Официальное обсуждение вопроса почему цветная капуста розовеет при варке, ответы пяти пользователей имеются на сайте. Инструкции и видео ответ имеется.
Качество видео: DVD Custom
Чтобы дать правильный ответ на вопрос нужно посмотреть видео. После просмотра вам не потребуется обращаться за помощью к специалистам. Подробные инструкции помогут вам решить ваши проблемы. Приятного просмотра.
Юмор в теме: Если раньше дворник сбивал с ритма, то сейчас под ритм бензокосы вообще фиг подстроишься.
Чтобы дать правильный ответ на вопрос нужно посмотреть видео. После просмотра вам не потребуется обращаться за помощью к специалистам. Подробные инструкции помогут вам решить ваши проблемы. Приятного просмотра.
В продаже встречается и свежая цветная капуста и замороженная. В последнем случае стоит особенно внимательно отнестись к сроку годности продукта.
Кстати, размораживать капусту перед приготовлением не требуется. Просто поместите ее в холодную воду с небольшим добавлением соли (справедливости ради стоит отметить, что некоторые хозяйки предпочитают варить цветную капусту в несоленой воде) и поставьте на огонь.
После того как вода закипит, процесс варки займет еще 15-17 минут (если же вы варите свежую цветную капусту, то время приготовления займет 10-15 минут).
В процессе приготовления не стоит закрывать кастрюлю крышкой – капуста приобретет неприятный желтоватый оттенок. И лучше всего чтобы кастрюля была эмалированной. После того, как капуста сварилась, не стоит оставлять ее в отваре, нужно сразу же выложить из кастрюли.
Если в ваши планы входит дальнейшее обжаривание цветной капусты, то время ее варки составит всего 7 минут.
Для приготовления цветной капусты в пароварке потребуется 30 минут. Ну а в мультиварке отварить ее можно за 15 минут.
Интересный факт: именно цветная капуста является одним из самых идеальных составляющих для детского пюре, подходящего младенцам.
Кстати, для белоснежного цвета вареной цветной капусты в воду добавляют примерно полстакана молока (или немного лимонной кислоты).
Интересный факт: именно цветная капуста является одним из самых идеальных составляющих для детского пюре, подходящего младенцам.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
