишь присутствие в одном семействе — розовые.

Но арония и рябина одинаково вкусны для вредителей и подвержены разным грибковым и вирусным болезням, лишь черноплодка поражается заразами в меньшей степени.

• 1 и Содержание Сходства красноплодной и черноплодной рябины
• 2 Заболевания: обстоятельства и подробное описание

• 3 профилактики и Методы борьбы с грибковыми и вирусными болезнями рябины (таблица)
• 4 Как бороться с вредителями и не допустить их появления? (различия)

и таблица Сходства красноплодной и черноплодной рябины

Описание красноплодной рябины

Рябина красноплодная имеет примерно сто видов, из них на постсоветском пространстве произрастает 34. В своё время этим деревом всерьёз заинтересовался Мичурин и создал много гибридов рябины, к примеру, Гранатная: рябина обычная + боярышник. Благодаря этого плоды её смогут иметь окрас от ярко-оранжевого до тёмно-красного. Деревья по высоте варьируют от трёх до десяти метров.

Крона густая, урожайность высокая. Рябина — кладезь витаминов и нужных микроэлементов: незаменимые аминокислоты, йод, сорбит, огромное количество витамина С, глюкоза, фруктоза, фитонциды. Дерево полностью не прихотливо: может произрастать на любой земле, на затенённых и солнечных участках.

Единственное — при наличии мест застоя воды либо сильной засухе снизится количество урожая.

Рябина черноплодная, которую вернее будет именовать арония. К рябине растение относят из-за внешнего сходства плодов. Это в далеком прошлом обособленный независимый род.

Представляет собой среднерослый кустарник высотой до трёх метров. Плоды круглые, тёмного цвета, собраны в кисти, мякоть чёрная, очень сильно красящая. Нужных элементов в ней не меньше, чем в красноплодной рябине.

Ягоды её советуют при гастрите, гипертонии, сахарном диабете, при диете для раковых больных, поскольку она замедляет развитие раковых клеток.

Красноплодная и черноплодная рябина относятся к семейству розовые, а тип их плодов — семечковые.

Болезни: обстоятельства и подробное описание

В целом рябина устойчива ко всякого рода болезням, но в засушливые годы либо в периоды с обильными осадками дерево ослабевает и делается уязвимым для зараз. Принципиально важно знать все распространённые болезни рябины для эффективной профилактики и правильного лечения.

В случае если плоды рябины начинают гнить, а юные листья и побеги засыхать, то, вероятнее, на растении поселилась мучнистая роса. Это страшное грибковое заболевание, которое с завидной быстротой распространяется по плодам и частям дерева. Споры мицелия, микроскопического грибка, видны на страницах в виде белого налёта, что легко удаляется пальцами.

Споры мучнистой росы похожи на белую муку, стираются с листьев пальцами

Мицелий живёт на разных частях растения, питается их соком, близко оплетает грибницей лист, не даёт ему дышать и выполнять обменные процессы, фотосинтез нарушается, лист засыхает. Плоды, заражённые мучнистой росой, гниют. Пятна сперва еле заметны, после этого, по мере созревания спор, они темнеют, образуя капельки воды.

В случае если грибок не стереть с лица земли, он останется на плодах в виде бурых пятен и замечательно перезимует в земле либо применяет для временного жилища растительные остатки.

Откуда берётся? Споры мицелия смогут распространяться с сильным порывом ветра прямо с больных растений, огородники переносят грибок с заражённого растения на инструментах либо руках. В земле споры ожидают подходящего момента — сырой, нежаркой погоды.

Кроме этого мицелий поражает деревья с очень сильно загущённой кроной, которым не достаточно света. Заболевание может показаться и при переизбытка жидкости.

Мучнистая роса имеет узкую специализацию. К примеру, с помидор на рябину грибок перейти не имеет возможности.

В случае если рябина сперва покрывается оранжевым налётом, а потом начинает засыхать и погибает, значит, растение нападала ржавчина. Это заболевание грибкового типа, в начале развития характеризующееся наличием старых выпуклых пятен на страницах, в этих образований ведёт собственную жизнедеятельность гриб. Он не имеет возможности питаться отмершими частями и постоянно паразитирует только на живых растениях, питаясь их соком и высасывая все ответственные микроэлементы.

Данный грибок размножается весьма скоро — на одном дереве смогут в один момент находиться миллионы спор!

На одном дереве может находиться миллиард спор грибка

Возбудитель ржавчины очень живуч, споры его преодолевают большие расстояния в десятки тысяч километров! Исходя из этого грибок поражает не только растения соседних участков, но кроме того городов и государств. Он имеет сверхсложный жизненный цикл: начиная собственное развитие на одном хозяине, он продолжает на втором.

Благоприятная среда — это весенне-летний период и обильность осадков.

Грибок, вызывающий ржавчину рябины, размножается с огромной скоростью, распространяясь по всему дереву и высасывая из него нужные вещества. В то время, когда у ветхого хозяина больше нечего забрать, он переходит на второе растение, а поражённая рябина засыхает.

В случае если листья рябины чернеют и погибают, а в будущем году количество урожая заметно понижается, вероятнее, это бурая пятнистость. Грибковое заболевание проявляется бурыми пятнами с лицевой и оборотной стороны листовой пластины. Причём чёрные круги с наружной стороны окаймлены более чёрной полосой, с внутренней стороны страницы для того чтобы нет. Содержимое таких пятен — споры гриба. Он достаточно скоро размножается, поражая всё больше листьев.

Обожает грибок листовые пластины постарше, исходя из этого деятельный период возбудителя бурой пятнистости проявляется в августе, в особенности во времена затяжных осадков.

Бурая пятнистость значительно чаще начинается на ветхих листовых пластинах

Грибок превосходно зимует на опавших страницах в форме мицелия либо спор. Может переноситься с каплями воды, потоками воздуха либо насекомыми.

Заболевание поражает листья, находящиеся на затемнённом участке и в нижней части дерева либо кустарника.

В случае если листья рябины растрескиваются, желтеют, а после этого опадают, значит, дерево поражено серой пятнистостью. Это заболевание позвано весьма страшным грибком, талантливым привести к гибели дерева. Сперва на страницах появляются серо-коричневые небольшие пятна, они разрастаются, покупают угловатую форму, листовые пластины начинают растрескиваться в местах образований, после этого желтеют и опадают. Данное заболевание может совсем лишить дерево листьев с последующей смертью.

Зимует грибок в виде спор либо мицелия на опавших страницах, обожает мокрую погоду, затяжную росу, тепло. Не поражает юные ягоды и побеги.

Серая пятнистость уничтожает листья, вызывая их отмирание и высыхание

Объектом гриба, вызывающего серую пятнистость, являются лишь листья дерева.

Перезимовав на опавших страницах, споры гриба посредством капелек воды, потока воздуха либо насекомых переносятся на другие деревья.

Не редкость, что рябина обильно покрывается чёрными либо оливкового цвета пятнами, бородавками и различными язвами, кожица плодов шелушится, они смогут осыпаться вместе с страницами. Это парша. Заболевание приводит к грибку, споры которого, благополучно перезимовав на опавших страницах заражённого ранее дерева, перемещаются на нового хозяина.

Этому содействует мокрая тёплая погода и загущённая крона деревьев, затрудняющая циркуляцию воздуха. Парша поражает поверхностные ткани листьев и плодов, вызывая их опадание.

Дабы избежать заражение рябины паршой, необходимо не допускать загущения кроны

Откуда берётся? Возбудитель парши превосходно зимует на опавших страницах. В весенне-летний период споры грибка переносятся потоком воздуха, капельками воды либо насекомыми на до тех пор пока ещё здоровую рябину.

Не редкость, что в самый разгар летнего периода листья рябины внезапно начинают опадать, а на стволе появляются выпуклые образования оранжевого цвета, каковые позже темнеют. Вероятнее, рябина подхватила страшное заболевание туберкуляриевый некроз, вызванное грибком. Древесина поражается впредь до слоя камбия, растение погибает в течение нескольких лет, а не редкость кроме того и нескольких месяцев.

Дерево, пораженное туберкуляриевным некрозом, может умереть в течение нескольких месяцев

Возбудитель туберкуляриевого некроза попадает на дерево через поражённые участки коры: спилы, трещины, обломы сучьев. При благоприятной мокрой погоде гриб размножается с огромной скоростью и приводит к гибели дерева.

Цитоспоровый некроз (цитоспороз)

В случае если рябина практически гибнет на глазах, а ствол её покрывают оранжево-красные жгутики, её поразил цитоспоровый некроз. Он вызывается чаще не одним, а несколькими видами грибов, видящиеся в различных комбинациях. Сперва на коре появляются некротические желтоватые холмики, после этого они разрастаются, всецело окольцовывают ветви, не дают им развиваться дальше.

В этих выпуклых колец происходит развитие гриба, весной из них выходит красноватая липкая масса созревших спор в виде жгутиков, образующих разную форму, и застывает.

Цитоспоровый некроз позван разными комбинациями групп грибков

Значительно чаще цитоспоровый некроз поражает ослабленные, поражённые деревья при нехорошей циркуляции воздуха, в засушливые периоды.

В случае если кора ствола рябины начинает трескаться, отставать, а края её заворачиваются кверху, это тёмный некроз. Заболеванием смогут быть поражены различные виды рябины. Сперва кора поражённого веток и дерева делается жёлтого цвета, позже на ней образуются трещины. Со временем количество трещин возрастает, они становятся шире, приводят к отслаиванию коры.

Больные стволы имеют неопрятный, распушённый вид. В это время появляются плоские либо вогнутые жёсткие образования диаметром около полутора сантиметров. В итоге кора отпадает, оголяя ствол.

Тёмный некроз приводит к отмиранию коры и смерть дерева

Споры гриба разносятся каплями росы и дождя, и насекомыми. Растения поражаются в вегетативный период. Время от времени ко всему другому присоединяется цитоспороз, тогда растения засыхают и погибают значительно стремительнее.

Возбудитель тёмного некроза кроме этого приводит к белой гнили ветвей и стволов рябины.

Это грибковое заболевание приводит к отмиранию тканей листьев и их опадание, что существенно снижает количества урожая. Проявляется заболевание в виде небольших белых пятен, исходя из этого септориоз именуют белой пятнистостью.

Септориоз по-второму именуют белая пятнистость

Развитие гриба происходит во мокрую погоду, разносится потоком воздуха, каплями воды, насекомыми.

На скелетных ветвях довольно часто возможно видеть раны в коре, окружённые опухолью, около этих образований расположены красные холмики. Это обычный рак. Грибковое заболевание.

Довольно часто поражает кору ветвей.

Дерево, пораженное раком

Возбудитель рака попадает через трещины и коры — незащищенные участки раны.

Гниль древесины — это грибковое заболевание, которое вызывают базидиомицеты, относящиеся к грибам-трутовикам. По окончании поражения кора получает фиолетовый цвет, позже на ней появляются тёмные полосы, кора делается ячеистой и дряблой и издаёт кислый затхлый запах.

Гниль древесины вызывается грибом вида трутовиков

Заражение происходит через поражённые участки дерева. Первыми жертвами становятся обмороженные и очень сильно повреждённые деревья.

В целом на рябине обитает целая несколько патогенных вирусов, каковые ожидают подходящего момента, в то время, когда дерево ослабнет благодаря обморожения, других причин и действия вредителей. Они распространяются при вегетативном размножении и через насекомых, к примеру, тлю.

В случае если листья растут асимметричными, скручиваются, вздуваются, сморщиваются, значит, рябина заражена вирусами. Кроме этого существуют другие показатели вирусных заболеваний:

• наличие мозаичности листьев;
• отмирание отдельных частей либо органов растений;
• карликовость.

Они передаются с заражённых деревьев и через полученный от них посадочный материал.

Вред, наносимый вирусами, неявный и проявляется в сокращённой длительности судьбы рябины, в её неспециализированном ослаблении, понижении количеств урожая.

Вирусная кольцевая мозаика

Проявления заболевания видно уже весной: на молодых страницах появляются жёлтые пятна с зелёными кругами внутри, позже они сливаются, образуя мозаичный рисунок.

Вирусная кольцевая мозаика создаёт рисунок, похожий на мозаику, жёлто-зелёного цвета

Спустя маленький временной отрезок листовые пластины скручиваются, усыхают и опадают.

профилактики и Методы борьбы с грибковыми и вирусными болезнями рябины (таблица)

Наименование заболевания	Способы борьбы	Способы профилактики
Мучнистая роса

Оборвать поражённые листья и обрезать поражённые побеги, при возможности снять верхний слой земли под рябиной, в случае если таковой возможности нет — посыпать золой либо горчицей область околоствольного круга. Варианты обработки:

1. В десяти литрах воды растворить два грамма марганцовки и опрыскивать дерево в течение пяти дней.
2. Два литра золы растворить в 10 литрах воды, добавить две столовые ложки натёртого на тёрке хозяйственного мыла, настаивать семь дней, после этого процедить и опрыскать рябину.
3. Раствор бронзового купороса. Для этого необходимо пять грамм бронзового купороса растворить в стакане воды температурой 60 градусов. 50 г мыла растворить в пяти литрах воды, влить прошлый раствор, перемешать, опрыскать дерево. Спустя семь дней процедуру повторить.
4. В десяти литрах воды растворить три столовые ложки пищевой соды и три чайные ложки мыла, опрыскивать рябину 20 дней подряд раз в неделю.
5. Фунгицид фундазол. Раствор приготовить по инструкции. Опрыскать листья, ветви, соцветия, землю под рябиной. Повторить через 10 дней.

• В обязательном порядке удалять сорняки в приствольном круге.
• Очищать под рябиной место от опавших листьев.
• Не допускать загущённости кроны.
• Не требуется применять которые содержат азот удобрения во второй половине лета.

Ржавчина

Обработка листьев 1% раствором бордосской жидкости (первый раз перед цветением, второй раз по окончании цветения, третий раз через 14 дней).

До распускания почек выполняют обрезку сильнозаражённых побегов и ветвей, срез делают на 10 см ниже места заражения, место среза обрабатывают садовым варом.

Дабы не допустить массовое заражение рябины ржавчиной, нужно шепетильно осматривать дерево на показатели начинающейся заболевании, вовремя уничтожать поражённые части.

Бурая пятнистость

При обработке применять:

1. Фунгицид Эупарен. Приготовить раствор по инструкции. Возможно совершить две обработки листьев — первую перед цветением, вторую — по окончании сбора урожая.
2. Фунгицид Ровраль ФЛО — растворить в восьми литрах воды всё содержимое ампулы.
3. Бордоская жидкость. В десяти литрах воды необходимо растворить 100 граммов бронзового купороса и сто граммов гашёной извести. Обработку нужно проводить рано утром либо поздно вечером.

Нужно вырезать все засохшие и уже поражённые листья и побеги вовремя. Серая пятнистость Уничтожение опавших листьев с области околоствольного круга, своевременная его прополка. Парша

1. Гамаир. Десять пилюль на 10 литров воды. Опрыскивают рябину трижды за сезон: во время бутонизации, по окончании того, как рябина отцвела, на протяжении завязывания ягод.
2. Раёк. 2 мл на десять литров воды. При необходимости делают четыре обработки: во время бутонизации, во время цветения и два раза по окончании цветения с периодичностью в 2 семь дней.

По окончании сбора урожая нужно удалить с веток все повреждённые листья и плоды, сгрести всё в одну кучу и сжечь.

• Пока не распустились почки, необходимо опрыскать рябину 1% бордосской жидкостью; второй раз опрыскивают по окончании цветения.
• Перед вероятным возникновением парши, в последних числах Мая, направляться обработать рябину биофунгицидом Фитоспорин М.
• Для опрыскивания молодых завязей и по окончании того как собран урожай используют Циркон (1 мл на 10 литров воды).

Туберкуляриевый некроз Опрыскивать побеги, ветви и ствол бордосской жидкостью, зачищать повреждённые участки до здоровой древесины, замазывать садовым варом. Для профилактики некроза рекомендуется побелка стволов весной и в осеннюю пору. Для этого возможно применять готовую смесь либо приготовить самостоятельно из расчёта 2 килограмма гашёной извести на 10 литров воды. Цитоспоровый некроз Опрыскивание рябины бордосской жидкостью по коре до распускания почек. Удаление сорняков, уничтожение поражённых участков, действенная борьба с насекомыми. Тёмный некроз

1. Опрыскивание земли околоствольного круга 0,2% фундазолом.
2. Дерево нужно опрыскивать 0,05% Скором.
3. уничтожение и Обрезка больных ветвей.

Опрыскивание рябины Цирконом — 1 мл на 10 литров воды. Септориоз Все поражённые листья удаляют и сжигают. Фунгициды Профит Голд, Скор, Ордан используют по инструкции до распускания почек, сразу после того, как почки распустились и третий раз через 3 семь дней. Поливать землю околоствольного круга раствором Триходермина, не допускать сильной загущённости кроны. Нектриоз (рак) Очень сильно поражённые ветки обрезают и сжигают, место среза обрабатывают садовым варом. Рябину опрыскивают бордосской жидкостью (100 граммов бронзового купороса + 100 граммов гашёной извести на 10 литров воды) в тот же период и по тому же принципу, как при борьбе с паршой. Внесение фосфорно-калийных удобрений, перекапывание приствольных кругов. Гнили древесины

1. Уничтожение гнилых участков.
2. Обработка ран бронзовым купоросом (100 граммов на 10 литров воды).

Не допускать зарастания околоствольного круга сорняками, обморожения дерева, применять Циркон (1 мл на 10 л воды). Вирусная кольцевая мозаика Вирусные болезни рябины носят хронический характер, исходя из этого бороться с ними бессмысленно. Больные вирусами растения значительно чаще уничтожают.

Не допускать ослабления дерева.

При спиливании веток либо при нарушения целостности коры необходимо в обязательном порядке смазать открытый участок дерева садовым варом, дабы избежать инфицирования.

Как бороться с вредителями и не допустить их появления? (таблица)

Наименование вредителя

Описание

Способ борьбы

Способ профилактики

Вредители, повреждающие листья

Вишнёвый слизистый пилильщик

Страшный вредитель аронии. Взрослое насекомое владеет крыльями блестящего тёмного цвета, протяженность его 5 мм. Личинка имеет форму запятой, покрыта чёрной густой слизью.

Массовый выход личинок отмечается в конце июля, питаются они мякотью страницы с наружной стороны. Способны обгрызть целый лист, покинув лишь прожилки. Месяц они паразитируют на аронии, после этого уходят в землю под дерево-хозяина.

Рекомендуется применять растворы:

1. 0,7% раствор кальцинированной соды.
2. 0,5% суспензия энтобактерина.
3. 0,3% раствор хлорофоса либо карбофоса.

Опрыскивание куста аронии выполняют первый раз по окончании цветения, после этого ещё два раза с промежутком 1 семь дней.

Опрыскивание прекратить за месяц до сбора урожая, разрешается лишь применение раствора кальцинированной соды.

Перекопка земли околоствольного круга как минимум на 15 см в осенний период, рыхление междурядий.

Гусеницы совок

Огородная совка — ночная бабочка длиной около 1 см, в мае начинается массовый их вылет, спустя семь дней они откладывают яйца на внутренней стороне листьев культурных сорняков и растений. Показавшееся гусеницы весьма прожорливы, орудуют в вечернее и ночное время, способны обглодать 20 молодых листьев. Имеют длину 3 см. Портят ягоды, проделывают в них дырки.

На зиму уходят в землю и окукливаются.

Опрыскивание выполняют в последних числах Мая. Применяют:

1. Инсектициды Амбуш, Анометрин, Рипкорд, Талкорд, Сумицидин (применять по инструкции в крайних случаях).
2. Бактериальные препараты —Дендробациллин, Битоксибациллин, Гомелин.
3. Ведро чесночных стрелок затопить и покинуть бродить на солнце семь дней, после этого разбавить водой 1:10 и опрыскать рябину.
4. Возможно привлечь на собственный участок скворцов, галок, грачей, повесив кормушки и скворечники на участке. Это главные неприятели совок.

1. Перекопка земли околоствольного круга в осеннюю пору и ранней весной.
2. Своевременное уничтожение сорняков в околоствольном круге и в междурядьях.
3. Высадка календулы в междурядья. Её запах отпугивает совок.

Пяденицы Взрослое насекомое — ночная бабочка с размахом крыльев 2,5 см. Гусеница длиной 2 см. Они появляются перед цветением, обгрызают листовые пластины, бутоны, цветки. По окончании цветения они уходят в почву на глубину 10 см, окукливаются, в октябре вылетают бабочки и откладывают яйца под кору ветвей и ствола на зиму. До цветения рябину опрыскивают цианоксом, золоном, карбофосом, хлорофосом по инструкции.

До периода распускания почек от яиц возможно опрыскать рябину нитрафеном.

Ранней весной обработать стволы бронзовым купоросом (100 гр на 10 л воды). Белянки

Взрослое насекомое — дневная бабочка белого цвета, на крыльях по одному тёмному пятнышку. Размах крыльев 5 см. Вылетает в мае, откладывает от 50 до 200 яиц.

Гусеница узкая, длиной до 4 см, обгладывает листья до скелета. Окукливается на заборах, ветвях и стволах рябины. В августе появляется второе поколение бабочек.

Опрыскивание выполняют в последних числах Мая:

1. Дендробациллин — 10 гр на 10 литров воды
2. Баксин — 15 гр на 10 л воды
3. Фитоверм — 2 мл на 10 л воды — самый безопасный препарат.

1. Уничтожать цветущие весенние сорняки, тем самым лишая бабочку питания.
2. уничтожение куколок и Ручной сбор и гусениц.

Паутинная моль Это небольшая белая бабочка длиной 2 см с бархатным блеском, откладывает яйца на ровные сучья рябины. Гусеницы жёлтые с бурой головой, оплетают лист паутинной тканью. В последних числах Мая гусеницы уходят на вершину дерева, оплетая листья паутиной. Повреждённые листья засыхают и опадают.

• До набухания почек опрыскать дерево 0,2 % хлорофоса.
• До распускания почек возможно опрыскать рябину нитрафеном.

Сбор побуревших молодых листочков и опутанных паутиной листьев. Всё нужно сжечь. Рябиновый клещ Зимует в опавших страницах рябины, питаясь их соком. За лето может дать 4 поколения. В последних числах Мая образует галлы с обеих сторон страницы. Галловый клещ — важная обстоятельство понижения количества урожая. Во время от появления первых листочков до начала цветения опрыскать рябину коллоидной серой (100 граммов на 10 л воды). Убирать опавшие листья.

Вредители, поражающие цветки

Жук-долгоносик Мелкий бурый жук зимует в трещинах коры и в опавших страницах. При установлении температуры не ниже 10 градусов поселяется на деревьях. Сперва насекомые питаются почками, выедая из них сердцевину, а после этого откладывают по яйцу в бутон. Вылупляется личинка и начинает грызть бутон, лепестки склеиваются и засыхают. Позже юные жуки переходят на листья, выгрызают в них дыры.

1. Во время набухания почек жуков стряхивают с ветвей на брезент и уничтожают в ведре с солёной водой.
2. Инсектициды применяют во время появления бутонов. Карбофос, Искра-двойной эффект — по инструкции.

Обрабатывать ветви и кору раствором бронзового купороса (100 грамм на 10 л воды).

Вредители, повреждающие цветы

Рябиновая моль Небольшая бабочка, размах крыльев — 1,5 см.Повреждает ягоды рябины. Гусеница жёлтая с чёрной головой. Во время начального этапа завязывания плодов моль откладывает в среднем 50 яиц, личинки вгрызаются в юные ягоды, проделывают извилистые ходы, в осеннюю пору уходят в землю на глубину 10 см для окукливания, зимуют в поверхностных слоях земли под опавшими страницами. В последних числах Июня рябину нужно обработать хлорофосом (20 гр на 10 л воды) Перекопка околоствольного круга, сжигание и сбор опавших листвы и ягод. Яблоневый плодовый пилильщик Насекомое длиной 6 мм бурого цвета с прозрачными крыльями, личинка длиной 1,5 см жёлтого цвета, морщинистая, блестящая. Самка откладывает яйца в цветки с будущими завязями. 10 гр порошка белой горчицы заливают литром воды и настаивают дни, после этого разбавляют водой 1:5 и опрыскивают рябину. По окончании окончания цветения рябины рыхлить землю околоствольного круга на глубину не меньше 10 см.

Вредители ветвей и коры

Щитовка Тело покрыто восковым щитком, личинки размером до 5 мм, питаются соком растения.

1. До распускания почек выполняют опрыскивание ветвей и стволов 5% Препаратом 30 Плюс по инструкции.
2. По окончании цветения Би-58 новый, Пиринекс по инструкции.

Своевременное прореживание кроны рябины, уничтожение и обрезка очень сильно заражённых ветвей. Короед Мелкий жучок чёрного цвета, прогрызает ходы в коре, пробираясь ближе к сочной древесине. Все этапы жизнедеятельности проходят в коре. Применяют препараты: Лепидоцид, Актара, Конфидор. Рябину опрыскивать по окончании цветения, процедуру повторить через 2 семь дней. направляться обработать всё дерево — ствол, ветки и листья. Систематично рыхлить землю околоствольного круга.

Галерея фотографий: вредители красноплодной аронии и рябины

Яблоневый плодовый пилильщик способен перепортить больше половины урожая Рябиновая моль страшна своим массовым нашествием, она способна стереть с лица земли фактически целый урожай Галлы на странице похожи на бессчётные бородавки Совки — прожорливые гусеницы, талантливые съесть до 20 листков за сутки При сильном поражении рябины паутинная моль способна опутать паутиной всё дерево Личинки слизистого пилильщика питаются верхней тканью страницы Гусеницы объедают листья до прожилок, уменьшая тем самым количество урожая Гусеницы белянки окукливаются на ветвях и стволах деревьев Жук-короед устраивает под корой целые мегаполисы, медлительно уничтожая древесину и приводя к гибели дерева Щитовка — весьма страшный вредитель, борьбу с которым вести достаточно не легко

Дабы избежать заражения рябины некоторыми болезнями, лучше выбирать более устойчивые сорта с проверенных питомников, выполнять нехитрые меры профилактики, заботиться за саженцем и подросшим деревом. Все приведённые выше заболевания и вредители страшны как для красноплодной рябины, так и для аронии. Это не означает, что все они найдут себя на садовом участке.

Предупреждён, значит, вооружён.

Черноплодная рябина — рецепты и полезные свойства

Черноплодная рябина — Свойства Рецепты Противопоказания

Опрыскивание прекратить за месяц до сбора урожая, разрешается лишь применение раствора кальцинированной соды.