Как Сохранить Зелёные Помидоры Если Они Заболели Грибком

Как бороться с фитофторой на помидорах, лечение томатов на дачном участке

Обнаружив на своем участке признаки фитофторы, каждый огородник начинает бить тревогу. В статье мы расскажем обо всем, что касается заболевания и как вести борьбу с фитофторой на помидорах в теплице и в открытом грунте.

Что такое фитофтора: причины и признаки болезни

Если вы не сталкивались с фитофторой и не знаете, что это такое, то, вероятнее всего, вы не пробовали выращивать томаты на своем огороде. Фитофтора является самым опасным заболеванием этого растения, которое вызывается грибком фитофторозом, с английского переводится как «пожиратель растений». Своим стремительным развитием она может уничтожить урожай помидоров всего за несколько суток.

Причины появления фитофторы

Заметить появление фитофторы на растениях можно в августе и июле месяце. В это время день еще жаркий, ночь уже холодная, а с утра очень много росы, испарение которой происходит медленно, особенно с густо посаженных кустов. Этот момент является лучшим для развития фитофторы.

Признаки фитофторы на помидорах

При первых признаках фитофторы на помидорах сначала образуются черные пятнышки на листьях, потом страдают плоды, а после них поражается и стебель. Черные пятна на листьях в дождь покрываются светлым масляным налетом – это и есть грибок. Соцветия томатов очень быстро желтеют, потом чернеют и опадают. Плоды покрываются черно-коричневыми следами, которые со временем размягчаются. Стебель покрывается неровными черными пятнами. Заболевание достаточно быстро угнетает куст, что впоследствии приводит к отмиранию растения.

Фитофтора: как правильно проводить обработку томатов в открытом грунте

Больше всего подвержены этому заболеванию томаты, которые выращивают в открытом грунте. И поэтому, чтобы не столкнуться с данной проблемой, необходимо проводить обязательную профилактику.

Профилактика болезни

Давайте разберёмся, как уберечь помидоры от фитофторы. Чтобы не столкнуться с ней в своем огороде, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Инфекция поражает молодые кусты из-за необработанной почвы, поэтому обязательно удалите с грядки сорняки и не высаживайте томаты после картофеля и других культур, которые также подвержены поражениям фитофторой.
2. Не располагайте кусты очень близко друг к другу, так как во влажный год это спровоцирует развитие фитофторы.
3. Поливать томаты следует только под корень, так как вода на листьях может вызвать заболевание.
4. Место для выращивания помидоров следует выбирать хорошо освещенное.
5. Не перебарщивайте с количеством внесения азотных удобрений.

Лечение томатов

Если предупредить болезнь не получилось, нужно знать, как бороться с фитофторой на помидорах. Избавиться от нее полностью невозможно, так как распространяется заболевание передачей от куста к кусту и появляется сразу же на нескольких растениях. Первое, что нужно сделать в этой ситуации, – это изолировать пораженные кусты от здоровых. Правильным будет их вообще вырвать с корнем и сразу же сжечь, чтобы не допустить распространения. Если же фитофтора поразила большое количество кустов, то понадобятся химические активные вещества.

При фитофторозе томатов лечение проводят препаратами в виде порошка, которые разбавляют с водой и опрыскивают растения. Наиболее эффективными из них считаются борная кислота, «Гамаир», «Фитоспорин».

Как защитить помидоры от фитофторы в теплице

Застоявшийся воздух и испарение влаги являются экстремальными условиями для выращивания томатов в теплице. В этом помещении хоть растения и реже поражаются заболеваниями (так как отсутствует прямой источник заражения), но если это происходит, то распространение их идет более интенсивно. Чтобы не допустить поражения томатов фитофторой, теплицы следует регулярно проветривать и поливать кусты редко, но много.

Опрыскивание для профилактики

Очень важным является вопрос, чем опрыскивать помидоры от фитофторы, так как обилие химических препаратов может сделать плоды ядовитыми и непригодными для употребления. К тому же во время обработок можно загубить и сами кусты, вызвав на них гниль. Для того чтобы не навредить растению, нужно знать, чем брызгать помидоры от болезней.

В профилактических мерах необходимо поливать помидоры раствором медного купороса уже через неделю после высадки. Затем по истечении еще пяти дней необходимо обработать кусты отваром хвоща, после чего листочки опрыскивают йодистым калием, разбавленным с водой. А спустя еще пять дней растения обрабатывают «Эпином».

Для профилактической обработки подойдет и раствор из кислой сыворотки 2 л, стакана золы и одной ложки меда на ведро воды. Этим раствором опрыскивают кусты каждую неделю. Наиболее благоприятным временем для проведения всех процедур считается первая половина дня.

Для того чтобы не было причин для развития фитофторы в парниках, необходимо убирать пыль и паутину, следить за чистотой внутри помещения.

Лечение фитофторы на помидорах

Если появилась фитофтора на помидорах, то для многих огородников насущным становится вопрос как бороться с этой напастью. Лечить фитофтору можно двумя способами:

• с использованием химических активных веществ;
• с использованием народных средств.

Как бороться с фитофторой народными методами

Перечислим самые распространенные народные средства от фитофторы на помидорах:

1. Настойка из чеснока с марганцовкой. Вам понадобится 100 г измельченного на мясорубке чеснока, который заливают стаканом воды и оставляют на 24 часа. Спустя сутки процеживают и разводят с 10 л воды и 1 г марганцовки. Опрыскивать кусты нужно раз в две недели.
2. Молочная сыворотка. В пропорции 1:1 сыворотку разводят с водой и обрабатывают томаты с июля ежедневно.
3. Зола. Спустя семь дней после высадки и при завязывании плодов золу распыляют между рядами перед поливом.
4. Настойка из гнилой соломы либо сена. Необходимо 1 кг сена залить 10 л воды, туда добавить горсть мочевины и оставить на 3-4 суток. Спустя время процедить и обработать кусты через 1,5-2 недели.
5. Йод с молоком. Берут 10 л воды, 1 л нежирного молока, 15 капель йода, все смешивают и полученным раствором обрабатывают кусты раз в две недели.
6. Поваренная соль. На один стакан соли берут ведро воды и обрабатывают большие зеленые плоды единожды в месяц.
7. Раствор из медного купороса. На десятилитровое ведро воды добавляют 2 ст. л. медного купороса и получившимся раствором поливают растение.
8. Дрожжи. На 10 л воды понадобится 100 г дрожжей. Обрабатывают растение при появлении фитофторы.
9. Обматывание корней рассады медной проволокой перед посадкой либо прокалывание стеблей томатов. Необходимо медную проволоку прокалить и нарезать кусочками по 4 см и затем на расстоянии 10 см от поверхности земли проколоть стебель, вставить проволоку и загнуть ее концы вниз.

Борьба с фитофторой на томатах народными средствами также действенна, как и борьба химическими средствами.

Сорта томатов, устойчивые к фитофторе

Сортов помидоров, которые будут полностью устойчивы к фитофторе, к сожалению, нет. Несмотря на их большое разнообразие, есть менее и более устойчивые к данному заболеванию томаты.

Для выращивания в тепличных условиях больше подходят сорта детерминантного вида. Они невысокие, скороспелые и приносят хороший урожай.

Детерминантные сорта помидоров:

• Вельможа – низкорослые растения с размером плодов до 0,8 кг.
• Дубок – ярко-красные плоды весом до 0,1 кг.
• Персей – красные помидоры округло-плоской формы.
• Хурма – очень вкусные томаты оранжевого цвета весом до 0,3 кг.
• Оранжевое чудо – оранжевые плоды слегла приплюснуты, с большим содержанием бета-каротина.

Индетерминантные сорта характеризуются высокорослостью и большими плодами. Их можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Обязательным условием для их нормального развития является проведение пасынкования.

• Де-барао. Томаты в форме сливок весом до 80 г.
• Арбузный сорт имеет зеленые полосы, похожие на арбузные. Плоды массой до 0,1 кг.
• Бабушкин секрет. Красного цвета плоды очень мясистые, весом до 1 кг.
• Сердце дракона. Плоды малиново-красного оттенка с мясистой сердцевиной и весом до 0,8 кг.

Профилактика фитофторы

Защитить помидоры от фитофторы поможет правильный уход за ними. Уход осуществляется в зависимости от типа развития, который, в свою очередь, делится на генеративный и вегетативный.

При вегетативном способе выращивания растения развиваются быстро, однако плоды образуются медленно. А из-за позднего плодообразования, особенно в дождливое лето, фитофтора не заставит себя ждать. А чтобы этого не допустить, нужно проводить пасынкование. Этим вы обеспечите улучшенную циркуляцию воздуха и ускорите рост плодов.

При генеративном способе происходит активное плодоношение. Большое количество томатов на кусте приводит к стрессовому состоянию растения из-за чего снижается его устойчивость. Чтобы не допустить появления фитофторы, необходимо регулировать число помидоров на кусте. В неблагоприятное время лучше уменьшить число плодов и удалить периферические бутоны. Так вы обеспечите быстрое созревание и повысите устойчивость растения к заболеваниям. Чтобы не допустить появления фитофторы в дождливую погоду, можно убирать даже недозревший урожай, это поможет растению бороться с заболеванием.

Как сохранить и употреблять пораженные томаты

Томаты, которые уже настигла фитофтора, возможно сохранить методом тепловой обработки. Для этого вам нужно налить в таз воды температурой 60 °C и опустить в нее пораженные плоды. Будьте внимательны: помидоры должны прогреться, а не свариться. При остывании воды нужно добавлять новую до полного прогревания томатов. После водной процедуры помидоры просушивают и кладут в темное место либо на подоконник для дозревания. Во время прогревания споры фитофторы погибают, и тогда томаты можно употреблять в пищу. Также их можно консервировать. При поражении плодов до полного почернения тепловое воздействие не поможет, и их придется утилизировать.

Стопроцентное избавление от фитофторы не может гарантировать ни один из способов. Однако предотвратить появление заболевания и вести с фитофторозом томатов борьбу – в ваших силах. Для этого нужно соблюдать все вышеперечисленные рекомендации, проводить профилактические мероприятия, и тогда вы получите большой урожай здоровых томатов.

Если появилась фитофтора на помидорах, то для многих огородников насущным становится вопрос как бороться с этой напастью. Лечить фитофтору можно двумя способами:

Сохраняем пораженный урожай томатов или как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели

Фитофтороз – проблема, знакомая большинству огородников. Это грибковое заболевание ежегодно ставит под угрозу урожай многих растений: картофеля, перца, баклажанов и других посадок. В их числе и томаты. Появляясь на одном кусте, фитофтора вскоре охватывает все растения.

За пару дней может погибнуть весь урожай, если вовремя не принять меры. В этой статье вы узнаете, как определить заражение фитофторозом у томатов, как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели, каковы меры профилактики.

Признаки заражения томатов фитофторой

Фитофтора – грибок, который развивается в условиях повышенной влажности. Он заражает растение прямо из почвы или переносится ветром с больных кустов на здоровые.

Чаще всего первые признаки заболевания проявляются на листьях. Они покрываются темно-серыми и бурыми пятнами, иногда — белым пушистым налетом на тыльной стороне. Пятнами также покрывается стебель. Соцветия желтеют, темнеют и вскоре опадают.

Поражаются и плоды. На них появляются коричневые или черные пятна неровной формы. Со временем они сливаются в одно пятно. Томат меняет форму, становится уродливым, размягчается и в конце концов сгнивает, источая неприятный запах.

Проявиться на плодах фитофтора может и после сбора урожая. Зараженные овощи начинают темнеть и гнить во время хранения и дозревания.

Как бороться с фитофторой, если томаты уже болеют

Часто, когда болезнь прогрессирует, зараженные растения спасти не удается — их в срочном порядке утилизируют во избежание эпидемии. Если болезнь обнаружена на ранних этапах, то вылечить томаты можно, для чего существует ряд методов.

Химические средства

Чем крепче растение, тем меньше оно подвержено заболеванию. Повышайте иммунитет томатов, подкармливая их фосфорно-калийными удобрениями.

При заражении сразу удалите пострадавшие листья и плоды, после чего опрыскайте кусты фунгицидом. По прошествии недели обработайте только плоды раствором хлористого кальция. В аптеках продается 10%-й раствор. Его разбавляют водой в пропорции 1:3.

Обратите внимание! Не используйте химию при заражении спелых плодов. Химическая обработка уместна только тогда, когда плоды еще зеленые.

Народные методы

Если вам не по душе химикаты и вы переживаете за экологичность и качество урожая, попробуйте народные методы. Они также эффективны в борьбе с фитофторой:

1. Одно из доступных средств – йод. Это отличный дезинфектор. Приготовьте раствор из 1 л молока, 1 ведра воды и 15-25 капель йода, опрыскайте зараженные растения.
2. Более простой раствор: смешайте молоко и воду в пропорции 1:1 и ежедневно опрыскивайте томаты.
3. Чесночная смесь. Измельчите 100 г чеснока и залейте 200 г кипяченой воды. Дайте настояться сутки и добавьте 1 г марганцовки. Растворите в 10 л воды и используйте раствор для опрыскивания.
4. Многие огородники рекомендуют солевой раствор. Он создаст на томатах пленку, которая защитит плод. Для этого растворите стакан соли в 10 л воды.

Агротехнические приемы

Если удалять куст вы не хотите, попробуйте проколоть заболевшее растение медной проволокой. Это обогатит томат кислородом и нормализует уровень хлорофилла, что сделает его более устойчивым к заболеванию.

Прокалите проволоку в огне, отрежьте небольшой кусок длиной около 5 см и вставьте в стебель на высоте 10-12 см над уровнем почвы, пригнув концы вниз.

Важно! Если спасти растение от фитофторы не удалось, важно правильно его удалить. Ни в коем случае не выбрасывайте куст в компостную яму, так как при последующей подкормке огорода перегноем это спровоцирует новые заражения. Сожгите больной куст подальше от здоровых.

Как спасать урожай

Лечение зараженного урожая в теплице и на открытом грунте имеет мало различий. Основные нюансы — в мерах профилактики.

В теплице, благодаря защите от излишней влаги — дождей, росы, тумана, — создаются благоприятные условия для развития грибка фитофторы. Но это работает только в том случае, если теплицу регулярно проветривать.

Зараженные растения лучше лечить народными средствами, так как химическая обработка в закрытой и душной теплице отравляет воздух. После того, как растения вылечены или удалены, обратите особое внимание на почву. После сбора урожая ее обрабатывают раствором «Фитоспорина», чтобы грибок умер и не заразил посадки в следующем году.

В открытом грунте

Под открытым небом томаты больше подвержены болезни, так как дожди и роса создают благоприятные условия для роста грибка. При заражении пользуются химическими препаратами, обрабатывая растения в ясную погоду утром или вечером. В среднем это делают раз в 10-14 дней. Но имейте в виду, что многие препараты легко смываются дождем.

Что делать, если фитофтора поразила плоды

Даже если болезнь добралась до плодов, не стоит отчаиваться. Урожай еще можно спасти и даже употреблять в пищу.

Как сохранить

Пораженные фитофторой плоды соберите в общую емкость. Залейте томаты теплой, почти горячей водой или раствором марганцовки на пару минут. Так вы убьете бактерии. Затем тщательно вытрите каждый овощ и оберните его в бумагу, чтобы предотвратить заражение плодов друг от друга. Оставьте дозревать помидоры в чистом и сухом месте.

Можно ли их есть

Если фитофтора не проникла вглубь плода, то помидоры можно есть, срезав поврежденный гнилью слой.

Как спасти зеленые томаты

Если заболело растение с неспелыми плодами, то зеленые томаты можно спасти. Соберите плоды без признаков болезни — они должны быть целыми, плотными, без черных и бурых пятен. Далее обязательно промойте теплой водой — так вы смоете бактерии с плодов.

Затем оставьте сушиться в теплом месте без доступа солнечных лучей. Активное солнце сморщит помидоры, не дав им доспеть. Через пару недель можно собирать первые спелые томаты.

Профилактические меры

Известно, что болезнь лучше предотвратить, чем лечить, поэтому:

1. Перед высадкой обязательно обеззаразьте почву. Это снизит возможность появления фитофторы к минимуму.
2. Сажайте томаты после свеклы, огурцов, лука, капусты, моркови.
3. Поливайте помидоры ранним утром.
4. Если томаты растут в теплице, обязательно проветривайте помещение, чтобы не было конденсата.
5. Не забывайте рыхлить почву для лучшей аэрации корней.
6. Не пренебрегайте подкормкой растений биологически активными и народными средствами.

Советы и рекомендации

При орошении следите за тем, чтобы вода не попадала на растение и плоды — для этого удобно использовать и системы капельного полива.

Борьба с фитофторозом будет эффективнее, если подкармливать растения фосфором или калием. И, конечно, не отчаивайтесь, если растения заболели – их можно спасти, если приложить достаточно усилий.

Заключение

Фитофтора ежегодно поражает томаты в регионах с разным климатом. Но зараженные плоды можно спасти и даже употреблять в пищу, поэтому не спешите избавляться от них. В борьбе помогут химические и натуральные средства, агротехнические приемы.

Внимательно следите за своим огородом: побороть фитофтороз томатов легче, если заметить его на ранних стадиях. И, конечно, самое действенное средство – профилактика. При правильной высадке и уходе вам не придется бороться с болезнью.

Часто, когда болезнь прогрессирует, зараженные растения спасти не удается — их в срочном порядке утилизируют во избежание эпидемии. Если болезнь обнаружена на ранних этапах, то вылечить томаты можно, для чего существует ряд методов.

Фитофтора на помидорах. Как лечить растения в открытом грунте и теплице

Фитофтора часто поражает именно помидоры и поэтому для огородников важно во второй половине лета защитить свои томаты. Как же защитить помидоры от фитофторы, как спасти заболевшие кусты? Какие препараты использовать от фитофторы, и какие народные средства помогут от болезни. Чем обработать помидоры в теплице, чтобы сохранить их от фитофторы?

Как бороться с фитофторой на помидорах

Чтобы сохранить помидоры от фитофторы нужно знать, отчего она появляется. Что способствует развитию заболевания.

Что такое фитофтора? Признаки болезни

Потому первый фитофторой поражается картофель, а потом споры перелетают на помидоры. Начинается фитофтора появлением на листьях темных бурых пятен, потом они переходят на стебли и плоды. Сначала поражаются нижние листья. Пятна могут быть разной формы и размера. На листьях вначале заболевания бывает белёсый налёт.

Плоды заболевают через плодоножку. Сначала они могут оставаться чистыми, но в процессе хранения на них тоже появляются коричневые пятна. Это заболевание может уничтожить все посадки помидоров за несколько дней.

Фото фитофторы на помидорах

Можно ли брать семена из больных томатов?

Немаловажно, что споры болезни могут оставаться на сухих семенах. Только после прогревания в течении двух часов при температуре 45-50°С можно быть уверенным, что семена обеззаражены. Поэтому если семена взяты с заболевшего плода нужно их особо обрабатывать.

Условия для развития фитофтороза

В сухую жаркую погоду заражение помидоров фитофторозом сводится к минимуму. Споры этого грибка не любят солнечных лучей и неактивны. Но в период дождей и туманов, когда влажность воздуха повышается, они «просыпаются» и начинают свое пагубное воздействие. Если дожди идут более двух дней, будьте уверены, что ваши помидоры уже заразились фитофторой.

1.Обычно на помидорах фитофтора появляется в августе, после холодных ночей и туманных сырых утренников. Но заболеть томаты могут и раньше – в июле. Благоприятная погода для развития болезни – температура ниже +15°С и высокая влажность.

2.Загущённые посадки способствуют появлению фитофторы. Поэтому лишние листья нужно обрывать, чтобы улучшить проветривание кустов.

3.Полив помидоров по листьям тоже помогает им заболеть. Поэтому в открытом грунте фитофтора часто появляется после дождливой холодной погоды. Стоит поливать растения по утрам, чтобы влага за день хорошо впиталась и только под корень, листья мочить нельзя.

4.Низкие температуры – это тоже повод для профилактики помидоров от фитофторы.

Если погода сухая и солнечная, то заражения обычно не происходит. Споры гибнут на солнце.

Еще причинами развития фитофтороза являются:

• злоупотребление азотными подкормками;
• недостача в грунте полезных микроэлементов меди, калия, йода, марганца;
• слишком густо посажены кусты.

Как сохранить помидоры от фитофтороза — профилактика

• Первый этап профилактики для урожая на следующее лето наступает еще осенью во время сбора последнего урожая и вырывания ботвы. Ее нужно обязательно уносить с огорода и сжигать, чтобы споры грибка не заразили молодые помидоры через год.
• Если в грунте излишки извести, то нужно сбалансировать его состав путем засыпания песка в ямки.
• Перед посадкой грунт необходимо дезинфицировать раствором марганцовки.

Помидоры любят сухую погоду. Сильная влажность в тёплую погоду, а ещё быстрее в прохладную приводит к заболеванию. Начинается оно с нижних листьев, где скапливается больше влаги. Нужно постоянно проверять нижние листья и если начинается их потемнение – сразу удалять.

Как уже говорилось, нужно обязательно обрывать лишние листья и пасынки у томатов. Нижние листья убирают до первой поспевающей кисти постоянно. Также обрывают желтеющие и подсыхающие листья. Важно создать хорошее проветривание посадок помидоров.

Можно накрывать сверху ряды томатов плёнкой или укрывным материалом, чтобы она свисала по бокам, не задевая земли. Так сохранится проветривание, и помидоры будут укрыты от ночных холодных рос.

Профилактикой фитофторы можно назвать полное мульчирование земли под посадкой помидоров.

На маленьких участках защиту можно создать из кулисных растений, посеянных по периметру грядок. Например: горох, вьющаяся фасоль, кукуруза.

Нужно укреплять растения с молодого возраста. Закалять. Достаточно удобрять и подкармливать (без фанатизма и излишеств, конечно). Поливать настоем золы во время созревания плодов. Чтобы они были сильными и крепкими, тогда им легче будет бороться с болезнями. А вот азотными удобрениями (коровяк, травяные настои) во второй половине лета подкармливать не стоит – это ослабляет растения, они быстрее заболеют.

Чем обработать землю после фитофторы

Для профилактики поливают землю препаратами фитоспорин и триходермин. Если было массовое заболевание, то нужно потом все больные кусты сжечь, а землю полить фунгицидом.

Как спасти помидоры от фитофторы в теплице

В теплице помидоры хорошо защищены от фитофторы. Даже если на улице холодно и сыро, у них много преимуществ. В теплице создается свой климат, который можно регулировать. Не забывать проветривать, а также про профилактику. Нужно часто проветривать теплицы, чтобы не собирался излишний конденсат и влажность была в норме.

• Не загущать посадки.
• Обрывать пасынки и лишние листья.
• Подвязывать кусты.
• Мульчировать землю.

В конце июня нужно опрыскать помидоры в теплице биопрепаратом фитоспорин для профилактики. Постоянно обрабатывать им землю под томатами.

В теплице тоже необходимо еще с осени обеззараживать всю её конструкцию и землю. Сделать это можно несколькими способами:

• убрать верхний слой почвы в 20 см и завести новый грунт;
• закапывать глубоко в землю стебли укропа, бархатца и календулы, чтобы они перегнили и удобрили ее и подлечили;
• обработать всю поверхность теплицы растворами фитоспорина или медного купороса.

Что делать с фитофторой на помидорах, если она появилась в теплице?

Препаратами с медью пользоваться не стоит – ведь в теплице постоянно есть поспевающий урожай. Лучше использовать народные методы. Те же настои чеснока, лука или молочный раствор. Они описаны в народных рецептах дальше в статье.

Можно опрыскать помидоры просто водой с йодом. На ведро воды берут 10 мл обычного 5% йода. Перед применением нужно удалить все пожелтевшие и больные листья с тёмными пятнами. Опрыскивают полностью кусты и плоды. Через 3 дня повторяют процедуру.

Чтобы бороться с фитофторозом в теплицах используют окуривание: в ёмкость с раскаленными углями кладут кусок натуральной кожи животного или шерсть, плотно закрывают все окошка и двери. Дым убивает споры грибка и не дает им размножаться дальше.

Еще присыпают грядки золой после посадки и второй раз при первой завязи.

Как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами

Чесночный настой

Хорошо зарекомендовали себя народные средства для защиты от фитофторы. Это чеснок и молоко.

Для приготовления чесночного настоя берут 200 грамм чеснока (можно заменить луком) и настаивают в ведре воды сутки. После процеживания, опрыскивают заболевшие растения и помидорки. Опрыскивание повторять каждые 2 недели.

Молочный раствор или сыворотка

Молоко разводиться в воде (100грамм на литр) и опрыскивают помидоры. Можно заменить молоко кефиром. Молочнокислые бактерии не дают развиваться фитофторе. Можно в молочную воду добавить несколько капель йода. Такое опрыскивание не только поможет от фитофторы, но и послужит удобрением вашим помидорам. Лучше тоже повторять каждые 2 недели.

Раствор соли

Ещё народная мудрость советует опрыскивать помидорные кусты раствором простой поваренной соли (один стакан на ведро воды). Этот раствор защищает томаты от различных заболеваний, после высыхания он образует плёнку на плодах. После дождей необходимо повторять опрыскивание.

Лучше все эти методы использовать для профилактики заболевания. Если фитофтору видно явно на кустах, то придётся скорее всего уже использовать химию для борьбы.

Фото фитофторы на недозрелых помидорах

Лечение фитофторы на помидорах в открытом грунте

Медь – хорошо помогает от фитофторы. Препараты с медью используются для борьбы и профилактики заболевания. Используются препараты Хом, Полихом, Оксихом, их можно разводить прямо в холодной воде в лейке (по инструкции).

Можно сделать раствор самим. Добавить брусок хозяйственного мыла для прилипания и пакетик медного купороса на ведро воды. Также можно обработать кусты настоем древесной золы.

Если все народные средства перепробованы и не помогают, тогда приходится использовать химию. Средств разных много в садовых магазинах. Самые рабочие – это фунгициды. Споры болезни тоже приспосабливаются к разным химикатам, поэтому их придётся чередовать, чтобы был разный состав.

Сорта устойчивые к фитофторозу

По большому счёту таких сортов нет. Все помидоры поражаются фитофторой. Хотя последние годы выводят сорта черри, которые могут выдерживать нашествие фитофторы. Сейчас появляется много новых гибридов F1, которые производители позиционируют, как устойчивые к фитофторе. Это такие гибриды, как:

• Метелица
• Буденовка
• Стрекоза
• Партер
• Розовый карлик
• Раиса
• Каспар
• Таня
• Кострома

Ранние сорта можно условно считать устойчивыми к фитофторе. Они просто успевают отдать урожай раньше. Популярные сорта для открытого грунта:

Ранние сорта для теплиц:

• Сахарная слива малиновая,
• Мандаринка,
• Золотая кисть,
• Познань,
• Трапеза,
• Сладкая гроздь

Фото сорта Черри в теплице

Как сохранить собранные помидоры от фитофторы

Можно сохранить часть урожая, если болезнь уже напала на посадки. Для этого нужно прогреть плоды в горячей воде. Наливают в тазик воду 60°С и опускают туда помидоры. Нужно держать их до прогревания, но не сварить. Такую температуру обычно рука чуть терпит. Но лучше смотреть по термометру и добавлять горячей воды при остывании. Потом помидоры сушатся и отправляются дозревать.

Можно ли есть помидоры с фитофторой

После такой обработки прогреванием споры фитофторы гибнут и эти помидоры вполне съедобны. Ну а больные плоды вам и самим есть не захочется — они черные. Зелёные недоспевшие помидоры с больных кустов можно использовать в зимние салаты и заготовки.

Фитофтора на помидорах. Как избежать: видео

Теперь вы знаете как справится с фитофторой на помидорах. И понятно, что лучшее лечение — это профилактика!

На маленьких участках защиту можно создать из кулисных растений, посеянных по периметру грядок. Например: горох, вьющаяся фасоль, кукуруза.

Как Сохранить Зелёные Помидоры Если Они Заболели Грибком

Добрый день всем! Помогите, пожалуйста, опытные садоводы и огородники. Не уследила за своими помидорами в открытом грунте, заболели фитофторой. Сняла урожай зелёным, положила на дозревание. Помидоры стали чернеть в коробках. Перебрала, больные удалила. Как сохранить оставшиеся? Может их чем-то обработать надо? Жалко, такой урожай большой был

Добрый день всем! Помогите, пожалуйста, опытные садоводы и огородники. Не уследила за своими помидорами в открытом грунте, заболели фитофторой. Сняла урожай зелёным, положила на дозревание. Помидоры стали чернеть в коробках. Перебрала, больные удалила. Как сохранить оставшиеся? Может их чем-то обработать надо? Жалко, такой урожай большой был

С вашими помидорами что-то не так? Возможно, это грибок

Вы так заботливо отбирали семена для посева, выращивали рассаду, высаживали в грунт, оберегали молодые растения от заморозков и засухи в надежде получить хороший урожай и вдруг ваши помидоры стали на глазах портиться. Если так пойдет и дальше, кажется, что от растений вскоре ничего не останется: листья томатов сохнут, покрываются пятнами, болезнь беспощадно поражает зеленые помидоры и стебель. Скорее всего, причиной этому служит грибок. Грибковые заболевания помидор – очень распространенная проблема, с которой рано или поздно сталкивается каждый огородник. Чтобы снизить риск развития грибковых заболеваний, при выращивании томатов следует соблюдать ряд правил:

• обеззараживать семена перед посевом;
• садить томаты на достаточно большом расстоянии друг от друга, чтобы кусты могли проветриваться;
• при посадке помидор в грунт соблюдать правила севооборота, не садить томаты на прошлогоднем месте, а также там, где раньше росли картофель, перец, баклажаны и физалис;
• поливать помидоры под корень и стараться, чтобы при поливе вода не попадала на листья;
• не поливать томаты холодной водой;
• поливать помидоры умеренно;
• не допускать образования росы на листьях при выращивании помидор в теплице, для этого регулярно проводить ее проветривание, особенно после полива, и соблюдать температурный режим;
• обязательно дезинфицировать теплицу.

Если, несмотря на все предосторожности, помидоры все-таки заболели, нужно уметь выявить причину заболевания и начать борьбу с ним.

Фитофтороз (фитофтора)

Фитофтора очень распространенное заболевание, которое способно уничтожить всю посадку помидор. Фитофтороз поражает все надземные части томата.

Признаками, по которым можно идентифицировать фитофтору, являются:

• быстро увеличивающиеся в размерах серовато-бурые пятна на листьях;
• продолговатые темно-коричневые пятна на стеблях;
• твердые на ощупь бурые пятна на зеленых помидорах.

При высокой влажности воздуха (выше 75%) и низкой температуре (13 – 18 о С) фитофтороз развивается очень быстро: в мелких капельках воды споры грибка прорастают в течение 4 – 5 часов.

Как бороться с фитофторозом: соблюдать все перечисленные выше правила, опрыскивать помидоры бордосской смесью, оксихомом, оксихлоридом меди, картоцидом или купрокатом.

Южный фитофтороз

Южный фитофтороз поражает молодые томаты. Грибок живет в почве и развивается в условиях высокой влажности при температуре воздуха 25 – 30 о С. Признаками южного фитофтороза являются:

• черные перетяжки по всему стеблю;
• серовато-зеленые пятна на плодах, которые со временем становятся светло-коричневыми.

Как бороться с южным фитофторозом: не допускать избыточной влажности и нагревания почвы свыше 20 о С, опрыскивать помидоры бордосской жидкостью, оксихомом, оксихлоридом меди, картоцидом или купрокатом.

Бурая пятнистость листьев (кладоспориоз или листовая плесень)

Листовая плесень развивается в условиях очень высокой влажности воздуха (в районе 90%) и температуре 22 – 25 о С. Споры грибка довольно живучие: на опавших листьях и почве они могут сохранять жизнеспособность до 10 месяцев. Признаки заболевания помидор листовой плесенью следующие:

• желтоватые пятна на верхней стороне листа со временем приобретающие темно-коричневую или бурую окраску;
• первые пятна появляются на нижних листьях, а затем распространяются по всему томату;
• в дальнейшем листья засыхают.

Как бороться с листовой плесенью: строго соблюдать правила ухода за помидорами в теплице, уничтожать растительные остатки, подбирать генетически устойчивые к данному заболеванию сорта, опрыскивать помидоры оксихлоридом меди.

Фузариозное увядание (фузариоз)

Идеальные условия для развития фузариоза – влажность 60 – 75% и температура почвы 24 — 26 о С. Грибок живет в почве, гифы фузариоза проникают в проводящую систему томата через механические повреждения на корнях. Признаки фузариоза такие:

• резкое отставание помидора в росте и развитии;
• пожелтение и опадание нижних листьев;
• побурение сосудов на срезе черешка листа;
• увядание и гибель томата.

Как предотвратить заболевание томатов фузариозом: не выращивать помидоры два года подряд на одном и том же месте (должно пройти не меньше 3-х лет), выращивать генетически устойчивые к фузариозу сорта помидор.

Вертициллезное увядание (вертициллез)

Вертициллез поражает помидоры при температуре почвы 20 – 22 о С в условиях резких перепадов влажности грунта и воздуха. Инкубационный период заболевания колеблется в диапазоне 8 – 20 дней. Признаки, по которым можно выявить вертициллез, следующие:

Как предотвратить заболевание помидор вертициллезом: соблюдать правила севооборота, выращивать генетически устойчивые к вертициллезу сорта помидор.

Белая пятнистость листьев (септориоз)

Септориоз развивается в условиях теплой влажной погоды. Признаки поражения помидор белой пятнистостью листьев следующие:

• мелкие беловатые пятна с темным ободком, появляющиеся вначале на нижних листьях, а затем распространяющиеся наверх;
• черные точки в центе пятен (пикниды гриба), образующиеся через некоторое время после заболевания томата.

Как предотвратить поражение помидор септориозом: соблюдать правила севооборота, уничтожать растительные остатки.

Белая гниль (склеротиниоз)

Развитию белой гнили способствует переувлажнение или переохлаждение воздуха и почвы с последующим резким повышением температуры. Склероции могут жить в почве очень долго – до 4 лет. Выявить белую гниль можно по следующим признакам:

• пушистое скопление белого грибного мицелия в нижней части стебля;
• черные склероции внутри стебля.

В конце концов, помидоры, пораженные белой гнилью, погибают.

Как предотвратить развитие склеротиниоза при выращивании помидор: соблюдать правила севооборота, уничтожать растительные остатки.

Серая гниль (ботритис)

Серая гниль чаще всего поражает помидоры в условиях защищенного грунта при высокой влажности воздуха и резких перепадах дневной и ночной температур. Очагом заболевания зачастую становятся места обламывания листьев и побегов. Идентифицировать серую гниль у томатов можно по следующим признакам:

• серые и бурые мокнущие пятна, через 8 – 10 часов покрывающиеся обильным пепельно-серым налетом из конидий гриба.

Как не допустить заражения томатов серой гнилью: регулярно проветривать теплицу, уничтожать растительные остатки, проводить пасынкование помидор в утренние часы в солнечную погоду, обмазывать поврежденные ткани пастой из медного купороса и извести, приготовленной в соотношении 1 : 2.

Макроспориоз (серая и коричневая пятнистость)

Развитию макроспориоза способствую частые поливы помидор методом дождевания, повышенная влажность и высокая температура воздуха (25 – 30 о С). Грибок поражает все растение: и листья, и стебли, и плоды, и черешки. Признаки макроспориоза следующие:

• пятна с концентрическими коричневыми кругами, появляющиеся на листьях в период плодоношения;
• темные вдавленные пятна на плодах, чаще наблюдаемые у плодоножек.

Как бороться с макроспориозом: соблюдать правила севооборота, опрыскивать помидоры бордосской жидкостью, оксихомом, кумулюсом, оксихлоридом меди, картоцидом.

Альтернариоз (черная пятнистость листьев)

Черная пятнистость, кроме листьев, поражает также стебли и плоды помидор. Развитию заболевания способствуют высокая температура и повышенная влажность воздуха. Заражение альтернариозом происходит через семена и растительные остатки. Признаки поражения помидор черной пятнистостью:

• появление небольших пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются и, достигнув размера 5 – 7 мм в диаметре, начинают высыхать, приобретая концентрическую форму и становясь в середине почти черными.

Как предотвратить заболевание помидор черной пятнистостью листьев: соблюдать правила севооборота на участке, уничтожать растительные остатки, опрыскивать томаты кумулюсом.

Черная ножка

Развитию черной ножки способствуют такие факторы, как избыточное увлажнение почвы в сочетании с низкой температурой (ниже 18 о С), а также загущенная посадка. Заболевание развивается в течение 4 – 6 дней. Признаки поражения помидор черной ножкой такие:

• почернение и подсыхание прикорневой части стебля у сеянцев, приводящие к гибели растений.

Как предупредить заболевание томатов черной ножкой: не допускать переувлажнения грунта, не сеять семена слишком густо, обеспечивать помидорам хорошее проветривание, не использовать для полива холодную воду, соблюдать температурный режим.

Следует иметь в виду, что грибки – не единственная причина заболевания томатов. Возбудителем различных инфекций также могут быть вирусы и бактерии. Многие болезни томатов имеют неинфекционную природу и вызваны нарушением питания и ухода за растениями. Обо всем этом мы поговорим в следующих статьях.

При написании данной статьи использовалась книга С. Ф. Гавриш «Томаты»

Если вам понравилась статья, огромная просьба поделиться ссылкой в соцсетях. Также вы можете подписаться на рассылку 🙂

Следует иметь в виду, что грибки – не единственная причина заболевания томатов. Возбудителем различных инфекций также могут быть вирусы и бактерии. Многие болезни томатов имеют неинфекционную природу и вызваны нарушением питания и ухода за растениями. Обо всем этом мы поговорим в следующих статьях.